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  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【员工餐厅厨师】(1名) 【岗位职责】 1、负责员工餐厅厨房原材料采购、初加工、菜品制作、出餐、厨房清洁等工作。 2、协助主厨做好食品原材料的收货、验货工作; 3、按照菜单及预计用餐人数,提前做好食材的备料,避免浪费; 4、负责食材的粗加工、切配等工作;严格按照食品安全规定进行切配及存储; 5、负责食材的烹饪工作; 6、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、45周岁以下; 2、具有厨师资格证书优先; 3、具有 2年以上炒锅厨师工作经验; 4、能够不定期创新菜品。 【工作时间】 1、每天8小时,月休6天,根据部门排班安排; 2、加班可调休,法定节假日三薪。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金; 2、免费提供工作日内一日三餐; 3、免费提供员工宿舍; 4、免费提供员工工服; 5、带薪年假; 6、转正后享有月度绩效奖金; 7、转正后享有工会福利。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for an Engineering Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的工程部主管人选: As an Engineering Supervisor, we rely on you to: 作为酒店工程部主管,需承担以下主要工作职责: 1、Assist in arranging daily maintenance tasks for hotel mechanical and electrical equipment (e.g., air conditioning, lighting, plumbing), and implement regular inspection plans as required.   协助安排酒店机电设备(如空调、照明、给排水)的日常维修任务,按要求执行定期巡检计划。 2、Respond to equipment failures in a timely manner (e.g., power system malfunctions, elevator issues), perform repairs or coordinate with technicians to resolve problems promptly.   及时响应设备故障(如供电系统故障、电梯问题),自行维修或协调技术人员快速解决。 3、Keep records of equipment maintenance, repair processes and material usage, and report abnormal situations to superiors in a timely manner.   记录设备维护、维修过程及耗材使用情况,发现异常及时向上级汇报。 4、Assist in controlling engineering maintenance costs, including proper use of maintenance materials and participation in inventory checks of spare parts.   协助控制工程维修成本,包括合理使用维修耗材、参与备品备件盘点。 5、Comply with safety operation regulations, conduct daily safety checks on work areas, and ensure maintenance operations meet safety standards.   遵守安全操作规程,对工作区域进行日常安全检查,确保维修作业符合安全标准。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、High school diploma or above; majors in mechanical and electrical engineering, HVAC, etc., are preferred. Possession of electrician certificate or other professional qualifications is required.   高中及以上学历,机电、暖通等相关专业,持有电工证等专业证书。 2、At least 2 years of experience in hotel engineering maintenance, familiar with the working principles of various hotel equipment.   2年以上酒店工程维修经验,熟悉酒店各类设备的工作原理。 3、Ability to independently handle common equipment failures with strong hands-on operational skills.   具备独立处理常见设备故障的能力,动手操作能力强。 4、Knowledge of fire safety regulations and basic awareness of safety risk identification.   了解消防安全规范,具备基本的安全风险识别意识。 5、Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work and emergency repair tasks.   工作责任心强,能适应轮班制及应急抢修工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 调酒师 Bartender

    5.5千-6.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Bartender with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的调酒师人选: As a Bartender, we rely on you to: 作为酒店调酒师,需承担以下主要工作职责: 1、Provide professional beverage services to guests, including recommending and serving wines, spirits and specialty drinks, and offering accurate pairing suggestions based on dishes.   为宾客提供专业的酒水服务,包括葡萄酒、烈酒及特色饮品的推荐与侍酒操作,结合菜品特点提供搭配建议。 2、Be responsible for daily management of the beverage warehouse and bar, including inventory checking, maintenance of storage conditions (e.g., temperature and humidity control) and expiration date inspection to ensure stable beverage quality.   负责酒水仓库及吧台酒水的日常管理,包括库存盘点、存储维护(如温度、湿度调控)、效期检查,确保酒水品质完好。 3、Assist in updating beverage menus, propose adjustment plans according to seasonal changes, guest preferences and market trends, and participate in discussions on new product selection and pricing.   协助更新酒水菜单,根据季节、宾客偏好及市场趋势提出调整建议,参与新品选品与定价讨论。 4、Conduct team training on beverage knowledge (including origin, taste, brewing process, etc.) to enhance the professionalism of overall services.   为团队提供酒水知识培训(如产地、口感、酿造工艺等),提升整体服务专业性。 5、Record guests' beverage preferences, establish personalized service profiles to improve customer loyalty and repurchase rate.   记录宾客酒水偏好,建立个性化服务档案,增强客户粘性与复购率。 6、Strictly follow standard wine service procedures (such as opening, decanting, pouring, etc.) and demonstrate standardized professional service etiquette.   严格遵循侍酒标准流程(如开酒、醒酒、倒酒等),展现专业服务礼仪。  We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、Hold a professional bartender certification with solid knowledge of wines and various beverages.   持有专业调酒师资格认证,具备扎实的葡萄酒及各类酒水知识。 2、At least 2 years of sommelier experience in high-end restaurants, hotels or boutique bars, familiar with international beverage service standards.   至少2年高端餐厅、酒店或精品酒吧调酒经验,熟悉国际酒水服务标准。 3、Excellent sensory tasting ability, able to accurately describe beverage flavors and pair them with dishes.   具备出色的感官品鉴能力,能准确描述酒水风味并匹配菜品。 4、Strong service awareness, good at observing guests' needs and providing thoughtful yet unobtrusive personalized service.   服务意识强,善于观察宾客需求,提供贴心且不打扰的个性化服务。 5、Fluent in spoken English, able to communicate smoothly with international guests on beverage-related needs.   英语听说流利,可顺畅与国际宾客沟通酒水相关需求。 6、Good stress tolerance, able to adapt to high-intensity work rhythms during peak hours.   具备良好的抗压能力,能适应高峰期高强度工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 培训负责人

    1.3万-1.6万
    北京 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.筹开期:主导培训体系 0-1 搭建,制定全业态(乐园、商业、酒店)培训管理制度、流程及标准,适配项目筹开及运营需求;  2.培训需求调研:对接各部门,梳理筹开期、运营期各岗位培训需求,制定年度/季度培训计划; 3.课程开发与优化:围绕IP认知、服务标准、安全规范、岗位技能等,开发适配乐园场景的培训课程,结合行业趋势与岗位需求迭代优化;  4.培训实施与落地:统筹各类培训(新员工入职、在岗技能、管理层赋能、安全培训等)的组织、执行,确保培训落地见效;  5.培训效果评估:建立培训效果评估体系,通过考核、复盘等方式跟踪培训效果,形成评估报告并推动整改优化;  6.培训团队管理:搭建培训团队,负责培训师招聘、培训、考核,整合内外部培训资源,管控培训成本;  7.跨部门协同:联动各业务部门,配合IP主题活动、高峰客流保障等开展专项培训,推动培训与业务深度融合。   任职要求:  1.具备文旅/主题公园培训体系 0-1筹开经验;精通培训体系搭建、课程开发与培训实施全流程; 2.熟悉乐园各业态岗位特点,擅长结合IP与服务场景设计培训内容;  3.具备优秀的团队管理、跨部门协同与数据分析能力;  4.热情主动,抗压性强,能适配乐园筹开及运营期工作节奏。  5.全日制本科及以上,人力资源管理、旅游管理、企业管理、培训管理等相关专业优先。 5年及以上企业培训管理经验,3 年及以上文旅 / 主题公园 / 商业综合体同岗位经历;  6.具备培训体系 0-1 筹开经验,有乐园全业态培训操盘案例者佳。
  • 西厨厨师长

    9千-1.1万
    芜湖 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for all kitchen management and the management of food required for operation. 负责所有后厨管理工作及经营所涉及食品的管理工作。 Ÿ Maintenance of all aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持遵守法律法规各方面要求确保食品安全。 Ÿ Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP’s 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 Ÿ Must participate actively in Daily Quality initiatives (Daily Chef Briefings, Monthly Team Meetings) in order to constantly improve the Culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 Ÿ Manage and control the operating goods within the specified range of damage and loss, and accept financial supervision inventory. 管理及控制营运物品在规定的破损和丢失范围内,并接受财务监督盘点。 Ÿ Control of stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位。 Ÿ Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 Ÿ Reviews the roster prepared by section chefs in advance that reflect business and high productivity whilst yielding a high degree of guest satisfaction. 提前审阅部门厨师的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 Ÿ Maintains discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 Ÿ Ensures that recipes and costing are established and updated. 确保菜谱和成本的存在和更新。 Ÿ Monitor food quality and quantity to ensure conomical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保节约原材料。 Ÿ Advise new menus and seasonal food concept changes together with the Chef. 协助各厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 Ÿ  Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 Ÿ  Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 Ÿ  Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域的标准。 Ÿ Attends communication meetings and is responsible for ensuring all team members in his area receive this communication. 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 Ÿ Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 Ÿ Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 Ÿ Manages the training function and ensures all team members are certified in their position before taking charge of an area of responsibility. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 Ÿ Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield  of outlet profit and  guest satisfaction. 控制、监控和负责成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。 Ÿ Works very closely with the Chefs and meets regularly to determine menu selections and specials that is both satisfying to guest and profitable to outlet. 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 Ÿ At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 Ÿ Conducts culinary department meetings and communicates important hotel information to team member and receives feedback and communicates upwards to ensure a high level of team member satisfaction. 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工的满意度。 Ÿ Keep the hotel's menu and dish ideas secret 对酒店的出品菜单、菜品创意保密
  • 邯郸 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 实习生

    2.6千-2.6千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店有关的各项政策、掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 2、熟练相关岗位专业业务和技能,负责对客服务,服务周到热情,见宾客主动问好; 3、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、年满16周岁,有志在酒店行业发展的实习生,实习意向6-12个月; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望; 4、招聘岗位:前台接待实习生、总机实习生、礼宾部实习生、楼层服务实习、餐饮服务实习生、厨房实习生、文职实习生。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到达台位; 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特试菜点; 4、妥善处理服务中出现的问题; 5、随时注意听取宾客的意见,发现问题,及时向上级反映; 6、女身高不低于162cm; 7、仪容仪表良好,积极主动,具有较强的沟通表达能力; 8、熟悉酒店行业餐饮服务经验; 9、 中专及以上学历。
  • 前台主管

    6.3千-7.3千
    上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 负责整个酒店前台区域的管理,包括制定并执行前台接待政策、协调和解决前台接待过程中出现的问题、负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作。 主要职责: - 制定并执行酒店前台接待政策,确保前台区域的安全和秩序; - 负责前台区域的日常维护和管理,包括协调和解决前台接待过程中出现的问题; - 负责对进入酒店的宾客进行接待、引领和送行等工作; - 确保所有宾客住宿和退房安全、高效地进行; - 按照酒店规定,制定并执行相关政策和流程,确保所有部门的高效运转; - 完成上级交办的其他工作,协助并配合其他部门的运营; 职位要求: - 大专及以上学历; - 具备2年以上酒店前台管理工作经验,熟悉前台接待流程和部门工作流程; - 具备良好的沟通能力和团队合作意识,具备一定的项目管理经验; - 具备良好的服务意识和责任心,能够根据要求提供高质量的服务; - 熟练掌握前台接待技巧和相关政策,了解酒店业务流程和规范。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.了解上一班的移交事项,并处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 7.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康形象气质好。
  • 实习生

    2.6千-2.6千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉酒店有关的各项政策、掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 2、熟练相关岗位专业业务和技能,负责对客服务,服务周到热情,见宾客主动问好; 3、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1、年满16周岁,有志在酒店行业发展的实习生,实习意向6-12个月; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、对担任酒店管理人员具有高度期望; 4、招聘岗位:前台接待实习生、总机实习生、礼宾部实习生、楼层服务实习、餐饮服务实习生、厨房实习生、文职实习生。
  • 洗碗工

    3.8千-4.2千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位为北京励峰集团旗下的精品餐饮品牌之一:铁板诱惑,铁板烧自助餐厅洗碗工。 【岗位职责】 负责餐厅所有餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、分类、存放工作,确保符合餐饮卫生检查标准。负责洗碗间的日常卫生清洁,保持洗碗间整洁有序。配合后厨、餐厅做好餐具周转工作,保障餐厅用餐、后厨烹饪的餐具供应。严格遵守餐厅卫生管理制度和食品安全规范,规范操作清洗、消毒流程,做好消毒记录。服从主管及餐厅管理,配合部门完成相关辅助工作。 【任职要求】 身体健康,能适应餐饮行业工作节奏,踏实肯干。学历不限,有餐厅洗碗或后勤工作经验者优先考虑。责任心强,细心认真,手脚麻利,能适应餐饮行业倒班制(含午晚高峰、节假日)。
  • PA主管

    5千-6千
    武汉 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(PA区域)的日常清洁与维护工作,确保酒店各区域卫生标准符合品牌要求 2、制定并执行公共区域清洁计划,合理分配清洁任务及人员排班 3、监督、检查PA员工的工作表现,提供必要的培训和指导 4、管理清洁用品及设备的库存,控制成本并确保合理使用 5、处理客人对清洁服务的投诉,及时解决问题并提升服务质量 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体卫生环境的一致性 7、定期检查清洁设备的使用状况,安排维护或报修 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业清洁管理经验者优先 2、熟悉酒店公共区域清洁流程及标准 3、具备良好的团队管理能力,能有效分配任务并监督执行 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、具备基础的设备维护知识及成本控制意识 6、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作
  • 楼层经理

    6千-8千
    北京-密云区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 交叉培训
    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概述:                  1.全权协助行政管家及行政副管家完成管家部每天日常工作。 2.协助行政管家制定工作程序、控制和管理方法。 3.确保部门不间断的在职培训。 4.确保酒店的清洁卫生始终保持在最高标准。 5.根据生意状况,协助和确保各岗位的人员使用充足。 6.负责对楼层给区域卫生情况、设备情况及楼层服务员规范情况的检查和监督工作。             工作职责: 1.仔细了解客房的出租情况,随时调整人员及编辑部门楼层的每日工作排班表。 2. 每天关注当天的房态,按照工作需要指定或派遣客房服务员及楼层主管。 3. 每日对楼层主管检查过的房间进行抽查(不少于10间)及时纠正检查中所发现的各类问题。 4.检查管家部万能钥匙的发放情况及不断完善标准并定期进行钥匙重要性的培训。 5.检查客人遗留物品的记录,并定期检查遗留物品的情况,防止有错误的处理出现。 6. 关注每天VIP客人的特殊要求及房间卫生、设施等方面的全面检查,确保所有VIP、长住客要求能够得到及时的回应和落实,拜访长住客、生病客人。 7.做好员工思想工作,并调动员工工作积极性。 8.检查客房、楼层服务间维修问题,确保有足够的房间出售。 9.确保所有的安全出口不能被其它物品堵塞,同时留心观察一切火灾隐患并定期培训员工的安全意识知识。 10.制定周期性的楼层大清洁方案给行政管家并认真安排楼层主管贯彻执行及检查工作。 11.严格控制公共区域每天的客人用品,清洁用品消耗量,使成本保持在最低水平。 12.处理客人投诉及意外事件并及时汇报行政管家。 13.制定部门所有楼层员工培训计划及确保培训的落实,并定期抽查考核。 14.确保客房住店客人的人身及财产安全,并定期培训员工工作的注意事项及客房安全知识。 15. 与前台和工程部保持沟通确保维修房的工程进度和状态。 16. 监督楼层服务员的工作表现,推动员工提高对客服务的质量,负责完成员工的各类评估表。 17.协助行政管家处理各类员工私人事宜并定期与员工交流了解员工的实际想法。 18.为了更好工作运作确保与工程部、前厅部之间的良好沟通。 19.检查中班工作区域的清洁水平并随时关注中班员工的表现。 20. 每日检查楼层服务员及楼层主管当天工作日志,汇总楼层主管检查中所记录的问题,对具普遍性的问题进行分析及解决。 21.协助行政管家安排、布置及完成其它日常工作。      工作要求:   1.具备严谨的组织能力,良好的领导才能,公平诚实,廉洁。 2.高中以上毕业,具有一定基础英语口语。 3. 至少有5年的相关经验,能完成楼层所有的工作。
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·To evaluate standard recipe and determine its potential cost. ·To advise the Cost Controller of food and beverage costs. ·To check Store and Receiving to ensure the control policies and ·procedures are followed. Ensure proper record keeping of inventories. ·To conduct periodical butchering and yielding tests to ensure the effectiveness of the control system in Butchery. ·To check and advise the food and beverage cost of the staff meal in the Staff Canteen and Restaurant. ·To check Market List, Receiving Record, Costing List to ensure the effectiveness of the control system. ·To supervise stock-tacking in stores, kitchens and bars. ·To pre-cost all function menus for the purpose of determining proper selling price. ·To assist in establishing bar stock for all the bars and restaurants. ·根据预算的标准来决定成本潜在价值。 ·协助成本控制经理控制酒店的成本。 ·检查仓库和收货部确保其部门按照政策程序工作。 ·定期对半成品肉食进行检查确保半成品肉食系统工作正常。 ·对员工餐厅和餐厅的食品和酒水的成本要进行检查。 ·检查购物清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 ·管理仓库、厨房和酒吧的存贮。 ·为餐饮的特式菜单计算成本及建议定价。 ·协助酒吧和餐厅建立库存。   Knowledge and Experience知识和经验 ·College degree or above. ·Minimum 2 year cost control/accounting experience, preferably in a five star hotel. ·Strong oral and written communication skills,preferably in both Chinese and English. ·A good understanding of cost control/accounting principles and practice. ·Analytical skills. ·大专或以上学历。 ·最少2年五星级酒店成本控制/会计工作经验。 ·流利地使用中英文书写及口语沟通能力。 ·对成本控制工作有良好的理解。 ·专业的财务分析技能 。
  • 郑州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、热情主动,态度端正,退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责西餐热菜档口 2.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 3.检查每日零点的所有食物 4.准备食物的请购单及验货收货工作 5.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 6.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 7.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 8.履行厨师长指派的其他任务
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    遵守房务部制定的系统及程序。 履行清洁及服务公共区的日常职责,确保公共区的清洁达到凯悦品牌标准。 清洁并擦亮灯具及大理石面。 清洁客房、走道、大堂、餐厅、卫生间、电梯、楼梯、更衣室及其它工作区域。 清洁酒店外部道路。 打扫、擦洗、上蜡及抛光地面。 清洁毛毯、地毯、布艺家具及窗帘。 为家具及设备吸尘;擦亮金属制品。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责-本次招聘宴会厅主管1人 1.合理制定员工的排班表,带头执行成都空港国际会议中心及酒店各项规章制度; 2.在餐厅经理领导下带领餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入; 3.审核部门的的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 4.参加上司主持的工作例会,提出合理化建议; 5.全面掌握预订和重要活动,参加部门管理人员的班前例会和有关会议; 6.负责将会展工作的计划及目标及时有效地传达给下属员工; 7.控制会展低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制; 8.加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 9.检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量; 10.负责管理会展设施设备的保养和卫生、安全工作; 11.监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 12.对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉要马上报告经理,完成上级交办的其他工作。 任职要求 1.学历要求:大专及以上学历(优先); 2.经验要求: 至少四年以上相关工作经验;二年以上管理经验; 素质能力: 具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力;善于安排各个环节的工作,能保证部门管理的协调发展,具有较强的协调、组织能力,善于调动部门各级管理人员的积极性,具有较强的抗压能力及自我调节能力; 3.其他要求: 无纹身,皮肤外漏部位无明显疤痕,无犯罪记录。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有良好的沟通能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年假十天起
    • 免费房福利
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Obtain goods purchased. 领取采购的货物。 2.Ensure the cleanliness and freshness of all goods. 确保所有货物的清洁、新鲜。 3.Control goods in the fridges to avoid spoilage. 为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。 4.Prepare purchase orders as required. 按照需求准备采购订单。 5.Work according to standard recipes. 按照标准的烹饪方法加工。 【任职要求】 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Sound knowledge of working practices of the kitchen. 全面的厨房工作实践知识及经验。 2.Cleaning and hygiene standards. 清洁和卫生标准。 3.Working productively. 高效生产。 4.Good communication skill. 良好的沟通技巧。 5.Must be a self-starter with an innovative mind and excellent team building skills. 必须具有创新的精神和出色的团队建设技能。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年假十天起
    • 免费房福利
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【任职要求】 1、高中及以上文化程度;两年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正,身体健康,精力充沛。
  • 成本经理

    6千-7千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责] 1,负责酒店成本核算体系的建立与完善,制定成本控制流程及标准。 2,监控酒店各部门运营成本,定期分析成本数据并提出优化建议。 3,审核采购申请及合同,确保采购成本符合预算要求。 4,编制月度,季度成本报表,及时向管理层汇报成本控制情况。 5,协助财务部门完成年度预算编制及成本相关审计工作。 6,监督库存管理,定期盘点并确保账实相符。7,跟进市场行情,评估供应商报价,优化采购渠道以降低成本。 [岗位要求] 1,具备财务,会计或相关专业背景,熟悉成本控制原理及方法。 2,熟练使用财务软件及办公软件,擅长数据分析与报表制作。 3,具备较强的逻辑思维能力和问题解决能力。 4,工作细致严谨,责任心强,能够承受一定的工作压力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    柏景轩.京韵店项目简介:     柏景轩·京韵品牌源北京泰富酒店二层的柏景轩中餐厅,柏景轩中餐厅2021-2024连续四年获得黑珍珠一钻,2019-2021获得金梧桐年度餐厅,2022-2023获得金梧桐二星餐厅奖,2021年获得米其林餐盘奖,还获得过福布斯·福厨、目标之选、环球美味、橄榄画报、携程美食林、BEST100中国餐厅等诸多知名餐饮奖项。     柏景轩.京韵店位于朝阳区建国门,是柏景轩品牌延伸和推广的又一倾情力作。项目位于赛特+购物中心五层,2024年3月正式营业,整体约1600平米,共有12个包间和90个散座。临街是视野广阔的落地窗,通透明亮,可近观长安街“繁华”景色;包间内一屋一景,呈现十里长街的绝版奢华街景,闹中取静。餐厅装修风格典雅时尚,精心配备专业侍酒师和专业茶艺师,适合不同需求的商务宴请、亲朋与好友聚会、会议、婚礼、宴会,冷餐酒会、下午茶、亲子宴、寿宴、商务便餐,以及高端美食品鉴会、时尚秀等等。柏景轩·京韵匠心独运地打造京韵上乘菜品外,用更好的味道、更好的原料、和更高标准演绎沁入人心的出品。  ️   在夜晚灯火辉煌的长安街畔,用一席盛宴,打开京城餐饮交流的窗口,觥筹交错间,品味出经典外的新意。 岗位名称: 店长、店总 岗位职责: 1.服从酒店餐饮总监/总经理的统一领导,负责店内的全面经营和管理工作,执行酒店和店面的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向部门总监/总经理反映经营和管理中遇到的各类问题,并在接收指令后迅速、有效解决。 3.负责制定店内高标准的服务规范、程序和切实有效的营销策略,经总经理核准后负责落实实施。 4.及时关注并审核每日的营业报表,认真且仔细进行营业分析,每月针对各项营业和成本支出的数据做好各类的统计、仔细分析,并针对数据异常做出合理分析并做出相应整改计划,同时有效的进行线上、线下的经营决策方案或营销推广计划并及时上报。 5.每日定时做好厨房、厅面管理人员等参加的沟通会议,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6.督促完成本店日常经营工作,按时作好人员记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13.业务上精益求精,不断提高管理水平,定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14.定期参加酒店高层会议及组织店内管理层召开管理会议。 职位描述: 1.具有店总同等岗位经历五年以上且两年以上“黑珍珠一钻”及以上或“米其林”店工作经验; 2.具备良好的责任心及抗压能力,年龄28-35岁,女性为宜,身高1.65M以上; 3.头脑灵活,形象好、气质佳,工作计划性和条理性强以及良好的沟通应变能力; 4.熟知餐饮市场运作、网络媒介等媒体的策划和推广; 5.熟悉朝阳区域的餐饮市场,具备对外销售市场开拓和营销能力,有稳定客源。 6.熟悉社会餐饮的管理模式,有管理团队的架构人选,良好的组织、协调、团队建设和管理能力; 7.良好外围关系维护的综合能力,能及时、有效处理突发事件; 8.标准普通话,有良好的英文沟通能力。如具备WSET侍酒师三级以上等级证书优先考虑;
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.
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