【岗位职责】 1. 严格按照菜单标准、出餐流程和口味要求，负责菜品的炒制、调味、火候把控，保证出品稳定、味道统一。 2. 做好开餐前准备：核对食材、切配检查、调料备齐、厨具清洁预热。 3. 操作过程中遵守食品安全规范，生熟分开，杜绝交叉污染，确保食品卫生安全。 4. 合理控制成本与用料，不浪费食材、不随意加料，减少损耗。 5. 与切配、打荷、传菜等岗位密切配合，保证出餐速度，不压单、不拖延。 6. 负责炒锅区域卫生：灶台、锅具、抽油烟机、地面、操作台的日常清洁与整理。 7. 正确使用和维护厨房设备，发现故障、安全隐患及时上报。 8. 服从厨师长/后厨管理安排，遵守酒店/餐厅规章制度，积极参加培训与卫生检查。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、有2年以上厨房炒锅工作经验。 4、具有熟练的刀工技术。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。 其他要求： 语言能力：中国普通话-良好 年龄要求：23-47岁 现居地：杭州

1、对粤菜及本帮菜式有一定的了解，并进行配置。 2、保证工作区域的整洁卫生。 3、具体责任心，及有团队精神，完成厨师长交代事项，具有工作经验者优先。

岗位职责： 1、按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新； 2、认真落实五常管理，协助做好部门物品规整及卫生清洁； 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用； 4、完成部门交办的其他工作； 任职要求： 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法； 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。 Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT，Word, Excel etc.).使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT，Word，Excel等等。Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues.数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。

1.直接对整个西厨房所有区域负责，保证一切正常。 2.拥护酒店对厨房的食品准备和摆盘标准。 3.在保证正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本。 4.坚持万豪集团的领导方针和营运标准，保证出品质量。 5.保证食品卫生并且安全，在工作区域内所有食品使用和储藏都必须严格按照食品要求，包括日期，储藏。 每天基本食品安全卫生必须根据集团政策，遵守万豪的品牌标准。 6.每月对所有厨房区域进行执行万豪30点卫生检查。 7.有效的控制开支以达到部门预算目标。 8.以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的员工和食品。 9.负责所有厨房营运的财务程序。 10.协助总厨进行食品推广，菜单推广及定价。 11.与总厨共同创造新菜和研究新配方，包括对成品菜拍照并陈列到各个厨房。

【岗位职责】 全面负责员工餐厅厨房的运营和管理，秉持以人为本的理念，以高标准打造好酒店内部宾客的用餐体验，岗位向人力资源总监汇报。 日常负责菜单计划和成本核算，组织季节性和庆贺性美食活动，开发新菜，了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 1、参与员工餐厅菜单的计划和成本核算工作 2、制订并编写标准菜谱 3、确保团队以高效方式协作为内部客人服务 4、协助组织特别活动和特别食品促销活动 5、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整 6、保持厨房的卫生、清洁厨房和设备、保持个人卫生 7、管理和培训属下员工 【岗位要求】 1、餐饮技能或相关专业的中专学历或职业证书 2、10年厨师工作经历，包括1年的国际品牌酒店员餐全面管理经验 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 4、服务意识、沟通能力强

-有品牌酒店相关工作经验 -岗位技能熟练 -良好的沟通表达能力

【热厨厨师】 1.招聘人数：若干 2.薪酬待遇：5000元/月起（具体根据工作经验定薪） 3.岗位职责： （1）负责中西餐各式菜品，完成餐食生产加工工作。 （2）负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件： （1）学历与专业：初中或同等水平及以上。 （2）经验要求：相关岗位工作经验优先，持有厨师证。 【冷厨厨师】 1.招聘人数：若干 2.薪酬待遇：5000元/月起（具体根据工作经验定薪） 3.岗位职责： （1）负责制作水果、沙拉、三明治等各式冷荤菜品，完成餐食生产加工工作。 （2）负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件： （1）学历与专业：初中或同等水平及以上。 （2）经验要求：相关岗位工作经验优先，持有厨师证。 【中西点厨师】 1.招聘人数：若干 2.薪酬待遇：5000元/月起（具体根据工作经验定薪） 3.岗位职责： （1）负责制作蛋糕、面包等各式西式糕点，完成餐食生产加工工作。 （2）负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件： （1）学历与专业：初中或同等水平及以上。 （2）经验要求：相关岗位工作经验优先，持有厨师证。 【初加工厨师】 1.招聘人数：若干 2.薪酬待遇：5000元/月起（具体根据工作经验定薪） 3.岗位职责： （1）负责生产所需蔬菜及肉类的清洗、分割及腌制等工作。 （2）负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件： （1）学历与专业：初中或同等水平及以上。 （2）经验要求：相关岗位工作经验优先。

岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.根据酒店要求而定, 参与收货、检查及贮存货品。 任职条件： 1.1年以上中厨炒锅经验，具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能； 2.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 3.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

全面负责厨房的运营和厨房员工的管理，确保准备的所有菜单的质量以及所有食品的处理或储藏都符合标准。协调采购所有的食品以及开发菜单，控制经审批的食品及人工成本。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。

【岗位职责】   1、负责餐厅各类中式餐点的烹饪制作，保证菜品质量和出品速度；   2、根据菜单要求，熟练完成食材的切配、腌制、烹调等工序；   3、确保厨房操作符合食品安全及卫生标准，保持工作区域整洁；   4、协助研发新菜品，优化现有菜品的口味和呈现方式；   5、合理控制食材成本，减少浪费，协助管理厨房库存；   6、配合团队完成每日备餐任务，适应高峰时段的快节奏工作。   【岗位要求】   1、5年以上中餐厨师工作经验，擅长湖北菜或常见中式快餐者优先；  2、熟练掌握煎、炒、炖、炸等烹饪技法，能独立完成多类菜品制作；   3、具备较强的食品安全意识，熟悉厨房设备使用及维护；  4、身体健康，持有有效的健康证明，能适应早晚班及高强度工作；  5、责任心强，具备团队协作能力，工作细致、执行力强。

工作职责： 【岗位职责】 1. 负责当班事宜分配，跟进工程单，及时解决工程问题 2. 协助以及向副、总工程师负责酒店设施情况，包括部门当班运行情况 3. 值班工程师要及时进行抢修，安装，预防维护以及日常机电设备操系统运行操作，包括程建筑装簧, 消防报警系统，灭火系统，楼宇自控系统，锅炉房，配电房，传呼系统，电子门锁系统，会议及办公设备等等，使设备处在高效和经济的状态下运行 4. 发展和建立申请维修程序和预防维护计划，保证工作得到落实，完成和符合标准 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作，保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作 任职资格： 【岗位要求】 1. 具有机电维修，维护和锅炉维护知识和技能 2. 了解电脑基础知识和应用软件知识 3. 有至少5年相关行业工作经验，国际连锁酒店工作经验优先

【岗位职责】[Job Responsibilities] 1、给公共区域员工分配任务。      Assign tasks to public area employees. 2、按顺序巡视整个公共区域。      Patrol the entire public area in sequence. 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。      Ensure proper cleaning, such as cleaning, vacuuming, at restaurant exits, function rooms, lobbies and restrooms. 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。      To timely report carpet and furniture damage, in order to repair and reduce the loss. 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。      Follow up urgent repairs to ensure repairs have been completed. 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。      Check to ensure that the machine is clean, functioning and properly stored. 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。       Check that all toilets are always of a high hygiene standard. 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。       Arrange adequate toilet attendants for VIP guests. 9、检查楼梯确保卫生及清洁。       Inspect stairs to ensure hygiene and cleanliness. 10、员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。        Employees are able to use chemicals correctly and waste as little as possible. 11、负责鲜花和植物的状态良好，如需更换，报告行政管家通知花房更换。        Responsible for flowers and plants in good condition. Report to the Executive Housekeeper to inform the Conservatory of flowers and plants for replacement. 12、确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。        Ensure that PA warehouse is clean and tidy with adequate cleaning supplies and tools. 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。        Check the appearance, hygiene and image of employees in public areas. 14、协助准备员工排班表。        Assist in the preparation of staff schedules. 15、协助进行员工的培训和发展。        Assist with staff training and development. 16、监督员工表现状况。        Monitor employee performance. 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。        Record all public area staff attendance. 18、同其他部门协调工作。        Coordinate with other departments. 19、提供高品质的对客服务。        Provide high quality customer service. 20、确保客人需求与合理的要求被满足。        Ensure guest needs and reasonable requests are met. 21、坚持酒店的清洁和养护程序。        Adhere to hotel cleaning and maintenance procedures. 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。        Maintain a high level of cleanliness in the work area where maintenance is performed. 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。        Comply with hotel policies and procedures, the hotel's Code of Business Conduct and the terms of the Employee Handbook. 24、如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。        The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary. 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。        Perform any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 【岗位要求】[Post Requirements] 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。      Good knowledge of basic operations. 2、有效理解和利用资源。      Effective understanding and use of resources. 3、具备一定的领导能力。      Have some leadership skills. 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。      Good skills in cleaning machines and cleaning agents. 5、有公共区域经理工作经验优先。    have experience as a public area manager. 6、身体健康，能够适应长时间工作。      Healthy and able to work long hours. 7、有园林管理经验优先考虑。      Experience in garden management is preferred. 8.性别：男性

岗位职责： 1、与现有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、通过直接拜访，电话销售，发送邮件的方式给他/她负责区域的客户，在发现市场有任何变化时，包括竞争对手所有的信息变更，都要及时反馈信息给销售总监。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极的传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求: 1、具备酒店销售学、酒店管理学的基本知识。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

· 为下属职员分配职责和任务，协助前台员工完成其职责。 · 确保提前预留所有重要来宾、凯悦金护照会员的客房及嘉宾轩客房并检查房间情况，遵循凯悦操作标准为客人办理入住手续。 · 协同前厅部同事处理所有离店客人的高额消费账单。 · 协同前厅部经理妥善解决客人投诉及问题。 · 确保所有前厅部同事熟悉酒店产品和服务，以实现追加销售与交叉销售。 · 建立并维持良好客户关系，保持较高的客户满意度。 · 经常查看PMS系统以避免超额预定并告知前厅部经理。 · 仔细查看汇率变动及夜班经理报告并提交给前厅部经理。 · 确保遵守酒店及当地的所有有关财务记录存档、金钱操作、许可证的发放等政策规定，包括及时准确地报告财务信息。 · 确保所有公共区域的卫生和相关设备的安全，将发现的情况拍照并写进AM日志里。 所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式：  请将个人简历及一寸彩色照片电邮至： careers.grandhyattguangzhou@hyatt.com 亦或寄信至：广州市天河区珠江新城珠江西路12号 邮政编码：510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间，可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位，并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。 所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还同时您可以登陆凯悦招聘网站：http://www.explorehyatt.jobs

岗位职责 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1、高中以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的剪发、烫发、染发、造型等美发服务，确保服务质量满足顾客需求； 2、根据顾客的脸型、发质及个人喜好，提供专业的发型设计与建议； 3、熟练使用各类美发工具及产品，确保操作规范、安全； 4、保持工作区域的整洁卫生，定期消毒工具，维护良好的服务环境； 5、主动与顾客沟通，了解其需求并提供优质服务，提升顾客满意度； 6、协助店内其他美发师完成工作任务，配合团队协作； 7、定期学习新技术与流行趋势，提升个人专业技能。 【岗位要求】 1、热爱美发行业，具备良好的服务意识和职业素养； 2、掌握基础的美发技能（剪发、烫发、染发等），有相关经验者优先； 3、具备良好的沟通能力，能够与顾客建立良好的互动关系； 4、工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力； 5、愿意学习新技术，适应行业发展趋势； 6、无学历、年龄、工作经验限制，欢迎新人加入并提供培训。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. JOB SPECIFIC DESCRIPTION To assist the Asst. Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. Need to take night shift QUALIFICATIONS Minimum 3 years work experience as Assistant Manager or  Team Leader - Front Office / Guest Relations in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills.

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION You will be required to act as a sales specialist and be responsible to assist the related revenue is maximised in the most profitable way in line with the agreed targets. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 3 years work experience as Sales Manager or Sales Executive. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.与切配、打荷等岗位密切协作，根据配菜情况调整烹饪顺序，确保菜品制作流畅； 4.及时沟通菜品信息，如特殊要求、菜品变更等； 5.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈； 6.按需领取食材和调料，避免浪费； 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备，使用后及时清洁； 8.发现设备故障及时上报，保障正常使用； 9.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施； 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年及以上中餐炒锅工作经验； 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能； 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用； 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训，提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.