任职要求 一、核心经验 1.5年以下万平高端汤泉/温泉酒店运营管理经验及同岗位工作经验。熟悉全流程运营； 2.优先知名高端汤泉品牌履历，有会员体系搭建、储值推广经验者加分； 3. 具备值班统筹、高峰期客流管控及突发事件（客诉、设备故障等）处理能力。 二、核心能力 1.精通各岗位流程，能制定并监督执行值班服务与安全SOP； 2. 擅长值班人力调配，注重细节，能提供精细化服务。 三、综合素质 1. 执行力强，能落实指令并反馈； 2.适应轮班（含夜班、节假日），可承受高强度工作压力； 3.秉持“宾客至上”理念，服务意识与职业素养良好。 岗位职责 本班次运营管理工作。

岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包供应。 7.确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验4年以上 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。 固定四天休，本次招聘饼房主管职位

餐饮服务实习生 ·  让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验 ·  爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费 ·  如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报 ·  遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境 ·  保持较高的清洁指数——符合或超过当地清洁和卫生方面的法律规定标准 ·  需要时协助清洗和其他后厨工作 ·  帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验 ·  统一着装，展现自豪感 ·  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 厨师实习生 ·  准备厨房设备以便使用。 ·  为菜单上的项目安排准备原料。 ·  准备简单的食品。 ·  准备食品为客人服务。 ·  将食品切片并置于盘子上 ·  协助检查和接收货物 ·  储存货物 ·  管理储存区 ·  清洁和储存设备 礼宾实习生 ·  主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助 ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 ·  在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序 ·  在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员 ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 ·  将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间 ·  熟悉酒店布局并记下护送客人的路线 ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 ·上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁 ·  帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作 ·  当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间 ·  使用工作日志来记录重要事项 ·  负责安排交通并协调行李事宜 ·  对钥匙系统进行安全管理 ·  熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现 前台接待实习生 ·  热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验 ·  当面或在电话中认出并问候IHG Rewards Club优悦会会员和再次光临的宾客 ·  接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式 ·  处理现金和信用卡交易 ·  迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡以及提供和收回保险箱服务 ·  先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此采取行动，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 ·  成为所有宾客可以信赖的求助对象就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理 ·  始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故并佩戴所需的防护装备 ·  担任品牌的形象大使，并为此感到自豪 ·  对每天安排的计划和活动了熟于心 ·  在同事需要帮助时，能立即承担其他临时职责

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，提供专业、热情的迎送服务，确保宾客获得良好的印象。 2、协助礼宾司管理礼宾部日常运营，包括行李寄存、车辆安排、票务预订等服务，确保流程高效顺畅。 3、为宾客提供本地旅游、交通、餐饮等信息的咨询与推荐，协助解决宾客的个性化需求。 4、监督并指导礼宾员的工作表现，确保服务标准符合酒店要求，必要时提供培训支持。 5、处理宾客投诉或特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度。 6、维护礼宾部设备及用品的完好性，确保工作区域整洁有序。 7、协助完成部门排班、考勤及数据统计等行政事务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、细致的态度对待每一位宾客。 2、优秀的沟通与协调能力，能高效处理宾客需求及突发情况。 3、具备团队合作精神，能够与前台、客房等部门紧密配合。 4、形象端正，举止得体，普通话流利，掌握基础英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的管理工作，包括餐厅的日常运营、服务标准、菜品质量、环境布置等方面。 2、根据实际经营情况，制定中餐厅的年度、月度经营管理计划，包括销售目标、成本控制、市场推广等。 3、与厨师长紧密合作，参与编写和更新菜单，根据季节、市场需求和客人反馈，调整菜品结构和价格。 4、监督建立并完善客户档案，定期与客户沟通，提高客户满意度和忠诚度。 5、定期组织员工学习服务技能、酒店意识和推销意识，提高员工的专业素质和服务水平。 6、严格执行员工仪容仪表规范。 7、与酒店其他部门保持良好的沟通和协调，确保餐厅运营的顺畅和高效。 【岗位要求】 1、有1年以上星级品牌酒店中餐厅运营管理经验； 2、能力突出者可适当放宽条件。

【岗位职责】 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 【岗位要求】 1.能有效的用英语沟通交流。 2. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4.优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5.组织管理与督导技能。 6.能在强压下胜任工作。

岗位职责 1.负责Corporate方向销售工作。 2.系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户。 3.预先调查并设定主要目标，去制定适合而有效的销售策略，从而扩大酒店的市场份额。 4.计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访，开发新的宴会商机。 5.建立强大的联系信息库，以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 6.根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、必须具备良好的英文读写能力 4、良好的人际交往和沟通技巧 5、独立工作和团队工作的能力 6、国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

该岗位需要精通暖通专业。 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位要求： 1、负责对公司重大决策、重要会议决议及相关重要事项跟踪督办、计划落实和任务完成情况检查等管理工作，及时反馈督办结果。 2、做好大会的秘书工作和会务工作，制作会务文件下发并督促会议文件的落实，对会议讨论的重大问题组织调研并提出报告。 3、做好办公室有关行政事务接待及重要客人的接待工作。 4、加强企业文化建设，包括：信息汇集交流、工作建议等。 5、领导安排的其他工作。 任职要求：  1、专科及以上学历；  2、文笔流畅，具备较强的组织、沟通、协调能力及管理控制能力，具有较强的公共关系处理能力；  3、具有C1驾照；

【岗位职责】 1、协助餐厅经理进行餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度。 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工。 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象。 4、控制餐厅成本，管理物资库存及设备维护。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先。 2、较强的沟通协调能力。 3、能适应早晚班轮换工作制。 4、具备基础的数据分析能力和成本意识。 5、工作细致认真，有责任心及抗压能力。

岗位职责 1.主持康乐部工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2.组织策划亲子活动，对客服务。 3.巡视各营业网点，确保营业的正常进行。 4.确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5.处理重大宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6.对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 岗位要求 1.中专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉康乐设施管理。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.具有组织、协调能力，开拓市场能力。 5.有较好的文字组织和语言组织表达能力。 6.具有救生员资格证和水质处理资格证。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】大专毕业，流利的英语口语及书面英语 至少有3年的相关经验，能完成洗衣房所有的工作

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的西点供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包，吐司，饼干等的制作工艺及技能； 2.有星级酒店西餐厅自助餐工作经验； 3.积极工作，能吃苦耐劳；

岗位职责： 1.对接各个OTA合作渠道如携程、去哪儿、途牛、飞猪等等，维持良好合作关系，做好产品的上线、推广、订单管理等工作； 2.监管日常运作（包括产品价格，店铺数据，活动促销等），能独立分析各大渠道的优势和特点, 组织和策划产品推广, 定期进行效果评估, 后续计划和实施； 3.分析渠道特性，优化产品流量获取，提高产品转化率和销售额，优化酒店在各渠道上的排名、点评； 4.统计分析产品销售数据，为渠道运营和产品开发提供数据支持； 5.制定详细工作计划， 完成业绩目标，定期撰写工作报告； 6.完成部门经理安排的其他工作。 任职要求： 1.大专以上学历，具备3年以上酒店OTA运营或互联网营销的相关工作经验； 2.熟悉酒店OTA运营规则及要点，对于旅游行业与OTA具有较强了解并具有独立的见解与分析能力； 3.较强的沟通能力和团队合作精神，具有一定的协调组织能力； 4.积极、主动、踏实，抗压力能力强。

【岗位职责】 1.遵守酒店和公司政策和程序； 2.尊重经理或主管做出的工作安排，以保证提供给客人满意的服务； 3.检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台，并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的； 4.检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈； 【岗位要求】 1.具备负责领域任务的知识； 2.能够执行酒店服务的要求； 3.良好普通话沟通能力和最基本的英语基础； 4.良好的沟通的能力，及良好的情绪控制能力； 毕业前6个月的全日制高校/中专/技工院校在校生当月出勤满15天可领无锡最低工资80%的见习补贴，即见习期可多领2128元的见习补贴。

在行政管家的指导下，创建政策和流程，管理员工的工作态度及举止行为，确保公共区域的员工能够完成酒店周围和公共区域的清洁工作，提供意见和发展培训计划来提高公共区域的工作效率，同时也维护保持所有的设备完好，正常运行。 安排公共区域员工工作，准备工作计划，明确员工工作任务； 确保员工在主管的指导下，按酒店的标准去完成工作； 负责公共区域的日常检查； 确保餐厅、营业场所、会议室、宴会厅都是干净整洁的，对于安排的工作有进行检查和反馈； 确保所有公共卫生间干净、整洁，备品充足，设备完好； 跟进工程部未完成的维修工程； 为确保PA持续高质量的服务和连续性，必须下班前写好工作交接； 防止过量的库存，并确保备品得到安全保管以免浪费、短缺或丢失； 严格控制清洁成本，正确使用清洁剂； 做好月度用品消耗纪录； 公共区域大清洁之前确保所在区域的家具，设施设备都被移开； 检查大清洁的质量及家具是否正确复位； 对员工进行机器设备使用操作培训，如有可能或必要时对于新的机器使用前进行示范； 严格按规定的清洁程序进行清洁； 检查并保证PA员工在下班前必须全部并合格的完成工作，并确保工具机器的清洁完好的放回原位； 确保所有PA员工认知酒店的各种紧急应对措施，和安全工作措施，包括虫害控制程序

·Customer service oriented ·Honest and Sincere ·Self-motivated ·Flexible and open-minded ·Persistent in pursuing goals ·Adaptable the new or challenging environment ·具备良好的服务意识 ·正直诚实，真诚 ·自我激励 ·灵活开放 ·追求目标 ·适应挑战

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中，英文读写能力。 6、良好的电脑技能，至少会使用微软或以上操作系统、微软办公软件或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

§   根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。 To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up. §   根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。 To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies & Procedures.  与会议宴会销售团队一起，负责将所有电话询价转变成直接收入。 Together with your Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads.  § 回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。 To answer incoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours of receipt  § 如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。 Where required, to handle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event. 【岗位要求】 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，具备良好的团队合作精神。  Proven experience in hotel banquet sales positions, with the ability to carry out overall marketing initiatives based on industry characteristics; possesses a solid customer base and demonstrates strong team spirit. 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验。  Extensive experience in the organization, coordination, and execution of banquet events. 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。  Strong management skills, sound judgment and decision-making abilities, excellent interpersonal communication and coordination skills, as well as strong planning and execution capabilities. 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。  Detail-oriented and rigorous in work, with a strategic and forward-looking mindset.

【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的实习生。 2.服从部门领导的工作安排，及愿意学习酒店从业人员相关技能知识。 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.工作自觉主动、负责任，能从容应对压力 5.可实习满6个月及以上，具有基本的英文沟通交流能力； 招收实习生的部门： 前厅部 餐饮部 财务部

机电工岗位说明：负责酒店机电设备的日常检查、维护、保养及故障排除，包括但不限于：电力系统、空调及通风系统 油漆工岗位说明：负责酒店墙面、天花板、木器（门窗、家具等）的油漆、补漆、翻新工作 机电工岗位职责： 1.定期检查配电箱、开关柜的线路老化、接触不良等问题，及时更换损坏部件（如熔断器、接触器）。 2.排查酒店内电力线路故障（短路、断路、漏电），修复或更换绝缘层破损的电缆。 3.维护照明系统（如LED灯具、应急照明电源），保障用电安全与能效。 4.检修电动机、变压器、变频器等设备。 5.指导非电工人员基础用电安全（如禁止湿手操作开关）。 油漆工岗位职责： 1.负责建筑物、家具、设备或特定结构的表面涂装工作，包括油漆、涂料、清漆等的施工，确保表面处理、涂装质量符合工艺标准及客户要求。 2.对墙面、金属、木材等基材进行清洁、打磨、修补、除锈等预处理，确保表面平整、无杂质，根据要求填补裂缝、修补孔洞，并涂抹底漆或防锈涂层。 3.使用喷枪、滚筒、刷子等工具进行喷涂、滚涂或手工刷漆，确保涂层均匀、无滴漏或气泡 4.遵守安全操作规程，正确使用防护装备（如口罩、护目镜、手套等）。 5.维护涂装工具（如喷枪、空压机等），定期清洁保养，统计涂料消耗量，协助采购及库存管理，避免浪费。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房服务标准及流程，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、定期检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案； 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本，避免浪费； 7、与其他部门（如前台、工程部）保持密切沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程及行业标准； 2、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、注重细节，对卫生质量及服务品质有高标准要求； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理突发问题及客户投诉； 5、身体健康，能适应倒班工作制及一定体力劳动； 6、无学历硬性要求，但需具备实际管理经验与执行力。

Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部，中式小馆概念服务员负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他/她还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。中式小馆概念服务员负责管理餐厅帮工。中式小馆概念服务员向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务，始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱，传奇及文华东方会议的服务经历，来维持公司的价值观和公司文化，从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事（餐饮+厨房）沟通，了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所，以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求： 具备英文沟通能力者优先 责任心强，值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 3、和各厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在餐饮的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。