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  • 客服

  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、整理员工车中有污损的布草 7、完成楼层主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、有相关工作者优先
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部所有文件的收发,归类和存档工作。 2、管理部门的各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5,汇总每月考勤,考核报表,按时送至人事行政办公室。 6、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 7、协助部门经理完成其他工作等。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习期需有半年以上。 3、工作时间:每日八小时工作制,月休8天。
  • 行政主管

    5千-7千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 职业发展规划
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责]: 1、负责起草公司各类行政性文件、信函和报告,以及各类文件的收发、传递工作; 2、作好公司重要会议的记录及会议纪要的整理; 3、起草、打印、登记和存档公司签发相关文件; 4、负责公司的日常接待工作; 5、负责公司资产管理; 6、负责组织安排各类会议及活动及其他日常行政工作的开展。 [任职要求]: 1、本科及以上学历;文秘、汉语言文学等相关专业;年龄28-38岁; 2、三年以上高级文秘工作经验,有国企工作经验优先考虑; 3、良好的组织沟通协调能力;工作细致认真,谨慎细心,条理性强;责任心强,勇于承担挑战性的工作; 4、熟练使用办公软件及办公自动化设备,有较强的文字写作能力。良好的中文写作、口语、阅读能力。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    • 领导好
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、贯彻总经理及上级部门下达的各项工作指示; 2、完善酒店相关人力资源制度,并督导各部门执行; 3、完成酒店劳务工公司招投标相关工作; 4、负责处理酒店相关员工与员工之间、员工与部门之间、员工与酒店之间的相关问题的协调解决; 5、负责本部门员工的考核与奖惩评定,激发本部门的工作效率; 6、编制人事部年度预算指标,提出本部门资料订购、设备购置、器材添置方案,全面负责本部门人、财、物、时间、信息等资源的管理; 7、对酒店人工成本负责,在有效合理管控人工成本的基础上,确保满足各部门对客服务要求。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验两年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Produce an e-business sales & marketing Plan about hotels products, drive revenue through all activities in all channels: OTA platforms, WeChat, Douyin, Xiaohongshu and allive stream platforms. ·Lead outlet managers to do monthly marketing plan, coordinate Wellness activities and laundry service packages, RevMax revenue online. Holiday and special days promotions online. ·Hotel poster and e-filyer design services hotel marketing and digital plan; Assist MarCOM to increase WeChat fans and Douying Fans. ·Connection sales teams and marketing team, balance all resources; suggest rate plan and maximum revenue on different platforms for each product. ·Integrated marketing policy for very hotel products, goal setting and incentive plan for all divisions and HODs. ·Focus on market competitor performance, do something new, make sure we are market leader. ·Monitor the prices, room availability and inventory on the OTA platform, ensure the accuracy of the information and make timely adjustments to optimize revenue management. ·Regularly assess the sales performance of the OTA channels, submit analysis reports and propose improvement plans. ·统筹酒店线上营销渠道包括但不限于各线上旅行社、酒店微信平台、美团、抖音、小红书、各直播平台;增加酒店在线收入; ·统筹酒店客房,各餐厅、康体、客房洗衣等线上营销活动;实现日常、节假日及特殊时段在线销售指标; ·与市场传讯充分沟通,酒店产品内容输出和时间节点服务于在线营销策略;协助实施酒店增粉计划; ·实现销售和市场营销有机结合;充分协调各方资源,建议产品定价并实现收益最大化;· ·针对每一产品贯彻落实全员营销策略,任务和奖励同步,并实行部门总监负责制; ·关注竞争酒店,敢于创新,成为市场领导者; ·监控OTA平台价格、房态及库存,确保信息准确并及时调整,优化收益管理; ·定期评估OTA渠道的销售表现,提交分析报告并提出改进方案。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Have more than3 years sales experiences in hotel and more than 2 years work experiences of digital sales. ·Possess extensive social activity and strong organizing abilities. ·Good selling and negotiation skills. ·Good at hotel products learning related in F&B, Wellness and Housekeeping, laws and regulations of live-stream industry. ·Excellent communication and coordination skills, capable of efficiently connecting with the OTA platform and various internal departments; ·Familiar with the operation rules of the OTA platform and the industry trends in the hotel sector, with strong market sensitivity and data analysis capabilities. ·具有3年以上酒店销售工作经验,并有2年以上数字营销工作经历; ·具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力; ·良好的销售和谈判技巧; ·良好的学习能力:加强餐饮、康体和客房知识学习;了解直播行业法律法规; ·优秀的沟通协调能力,能够高效对接OTA平台及内部各部门; ·熟悉OTA平台运营规则及酒店行业动态,具备较强的市场敏感度和数据分析能力。
  • 头砧

    8千-9千
    洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品要求,准确完成各类食材的改刀、分档和初加工 3、保持砧板区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品准备工作,确保出菜效率 5、合理管理食材库存,避免浪费,做好每日食材使用记录 6、定期维护和保养砧板工具设备,确保工作正常进行
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并执行餐厅销售策略与年度/季度销售计划,达成营收与客流增长目标; 2. 统筹管理餐厅销售团队,开展日常销售督导、业绩分析及绩效反馈; 3. 维护并拓展企业客户、团体预订及异业合作资源,提升复购率与客户黏性; 4. 协同运营、市场及服务部门,优化顾客消费体验,推动口碑传播与品牌影响力提升; 5. 定期收集市场与竞品信息,提出产品组合、定价及促销方案优化建议。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理、酒店管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上餐饮行业销售管理或连锁餐饮门店运营管理经验; 3. 熟悉餐饮销售流程与客户开发方法,具备良好的数据分析、谈判协调及团队带教能力; 4. 具备较强的服务意识、抗压能力及结果导向思维。
  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 专业培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 气派年终奖
    • 职业发展快
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带,是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房,6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区,楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线,其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader – Horizon Club to join our Front Office team. As a Service Leader – Horizon Club, we rely on you to: Meets up with guests regularly to obtain feedback on ways to improve the hotel’s services and facilities. Handles guest complaints effectively and efficiently by being responsive and receptive, and analytical. Within the established Delegation of Authority, he/she makes quick and correct decisions to ensure guest's satisfaction. Motivates and ensures staff perform to the high service level required, maximizing total customer loyalty as well as positive overall stay experience. Provides coaching and counseling on standards and procedures for the Horizon Club. We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Loves interacting with guests Communicates and writes with fluency in English (and local language) Enjoys working as part of a team Has a can-do attitude Is a self-starter Enjoys crafting best-fit solutions for guests  工作概述: 对豪华阁客人提供优质服务,及时了解客人反馈,并在服务及酒店设备设施的调整提出建议,提高顾客满意度 及时高效地处理客人投诉 在授权范围内,快速正确地做出决定,使客人满意 激励团队成员,保持高度的团队精神(或团队凝聚力) 向团队成员提供培训及指导,使团队保持酒店服务标准 岗位要求: 以成为酒店人为荣 喜欢与客人互动 流利的英语(以及当地语言)交流和写作 相信团队合作 有一种积极向上的态度 是积极主动的人 热衷为客人打造最适合的解决方案   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 预订员

    2千-3千
    贵阳 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期检查并补充公共区域的客用品,如纸巾、洗手液等 3、按照标准操作流程进行清洁工作,确保卫生质量符合酒店要求 4、及时发现并报告公共区域的设施设备损坏情况 5、协助处理突发事件,如地面湿滑、垃圾溢出等 6、遵守酒店的安全与卫生标准,确保工作环境整洁有序
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有高度的安全意识和责任感,对客人安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 5.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 6.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作时间:11:00--19:30\11:00--15:30 \D班:8:30—17:00 ,轮班制做每月需满法定工时 任职要求:会使用缝纫机 年龄30-50;要求女性。
  • 值班经理

    5.5千-6.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、作为值班经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人。作为客户关系经理,处理服务中遇到的纠纷。 2、对当地有充分的了解,特别是要清楚当地的文化、历史名胜,及它们的所在地和营业时间。 3、带领前台员工坚持工作,并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统,能够促使并领导前台员工加入销售体系。 4、确保客人及员工识别系统能够正常运行,满足回头客的特殊要求。 5、了解常驻客人,熟悉其特殊要求,确保其要求能够得到满足。 【岗位要求】 1、有良好的服务意识及处理突发状况的能力。 2、良好的英语沟通能力。 3、良好的团队协作能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 5、完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有空调值班工程师同岗位工作经验优先,可接受晋升。 2、必须掌握机电工程/空调设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Supervise and manage daily operation of guest rooms, keep track of guests'conditions and room availability, conduct on-site inspections of guest rooms,and ensure that all available rentals are always in the best condition. 监督管理每天客房的运转,掌握住客情况和房态,对客房进行实地检查,确保所有可租房随时保持良好状态; 2.Checkwork plans of regional supervisors, coach and train employees, and ensure thatall employees abide by hotel and room regulations and procedures. 检查各区城主管工作计划,辅导和培训员工,确保所有员工遵守酒店和客房规章和程序; 3.Accurately conduct inventory checks and consumption control of guest roomcleaning supplies.guest items and linen. 做好客房清洁用品、客用品品、布草盘点工作和消耗控制; 4.Complete other tasks assigned by the leader. 完成领导安排其他的工作任务。
  • 预订实习生

    2.3千-2.3千
    鄂州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception. 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 2. Receives, processes, and confirms all by Hotel Sales, phone, letter, from the Internet or other booking channels reservation requirements; 接受、处理和确认所有通过销售、电话、信函、网络或其他订房渠道发来的订房需求; 3. Record special billing arrangements for groups and conventions. 准确输入团队和会议团体的特殊付款方式。 4. Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions. 高度熟悉所有特价/报价/推广价。 5. Demonstrate an in depth knowledge of hotel Reservation systems make sure can use proficiently. 深入了解酒店的预定系统确保能够熟练使用。 6. Complete OTA and travel guests audit every day; 每天完成OTA、旅行社客人的入住审核;
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    营销/公关/广告 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过电话与潜在客户进行有效沟通,了解客户需求并销售酒店VIP卡; 2、负责客户信息的收集、整理及跟进,建立并维护客户关系; 3、完成公司下达的销售目标及任务,定期汇报销售进展; 4、协助团队完成市场调研,分析客户需求及行业动态,优化销售策略; 5、处理客户异议,提供专业解答,提升客户满意度和成交率; 6、配合其他部门完成销售相关的协调工作,确保客户服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备1年以上电话销售或相关工作经验,有酒店、旅游或商务服务行业经验者优先; 2、普通话标准,表达清晰,具备良好的沟通能力和说服力; 3、抗压能力强,能适应高强度的工作节奏,有较强的目标导向意识; 4、具备基本的数据整理和分析能力; 5、具备团队合作精神,工作积极主动,责任心强; 6、对销售工作有热情,愿意接受挑战并持续学习提升。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘人数:5人招聘各岗位实习生 实习期要求5至6个月以上,专业不限 欢迎对酒店运营管理感兴趣的同学报名。
  • 南通 | 经验不限 | 初中
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据领导的工作要求,督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅提供所需用品和设备; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - Fluent English in Spoken - 一定的英语口语沟通能力 - Min.1 year relevant working experience in international hotels - 相关工作经验1年或以上 - Good Food & Beverage knowledge - 具有一定餐饮知识 - Service-oriented and passionate - 具有服务热忱 - Good team player - 良好的团队合作精神
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    - Fluent English in Spoken - 良好的英语口语沟通能力 - Min 2 years relevant working experience in international hotels - 相关工作经验2年或以上 - Good Food & Beverage knowledge - 具有一定餐饮知识 - Service-oriented and passionate - 具有服务热忱 - Good team player - 良好的团队合作精神
  • 客衣员

    3千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2、督导员工严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量。 3、熟悉各种机器设备的使用方法,督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 4、认真做好机器设备的清洁维护工作,保持工作区域的卫生清洁,整齐。 5、检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患,发现问题及时处理。 6、申领所需物品,并控制使用,增强成本意识。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、1年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 3、熟悉本岗位专业知识。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过酒店洗衣房专业培训。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验XX年以上; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮或礼宾日常工作 协助部门服从管理,为客人提供热情的服务
  • 行政总厨

    1万-1.2万
    济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 结婚生育福利
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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