【岗位职责】 1、负责客房部日常运营管理，确保客房清洁和服务质量符合酒店标准 2、制定并执行客房清洁计划，合理安排员工排班和工作任务，提升团队服务意识与操作规范性 3、检查客房清洁状况，确保每间客房达到卫生和安全标准，及时发现并整改问题 4、培训、指导和监督客房服务员，提升团队工作效率和服务水平 5、管理客房用品库存，控制成本并确保物资充足 6、处理客人投诉和特殊需求，反馈与投诉，及时解决问题并提升客户满意度 7、协调与其他部门的工作衔接，确保客房服务高效有序运行 8、管理客房物资使用情况，合理控制耗材成本，避免浪费。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上客房管理工作经验，熟悉酒店客房运营流程 3、具备良好的团队管理能力，能有效指导和激励员工带领团队完成工作任务 4、注重细节，责任心强，能承受一定的工作压力 5、年龄27-50岁，身体健康，适应倒班工作制 6、具备基本的英语沟通能力者优先 7、熟练使用办公软件，具备基本的电脑操作能力。 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 节约能源，控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。

岗位职责 1. 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作； 2. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修； 3. 与厨师及时沟通与联系，以保持部门间工作协调一； 4. 及时参加与本职位相关的培训； 5. 协助厨师在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制； 6. 协助厨师落实执行菜单； 7. 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节，以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行； 8. 致力提高厨房生产加工工艺及流程。 岗位要求： 1 具备艺术鉴赏力，对细节的洞察力，对品味和陈列出的作品有很高的追求； 2. 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上； 3. 不少于两年的5星级酒店或高级餐厅同等职位的工作经验。

该岗位需要服从全国调配 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上，其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧，拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1．在行政总厨的指导下，负责管事部的全面管理工作； 2．保证洁净餐具的充足并及时供应，降低餐具破损率； 3．建立管事部的物资、安全、卫生等各项规章制度并严格落实； 4．严格控制费用支出及物料消耗，降低餐饮营业成本； 5．根据营业情况制定餐具、用具的年度预算； 6．配合财制度做好定期的餐具盘点； 7．根据运营部的经营情况随时做好人员调配工作； 8.做好定期的培训工作和员工的评估、奖惩工作。 岗位要求： 1.教育背景：学历不限，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 2.工作经验：五年以上的国际会议中心餐饮管事部管理工作经验，业务技能娴熟、语言组织能力强，具备较强的工作管理能力具有良好的人际关系和较强的工作协调能力。 3.专业知识及技能：具有财务管理的基本知识，懂餐饮成本控制，能合理控制费用开支。 4.素质能力：具有熟练的业务技能及培训能力，有丰富的国际会议中心厨房管理经验；有一定的财务知识，能够合理控制成本。 5.其他要求：有良好的语言表达能力, 具有良好的协调能力，较强的人际沟通能力。

【岗位职责】 按照市场销售总监/市场销售副总监的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯部其他日常工作和上司分配的特别任务。 【岗位要求】 平面设计和摄影方面的正规培训，熟悉Adobe，Illustrator、Photoshop和Adobe Premiere 拥有创新和变革，快速适应变化，并作出相应行动，良好的执行力 至少2年以上国际星级酒店相同职务的经验 沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 具有创造性思维

工作职责： 1. 负责全日餐厅风味餐菜品的现场制作与出品，确保口味、摆盘及出品时效符合标准； 2. 严格执行食品安全操作规范，落实厨房卫生、原料储存、器具消毒等各项管理要求； 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制、食材损耗管理及日常排班协作； 4. 参与新品试菜、顾客反馈分析及服务质量持续改进工作。 任职资格： 1. 具备中餐、西餐或融合菜系烹饪相关专业背景； 2. 熟练掌握主流烹饪技法，能独立完成风味餐类热菜、冷菜、面点等多品类制作； 3. 持有有效健康证明，熟悉《食品安全法》及餐饮行业操作规范； 4. 具备良好的团队协作意识、服务意识及抗压能力，能适应轮班制工作安排；

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

一、岗位职责： 1、根据预测、餐厅预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作； 2、做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 3、给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的； 4、建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作； 5、参与菜单、酒水单的制定及定价； 6、带领团队努力达到经营预算和有效的控制营运成本； 7、制定餐厅的日常管理条例并督导实施； 8、制定餐厅的推广计划并督导实施。 二、岗位要求： 1、2年以上五星级酒店同等工作经验，精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 2、具有较强的社会活动能力、组织领导、团队协作能力和较强执行力； 3、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗； 4、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识优先。

【岗位职责】 1、负责早、午、晚自助餐及零点热菜档口的现场烹制与品控，熟悉大批量连续出品节奏，确保高峰时段菜品不断档、色泽温度达标。 2、配合度假区季节性活动（如泳池BBQ、草坪婚礼、节日主题自助）支援现场明档，具备户外烧烤、现场烹饪互动经验者优先。 3、基于客流预判灵活调整备货量，严控食品质量。 4、度假型酒店淡旺季分明，需承担短期实习生或劳务工的快速上岗带教，协助厨师长进行档口人力调配。 5、配合厨师长的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上西厨房经验，至少1年厨师主管/领班岗位经历。 2、有度假型酒店、高客流自助餐厅或会展餐饮经验者优先。 3、熟悉明档操作，能适应户外/临时档口作业环境。 4、良好的沟通协调能力，做事认真负责。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天，包食宿（宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机） 上下班有免费员工班车接送，所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训

【岗位职责】 -负责粗加工厨房的统筹管理，确保食材处理及时、标准统一。 -安排原材料验收、储存、切割、腌制等工序，控制损耗。 -监督食品安全与卫生规范，确保工作区域整洁有序。 -协调各厨房档口原材料供应，保障高效出餐。 【任职要求】 -5年以上奢华品牌酒店或高端餐饮粗加工管理经验。 -熟悉各类食材特性、切割标准及储存要求。 -具备团队管理与成本控制能力，工作严谨。 -有奢华品牌筹开经验者优先。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历，退伍军人优先，安全工程、消防工程或治安管理专业可优先考虑。 2、5年以上酒店或大型物业安保工作经验，其中至少1年以上五星级酒店同岗位经验。 3、精通消防报警主机操作、灭火器及消火栓点检与应急启动；熟悉监控系统调取、回放及存储管理；掌握酒店巡更路线设计、打点记录及异常情况处置流程。 4、具备较强的现场指挥与班组管理能力；能有效协调各门岗、监控室及巡逻岗的联动配合；具备突发事件先期处置能力；能配合经理完成日常检查及整改落实。 5、男性身高175cm以上，身体健康，动作敏捷，仪容严整，不留长发或胡须，无可见纹身；执勤时保持威严且礼貌的形象。 6、持有保安员证和消防设施操作员证（中级）；能适应12小时两班倒；熟悉杭州本地大型活动期间的安保配合流程；具备基础英语能力（简单指引方向、询问需求）。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、按工作需求安排员工上班。 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 6、处理所有清洁方面紧急事件。 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 11、检查楼梯确保卫生及清洁。 12、及时向保卫部报告可疑人物。 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 14、完成主管分配的其它工作。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上五星级酒店客房部工作经验，2年以上同岗位工作经验。 3、熟悉公区清洁流程及卫生标准，熟练使用常用清洁设备及用品，能指导员工规范操作。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备较强的督导及沟通能力，能有效管理团队工作并协调跨部门事务；对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康，相貌端正，吃苦耐劳，接受倒班/轮班；上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。

岗位职责 1. 负责指导酒店工程和维修保证为酒店宾客和员工提供舒适安全的环境，同时确保各项作业符合品牌要求和政府法规。 2. 负责制定部门年度预算与财务计划。重点通过能源管理、预防性维修保养和资产计划来监控预算和控制费用。 3. 负责酒店部分翻新工程，代表酒店向第三方进行商务谈判和交涉，确保酒店在预算额度内按期完成。 4. 指导工程日常事务计划与分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决员工遇到的工程问题，提高员工检修技能和工作绩效。 【岗位要求】 1. 具备五年以上同等酒店工程部门负责人工作经验，具有酒店行业资深工作经验。 2. 工作计划性强、沟通能力和执行力强。善于向第三方、上级、业主方、管理方积极沟通解决问题。 3. 具备严谨和高度的敬业精神和责任心。

【岗位职责】 - 管理西餐厅日常运营与服务品质。 - 检查环境氛围、卫生标准与设备状态。 - 与厨房团队协作菜单与推广活动。 - 处理宾客反馈与客诉。 - 培训团队，提升服务技巧。 - 管控成本、库存与运营数据。 - 配合市场团队执行推广活动。   【任职要求】 - 5 年以上奢华酒店餐饮经验。 - 熟悉西餐服务流程与葡萄酒基础知识。 - 沟通能力强，能在高标准环境下管理团队。 - 英文良好，熟悉餐饮系统。

岗位职责 -监督会计部、成本控制部的日常业务运作，确保流程规范与财务数据准确。 -制定与优化财务制度、工作流程及管控标准，提升部门整体效率。 -编制年度预算并跟踪执行情况，提供经营分析与改善建议。 -负责资产管理、资产盘点与风险控制，确保公司资产安全。 -审核各类财务报表、纳税申报及外部审计资料，确保合规性。 -与税务、银行、财政等外部机构保持良好关系，及时获取政策与信息。 -筹备开业阶段职责包含：建立财务体系、搭建会计科目、设置系统、准备开业预算、参与资产验收等。 岗位要求 -3 年以上奢华酒店财务管理经验，2 年以上总会计师/财务负责人经验。 -熟悉酒店业财务系统、会计准则、税务政策及内部控制流程。 -具备优秀的分析能力、沟通协调能力及抗压能力。 -英语听说读写良好。  -奢华酒店筹开经验优先考虑。

岗位描述 Job Description 1、负责餐饮部门的各项行政管理工作，制定并组织实施餐饮运营的所有计划； 2、分析和研究餐饮市场状况和变化趋势，制定并调整经营策略，结合酒店年度经营方向做好部门年度营销推广计划； 3、制定，推行和监督本部门的各项管理制度，对部门的设备，物资，用具等严格管理； 4、巡查饭店餐饮经营情况，服务人员的工作状态和服务标准的执行情况； 5、熟悉目标市场，了解顾客需求，及时开发符合顾客喜欢的餐饮产品及活动形式，监督控制好出品质量； 6、拟订餐饮的服务标准，工作程序，加强餐厅的业务管理，提高服务质量； 7、定期进行业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧； 8、主持参与制订厨房部的各项规章制度，并加以贯彻执行，加强对各厨房厨师长的考核和检查，不断完善厨房管理； 9、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 1. Responsible for all administrative management of the Food & Beverage department, formulating and organizing the implementation of all F&B operational plans. 2. Analyze and research market conditions and trends in the F&B industry, formulate and adjust business strategies, and develop the department's annual marketing plan in line with the hotel's annual operational direction. 3. Establish, implement, and supervise all departmental management policies, and strictly manage departmental equipment, supplies, and utensils. 4. Inspect the F&B operations of the hotel, the working status of service staff, and the implementation of service standards. 5. Be familiar with the target market, understand customer needs, promptly develop F&B products and promotional activities that appeal to customers, and supervise and control product quality. 6. Formulate F&B service standards and working procedures, strengthen the business management of the outlets, and improve service quality. 7. Conduct regular operational training to continuously improve staff professional abilities and service skills. 8. Lead and participate in the development of various rules and regulations for the kitchen department, ensure their implementation, strengthen the assessment and inspection of head chefs in each kitchen, and continuously improve kitchen management. 9. Coordinate working relationships with other departments to ensure guests receive satisfactory F&B products and good service. 人才要求 Talent requiring standard  1、5年以上酒店餐饮，会议管理工作经验，三年以上五星级酒店同类岗位工作经历； 2、大学专科及以上学历； 3、有高端餐饮管理经验者以及国际联号从业经验者优先。 4、具有餐饮推广和策划能力，酒店预算管理知识。 5、具有社会活动能力，组织领导工作能力和实际工作能力。 6、具有良好的团队管理能力；善于调动员工的工作热情。 7、具有敬业精神，较强的责任意识和抗压能力。 1. More than 5 years of work experience in hotel food & beverage and conference management, including over three years in a similar position at a five-star hotel. 2. Associate degree or above. 3. Experience in high-end F&B management and/or international hotel chains is preferred. 4. Possess F&B promotion and planning capabilities, as well as knowledge of hotel budget management. 5. Have social skills, organizational and leadership abilities, and practical working capabilities. 6. Strong team management skills; good at motivating staff enthusiasm. 7. Demonstrate professional dedication, a strong sense of responsibility, and the ability to work under pressure.

1、 Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 2、Adhere to hotel brand standards. 坚持酒店的品牌标准。 3、Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 4、Must be well-presented and professionally groomed at all times 始终保持良好和专业的形象 5、Complete and perform other related duties and specially assigned tasks as required by superior leaders. 完成并执行上级领导要求的其他相关职责和特殊分配的工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同岗位客房管理工作经验，中高端星级酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，会简单英语或会使用翻译软件。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1. 确保餐厅的顺利运作，并超越客人的期望。 2. 根据标准与程序执行餐厅日常操作。 3. 作为餐厅经理不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 4. 部门负责人交办的其他任务。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和客户满意度； 2、统筹餐饮部门的预算编制、成本控制及经营分析，优化运营效率，提升盈利能力； 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动及宴会服务方案，提升酒店餐饮品牌影响力； 4、监督食品安全、卫生及环境管理，确保符合国家相关法规及酒店标准； 5、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养； 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、采购等）的协作，保障餐饮服务的高效运转； 7、定期调研市场动态及竞争对手情况，提出创新性经营策略，推动餐饮业务持续发展。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉餐饮运营全流程，有高端酒店或连锁餐饮管理经验者优先； 2、出色的团队领导能力与沟通协调能力，能有效调动员工积极性并处理突发问题； 3、较强的市场敏锐度与数据分析能力，擅长成本控制及经营策略制定； 4、熟悉食品安全法规及行业标准，具备扎实的卫生管理知识； 5、工作责任心强，抗压能力突出，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维和客户导向意识。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域，始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验，最好是国际性豪华酒店品牌；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

工作职责： 1. 负责餐厅/餐饮区域的顾客接待、点单、上菜、结账及餐后整理等全流程服务工作； 2. 保持服务区域环境整洁、餐具规范摆放，确保符合食品安全与卫生管理要求； 3. 主动响应顾客需求，妥善处理现场咨询与合理服务诉求，提升顾客满意度； 4. 配合团队完成营业前准备、营业中协作及营业后收尾工作，遵守门店运营标准与安全规范。 任职资格： 1. 年满16周岁，身体健康，无法律法规禁止从事餐饮服务的传染性疾病； 2. 具备良好的沟通能力与服务意识，能适应轮班及节假日工作安排； 3. 有餐饮服务相关经验者优先，接受应届毕业生及无经验者参加岗前培训； 4. 遵守职业道德与劳动纪律，无违法违纪记录，能提供合法有效的身份证明材料。

·           Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·           Take personal responsibility for the service experience of all guests in your designated area. 服务时对所有客人尽职责。 ·           Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 ·           Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·           Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客，令客人感到宾至如归，喜出望外。 ·           To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·           To abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. 遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 ·           To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或人才进行沟通交流。