岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.一年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

工作职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、标准化制定及出品质量控制； 2. 组织安排厨房人员排班、培训与绩效管理，提升团队专业能力与协作效率； 3. 严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作流程符合国家相关法律法规及行业标准； 4. 控制食材成本与库存管理，优化采购计划与损耗管控，保障运营效益； 5. 配合餐厅整体运营需求，参与菜单设计、季节性推广及客户反馈改进工作。 任职资格： 1. 具备3年及以上中大型餐饮企业后厨管理经验，有厨师长或同等岗位实绩； 2. 持有国家认可的厨师职业资格证书（中级及以上），熟悉食品安全法规及相关操作规范； 3. 大专及以上学历，烹饪、食品科学与工程或相关专业优先； 4. 熟练掌握中式热菜、冷菜、面点等至少两类烹饪技艺，具备菜品创新与标准化落地能力； 5. 具备良好的组织协调能力、团队管理意识及抗压能力，无违法违纪记录。

岗位职责 1、执行上级的指令，按生产程序与标准完成工作任务。 2、负责协助上级熬汤并制作需要蒸、煲、烤、炖、扣的菜肴，确保菜肴质量。 3、随时清洁设施、工具、用具的卫生，维护和保养设备、用具，确保食品卫生，确保安全生产。 4、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 5、及时发现部门运作中设备损坏、食品安全隐患并上报上级。 6、完成上级指派的其他任务。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、对工作有责任心认真负责，有高尚的职业道德。 注：此岗位月休四天

岗位职责： 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作，落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养，至少分管两个及以上部门，以熟悉体系标准，加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目，负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理，需集中总部学习，并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理，需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月，储备到期或有需要匹配的新项目时，对储备总经理进行匹配度评估（包括能力素质、企业文化等），并结合储备期评估标准，将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求： 1、需服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间，大专以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验，酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力，能独立处理对内对外各种关系。

【岗位要求】 1.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 2.须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷 3.协助前厅经理的工作，确保各部门工作能够正常、顺利地运行 4.作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意 【任职资格】 1.有同岗位工作经验优先，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。

岗位职责： 1、监督员工查房、做房进度，尽最大可能为前台提供可卖房； 2、检查楼层服务员卫生清洁质量，保证客房及责任区域时刻处于干净整洁状态； 3、确保客房的清洁卫生质量达到酒店要求； 岗位要求： 1、高中或以上学历； 2、熟悉客房部楼层的业务状况及工作流程； 3、具备星级酒店2年以上领班或1年主管工作经验； 4、具备良好的交流沟通能力及团队合作精神。

岗位要求 1.中专以上学历程度 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.男女不限，男170cm,女160cm，相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责公司日常行政事务处理，包括文件收发、员工档案管理及入职离职手续办理。 2、协助完成各类数据统计及文档整理工作 3、协调部门间沟通对接，跟进会议安排及纪要整理。 4、员工宿舍管理。 5、配合完成上级交办的其他综合性事务 。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，文秘、行政管理等相关专业优先 2、年龄18-25周岁，形象端正，具备基础商务礼仪素养 3、熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT） 4、具备良好的沟通协调能力及服务意识 5、工作细致耐心，有责任心，能适应快节奏工作环境

1.通知所协助的销售经理、销售主任任何来自客人或负责客户的销售机会、客人特殊喜好或投诉等 2.收集客人喜好来满足并留住客人 3.所有餐厅的菜式，餐厅布局，台/座椅/服务区号码，适当的摆台，餐厅人流量最大限度，营业时间，价格范围及着装要求 4.餐厅预订系统的标准和程序 5.正确使用和维护预订系统，不能作为其他用途 6.了解所有酒店服务/功能和本地旅游景点/活动，为客户提供准确地解答和服务 7.每日住房率，入住/离店，贵宾，内部活动日程，地点和时间 8.所有部门及大部门的政策和流程 9.节假日餐饮部推广活动具体通知 10.为所有预订者提供清晰，热情和专业的电话服务 11.协助对内和对外推广酒店的品牌专业形象 12.24小时内回复客人的预订， 并且通知相关部门确保预订的顺利 13.根据部门标准将预订信息录入预订系统 14.确保纪录每一个细节（数量，餐厅，时间，特殊要求等） 15.要重复所有的细节以及特殊要求/场合，以避免任何误解，与客人确定预订

一、职位概述 我们正在寻找一位富有远见、经验丰富的酒店管理中心负责人，以领导并推动我们酒店业务板块的全面发展。作为负责人，您将负责战略规划、运营管理、团队建设、市场营销、服务品质提升以及安全风险防控等多个关键领域，确保我们的酒店持续提供优质的服务体验，实现业绩增长。 二、工作职责 1、战略规划与运营管理：制定并执行发展战略，优化运营流程，确保各下属酒店高效、顺畅运营，实现既定业绩目标。 2、团队构建与人才培养：组建并领导高效团队，实施人才培养计划，提升团队整体素质与业务能力。 3、财务健康与成本控制：主导财务管理，确保财务健康，通过成本控制提高经营效益。 4、市场营销与品牌塑造：制定并执行市场营销策略，加强品牌建设，提升市场份额与客户满意度。 5、服务品质与客户体验：持续提升服务品质，确保客户获得优质体验，建立有效的客户反馈机制。 6、安全风险防控：建立安全管理体系，制定应急预案，确保酒店运营安全稳定。 三、任职要求 1、教育背景：大学本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、工作经验：至少8年以上酒店管理经验，其中至少3年担任酒店高层管理职位，具有大型连锁酒店或国际品牌酒店工作经验者优先。 3、专业能力：具备出色的战略思维、决策能力、沟通协调能力和团队领导能力，精通酒店运营管理、财务管理、市场营销等领域的专业知识。 4、个人素质：责任心强，注重细节与执行力，具备良好的职业道德和职业操守，有跨文化交流和合作能力者优先。

职责描述： 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求： 1.三年以上酒店总经理任职经历，以往任职酒店品牌及经营效益良好。 2.候选人个人形象佳，同等条件下女优先，熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。

【职责内容】 岗位职责： 1、负责完成采购目标和计划；（要有化妆品、美容产品行业经验，不限于采购） 2、寻找供应商，价格谈判。和供应商保持良好合作关系。并定时制作优秀供应商的产品目录； 3、分析供应商市场信息，及时收集相关信息,确定短期和长期的供 应商和供应渠道； 4、负责采购合同的拟定、执行及跟进，采购物品交货期的跟踪及 控制； 5、产品质量跟踪及产品到达仓库入库情况的跟进； 6、处理退换货及一般赔偿事宜； 7、协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题 8、整理和登记采购合同及各类文件，记录到货时间； 任职要求： 1.大专及以上学历，有化妆品、美容产品采购的经验； 2.能熟练使用WORD、EXCEL、PPT、OUTLOOK等办公软件； 3.责任心强、具有较好的思维逻辑，自我归零的精神和学习意识； 4.具有良好的协调、沟通、统筹及快速处理事务的能力以及团队意识。

1. 全面做好厨房的生产、人员的组织管理工作； 2. 根据要求制订月度年度培训，并实施； 3. 负责整个厨房人员调配和班次安排工作； 4. 根据厨师技能专长和工作表现、安排合适工作岗位，负责对下属进行考核评估； 5. 负责指导各岗位工作，做好班组间协调工作，及时解决工作中出现的问题； 6. 负责制定各种菜单，对菜点质量进行现场指导；不断研制新的菜点品种，做到出品的推陈出新，并保持风味特色； 7. 与餐厅经理保持沟通、听取宾客及服务部门对出品质量和意见；必要时候主动征询宾客对菜肴的意见； 8. 熟悉和掌握货源、制定采购计划，控制原料的进货、领取。检查原料的库存情况，防止变质和短缺； 9. 合理安排使用食品原料、审签原料订购和领用单，把好成本控制关； 10. 负责厨房的卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生。贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度； 11. 负责对厨房所有设备正确使用进行培训，并进行检查指导； 12. 做好部门月度、年度的各项促销等工作计划并实施； 13. 制定本部门的接班人培训计划； 14. 参加部门的各项会议，并且及时传达各项相关会议内容给厨房人员，并且跟踪落实； 15. 定期参加市场调查，合理分析运营出品的成本； 16. 积极主动同财务沟通，及时关注运营成本问题； 17. 召开部门的每日例会； 18. 完成上级领导交代的其他任务。

1、年龄在四十五周岁以下（1980年后出生）；   2、具有2年以上四星级及以上酒店同岗位工作经验，持有消防设施操作员证； 3、有良好的酒店安全消防业务知识与安全消防管理经验。

1. 负责在本餐厅开餐时，保证有足够的客人供给、饮料供给以及运作设施。 2. 负责本餐厅里有准确的供给以确保所有的设备、家具以及固定设施处在良好的工作状态。 3. 负责本餐厅里的服务标准和运作连贯性 4. 负责保证其班次有足够的人力。 5. 执行上司分配的其他任务，确保客人满意、酒店获利。 6. 须知必要在每天工作结束以前将下一个工作日的辅助工作分派给每一个服务员，要确保每位员工清楚并完成。 7. 须知需品的用途并且在本餐厅经理同意下，准备关于食品供给、客人供给的清单 8. 检查确保在每一班次工作开始和结束时，所有的服务员都完成他们的开餐和毕餐工作。 9. 每班工作结束时，需在记录客人评论、投诉、事故、非常事件、或任何可能影响下一班次工作的日志上签名。 10. 有关工作的任何重要信息需及时的与上下级沟通。 任职要求： 1. 男性170以上，女性160以上，形象佳； 2. 大学专科以上或同等学历毕业； 2. 必须具备1年以上同岗位工作经验或2年以上领班管理经验； 3. 具有较强的管理能力和沟通能力。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个酒店的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

我们在寻找中餐行政总厨，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 加入我们： 广州四季酒店位于广州国际金融中心主塔楼顶部30层，矗立于风光旖旎的珠江河畔。酒店设有344间奢华客房及套房，透过房间的全景落地窗幕，可纵览城市天际线的旖旎风光，仿若置身“云端之上”。共7间餐饮营业点，包括一间米其林一星中餐厅及一间米其林指南入选餐厅，是城中体验美酒佳肴、完美服务和社交氛围的时尚聚点。 工作职责： • 全面负责中餐厅（现代粤菜）厨房整体运营管理，制定并执行符合国际奢华酒店标准的出品质量、食品安全与卫生规范。 • 主导中餐菜品研发、创新与升级，打造具有品牌辨识度的特色菜系，提升餐厅餐饮口碑与核心竞争力。 • 严格管控厨房成本核算、食材采购、库存管理及毛利分析，确保经营效益达标。 • 统筹厨房团队人员管理、排班规划、绩效考核与人才培养，打造高效稳定的专业厨政团队。 • 监督食材验收、加工、烹饪全流程，保证菜品口味、造型、温度与呈现始终稳定高品质。 • 配合酒店餐饮及宴会需求，负责高端私宴、VIP 接待、重要活动的菜品设计与现场执行。 • 遵守集团食品安全、EHS、消防及卫生标准，杜绝食品安全风险，确保合规运营。 • 关注行业趋势与市场动态，借鉴先进烹饪理念，持续优化菜单结构与出品体系。 • 协调前厅、采购、财务等跨部门工作，保障餐饮服务顺畅高效，提升宾客用餐体验。 工作要求： • 至少3年国际品牌酒店的同岗位工作经验。 • 能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。 • 具备出色的领导力、抗压能力与品牌意识。 • 拥有米其林/黑珍珠餐厅或国际奢华酒店工作经验者优先。 加入我们你能够享有： • 建立一个长期的、全球性的职业发展机会。 • 优秀的行业培训。 • 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待。 • 红利分享及优厚的工资。 • 年度员工派对/社交和体育活动。 We are looking for Executive Chinese Chef who is passionate about work and loves the position they take on. Join our team Four Seasons Hotel Guangzhou occupies the top 30 floors of the main tower of Guangzhou International Finance Center, standing by the scenic Pearl River. The hotel features 344 luxurious guest rooms and suites. Through the full-panoramic floor-to-ceiling windows in each room, guests can enjoy a sweeping view of the city skyline, feeling as if they are "above the clouds". It has 7 F&B outlets in total, including one Michelin One-Star Chinese restaurant and one Michelin-recommended restaurant. It is a stylish gathering spot in the city for exquisite food and wine, perfect service, and a vibrant social atmosphere. Responsibilities • Be fully responsible for the overall operation and management of the Chinese kitchen(Modern Cantonese Cuisine), formulate and implement product quality, food safety and hygiene standards in line with international luxury hotel requirements. • Lead the research, development and innovation of Chinese cuisine, create distinctive dishes with brand identity, and enhance the restaurant’s reputation and core competitiveness. • Strictly control kitchen cost accounting, food procurement, inventory management and gross profit analysis to ensure business targets are achieved. • Oversee kitchen team management, scheduling, performance appraisal and talent development, building a highly efficient and professional culinary team. • Supervise the whole process of material inspection, preparation and cooking to ensure consistent high quality in taste, presentation, temperature and service. • Respond to hotel F&B and banquet demands, design menus and oversee execution for high-end private dinners, VIP receptions and important events. • Comply with group food safety, EHS, fire safety and hygiene standards to eliminate risks and ensure fully compliant operation. • Keep abreast of industry trends and market dynamics, adopt advanced culinary concepts, and continuously optimize menu structure and production system. • Coordinate with front office, purchasing, finance and other departments to ensure smooth F&B service and improve guest dining experience. Preferred Qualifications and Skills • At least 3 year of work experience in an international brand hotel. • Hardworking, upright and responsible. • With excellent leadership, resilience and strong brand awareness. • Prior experience in Michelin-starred/Black Pearl awarded restaurants or international luxury hotels is preferred. Join us and you can enjoy • Long-term, global career development opportunities. • Top-tier industry training. • Free stays at Four Seasons Hotels and discounts on F&B. • Profit sharing and competitive salary. • Annual employee parties, social events, and sports activities. 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/

工作地点：昆明惠玥温德姆酒店 【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1.在财务总监的带领下，全面负责企业的货物及服务的采购管理工作； 2.负责制定企业采购制度，标准工作流程及控制程序，努力降低采购成本，扩大采购渠道； 3.负责企业各部门年度全面预算的物资采购审核、询价、定价，编制物资采购预算，上报企业预算领导小组审批，负责年度物资采购预算的组织实施； 4.负责调查研究使用部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，确保物资的正常供应； 5.负责督导申购程序严格按照相关规定执行，做好采购申请单的询价、比价、定价、审批、采购全流程的管控，保证物资的正常供应； 6.熟悉和掌握使用部门所需各类物资的名称、型号、规格等，负责检查购进物资是否符合质量要求，处理物资采购过程中发生的各类质量问题； 7.督导辖属采购人员同财务验收人员、相关业务部门人员共同对采购物资的名称、规格、型号、数量、金额等要求与采购定单一致，保证经营需要； 8.负责配合相关部门做好企业货物、服务招标采购的管理工作； 9.负责严格按招投标相关管理规定，执行货比三家原则，对企业各部门需要的货物、服务等采购需求进行比价、比选、招标等招标采购工作流程及程序进行采购，保证企业物资采购合规合法； 10.掌握市场行情，实时跟进价格浮动的动态变化，选定价格合理、质量可靠、信誉好、服务优质的供应商，执行供应商后评价机制，严格供应商管理； 11.督导辖属采购人员定期不定期开展市场询价工作，及时掌握市场信息，定期市场价格调研、供货质量，降低采购成本，及时向财务总监汇报； 12.负责定期对辖属采购人员进行专业培训及参加企业综合培训，不断提升员工综合素质； 13.完成上级领导交办的其他工作。      任职条件： 1.采购相关专业本科及以上学历； 2.熟悉会议会展酒店旅游度假等行业的采购管理，具有3年以上采购管理工作经验，熟悉此行业的物资市场行情； 3.熟悉招投标采购制度，具有专业采购知识及集团化采购经验； 4.有较强的事业心和责任感，具有良好的职业道德；具备较强的采购知识水平和技能；擅长谈判，有丰富的供应商开发、评估和考核经验；出色的部门管理、人事沟通、工作协调能力

一、岗位描述 全面负责公司旗下所有项目（包括自有、租赁、合作及轻资产咨询项目）的工程技术管理工作，主导项目前期的技术可行性评估、设计标准把控及筹建期的工程质量监管。通过建立并推行公司统一的技术标准与管理体系，为项目拓展、品牌落地与高效运营提供坚实的技术保障与专业支持，确保项目在技术上的合理性、经济性与前瞻性。 二、岗位职责 1、技术标准体系搭建与维护：建立、完善并推行公司统一的精装设计、机电工程、节能减排等技术标准、管理制度与操作流程，并监督执行。 2、项目前期技术评估与决策支持：主导新拓展项目的现场技术尽调，对物业条件、改造难点、工程量及技术风险进行专业评估，编制《工程技术可行性研究报告》，为项目投资决策与合同谈判提供关键依据。 3、设计管理与专业审核：全面审核合作方或设计单位提交的建筑、精装、机电、消防等全套设计方案与施工图纸，确保其符合公司品牌标准、运营需求及国家规范，并提出优化建议以控制成本、提升品质。 4、工程筹建与质量全过程监管：负责项目筹建期的工程管理，监督施工进度、质量、安全与成本，组织关键节点的验收，确保工程按图、按标、按时高质量交付。 5、技术支持与跨部门协同：为在营酒店的改造、大修及设备更新提供专业技术方案与支持；与集团成本、设计、运营、财务等部门紧密协作，从技术角度保障公司经营目标的实现。 6、团队建设与专业能力提升：负责部门团队的建设、管理与培养，通过目标设定、专业指导与绩效评估，打造一支专业精湛、高效协作的工程技术管理团队。 三、任职要求 1、教育背景：本科及以上学历，建筑学、土木工程、机电工程、装饰设计等相关专业背景，持有注册建造师、工程师等相关职业资格证书者优先。 2、工作经验：8年以上酒店或大型商业综合体工程技术管理经验，其中至少3年以上部门负责人或技术总监岗位经验，具备从项目前期、设计到施工交付的全过程管理成功案例。 3、专业知识：精通酒店项目的精装修、机电（暖通、给排水、强电弱电）、消防等专业设计与施工规范，具备出色的图纸审核、技术方案编制及成本控制能力，熟悉项目开发报建流程及国家、地方相关法规与标准。 4、个人素质：卓越的沟通与协调能力，能够高效地与业主、设计院、施工单位及内部各部门进行技术对接与谈判；强烈的经营意识与前瞻性，能站在运营和投资回报的角度，对项目前期设计及工程方案提出建设性要求与建议；出色的分析与解决问题能力，能快速识别技术风险与核心问题，并提供切实可行的解决方案；具备卓越的领导力、团队管理能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括中餐厅、西餐厅、宴会厅等各餐饮场所的运营监督与质量把控。 2、制定并执行餐饮部年度经营计划、预算及成本控制方案，确保完成营收及利润指标。 3、优化餐饮服务流程与标准，持续提升服务品质与客户满意度。 4、负责菜单研发与菜品创新，定期更新餐饮产品以保持市场竞争力。 5、管理餐饮团队，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设。 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作，确保运营顺畅。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 8、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的营销策略。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉星级酒店餐饮运营模式及服务标准。 2、出色的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励和管理团队。 3、敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化调整经营策略。 4、较强的成本控制意识及服务品质把控能力。 5、具备创新思维，能够推动餐饮产品与服务升级。 6、抗压能力强，能够妥善处理突发事件及客户投诉。 7、有星级酒店或大规模体量酒店管理经验者优先。

该岗位招聘大堂吧主管。 【岗位职责】 1、协助经理负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制食材成本与库存管理，定期盘点并提交报告 5、执行卫生安全标准，确保符合行业规范与酒店要求 6、协助制定促销活动方案并推动实施 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力与团队管理技巧 3、能适应早晚班轮换工作制 4、基础办公软件操作能力 5、工作细致认真，具备较强抗压能力 6、有成本控制意识与服务质量管理经验

有一定的英语基础 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。