【岗位职责】 履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。  工作技能技巧要求： 1. 具有强烈的责任心和服务意识，对工作认真负责，有高度的警惕性。 2. 有效清晰的沟通能力。 3. 有效理解和利用资源。 4. 了解酒店保安工作程序。

岗位描述： -监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 -配合前台满足酒店和客人的要求。 -确保部门内工作的一致性。 - 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 - 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 岗位要求： -拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 -有相关工作经验优先考虑。

PURPOSE OF POSITION Has overall responsibility for providing leadership and management for the Sales & Marketing function (rooms and catering sales, marketing – hotel’s positioning in the market, public relations / communications and revenue management) and be accountable for the hotel’s performance – i.e., rooms revenue & profitability, competitive revpar index and employee engagement.     KEY ROLES & RESPONSIBILITIES ·         Prepares the Annual Marketing Plan and Room Revenue Budgets. ·         Participates in Trade Shows and promotional events to develop new markets by identifying prospective customers. ·         Drives the hotels’ sales and revenue per available room ·         Participates in overseas Sales Missions both jointly and / or organized by Raffles brand office in accordance with identified market needs ·         Controls and monitors the Sales & Marketing Budget including expenses ·         Provides ongoing direction and implements training programs for staff in the areas of: -   Tour & Travel Section -   Meetings & Groups -   Catering Sales Department -   Local & Worldwide Corporate Agreements -   Travel Agency Contracts -   Reservations Department ·         Attend EXCO meetings and relays relevant information to Department members ·         Implements PR & advertising campaigns and participates in joint advertising with Raffles brand office ·         Produces and controls all sales literature, including brochures, flyers, poster, promotional letters and giveaways ·         Responsible for gaining exposure and inclusion in companies’ worldwide programs (RFP & consortia programs) on preferred rate structure, directly and/or jointly with Raffles brand office / Accor shared services marketing ·         Conducts Sales meeting with all Sales & Marketing staff ·         Prepares monthly and periodic reports for General Manager as directed ·         Issues and signs Tour & Travel / Corporate Rate contracts and Meeting GDS / RFP contract preparation / negotiation / contracting ·         Reviews and monitors company accounts room night production report based on account and individual sales managers’ productivity to ensure sales objectives as related to revenue monthly budgets are achieved ·         Monitors weekly sales activities to ensure individual sales calls objectives are achieved ·         Supervises and monitors reservation department to ensure optimal inventory management based on yield ·         Monitors daily reservations pick-up patterns to maximize occupancy and revenue increase yields ·         Conducts weekly 3-month forecast meeting with Revenue Manager ·         Manages all key account yearly contracting processing based on rate negotiation (to support increasing rates on a year-round basis) – negotiates with decision makers/confirm with GM or Raffles’ VP of Sales & Marketing – based on volume (hotel’s top productive accounts) ·         Liaises with Front Office, Banqueting, F&B and Finance re: all Hotel Sales Activities ·         Liaises and directly monitors the Public Relation Department with regard to advertising, editorial and Press Releases requirements     PERSONAL ATTRIBUTES ·         Analytical and solid business acumen with good understanding of luxury hotel operations ·         Ability to work independently ·         Demonstrate leadership qualities to build strong employee engagement ·         Strong interpersonal skills and attention to detail ·          Good communicator with fluency in English.  Ability to communicate in a local language where the hotel operates (e.g. French, Mandarin, Arabic, etc) is desirable ·         Proven organizational skills, able to set and meet deadlines as well as follow-through ·         Good understanding of budgeting, forecasting, and expenses control ·         Executive presence – self assured exuding quiet confidence and humility   QUALIFICATIONS ·         Bachelor’s degree with specialization in marketing from a reputable university   EXPERIENCE ·         Minimum 8 years’ experience in managing Sales and Marketing function in a luxury hotel gained from working in key cities / resorts destinations globally.

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁有序，确保服务台面资料齐全规范 4、及时响应客人需求，协调相关部门解决客诉问题 5、严格执行现金收付流程及发票管理制度 6、完成交接班记录及每日营业报表统计 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、能适应早晚轮班工作制（含夜班） 3、具备基础电脑操作技能，熟练使用办公软件 4、服务意识强，具有突发事件应急处理能力 5、有酒店前台工作经验者优先

岗位职责： - 负责酒店供配电系统和设备的正常运转及维修保养； - 确保供配电系统和设备运转及维修保养符合相关的法规和规范要求； 岗位要求： - 具备1年以上相关工作经验； - 有良好的团队合作精神； - 有电工证；

————————本岗位需要收益经验和背景———————— 岗位职责： 1、负责酒店预订部日常管理，统筹散客、团队、网络渠道及协议客户的预订、排房与确认工作 2、结合市场动态、房态及历史数据，协助开展收益管理工作，合理调控房价、房量及渠道配额，提升客房出租率与平均房价 3、监控 OTA、旅行社、协议单位等渠道价格与房态，及时调价、关房或放量，确保收益增量 4、分析预订数据、未到率、取消率等，出具简单收益分析报表，为销售定价提供依据 5、协调相关部门，处理超预订、团队用房冲突等问题，提升入住体验 任职要求： 1、2年以上星级酒店预订主管或资深预订员工作经验 2、懂基础收益管理逻辑，熟悉房价体系、渠道管控、房量调控及 OTA 运营规则 3、对数据敏感，具备较强的数据分析与预判能力 4、工作细致严谨，沟通协调能力强，能高效处理突发预订问题 5、有收益管理相关经验或培训经历者优先

【岗位职责】 1、严格遵守美工室各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有2年同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。

【岗位职责】 1、负责云南菜、东南亚的菜品烹饪，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品制作任务 5、定期研发新菜品，提升餐厅竞争力 【岗位要求】 1、擅长云南菜系烹饪，有相关工作经验者优先 2、熟悉各类厨房设备和工具的使用 3、具备良好的团队合作精神和沟通能力 4、能够适应快节奏的工作环境 5、对菜品创新有热情，愿意不断学习和提升烹饪技艺

1.负责冷菜间所有菜品的制作、装盘与出品，确保严格遵循标准食谱，保证风味、分量、摆盘的一致性。 2.对每日使用的食材新鲜度、安全卫生进行严格检查。 3.根据营运预测，制定每日/每班的食材申购计划，控制库存，减少浪费。 4.通过精确备料、规范操作、减少损耗等方式，有效控制食品成本。 5.确保冷菜间符合最高等级的食品安全与卫生标准。 6.根据营业情况，合理排班并调度下属厨师的工作。 7.负责对新员工进行岗位培训，对老员工进行技能提升培训。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成月度及年度销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会及会议策划方案，包括场地安排、菜单设计、设备租赁等服务； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议活动的顺利执行； 4、定期拜访客户，了解市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略； 5、参与酒店的市场推广活动，提升品牌知名度及客户满意度； 6、完成销售报告及客户档案的整理与更新，确保数据准确无误。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成销售任务；婚宴销售统筹经验优先； 2、对酒店宴会及会议市场有一定了解，有相关销售经验者优先； 3、具备较强的客户服务意识，能够灵活应对客户需求； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的文案撰写能力； 6、形象气质佳，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识，有调酒基础经验。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 3.五官端正，无纹身。

Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 Ensure all the staff carry out the tasks according to the P&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Monitor cash handling and banking procedures 监督付款情况和每日的结帐工作. Assist with functions 监督员工行使职责 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Assist with the implementation of purchasing procedures 监督采购程序的完成 Assist with handling and store stock according to stock control procedures 按照存货控制程序处理和储存存货

1.Check all parts of the kitchen, including pot and dish wash areas for cleanliness, order and correct storage and stock rotation. 检查厨房所有部分，包括锅和洗碗区域的打扫，申购和纠正存货量和存货周转。 2. Control adequate mise en place preparation for next day, sauce, stock, fish etc. 控制充足的为第二天的食品准备工作，例如酱油，原料和鱼等。 3.Check and control daily mise en place according to Sous Chef. 根据副厨师长的要求，检查和控制日常准备工作。 4.Ensure smooth, prompt and top class service to guests. 确保对客人顺利，敏捷和高水平的服务。 5.Assist in making food requisitions. 协助制作食品申请单。 6.Report any pending problems. 报告任何未决定的问题。 7.Responsible for basic on the job training with Demi’s, Commis and Cooks 负责对厨师领班和厨师一级和厨工的基本工作培训。 8.Be multi skilled with thorough knowledge of all hotel food outlets and menus. 对于所有酒店食品产品和菜单的全面知识和多层技能。 9.Taste and examine food prepared and make necessary adjustments and replenish food when necessary. 品尝和检查制作的食品并做出必要的调整当需要时再填满食品。 10.Be responsible for minimizing food wastage. 对于食品浪费最小化负责。 11.Follow food safety program and ensure all associates have working knowledge of the program. 遵循食品安全程序和确保所有员工拥有此程序的工作常识。 12.Assist the Sous Chef in the performance of his/her duties. 协助副厨师长在执行他/她的职责。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1、大专以上文化程度，酒店管理或旅游管理专业优先考虑。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

工作职责： 1.负责泳池区域的日常安全巡视，确保宾客游泳安全。 2.及时制止危险行为，处理突发溺水等紧急情况。 3.定期检查救生设备完好性，维护泳池秩序。 4.记录每日水质检测数据，协助保持水质达标。 5.执行急救程序，具备CPR等急救技能。 任职资格： 1. 持有有效的救生员资格证（必备） 2. 1年以上酒店/度假村泳池救生工作经验 3. 熟练掌握心肺复苏（CPR）及AED使用技能 4. 具备较强的观察力与应急反应能力 5. 能适应倒班工作制，包含周末及节假日

有无线电专业知识，，能熟悉电话系统，并有初级维修经验； 对音响系统和卫星电视有较深入了解，通晓有关电机、电器功能及其操作程序的知识； 熟知电机及电器之测试，检查及安装方法； 熟知电机及电器设备之维修保养方法； 熟知有关安全措施及守则； 对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 四年弱电专业工作经验，无线电专科证书，有效电工本/安全操作证，四年电气工作经验，初级上岗证。

岗位职责 1、负责酒店前台的接待和管理工作，熟知前台服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前台的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 其他要求 年龄要求：22-40岁

【岗位职责】 1、酒店宾客的接待与服务工作，确保宾客获得优质的入住体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，提供及时有效的解决方案 3、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效顺畅 4、维护宾客关系，收集反馈意见并跟进改进措施 5、协调酒店各部门，确保宾客需求得到快速响应 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够灵活应对各类宾客需求 2、具备较强的应变能力和问题解决能力，能高效处理突发情况 3、工作细致耐心，注重细节，具备团队协作精神 4、能适应轮班工作制，包括节假日和周末 5、有酒店或相关服务行业经验者优先

Primary Responsibilities主要职责 To conduct frequent and thorough inspections of Restaurant department (at least once a week). To feel comfortable with using all F&B Hotel software as well as general administration programs. Supervise functions. Supervise outlet service. Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. Take action to address these needs in order to exceed their expectations. Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests. Implements Procedures which enhance the guest experience. Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. Record sales, complaints, solutions and equipment. Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost. 经常对餐厅部门进行彻底检查(至少一周一次)。 灵活地使用所有酒店餐饮软件以及行政程序。 监督和管理所有餐饮活动。 监督和管理部门服务标准。 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 了解酒店知识以提供给客人最新信息。 执行正确的程序以提高客人的体验。 根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 Knowledge and Experience知识和经验 Good oral and written communication skills· Min 2-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel. Hotel Restaurant Management graduate· Associate degree or above· Experienced in all aspects of restaurants service. Must be well-presented and professionally groomed at all times · Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills·Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent· 良好的口头及书面沟通能力。 至少2年酒店相关运做经验，具有国际连锁酒店工作经验优先考虑。 酒店管理专业毕业·全日制大专（含）以上学历餐饮服务的各方面丰富经验。 始终保持良好和专业的形象，优秀的领导者和培训师，具备良好的激励和团队合作能力·注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处。

1、对运行领班负责，负责单位非对客区域所有设施设备的日常运行及维护保养的具体工作。完成临时性的有关酒店安全和消防的具体工作。 2、具有高度的责任感和事业心，对待工作要求精益求精。 3、执行运值领班的工作指令，负责酒店非对客区域所有设施设备的日常运行及维护保养的具体工作，直接对运值领班负责。 4、协助运值领班进行所管辖范围内的设施设备月度、年度预防性维修保养工作，有效保障酒店关键设备设施安全经济的运行。 5、每天按时按次检查所辖范围内的关键设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝闲杂人员进入机房，保证设备安全，并进行记录。 6、按照部门制定的能耗管理办法，每天进行酒店各项总能耗的记录，并协助运行领班完成每月、每季、每年的能耗记录及分析，合理控制能耗。 7、协助运值领班进行关键设备技术档案和维护保养档案的建立，并负责具体工作。 8、严格遵守酒店及部门各项设施设备的安全操作流程及相应的规章制度，确保安全生产。 9、积极参加酒店及部门组织的各项的培训，全面提高单位服务意识，提升个人综合能力。 10、根据实际的设备运行及现状，积极提出相关的合理化建议，并配合部门内其他专业、其他班组的进行相关工作。 11、重点关注预防性检修、保养及能耗控制。 12、确保关键设备的安全、稳定、经济、合理的运行。 13、完成临时性的有关单位安全和消防的具体工作。 14、完成部门负责人安排的其他工作。

Primary Responsibilities主要职责 1.Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 与专业广告发布公司联系，制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2.Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 3.Development of good relations with the (social) media (print, online media, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与(社交)媒体建立良好的关系（出版物、线上媒体等），执行酒店的市场宣传活动。 4.Management of a complete, targeted database and direct E-mail campaigns to promote hotel business. 管理一个全面有目标性的资料库，并通过邮件营销进行促销活动广告。 5.Overall supervision of production of hotel printed materials to ensure compliance with Fairmont Identity Guidelines. 全面监督酒店所有印刷产品以确保和费尔蒙标准指导方针的一致性。 6.Work with Accor Brand/e-Commerce marketing to ensure contents of Hotel pages and related promotions are updated at all times. 与雅高酒店品牌/网络/数字营销团队合作确保酒店主页并保持相关推广信息及时更新。 7.Coordination and implementation of various hotels projects in liaison with other hotel department s and/or outside organizations/ government bureaus. 通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 8.To ensure press releases are sent to all local & regional media on all happenings/ events in the hotel. 及时发布酒店活动新闻稿至各类媒体。 9.To maintain stock inventory of an updated photo library and press kit. 及时地更新图库和宣传资料袋以维持库存。 10.To be responsible for the preparation, planning and executive of the hotel’s public relations activities plan. 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 11.Regular communication & entertainment with the local press. 与当地媒体保持正常交流和宴请。 12.Handle the administration of the Marketing Communication Department and ensure operational brand standards. 负责市场传媒部的管理工作并确保各项与品牌相关的运作符合品牌标准。 13.Work together with GM/DOSM to handle PR crisis properly and efficiently (if applicable). 当酒店有公关危机发生时，及时与总经理/市场销售总监恰当、及时地处理。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学本科，良好的中英文读写能力。 2.Minimum of 2 years' experience in the same position in luxury hotel. 至少2年以上奢华酒店同岗位的工作经验 3.Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 拥有组织能力，明确导向性的行政管理技巧。 4.Good contacts with local press. 和当地新闻媒体的良好沟通。 5.Creative writing skills. 创造性的写作技巧。 6.Know the new media and digital marketing 熟知各种新媒体及数字化市场 7.Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。 8.Extensive knowledge of Ad. / Media Planning and printing/ production process. 丰富的广告媒体计划和印刷生产知识。