岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

职责描述： 遵循当地政策和酒店程序，以前台的服务标准为准则，从各方面使所有客人达到高质量的满意度。负责关注每一位客人的到店离店，收银以及协助解答客人询问。工作职责包括但不限于： - 团队合作或独立工作，与客人建立良好的关系，并全面关注客人的需求 - 熟练掌握酒店的产品知识、服务设施、每日预抵和离店等信息 - 提供个性化服务以及及时的关注来确保高质量的客人满意度 - 关注客人的投诉、问询及要求，如果不能提供帮助，将问题转给前台主管/前台经理，并及时通知客人 - 遵照相关程序为所有抵店客人提供接待及登记服务 - 确保每个预订的所有数据信息都完整、正确地输入到酒店系统中 - 充分理解酒店的政策和程序确保所有的工作程序在酒店的指导方针下安全进行 任职要求： - 具备酒店前台接待工作经验 - 具备一定的英语沟通交流能力 - 可以使用电脑和办公软件 - 熟悉OPERA/ PSB系统

工作职责 1. 熟悉救生员工作规程，做好水质监测登记，核对泳池药品，按规定办理药品的收发交接手续，防止失少； 2. 检查泳池区域的设施设备符合安全规定； 3. 向上级汇报任何突发事件,并严格把关泳客的人生安全； 4. 每日完成游泳池、更衣室的环境卫生，保持公共区域的整洁与整齐； 5. 协助健身中心高服完成各项管理工作； 6. 完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。 任职标准 1.文化程度：高中以上学历或救生员相关专业； 2.工作经历：1年以上高星级酒店救生员工作经验； 3.健身中心技能：会使用各种清洁设备及工具，具备对客服务知识、会识别清洁剂的分类及注意事项、具备操作泳池药品和救护溺水人员的知识； 4.技能证书：必须持有有效的救生员证证书。 5.基本素质： 5.1.熟悉救生员救护技能与知识 ； 5.2.能吃苦耐劳、积极主动、诚实可靠、工作细致、有团队协作精神，懂得聆听与沟通； 5.3.遵章守纪，工作认真细致，责任心强，有保密意识，工作效率高。 备注：条件特别优秀者，适当放宽任职标准。

职责描述： 协助饼房领班/饼房主管确保饼房部门的日常运行和所有相关饼房的出品及质量保证。具体职责包括但不限于： - 严格遵守所有规则和法规，包括酒店的防火和安全政策以及包括HACCP在内的卫生法规 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条  - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求，确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 检查所有设备，确保设备的正常保养和正确使用 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通，相互支持，共同完成工作 任职要求： - 有国际品牌酒店相关工作经验 - 熟悉厨房运营流程 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力

·         Adhere to the customer-first purpose and promptly attend to customers’ needs. 根据希尔顿品牌建设及精神所述，秉承以客为先的宗旨，主动及时关注意客人的需求。 ·         Communicate well with guests and colleagues. 具有积极的影响力，有责任心，主动解决问题，善于与客人及同事沟通。 ·         Be a positive influence, responsible and proactive in solving problems. Seize opportunities for self-improvement by learning new skills. 工作积极，勇于承担责任，对工作热诚，善于抓住学习新技能自我提升的机会。 ·         Flexible and responsive to changes in work requirements. 工作中灵活变通，反应敏捷，能果断地根据具体情况而改变工作要求。 ·         Greet guests with a warm, friendly and sincere smile. 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候，欢送所有的客人。 ·         Ensure guests present their membership card or room card and register in the club check-in / check-out form. ·         Sign the refusal form if guests or Health Club members refuse to register, after he / she leaves the front desk. 请会员或酒店客人出示会员卡或房卡，并在会所签进/签出表上登记（如客人或会员拒绝登记，请在他/她们离开前台后替他/她们补上并标明客人拒绝签字登记）。 ·         Apologize on behalf of the health center to any angry or upset guest / Health Club member, informing the supervisor or manager immediately. 碰到生气或烦躁的客人/会员，立刻代表健康中心向客人道歉，并立即通知主管或经理。 ·         Fully understand the hotel’s and health center services and features, including internal promotions, current and future facilities available to guests, and actively promote them to guests. 完全了解酒店和健康中心的服务和特色，包括内部的促销，当前和将来能提供给客人的设备，积极地向客人促销。 ·         Be familiar with the rights and interests of Health Club members and ensure they enjoy the services, taking the initiative to explain to guests these rights, making them feel honored. 健康中心和酒店服务的特色，客人享受的权益，要正确的传达给会员和酒店客人。 熟知会员的权益和享受的服务，主动向客人解释，让客人感受尊贵。 ·         Understand the name, function and usage of all spa facilities and products. 了解水疗中心所有设备和产品的名称、作用及功效。 ·         Ensure that the daily opening and closing of the health center is carried out smoothly and efficiently. 确保健康中心的营业和关闭顺利有效地进行。

工作职责： 1. 统筹全日餐厅日常运营，合理排班并督导服务团队高效执行迎宾、点单、上菜、结账及客户反馈处理等全流程服务； 2. 监督食品与饮品出品质量、摆盘标准及服务时效，确保符合酒店/餐饮品牌服务规范与食品安全要求； 3. 主动识别并响应宾客需求，妥善处理现场投诉与特殊要求，持续提升客户满意度与复购率； 4. 协助部门负责人开展服务流程优化、成本控制及损耗管理，定期提交运营分析报告； 5. 组织并实施团队在岗培训，包括服务礼仪、产品知识、应急处置及跨文化沟通等内容，促进员工能力成长。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，具备高端餐饮或星级酒店全日餐厅一线服务经验； 2. 熟悉餐饮服务标准、食品安全法规及劳动安全基本要求； 3. 具备良好的中英文双语沟通能力（普通话流利，英语可作为工作语言进行日常交流与文书处理）； 4. 具有较强的组织协调能力、抗压能力及服务意识，能适应轮班、节假日及高峰时段工作安排； 5. 持有健康证明，无法律法规禁止从事餐饮服务的健康限制情形。

工作内容： 负责负责维护公司出入口的安全，确保公司安全及秩序，进行安全巡逻，并处理突发事件。 主要职责： - 负责维护公司出入口的安全，确保公司安全及秩序； - 进行安全巡逻，确保公司安全； - 处理突发事件，并及时向上级报告； - 负责对进出入公司的人员进行登记，记录其相关信息； - 遵守公司的各项规章制度，并严格执行公司安全管理制度； - 完成上级领导交办的其他工作。 职位要求： - 高中及以上学历，18-45岁，12小时两班倒。退伍军人，有保安证优先； - 身体健康，无色盲，无纹身； - 具有较强的责任心和团队合作精神； - 有一定的沟通协调能力和应急处理能力； - 熟悉公司的安全管理制度和流程，具备一定的应急处置能力； - 优先考虑有保安工作经验或熟悉安全管理的人员。

1、协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上，菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

Specific Duties 具体职责 1. Beaware and abide by Equal Employment Opportunity and Affirmative Actionlegislation and the hotel's policies in regards to harassment prevention. 了解并且遵守员工均等原则，积极乐观的遵照酒店的关于预防骚扰的规章 2. Workin a safe manner and abide by Occupational Health and Safety legislation andthe hotel’s policies in regards to accident and incident reporting procedures. 在安全的情况下遵守职业安全保健规定和酒店关于事故报告的程序规章 3. Adhereto all standards and procedures as set out in the Staff Handbook and compliancewith JW Marriott’s Code of Conduct. 拥护员工手册中的所有标准和程序并且遵守JW Marriott行为守则 4. Deliverexceptional service to both the internal and external customer in line with theprinciples of the JW Marriott philosophy. 提供给国内外客人符合JW Marriott 理念的服务 5. Review,investigate and develop more efficient methods, procedures and processes tofulfil and meet the hotel's accounts payable obligations and needs. 审查、研究和发展更多的方法，程序以及步骤去履行酒店应付义务和需要 6.Processsupplier invoices, cheque requests and expense claims into the accounts payablesystem on a timely basis after ensuring: 在确保及时把供应商发票，支票申领以及费用支付记录录入应付系统： 7. Allinvoices have been appropriately approved in accordance with the hotel’spurchasing policies and procedures; 所有发票都有根据采购程序进行相应的审批 8. Anapproved purchase order is attached where required; 要求付上经批准的采购单 9.Receive and verify daily payment applications andrequisitions for goods and services and ensure the transactions comply with thecontract. 处理日常付款业务，确保所付款项与合同一致（如有合同约定） 10.Follow up andreconcile the prepaid account at the end of each month. 每月月末，做好预付账款科目的跟进和协调工作 a) Ensure wehave received all the goods and services according to the prepaid contract. 确保需要预付款的合同能及时收到对方提供的货物和服务 b) Record andkeep the invoice or receiving note properly especially deposit for room rental.In order to collect the deposit timely as soon as the contract is terminated. 记录并保存好押金收据或发票（房租合同），以便当合同到期时能够及时收回押金 11.Liaise with externalsuppliers and internal claimants to achieve compliance with systems, procedures and processes. 根据政策和程序, 联系外部的供应商和内部报销人员完成与系统对账。 12. Follow-up and clear ona timely basis, outstanding supplier invoices awaiting authorization. 及时跟进未完成的待批准的供应商的发票 13.Process cheque runs /EFT batches on a timely basis to ensure creditors are paid in accordance withcredit terms and to take advantage of available discounts in line with propertypolicies and procedures. 及时处理支票的使用/EFT batches 并且确保支付符合信贷条款， 在符合酒店政策和程序的基础上利用一切可以用的折扣优势 14.Assist Receiving Clerkand Stores with maintenance and operation of the accounts payable system withregard to Food and Beverage. 帮助收货及仓库维持运行关于食品及饮料的应付系统 15.Organize all foreigndrafts and telegraphic transfers where required. 处理必须的国外付款的电汇 16.Maintain manual chequeor ebanking batch log at all times and present to Financial Controller forsignature with each cheque run. 维持手工支票或网银的记录，每一张支票的使用都须报财务总监批准 17.Maintain adequatesupply of blank cheques. 维持足够的银行空白支票 18.Ensure all supplierinvoices are stamped “paid” after payment has been processed. 确保所有的供应商发票在付款后都盖了“paid”章 19.Issues an expense journal on a weekly basis togeneral ledger 每星期完成费用凭证录入，交给总账 20.Perform month endclosing procedures for the accounts payable system and export month endaccounts payable distribution to the general ledger. 每月月底关闭应付系统将应付交于总账核对 21.Assist Accountant withperforming month end accruals for an0y unprocessed invoices at month end. 协助会计处理每月月底未处理完的发票的预提. 22.Print month end agedpayables listing, A/P Distribution, cheque register and purchase journal andfile for future reference. 打印每月月底的应付账龄表，A/P分配，支票登记及采购日记账存档备查 23.Reconcile supplierstatements monthly with hotel records and follow up on any discrepancies. 分析供应商和酒店的每月记录并且跟进所有差异。 24.Maintain an effectivefiling system for paid and unpaid supplier invoices. 为已付款及未付款的发票建立一个有效的文件系统 25.Answer all supplierrequests in a timely, professional and courteous manner. 用专业并且礼貌的方式及时回答供应商的所有问题 26.Complete all suppliercredit applications. 完成所有供应商的信用申请 27. Complete bind andlabel the payment voucher before 10th every month 每月10号前完成上月付款凭证编号装订工作

工作职责： 1. 负责酒店风味餐厅的日常出品管理，确保菜品质量、口味、摆盘及出餐时效符合标准； 2. 参与菜单更新、新品研发、成本控制及标准化流程执行； 3. 落实食品安全与厨房卫生管理要求，监督所辖区域操作规范与人员健康执行； 4. 协助排班、培训及团队日常管理，保障后厨高效有序运行。 任职资格： 1. 高端酒店或风味餐厅相关岗位工作经验； 2. 熟练掌握菜品制作工艺，具备独立出品能力； 3. 具备基本管理意识与协作能力，能适应轮班工作； 4. 符合食品从业人员健康要求，无法律禁止从业情形；

工作职责： 1. 协助餐饮部处理日常行政事务，包括会议组织、纪要撰写、文件归档及内部信息传达； 2. 负责餐饮部各类运营数据的收集、整理与初步分析，支持排班、物料申领、库存台账等基础管理工作； 3. 对接酒店各部门及外部合作单位，跟进合同执行、费用报销、供应商对接等行政协调事项； 4. 管理餐饮部办公用品、工装及低值易耗品，确保申领、发放、盘点流程规范、账实相符； 5. 配合完成食品安全、消防安全、服务质量等专项检查的资料准备与整改跟进工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、行政管理或相关专业优先； 2. 具备1年以上酒店或高端餐饮行业行政、前台、运营助理等相关岗位工作经验； 3. 熟练操作Office办公软件，具备良好的文字表达能力与数据整理能力； 4. 具备较强的服务意识、沟通协调能力和执行力，能适应酒店服务行业的弹性工作安排； 5. 遵守国家法律法规及酒店管理制度，无不良从业记录，认同 hospitality 行业职业准则。

工作职责： 1. 负责酒店西饼房日常运营，包括产品制作、质量控制、食品安全及出品管理； 2. 制定标准配方与生产计划，保障自助餐、下午茶、宴会等场景甜点稳定供应； 3. 管理西饼房团队，开展排班、培训与绩效指导； 4. 协同餐饮、宴会等部门，确保多渠道订单准时高质量交付。 任职资格： 1. 3年以上高星级酒店西饼房主管或同等岗位经验； 2. 持有高级西式面点师职业资格证书及有效健康证明； 3. 熟练掌握蛋糕、面包、甜点等主流西点制作工艺； 4. 具备团队管理能力及基本成本意识，能适应轮班工作。

工作职责： 1. 负责房务部日常行政事务支持，包括文件整理、会议安排、办公用品管理及内部协调工作； 2. 协助处理宾客服务相关文书及信息登记，确保数据准确、及时、合规； 3. 配合部门完成各类报表制作、档案归档及基础数据录入，保障信息可追溯、可审计； 4. 接收并转达内外部沟通信息，维护部门间高效协作流程； 5. 遵守酒店信息安全与隐私保护制度，严格保密工作中接触的员工及宾客个人信息。 任职资格： 1. 大专及以上学历，行政管理、酒店管理、文秘等相关专业优先； 2. 具备1年以上行政或酒店前厅/房务部助理类岗位工作经验，熟悉Office办公软件操作； 3. 具备良好的沟通表达能力、服务意识与团队协作精神，能适应酒店运营节奏； 4. 无性别、民族、宗教信仰、健康状况（含乙肝病毒携带状态）等方面限制性要求，符合国家关于平等就业的相关规定；

●   Respond to enquiries about hotel products and services by telephone, fax, email etc. 用电话，传真及邮件等回答所有关于酒店产品，服务的问询。 ●   Determine guest needs and quote the appropriate room and rate as per requirements. 根据需求给客人报适合的房间和价格。 ●   Accurate input of booking information into the OPERA Reservation System. 正确把预订信息输入预订系统(OPERA)。 ●   Arrange accommodation, visas and activities for leisure, corporate & wholesaler’s guests. 为休闲客人，公司及旅行商的客人安排住宿，签证及活动。 ●   Has an understanding of Groups – including cut-off dates, blocking and booking policies. 对团队的CUT-OFF 日期，预订政策要了解。 ●   Sell the Raffles Group products and services using up-selling techniques. 用追加销售的方式销售酒店产品和服务。 ●   Understand Revenue management strategies, sell levels and sell directed rates and apply these methods as per available hotel Inventory. 理解收益管理策略，销售水平和酒店可用房的状态。 ●   Has full knowledge of hotel facilities and services to promote its products and services. 完全了解酒店设施和服务以便销售给客人。

Duties & Responsibilities： 职责义务： Provide warm, friendly and efficient check-in for arriving guests, completing all hotel check-in procedures, with appropriate room allocation, paying special attention to any special room requests from guests. 为预到的客人热情、友好、高效的办理入住，合理分配房间并完成所有入住手续，需要关注有特殊房间要求的客人。 Hotel Tour for all the Patrons of the hotel if necessary. 在必要的时候引导客人参观酒店。 Perform accurate shift audit balance to ensure all postings have been balanced and all backup document and completed forms with authorizing signatures are attached and submitted for night auditor's night balance and check. 每个班次平账准确，确保每笔抛帐正确并有支持的账单，完成的账单需有相关授权签字，每一笔帐单都应该投帐，以备夜审检查。 Completed other duties as assigned. 完成指定的其他工作。 Qualification： 任职资格：   Minimum 3 years' college education. 大学专科学历。 Good command of communication and coordination. 良好的人际关系和沟通技巧。 Good written and oral English proficiency, possess good interpersonal and guest contact skills, able to lead by example with leadership and motivating abilities, able to communicate well with all levels. 良好的英语写作与口语能力，有良好的人际关系和与客人的沟通能力，有很好的领导和激励能力。 Flexibility and commitment to continuous learning. 能够灵活处事，致力于不断学习。 Be honesty and strong service sense. 为人坦诚正直，较强服务技巧。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，四星级以上酒店同岗位一年以上的经验； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作描述 Job Description: 1. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 2. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 3. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience. （work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration, sense of responsibility and team spirit, hard – working.

【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】 岗位职责： 利用鲜活的产品，以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。 烹制菜肴时，确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品的质量达到标准。 严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 确保所有的厨房设备干净整洁。 确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 确保工作场所始终干净整洁。 任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4、具有良好的写作技能。 5、具有领导能力。 6、酒店管理，餐饮或相关专业的学历。 7、2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1.有一个完整的认识，并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.协助同事，烹饪团队在支持，如果需要的话，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 3.要立即向厨师长报告事故和疾病，清晰，简明的细节的要求。

【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、大专学历以上，形象、气质佳，市场或酒店管理等专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.大专学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

1、按照计划安排切配领料。能识别原料质量，变质、劣质原料拒不使用。 2、按照宴会酒会单，按照菜肴规格要求、数量、主副料搭配比例进行切配。 3、能掌握一般原料的特性，根据不同原料的不同特性，运用各种刀法：平刀法、斜刀法、混合刀法。 4、熟悉一般宴会和菜单的要求，熟练掌握直切、推切、锯切、滚 料切、直劈、跟刀劈、斩排、平批、拉批、正批、反批等。将原料加 工成丁、丝、条、片、块、粒、末、泥、茸、球等形状。 5、掌握常用原料的上浆。 6、贯彻执行食品卫生法，保持工作区域的整洁卫生及食品原料的卫生。

• Assist Sales Manager to achieve sales activity and sales call. • Assist the DOS and Sales Managers to complete the system’s task. • Responsible for all administrative duties in the sales department.• Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers.• Participates in planning and realization of sales campaigns together with the Sales Manager within defined market segments.• Assist in planning and coordinating sales activities and events.• Helps in the preparation of contracts and proposals.

岗位职责： 1.酒店所收到的货物都需经过收货区域。核实所有货物都有订单、市场报价单、货物清单及其他订货记录。 2.核实所收货物数量、单价、质量及包装与订单是否相符。 3.准备日收货汇总表。 4.保持收货区的清洁及良好的卫生环境。 岗位要求： 1.大专及以上学历，专修财务相关专业。 2.具备良好的人际沟通能力。 3.能够吃苦耐劳。