1. 精通各类现代与经典冷菜制作技艺（如腌制、油封、低温慢煮、分子料理等），并能独立完成酱汁、凝胶、泡沫、脆片等现代烹饪元素的制作。具备出色的菜品创意和审美能力，能参与新菜研发。 2. 深刻理解时令食材的特性，对食材的新鲜度、产地和品质有近乎苛刻的标准，懂得如何运用最佳烹饪手法展现食材的本味与高级感。 3. 拥有在米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅或同等水准高端餐饮机构担任冷菜厨师2年以上的工作经验，熟悉高标准的工作流程和环境。 4. 具备极强的食品安全和卫生意识，工作台时刻保持绝对整洁。对出品的稳定性、分量、摆盘造型有极致的一致性要求，能承受高强度工作压力。 5. 具备优秀的沟通能力和团队合作精神，能高效地与厨房其他部门（如热厨、甜品部）及服务团队协同工作，共同确保完美的宾客体验。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护与管理，确保设备正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率 3、处理突发性设备故障，及时组织抢修工作 4、管理工程部物资采购及库存，控制维修成本 5、监督外包维修服务质量，确保符合酒店标准 6、培训指导工程部员工，提升团队专业技能 7、配合其他部门完成相关工程改造项目 【岗位要求】 1、1年以上酒店或物业工程管理经验 2、熟悉水电、空调、消防等系统维护流程 3、具备基本的机械、电气维修技能 4、能独立处理常见设备故障 5、具备团队管理能力和应急处理意识 6、持有弱电上岗证书者优先

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门主管及经理安排的相关工作 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的服务。 2、接听电话，解答客人咨询，处理预订、投诉及其他相关需求，确保客人满意度。 3、维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准。 4、协助处理客人的特殊需求，如行李寄存、叫车服务等，提供个性化服务。 5、熟悉酒店设施、服务项目及周边信息，为客人提供准确的指引和建议。 6、与其他部门保持良好沟通，确保信息传递及时、准确，提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够以热情、耐心的态度对待客人。 2、具备较强的学习能力，能够快速掌握酒店前台的操作流程及相关系统。 3、具备一定的应变能力，能够妥善处理突发情况及客人投诉。 4、具备团队合作精神，能够与同事密切配合，共同完成工作任务。 5、具备基本的计算机操作能力，能够熟练使用办公软件及酒店管理系统。 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业的基本职业要求。 7、能够适应轮班制工作，包括夜班及节假日值班。8、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意在服务领域长期发展者优先。

工作经验：有知名酒吧相关工作经验优先；形象好，气质佳； 服务技巧：具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够为客人提供优质的用餐体验； 酒水知识：对酒水有一定的了解，能够提供酒水推荐、解答客人疑问并提供适当的建议； 团队合作：能够与其他团队成员有效合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调； 弹性和应变能力：能够适应高峰期的工作压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策； 身体健康：身体健康和良好的体力，有好的作息习惯； 语言能力：可以流利地使用中文进行沟通，英语或其他语言能力突出者优先； 学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位职责： 1. 服从领导的工作安排，向其负责并报告工作； 2. 按餐厅服务工作规程SOP和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作； 3. 了解菜单上所有菜品及其简单制作方式解说； 4. 掌握供餐菜单变化和厨房供餐、客户饮食预定情况，主动热情接待、微笑标准化实施服务； 5. 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品； 6. 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。

已退休人员 厨工：善于沟通，有服务意识。餐点打餐，大厅卫生。做六休一，上班时间7：00--19：00，工资3500 工作地点：常熟昆承湖附近

现场操作： 根据客人点单或自助取餐需求，现场进行烹饪（如：煎蛋、下面条、煎扒类、片皮鸭、铁板烧等）。 温度控制： 保证出品温度（热菜热出，冷盘冰镇），定期检查保温设施。 卫生维持： 操作过程中及时擦除台面溅出的汤汁、油渍，保持明档内外“随手清”；每制作完一份菜品，工具需归位并清洁。 互动服务： 这是明档最重要的附加值。主动微笑问候客人，介绍菜品特色（如“这是今天新到的三文鱼”或“需要加辣的炒饭吗？”）；遇到客人询问，耐心解答，展现专业度。 份量标准： 严格按照酒店规定的标准配方和份量出菜，控制成本，杜绝克扣或浪费。 特殊需求： 准确记住客人特殊要求（如“不加葱”、“全熟”等），并准确执行。

工作职责： 工作职责 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队 管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

一、岗位职责 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、撤台等，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理餐桌、餐具及工作区域，维护良好的就餐环境； 3、主动与顾客沟通，了解需求并提供优质服务，处理顾客的合理投诉与建议； 4、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题； 5、配合厨房及其他部门完成相关工作，确保餐厅运营协调有序； 6.遵守餐厅规章制度，执行上级安排的其他工作任务。 二、要求 1、45岁以下，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和亲和力； 2、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳，具备团队合作精神； 3、相关工作经验； 4、能够适应轮班制工作。 三、福利：包吃住，有晋升空间，有年终奖

协助总管事保养餐饮部所有的设备。 保持洗碗机的洗品（瓷器，玻璃，不锈钢用具）质量达到饭店要求。  保持化学用品的合适的用量。 保持所有厨房的清洁。 清洁用具并摆放整齐。 要严格按照要求擦亮不锈钢用具。 处理所有的废物及垃圾。 身体健康，能吃苦耐劳。有同等岗位一年以上经验。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

食堂买饭切菜，收拾卫生 【岗位职责】 1、负责食堂食材的清洗、切配及初加工工作 2、协助厨师进行菜品制作及餐前准备工作 3、维护厨房设备清洁及操作区域卫生 4、按要求完成餐具清洗消毒及收纳工作 5、执行每日食材验收及仓储管理 【岗位要求】 1、年龄35-45周岁，身体健康无传染性疾病 2、能适应早班（5:30-14:00）及晚班（10:30-19:00）轮换 3、具备基础食材处理能力，有餐饮后厨经验者优先 4、服从工作安排，具备团队协作意识

岗位职责/岗位要求 岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务； 2.熟悉酒店所有公共区域； 3.确保及时完成日常保洁工作； 4.有效地处理应急事件； 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改； 6.安全正确地使用保洁设备； 7.合理保持保洁用品的存货量； 8.按照业务要求开展工作。 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2.2年以上相关工作经验。

打饭，外卖打包 【岗位职责】 1、负责外卖订单的准确核对、分类及打包工作，确保餐品完整无误； 2、检查餐品质量及包装完整性，避免漏装、错装或破损； 3、配合厨房及配送人员，高效完成订单交接，确保出餐时效； 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄16-30岁，身体健康； 2、责任心强，注重细节，可快速核对订单信息； 3、服从管理，具备良好的沟通协作意识。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期检查并补充公共区域的客用品，如纸巾、洗手液等 3、按要求进行周期性的深度清洁工作，包括地毯清洗、墙面擦拭等专项清洁 4、及时发现并上报公共区域的设备故障或安全隐患 5、遵守酒店卫生标准及操作流程，确保清洁质量符合五星级酒店要求 【岗位要求】 1、具备基础的清洁工具使用知识，有酒店保洁经验者优先 2、工作细致认真，有团队协作精神

岗位职责 1、负责接听总机电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责总机各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成上级领导赋予的其他任务。 岗位要求 1、中专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

1. 负责秋临味道餐厅的收银工作。 2.餐厅较忙时候，协助餐厅的收餐工作。 3.餐厅其他的相关工作。 4.工作区域为：胶东国际机场候机楼内。

1、Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked,offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助,按具体时间段向客人发出合适的问候。 2、Provide guest services and guidance 向客人提供服务和引导。 3、Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain 当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。   Qualification: 任职资格 1、At least one year working experience in the same position in 5 star hotel 有同等星级酒店相同岗位工作经验1年以上。 2、Have good image and temperament; good sense of service and willing to develop yourself in the hopitality industry 形象气质良好，有较强的服务意识，有志在酒店业发展。 3、Able to read and write English 能够读写英语。

岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域， 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解各种会议摆台相关知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。