【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量，避免浪费，控制成本 3、负责厨房区域的卫生清洁工作，保持操作台、厨具等整洁卫生 4、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护 5、协助制定每周菜谱，保证营养均衡、菜品多样化 6、严格遵守食品安全规范，做好食材储存、加工等环节的卫生管理 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、对成本控制有一定概念，具备基础的厨房管理能力

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作 2、制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作 4、安排布置并督导下属人员的正常工作 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格 7、与其他部门沟通、协调、密切配合 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神 2、对档次较高的宴会的组织及执行有丰富的经验 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维

【岗位职责】 1、对所负责的市场区域不断深入开拓及挖掘 ,并将开拓结果向销售总监汇报。 2、支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 3、与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务。 4、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。 5、完成上级交给的其他任务 6、驻点莆田市区 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、必须具备良好的中，英文读写能力。 3、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正 4、认同保利企业文化 5、在国际连锁饭店/酒店担任类似的工作岗位，至少具有2年的经验。

岗位职责 1. 协助部门领导负责饭店所有设备设施的管理和调配，各类工程的组织和实施。 2. 参与制定部门的年度预算计划及工程控制指标的实施与完成。 3. 根据饭店经营需要，按照国家有关建设规范和饭店标准，编制增改工程和设施设备更新改造计划。 4. 对有关工程的合同、图纸、报价进行分析、核查；对重要工程进行跟踪管理；组织完工项目的检查、评估和验收。 5. 制定水、电、燃气、热力的节能管理措施，并组织贯彻落实。 6. 检查重点部位、重要设备的运行、技术状况和公共区域的设施情况，发现问题和安全隐患及时处理上报。 7. 定期组织检查各部门设施设备的使用、保养和节能减排制度的执行情况。 8. 督导检查各组值班运行记录表的填写、整理、上报和存档，各种技术资料的收集、整理和存档工作。 9. 按月制定设施设备的维护、保养、检修计划和内容，并做好设施设备的使用保养和日常管理的督促检查工作。 10. 定期制定日常的维修检修材料和备品备件的购置计划，并具体落实。 11. 对维修项目，进行跟踪管理。 12. 负责部门的工作质量和进度的监督和控制。 13. 完成领导交办的其它工作。 任职要求 1. 身体健康，30—45岁，政治可靠，中共党员优先。 2. 本科及以上学历，5年以上星级宾馆饭店工程管理经验。 3. 对宾馆饭店土建、暖通、空调、电气等专业均有了解并部分精通，熟练掌握宾馆饭店各系统设备的配置及设备管理、维修保养和故障处理等专业知识。 4. 具备较强的沟通协调和组织管理能力，可以加班。 5. 具有高度的责任心和良好的职业道德操守。

岗位职责 1. 协助饭店健全、完善安全管理体系，协助部门领导管理安全生产工作，推进落实安全生产责任制。 2. 协助领导编制饭店安全发展规划及工作计划，督促职能部门、在建项目落实安全生产责任，开展安全生产目标考核。 3. 督查饭店安全管理体系的执行情况，指导各部门开展安全生产管理工作。 4. 组织召开饭店安委会会议，定期开展安全生产教育和培训。 5. 组织安全检查，节假日、大型活动督查，风险隐患整改闭环等相关工作，推动解决各类安全隐患。 6. 做好饭店安全生产规范化、标准化和管理制度的编制和完善工作。 7. 组织或参与对各类安全情况的核查、处理。 8. 配合公安机关、国家安全机关及其它执法机关对违法犯罪行为的调查取证工作。 9. 协助部门领导完成公安机关和上级主管单位交办的相关任务。 10. 完成饭店领导交办的其它工作。 任职资格 1. 身体健康，30—45岁，政治可靠，中共党员优先。 2. 本科以上学历，消防安全类相关专业，接受过安全专业技能训练，具有8年以上安全管理工作经验，具有很强的组织协调能力。 3. 责任心强，工作踏实，有良好的职业道德，爱岗敬业。 4. 具有较强文字能力和组织、沟通、协调能力，能加班，有团队合作精神。 5. 有酒店安全工作经验、具有建构消防员中级以上证书优先。

岗位职责： 1、前台日常运营，确保为客人提供高效、专业的接待服务； 2、协助监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平； 3、协助处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决； 4、协调与其他部门的沟通与合作，保障酒店服务流程顺畅； 5、检查并确保前台工作区域整洁、设备正常运行，维护良好的工作环境； 6、协助完成前台相关报表的统计； 7、执行酒店的各项规章制度，确保前台工作符合标准操作流程。 岗位要求： 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人； 2、良好的英语口语； 3、具备较强的应变能力，能够冷静处理突发情况； 4、熟练使用酒店前台管理系统（如Opera等）及办公软件（如Word、Excel）； 5、能够适应轮班工作制； 6、有酒店前台工作经验。

岗位职责/职位描述 1.准备符合活动级别的厨房人员配置。 2.确保在换班的时候厨房运作及准备工作的顺畅。 3.保证有效协调厨房与洗碗工，以及厨房与餐饮各销售点的关系。 4.帮助创新菜单及食谱。 5.参加月底库存盘点。 6.持续更新最新的烹饪技术。 7.结合培训和监督学徒，厨师，洗碗工和厨房主管。 8.配合采购部经理,管理库存的食品和饮料。 9.保证厨房设备及用具在厨工手中使用得当及保存完好。 10.进行库存盘点，输入数据，解释消费差异。 11.在团队中,不断寻求降低成本率的同时保持高水准的服务。 12,确保工作场所保持清洁整齐，根据HACCP卫生条例的规定。 13.使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1. 负责酒店网络、监控、门禁、电话、消防弱电等系统的日常巡检、安装调试、故障维修，保障各类弱电系统稳定运行。 2. 负责宴会厅、会议室、公共区域音响、灯光设备的安装调试、日常保养、线路检修，确保设备音质、灯光效果达标。 3. 配合酒店宴会、会议、活动等现场，完成音响、灯光设备调试、技术支持与实时操控，保障活动顺利开展。 4. 定期维护弱电及音响灯光设备，做好设备台账管理、损耗排查，及时上报更换维修需求。 5. 严格遵守安全操作规范，协助完成弱电、音响灯光相关设备的验收与日常管理工作。

MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要： 1.1 Responsible in achieving individual Catering and Banquet sales objectives and revenue goals within areas of responsibility. 负责完成个人餐饮宴会销售目标和饭店的收入目标 1.2 Finalizing all details relating to catering functions from concept stage until final billing. 确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节 1.3 To ensure delivery of the highest standards of service and coordinates all other details with relevant departments. 确保向客户提供高水准的服务，并与相关部门协调其它细节 1.4 Communicating all function details by way of event order, maintaining a follow-up system to ensure repeat clients. 联络所有会议细节，建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客 1.5 Handle cashes, petty cashes, checks, bills, long/short cashes legally according to Marriott policy and procedure. 按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等，遵守所有公司政策和程序。 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 2.1 Assists the catering sales management in achieving budgeted revenue and costs. 协助宴销售团队完成收预算及成本预算 2.2 To enlarge clients base ensuring maximum utilization of banquet rooms according to set parameters. 根据宴会厅数量，加大限度扩大客户群 2.3 To negotiate with clients ensuring that profitability guidelines of the hotel are adhered to ensure guest needs and all requests are met. 与客户协商，确保坚持酒店效益原则，确保满足客户需要 2.4 To work with the catering sales manager in preparing business plan for catering sales. 与宴会销售经理合作，准备宴会销售计划 2.5 Understands hotel operations and respective responsibilities of each department. 了解酒店运作程序及部门工作职责 2.6 Coordinating function and events. 协调酒店承办的会议及大型活动 2.7 Represents the hotel to the guest. 向客人介绍酒店的服务与设施 2.8 Demonstrates effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image. 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式 2.9 Coordinates works operations within the department as well as other related depart. 协调部门内部事情，同时协调与其他部门之间的事情 2.10 Prevents and resolves all guest grievances. 预防和解决所有客户投诉事件 2.11 Demonstrates effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image. 在与客户的交往中表现出高效的作风，处理问题的同时保持职业水准和形象 2.12 Maintains security of all data relevant to the department. 对部门所有资料保密 2.13 Ensures all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保按时完成所有的报告，确保及时提供所需服务 2.14 Handle guest complaints by following instant pacification procedures ensuring guest satisfaction. 依照及时的和解程序处理客人投诉，确保客人满意 2.15 Possesses a high level of product and service knowledge to promote services and facilities to customers. 对酒店产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售酒店的服务及设施 2.16 Meet solicitation and maintenance call requirements; make outside sales calls, handle all incoming inquiries. 达到开展和维护客户的拜访要求；外出拜访客户，处理询价单 2.17 Oversees the thorough and effective logging and maintenance of group “business inquires” (leads) for review at the weekly sales/operations meeting. 负责整体的团队生意询价的记录和跟进，以便在每周销售会议上回顾 2.18 Oversees the update and maintenance of the sales department group-booking log detailing tentative and definite business on the books for all future months and years. 负责更新销售部团队预订日志，详细标明T 和D状态以便将来核查 2.19 Compilation of a lost business report for all potential business, Enquirer lost monthly Enquirer lost and why the business is lost. 编辑所有有潜力的，之前丢失生意的报告，每月跟进生意丢失的原因 2.20 Accomplishes sales calls on prospective clients to develop and maintain relationship. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系 2.21 Abides by the Marriott Employee Handbook. 遵守万豪集团员工守则 2.22 Abides by both the hotel and Marriott policies and procedures. 遵守万豪集团的政策及程序 2.23 Abides by the Code of Conduct. 遵守万豪集团的行为准则 2.24 Carry out other tasks as directed by immediate supervisor 完成直属上司交代的其它任务

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部或餐饮部的日常运营工作，包括接待客人、办理入住退房手续、维护客户关系等。 2、协助部门主管完成各项服务流程的执行与优化，确保服务质量和客户满意度。 3、处理客户咨询、投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案。 4、参与酒店内部培训，熟悉并掌握酒店各项服务标准及操作流程。 5、保持工作区域的整洁与安全，遵守酒店的各项规章制度。 【岗位要求】 1、应届毕业生优先，对酒店行业有热情和兴趣，有酒店实习经历。 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及同事高效协作。 3、学习能力强，能够快速适应工作环境并掌握相关技能。 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。 5、形象端正，举止得体，具备基本的英语沟通能力者优先。 6、能够适应轮班制工作安排，包括夜班及节假日值班。

岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生和实习生，有长久的职业发展规划 2.热爱服务行业、有良好的宾客服务意识，具有亲和力、沟通力和团队合作精神 3.对担任酒店管理人员具有高度期望 4.实习期半年以上

岗位薪资说明：提成另计。 岗位职责： 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系； 5、处理客户的来电、来函； 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1、 大专以上学历； 2、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 3、良好的表达能力及沟通能力； 4、具有敬业精神、团队合作意识强，专业性的语言表达能力。

负责OTA平台日常运营管理，房源上架、价格调整、活动策划及推广； 分析OTA平台数据，优化房源展示效果及转化率，制定并执行运营策略； 与OTA平台商务团队保持良好沟通，争取平台资源支持，提升曝光率和订单量； 负责代理佣金及系统付费申请； 根据批准的合同，提交每月销售提成报表； 密切关注三方旅行社及旅行团队其贡献收入和产量，积极参与完成部门目标，实现酒店的销售收益预算； 完成上级领导交代的其他任务。

• Have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks always reflecting change in trends, guest expectations and operating philosophies. 具备全面的工作知识和能力，负责监督、纠正和展示一切反映趋势变化、客户期望和经营理念的所有职责和任务。 • Assist in delivering the day-to-day operations of the restaurant in an entrepreneurial way and according to the concept statement of the restaurant. 根据餐厅的概念，协助以主人翁精神提供餐厅的日常运作。 • Work closely together with Stewarding and Kitchen as partners of the same F&B team, ensuring smooth and efficient service and creating memorable guest experiences. 与管事部和厨房紧密合作，与餐饮和厨房紧密合作，确保顺利高效的服务，创造难忘的客人体验。 • Have a full working knowledge and capability to supervise, correct and demonstrate all duties and tasks based on the service sequence agreed, which are aligned with the restaurant concept. 具有充分的工作知识和能力根据按照餐厅概念规定的服务顺序去监督、纠正和展示所有岗位和工作。 • Assign responsibilities to the team implementing Multi-Tasking principle and check their performance regularly. 按照“一职多能”的原则给团队分配责任，并定期检查其绩效。 • Ensure the team have up to date knowledge of the offering and ensure that regular food tastings and training is taking place. 确保团队具备最新的产品知识，并确保定期进行试餐和培训。 • Be hands on Team Leader and be present at all times in the outlet, especially during busy periods. 做一个亲力亲为的主管，并随时在餐厅参与运营，特别是在繁忙时期。 • Ensure that through clearly defined service standards, guidance and feedback, our employees are empowered to make decisions, which supports guest satisfaction and improves morale. 确保通过明确的服务标准，指导和反馈，使员工有权作出决定，支持客户满意度，提高士气。 • Utilise technology available in the hotel and department to optimise productivity, improve service delivery and facilitate internal communication. 利用酒店和部门提供的技术来优化生产力，改进服务提供并促进内部沟通。 • Be armed with knowledge on the product (location, history, concept story, etc.) and able to share this with our guests and new recruits in ways that enrich experiences. 掌握产品知识（地点、历史、概念故事等），并与客人和新员工分享这一点，丰富经验。 • Ensure your teams know how to use the interdepartmental communication tools so as to ensure guest requirements are attended to in the quickest possible way. 确保您的团队知道如何使用部门间通讯工具，以便以最快的方式确保客人的要求。 • Welcome any guest that walks into the outlet, ensuring serving to the guest needs is attended to with intuitive but always culturally correct service. 欢迎所有进入餐厅的客人，确保用直觉按照企业文化根据客人需要提供正确的服务。 • Recognize regular and loyal guests, spot the special occasions and create memorable experiences. 认出常客和忠诚的客人，发现特殊场合，使他们有难忘的体验。 • Cultivate “We win and lose as teams…” attitude in the team. 培养团队中的“共进退”的态度。 • Use the Art of Service; be responsible for the whole guest journey in and beyond the outlet. 使用服务艺术，并负责客人在餐厅和酒吧时和离店时的体验。 • Ensure effective communications and handover between shifts. 确保有效的沟通和班次之间交接。 • Assign opening and closing duties, responsibilities and workstations and monitor duties through completion. 分配开餐和关餐的职责、责任和工作岗位，并完成监督任务。 • Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner, ensure guest’s complaints are handled in a guest-oriented manner and assure follow up with guests. 以礼貌有效的方式处理客人查询，确保客人的投诉以客为尊的方式处理，并保证与客人的跟进。 • Ensure that the set-up of the outlet, the lighting and all aspects related to guest’s experience are monitored and up to standard, before each service and in accordance with the reservations made and taking into consideration the weather conditions. 确保餐厅布置、照明以及客人体验相关的所有方面都被监控并达到标准，确保在每次服务之前，考虑到预定和天气情况。 • Execute instruction given by the outlet manager pertaining that buffet, tags, set ups (when appropriate) reflect the standards of the hotel. 根据餐厅经理的指示，按照酒店标准准备自助餐、标签、摆台（如适用）。 • Ensure that team members know their responsibility, and that they are organized in such a way that service is smooth, efficient, and reflects the standards and values of the hotel. 确保团队成员知道他们的责任，并且有条理的使服务顺利、高效、反映酒店的标准和价值。 • Complete the digital logbook on a daily basis and send to F&B office every day. 每天完成电子日志，并每天发送到餐饮办公室。 • Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 确保餐厅保持清洁和有条理的，无论是在前区还是后区。 • Monitor that adequate hygiene procedures and standards are respected at all time. 监控任何时候都遵守适当的食品卫生程序和标准。

岗位职责: 1.Become familiar with any assignedsales file, review proposal, and discuss profile on group with the appropriatesales personnel. 熟悉任何分配销售文件,审查报价，并与适当的销售人员讨论团体的信息。 2.Contact the client / meeting plannerby phone to introduce and follow up with a letter. 打电话与客户/会议企划者交流并且以书面的形式进行追踪。 3.Customize selling approach to theclient’s / meeting planner’s needs to maximize sales. 为了把销售量提高，需要有不同的客户/会议企划者的方案。 4.Specialize Food and Beverageprograms by tailoring to fit client’s needs. 为客户提供相应的餐饮配套。 5.Always ready to anticipate clientand guest needs well in advance. 一直会提前把客户的需求放在首位。 6.Acts as a liaison between client /meeting planner and all hotel operations department. 能有效地联络客户/会议企划者与酒店运行部门的配合。 7.Always maintain a professional imageboth in appearance/attire and conduct when dealing with the client/meetingplanner and fellow hotel employees. 在与客户的交流中能一直保持专业的形象，不管在外表或言行举止。 8.Demonstrate appropriate timelinessin preparing contract to client/meeting planner within 48 hours. 能在48小时内，准备合同给客户/会议企划者。 9.Prepare all BEOs and GroupResumes no later than 07 days prior to the group’s arrival. 准备好所有宴会编排表，团的资料在团队达到七天之前。 10.Meet orexceed monthly Catering Forecast. 达到或者超出每个月的宴会预算。 任职资格: 1.Minimum 3 years’college education, good at English both speaking and writing 至少三年大专学历，擅长英文口语和书写。 2.Minimum 1 years’international hotel experience in sales and marketing 至少一年国际品牌酒店市场销售部经验

财务回报: 参与编制部门年度经营预算和财务计划。监控预算，控制劳动力成本和费用，重点关注费率策略，建设计划和库存管理。 监督夜间审计工作，准备每日财务报告。 制定计划，通过前台上门和追加销售来增加入住率和ADR。 人员管理: 管理日常人员需求，计划和分配工作，并为团队成员建立绩效和发展目标。提供指导，指导和定期反馈，以帮助管理冲突和提高团队成员的表现。 教育和培训团队成员遵守洲际集团和当地的法律和安全法规。确保员工接受过适当的培训，并拥有执行工作职责所需的工具和设备。 确保员工在系统、安全和现金处理程序、服务和质量标准方面接受了适当的培训。 客户体验: 确保前厅员工为客人提供及时的服务，专业的关注和个人的认可。 确保客人一到就受到欢迎，并抽出时间与客人进行有效的互动。对客人的投诉作出适当的回应，征求反馈意见并建立良好的关系，以推动客人满意度的持续提高。 对前厅和公共区域进行日常检查，并立即采取措施纠正任何缺陷。 负责业务: 检查账单指示和客人信用是否符合酒店信用政策，确保所有交易都以安全的方式处理。 对团队成员进行PBX程序培训，并在紧急/危机情况下充当中心通讯点，发展和维护与当地消防、警察和应急人员的关系。 完成分配的其他任务。也可担任值班经理。

负责酒店区域所有设备有效地运作，及辅助维修保养服务和业主资产保护，不仅是酒店土建结构及设备维保方面还包括相应的外部设施。 Responsible for the effective operation ofall equipment in the hotel area, and assist in maintenance services and ownerasset protection, not only in the maintenance of the civil structure andequipment of the hotel but also the corresponding external facilities. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序，落实和执行各项政策和标准程序。 Comply with the hotel's work policies andprocedures, implement and enforce all policies and standard procedures. 2.向管理层提供意见，主要包括资产的工程支持，环境控制和运作效率。 Provide advice to management, mainlyincluding asset engineering support, environmental control and operationalefficiency. 3.确保工程部有效的财政管理，制定维修预算，资金的规划和工程计划以确保正常的监督和评定；负责维修的整体成本控制，部门成本预算的制定和实施，并上交管理层。 Ensure effective financial management ofengineering department, develop maintenance budget, capital planning andengineering plan to ensure normal supervision and evaluation; Responsible foroverall maintenance cost control, department cost budget formulation andimplementation, and submit to management. 4.与管理层协商控制工程计划的资金，确保资金投入的有效分配。 Negotiate with management to controlproject funds and ensure effective allocation of capital investment. 5.计划、实施并执行节能管理政策，制定节能目标，维修记录和日常工作报告。 Plan, implement and implement energy-savingmanagement policies, set energy-saving targets, maintain records and daily workreports. 6.根据以往的经验、质量和价格选择合格的 顾问和供应商以确保工程队的技术能力，在工程期间为供应商设立日常施工的规范。 Select qualified consultants and suppliersbased on previous experience, quality and price to ensure the technicalcapability of the engineering team, and set up daily constructionspecifications for suppliers during the construction period. 7.通过实施日常的节能和相关有效的设备操作教育和培训， 确保员工的节能管理意识。 Ensure employees' awareness of energyconservation management by implementing daily energy conservation and relevanteffective equipment operation education and training. 8.为提高酒店的收益，确保楼层环境控制和节能系统的有效管理。评估、控制并记录能耗的用量，执行提高节能系统。 Ensure the effective management of floorenvironmental control and energy saving system in order to improve the hotel'srevenue. Evaluate, control and record energy consumption and implement improvedenergy saving systems. 9.提升顾客满意度标准，确保技术上对于快速服务的支持，尽可能地预期顾客的需要；确保顾客的安全和舒适，任何服务需求要以有礼的有效的方式处理。 Improve customer satisfaction standards,ensure technical support for fast service, and anticipate customer needs asmuch as possible; Ensure the safety and comfort of customers and that anyservice requests are handled in a courteous and efficient manner. 10.通过选择、培训和发掘有激发性和良好资格的维护队伍来确保工程员工的技术胜任；在部门内部贯彻学习日常工作的标范并评定员工的工作表现和生产力。 Ensure the technical competence ofengineering staff through the selection, training and development of motivatedand well-qualified maintenance teams; Implement and study the standard of dailywork within the department and evaluate the performance and productivity ofemployees. 11.通过实施管理制定预防性的维护政策，确保所有机械和电子系统设备的有效操作；通过对楼宇不断地视察严格监督物质资产和设备的状况；确保维修按进度正常进行并提升。 Establish preventive maintenance policiesthrough implementation management to ensure the effective operation of allmechanical and electronic system equipment; Strict monitoring of the conditionof physical assets and equipment through continuous inspections of buildings;Ensure maintenance is carried out and upgraded on schedule. 12.通过严密监督合同服务确保成本效力和技术效率，确保所有工作的实施与合同、租约、服务协议相一致。 Ensure cost effectiveness and technicalefficiency through close supervision of contract services, and ensure that allwork is carried out in accordance with contracts, leases and serviceagreements. 13.确保所有完成的工作质量，包括由员工执行和外部供应商所做工作都须与工程惯例标准相一致。 Ensure that the quality of all completedwork, including work performed by employees and external suppliers, isconsistent with engineering practice standards. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.专业的工程领导能力及工程知识。关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责，熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序，安全谨慎地操作设备。 Professional engineering leadership andengineering knowledge. Caring and aware of responsibilities for compliance withoccupational, health and safety policies, regulations and procedures, familiarwith hotel safety, first aid and fire, emergency response procedures, and safeand prudent operation of equipment. 2.具有大专以上工程相关专业毕业文凭，十年以上工程运营管理工作经验。 College degree or above in engineeringrelated major, more than 10 years of engineering operation managementexperience. 3.工作主动，目标导向，协调能力强。 Proactive, goal-oriented, strongcoordination ability. 4.具备良好的组织能力，能妥善处理紧急及突发事件。 Have good organizational skills and canproperly deal with emergencies and emergencies. 5.熟练使用电脑软件word,excel, AutoCAD等。 Proficient in computer software word,excel, AutoCAD, etc.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序，遵守飞洲集团和万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。 Abide by the Hotel’s Policies and Procedures,Feizhou Group and Marriott Code of Business Conduct and the hotel‘s AssociateHandbook. 2.监督高效、高效和盈利的厨房操作，确保高标准的食品生产和展示在整个酒店始终保持一致。 Supervise efficient, productive and profitablekitchen operations and ensure that high standards of food production and presentationare consistent throughout the hotel at all times.  3.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 responsible for thequality of all food prepared in the kitchen .supervises. constantlyinspects taste, temperature and visual appeal. makes sure that all dishes areuniform and that established portion sizes are adhered to. 4.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 To constantly examine foodsupplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by thecompany are adhered to. 5.在厨房部门的培训中起到积极重要的作用。 Takes an active part in allfacets of Training activities in the Food Preparation Department. 6.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密联系以促进团对精神和有效的双向交流。 Inter act with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 7.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety cultures. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度，并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等； 2、建立健全财务管理制度及流程，确保财务工作合规、高效运行； 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据准确性，定期向管理层提供财务分析报告； 4、统筹资金计划与调配，优化资金使用效率，保障酒店资金安全与流动性； 5、对接审计、税务、银行等外部机构，协调处理相关事务； 6、参与酒店经营决策，提供财务支持及风险预警建议； 7、领导财务团队，提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及财税法规； 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力； 3、逻辑清晰，责任心强，具备良好的沟通协调能力及抗压能力； 4、具备团队管理经验，能够有效指导及培养下属； 5、熟练使用财务软件及办公软件，具备数据处理及分析能力； 6、至少3年以上同岗位工作经验，奢华品牌优先。

Job Summary:To manage the administration and operation of overall Rooms Division, ensuring guest satisfactions.岗位概述： 管理行政及整体房务实务，确保客户满意。Duties & Responsibilities:Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.Implement strategies aimed at cost minimization, productivity maximization without affecting Quality Standards.Ensure operation runs within budget financial framework.Monitor and review Quality Standards for the Department.Coordinate appropriate projects for all Rooms Department.Negotiate contracts with approved suppliers as per corporate policy.Monitor guest questionnaires and GSI results to identify shortfalls and remedy service issues.Control and monitor availability of rooms, room types and rate categories.Purchase operational supplies as required within budget and outlook.Report maintenance faults and damage to furniture and fittings in all areas of the hotel to the maintenance department.Attend promptly to all guest complaints and requests.Complete and update annually Standards and Procedures for the Rooms Division.Oversee the inspection of VIP rooms and suites.Participate in the preparation of the Strategic Business and Operating Plans.Prepare monthly outlook/forecast reports and compile rooms reports as requested.Conduct training on The Welcome and The Farewell – FO teamImplement opportunities for quality Team Building.Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards.Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path.Implement and maintain training systems to ensure that associates have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively.Prepare work schedules and annual leave schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation.Oversee the selection and appointment of new associates within the department.Conduct regular staff meetings to keep all associates informed.Participate in the Hotel “Manager on Duty” program.Ensure compliance with legislated heath and safety requirements within the workplace.Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures.Promote by example the principles of “The Power of Service”.Actively promote a work environment, which cares for guests and associates alike.This job may require you to work on holidays and/or weekends专业知识技能：领导力、管理能力、谈判能力、授权能力、组织和时间管理能力、电脑技能、商业敏锐、专业性、沟通技能（书面与口语表达）、专注目标、创新、信息系统知识、良好的人际沟通能力、关注客户、解决问题能力、有效解决抱怨、项目管理能力、质量意识

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 7、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 8、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 【岗位要求】 1、国际联号高端/全服务酒店同岗位3年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备性能、使用及保养方法。 4、要求中餐、宴会背景。

1.日常运营：管理各餐厅的日常运营，确保服务流程符合奢华酒店标准，处理宾客反馈，提升客户满意度。 2.团队管理：招聘、培训、考核前厅服务团队，打造高标准的服务团队。 3.营收管理：制定并执行各餐厅的营收计划，配合厨师长推广菜品，提升翻台率及人均消费。 4.成本控制：协助副总经理进行餐饮成本控制，包括酒水库存、损耗管理、人力成本优化等。 5.品质管理：确保餐饮各厅面开业即达到奢华品牌酒店服务品质。 6.VIP接待：负责重要商务宴请、政务接待的现场服务保障，确保万无一失。