工作职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、成本控制、食品安全及卫生管理，确保出品质量稳定并符合国家餐饮服务相关法规要求； 2. 制定并优化厨房工作流程、岗位标准及操作规范，指导并培训厨师团队，提升整体专业能力与协作效率； 3. 参与餐厅菜单规划与定价策略制定，结合市场趋势与客户反馈持续优化产品结构，保障餐饮服务竞争力； 4. 落实食品安全责任制，严格执行《食品安全法》及相关操作规范，定期组织自查与整改，杜绝食品安全隐患； 5. 协同前厅、采购、财务等部门开展跨职能协作，确保食材供应、库存管理、预算执行等环节高效合规。 任职资格： 1. 具有5年及以上星级酒店厨房管理经验，具备独立统筹后厨全盘运营的能力； 2. 熟悉国家食品安全、劳动用工及餐饮行业相关法律法规，具备良好的合规意识与风险管控能力； 3. 具备扎实的烹饪技术功底和菜品创新能力，持有有效健康证明，无传染病病原携带者限制情形； 4. 具备优秀的团队管理、沟通协调及抗压能力，能够适应餐饮行业弹性工作节奏； 5. 学历不限，职业素养良好，无违法违纪记录，认同企业价值观并恪守职业道德。

职位描述1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。2、制定和管理厨房员工工作日程安排。3、预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。4、领导酒店各厨房开展新菜肴的试菜和开发工作。5、监督所有供应食品的质量与数量。6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。7、经常检查厨房设备，做好维护工作。8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。9、与本各部门建立良好的联系。10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。11、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。

岗位职责： 1.全面负责门店日常运营管理，统筹早午茶、晚餐全时段服务衔接，制定门店运营流程与服务标准。 2.负责包间定制服务、客情维护、高端客户接待，提升顾客体验与复购，打造门店口碑。 3.统筹人员排班、员工培训、团队管理，把控服务品质、环境卫生、食品安全及物资库存管理。 4.制定门店经营计划，控制运营成本、合理管控损耗，完成门店经营目标。 5.及时处理顾客诉求、日常突发情况，协调前厅各项工作，保障门店高效有序运转。 6.配合新店前期筹备、落地运营优化，结合南通本地消费习惯，优化产品与服务模式。 任职要求 1.3 年及以上高端餐饮管理经验，有茶餐厅、包间高端餐饮管理经验者优先。 2.熟悉餐饮全流程运营，具备门店统筹管理能力，懂服务礼仪、宴席接待、包间精细化管理。 3.具备良好的沟通协调、团队带领及抗压能力，服务意识强，注重细节，有高端餐饮服务思维。 4.品行端正、责任心强，服从管理，能适应餐饮行业作息，持有有效健康证。 备注：该岗位为外派项目，工作地点在南通，长期稳定在南通发展优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店西点房/点心房的日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准； 2、制定西点/点心生产计划，控制原材料成本，合理调配人力及物料资源； 3、监督并执行食品安全与卫生标准，确保操作流程符合相关法规要求； 4、研发创新西点/点心产品，定期更新菜单以满足客户需求； 5、培训并指导下属员工，提升团队专业技能及工作效率； 6、协调与其他部门的合作，确保宴会、餐厅等部门的西点/点心供应及时； 7、定期检查设备维护情况，确保生产工具处于良好状态。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，西点/烘焙相关专业优先； 2、3年以上西点/点心制作经验，主管要求至2年管理岗位经验； 3、精通各类西点、面包、蛋糕的制作工艺及装饰技巧； 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范； 5、具备较强的成本控制意识及团队管理能力； 6、能适应酒店行业工作节奏，具备抗压能力； 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。

工作职责 1. 负责昆明洲际酒店餐饮部的整体运营和管理，确保餐饮服务的高质量与高效率。2. 制定并实施餐饮部的年度预算和经营计划，监控成本，提升盈利能力。3. 管理和培训餐饮团队，包括厨师、服务员等，确保他们具备专业知识和技能，提供卓越的客户服务。4. 监督餐饮菜单的设计与更新，确保菜品的质量、口味和呈现符合酒店标准及客人需求。5. 与其他部门紧密合作，确保餐饮服务与酒店整体运营的协调一致。6. 处理客人对餐饮服务的反馈和投诉，及时采取措施进行改进。7. 关注行业动态和市场趋势，引入新的餐饮理念和服务模式，提升酒店餐饮竞争力。 任职资格 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 拥有至少5年餐饮行业工作经验，其中至少2年担任管理职务，有酒店餐饮管理经验者优先。3. 具备良好的团队管理和领导能力，能够激励和指导团队达成目标。4. 拥有出色的沟通协调能力和客户服务意识，能够有效处理客人反馈和投诉。5. 熟悉餐饮运营流程，包括成本控制、菜单设计、食材采购等。6. 对餐饮行业有浓厚兴趣，关注行业动态，愿意不断学习和创新。7. 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够在压力下保持冷静并有效应对各种情况。 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督 监督电话：0817-63188888-6007 监督邮箱：kong.yiling@hcthotels.cn 监督邮寄地址：云南省昆明市西山区怡景路5号昆明洲际酒店 纪检领导小组

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、按照集团要求带领团队完成各项考核指标。 3、使客房达到高出租率，获取优异的客房收入。 4、督导检查下属员工，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、良好的英语沟通能力，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1. 协助餐厅经理管理餐厅日常运营和相关工作。2. 熟悉餐厅信息和菜品信息，积极向客人推荐餐厅。2. 热情迎接客人，为客人提供真诚关怀和专业服务。3. 积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言，接听客人电话，记录相关信息。8. 与其他部门建立良好关系，积极开展合作。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、持证上岗，在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、负责税务申报、发票管理及税务相关事务的协调与处理； 4、监督酒店资金流动，定期核对银行账户，确保账实相符； 5、协助完成年度审计及财务预算编制工作； 6、优化财务流程，完善内部控制制度，防范财务风险； 7、配合其他部门提供财务数据支持，完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业； 2、3年以上财务或会计相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，熟练使用财务软件及办公软件； 4、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力，工作细致严谨； 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能承受一定的工作压力； 6、持有初级会计职称或以上证书者优先。

1、负责按要求完成日式铁板烧等的烹制工作； 2、确保食品卫生、出品质量达到相关标准要求； 3、遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程； 4、完成上级分派的其它工作。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、调味、装盘等工作，确保出品质量符合标准； 2、根据菜单要求，按时完成凉菜制作任务，保证菜品新鲜、卫生、美观； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持凉菜操作间的清洁卫生，遵守食品安全规范，确保工作环境符合卫生标准； 5、协助厨房其他岗位完成备餐任务，配合团队高效运转； 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉常见凉菜的制作流程及调味方法； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，能够与其他岗位良好配合； 4、有2年以上相关工作经验者优先； 5、具备创新实践能力，能独立开发新菜品。 6、需进行初步试菜。

职位描述 • Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 • Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   • 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 与员工建立并保持良好的工作关系。 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 参加和参与计划好的培训课程。 • Prepares for service by ensuring: • 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards  o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished  o 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished  o 擦亮餐具 o China is clean  o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Cutlery is placed for buffet and table service o 摆放好自助餐桌上的餐具 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架  o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately  o 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 • Carries out effective beverage service by ensuring: • 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 • Take appropriate action to resolve guest complaints • 正确处理客人的投诉。 • Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures • 按照酒店的规定存储餐饮存货。 • Performs related duties and special projects as assigned • 承担相关的职责和安排的特别项目。 职位资格和技能 Required Skills – 技能要求  • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. • 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 • Able to read and write English • 能够读写英语。 Qualifications – 学历 • High School or Vocational Certification. 大专或职业证书 Experience – 经历 • Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. • 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。 Experience – 经验 • 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience 1 年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作职责： 一、工作职责 1. 全面负责酒店整体运营管理工作，统筹把控各业务板块的日常运营，制定运营管理制度及标准，对酒店运营成效负总责，保障酒店正常有序运转。 2. 统筹协调各运营环节，梳理优化运营流程，解决运营过程中的各类问题；持续提升酒店服务品质、运营效率与客户满意度，建立客户反馈机制，妥善处理客户投诉及突发运营事件，维护酒店品牌形象。 3. 牵头落实并达成酒店既定的各项运营目标（含营收、服务、成本控制等），制定运营计划及阶段性目标，定期复盘运营数据，分析短板并提出改进方案，推动运营效益持续提升。 4. 配合酒店战略发展规划，对接各相关部门，协调外联工作，确保运营工作与酒店整体发展同频。 5. 根据酒店要求，高效完成各项指派的相关工作任务，推进各项重点工作落地。 任职资格：

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

一、核心管理职责 投资收益管控 监督酒店年度经营预算、利润目标制定，审核经营计划，确保符合业主投资回报要求； 实时监控酒店营收、成本、利润、出租率、平均房价等核心经营数据，分析偏差并提出整改要求； 管控酒店重大成本支出（工程改造、采购、营销费用等），杜绝不合理开支，优化业主利润。 资产与安全监督 监督酒店固定资产（物业、设备、设施）的维护、保养与盘点，保障资产完好、不流失； 监督酒店消防安全、食品安全、宾客安全、员工人身安全，排查安全隐患，杜绝重大安全事故； 监督酒店证照合规（营业执照、特种行业许可证、卫生许可证等），确保合法合规经营。 酒店管理方监督与沟通 监督酒店管理团队执行业主方决议、品牌标准及合同约定，纠正违规、低效经营行为； 定期与酒店总经理、管理方总部沟通，反馈经营问题、业主诉求，协调解决合作矛盾； 参与酒店高管绩效考核，向业主方提交管理方履职评估报告。 二、日常运营支持职责 经营决策参与 参与酒店定价策略、营销活动、客户拓展、服务升级等重大经营决策，提出业主方意见； 审核酒店重大合同（供应商、合作方、外包服务等）、重大采购、重大费用支出； 协助酒店对接政府部门（文旅、消防、公安、市场监管等），维护外部公共关系。 财务监督 监督酒店财务收支、账务管理、费用报销，确保财务数据真实、合规； 审核酒店月度 / 季度 / 年度财务报表，向业主方及时汇报财务状况； 配合业主方开展财务审计、资产审计工作。 品牌与品质监督 监督酒店服务质量、卫生标准、品牌形象是否达标，提升宾客满意度与口碑； 收集宾客反馈、市场评价，督促管理方优化服务、整改问题。 三、汇报与协调职责 定期汇报 每周 / 每月向业主方提交经营报告、财务数据、问题整改情况、重大事项汇报； 及时上报酒店突发重大事件（安全事故、重大投诉、舆情危机等），并协调处理。 多方协调 协调业主方与酒店管理方、酒店员工、供应商、政府部门的关系； 传达业主方战略意图，同时将酒店实际情况反馈给业主，搭建高效沟通桥梁。 四、其他专项职责 参与酒店装修改造、改扩建、设备更新等重大工程的监督与验收； 维护业主方权益，处理涉及业主利益的重大事项； 完成业主方交办的其他专项工作。 任职要求： 1、30–50 岁，大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理、工程管理、财务等相关专业优先。 2、5 年及以上高星级酒店 / 中高端连锁酒店运营管理、财务管控、工程管理或业主方管理经验。 3、有酒店业主代表、酒店总经理、区域运营总监工作经验者优先。 4、熟悉酒店委托管理、特许经营模式者优先。

岗位职责 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时汇报。 3、能独立出品，完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、熟悉中餐的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

【岗位职责】 1. 全面统筹酒店运营管理，对经营目标负责，制定应对策略保障业务高效推进。 2. 具备扎实的全服酒店管理经验，制定酒店经营方向与管理目标，搭建全业态服务规程（含客房、餐饮、前厅等），明确职责并监督执行。 3. 基于业务特质制定酒店核心价格体系，包括客房定价、餐饮毛利标准等。 4. 推动客房、餐饮、宴会、会议业态联动，制定差异化服务方案，提升单客价值及高端客复购率。 5. 监督全业态成本管控（食材损耗、能耗节约等）与预算管理，分析财务数据，解决异常问题。 6. 统筹设施设备维修保养，保障硬件正常运转，避免影响客户体验。 7. 维护政企、高净值客关系，优化会员体系与专属权益，带领团队拓展市场，提升品牌影响力与市场份额。 8. 主导员工训导与人才培养，提升团队服务质量与整体素质。 【任职要求】 1. 酒店管理、旅游、市场营销等相关专业专科以上学历，10年以上酒店经营管理经验。 2. 拥有5年以上全服酒店管理经验，至少3年同岗经历，有大型宴会/会议统筹实战经验，曾推动酒店营收增长或扭亏为盈。 3. 有与甲方合作经验或者个体酒店经营经验更佳。 4. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。

【岗位职责】 1. 全面统筹酒店运营管理，对经营目标负责，制定应对策略保障业务高效推进。 2. 制定酒店经营方向与管理目标，搭建全业态服务规程（含客房、餐饮、前厅等），明确职责并监督执行。 3. 制定酒店核心价格体系，包括客房定价、餐饮毛利标准等。 4. 敏锐洞察行业动态，牵头制定市场拓展计划，带领销售团队开展全方位推广，提升酒店市场份额。 5. 健全财务管理制度，监督财务部门开展成本控制、预算管理；根据财务报表分析营收、收支及应收应付账款情况，指导财务工作。 6. 定期巡视公共区域及各部门，检查服务质量，及时发现并推动解决问题，反馈巡视结果至相关部门。 7. 统筹酒店设施设备维修保养工作，保障运营硬件正常运转。 8. 维护政企、客户等各界公共关系，塑造酒店良好形象。 9. 主导员工训导与人才培养，提升团队服务质量与整体素质。 【任职要求】 1. 酒店管理、旅游、市场营销等相关专业专科以上学历。 2. 10年以上酒店经营管理经验，深谙餐饮、客房管理。 3. 至少3年同岗经历，熟悉酒店各部门服务及管理流程，较强的营销公关能力，善于财务分析及成本管控，曾推动酒店营收增长或扭亏为盈。 4. 有与甲方合作经验或者个体酒店经营经验更佳。 5. 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力，事业心强。

【岗位职责】 1. 对内：推动总经理指令落地 任务分解与跟进：将总经理对各部门的工作要求拆解为可执行的行动计划，明确责任人与时间节点，定期跟进进度，确保高质量完成 跨部门协调：在总经理授权下，协调房务部、餐饮部、传讯部等核心部门之间的协作，解决工作中的堵点与矛盾 会议管理：组织管理层会议，负责会议纪要撰写、决议事项跟踪，确保事事有回音、件件有着落 运营洞察：深入一线了解运营细节，定期向总经理提交运营分析报告，提出优化建议 2. 对外：整合客户资源，赋能酒店 客户关系维护：协助总经理接待重要客户、合作伙伴及政府/行业嘉宾，做好接待全流程（行程安排、现场陪同、后续跟进） 资源整合与转化：将总经理的客户资源（如企业高管、高净值个人、行业KOL）进行梳理、分类，主动挖掘合作机会（如企业年会、私人宴请、品牌联名活动），转化为酒店营收或品牌曝光 商务接待策划：根据客户需求设计定制化接待方案（如西溪游船、书院茶会、私宴定制），展现酒店独特魅力 对外联络：代表总经理与重要合作方（如高端旅行社、奢侈品牌、媒体）保持日常沟通，维护良好关系 3. 专项工作支持 项目跟进：协助总经理推进酒店重点项目（如品牌升级、榜单申报、大型活动），负责进度追踪与汇报 文案与汇报：协助总经理撰写演讲稿、汇报材料、商务函件等，确保逻辑清晰 数字化工具应用：熟练使用AI工具提升工作效率，如撰写文案、生成视觉素材、数据分析等 【岗位要求】 1.基本条件： 全日制本科及以上学历，酒店管理、工商管理、市场营销、英语等相关专业优先 气质佳，举止大方，具备商务礼仪素养 C1驾照，驾驶技术娴熟 2.工作经验 行业背景：3年以上高端度假酒店、奢华酒店或精品酒店工作经验，熟悉酒店运营流程 助理经验：1年以上总经理助理、行政助理或同等岗位经验，具备跨部门协调与项目管理能力 客户经验：有高端客户接待、商务洽谈或大客户管理经验者优先 3. 核心能力 英语能力：英语口语流利，能作为工作语言与外籍客户无障碍沟通（需具备商务谈判、邮件往来能力） 审美能力：对高端生活方式、空间美学、文化品位有敏锐感知，能在接待方案、文案撰写中体现酒店奢华调性 资源整合能力：能将碎片化的客户资源系统化，转化为可落地的商业机会 执行力：结果导向，能将总经理的“想法”转化为“实践”，主动推进，不畏难 沟通协调能力：能在不同部门之间建立共识，推动复杂事项落地 4. 专业技能 办公软件：精通Excel、PPT、Word，能制作高质量汇报材料 AI工具应用：熟练使用AI工具辅助工作，提升效率 数据分析：具备基础数据分析能力，能从运营数据中提炼洞察 文案能力：文字功底扎实，能撰写商务函件、新闻稿、活动方案等 5. 个人素质 高度的责任感：对总经理交办的事项有“闭环意识”，主动反馈，不推诿 情商与分寸感：在总经理与各部门之间、酒店与外部客户之间，能拿捏分寸，处理得体 学习力与自驱力：对新事物保持好奇心，主动学习行业趋势、高端消费心理 抗压能力：能适应高强度、快节奏的工作，接受节假日重要接待任务 6. 加分项 有海外留学或工作经历 有奢侈品行业、高端生活方式品牌工作经验 熟悉杭州本地高端资源（如艺术机构、高端俱乐部、私人会所）

一​、​具​备​3​年​以​上​度假型酒店运​营​管​理​工​作​经​验​，​全​权​负​责​处​理​酒​店​筹​开​及​后​续​运​营​的​一​切​事​务​，​完​成​酒​店​所​确​定​的​各​项​指​标​；​ ​ ​二​、​制​定​酒​店​经​营​方​向​和​管​理​目​标​，​包​括​制​定​一​系​列​规​章​制​度​和​服​务​操​作​规​程​，​规​定​各​级​管​理​人​员​和​员​工​的​职​责​，​并​监​督​贯​彻​执​行​。​制​定​酒​店​一​系​列​价​目​，​如​房​价​．​餐​饮​毛​利​等​。​对​本​行​业​各​种​动​向​有​高​度​的​敏​感​性​，​制​定​市​场​拓​展​计​划​，​带​领​销​售​部​进​行​全​面​的​推​广​销​售​。​详​细​阅​读​和​分​析​每​月​报​表​，​检​查​营​业​进​度​与​营​业​计​划​完​成​情​况​，​并​采​取​对​策​，​保​证​酒​店​经​营​业​务​顺​利​进​行​ ​ ​三​、​健​全​各​项​财​务​制​度​。​阅​读​分​析​每​日​、​每​月​督​促​监​督​财​务​部​门​做​好​成​本​控​制​，​财​务​预​算​等​工​作​；​指​导​财​务​工​作​；​每​季​财​务​报​表​；​检​查​分​析​每​月​营​业​情​况​；​检​查​收​支​情​况​，​检​查​应​收​帐​款​和​应​付​帐​款​，​ ​ ​四​、​有​重​点​地​定​期​巡​视​公​众​场​所​及​各​部​门​工​作​情​况​，​检​查​服​务​质​量​题​，​并​将​巡​视​结​果​传​达​至​有​关​部​门​；​ ​ ​五​、​酒​店​维​修​保​养​工​作​；​ ​六​、​与​各​界​人​土​保​持​良​好​的​公​共​关​系​，​树​立​酒​店​形​象​，​并​代​表​酒​店​出​面​接​待​酒​店​重​要​贵​宾​；​ ​七​、​指​导​训​导​工​作​，​培​养​人​才​，​提​高​整​个​酒​店​的​服​务​质​量​和​员​工​素​质​；​ ​八​、​传​达​传​导​酒​店​管​理​公​司​的​相​应​的​制​度​及​政​策​要​求​。​

工作职责： 1.与商务总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3.协助酒店市场战略的制订。 4.确保按照收入和开支预算实现经营目标。 5.与本部门及其他部配合工作。 6预防和处理客人所关心的问题。 7.与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 8.与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 9.对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10.根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 11.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 任职资格： 1. 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言。 2.需要良好沟通技巧包括英文口语及书写。 3.对本地市场及国际市场有基本的了解。 4.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 5.具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 6.具备处理危机的知识和能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织安保人员进行日常巡逻、监控检查及安全隐患排查 3、处理突发事件及安全事故，及时上报并做好记录 4、协调配合公安机关等相关部门的安全检查工作 5、负责酒店消防设施的定期检查与维护 6、对酒店员工进行安全知识培训和应急演练 7、管理安保团队，做好排班、考勤及绩效考核 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和应急处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、退伍军人或持有保安员证者优先 6、无不良记录，责任心强，工作细致认真

工作职责： 职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言