The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛，矢志不渝，并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处，目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团，且盈利可观。要达到这种卓越的成绩，必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店，在设计及选料方面，均属无上之选，务求能够满足客人的高贵品味和严格要求，同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功，有赖于清楚认定我们对每件事的信念，并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润，确保业绩蒸蒸日上，并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念，通过彼此互敬互重及互相建立榜样，切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则，正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越，坐落于人民路东港商务区中心地带，眺望海景和港口景色，是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内，新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计，尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作，融合了舒适与前沿技术，不仅捕捉了城市壮观的天际线，更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀，其灵感直接来源于当地历史文化，旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集，包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材，为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验，让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties. 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 确保厨房的卫生标准达到。 3. 帮助培训员工，以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能。 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1.University Degree, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2.At least two years previous experience in culinary or related work experience. 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment. 4.Proficient knife skills and ability of dealing multi-tasks. 1.食品烹饪相关大专及以上学历。 2.2年及以上相关主管职位工作经验。 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁。 4.专业的相关岗位技术能力，能够同时处理多项任务的能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：http://jobs.fourseasons.com/

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1.女性身高1.66米以上，男性身高1.78米以上，年龄22~30岁，身体健康，仪表端庄； 2.普通话标准，英语听说能力良好； 3.待客主动热情，乐于关心客人； 4.善于观察，精神饱满，工作细心； 5.具有较强的工作责任心； 薪资待遇： 1.薪资6000元-7000元（售房有提成）。 2.上六休二、提供免费食宿、健身活动场所； 3.缴纳社会保险； 4.有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、年假； 5.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动.

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有多年四星级以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、监控消防、及时发现和处理突发事件 2、维护酒店内治安秩序，确保客人，员工的生命财产安全； 3、服从上级分派的任务，按照指定的岗位值勤，负责岗位区域的安全和秩序；确保消防通道畅通 4、报告和记录工作 5、培训和指导 6、持有保安证和四级消防证

有丰富的中厨技术和经验，2年或以上国际五星级酒店工作经验。 负责中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。. 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 身体健康，精力充沛，同岗位工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门员工的考勤管理工作，完成月工资表及离职工资表的制作和统计； 2、员工社保公积金及与之相关的变更、退休、工伤、生育等工作经办； 3、 员工的试用期、劳动合同、假期、奖惩等的管理流程实施工作； 4、管理及维护人事系统，审核人事信息变动单据以确保其与人事系统保持正确及一致； 5、保持与当地政府劳动社会保障当局的工作联系，及时更新及分享相关政策； 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年及以上，熟练使用办公软件，熟悉石基系统 2、具有良好的沟通能力和协调能力，工作细致严谨，认真负责 3、熟练使用办公软件，熟悉石基系统 4、 了解当地社保公积金政策，具备基本的劳动法知识

确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视（高峰时段）以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.

北京四季酒店 概要  我们在寻找应付主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 四季酒店的金科玉律:待人如己。 对于员工，我们同样是，己所不欲，勿施于人，待人如己。 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1. 负责公司日常报销、费用审核、认真审核原始凭证，严格按公司审批流程处理； 2. 负责员工的薪酬福利事项的核算 3. 办理其它付款业务要核对发票金额是否正确、准确，并经领导批准后签发，无授权不得办理汇款； 4. 按期与银行对账，按月编制银行存款余额调节表，随时处理未达账项，并将无认领款发送与相关部门同事； 5. 负责核对对账单，根据规定和协议，作好应收及应付款工作，定期向主管领导汇报收款情况 6. 及时、高效的完成上级临时交代的其他事宜。 工作要求 1.大专以上学历，金融专业优先 2.至少两年相关工作经验 3.必须具备良好的人际交往能力，能够与各级员工和客户互动，并具有优秀的组织和时间管理能力 4.必须会讲普通话，并有在中国的工作许可 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR 

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括产品研发、生产计划及质量控制 2、监督饼房员工操作规范，确保食品安全及卫生标准达标 3、优化工作流程，控制原材料损耗，降低运营成本 4、定期研发新品，根据市场反馈调整产品结构 5、管理饼房设备维护及物料库存 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能 2、熟悉饼房各类设备操作及维护 3、能够独立完成产品研发及改良 4、具备团队管理经验者优先 5、工作细致认真，责任心强

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全核算制度，检查制度的执行情况，对核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。对财务报表和报告的质量负责。 6、对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业； 2、具有多年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用相关财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

工作职责： 1.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to assigned kitchen. Checks and follow－up on the mise－en－place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Prepares mise－en－place for the Breakfast buffet and Ala Carte Lunch and Dinner as assigned and maintaining the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。给早餐自助和午餐晚餐零点做准备工作，时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2.Keeps discipline and proper work practices for himself and the staffs assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise－en－place in the refrigerators. Reports to the Chef de Cuisine / Restaurant－Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向Sous－Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 3.Follow up on any changes in new recipes or work methods pertaining to any new menus, daily specials, and promotional activities as per instructions given by the Chef or direct supervisor. 遵照Chef或上级要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 4.Works closely with his Supervisor on determining the quantity of food items and mise－en－place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 5.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous－Chef/ Restaurant－Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向Sous Chef汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 6.Does any special assignment as assigned by the Sous Chef. 任何其厨师长指派的工作。 7..All colleagues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益 8.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单 9.Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片 10.Attending service briefings. 参加服务部门的会议 11.Communication of item 86 to the service team. 与服务员沟通断货的产品 12.Control of stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位 13.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 14.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意 15.May be tasked to purchase and control of produce. 采购和控制产品 16.Willingness to learn and adapt to changes 积极的学习和适当的改变 17.Always coming up with new ideas for buffet set－ups and sharp eye for detail 对于布菲的设置总是有新鲜的想法并关注细节的管理 任职资格： 1.3－6 years as Section Head or CDP i/c of a team in 5 Star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 3－6年厨房管理者或CDP经验5星级酒店的餐厅或很高级别的个体餐厅 2.basic command in English （verbal & written） 英文的基本掌握能力（口语和书写） 3.PC and basic software knowledge 计算机基本的软件知识 4.Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工 5.Knowledge of an additional language 对额外语言的知识 6.Knowledge in HACCP 在食品安全体系方面的知识

岗位职责 1..组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 2.制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案。 3.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 4.发现消除安全隐患，指挥重大活动的现场安全工作。 5.保障员工和宾客的生命安全，注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 岗位要求 1.懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握基本的外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、负责招聘工作，统计招聘需求，发布招聘信息，执行甄选、面试、录用等工作。对酒店内外部招聘平台进行实时更新和维护，保证酒店各部门用人需求的满足。 9、开发并与院校保持联系，保证酒店实习生和应届毕业生的供应。 10、负责计时工的联系，计时工工资的统计、申报和发放。 11、负责办理员工入职手续，入职材料的收集、整理、统计和完善，负责员工档案的建立和更新。维护人力资源信息系统，确保系统内人员信息的准确和完善。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、酒店管理、心理学或劳动与社会保障专业。 2、3年以上人力资源工作经验，其中至少1年以上五星级酒店人力资源主管经验，有筹开经验者优先。 3、熟悉招聘全流程（渠道开发、面试甄选、背景调查、入职办理）；掌握薪酬核算（考勤统计、社保公积金缴纳、薪酬报表分析）； 4、具备优秀的沟通协调能力；能独立处理员工关系及劳动纠纷；具备较强的抗压能力；能组织员工活动及企业文化宣传； 5、身体健康，五官端正，气质亲和。 6、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法；熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规；能接受周末及节假日临时加班（如招聘会、员工紧急事件）；具备流利的英语沟通能力。

岗位职责： 负责客房部日常运营，安排员工排班、监督客房清洁、布草更换等工作。 抽查客房卫生和设施完好度，及时整改不合格项，保障客房达标。 管控客房物资库存与损耗，合理控制运营成本。 对接相关部门，处理客人投诉及特殊需求，提升入住满意度。 培训、考核客房员工，规范服务流程，配合酒店完成各项指标。 任职要求： 大专以上学历，有万豪酒店同岗位工作经验1年以上。 熟悉客房服务流程、卫生标准，能处理客房常见问题。 沟通协调、团队管理能力强，能应对突发情况。 责任心强、服务意识佳，能适应酒店倒班安排，会基础办公软件。

1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作。 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定。 3.督导和检查各厨房出品质量，并用量化标准进行审核。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查。 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 9.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operational management of the culinary kitchen. 2. Oversee the maintenance and enhancement of food service quality, and participate in menu development. 3. Supervise and inspect the quality of kitchen output, utilizing quantitative standards for evaluation. 4. Chair operational meetings or specialized business reviews for the culinary department, coordinating and inspecting work progress. 5. Monitor and guide subordinate teams in controlling ingredient and operational costs. 6. Develop seasonal and special menus based on market trends and guest preferences. 7. Ensure all kitchen operations comply with food safety regulations set by market regulatory authorities. 8. Research the local dining market and actively innovate new dishes. 9. Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors.

可提供的实习岗位： -餐饮部员工（中西餐厅、大堂吧、宴会厅、中西厨）； -前厅部（前台、礼宾）； 实习期需要6个月及以上。 食宿福利： -免费提供干净整洁的员工宿舍及床上用品，配有空调、洗衣机、WIFI 、电冰箱等生活设施（无水电费，宿舍在酒店内，四到六人间）； -实习期间免费提供营养三餐，节假日福利费、高温费、法定假三倍工资、绩效奖等； -可参加酒店多姿多彩的员工活动和比赛； -正常完成实习期可报销健康证、来回的交通费用一次。 特别邀请即将毕业的同学来此实习，优秀实习生结束实习后可以无试用期直接转正，享受正式员工的所有福利待遇。 欢迎有激情、有创新、主动性强、有一定的英文基础、愿意学习的您加入我们的团队！

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。 Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT，Word, Excel etc.).使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT，Word，Excel等等。Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues.数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。

岗位概述： 协助助理行政管家负责客房部工作 专业知识技能： 具有良好的客房部楼层日常操作方面的知识。 其它技能要求： 良好的管理及沟通能力。 良好的英语会话，有一定英文基础，会使用电脑进行简单的Excel 表格，Word文档的操作。

【岗位职责】 1、 保证用具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证设备无斑无迹，准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。

招聘岗位：厨师-饼房 【工作职责】 负责自助餐厅厨房的日常切配，出品工作，保证出品质量。负责厨房各种原材料的保管和使用。协助保证食品的质量。 【任职要求】 1. 厨师培训的学位或证书 2. 良好的食品卫生方面知识 3. 至少一年在酒店或高档餐厅厨房的工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Commis-Pastry 【Job Responsibilities】 Responsible for the daily cutting and matching of the Show Kitchen,and the production work to ensure the quality of the product. Responsible forthe storage and use of various raw materials in the kitchen. Assist in ensuringthe quality of food. 【Job Requirements】 1. Degree or certificate in chef training 2. Good knowledge of food hygiene 3. At least one year of work experience in a hotel or high-endrestaurant kitchen 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory /10 days up Annual leaves / 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive

MAJOR RESPONSIBILITIES 责任概要 Provide leadership and direction for the Delight to serve and reservation department. Responsibilities include training, motivating and managing the AYS associates keeping guest hospitality as the number one focus. The manager should ensure that each associate has sufficient resources to perform their job well and constantly seek to improve the methods to meet the guest needs. The manager should manage daily operational tasks in an efficient and regular manner. Coordinate the shift operations in accordance to the corporate and local SOP’s emphasizing guest hospitality and directing associates to work to gather as a team presenting themselves as professional, aggressive and well-informed Guest Service Agent. 领导和指引为您服务中心的运作。职责包括培训、激励和管理乐意为您服务中心和预订部的员工将热情服务客人作为首要的关注点。经理应当确保每个员工都有充足的资源来很好的开展工作，并经常探寻有助改进工作的方法以满足客人的需要。经理应有效、合理地管理部门的日常运作，协调各班次的运作，按照公司和本地的标准操作程序强调对客服务的热情，引导员工作为一个团队协同工作，表现出他们的专业、积极和见闻广博。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1. Hold a pre-shift meeting with associate prior to reporting to stations. 在员工到岗工作前召开班前会。 2. Be prepared for each daily activity and review any variations with associates. 与员工一起准备每一个日常活动，并且回顾任何变动之处。 3. Work shifts are covered with adequate staffing, ensure correct staffing during peak periods and during high occupancy. 确保每个班次都有恰当的人手，确保在旺季和高入住率的期间有正确的人员安排。 4. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. 确保全体员工知晓他们的角色和职责，并能够在各自的指导方针下工作。 5. Consistently document variations in associates performance and counseling in such cases. 对于员工表现上的改变能够持续地给到文本上的证明，对于一些事件的发生，能够给与员工忠告和建议。 6. Ensure associate is properly groomed and uniformed at all times. 确保员工总是保持得体的仪容和制服穿着。 7. Ensure department cleanliness is maintained at all times.    确保部门总是处于良好的清洁状态。 8. Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. 按照服务质量和礼仪的高标准，保持员工工作的高效率，将满意带给我们的客人和酒店 9. Maintain close control and inventory of guest loan items, supplies and equipment on hand. 保持对客用租借品、办公用品和设备的控制和盘点。 10. Prepare and post weekly schedules in accordance to guest needs and associate availability. 为了满足客人和员工的需要，准备并张贴每周日程表。 11. Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Ensure Service Excellence Standards are in place. 经常检查员工的好客度以确保他们保持着恰当的礼节。确保部门维持着卓越服务的标准。 12. Maintain a complete and accurate set of logs (pass-on, management roaster, emergency procedures, etc)  保持一套完备和准确的记录（工作交接，排班表，应急处理程序等）。 13. Maintain a good working relationship with the associate and other departments. 在员工和其他部门之间保持良好的工作关系。 14. Determine the requirements for, and the follow-up on, special groups or VIPs. 判断特殊团队或尊贵客人的需求和后续跟进事宜。 15. Prepare and submit accident or injury reports when needed. 必要时准备和提交事故或受伤报告。 16. Constantly stress to the associate that they are the most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associate to use when assisting guests. 经常向员工强调他们是推广酒店的最有效途径。建立一种可以在协助客人时使用的“销售方式”。 17. Ensure all guests experiencing a problem receive an appropriate response, any promised compensation is delivered and all guest receive appropriate follow up in a timely and professional manner. 确保所有的客人在经历了问题之后得到一个恰当的回应，确保给予了客人我们所承诺的补偿，确保所有客人都及时地获得了恰当的专业的跟进。 18. Be able to supervise the associate and handle any associate situation. 能够管理员工并有能力处理任何的员工状况。 19. Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 与员工建立有效沟通以获得他们的信任和尊重。 20. Maintain fair and consistent counseling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 符合万豪集团“公平对待的保证”政策，保持公正和一致性的忠告和/或纪律处分程序。 Train 1. Ensure all associates are safety conscious and trained in safe work practices. 确保全体员工具有工作安全的意识，并且被培训了安全操作规程。 2. Implement an effective training program for new and current associates using records, menus and appropriate reference manuals. 执行一套有效的培训方案，使新员工和在职员工会做记录、使用菜单和参考手册。 3. Implement proper training program and control the training of the associate to top efficiency and in accordance with Marriott policies. 执行恰当的培训项目，并控制员工培训以使员工能高效工作和符合万豪政策。 4. Encourage problems solving by associates through proper training and empowerment. 通过适当的培训和授权鼓励员工自己解决问题。 5. Provide job descriptions and an updated training manual. 为员工提供工作描述和更新的培训手册。 6. Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures. 全面了解酒店的防火规章和政策，事故报告，安全问题以及这些在这些问题中自己的直接职责是什么。确保全体员工在这些程序上受到了恰当的培训。 7. Have accurate and complete guest assistance information available regarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc. 能够向客人提供准确的协助信息，比如关于杭州发生的事件、餐厅、体育运动等。 8. Facilitate departmental training modules. Continually monitor, evaluate and revise training content to reflect changes in the process and address the needs identified by associates and your manager. 推进部门培训。不断地监督、评估及修改培训内容，以适应过程的改变和员工及经理的需要。 9. Follow up regularly with Department Heads regarding the AYS process and the performance of their department responsibilities along with the department’s function. 经常与部门经理/总监跟进行政楼层的改进过程和该部门的职责。 GXP 1. Ensure GXP program is operational at all times during shift. Follow Mobile Service SOP under related standards. 确保在每个班次GXP程序总是运作的，并按照Mobile service工作流程执行相关程序。 2. Produce and distribute GXP reports on a daily, weekly and period basis (tracking issues and Repeat Guest Program). 每日、每周、定期生成和分发GXP报告（追踪问题和回头客计划）。 3. Ensure GXP and GSS scores and reports are posted visibly throughout the hotel. 确保GXP和宾客之声（GuestVoice）分数和报告被张贴在酒店可见的地方。 4. Facilitate new hire orientation GXP module 1 hour at first orientation and 4 hours at 90 days. 在入职培训时为新员工开展1小时的有关GXP方面的培训，并在他们入职90天时开展4小时的相关培训。 Additional Responsibilities 1. Supervise installation and maintenance of all telephones and related equipment within the hotel to ensure it is functioning properly and kept in good conditions. 管理酒店内所有电话和相关设备的安装和维护，确保它们正常运作并处于良好状态。 2. Submit a yearly budget for management approval of forecast expense. 提交年度预算供管理层审批预测的费用。 3. Know the features of the telephone console. 掌握电话控制台的使用功能。 4. Update and publish inter-departmental telephone extension list periodically. 定期更新和发布酒店内部电话分机表。 5. Submit updated information on telecommunication to the management. 提交有关长途通讯的更新信息给管理层。 6. Maintain good relationship with Local Telephone Bureau. 与本地的电信局保持良好的关系。 7. Know the room reservation, Marsha and GXP reservation 熟练知晓客房预定，使用Marsha和GXP系统预定。 Competency Requirement 能力要求 1. Minimum 5 years of Front Office work experience with at least one year of same position work experience in International Hotel. 5年以上前厅部工作经验，1年以上国际品牌酒店同岗位工作经验 1. Good knowledge of corporate program (Marriott Bonvoy, GXP Mobile Service and etc.)   熟练掌握相关公司计划( 万豪旅享家，GXP, 手机移动服务等) 2. Good knowledge of finance and credit policy 掌握财务知识，熟悉相关信用政策 3. Good communication skills, good at organize and problem solving 沟通技巧、组织以及解决问题的能力 Language 语言要求 1. Mandarin as mother tongue. 母语水平中文。 2. Good command of spoken and written English. 良好的英语口语和写作能力。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。

职位描述 1. 协助总经理负责酒店的日常运营管理工作，确保酒店各项业务高效运转。 2. 协助制定并实施酒店的战略规划和经营目标，推动酒店业务持续增长。 3. 负责酒店各部门的协调与管理，提升服务质量和客户满意度。 4. 协助制定并执行酒店的市场营销策略，拓展客户资源，提高酒店市场占有率。 5. 负责酒店的成本控制和预算管理，确保酒店经营效益。 6. 建立并完善酒店内部管理制度和流程，提高管理效率。 7. 负责酒店团队建设和人才培养，提升员工专业素质和服务水平。 8. 处理酒店重大突发事件和客户投诉，维护酒店品牌形象。 9. 与集团其他部门保持良好沟通，协同推进集团整体发展战略。 10. 完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求： 1. 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 5年以上酒店管理经验，其中至少3年副总经理或同等职位经验。 3. 熟悉酒店运营管理全流程，具备丰富的市场营销和客户服务经验。 4. 具备出色的团队领导能力和组织协调能力，能有效激励和管理团队。 5. 具备良好的商业敏感度和市场洞察力，能制定有效的经营策略。 6. 优秀的沟通表达能力和人际交往能力，能妥善处理各类客户关系。 7. 具备较强的抗压能力和问题解决能力，能应对复杂多变的经营环境。 8. 熟悉酒店行业相关法律法规和行业标准，确保酒店合规经营。 9. 具备良好的职业素养和敬业精神，认同公司企业文化和发展理念。 10. 熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。

【职责内容】 1:帮助会员熟悉并且正确的使用健身器材。 2:帮助会员了解和认清自身的身体状況。 3:以专业的知识在最短时间内帮助会员达到目标。 4:指导会员执行长期的健身计划，帮助会员保持良好的身材。 5:帮助会员远离“三高”食物，安排健康的日常饮食