【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理，包括菜品研发、生产制作、成本控制及质量把控 2、制定标准化烧腊制作流程，确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新烧腊菜单，创新特色菜品 4、严格管控食材采购、验收及库存管理，合理控制食品成本 5、负责烧腊厨房设备维护保养及卫生安全管理，确保符合食品安全标准 6、培训指导下属厨师，提升团队专业技能和工作效率 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务 【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺，熟悉各类烧腊食材特性及加工技术 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验，其中2年以上管理经验 3、掌握成本核算方法，能有效控制厨房运营成本 4、具备较强的菜品创新能力，对市场流行趋势敏感 5、持有厨师职业资格证书或相关专业资质优先 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1. 准备食品，协助接收和存储物品 2. 清洁并保持设备和物资的清洁，遵守卫生规范和程序 3. 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录 4. 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级报告所有事件 5. 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 6. 协助餐厅的服务准备工作 7. 了解当前酒店所有的活动 8. 按照酒店的规章制度专业的处理询问，结账和付款 9. 完成上级安排的其他工作任务 岗位要求 1. 有良好沟通能力和团队合作意识 2. 国语、英语良表达良好

岗位职责 1. 随时保持外表整洁及良好的站姿，在客人到达时，以最热情的态度迎接客人，并主动地为客人提供帮助 2.保持主要入口的干净及整洁，确保进入酒店车道的顺畅 3. 在需要时，为客人叫出租车及为客人提供交通信息或其他信息 4. 在主要的门口迎接客人，特别关注当天到达的回头客和优悦会员，协助到达和离开的客人开、关车门 5. 熟悉酒店布局，陪同客人到达酒店的各个场所，为客人提供有关酒店设施及服务的信息 6. 驾驶酒店穿梭车接送客人往返各酒店区域，维护酒店穿梭车辆，留意电池的使用情况，确保车辆能正常运作 7. 回答客人有关酒店及非酒店的询问 8. 完成上级布置的其他工作   岗位要求 1. 拥有6个月宾客服务工作经验 2. 能进行英语日常会话，开展对客服务 3. 具有解决问题和组织能力 4. 有良好沟通能力和团队合作意识

实习生招聘岗位： 见习前台接待 见习西餐厅服务员 【岗位职责】 1、了解岗位工作细则和流程； 4、服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、全面负责处理汤泉总体事务，带领全体员工，及时完成确定的各项目标。 2、负责对外营销、开拓客源市场计划，并督导这些计划的实施，建立健全良好的区域性营销渠道与方法。 3、建立、健全公司的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。主持每周的办公例会，协调各部门之间的关系，使公司有一个高效率的工作系统。 4、定期巡视现场及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。对各部门主要管理人员进行考核、评估，量化日常工作内容，提高日常工作效率。 5、培养人才，指导各部门的工作，提高整个公司的服务质量和员工素质。 6、加强公司维修保养工作和安全管理工作。 7、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 【岗位要求】 1、酒店管理、旅游管理、工商管理类相关专业，大专以上学历，普通话流利。 2、从事汤泉、星级酒店高层管理3年以上，副总5年以上工作经验，精通汤泉或星级酒店经营管理和各部门的实际运作，熟知汤泉或星级酒店日常运行标准与服务规范。 3、熟悉现场管理，协调参建各方关系，精通汤泉或星级酒店功能使用及风格建筑工程装修等。 4、能够清晰准确的把控汤泉或星级酒店整体的定位和运作，熟悉市场行情，熟悉前沿动态。 5、全面运营管理有着丰富同业经验，具备优秀的汤泉或星级酒店团队管理能力及客户资源。 6、接受过专业汤泉或星级酒店管理培训，具备建立、完善酒店运营标准化管理体系、管理流程和有效推进实施能力。 7、有同等岗位工作经验，国内外知名酒店相关经历优先。 8、良好的职业操守和开放的心态。

岗位职责/职位描述 · 主要中餐为主，为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、全面负责保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序，巡视酒店设备，监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 【岗位要求】 1、懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2、具有5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3、掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4、有一定的管理经验。

1.餐饮厨房同岗位工作经验，或厨师专业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验优先考虑 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 3.合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 4.负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 5.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 6.与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 7.关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 8.定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 9.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 10.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.具备酒店相关酒水及饮料知识； 2.有同岗位工作经验。

岗位职责： 1. 根据运营状况，季节变化协助厨师长不断推出新菜及特价菜；各种高汤的煲制； 2. 严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹饪方法保证菜品按sop的标准制作； 3. 检查厨房的调料的使用情况，并制定每月计划； 4. 负责出菜前的检查。 5. 配合厨师长做好水、电、油、燃气、节约能源的控制； 6. 定期对设施设备检查、保养（天然气开关、消防设备等）； 7. 配合砧板进行原材料的鉴别、验收、储存管理 8.监督打荷厨师每日餐具和热菜酱汁准备情况；监管调料合理领用； 9.粤菜和融合菜经验

【岗位要求】 消防主管3年以上工作经验，45岁以下； 持有消防设施操作员中级证书； 具备全面的安全管理能力和应急处置经验； 具备基础的培训经验； 良好的计算机应用能力。 【岗位概述】 负责协调安保部日常管理工作及突发事件处理，做好酒店消防安全设备、设施管理及员工安全教育培训 ，确保酒店的人、财、物安全。 【岗位职责】 负责安保人员的工作安排与巡逻路线规划，同时协调监控系统运作； 维护酒店整体安全，包括宾客、员工及设施的安全保障，及时处理建筑缺陷与安全隐患； 需熟悉消防设备操作，制定应急预案，组织消防演练，并在突发事件时迅速响应； 定期检查消防器材、报警系统等安全设备，确保正常运行； 全天候监控酒店各区域安全状况，通过闭路电视系统发现异常及时处置； 组织安排员工参加多技能培训； 完成上级指派的其他工作任务。

负责理菜，切菜，餐厅卫生等。 【岗位职责】 1、负责餐厅日常清洁工作，包括地面、桌椅、餐具、厨房设备等区域的清扫与消毒 2、及时清理餐桌垃圾并更换垃圾袋，保持垃圾桶周边卫生 3、定期对餐厅玻璃门窗、墙面等公共区域进行深度清洁 4、维护洗手间卫生，及时补充洗手液、纸巾等消耗品 5、发现设备损坏或安全隐患及时上报管理人员 【岗位要求】 1、年龄18-58周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础清洁工具使用能力，有相关工作经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从工作安排

岗位职责 1.本次招聘岗位为【西餐厅服务员】； 2.能够服从部门工作细则和流程安排； 3.执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求 1.本次招聘实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.形象良好，态度端正，能接受轮休和岗位调剂。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Cleans and maintains guestrooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standardsand procedures ·       按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·       Replenishes guest supplies ·       补充客用品。 ·       Ensures guest servicesspecified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·       及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·       Reports damage or malfunctionin hotel rooms to superior ·       向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·       Maintains equipment in properstate of cleanliness and repair ·       保证设备的清洁和修缮。 ·       Maintains a section room report ·       完成区域客房报告。 ·       Maintains a daily roomchecklist ·       完成每日客房检查工作单。 ·       Meets with superior and takeson daily assigned tasks ·       与上级会面并承担每日分配的任务。 ·       Reports and submits lost andfound articles to superior immediately ·       及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·       Report guest complaints tosuperior immediately ·       及时向上级汇报客人的投诉。 ·       Reports unusualbehavior/activities on floors to supervisor ·       向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·       Records room status inallocated section accurately ·       准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·       Complies with hotel’s health,safety and hygiene policy ·       遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·       Adheres to personal groomingand hygiene standards ·       保持个人仪容和卫生标准。 ·       Attends meetings and training sessions as required ·       按要求参加会议和培训活动。 ·      如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

【岗位职责】 1、负责五星级民宿的日常接待工作，为客人提供专业、热情的入住服务 2、熟悉民宿各项设施及服务项目，能准确解答客人咨询并处理突发情况 3、协助管理客房清洁、布草更换等日常运营事务 4、维护民宿公共区域的整洁与美观 5、收集并反馈客户意见，协助提升服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、普通话标准，具备基础英语交流能力 3、能适应弹性工作制，包括周末及节假日轮班 4、形象端正，沟通表达能力强 5、有酒店/民宿相关工作经验者优先

负责客人入住、退房、登记、押金收取与退还接听电话、处理咨询、预订及投诉房态核对、账单结算、票据开具接待引导、客诉处理、维护前台秩序与形象配合客房、安保等部门完成日常工作熟悉酒店前台操作流程，会使用酒店管理系统熟练使用电脑、打字流畅，会 Excel、Word 基础操作形象良好，沟通表达清晰，服务意识强 有责任心、耐心

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Develop new dishes and products. 开发新菜肴。 2.Assist with organizing special events and special food promotions. 协助推广各种特别活动和特式食品。 3.Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房卫生。 4.Clean the kitchen and equipment. 清洁厨房和各种设备。 5.Maintain personal hygiene. 检查和保持个人卫生。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Must be a self-starter with an innovative mind and excellent team building skills. 必须具有创新的精神和出色的团队建设技能。 2.Able to operate all facilities in  the department. 会操作本部门所有设备。 3.Ensure that production is done according to standard recipes at all times. 确保出品按照标准的烹饪方法来制作。 4. Prepare food purchase orders. 准备食品采购单。 5. Check employee attendance. 检查员工的考勤。

工作职责 1. 统筹餐饮产品体系搭建，结合市场趋势、客户需求及品牌定位，主导菜品研发、菜单迭代与食材选品，优化菜品结构并实现口味标准化，打造差异化核心菜品优势。 2. 推进餐饮服务体系标准化建设，制定服务流程、礼仪规范及客诉处理机制，监督门店服务落地，提升客户用餐体验与满意度，维护品牌口碑。 3. 负责后厨及餐饮团队全周期管理，涵盖人员招聘、技能培训、绩效考核与晋升激励，搭建专业管理与服务团队，提升团队执行力与协作氛围。 4. 建立成本管控体系，把控食材采购、库存管理、人力成本及能耗等环节，降低运营损耗，提升资金使用效率。 5. 落实餐饮安全管理规范，严格执行食品安全、消防安全及操作安全要求，定期开展检查与培训，排查隐患，确保零安全事故。 6. 跟踪行业动态与竞品信息，结合公司实际制定营销策略，策划促销及主题活动，提升门店客流量与营收；确保宴会业务符合《食品安全法》《消防法》等法规要求，通过灵活用工优化人力成本，保障合规与风险规避。 任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、工商管理相关专业优先。 2. 5年以上宴会型酒店管理经验，至少2年同岗位管理经验。 3. 持有酒店经理职业资格证书。 4. 精通宴会全流程管理，熟悉本地高端客户资源及市场动态。 5. 具备较强的成本控制能力与危机事件处理经验。

岗位职责 1.处理来函文件、登记、归档、统计资料、打印、复印函件资料。 2.编制每月办公用品，做好领用发放工作。 3.办理月票、工作餐卡、药费报销及其它日用品的发放工作。 4.协助编制部门工资、资金写入表格。协助做好工程部月材料、资金消耗表，水电、油、气月度能耗表。 5.保证工程部办公室的清洁卫生和接传电话。 6.负责登记员工考勤表。 7.协助工程部对所有图纸、技术资料、图书进行分类、编号、建卡、存档、建帐和保持资料的完整性。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有一定工作能力。 2.从事工作1年以上，书写工整、流利、受过秘书工作培训者优先，优秀应届毕业生也可考虑。 3.责任心强，工作细致、稳重、踏实、耐心、热情、忠于职守、严守机密。 4.身体健康、精力充沛。

该岗位工作地点：全国范围 岗位要求： 指导被派往的酒店的整体运营工作。通过在酒店内营造积极和高效的工作环境，使酒店在业绩，利润率和投资回报方面取得最佳效果；确保优质的客户服务并使酒店达到质量和运营标准。 推动品牌和价值宣传措施，酒店的业绩及个人的发展。 制定财务和运营计划并监督其执行情况，从而支持酒店和运营部门总体目标；制定年度预算和业务规划，对提高酒店资产的投资改进予以建议，从而确保酒店能够达到品牌的要求。 监督服务质量，确保为所有客人提供最优质的服务和无比的关怀，这包括及时对客人的要求予以回应和有效处理客人的投诉等顾客满意度的问题。 通过对酒店外观形象的维护，建筑维修及卫生清洁，确保酒店各方面的产品质量和服务标准达到要求。制定并持续执行预防性维修计划以保护酒店的实物资产。 监督销售计划的制定与执行以及收益管理工作，从而使营业收入，平均每间客房收入和入住率达到最高水平。通过对市场变化的预测和计划，最大程度的获取客房收入及利润。确保策略性的拓展市场机会，以及制定战略性的销售方案。 通过确保最有效的利用酒店宴会和餐厅空间及最经济有效的管理酒店的餐饮商户使酒店最大程度的获取餐饮收入。 同地区运营队伍密切合作来确保酒店各个岗位上的员工配置与工作量和生产力相符。最大程度的发挥培训的作用，以及策划如何提高工作效率，改进酒店的经营和服务表现。 建立并维护同社区主要成员的友好关系，确保在当地社区树立起酒店的形象。 确保用积极的态度处理社区和媒体的询问，在遇到敏感问题时应提交给地区和集团的公关部门处理。 按要求向地区运营部门提供与计划对照的财务和运营表现的常规性和临时性信息以及状况报告。 监督保安工作以确保为酒店的顾客，员工及资产提供安全可靠的环境，确保达到品牌的各项标准。 建立并完善酒店人力资源部门的职能，从而确保激发员工斗志，为员工提供培训及发展机会， 管理工资和福利，遵守政策法规和各项程序以及酒店所在地的劳工法。 同员工和当地的工会(如有的话)培养积极的关系。 促进为员工提供积极进取的工作环境的建设。通过正式和非正式会议，讨论和工作业绩评定予以不同级别的员工指导。 同员工一起有效的讨论有关文化和工作环境的问题，从而为员工及顾客的体验带来正面影响。 时刻倡导品牌文化，为有要求的客人，开发商和业主以及瑞斯丽酒店集团的人员提供从品牌角度出发的现场参观。 对范围广泛的营销计划和收益管理的效果进行测量，使酒店尽可能进入不同层次的细分市场，并使酒店的收入多源化。 任职要求： 友好，始终以客人为中心； 有领导才能和很好的人际沟通能力，能够做出有效的决定； 在口头和书面上有良好的沟通技巧，并且拥有工作岗位需要的最基本的语言交流能力； 懂得和工作相关的电脑知识； 有数学知识和技能，能够进行预算的分析； 富有在竞争激烈的市场中运营酒店的背景； 具有出色的领导风格能夠吸引队伍； 深刻了解市场并能够最大程度的获取利润； 具有敏锐的商业头脑； 拥有创造最佳成绩的热情； 传播知识的承诺； 拥有带领团队实现目标的领导技能； 具有管理复杂关系的能力； 具有酒店管理，商业管理学士学位或相等的学位； 5-10年高层综合运营管理职位经验或一些先前的综合管理经验，或一些与此相当的教育与工作经验结合的背景； 类型和经验程度应视运营的规模和复杂性而有所不同。

主要工作职责  负责行政办公室日常行政工作，包括外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈等。  协助驻店总经理整理各类传真、信件、备忘录等。 做好部门内的各项文件的整理、归类、存档工作。  负责制作各类报告及表格，并将其汇总输入电脑以便查询。   做好每月部门内的考勤、年假记录等工作。  做好办公用品的领取、发放、登记、管理工作。  维护日常办公环境的整洁。  遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  协助驻店总经理交办的其他工作。  资质需求  具有良好的文字表达能力和沟通能力；  熟练使用电脑，熟悉 Microsoft Office 软件（例如：Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等）；  富有工作责任心，诚实可靠 ，态度积极；  具有团队精神； 能承受工作压力 工作地点：淮海中路283号雅诗阁服务公寓 该岗位有固定13薪，浮动花红，朝九晚六，做五休二，属于驻店总经理办公室文秘性质工作。

岗位职责 1、提升会所的服务意识和销售业绩。 2、维护企业形象和品牌效应，竭力帮助公司形成独特的企业文化。 3、日常营运等工作的合理安排。 4、控制各项成本核算。 5、内部员工的定期培训，员工潜力的挖掘与提升。 6、处理职权范围内的投诉事件，超出职权范围的投诉的妥善处理与协调。 岗位要求 1、XX学历，美业、酒店、健身、餐饮等服务性行业工作经验X年以上。 2、良好的英文听、说能力，良好的接人待物及沟通协调技巧。 3、出色的计划、分析、组织和资源整合能力，经营才能和执行能力。 4、有知名度较高的餐饮、酒店、健身场所工作经验者优先。