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  • 客服

  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及酒店消防安全管理制度。 2、制定中厨房的工作计划,建立和完善部门的各项规章制度及标准成本。 3、参加餐饮部工作会议,主持中厨房工作例会,并完成上传下达的工作。 4、调解内部的矛盾冲突,加强与其他相关部门的沟通合作。 5、协助餐饮部经理完成经营预算,掌握原料的市场价格,严格控制库存量,并对领用的原料进行验收,审核中厨房月度盘点报告。 6、督导下属按照规范标准,好设备设施的维修保养、个人及环境卫生以及防火安全工作,发现问题立即制止和上报,防止事故发生了解市场动态,定期组织厨师研制创新菜肴,并配合餐饮部实施各阶段的美食节策划工作。 7、与宾客建立良好的关系,对VIP客人给予重点接待,对宾客提出的建议进行归纳总结,对宾客的投诉进行案例分析,整理后交于餐部经理。 8、定期对下属进行成绩评估,按照奖励制度实施奖惩。 9、主导菜单计划,推荐新菜品,并负责联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督和促进良好的条件前台团队运作。维护大堂及服务领域工作的良好状态。专业处理客户投诉并真诚的接受客人给我们的建议,完成所有相关工作的跟进。频繁的沟通与接待部经理或其他部门经理,从运作交换意见。在下午班和晚通宵期间全面负责整个酒店的运作和安全。较好地解决酒店的所有内部和外部发生的事件,处理后续行动根据酒店的安全程序。前台日常监察室安排和房屋状况,特别是为接待部经理,缺席。贵宾室或协助监督检查任务,贵宾欢迎/送别制度。每日负责对酒店资源财产保证安全,并保证它的平衡很好完成。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    西餐厅经理 岗位职责 1.负责西餐厅运营,落实各个时期的工作任务; 2.调查和了解市场情况,掌握酒店和餐厅经营情况;制定短期经营目标和经营计划;安排下属班次,合理分工; 3.保持并发展客户关系; 4.参加餐饮部例会,并于开餐前召开班前会布置任务,完成上传下达工作; 5.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 6.组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系; 7.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 8.完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1.大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验;  2.精通西餐的业务知识,熟练掌握西餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.善于调动部门员工的积极性。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务流程顺畅,顾客满意度达到公司标准。 2. 监督并指导餐厅员工的服务质量,包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节,提升整体服务水平。 3. 管理餐厅库存,确保食材、饮品等物资的充足供应,同时控制成本,避免浪费。 4. 处理顾客投诉与建议,及时解决问题,维护餐厅良好形象。 5. 协调餐厅内部各部门工作,确保团队协作顺畅,提高工作效率。 6. 定期组织员工培训,提升员工业务技能和服务意识。 7. 参与餐厅营销活动的策划与执行,提升餐厅知名度和客流量。 任职资格: 1. 熟悉餐厅运营流程和服务标准。 2. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够处理突发情况。 3. 对餐饮行业有热情,注重细节,追求高品质服务。 4. 具备较强的责任心和抗压能力,能够在快节奏环境中工作。 5. 熟练使用办公软件,如Word、Excel等,进行日常数据管理和报表制作。
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 周末双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作质量,定期进行检查评估 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、控制部门成本,合理管理客房用品及设备维护 6、处理宾客投诉及特殊需求,及时解决运营中的突发问题 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、注重细节,对卫生清洁标准有严格要求 4、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力 5、工作责任心强,能承受一定工作压力 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 徐州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
  • 太原 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 最佳雇主
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供好的服务。 能提供给客人24小时送餐服务点单。 能向客人提供准确的地铁和公交乘坐指示及信息。 确保所有客人的投诉都被及时有效的处理并记录。 与其他部门建立良好的工作关系。 了解与预订和opera系统相关的工作知识。了解取消预订以及订预定的程序。 处理所有电话维修及安装事宜。 【岗位要求】 大专以上学历 良好的英语沟通技能 良好的人际关系
  • Commis厨师

    3.5千-4千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一【岗位要求】 1、员餐厨师,负责员工餐厅基本岗位工作 2、熟悉厨房工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。 二【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
  • 销售主任

    5千-6千
    上海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.执行营销计划中分配的各自销售领域内的销售任务。   2.建立并维护各自销售领域内主要客户的资料。   3.完成每周销售拜访计划和每周销售拜访报告。 4.开发新客户并落实签订客房及宴会销售合同。
  • 救生员Life Guard

    3.5千-5.5千
    苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Purpose: 工作目的 Rescue swimmers who have accidents in the pool at any time to ensure the safety of swimmers. 随时救助泳池内发生意外的泳客,保证泳客的生命安全。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. Responsible for preparing for work and handing over work. 负责做好上班准备和下班交接工作。 2. Observe the situation of the pool and maintain the order of the pool. 观察泳池情况,维护泳池秩序。 3. Rescue of drowning swimmers. 救援溺水泳客。 4. Properly instruct swimmers in their swimming skills. 适当指导泳客泳技。 5. Keep exercising and keep improving your swimming skills and rescue skills. 坚持锻炼,保持泳技和救援技能的提高。 6. Complete other tasks assigned by your superiors. 完成上级交派的其他任务。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Word proficiency Word操作熟练 · Familiar with operation of the background 熟悉酒店背景 · Good organization skills 良好的组织能力 · Literacy 读写能力 · Handle a load of work demands 可以处理高负荷的工作要求
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完成有关工作单。 如有需要,协助值班工程师作工作及联系其他同部门员工。 协助值班工程师执行其他维修工作。 熟悉紧急事件处理程序。 完成其它专业需要协助的工作项目 积极参加客房及餐饮宴会运营的内部支援工作,体现团队精神,为宾客提供优质的服务,为酒店争取更大的利益。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure smooth reservation operations and maximize room revenue,focusing on domestic and international reservation back- office accounts. 确保预订工作有序进行,并通过销售达到客房收入指标,重点管理国内或国际预订后台账户。 Oversee daily switchboard operations, provide staff coaching and training,maintain telephone systems, and maximize hotel revenue through effective guest communication. 负责包括支持,辅导,培训和指导在内的一系列总机日常运营和行政职责,此外将确保酒店电话系统维护和保养,同时通过与住店及非住店客人的沟通确保酒店各项收益指标。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 系统化培训
    • 岗位晋升
    • 奖励认可
    • 年底丰厚奖金
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日节日福利
    • 丰富文体活动
    • 愉快工作氛围
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、大专以上在校实习生。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责行政公文、会议纪要、工作报告等起草及日常文秘、信息报送工作 2、协助部门做好其他的辅助服务工作; 3、做好部门和其他部门的协调工作。 任职资格: 1、大专以上学历,有五星级酒店工作经验者优先考虑; 2、有较好的沟通表达能力及服务意识; 3、工作有条理,细致、认真、有责任心,办事严谨; 4、熟练电脑操作及Office办公软件,具备基本的网络知识; 5、熟悉办公室行政管理知识及工作流程,熟悉公文写作格式,具备基本商务信函写作能力; 6、具备较强的文字撰写能力和较强的沟通协调以及语言表达能力。
  • 安保员

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、检查所有消防设施设备,确保其在正确的位置并能正常工作。 3、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助照料。 4、注意监控范围内的可疑人和可疑事件,并及时上报。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、熟练掌握各类监控设备、报警系统、广播系统、联动系统的性能及操作方法,严禁违章操作及非专业人员操作。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、初中及以上同等学历,有1年以上安保工作经验,退伍军人优先考虑。 2、持有中级消防员证书。 3、具有较好的沟通协调能力。
  • 前台接待

    3千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【前台接待】(2名) 【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,相同岗位1年以上工作经验。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、女士身高160cm以上,男生身高170cm以上,相貌端正,身体健康。 【工作地点】 该岗位的实际工作地点为: 新华宾馆(总店),成都市青羊区江汉路29号。 金河宾馆(分店),成都市青羊区金河路18号。 【工作时间】 1、每日工作8小时,根据部门排班安排; 2、加班可调休,法定节假日三薪。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金; 2、免费提供工作日内一日三餐; 3、免费提供员工宿舍; 4、免费提供员工工服; 5、带薪年假; 6、转正后享有月度绩效奖金; 7、转正后享有工会福利。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 个性化接待准备提前了解宾客的特殊需求、生活习惯及喜好,针对性做好接待准备工作,包括但不限于客房布置、餐饮安排、娱乐项目及用品配置,确保服务贴心周到。 入住接待与引领服务热情迎接宾客到店,协助办理入住手续,全程引领至房间,并详细介绍客房设施、酒店服务项目及特色设施,帮助宾客快速熟悉环境。 在店期间全程关怀与宾客保持密切沟通,主动关注其入住体验,及时回应各类需求与问询,协调相关部门解决问题,确保宾客在店期间舒适、便捷、满意。 餐饮协调与专业建议根据宾客需求协助安排餐饮服务,包括餐厅预订、送餐服务等,熟悉酒店餐饮产品,为宾客提供专业的菜品推荐及用餐建议。 行程协助与旅游支持了解宾客的行程安排,提供周边旅游信息及出行建议,协助预订交通工具、景点门票等,确保宾客出行顺利、行程无忧。 特色活动安排根据宾客兴趣及需求,推荐并协助安排酒店各类特色活动与体验项目,提升宾客的入住体验与满意度。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 具备2年以上高端酒店、VIP接待或管家服务经验,熟悉酒店运营流程。 形象气质佳,具备良好的亲和力与服务意识,注重细节。 具备优秀的沟通协调能力和应变能力,能高效处理宾客需求及突发情况。 熟悉酒店餐饮、客房及周边旅游资源,能为宾客提供专业建议。 普通话标准,具备基础英语沟通能力者优先。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系,并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作; 2、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品; 3、特别注意为客人提供的食品的新鲜度,外观和温度; 4、保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准; 5、监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化; 6、检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用; 7、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效; 8、与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准; 9、确保食物的分量,服务,订货和收货正确进行; 10、严格按照酒店要求执行食品卫生标准操作; 11、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中或烹饪学校毕业,3年及以上五星级酒店厨房管理相关的工作经验; 2、根据标准的菜谱制作高质量的食品; 3、酒店厨房专业知识及能力; 4、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力; 5、身体健康,精力充沛。
  • 饼房厨师

    3.2千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Assembles and prepare ingredients for menu items ·         准备菜单上的原料 ·         Prepares simple food items ·         制作简单的甜品、面包 ·         Assists with checking and receiving goods ·         协助检查和收货 ·         Store goods ·         储存货品 ·         Maintain storage areas ·         管理储存区 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房卫生 ·         Cleans kitchen and equipment ·         清洁厨房和设备 ·         Maintain high standards of personal hygiene ·         保持高度的个人卫生 ·         Participates in training ·         参加培训活动
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 通过礼貌及有效的方式,处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求,跟确保问题得以圆满解决。 Handle all complaints and requests from guests and internal customers in a polite and effective manner to ensure that issues are resolved satisfactorily. 提交所有顾客/员工突发事件报告。 Submit all customer/employee emergency reports. 确保所有的财务记录都遵守酒店、公司及当地的政策和规章,包括及时、 准确地汇报财务信息。 Ensure that all financial records comply with hotel, company, and local policies and regulations, including timely and accurate reporting of financial information. 与客人及相关部门保持良好合作关系。 Maintain good cooperative relationships with customers and relevant departments. 参加必要的培训和例会。 Attend necessary training and meetings.
  • 招聘专员

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开展招聘流程,通过多种渠道寻找合适的人才; 2.对候选人进行筛选及面试,评估其能力和适合度; 3.与团队合作,制定招聘策略和计划; 4.维护招聘渠道,确保人才储备充足; 5.优化招聘流程,提高招聘效率。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和团队协作精神; 2.能够高效执行招聘任务,保证人才质量; 3.具有较强的判断力和决策能力; 4.能够适应快节奏的工作环境; 5.具备良好的职业道德和操守。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻; 2、服务周到热情,见宾客主动问好,照料宾客下车; 3、保证酒店和宾客的生命财产安全; 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放; 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告; 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报; 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告; 8、维护和管理酒店监控室。
  • 中厨主管

    7.5千-1万
    东莞 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在厨师长的领导下负责中厨房的日常工作,保证餐厅客人的中餐及宴会餐饮需求, 提供优质的菜品出品。 2、检查中餐菜品的出品质量,根据就餐客人饮食需求,协助厨师长创新菜品,满足宾客的饮食爱好,增加经营收入。 3、负责制定中餐食品采购计划,负责申购、验收、领用各种食品原材料,严格控制食品成本,提高毛利率。    4、根据经营情况和食品原材料的变化,研究听取客人的意见,了解宾客就餐需求, 协助厨师长定期制定或更换中餐各种菜单。 5、负责中厨房的环境卫生和食品卫生,保证就餐宾客的食品安全,同时落实设备、设施维修保养,确保设施处于完好状态,并正确使用,防止发生事故。 岗位要求 1、中专及以上学历,3年以上星级酒店及服务公寓餐饮厨房工作经验,1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉星级酒店厨房的运作、管理规范及食品安全相关政策法规。 3、对中餐烹调技术精通,特别是粤菜方面,能亲自上灶做菜。 4、有良好的执行力、适应能力、解决问题能力及沟通协调能力。 5、有良好的厨德和职业操守,有亲和力,能团结同事。 说明:薪资可面议
  • 厨师主管

    4.5千-5.5千
    贵阳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责西厨房的日常运营管理,合理安排各岗位人员工作,确保出品效率与服务质量。 根据菜单标准和季节变化,协助研发及优化西餐菜品,保证菜品品质与创新性。 严格执行食品安全与卫生管理制度,监督食材验收、储存、加工全过程,确保符合国家相关法规要求。 控制厨房成本,包括原材料、能耗及人力成本,定期进行成本分析并提出改进措施。 组织开展岗位技能培训与安全操作培训,提升团队专业能力与服务意识。 配合上级完成各类餐饮接待任务,协调与其他部门的工作衔接,保障运营顺畅。 中专以上学历,烹饪相关专业优先,具备西餐厨房工作经验。 熟悉西餐制作流程者优先。 具备良好的沟通协调能力及应急处理能力,能适应高强度工作环境。 持有有效的健康证明,了解并遵守食品安全法律法规,无不良从业记录。
  • 早餐厨师

    5.5千-6千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 高温补贴
    • 工龄工资
    • 劳保福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.身体健康、五官端正、无不良嗜好。年龄25--45岁、性别不限。 2.了解含早餐的住客房人数,熟练开档加工早餐食品。 3.有自助早餐相关2年以上及热菜档工作经验。 4.随时关注客人用餐情况,及时填补菜品。 5.计划和准备次日所需的原材料 6.做好闭餐前的收尾工作,包括(卫生、食品储存)。
  • 列表
  • 明细
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