【岗位职责】 1、负责为宾客办理入住、退房、换房等手续，确保信息准确无误 2、处理宾客的行李寄存等需求。 3、协调客房、餐饮等部门，及时响应宾客的特殊需求 4、保持前台区域整洁有序，维护酒店专业形象 5、记录并反馈宾客意见，协助提升服务质量 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台工作经验，熟悉西软系统者优先 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、形象端正，亲和力强，年龄18-35周岁 5、能适应倒班工作制，具备较强的应变能力

岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4.性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。 可加微信了解：18118734715

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 位于上海大中里的上海居舍如同一篇诗赋，赞颂上海的现代摩登和历史沧桑。意大利建筑师Piero Lissoni混合使用陶瓷、竹节和漆质等中式元素，令居舍充满了风尚气质，艺术陈列兼收并蓄，进入体验富于戏剧性。 职位概述 作为高级销售经理-公司，您将根据销售营业总监的要求，识别、定位新的和现有的关键公司客户，以达到或超过设定的目标，提高REVPAR、平均房价和入住率。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下高级销售经理-公司主要做什么？ 以下是你的日常工作： • 使用和推广技术来有效地支持产出和利润率。 • 与客户和商业伙伴建立有效的关系。 • 有效地识别和处理潜在客户。 • 代表酒店参与国内和国际销售活动。 • 通过计划的客户访谈，履行客户关系管理职责和完成销售目标。 • 监控和报告细分市场和竞争情况。 • 分发产品信息，并在市场和业务部门或责任中建立意识。 • 根据要求完成酒店的市场和销售目标。 • 在细分市场内，与销售营业总监一起计划和执行销售活动。 • 协助策划和协调销售活动。 • 协助协调所有促销活动。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项: • 至少5年酒店行业销售经验。 • 酒店管理或相关专业本科及以上学历。 • 良好的中英文口头和书面表达能力。 • 具有良好的团队合作精神和人际交往能力。 加分项: • 高度上进心和以结果导向。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 •充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： •在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ •享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ •享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ •酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

【岗位职责】 1、给客人提供材料新鲜的纯正的日式餐食，并始终如一的保持高质量。 2、协助保持和谐的工作氛围，稳定的团队。 3、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 【岗位要求】 1、具有一定的厨房操作技能。 2、协助保持和谐的工作氛围，稳定的团队。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Hostess to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The Hostess reports to the Restaurant Manager. As Hostess you will be responsible for the following duties: The Restaurant Hostess is responsible for, but not limited to, the reservation and overall operations of the restaurant. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Hostess we expect from you:  Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Willing to work a flexible schedule and holidays Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans.Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅领位员加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐厅领位员向 餐厅经理汇报。 作为餐厅领位员，您将负责以下职责： 餐厅领位员负责但不局限于餐厅的预定和整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐厅领位员，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有1年工作经历 愿意在弹性时间和假期期间工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责/职位描述 任职要求：须年满18周岁 招聘俄语前台接待，主要负责俄国客人接待的相关工作 需要具备非常流利的俄语沟通能力 具体工作 a)  为所有客人办理入住和退房,确保将每位到店客人的身份证件扫描到公安局系统和酒店系统并准确上传. b)   为预抵散客和团队分房. c)   处理客人换房. d)   在需要时协助预订部处理订房. e)   定期与管家部处理差异房. f)   为客人发放大堂保险箱并做好控制管理. g)   发放房卡并做好控制管理工作. h)   协助服务中心为住店客人安排叫醒服务. i)   带客人参观酒店房间并负责房间销售. j)   熟悉酒店当天的所有宴会活动. k)   熟悉价格策略,房间类型,餐厅以及酒店提供的所有服务项目和设施. l)   在时间允许的情况下在前台或大堂尽可能多的问候客人. m)   处理客人投诉并关注客史记录的输入. n)   准时参加前台交班并按照指示加以跟进. o)   能够掌握其他分部门的服务技能. p)   定期检查房间押金情况并及时联系押金不足的房间. q)   当遇到客人不满意的情况采取相应的措施. r)   在工作中始终保持良好的仪容仪表. s)   按照酒店标准为客人提供快速有效的服务. t)   了解酒店的最新促销,政策和其他重要信息. u)   了解酒店设施和服务. v)   执行客人认知计划并维护相关客人历史资料. w)   检查所有的入住和离店的客人名单,根据客人喜好安排房间. x)   确保当天所有入住VIP房间,有特别要求的房间,以及长住客房间的预先安排和检查,并通知餐饮部提供合适的致意品,并在客人抵达前做好所有的准备工作. y)   接待VIP和常住客人并办理入住手续. z)   确保聚贤荟和公共区域始终处于干净整洁有序的状态,所有物品摆放整齐. aa)  问候前来聚贤荟的客人,介绍服务和设施. bb)  热情问候办理入住的常住客人. cc)  负责准备早餐,下午茶和欢乐时光. dd)  对使用的食品和酒水做好记录和盘点. ee)  尽量满足客人提出的每项要求,如遇到问题向上级报告. ff)  完成每天的交班本并与下一班次做好工作的交接.特别是重要的投诉和活动. gg)  掌握前台接待的相关技能和知识. ·           其它 a)  部门上级领导或酒店委派的其他工作任务. 了解并能够完成礼宾部及其他分部门的相关工作. 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 ·  具有良好人际交往和沟通技巧、与人相处融洽,善于团队合作 · 酒店或商务管理相关专业 · 良好的中文沟通技巧以及一定的英语听说读写能力 声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、协助客房部完成房间清洁、布草更换等基础服务工作 3、参与餐厅传菜、餐具整理等餐饮辅助工作 4、维护酒店公共区域整洁，及时补充客用品 5、执行临时安排的运营支持任务 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制，含周末及节假日排班 2、具备基础服务意识，主动热情有耐心 3、普通话流利，简单英语交流能力优先 4、身体健康，可胜任站立服务工作 5、接受弹性工作时间安排 岗位适用于寒暑假工兼职至少需做满1-2个月可盖实习证明

工作职责： 领导能力：能够领导和激励团队提供卓越服务并确保活动顺利进行。 卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验，并及时处理客户问询或问题。 组织能力：能够高效管理多项任务、活动和日程。 关注细节：敏锐的洞察力确保活动的设置和执行达到高标准。 沟通能力：优秀的口头和书面沟通能力。 解决问题的能力：思维敏捷，能够顺利应对挑战和意外问题。 时间管理：有效地管理时间，确保及时提供服务和顺利进行。 适应性：能够灵活适应动态环境中不断变化的情况和客户需求。 团队合作：强大的团队合作精神，能够与他人很好地合作以实现共同目标。 活动策划知识：熟悉活动策划、设置和执行流程，包括菜单选择和食物展示。 任职资格： 拥有至少 1－3 年的宴会运营经验或酒店业中同等的管理职位经验。具有出色的口头和书面沟通能力，能够有效地进行互动。－

工作职责： 1. 协助宾客办理行李寄存、提取及运送服务，确保行李安全、准确、及时交接； 2. 配合前台及客房部完成宾客入住、离店相关支持工作，提供基础礼宾协助； 3. 保持行李房及公共区域整洁有序，规范管理行李标签、寄存凭证等作业单据； 4. 遵守酒店服务标准与安全操作规程，及时响应宾客合理需求并反馈异常情况。 任职资格： 1. 高职（专科）及以上学历在校学生，专业不限，能保证稳定实习周期； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，形象端正，举止得体； 3. 身体健康，能胜任站立、弯腰、搬运等基础体力工作，无妨碍岗位履职的法定禁忌情形； 4. 遵纪守法，无不良信用或违法记录，能严格遵守酒店保密及信息安全规定。 5.身高175cm以上，有同等五星级酒店礼宾部经验者优先。

Operational 营运   Patrol lobby lounge, corridor, guest floor and public area.  对大堂，走廊，客房楼层和公共区域进行巡查。 Talking with management, our guests, employees and ask them something to Investigates infringement, harmful, complain, stealing and aggro. 与管理层一起，与客人和员工进行面谈并询问，调查侵害、妨害、投诉、偷窃、暴力行为等事故。 Patrol public fireproofing area, unsafely area, lost control or unsafely equipment. 对公共区域的防火区，不安全的区域，丢失和无效的安全设备进行巡查。 Warned someone who makes trouble, and make an attention to the stranger visitors. 警告制造麻烦的人，并小心那些不仔细的人。 Assist the person who was injured in an accident, and make an accident report. 协助事故中受伤的人，并写事故报告。 Inform correlative department immediately if found suspect visitor. 有嫌疑人的话，通知相关部门。 Assist to administer and manage our employees in emergency situation. 在紧急情况下，协助对员工的管理和执行。 Assist to check the guest’s room who wants to go without paying, once it is true, detain his personal things. 对有嫌疑逃帐的客人，要进入并检查房间，确定嫌疑者后，扣押客人的私人物品。 Handle and record the safety control data. 处理并记录安全控制的数据。 Control and maintain electrical and computer remote. 掌控并保养电子和电脑的遥控器。 Assist customer and employees operation, service. 协助酒店客人和员工的营运、服务。 Ensure all fire equipment is available used in pointing place all the time. 确保所有的消防安全设备始终在指定的地方并是能用的。 Ensure no anything materials blocking the fire passage. 确保所有消防通道出口出没有堵塞物。 Ensure guests luggage safety in lobby lounge. 确保大堂里客人行李的安全。 General 总则 Attends and contributes to all Meetings as required. 按要求出席会议并对会议作出贡献。 Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 In order to improve skill and knowledge, participate all hotel/department training as required 根据安排参加酒店的培训课程，以提高技能和知识。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告。 Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. 了解在法律上员工和行业之间的关系，熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt International. 练习责任管理并始终按此行动，因为这是代表酒店管理集团和凯悦国际的。 According to Hotel , industry and company’s guideline ,to response, change and implement any reasonable and additional tasks. 根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

【岗位职责】 主招：暖通，装修，机电技工或工程领班 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 【岗位要求】 1、中技以上学历。有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 4、良好的沟通能力，能书写一般工作报告。 5、执行力强，服从工作安排。

岗位职责： 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决； 2.掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全； 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息； 4.处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求： 1.具有良好中英文表达能力，英语四六级； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神.

招聘岗位：餐饮服务员 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境卫生整洁，维护餐具及设施的正常使用 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 【岗位要求】 1、身体健康，形象端正，具备良好的服务意识 2、具备基本沟通表达能力 3、有团队合作精神，工作积极主动，吃苦耐劳 4、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗

1、负责酒店区域大理石的清洗保养； 2、负责酒店内部地毯的清洁与保养； 3、负责酒店公区玻璃的清洗与保养； 4、其他PA相关工作。 岗位要求： 1、身体健康，吃苦耐劳； 2、态度良好，服从工作安排。

1.负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作掌握客情合理安排人力组织和指挥下属员工严格按照工作规程和要求做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。 2.掌握管区内各种设施设备的情况及时提出报修、更新和添置计划。 3.掌握管区内客房状态情况负责对客人遗留物品的招领和处理。 4.负责保管楼层总钥匙收发及保管。 5.负责客房用品的管理保持仓库物品堆放整齐领用合理消耗控制得当做出盘点明细表和 预算申请做到日清月结账物相符。 6.组织或督导员工的岗位业务培训不断提高客房服务员的业务技能保证优质的规范服务。 7.负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。 8.坚持服务现场的督导和管理每天检查管区内拥有的客房发现问题及时指导和纠

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有客房工作经验者优先考虑。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1、养成并保持职业性重视仪容的习惯，穿全套制服，准时报到上班，工作态度愉快，保证为客人提供友好充分的服务。 2、按照酒店标准为客人提供早餐服务和鸡尾酒服务，保证客人满意。 3、当客人在贵宾楼层层登记住宿时，向客人表示致意，欢迎、打招呼并陪同所有到达的客人到贵宾楼层层。 4、保持贵宾楼层层所有区域的全面整洁，保证客人舒适和满意。 5、向客人提供收拾行李的服务。 6、按照制定的工作程序处理客人的口信、传真、信函和包裹，保证向客人正确送交物品和转告信息。 7、收集有关酒店特色、事件、发生过的事和价格，以便给客人提供适当的信息。 8、和其它部门协调，保证客人的要求物品迅速送交给客人。 9、完成分配的其它任务。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。 3.五官端正，无纹身。

【岗位职责】 1、负责自助餐中式菜品的日常出品工作，确保菜品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹制，包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法 3、协助厨师长制定新菜品研发方案，定期推出季节性特色菜肴 4、严格把控食材使用标准，合理控制成本，减少浪费 5、负责炒锅区域设备维护及卫生管理，确保符合食品安全标准 6、配合厨房其他岗位完成高峰时段的出餐任务 【岗位要求】 1、2年以上星级酒店或大型餐饮企业中厨房炒锅工作经验 2、精通宁波菜、融合菜等主流菜系烹饪技法，掌握各类食材特性及火候控制 3、具备较强的菜品创新能力，能根据市场需求调整出品 4、熟悉厨房设备操作规范及维护保养知识 5、持有健康证，了解食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应早晚班工作制，具备高强度工作抗压能力 7、有团队管理经验者优先考虑

岗位职责 1. 做好负责区域清洁，楼梯打扫，保持卫生整洁 2. 卫生间及时摆好手纸，储存室整理得整齐有序 3. 设备保持完好能用，会正确使用清洁机器和清洁剂 4. 清洁时不打扰客人，电梯旁工作主动帮客人   5. 严格遵守酒店的工作规定 岗位要求 1. 有酒店工作经验的优先考虑 2. 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能优先考虑

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐以及零点的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 3.从仓库内领取物品。 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、完成中厨房各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责中厨房炒锅线日常工作管理，参加厨房每日工作例会，汇报炒锅岗工作状况和员工意见，接受中厨主厨的工作任务安排。 3、负责中厨房炒锅线岗位人事管理工作。 （1） 合理安排工作班次，科学定岗分工。 （2） 协助中厨主厨菜品烹调工作安排，积极完成各项大型接待工作。 （3） 配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 4、负责中厨房炒锅线菜品烹调成本控制工作。 5、参与烹饪工作，积极完成各项重要接待工作。 6、负责中厨房炒锅线食品生产质量管理。 7、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。