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  • 三亚 | 2年以上 | 中专
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    餐厅领班:岗位职责 1.了解当日餐厅订餐情况和用餐要求,布置服务员当班任务。 2.检查员工的仪容仪表、出勤情况,保质保量并按时完成领导下达的各项任务。 3.督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁,餐厅和餐桌的布置,各物品的补充等工作。 4.与厨房搞好协作工作,传达客人对菜品的特殊要求,监督好菜品的出品,熟悉菜单及菜品的制作方法。 5.督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务,重要接待和服务员一起参与服务。 6.掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人的姓名及特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好的关系。 7.定期检查餐厅设备、餐具、布草、花草等物品,向经理汇报确保及时维修更换。 8.协助主管、经理对员工进行业务培训,以提高员工的专业知识和服务技能,接受客人投诉、建议并及时向经理汇报。 9.负责本班次的工作日志,做好工作交接手续。 10.完成领导交办的其他工作。 餐厅主管: 1.具有同行工作经历3年以上,并对餐厅服务管理流程较为了解2.有良好的组织、协调、团队建设、管理能力及亲务3.具有外围关系维护能力等相关的综合能力 餐厅经理: 【岗位职责】确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部经理。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。【岗位要求】.具有同行工作经历5年以上,  全面的餐饮部运营知识。良好的管理技能。积极主动和精力充沛。领导才干,和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。
  • 核数主管

    5.5千-6.5千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务3年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务,税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • Confirm every piece of business possible – selling the right room to the right customer at the right time for the right price. 锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 • Deliver financial results. 呈交财务成果 • Effectively uses and promotes technology to support productivity and profitability. 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 • Builds effective relationships with customers and business partners. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 • Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 高效认知和掌握销售线索。 • Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 • Focuses efforts on group accounts with significant potential sales revenue. 集中致力于开发潜在的重要的团体客户。 • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for corporate/ group/catering sales opportunities 发展与社会团体的关系来壮大并拓展客户基础以寻求企业客户,团队及宴会销售的机会。 • Monitors and reports on market and competition within own market segment. 在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况。 • Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 • Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度。 • During sales calls, carries out “cross selling” in accordance with corporate and divisional guidelines. 在销售拜访的活动中,按照集团和亚太区的集团规定实施交叉销售。 • During Sales Calls, uses USPs – linking features with benefits. 在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 • Undertakes tasks as and when requested to fulfill the marketing and sales objectives of hotel. 按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 • Creative contribution to product and sales development. 对产品及销售和发展做出创造性贡献。 • Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales /DOSM within defined market segments. 与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 • Assists in planning and coordinating sales activities and events. 协助计划和配合销售活动和时间。 • anagers account base and maintains all customer information up to date manually and electronically. 管理客户档案数据库。手工或以电脑更新客户档案。 • Provides ongoing advice and support to staff under his/her supervision. 对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure each guest leaves the bar/ restaurant/ lounge feeling that they had a personalized and amazing experience full of good humor, attention to details and genuine care. 确保每位客人在离开酒吧/餐厅/大堂吧之前收到个性化的优良服务体验。 He/ she is a team player who will work with all departments to ensure that the hotels best interests are taken into account at all times. This requires a balanced approach to ensure there is equilibrium between guest and employee satisfaction. 调酒师应与所有部门紧密协作以确保酒店利益最大化并以一种均衡的触觉来平衡客人与员工满意度。                                                                 Make sure that the bar area is always clean and tidy 确保吧台区域干净整洁 Set-up the bar mise en place according to standards 根据标准设置吧台区域 Ensure efficient delivery of all beverages 确保所有饮料制作及时完成 Follow SOPs 遵循标准服务准则 Handle complaints from guests: report, discuss with management and help solve it 处理客人投诉:汇报,和管理层讨论并协助解决 Protect the health, safety and wellbeing of our guests and colleagues 保护客人和同事的健康、安全 Control the quality of food & beverage served 控制餐饮产品的质量 Demonstrate a high standard of personal appearance, always wearing the full and correct uniform and ensuring good personal hygiene both for self and team 确保自己和团队展示高水准的个人形象,正确着装并良好的个人卫生 Acknowledge and welcome all guests 了解并欢迎所有客人 Consistently exceed guest expectations 总是超越客人期望 Ensure all customer contact is handled politely and efficiently, ascertaining and accurately meets their needs 确保所有与客互动都礼貌及时的处理并准确的满足客人所需 Perform any other reasonable duties as required by the Management from time to time 根据管理层安排,执行相应合理工作要求  Attend required training and daily briefings 参加必要的培训和每日例会 Keep improving knowledge about cocktails/ spirits/ coffee/ tea by studying and attending event related to the trade 通过学习和参加活动来不断提高关于鸡尾酒/烈酒/咖啡/茶的知识
  • 苏州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责厨房的生产管理,组织协调安排生产和出品。 2、在总厨的指导下,制定厨房出品菜肴规格和操作标准。 3、参与研究开发新品种及食品推销活动, 4、依据部门规定的本点食品成本率标准,控制厨房综合食品成本率。 5、做好食品留样记录,交接班记录,油烟灶清洗记录。 6、坚持质量标准,督导厨师的菜式投料和技术操作。 7、不断推出新菜式,每月更新厨师长特选菜单。 8、考核本岗位厨师的工作成绩。 9、对于客人投诉的菜肴,要当日给出书面汇报,及时找出原因和改进的方案。不断的提高菜肴质量。 10、负责本部门员工的培训工作。 11、下班前检查好本部门的所有收档工作(水电气,卫生) 12、同相关班组保持沟通,相互协作. 13、完成上级指派的其他任务
  • 三亚 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉前厅部工作标准及程序; 2. 在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3. 负责处理当班期间处理宾客的问题和投诉; 4. 负责VIP客人的接待和欢送; 5. 协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店,寄存领取行李,为客人提供准确的问询信息; 6. 协助前厅部经理对员工的培训和发展提供合理建议; 7. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等突发应急处理程序。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2. 能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3. 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5. 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 大堂吧主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Service Leader - Kitchen 我们正在寻找一位宾客服务主管-厨房 As a Service Leader - Kitchen, we rely on you to 作为一名宾客服务主管-厨房,你的主要工作职责为: 1. Supervise and control the work of the kitchen personnel in yoursection 2. Assist with overseeing the daily operation of the kitchen 3. Maintain the quality of the food provided 4. Maintain a close and positive relationship with the team 5. Support the Executive Sous Chef on daily operation 1、监督和控制部分中的厨房人员的工作 2、协助监督厨房的日常运作 3、维护提供食物的质量 4、与团队保持密切和积极的关系 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has a passion for KIT 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5*hotel environment 3. Displays curiosity and takes time to learn and understand newculinary trends 4. Committed to serving food of the highest quality 5. A self-starter and a teamplayer 1、对厨房有很高的热情 2、最好有豪华餐厅或5星级酒店的工作经验 3、好奇心强,乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势 4、致力于提供最高品质的食品 5、主动和团队合作精神 If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 成本经理

    6千-7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1. Monitoring the ordering, purchasing, receiving, storing and issuing functions. 监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 2. Checking food, beverage and general receiving reports, issues and transfer. 检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。 3. Prepare Daily Food and Beverage Flash Cost Reports. 准备每日食物和饮料成本快报。 4. To prepare and analyze monthly Food & Beverage potentials. 准备和分析每月餐饮部的潜力。 5. Conduct random stock take to determine beverage levels versus PAR levels for all outlets. 随机清点存货,决定各餐厅饮料的潜力。 6. Stock take of Production Inventories on an annual basis or as required. 每年或在需要时对生产存货进行盘点。 7. To take charge of the month end inventory counts and to produce the month end Food & Beverage control report. 负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。 8. In charge of the all assets control (FF&E, SOE, Inventory, etc.,) 负责对酒店所有资产(固定资产、营运物资、存货等)的宏观控制与管理。 9. Conduct spot check on portion and wastages. Conducts yield tests and buffet costing. 不定期检查出品的分量及有无浪费现象。进行出成率测试,和计算自助餐测试 10. To check for waste, pilferage, proper utilization of food and beverage in production (kitchen) and bars and ensure the recipes are followed. 检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料,检查酒吧,确保配料单得以实施。 11. Assist with Recipe costing and updating for Food and Beverage. 协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。 12. Participate in the market survey of fresh food items, and make the market survey report. 参加市场调查,并制作市场调查报告。 13. Review system prices to ensure accuracy. 核查输入系统的价格,确保准确。 14. Daily check the beverage consumption , verify the selling quantities with system. 每天检查酒吧的酒水消耗,与系统核对销售数量。 15. Prepare cost of special events for banqueting i.e. Special Promotions, Christmas functions etc., and Moon Cake selling. 核算宴会特殊活动如特别促销、圣诞节,月饼销售等成本。 16. To carry out any other duties and responsibilities as assigned. 执行分派的其他工作。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    前台的招聘要求是: 1、形象气质要求:有良好的职业形象和气质,懂得基本的接待礼仪; 2、具有标准的普通话水平:普通话标准流利,语言表达能力强,较强的保密意识; 3、熟悉行政工作流程:熟悉行政、办公室管理相关工作流程,良好的沟通、协调和组织能力; 4、熟练掌握办公软件:熟练使用办公自动化设备及办公软件; 5、具有团队合作能力:良好的团队合作能力,具有高度的责任心,工作积极主动; 6、具备交际能力:善于交际,活泼开朗,口齿伶俐; 7、具备接洽领导的能力:善于迎来送往,接洽引导,动作灵敏; 8、具有处理突发状况能力:善于处理突发状况(残疾人除外); 9、年龄要求:要求年龄在18至35周岁之间。 前台的工作职责是: 1、接待客户:对到访客户进行礼貌接待,了解对方身份和来访意图,填写访客登记表; 2、组织、策划公司活动:参与公司重要活动及会议的策划、组织、安排落实,例如大型年会、商务会议、员工活动等; 3、解答客户问题:了解公司的概况,解答到访客户提出的一般常规性问题; 4、维护好办公室的环境:负责进行日常办公室环境的维护,确保公共设施设备的完好。
  • 凉菜领班

    4千-5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理,确保出品质量和效率 2、监督凉菜制作流程,把控食品安全与卫生标准 3、根据季节变化研发新菜品,优化凉菜单品结构 4、管理凉菜团队,安排工作排班并进行技能培训 5、控制原材料成本,做好库存管理和申购计划 【岗位要求】 1、具备凉菜制作专业技能,熟悉各类凉菜加工工艺 2、有团队管理经验者优先,能有效协调分配工作任务 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品 5、工作细致认真,能承受厨房工作压力
  • 冷房领班

    4千-5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷房(冷藏、冷冻库房)的日常管理工作,确保食材、物品的存储安全与质量; 2、监督冷房温湿度控制,定期检查设备运行状态,及时上报异常情况; 3、合理安排冷房物品的存放与出入库,确保分类清晰、标识明确; 4、定期盘点冷房库存,确保账实相符,避免食材浪费或过期; 5、协助厨房及其他部门完成食材的领取与调配,保障运营需求; 6、落实冷房卫生与安全标准,定期清洁消毒,确保符合食品安全规范; 7、培训并指导冷房员工规范操作,提升团队效率与协作能力。 【岗位要求】 1、具备冷库管理或仓储相关经验者优先,无经验者可培训上岗; 2、熟悉食品冷藏保鲜基本知识,了解温湿度控制要求; 3、责任心强,工作细致,能严格执行安全与卫生管理制度; 4、具备基础设备维护意识,能发现并上报简单故障; 5、身体健康,能适应低温环境工作; 6、具备团队协作精神,服从工作安排。
  • 康养管家

    4千-5千
    汕头 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    统筹康养旅居项目整体运营管理,搭建运营体系、优化服务模式、推动品牌推广,达成项目经营与服务目标。 一、任职要求 具备市场调研、方案策划能力,熟悉社交媒体及短视频、直播等新媒体推广方式。 熟练使用办公及基础设计、剪辑工具,具备跨部门协作与活动统筹能力。 对康养行业有热情,理解服务对象需求,注重服务细节与体验。 二、岗位职责 负责项目前期筹建、运营规划、目标制定与执行监督,跟踪核心运营指标并优化调整。 结合市场需求设计运营模式与服务体系,推动多业态融合,打造特色服务内容。 策划并组织主题活动,协调内外部资源,提升客户粘性与品牌影响力。 开展市场分析,制定营销策略,通过新媒体等渠道推广品牌,提升项目知名度 试用期考核标准 试用期考核以服务质量、客户满意度等软性指标为核心,重点考察岗位适配度与服务专业度,具体考核维度如下: 1、服务意识:对待客户热情耐心,主动响应客户需求,严格遵循康养服务流程与规范,全程提供贴心、细致的旅居康养服务。 2、客户满意度:妥善处理客户咨询、诉求,无客户投诉、差评,获得客户正面反馈,保障客户服务体验感。 3、岗位适配性:快速熟悉康养项目运营流程、服务内容及岗位职责,具备良好的服务执行力与问题处理能力。 4、活动执行能力:月均举办1场退休人群同城聚会主题活动(参与人数不低于30人)。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划; 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等; 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系; 5.增加酒店房餐会板块收入; 6.协调安排MICE团队客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作; 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手; 【岗位要求】 1.大专以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先; 2.3年以上深圳地区销售经理工作经验,熟悉光明市场优先;有一定的会议/团队客源基础; 3.有出色的谈判和沟通能力、熟悉酒店运营并具备市场分析能力; 4.有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 5.个性积极主动,抗压能力强,工作认真负责; 6.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、销售与业绩管理 1. 制定并完成月度/季度/年度餐饮营收、包厢、宴会、团队用餐等销售指标。 ​ 2. 开发企业客户、商务客户、婚庆、会议、旅行社等渠道,拓展新客源。 ​ 3. 跟进婚宴、寿宴、年会、团建、商务宴请等大型用餐订单,全程对接落地。 ​ 4. 参与定价、套餐设计、促销活动策划与执行,提升翻台率与客单价。 二、客户对接与维护 1. 接待、回访重要客户,建立客户档案,做好客情记录。 ​ 2. 处理客户预订、需求确认、座位安排、菜单定制等全流程服务。 ​ 3. 及时处理客户投诉与建议,提升满意度和复购率。 ​ 4. 维护老客户关系,节日问候、优惠推送、生日关怀等。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 公积金12%
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假7+
    • 希尔顿员工价
    • 希尔顿培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: Position Summary 职位概述 1.To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来 2.To inspect check-outs before reporting them okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 3.To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 4.To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 5.To train and assist room attendants. 帮助培训客房服务员 6.To prepare daily mini-bar consumption report and to supervise for replacing mini-bar stock. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 任职资格: Required Qualifications 任职要求 1.At least one to two years of experience as Floor Supervisor in other smaller hotel establishment. 至少一到两年在其它酒店楼层主管经验 2.Minimum 3 years related working experience in hotel industry. 至少三年相关酒店工作经验。 3.Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required. 积极主动,愿意承担额外的职责。 4.Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。 5.Experience in similar capacity with international chain hotels. 同级别国际连锁酒店的工作经验。 6.Pro-active management and leadership skills at all times. 在任何时候积极主动的管理和领导
  • 中餐经理

    6.5千-8千
    武汉 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责所管辖分部的楼面运营和日常管理工作,确保部门各项工作能够有序开展. 2、做好部门的各类成本控制,开源节流工作。 3、处理解决楼面发生的顾客投诉及一般性常见问题,并对下属员工进行有效培训、协助餐饮总监进行日常管理工作的有序开展。 4、贯彻执行酒店下达的各项经营管理指标任务。 ● 楼面日常管理: 1、负责服务部的日常经营管理工作,带领楼面管理人员和员工按工作流程和操作规范有序开展工作,保证部门经营的正常运转。 2、做好餐前和收市卫生的检查工作,保证所管辖部门的清洁卫生、餐具消毒等,确保就餐环境和饮食安全预防安全事故发生,如火灾、人员烫伤、砸伤、摔倒等。 3、负责检查各岗人员的工作状况,督导员工按规范标准操作。检查服务过程中的质量问题并及时妥善处理,保持优质服务水准;热情待客、态度谦和、妥善处理客人投诉,不断改善服务质量保证顾客的满意程度。 4、了解当日预定情况,根据预订情况和客人要求合理安排各项工作和做好人员协调,熟悉熟客的饮食习惯,确保餐厅服务员为客人提供周到、个性化的服务;并协助做好当日客人消费的结帐工作。 5、督导所属主管日常工作的落实、认真贯彻酒店制度积极落实各个时期的工作任务。 6、主持(参加)每日班前例会,鼓舞员工士气;了解当天菜品信息,协助厨师长做好菜品推广与销售,提出对菜单改进、菜肴质量改进的建议,收集客户意见并及时反馈给厨务部与厨务部沟通以保障提供优质的出品及服务。 7、负责所辖区域的财产管理。抓好设施、设备的维修保养工作,使之处于完好状态并得到合理的使用以及负责部门的物品盘点工作,做好物品管理及餐厅的物品申购工作。 8、掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况,控制成本,完成营业指标和利润指标,协助餐饮总监确保完成餐厅营业指标。 ● 对客服务: 1、了解客人特征,主动向客人征求意见,解答客人询问并向客人提供必要的帮助和服务,建立酒店和客人之间的良好关系。 2、负责对VIP客人接待和安排,亲自跟踪服务,提高顾客满意度。 3、及时处理客人投诉及在酒店内发生的一般性事件。 ●员工培训与管理: 1、根据员工工作中实际工作状况针对性的做好培训计划,让员工能够尽快的掌握各项业务技能,从而提升工作质量。 2、具有奉献精神,发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导;重视对领班和员工进行管理沟通稳定部门员工,为酒店培养新生力量;掌握员工的思想动向,重视员工思想教育;关心员工生活,营造良好的工作、生活氛围。 3、积极参加酒店组织的各项知识培训; 不断提高管理艺术,业务上精益求精。 ● 行政事务: 1、协助餐饮总监做好餐厅的营业情况总结及各项数据分析,对所管辖领班和员工进行日常工作考核。 2、协助餐饮总监做好楼面财务核算,合理的使用消耗品,拒绝浪费;做好节能降耗管理 岗位要求 5-8年同岗位的工作经验,良好的管理技能。 持有商业的敏锐感、积极主动和精力充沛。 领导好团队和团队有良好的沟通。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据部门总监制定的销售方针,具体执行对该市场旅行团及周边单位的销售工作。 2. 熟悉所管辖地区的旅游市场动态,根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态及时调整销售方式。 3. 根据酒店的整体销售计划,结合管辖市场的特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4. 扩大管辖市场的销售网络,熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5. 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作,提高酒店入住率和经济效益。 6. 检查、督导销售主管的工作,带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7. 根据市场和旅行社的业务变化,负责对销售主管的培训工作。 8. 每月向销售部总监汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 任职资格 1.大专以上学历。 2. 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 3. 能够根据销售部制定的销售计划,结合所管辖地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4. 能根据该地区对外销售业务的实际需要,对国内外旅游市场进行调查,并对当地酒店产品市场供求关系做出分析,提供有关资料及可行性方案。 5. 在促销活动中,能与旅行社,代理商和有关专业人士建立密切的业务关系,有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判,书写有关文件,翻译业务资料;
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店销售业务的开展,积极开发新客户并维护老客户的关系; 2、根据市场动态和客户需求,制定销售策略和推广方案,提升销售业绩和市场占有率; 3、与客户进行商务谈判,达成合作意向后签订合同并负责后续执行与跟进工作; 4、定期收集并分析竞争对手信息以及行业趋势变化,为上级提供决策支持依据。 5. 协同团队成员共同完成任务目标,分享经验技巧及资源信息;关注团队氛围建设,保持积极向上态度影响他人。 6. 参与各类展会活动或组织举办促销活动来提高品牌知名度吸引更多潜在客户关注。 7. 及时向上级领导汇报工作情况并提出改进建议以便不断优化工作流程提高效率和质量水平 。 8 .完成领导交办的其他临时性任务安排 ,确保按时保质完成工作目标要求 。 【岗位要求】 1、专科及以上学历,市场营销或酒店相关专业优先考虑; 2、具有两年以上星级酒店销售工作经验,熟悉宁波地区市场状况者优先录取 ; 3 、良好的沟通能力和谈判技巧能够准确把握客户需求并提供专业解决方案以满足期望结果 ; 4 、热爱销售工作且具备较强抗压能力 在挑战中不断成长突破自我极限实现价值最大化 ; 5 、熟练使用Office办公软件(如Word/Excel等)以提高日常工作效率减少错误率发生可能性 ; 6 、注重团队协作精神培养愿意与他人共享知识技能和成功经验共同进步成长达到双赢局面
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号、社群等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上文旅酒店新媒体运营的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力;
  • 宾客关系主任

    4.5千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、提供高质量的服务,回应客人的要求,有礼貌和高效的为客人办理入住和退房手续,以保证客人的愉快体验; 2、引领客人到房间并向客人介绍酒店的设施; 3、将客人的喜好记录在客人的档案里; 4、确保所有客人的询问和要求能够得到及时、热情、友好的帮助; 5、抓住每次机会提升销售房型并增值收益。 岗位要求: 1.大专及以上学历; 2.1年以上酒店相关岗位经验,英语良好; 3.熟悉酒店前厅的电脑操作系统,具有较强的工作责任感和敬业精神; 4.能接受夜班。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责实现自己的市场部分的客房和餐饮目标。全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2、代表酒店通过客户关系管理,与本地和国内市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3、管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4、安排并督导下属员工的工作,定期对员工进行绩效评估,制定并执行奖惩制度。并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,实现管理信息化。 任职要求:  【基本资质】 1、大专(含)以上学历,酒店管理、英语、市场营销相关专业。 【能力素质】 2、掌握客房销售工作的专业知识,具备优秀的销售能力,掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识,掌握应用销售及前台的电脑系统,了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售,能够掌握和理解市场和竞争。 3、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正,具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 4、工作严谨细致,具有战略前瞻性思维。善于应变,承压能力强。擅长沟通和处理人际关系,有责任心,团队意识强。对销售工作有较高的热情。
  • PA主管

    4.5千-5.5千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 Maintain the Cleanliness and Quality of Public Areas 保持公共区域的干净和质量 · Patrol and be responsible for public area and inspect ensure hotel area cleanliness up to the standard set up by the hotel. And ensuring maximum guest satisfaction and adhering to standard required by our hotel. 负责巡查所有公共区域的卫生,确保清洁状况良好,以高水平的卫生保证客人满意。 · To work on a rotation basis within Housekeeping. To cleaning and upkeep carpets, upholstery and hard flooring in accordance to Hotel standards. 做好客房部基础工作运转,按照酒店标准对地毯、家具及硬地面进行清洁保养。 · To respond to paging and follow up where cleaning is needed. 及时清洁责任区域并时刻保持其整洁。 · Arrange to general cleaning of restaurants, offices and public area assigned to him/her periodically by shampooing carpet, dusting and cleaning chandeliers, ceiling, A.C grills and other hard to reach fixtures and places asides form performing his daily cleaning duties. 在日常工作中安排清洗餐厅、办公室、公共区域地毯的工作,定期打扫天花板,空调风口或其他死角的卫生。 Provide Guestroom Experience that Meets Guests’ Expectations 为客人提供符合客人预期的体验 · To report for duty punctually in full regulation uniform. 正确着装上岗。 · To provide a courteous and professional service all times. 时刻提供礼貌和专业的服务。 · Greets and is courteous to all guests, uses eye contact and always offers assistance. 对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情,用眼睛交流并时刻提帮助。 · To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 时刻保持高水平的个人仪容仪表。  Supervision of the Public Area Team 监督公区团队 · To follow up duties from the previous shift. 将前一班所未能完成的工作分配到各人才,继续跟进。 · Patrols and maintains functions rooms, restrooms, offices and public areas assigned to him/her according to Hotel standard by performing. 巡查多功能厅、休息室和办公室。 · To ensure cleaning equipment is in order and stored appropriately. 确保所有清洁器材正确摆放,并适当保存。 · To requisition and obtains supplies and cleaning material from linen room daily. 向布草间申请和领用消耗品和清洁材料。 · Write down the unusual incidents and suspicious looking characters. 登记任何可疑迹象和特殊事项。 · To report on repair and maintenance requirements to Public Area Manager. 如有机器的维修和保养,应通知公共区域经理。 · To write down items found in public areas to Housekeeping lost/Found directly as well as log. 如在公共区域拾到客人遗留物品,应及时上交客房失物招领处,同时记在交班上。 · When the Public Area manager absent need to in charge PA section. 当公共区域经理不在时,需要负责公共区域所有的工作。 Occupational Health and Safety Responsibilities 职业健康及安全职责 ·  Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures. 了解职业健康及安全政策及流程。 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序,并确保能够安全的使用相关设备。 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 采取行动纠正危险情况,并通知主管潜在危险。 · Know very well hotel's fire, health, and safety procedures. 熟知酒店火灾、健康及安全流程得到实施。 Other Responsibilities 其他职责 · Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。  · The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Cleanliness and presence of guestrooms and public area. 确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 · Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及其他开销准确性。 · Management of equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 · Make sure all the marbles and carpets are properly and promptly cleaned and maintained. 确保所有的大理石和地毯得到准确及时的养护。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · Experience in HSKP for 2 years will be preferred have Housekeeping PA management working experience 具有客房部公共区域的2年的工作管理经验 · Familiarity Housekeeping chemicals and cleaning SOP 了解客房清洁用品和工作标准 Competencies 技能 · Interpersonal skills to deal with talent issues 善于处理人才事务 · Skill to communicate and coordinate 具有良好的沟通能力和协调能力 · Good logic and operational capability 良好的逻辑和运作能力 · Skill to office software 能熟练操作办公软件
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 10、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 3、具备销售的相关经验
  • 销售主管

    4千-7千
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 工会福利
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成酒店客房、会议、餐饮等产品销售目标,达成业绩指标; 2.拓展新客户(商务、旅行社、政企、会务等),维护老客户,提升复购率; 3.洽谈客户、签订合同,跟进订单落地,协调各部门保障客户体验; 4.收集竞品信息,提交销售报表,参与酒店推广活动。 任职要求: 1.大专及以上学历,1年以上销售经验,酒店行业优先,应届生可放宽; 2.具备良好沟通洽谈能力,目标感强,能承受一定工作压力; 3.熟练使用办公软件,能独立完成客户开发、回访及报表提交; 4.形象气质佳,有责任心,具备良好团队协作意识。
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