·Produces food of high qualityaccording to standard recipes ·按照标准菜谱制作高质量的食品 ·Assists with the preparation,presentation, decoration and storage of the following dishes: 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作 ·Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  ·与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·Establishes and maintainseffective employee working relationships ·与员工建立并保持良好的工作关系。 ·Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·Cleans and re-sets his/herworking area ·清洁并整理工作区域。

岗位概述： 全面负责餐饮方面的预订、接待和送别。 职责义务： 1、通过电话预订和面对面接触获得信息 ·         日期和时间 ·         人数 ·         公司名称和预订者姓名 ·         宴请人和主要嘉宾（或其他要求人员）的识别 ·         对食品的特殊要求：禁忌的食物 ·         询问预订者是否有任何VIP客人出席：如果需要的话，介绍DOFB和GM/EAM与其打招呼或敬酒 ·         检查是否有特殊需要安排十桌或者十桌以上 ·         按照预订者的要求（传真的菜单或者当场作的决定）来安排和确认菜单 ·         如果是与预订者直接面对面接触可以交换名片：为了日后更好地联系和建立客户关 ·         感谢客人选择本酒店 2、客人抵达时的问候 ·         和迎宾员一同热情欢迎来宾，并带领宾客前往宴会厅 ·         帮助客人就席 ·         和客人确认人数 ·         确定开始时间 ·         提醒工作人员据此服务 3、结束时的送别 ·         同客人道别，并领其至入口处 ·         如果需要的话，邀请GM/EAM 同VIP客人道别 ·         感谢他们的消费并期待他们再次光临 4. 客人数据库 ·         在客人的档案中记录其喜恶 ·         根据客人的档案准备菜单，避免出现重复的菜肴  ·         尽量留有客人照片，好让其他员工记住 ·         记录更多的细节信息，比如说生日或者纪念日等等 5.销售拜访 ·         做好销售电话拜访询问客人反馈，并介绍最新产品或活动，邀请客人前来 ·         定期的销售拜访 ·         在客人生日或者特殊日子时打电话邀请客人前来 6. 培训 ·         识别培训需求（如自我技能提升）并且指导员工培训 ·         向部门领导提交每周人员报道表和培训安排 7. 业务成果驱动 ·         确保整个餐饮销售队伍认真地且专业地完成预期销售业绩 ·         同酒店其他部门的员工保持密切沟通

1.Adventurous and spontaneous 2.Outgoing and people-oriented personality 3.Effective interpersonal skills and a great team player 4.Relevant experience or a real passion to learn                                           5.Has strong responsibility 1.敢做敢为的、 积极主动、 富于激情的。        2.性格开朗、富有朝气、 有个性的。             3.良好的人际交往能力和团队合作意识。          4.乐于学习或接受新事物。                          5.有很强的工作责任心。

（一）岗位职责 1.组织高端学术交流活动的策划、主题议题设计和议程编排。 2.组织高端科普活动的策划、主题议题设计和议程编排。 3.各类活动的组织、实施与复盘总结。 4.根据学术会议或交流活动形成主要观点、政策建议，起草活动报告及成果。 5.协助上级领导开展工作，并及时向上级领导汇报工作进展情况。 （二）岗位要求 1.理科、工科相关专业，硕士研究生及以上学历。 2.五年或以上科研项目、学术会议策划、组织工作经验，学会学术部门、策划部门工作经历优先（需提供过往主导的学术会议案例）。 3.熟悉学术会议及各类活动运作规则，具有较强的策划和组织能力，能制定合理的策划方案并组织资源有效实施。 4.具有较强的协调、沟通能力和管理能力，善于处理问题和应对压力。 5.具有较强的英语听说读写能力，可以使用英语交流，可独立完成国际学术会议英文函件撰写。

招聘以下岗位实习生： 1.中餐厅实习生 2.西餐厅实习生 3.中厨房实习生 4.西厨房实习生 5.前台接待实习生 6.宾客服务中心实习生 实习生岗位要求全职6个月起。有服务意识，学习能力和沟通能力强。服从领导安排。

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐厅环境卫生维护，确保符合酒店卫生标准 3、协助客人点单、上菜及酒水服务，提供基础餐饮服务 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人进行简单推荐 5、配合团队完成每日营业目标及临时工作任务 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意学习餐饮服务技能 2、具备基础沟通能力，能使用普通话进行简单交流 3、身体健康，能适应早晚班次及站立工作 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、无经验可培训，酒店管理相关专业优先

岗位职责： 1.全面掌握前厅部操作系统专业和程序方面的知识； 2.根据酒店的政策和标准与客人建立友好关系， 使其喜出望外赢得客人忠实感； 3.严格按照集团和酒店的相关政策和流程进行高效的进行接待、入住和离店，并履行上级要求的职责； 4.能够维持良好的同事关系，促进团队精神； 5.能够监督设备的维护和使用； 6.确保有关对客保密的程序严格地执行。 职位要求： 1.良好的外貌、沟通良好、身体健康、语音清晰； 2.较好的英文口语及书写领会能力； 3.有主人翁精神和主动性意识。

1、负责客人接待，办理入住退房，介绍设施、景点； 2、检查客房卫生与设备，反馈问题； 3、满足客人需求，提供贴心服务； 4、协助开展活动，提升体验感。 岗位要求 1、热情开朗，沟通与服务意识好，细心负责，有团队精神； 2、学习能力强，能用英语流利沟通交流； 3、有酒店前厅工作经验优先。

岗位职责 1. 熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 为宾客提供规范化，标准化的服务。 3. 爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4. 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5. 参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6. 认真完成上级交办的工作任务。 7. 做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1. 形象气质佳。 2. 大专以上文化程度，沟通能力佳。 3. 具有良好的纪律修养。 4. 能够按服务标准进行工作,机智灵活。

【岗位职责】 1、负责酒店MICE（会议、奖励旅游、大型企业会议、活动展览）市场的开发与维护，制定并执行销售策略 2、拓展和维护客户关系，与潜在客户建立长期合作，完成年度销售目标 3、协调酒店内部资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度 4、分析市场趋势和竞争对手动态，及时调整销售策略以保持竞争优势 5、参与行业展会、商务洽谈等活动，提升酒店品牌影响力 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉MICE市场运作模式 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成商务合作洽谈 3、具备团队协作精神，能够协调跨部门资源推动项目落地 4、对市场数据敏感，能够通过分析制定有效的销售策略 5、适应短期出差，具备抗压能力和结果导向思维 6、拥有MICE接待、旅行社市场优先

1．全面负责前厅部工作，参与制定并执行管理经营计划和经营方针。2．每天检查房间出租情况和一周内的客房预测情况，检查大堂副理交接班记录，以便了解酒店和部门所发生的事情。3．审阅前厅部各类报表，提取重要数据并科学分析，为经营工作提供合理依据。4．制定部门年度预算和工作计划，监控成本支出，努力实现全年目标。5．制定前厅部工作计划、操作程序、服务标准和规章制度，并督导下属员工认真执行。6．检查、监督前厅部员工的服务质量，确保为宾客提供迅速、礼貌的服务。7．检查VIP抵店前接待准备工作，并关注VIP在店期间居停情况。8．协调与有关部门的关系，共同维持酒店正常操作和运行。9．负责部门员工的面试、调动，定期对下属员工进行工作评估，并实施奖惩。10．了解本部门督导级员工制定的培训计划，并督导实施情况，提高员工的业务水平和素质。11．加强与宾客的联系，主动征求对酒店的意见、建议，及时改进工作，提高服务质量。12．出席酒店召开的部门经理会议，定期向总经理汇报工作，完成上级安排的任务。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确高效的登记服务； 2、接听电话，处理客人咨询、预订及投诉，确保及时响应并妥善解决； 3、熟悉酒店产品及服务内容，主动向客人推荐酒店设施及周边旅游信息； 4、协助管理客房状态，与客房部保持沟通，确保房态信息准确更新； 5、维护前台区域整洁有序，保持专业、友好的服务形象； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位客人； 2、学习能力强，能快速掌握酒店管理系统及相关操作流程； 3、具备基本的计算机操作能力，熟练使用办公软件； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班制工作安排； 5、具备团队合作精神，能与同事高效协作； 6、无相关经验者可接受培训，酒店管理或旅游相关专业优先考虑。

【岗位职责】 1、负责中/西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及用餐咨询； 3、保持餐厅环境卫生，确保餐具摆放规范、桌椅整洁； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级； 5、参与餐厅物资盘点及日常设备维护工作； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意学习餐饮服务技能； 2、具备基础沟通表达能力，能使用普通话进行工作交流； 3、身体健康，能适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日）； 4、具有团队协作意识，工作主动性强； 5、有餐饮相关实习经验者优先考虑。

岗位主要职责 1、确保职责范围内的食品质量、出品标准和生产安全； 2、负责烹饪零点、套餐、宴会所需的黔味菜品，保证菜品质量； 3、协助厨师长设计季节性、月度推广等相关的味菜品； 4、负责把控黔味食材的验收标准和质量； 5、协助厨师长进行研发创新黔味相关菜品。 岗位任职要求 1、相关工作经验1年以上； 2、具有责任心，上进心，沟通能力； 3、适应性强，能灵活接受和应对变化;严格遵守食品安全规范 操作。 备注：合同性质为劳务工

【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序，并服从品牌标准。 2、食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、客人离开后，马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、在适当的地方摆放及更换布草。 17、参加酒店安排的所有培训。 18、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 19、知道并了解所有单杯葡萄酒。 20、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 21、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象气质佳，有亲和力。 2、具备良好的服务意识。

岗位职责 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2.制定宴会销售的市场推销计划、完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4.安排布置并督导下属人员的正常工作； 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5.国际品牌酒店工作经验优先

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同材质的衣物布草等。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 完成主管交给的额外任务 【岗位要求】 有洗衣房技术工工作经验

须拥有同等国际五星品牌酒店，同等职位至少一年的工作经验；

【岗位职责】（CORP方向） 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向上级汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

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工作职责： Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 By completing TBS checklist in product knowledge. 能够达到TBS 产品知识的要求。 Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 To actively check staff product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 By ensuring all staff is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 完成TBS账单表以准备餐厅服务。 Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or no smoking. 保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 Ensure all drinks are replenished, never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 Take personal responsibility for the service experience of all guests in the restaurant by visiting and introducing yourself to all guests & actively checking on their satisfaction. 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 A supervisor must have detailed knowledge of Departmental Standards. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 Be able to explain the Standards to the team. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Manager. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Be Pro－Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, and training all staff to see these things before the guests ask. 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 Positively end the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 任职资格： 1.具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 2.具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 3.具备良好的英语沟通能力，卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 4.了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。

岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 10、协助进行管事部管理。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件； 3、熟悉关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通，交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算，并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。