1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及酒店消防安全管理制度。 2、制定中厨房的工作计划，建立和完善部门的各项规章制度及标准成本。 3、参加餐饮部工作会议，主持中厨房工作例会，并完成上传下达的工作。 4、调解内部的矛盾冲突，加强与其他相关部门的沟通合作。 5、协助餐饮部经理完成经营预算，掌握原料的市场价格，严格控制库存量，并对领用的原料进行验收，审核中厨房月度盘点报告。 6、督导下属按照规范标准，好设备设施的维修保养、个人及环境卫生以及防火安全工作，发现问题立即制止和上报，防止事故发生了解市场动态，定期组织厨师研制创新菜肴，并配合餐饮部实施各阶段的美食节策划工作。 7、与宾客建立良好的关系，对VIP客人给予重点接待，对宾客提出的建议进行归纳总结，对宾客的投诉进行案例分析，整理后交于餐部经理。 8、定期对下属进行成绩评估，按照奖励制度实施奖惩。 9、主导菜单计划，推荐新菜品，并负责联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程，监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工团队，包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购成本，合理控制部门预算 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务中的各类问题 6、定期检查客房设施设备状况，协调工程部进行维护保养 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验5年以上 2、熟悉酒店客房运营流程及清洁卫生标准 3、具有较强的团队管理能力和组织协调能力 4、工作细致认真，能承受较强的工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通能力 6、能适应弹性工作时间安排

热爱酒店行业，服从分配 旅游/酒店管理相关专业，实习至少半年以上 实习岗位为餐饮服务、厨房、前厅、客房等

岗位描述：1. 实习部门：餐饮部2. 为宾客提供温馨的服务；3. 参与所在部门日常运作管理工作。任职要求：1. 热爱酒店行业，对酒店服务工作有正确的认识；2. 擅长表达，有亲和力，良好的团队合作精神；3. 酒店管理、服务类专业优先考虑。

岗位描述： 1. 实习部门：餐饮部 2. 为宾客提供温馨的服务； 3. 参与所在部门日常运作管理工作。 任职要求： 1. 热爱酒店行业，对酒店服务工作有正确的认识； 2. 擅长表达，有亲和力，良好的团队合作精神； 3. 酒店管理、服务类专业优先考虑； 4. 可实习期限满6个月以上。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、英语流利优先； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Your future mission 岗位职责： 1. Attends to referred and handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to next level supervisor for necessary action and assure follow up with guests. 主动关注并礼貌高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向上一级主管汇报，并且确保及时跟进。 2. Ensure loyalty/VIP procedures are being met or exceeded on a daily basis for all loyalty /VIP guests. 确保对所有忠实会员和贵宾都执行其相关接待程序和标准。 3. Be recognize with frequent guest and provide individually welcoming. 认知常住客人并提供个性化的欢迎。 4. Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 5. Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 6. Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs. 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 7. Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 You are 岗位要求： 1. Diploma or Degree preferably in hospitality or related field. 酒店管理或相关专业的专科及以上学历。 2. Minimum three (3) years relevant experience in a similar position at international hotels. 在知名国际酒店内从事至少三年类似岗位的经验。 3. Familiar with Opera and Office software knowledge. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4. Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 优秀的中英文听说读写能力。 5. Excellent interpersonal & communication skills. 优秀的人际关系和沟通能力。 6. Confidently able to resolve problems and make decisions. 自信的解决问题与决策的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理，确保各部门工作协调有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，会opera系统 2、良好的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 3、能够适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班 4、具备基础英语沟通能力者优先 5、单休

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的体系建设与优化 3、主导人才引进工作，完善招聘渠道，提升招聘效率与质量 4、建立并完善员工培训体系，制定年度培训计划并监督实施 5、负责绩效考核体系的搭建与实施，推动绩效管理落地 6、处理员工关系事务，协调解决劳动纠纷，维护良好的劳动关系 7、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法律法规 2、3年以上人力资源管理工作经验，有酒店行业经验者优先 3、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 4、具备较强的数据分析能力和解决问题的能力 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力

岗位职责 1. 依据公司品牌形象及品牌部经理要求，完成品牌标识优化、宣传海报、产品包装等各类视觉设计工作，参与品牌形象更新项目，提供专业的视觉设计创意与方案，贴合游艇会高端品牌调性。 2. 严格执行公司品牌设计规范，对内部及外部使用的品牌视觉元素进行审核，确保所有设计作品视觉呈现统一，杜绝不符合品牌设计规范的设计应用。 3. 负责设计素材的收集、整理与管理，搭建公司设计素材库并持续优化，同时做好素材版权管理工作，确保设计素材使用符合版权相关要求，提升整体设计工作效率。 4. 与新媒体运营专员深度协作，准确匹配新媒体平台内容需求，负责微信、抖音、小红书等平台所需的图片、海报等平面视觉内容设计，以及短视频素材的独立拍摄与后期剪辑制作，确保各平台发布所需的全部视觉内容均能独立完成交付。 5. 与会所服务部、海事服务部等需求部门高效沟通，深度分析设计需求，明确项目目的、预期效果、预算及时间限制等核心信息，结合产品特性、目标受众喜好确定设计方向。 6. 完成设计创意构思、手绘草图绘制工作，根据设计类型选择合适软件开展精细化设计制作，涵盖图形绘制、图像处理、文字排版等全流程工作。 7. 按流程完成设计作品的内部审核与需求部门反馈对接，根据审核意见和需求方建议进行针对性修改完善，确保设计成果满足各方使用需求。 8. 设计作品通过审核后，按规范格式完成留档与交付，针对印刷品、数字媒体等不同类型设计提供对应适配格式，同时跟进设计实际应用效果，总结经验反哺后续设计工作。 9. 定期向品牌部经理汇报设计工作进展与完成情况，及时反馈设计过程中的技术难点及场地限制等问题，并提出针对性改进建议，按照经理指导意见调整设计方向，确保各项设计任务按时保质完成。 任职资格 1. 学历专业：本科及以上学历，视觉设计、平面设计、广告设计、数字媒体等相关专业优先； 2. 年龄形象：形象气质良好，具备优秀的审美素养和高端品牌视觉设计思维； 3. 经验：2年以上品牌视觉内容相关工作经验，须同时具备平面设计与视频拍摄制作的实际项目经验；有游艇会、高端会所、奢侈品、文旅类高端品牌从业经验者优先； 4. 职业素养：责任心强，注重细节，具备优秀的创意构思能力和落地执行能力，认同游艇会品牌文化，能承受一定工作压力，高效完成各项设计任务； 5. 必备技能：熟练使用Adobe Photoshop、Illustrator等平面设计软件，能独立完成海报、包装、品牌视觉等各类设计工作，具备手绘草图和素材处理能力；同时熟练掌握视频拍摄技术及Premiere、Final Cut Pro等剪辑软件，能从前期拍摄到后期成片独立完成全流程制作，确保图文、视频等新媒体发布所需的全部素材均可自主产出； 6. 品牌规范能力：精通品牌设计规范落地执行，能准确把控高端品牌视觉调性，确保设计作品与品牌形象高度契合，具备设计作品审核和规范管控能力； 7. 具备优秀的需求分析和沟通协作能力，能快速理解各部门设计需求，高效对接内外部协作方，根据反馈及时优化设计作品； 8. 拥有良好的版权意识，熟悉各类设计素材版权规范，能独立搭建并管理设计素材库，具备一定的设计项目统筹和跟进能力； 9. 热爱海洋生活方式，对高端游艇、水上运动类视觉设计有了解或浓厚兴趣，愿意深耕高端品牌视觉内容领域，关注设计及视频创作行业前沿趋势并灵活运用到实际工作中。

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 6、了解跟进集团标准，设计相关文件和海报。 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

岗位职责： 1,需根据酒店标准确保餐厅/酒吧的成功运营并盈利 2,协助确保所有的餐饮活动都符合集团策略，并同时执行酒店的活动 3,监督部门营运手册的准备和更新 4,主持日常部门沟通会议，确保例会有效率的进行 5,迅速及时处理所有客人包括内部客人的投诉以及询问，并确保所有的问题都被成功解决并让客人满意 6,通过运用多项技能制，多项任务制及灵活的班表来优化员工的产值从而达到客人的要求及酒店的财政目标 7,根据酒吧年度营销计划与团队一起准备餐厅的年度推广计划 8,监管酒吧服务及餐饮质量/提供创新的饮品 岗位要求： 1，至少3年奢华品牌酒店餐饮及酒吧的管理经验 2，首席调酒师经验优先考虑

岗位职责 1、负责酒店市场传讯策略的制定与执行，提升品牌知名度和美誉度。 2、策划并组织实施各类线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等。 3、管理酒店官方社交媒体账号，定期发布优质内容并维护粉丝互动。 4、撰写新闻稿、宣传文案等传播材料，确保内容质量和品牌调性一致。 5、监测市场动态和竞品动向，及时调整传播策略。 6、协调内外部资源，与媒体、合作伙伴保持良好的合作关系。 岗位要求 1、具备优秀的文案撰写能力和创意策划能力。 2、熟悉社交媒体运营和数字营销工具。 3、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神。 4、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。 5、对市场趋势敏感，具备较强的数据分析能力。

工作地点：北京市怀柔区 项目简介：本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一，德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心，属于弱化盈利指标的非标准酒店业态，以接待服务为主要功能，同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能，为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他： 1.因投递简历数量及发起对话人选较多，如未能及时答复对话消息请谅解，简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 任职资格： 1.教育水平：大专及以上，有国外留学经验者优先。2.经验要求：2年以上酒店相关工作经验，有国外酒店工作经验者优先。3.熟练的英文会话和书写能力。4.处事果断。5.良好的适应能力，机动灵活的应变能力。6.良好的语言和倾听技巧。7.熟练使用办公软件。 岗位职责： 1.通过训练领导和激发团队员工。2.其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个德勤书院的职责经理。3.积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。4.训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标5.确保员工手册、相关劳动法、HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。6.根据德勤书院标准，进行每年一次的1:1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。7.训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。8.致力于德勤书院工作，为德勤书院发展提供建议。有创新精神，为学员提供品质服务9.负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知德勤书院的要求。10.及时有效的和学院沟通，确保给学员及时的答复。

负责建立酒店内部成本控制政策和程序，监督政策和程序执行情况； 审查各部门成本费用预算及执行情况； 审查采购价格、存货安全库存量、成本控制以及后续的相关业务操作； 审核成本核算的账务处理和出具成本分析报告； 酒店所有资产物资预算编制、申购审核、验收入库、凭证记账、摊销折旧、报废、资产处置、资产盘点等管理工作。

We are looking for a Service Manager – Chinese Kitchen  我们正在寻找一位宾客服务经理 - 中厨房（点心） As a Service Manager – Chinese Kitchen , we rely on you to 作为一名宾客服务经理 - 中厨房（点心），你的主要工作职责为： 1. Ensure the hotel’s product and service meet the demands. 2. Ensure the normal operation of the Chinese  kitchen . 3. Ensure that employees are educated and discover seasonal and new products on the market. 4. To maintain harmony among all employees in a fair and impartial way 1、充分了解市场需求和趋势，确保中厨炒锅的产品和服务满足市场的需求 2、 确保中厨点心房的日常运作 3、确保部门员工得到培训并充分挖掘市场的季节性产品及新产品 4、平等公正地对待员工，保持所有厨房的同事之间的和谐气氛。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has rich food and beverage expertise. 2. Ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 3. Have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 4. Has good command of English and is a good communicator 5. Has strong organization skills and effective influence. 1、丰富的餐饮专业知识 2、能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系 3、具有发展新式菜品和为产品制定高效率、高标准的能力 4、 具有良好的英语基础和良好的传达能力 5、强大的组织能力和有效的影响力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准； 2、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务质量和顾客满意度； 3、制定并执行餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标； 4、负责餐厅员工培训、排班及绩效考核，提升团队服务水平； 5、监督食品质量、卫生标准及服务流程的执行； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象； 6、控制餐厅运营成本，优化采购及库存管理； 7、策划并执行节假日促销活动，提升餐厅营业额； 8、与厨房团队密切配合，确保菜品质量及出餐效率； 9、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率； 10、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 11、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 12、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营流程； 2、有本地高端社会餐饮工作经验者优先； 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件； 5、具备成本控制意识、营销策划能力及商业的敏锐感； 6、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力； 7、了解食品安全法规及卫生管理要求； 8、优秀的书面和口语表达沟通能力；

岗位职责 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 5、负责视频拍摄、剪辑具有一定的策划、写脚本、统筹计划能力。 岗位要求 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1.管理前台日常工作确保客人得到专业的服务及关注度； 2.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通； 3.按需要与酒店其他部门进行合作、协调与沟通； 4.具有良好的写作技能，熟练使用微软办公软件和前台系统； 5.具有解决问题和组织能力； 6.负责重要宾客迎接及客诉问题处理； 7.进行整个酒店安全和日常设备检查工作； 8.向其他班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求： 1.具备较强的英语听说能力，服务形象气质佳 2.业务熟练，反应敏捷，善于交际，具有较好的管理和协调能力； 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力强； 4.有上进心和良好的学习能力，抗压性。 5.五星酒店前台接待工作5年，主管岗位工作两年。

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、大专以上学历，会计相关专业，具有本岗5年以上工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、本科以上学历，8年以上酒店人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少5年以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧； 4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理，确保账务准确、及时； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，进行财务分析，为管理层提供决策支持； 3、监督酒店资金流动，管理银行账户、现金及票据，确保资金安全与合理使用； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规，优化税务成本； 5、审核酒店采购、报销及付款流程，确保财务制度执行到位，防范财务风险； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料，并跟进审计问题的整改落实； 7、协助制定和完善酒店财务管理制度及流程，提升财务管理效率； 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业； 2、5年以上财务工作经验，其中至少3年以上酒店行业财务工作经验，熟悉酒店财务运作流程； 3、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则、税务法规及财务相关法律法规； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等），具备较强的数据处理能力； 5、具备良好的分析能力、沟通协调能力及团队合作精神，责任心强； 6、年龄25-35岁，能承受一定的工作压力，适应酒店行业的工作节奏； 7、持有初级会计职称及以上证书者优先考虑。

岗位职责： 1、在厨师长的领导下制定面包房生产计划，全面负责面包房的餐食准备与烹制工作 2、监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品，检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整 3、具备较好的团队协调能力，与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅 5、察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准 岗位要求 1、具有国际奢华品牌酒店同等职位工作经验优先考虑 2、熟悉食品安全体系方面的知识，精通各类面包的制作及相关知识 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验，有一定的创新意识

岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验，1年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮部业务知识，熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 3.熟悉全日餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5.服从工作地点调配。