【岗位职责】 1、全面负责客房楼层的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行客房清洁、布草更换、物品补充等工作计划，监督员工按流程操作； 3、检查客房卫生、设施设备状态，及时处理报修问题，确保客房处于良好待客状态； 4、负责楼层员工的排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率与服务意识； 5、处理客人投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，定期盘点并提出优化建议； 7、配合前厅部、工程部等部门工作，确保客房与其他部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验，熟悉客房服务流程及行业标准； 2、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备培训与指导经验； 3、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求，具备问题发现与解决能力； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客人需求及突发事件； 5、具备成本控制意识，熟悉客房物资管理及库存优化方法； 6、能适应倒班工作制，抗压能力强，责任心强。

【岗位职责】 负责前厅部日常运营全流程管理，精通服务设施功能，保障服务高效有序。 制定前厅服务标准与培训计划，定期考核复盘，契合万豪品牌服务规范。 深耕客房收益管理，协同制定定价与促销策略，提升出租率与单房收益。 优化前厅组织架构与人力配置，督导下属工作，解决现场运营问题。 搭建宾客关系维护与投诉处理体系，监管线上网评，维护品牌口碑。 处置各类应急突发事件，协同跨部门协作，保障运营顺畅与宾客权益。  【任职要求】 大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先，3 年以上国际品牌酒店同岗经验。 精通前厅经营管理逻辑，熟练掌握服务标准与流程，能全面监管部门工作。 具备强烈责任感与敬业精神，高效贯彻战略部署，完成部门计划指标。 英语听说读写流利，拥有出色的协调管理、人际交往与问题解决能力。 完全掌握 Opera、GXP 等万豪系统，熟练使用 Office 办公软件。 认同万豪品牌文化，职业操守良好，服务意识强。 良好的身体素质，能适跨部门支援协作，有较强的抗压能力。

确保每天每个部门的工作能被有效的完成。确定房间和指派工作给楼层服务员。确保员工在领班的管辖内对他们的工作负责。如果有要求可以给于额外的协助。准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。管理和培训员工，尤其是一些特殊的清洁程序。

1、使用各类招聘软件筛选并招聘合适的人才； 2、定期参加各类校招及社招； 3、负责员工的入转调离相关工作； 4、管理员工宿舍； 5、负责酒店内部帮工安排及统计事宜。 6、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理； 7、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见； 8、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单并控制成本，优化食材采购和库存管理 3、监督食品卫生安全标准执行，确保符合相关法规要求 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、协调后厨工作，处理突发情况 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能和丰富的厨房管理经验 2、熟悉各类菜系制作流程及成本核算方法 3、持有有效的健康证及相关职业资格证书 4、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 5、良好的团队协作精神和沟通协调能力

DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力

【岗位职责】 1、领导与团队管理：协助前厅部经理管理和领导宾客服务团队，提供支持和持续指导，确保他们提供卓越的宾客服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，确保团队表现卓越并遵守酒店政策。 2、宾客服务卓越：确保从入住到退房的所有宾客互动都得到高效、专业的处理，并注重超越宾客的期望。及时处理宾客投诉、特殊要求和疑虑，确保迅速解决并保持宾客满意度。 3、运营监督：管理前台运营，包括客房分配、账单准确性以及与客房服务部门协调客房可用性和清洁度。确保遵守所有前台和宾客服务程序，并确保运营顺利进行，尤其是在高峰期。 4、问题解决：快速有效地解决宾客投诉和运营挑战，确保服务恢复工作达到或超过宾客期望。预测潜在的宾客问题并主动采取措施防止服务中断。 5、跨部门协作：与客房部、餐饮部和其他部门密切合作，确保无缝服务交付并及时满足客人需求。与预订和收益管理团队协调，以更大限度地提高客房入住率并提高客人满意度。 6、培训与发展：为前台和宾客服务人员提供持续培训，确保他们具备提供优质服务的知识和技能。定期举行团队会议和绩效评估，提供反馈和指导，以提高个人和团队绩效。 7、 报告和行政职责：准备前台和客户服务活动的每日报告，包括入住率、反馈和运营问题。管理客人资料，更新偏好并维护准确的记录，以提高客人未来的住宿忠诚度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、8年以上五星级酒店前厅管理经验，2年以上同岗位工作经历，有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统，如Opera/PMS/绿云系统；掌握发票开具及公安系统录入流程；具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、出色的沟通协调能力与情绪管理能力；能灵活处理客诉及突发状况；具备多任务并行处理的服务效率。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质亲和，形象气质佳。 6、优秀的英语沟通能力；认可中国的传统文化（尤其是宋代文化）。

您的日常工作 • 为所有部门提供功能性帮助及指导 • 按照要求，保持与其他部门的合作及交流 • 确保到酒店的客人都受到及时关注 • 对客人需求作出反映，解决相关问题 • 在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作 员工团队 • 定期检查酒店前后区域的清洁 • 对员工的行为、穿着、个人卫生进行监督 • 促进酒店内房间及设施的销售 • 在安全紧急情况下和安保部保持良好的协作关系并且能成为紧急消防团队中的一员 • 在行政楼层和宾客关系经理不在的时候要负责她们的工作确认他们会为客人提供最完善的服务 • 查看和协助宾客登记信息程序 • 在紧急情况时，对酒店管理系统采取措施 • 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施 • 确保一线员工掌握销售技巧，尽量提高销售 • 完成上级布置的其他工作 宾客体验 • 为重要客人和优悦会员准备有总经理签名的欢迎卡，确保他们都受到特别关注 • 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开 • 查看账单，关注客人信誉度 我们对您的要求 • 大专以上学历，有国际联号酒店同岗位工作经验者优先 • 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范 • 熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节 • 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件 • 会撰写本职范围内的应用文，语言清晰 • 能使用英语口语流利交流 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚的工作绩效及各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、监督食材验收、储存及加工流程，控制成本损耗 3、协调团队完成宴会、自助餐等各类餐食制备任务 4、定期检查设备维护状况，保持工作区域卫生合规 5、协助行政总厨研发新菜品并优化现有菜单 【岗位要求】 1、具备西餐/中餐厨房基础岗位2年以上实操经验 2、有万豪工作经验优先考虑和国际品牌优先考虑 3、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有一定的团队协作能力与沟通能力 5、持有健康证及厨师职业资格证者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和卫生标准符合万豪品牌要求 2、督导楼层服务员日常工作，合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房清洁质量及设施设备状况，及时处理各类问题并跟进维修进度 4、负责楼层物资管理，包括布草、客用品及清洁用品的申领、盘点及成本控制 5、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、培训新入职员工，定期组织服务技能及安全操作培训 7、配合房务部完成月度经营分析报告，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有房务部门工作经验者优先 2、出色的团队管理能力，能有效激励和指导员工 3、注重细节，对卫生清洁标准有严格要求 4、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识 5、良好的沟通协调能力，能与各部门保持高效合作 6、能适应倒班工作制，包括周末及节假日值班 7、身体健康，能胜任长时间站立工作及一定体力劳动

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导客房部员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。

1.在厨师长的协助下为员工准备并进行相关培训以维持厨房及酒店水准。 Under the assistance of the chef, prepare and conduct relevant training for the staff to maintain the standards of the kitchen and the hotel. 2.履行职责并根据每日营运要求为点餐服务以及特殊促销活动设计所有厨房烹饪之菜品及摆盘。 Fulfill duties and design all kitchen dishes and plating for ordering services and special promotional activities based on daily operational requirements. 3.协助厨师长监督所有菜品及摆盘的质量与持续性（质量控制）。  Assist the chef in supervising the quality and consistency of all dishes and their presentation (quality control). 4.能够在相关区域操作指定的厨房设备。 Be capable of operating the designated kitchen equipment in the relevant area. 5.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干货库干净、整洁并做到卫生标准。 Ensure that the kitchen area, including the warehouse, cold storage, freezer and dry goods storage, is clean, tidy and meets hygiene standards.

·        有财务管理经验 ·        一年以上酒店日审主管工作经验 ·        有餐饮收银,前台收银和夜审知识 ·        收银系统培训者技能 ·        电脑知识 ·        思维清晰、善于分析与沟通 ·        OnQ, OPERA, Micros, SUN系统使用

前台接待：热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。 领班：根据希尔顿品牌标准和政策程序对前台进行管理，让顾客在到达，停留，离开的整个过程中享受便利。 主管：负责当值期间领导前台接待做好各种接待工作，提供一致高效的服务。

岗位职责： 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3. 根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 任职要求： 1. 3年及以上相关工作经验； 2. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4. 具有组织协调能力、应变能力。

1. 负责员工餐食的制作，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量，协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。 【岗位要求】 1. 为人正直，有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店西厨房工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干，做事认真负责

岗位职责 1. 协助副厨师长、厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工，在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个破损较低标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   岗位要求 1. 高中学历，或者需要同等相关岗位2年以上经验。 2. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验者优先考虑。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读，写作，口语能力。 5.  有吃苦耐劳意识和奉献精神。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 4.检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量。 5.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转。 6.与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 7.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 8.与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。

岗位职责： 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、统筹餐饮出品服务工作，监督客用设施和服务的标准，监督服务设备的维护保养。 3、进行预测工作，有效的控制存货，通过销售点销售系统分析餐饮统计数据，和上级领导一起进行人力规划和管理需求，和上级领导一起编制和管理部门预算。 4、协助完成餐厅营业收入目标。 5、开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6、督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 7、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。 8、严格遵守酒店的所有规章制度，包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规。 9、按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求：  【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店管理专业。 2、1年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 【能力素质】 4、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 5、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力，具有解决问题和培训的能力。 6、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 7、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 8、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准 2、合理安排厨房人员工作班次，协调各岗位工作流程 3、监督食材验收、储存及使用，控制厨房成本损耗 4、开发新菜品并优化现有菜单结构 5、严格执行卫生管理制度，确保符合食品安全法规 6、培训指导厨房员工专业技能操作规范 【岗位要求】 1、具备餐饮行业厨房工作经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品成本核算及厨房设备使用维护知识 3、具备团队管理能力与突发事件处理经验 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、能适应早晚班次及节假日工作安排 6、对菜品创新有敏锐洞察力和执行力

【岗位职责】 1、负责24小时实时监控酒店各区域（包括楼宇、停车场、出入口等）的安全状况，通过监控系统及时发现异常情况并上报处理。 2、熟练操作消防报警系统，遇火警报警时迅速响应，按照应急预案流程处理，确保人员及财产安全。 3、定期检查监控设备及消防设施的运行状态，发现故障及时报修并记录，确保设备正常运转。 4、严格执行交接班制度，详细记录当班期间的重要事件及设备状态，确保工作衔接无遗漏。 5、妥善保管监控录像资料，严禁泄露监控范围、录像内容等敏感信息。 6、配合安保人员处理突发事件，提供监控线索支持，协助调查工作。 【岗位要求】 1、高中或中专以上学历，持有消防设施操作员证（初级或以上）。 2、2年以上消防监控或相关岗位工作经验，熟悉监控系统及消防设备操作流程。 3、具备基础计算机操作能力，能处理监控设备简单故障，部分情况需使用办公软件记录信息。 4、责任心强，观察力敏锐，能适应24小时轮班工作制（含夜班）。 5、无不良记录，身体健康，年龄18-40周岁，能承受应急事件的高压工作环境。 6、退伍军人或有酒店/物业消防监控经验者优先考虑。

1. Responsible for the hygienic and safe preparation of food within the venue. 负责卫生和安全的场地内的食物做准备。 2. Ensuring that all food items are prepared as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimising wastage. 确保所有食品准备按标准食谱卡片同时维护部分控制和减少浪费。 3. Ensuring that food stock levels within the kitchen and pantry areas are of sufficient quantity and quality in relevance to the hotel occupancy and function forecasts. 确保食品厨房和储藏室区域内的库存足够数量和质量的相关酒店入 住率和功能预测。 4. Ensuring that all food products received into the kitchen are of the required standard and quality and that they are stored and rotated correctly. 确保所有食品收到进厨房所需的标准和质量,他们正确地存储和周转。 5. Ensuring that all food preparation equipment is being used safely and correctly and that it is cleaned and maintained as per schedule. 确保所有食品准备设备安全、正确地使用和清洗和维护,它是按照时间表。 6. In conjunction with the Director of Cuisine, Executive Sous Chef, implement and prepare new items and menus. 与美食,主管行政副厨师长,实施和准备新项目和菜单 7. Be creative in the design and implementation of ongoing food concepts. 创新的设计和实现进行食品的概念 8. Implement quality control procedures. 实施质量控制程序 9. Inspect method of food preparation and cooking at all meal periods. 定期正确的方法检查的准备食物和烹饪方法。 10. Liaise with the Engineering as to maintenance within kitchen. 联系工程维护厨房设备。 11. Inspect plate presentation and continually review and update when necessary. 检查板表示和必要时不断回顾和更新。 12. Attend meetings as required. 根据需要参加会议。 13. Implement opportunities for quality Team Building. 实现质量团队建设的机会 14. Ensure that all talents comply with the grooming and wardrobe standards. 确保所有员工符合酒店的仪容仪表标准。 15. Assist in conducting development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path. 协助进行开发和绩效考核,确定关键人员进一步开发和结构化的职业道路。 16. Implement and maintain training systems to ensure that talents have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively. 实现和维护培训系统,以确保人才拥有必要的框架和技能有效地执行他们的工作。 17. Liaise with the Director of Cuisine over the reparation of work schedules and annual leave schedules, ensuring they are within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation. 厨房主任的合理安排工作和年假时间表,确保他们在预算之内,业务预期和适当的工业立法的指导方针。 18. Oversee the selection and appointment of new talents within the kitchen brigade. 监督新员工的选拔任用。 19. Conduct regular staff meetings/briefings to keep all talents informed. 20. Ensure compliance with legislated health and safety requirements within the workplace, paying particular attention to Food Safety Legislation. 定期员工会议/简报让所有人才通知信息。确保符合立法在工作场所健康和安全需求,特别重视食品安全立法