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  • 客服

  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)岗位职责: 1、根据酒店风格,设计酒店宣传册、海报、邀请函等,运用图形、文字、图像元素,准确传达酒店特色,吸引客源; 2、为酒店主题活动、节日庆典定制舞台布景、标识等,确保视觉效果与活动主题契合; 3、遵循酒店品牌视觉规范,优化品牌视觉元素,保持酒店形象统一、连贯; 4、筛选、管理印刷、制作等供应商,把控物料制作工艺与质量,确保设计方案完美落地; 5、能熟练使用制图软件,视频剪辑软件,掌握摄影摄像等技能; 6、与市场传讯团队配合,协助跟进各类平面、视频和直播等拍摄工作。 (2)任职资格: 1、熟练使用各种设计和编辑工具及软件,例如AE、AI、PS、视频剪辑工具(剪映、PR)等; 2、较强的品牌调性理解和概念创意能力; 3、对设计有自己的想法和理念,可以使用新的设计工具制作新颖视频如设计动态海报和视频等,愿意研究和使用AI工具,探索新的视觉传达形式和效果; 4、娴熟的摄影、拍照技巧,工作态度端正,有责任心和团队精神。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
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    • 带薪年假
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并持续创新菜品,控制食材成本与损耗率 3、监督厨房设备维护及卫生清洁,严格执行5S管理体系 4、培训指导厨房员工操作规范,合理排班并考核团队绩效 5、配合餐饮部完成特色餐饮活动策划与执行 【岗位要求】 1、具备正宗西式料理烹饪技术,擅长意式/法式菜品者优先 2、3年以上星级酒店西厨房管理经验,持有厨师资格证 3、精通西餐成本核算,能独立设计标准化操作流程 4、具备团队管理能力与突发事件处理经验 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排
  • 延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
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    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施,优化部门运营效率; 3、监督和指导客房部员工的工作表现,定期组织培训,提升团队专业技能和服务意识; 4、检查客房及公共区域的卫生、设施状况,及时处理问题并跟进维修进度; 5、协调与其他部门(如前厅部、工程部)的沟通与合作,确保客人需求得到高效响应; 6、处理客人投诉及突发事件,提供解决方案并落实改进措施; 7、定期盘点客房用品及设备,确保物资充足且符合使用标准; 8、落实酒店安全及环保政策,确保部门操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房部管理经验者优先; 2、熟悉客房部工作流程及酒店行业标准,掌握清洁、布草管理及设施维护知识; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升工作效率; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门及客人保持高效互动; 5、注重细节,责任心强,能承受工作压力并妥善处理突发情况; 6、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据优化管理决策; 7、对服务行业有热情,致力于为客人提供高品质的住宿体验。
  • 热房厨师

    5千-6千
    上海-虹口区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 工作餐
    • 年终福利
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1、负责西厨热房的日常经营工作,保证出品质量符合规定标准。 2.组织和督导各种热厨食品的准备和制作工作。 3.根据订单分配工作,亲自操作或指导制作。 4.督导检查热厨制品的制作方法、操作规程、制作质量、摆放形式、方式等。 5.根据厨师长的要求,制作订单的菜肴。 6.检查原料的使用情况:力争降低成本。 7.检查设备情况,保证正常运转,防止事故发生。 8.保证热厨操作部的环境卫生及员工的个人卫生符合标准。
  • 沧州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.前厅运营统筹:制定并落地前厅服务流程与标准,涵盖宾客入住、退房、咨询、投诉处理等全环节;监督前厅团队排班、仪容仪表及服务质量,确保高效响应宾客需求,优化入住体验;协调前厅与其他部门的协作,解决现场突发问题。 2.客房管理把控:负责客房部日常运营管理,包括清洁标准制定、布草管理、设备维护、安全巡查等;合理调配客房人力与物资,控制客房损耗成本,确保客房出租率与服务品质双达标;定期检查客房卫生、设施状况,及时整改不合格项。 3.VIP 服务专属化:搭建 VIP 客户服务体系,针对重要宾客、会员客户制定个性化接待方案(如入住前需求调研、专属欢迎礼遇、行程定制协助等);全程跟进 VIP 宾客入住体验,及时响应特殊需求,处理 VIP 相关投诉与建议,维护核心客户关系。 4.团队管理与提升:负责前厅、客房团队的招聘、培训、考核与激励,提升团队专业素养与服务意识;组织定期服务技能培训、案例分享会,解决团队工作难点,打造凝聚力强、服务高效的专业团队。 5.服务质量优化:建立宾客反馈收集机制,分析服务短板,制定改进措施并推动落地;对接酒店运营目标,持续优化服务流程,提升整体服务效率与宾客满意度。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    汉语、英语必须流利(口语和书面)。 Fluency in English and Mandarin (verbal & written) 必须精通电脑,擅长Word、Excel和Outlook。 Computer literacy a must, with a strong knowledge of Word, Excel and Outlook 很强的组织和沟通能力。 Strong organizational and communication skills 值得信任、能够保密,积极向上的态度,彬彬有礼。 Must act in a trustworthy and confidential manner with positive happy attitude and polite manners. 必须有出色的跟进技能。 Excellent follow-up skills necessary 有团队精神,乐于与其他同事合作,以支持部门的服务理念。 A team player happy to work with others to support concept through the department.
  • 实习生

    2.2千-2.8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 总账会计

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.3年以上酒店或相关行业同岗位工作经验。 2.熟练掌握酒店财务制度和业务流程,能够独立处理会计业务、编报财务报表。 3.熟悉办公软件及财务软件操作,熟悉各项税务政策,依法申报税费。 4.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5.为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 6.财务、会计相关专业本科及以上学历,持有中级会计职称优先。
  • 迪庆州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。   与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。  通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调。    建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。       在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。         向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。      接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。         与销售经理就所有活动进行协调。   通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。     就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。     每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。  保管邮寄名单和联络档案。   保管酒店照片档案。    准备酒店礼品和赠品。      通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。      如有需要,协调酒店的摄影活动。        观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。        策划和协调赞助活动。        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。   和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度,具有相关从事前厅服务工作经历优先。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展对客服务。 4.具备良好对客意识和学习能力,不断提升服务技能服务经验。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责: 1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.正确处理客人的投诉。 3.根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4.为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5.召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6.为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 Job Specs 职位要求 1.英文沟通能力,其他的语种也是被需求的。 2.掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力。 3.5年有关的工作经验,2年以上主管级经验。 4.优秀的行政管理技能。 5.拥有敏锐的商业嗅觉。 6.懂得自我激励以及保持积极的态度。 7.较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职责描述: 负责按照酒店标准从各方面维护大堂秩序组织排队,确保客人的安全。随时以友好和乐于助人的态度迎接客人。具体职责包括但不限于: - 熟知并遵守所有的部门政策,服务标准和程序及产品知识等 - 确保识别每天到店的特别关注客人和VIP客人,并提供高标准的服务 - 与客户关系主管沟通并及时跟进所需事宜 - 预见客人的需求,无论忙碌与否都要及时给客人回复并表示感谢 - 协调并协助特别关注客人及VIP客人的行李服务 - 保证客人房间的访问安全性 - 负责引领或者指引客人前往酒店尊享入住区域 - 根据特别需求报表协助前台安排满足客人要求的房间 - 熟悉酒店安全、急救、消防和紧急情况的处理程序,并能正确使用相关设备 任职要求: - 1年以上国际品牌酒店类似职位工作经验 - 流利的中英文书面及口头表达能力 - 熟练使用电脑和办公软件,包括但不限于Office XP,OPERA,PGS和PSB等系统
  • 重庆-酉阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 应聘要求 1、25-40岁,性格外向开朗; 2、服务意识强、吃苦耐劳; 3、有化妆、盘发、护肤等美容专业技能或具备一定销售经验优先。 岗位职责: 1、热情服务顾客,为顾客打造美丽形象; 2、工作日当天个人形象按标准执行; 3、准时参加早中晚会并积极分享个人成果; 4、100%完成店经理交付的工作任务; 5、100%准确完成服务顾客登记与ERP销售系统的录入; 6、严格遵守店务各项制度,并协助店经理进行店务制度的培训监督与奖惩; 7、积极参与店铺的各项培训,努力提高自己的专业技能、销售技能及服务水平; 8、熟悉产品功能及卖点,完成产品销售。
  • 重庆-江津区 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 应聘要求 1、25-40岁,性格外向开朗; 2、服务意识强、吃苦耐劳; 3、有化妆、盘发、护肤等美容专业技能或具备一定销售经验优先。 岗位职责: 1、热情服务顾客,为顾客打造美丽形象; 2、工作日当天个人形象按标准执行; 3、准时参加早中晚会并积极分享个人成果; 4、100%完成店经理交付的工作任务; 5、100%准确完成服务顾客登记与ERP销售系统的录入; 6、严格遵守店务各项制度,并协助店经理进行店务制度的培训监督与奖惩; 7、积极参与店铺的各项培训,努力提高自己的专业技能、销售技能及服务水平; 8、熟悉产品功能及卖点,完成产品销售。
  • 重庆-江津区 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    代理商/贸易/批发 | 500-999人
    • 投递简历
    【职责内容】 应聘要求 1、25-40岁,性格外向开朗; 2、服务意识强、吃苦耐劳; 3、有化妆、盘发、护肤等美容专业技能或具备一定销售经验优先。 岗位职责: 1、热情服务顾客,为顾客打造美丽形象; 2、工作日当天个人形象按标准执行; 3、准时参加早中晚会并积极分享个人成果; 4、100%完成店经理交付的工作任务; 5、100%准确完成服务顾客登记与ERP销售系统的录入; 6、严格遵守店务各项制度,并协助店经理进行店务制度的培训监督与奖惩; 7、积极参与店铺的各项培训,努力提高自己的专业技能、销售技能及服务水平; 8、熟悉产品功能及卖点,完成产品销售。
  • 惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定及执行酒店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 餐饮总监

    7千-1万
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 9、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材; 10、负责范围(西餐厅+中餐厅+宴席+会议) 任职要求: 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 免费健身房
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 按酒店标准及食谱完成食材清洗、切配、腌制等预处理工作,规范用量、杜绝浪费; 2. 在厨师指导下协助菜品制作、摆盘及出餐,保障出品符合口味、温度及颜值标准; 3. 负责指定工作站清洁消毒,规范归位厨具器皿,严格遵守食品安全及HACCP相关规定; 4. 正确使用厨房基础设备器具,做好日常清洁维护,故障及时上报,执行节能操作; 5. 配合食材验收、搬运、储存及简易盘点,学习保鲜方法,反馈食材异常、补充耗材; 6. 服从厨师长及当班厨师安排,配合团队完成出餐及预制工作,主动协助其他岗位; 7. 主动学习厨房运作流程、烹饪基础技能及行业规范,参加培训并接受岗位考核; 8. 遵守酒店及厨房部规章制度,完成上级交办的其他临时工作。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 协助餐厅经理及餐厅主管直接督导员工的工作,遵守度假村的规章制度确保为客人提供符合标准的服务。 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of Resort. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 熟悉并了解度假村品牌标准,并按照品牌标准的要求开展相关工作。 Deep understanding hotel brand standard,and carry out on working based on hotel brand standard. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事 进行交流。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 能够积极的向客人推荐度假村的服务及设施。 To actively promote the service and facilities to guests and suppliers of the resort. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 熟悉度假村所有餐厅及其他部门营业时间。可以向客人推荐度假村其它具有吸引力的餐厅或场所。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & resort outlets. Being able to recommend other restaurants & city attractions to G.Ms. 了解酒店或度假村周边的相关信息,如商场、医院、交通,旅游景点等,并且能够熟练的回答出客人提出的相关问题。 Understanding the information except for hotel or resort, such as shopping malls, hospitals, transportation, tourist attractions, and be able to skillfully answer the questions by the guests. 遵守服务程序,保证所负责区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。 Undertake steps/process to ensure that responsible areas of the restaurant are set are set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.   检查并确保所负责区域与开始用餐时一样整洁。 Make sure responsible areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 具有一定的食品安全风险意识。 Have a certain degree of food safety risk awareness.   与员工建立并保持良好的关系。           Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled. 以身作则,督促员工规范的操作,降低餐厅破损率。 Set an example, urge employees to standardize the operation, reduce the restaurant damage rate. 开餐前/结束后检查自己所负责区域的物资、卫生状况是否达标。 Before/after the meal, check whether the material preparation, hygiene and personnel status in your responsible area meet the standard. 通过自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 Provide leadership and direction for all team member while on duty by offering professional skills and leading by example. 完成上级布置的其他任务。 And complete other tasks assigned by management.
  • 烧腊师傅

    7千-1万
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧腊产品的制作、加工及质量控制,确保出品符合标准 2、根据每日需求准备烧腊原料,合理控制食材成本 3、维护烧腊操作间的卫生与设备清洁,遵守食品安全规范 4、研发新式烧腊产品,优化现有工艺流程 5、协助管理烧腊档口的日常运营工作 【岗位要求】 1、具备2年以上专业烧腊制作经验,熟悉粤式烧腊工艺 2、能独立完成烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊制作 3、持有健康证,熟悉餐饮行业卫生安全标准 4、具备较强的责任心与团队协作意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排
  • 礼宾员

    5.7千-5.7千
    上海-金山区 | 经验不限 | 大专
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 提供卓越的宾客服务,提供信息、安排事务,确保宾客拥有难忘的入住体验。该职位涉及协助宾客处理各种需求,从餐饮预订到交通和娱乐安排。 工作职责 - 积极寻求宾客的口头反馈。 - 同意并实施改进宾客服务的措施。 - 倾听并记录宾客的投诉和意见,并向值班经理反馈。 - 确保及时有效地回应所有宾客的请求和查询,遵守集团品牌标准。 - 主动帮助宾客,满足他们的任何要求。 - 确保礼宾团队护送宾客到房间,解释酒店设施和房间功能,并及时送达行李。 - 在礼宾团队中积极发挥作用,确保有效沟通,并作为团队合作实现目标和指标。 - 确保所有宾客在安排交通时得到帮助,并邀请他们再次光临并送别他们。 - 确保礼宾团队保持大堂整洁,并在必要时清洁公共区域。 - 确保酒店物资充足,并为宾客提供信息。 - 了解酒店内外的设施、景点、名胜和活动,并将这些知识传授给其他团队成员。 - 确保正确进行票务确认、游猎预订和宾客预订。 - 适当处理和传递信息,接收和分发包裹,管理宾客和酒店的日常邮政和通信。 - 熟知酒店交通安排,确保接送准时完成。 - 提前规划,确保资源充足。 - 确保轮班交接和简报的执行。 - 维护宾客历史记录,以便为回头客提供更好的服务。 - 参加并参与定期的运营和酒店会议。 - 积极完成每日工作,协助配合团队所需的其他帮助。 培训 - 积极参与团队培训,促进正式培训课程和在职培训,以确保所有团队成员达到相同标准。 - 参加必要的培训。 - 参加并参与集团组织的各项线上培训,并获得培训认证 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在LLSHR,我们坚信HSS(健康、安全和保障)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着每一位员工被期望: 在LLSHR,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 向经理提出对 HSS 改进的任何想法。 支持LLSHR提高HSS绩效的措施。 参加 HSS 培训、活动和倡议。 根据需要配合健康检查和监测。 在LLSHR,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得HSS问题未得到充分关注或在本地解决,则有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。 任职资格: 工作和教育背景 • 优先考虑有一到两年相关礼宾工作经验者,最好在酒店环境中。 • 能够阅读、书写、说和理解英语,以便有效地与宾客和同事沟通。优先考虑具备第二外语能力的候选人 • 优先考虑具备机动车驾驶执照的候选人 技能和知识 • 以宾客为中心,始终以宾客为重。 • 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 • 积极进取,致力于以热情完成所有任务,抓住机会学习新技能或知识,以提高个人表现。 • 灵活应变,迅速积极地响应变化需求,包括执行任何要求的任务。 • 团队协作,展现合作和支持,同事们追求团队目标。 • 提供改进酒店运营/环境程序的建议和想法。 • 良好的组织和协调能力。 • 强烈的责任感和自我激励。 • 耐心负责地解决所有问题。 • 能够与团队成员保持良好关系。 • 能够承受巨大的身体和心理压力。 • 能够理解基本的英语,以满足业务需求。 • 积极推广品牌标准的服务和设施给宾客和供应商。 • 以确保自己和他人安全的方式履行所有职责和责任。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
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