【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​各​类​中​式​点​心​的​制​作​与​出​品​，​确​保​食​品​质​量​与​口​感​符​合​标​准​ ​ ​ ​2​、​根​据​每​日​需​求​准​备​食​材​，​合​理​控​制​原​料​成​本​与​损​耗​ ​ ​ ​3​、​维​护​工​作​区​域​卫​生​，​严​格​执​行​食​品​安​全​操​作​规​范​ ​ ​ ​4​、​协​助​研​发​新​式​点​心​品​种​，​定​期​更​新​菜​单​ ​ ​ ​5​、​检​查​维​护​厨​房​设​备​，​及​时​报​修​故​障​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​基​础​点​心​制​作​技​能​，​有​相​关​工​作​经​验​者​优​先​ ​ ​ ​2​、​熟​悉​各​类​点​心​原​料​特​性​及​保​存​方​法​ ​ ​ ​3​、​能​适​应​早​晚​班​次​轮​换​，​节​假​日​高​峰​期​间​加​班​ ​ ​ ​4​、​身​体​健​康​，​持​有​有​效​健​康​证​明​ ​ ​ ​5​、​工​作​细​致​认​真​，​具​备​团​队​协​作​意​识​ PS:该岗位为半岛酒店

1.负责现金收入管理，每日核对各收银点现金、单据是否相符，并填制送款簿，及时存入银行；管理收银员现金收溢或缺月报表，确保收银工作的准确性 2.准确登记现金日记账、银行存款日记账，做到“日清月结、账实相符”，定期与会计核对总账，确保账务一致 3.严格执行现金清查盘点制度，每日核对库存现金，做到账款相符，确保现金的安全；负责月度账目的出入和结算，编制现金日记账； 4.定期和不定时抽查各收银站点的备用金，根据需求及时补足各点位备用金； 5.负责核对银行账户的流水记录，保证账目清晰、准确、及时； 6.按照集团公司要求，负责司库系统数据上传工作和资金计划上报等； 7.负责酒店固定资产管理和合同整理工作，按合同梳理月度固定成本费用并配合总账会计提交费用预提单据； 8.领导交办的其他任务。

1.负责现金收入管理，每日核对各收银点现金、单据是否相符，并填制送款簿，及时存入银行；管理收银员现金收溢或缺月报表，确保收银工作的准确性 2.准确登记现金日记账、银行存款日记账，做到“日清月结、账实相符”，定期与会计核对总账，确保账务一致 3.严格执行现金清查盘点制度，每日核对库存现金，做到账款相符，确保现金的安全；负责月度账目的出入和结算，编制现金日记账； 4.定期和不定时抽查各收银站点的备用金，根据需求及时补足各点位备用金； 5.负责核对银行账户的流水记录，保证账目清晰、准确、及时； 6.按照集团公司要求，负责司库系统数据上传工作和资金计划上报等； 7.负责酒店固定资产管理和合同整理工作，按合同梳理月度固定成本费用并配合总账会计提交费用预提单据； 8.领导交办的其他任务。

To supervise Front Desk associate to ensure that they are adheringto all hotel policies, procedures, regulations and standards, while strivingtowards total guest satisfaction. Assist Front Desk Manager intraining, evaluating,counselling,motivating and coaching employees,develop/maintainpositive working relationships, support team to reach common goals,listen and respond appropriately to employee concerns. Follow company policiesand procedures, maintain confidentiality of proprietaryinformation and protect company assets. Process all guest check-ins by confirmingreservations, walk-ins, assigning room, and issuing and activating roomkey. Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit, orcredit. Process all check-outs including resolving any late and disputedcharges. Answer, record, and process all guest calls, messages, requests,questions, or concerns. Coordinate with Housekeeping to track readiness ofrooms for check-in. Supply guests with directions and information regardingproperty and local areas of interest. Complete designated cashier and closingreports in the computer system. Cash guests' traveler's checks, currency exchange.Count bank at the beginning and end of shift. Balance and drop receiptsaccording to Accounting specifications. JOB SPECIFICATION: Profile of Competency ·Positive and hardworking character. ·Outgoing personality with good communication skills. ·Good knowledge of Marriott Systems. Language ·Good command of spoken and written English.

主要职责： -  主动、热情地问候、接待客人；       -  为前来健身中心的客人办理登记； -  熟悉器材的使用，定时检查、消毒设施设备； -  检查女更衣室的情况，发现问题，及时报修； -  服从安排，完成部门其他相关工作。 市中心五星级酒店； 宿舍3分钟步行可达，近在咫尺； 免费食宿，一日四餐；（休息日也可来酒店免费用餐；） 周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈； 工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外； 根据要求报销往返车费； 实习期间要求5-6个月，不接受寒假临时工作。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备正常运转，及时报告维修需求 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成中式热菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品和烹饪技术

实习生岗位主要工作内容：   -  热情友好，为客人办理入住、离店手续；   -  为行政楼客人提供餐饮服务；   -  完成各种每日报表；   -  积极完成部门交给的其他工作。  市中心五星级酒店； 宿舍3分钟步行可达，近在咫尺； 免费食宿，一日四餐；休息日也可来酒店免费用餐； 周边设施齐全、交通便利、比邻繁华商圈； 工作时间：做五休二，每天八小时，部分岗位除外； 根据规定，报销来回交通费用； 实习时间：5-6个月，不接受寒假工。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作，确保菜品出品质量与效率 2、制定并执行上什岗位的工作流程与标准操作规范 3、监督食材的验收、储存及使用，确保符合卫生与安全标准 4、协调与其他厨房岗位的配合，优化工作流程 5、培训并指导下属员工，提升团队专业技能 6、定期检查设备维护情况，确保厨房设备正常运行 7、根据季节变化及市场需求，参与新菜品的研发与创新 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位专业技能，熟悉各类食材处理与烹饪方法 2、有一定的厨房管理经验，能够有效组织与协调团队工作 3、具备较强的责任心与执行力，能承受高强度工作压力 4、注重细节，对菜品质量有严格要求 5、具备良好的沟通能力，能与团队成员及其他部门有效协作 6、有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构 7、持有相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序，并服从品牌标准。 2、食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、客人离开后，马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、在适当的地方摆放及更换布草。 17、参加酒店安排的所有培训。 18、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 19、知道并了解所有单杯葡萄酒。 20、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 21、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象气质佳，有亲和力。 2、具备良好的服务意识。

【任职要求】: 1、男女不限，身体健康，持有效健康证，服从分配，对工作认真负责； 2、协助厨师进行食材的清洗、切割等准备工作，含上午和下午的备餐； 3、男女不限，需身体健康，能吃苦耐劳，踏实肯干，手脚麻利，有餐饮行业经验，优先考虑； 4、热爱本职工作，具有团队合作精神，为人踏实，积极肯干； 5、熟知餐饮业及部门各项规章制度； 6、具有服务意识，能够服从管理； 【工作时间】:上午 7:00-13:00，下午15：30-18：30 【薪资待遇】：3500元/月-3600元/月 ，单休，，包三餐及住宿； 【应聘方式】：何女士 150 7178 6883

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

1. 在岗培训后负责为入住酒店的客人办理入住登记手续、退房账务处理、住店客人问题解决、优质服务沟通； 2. 保持工作连续性、服务连续性，每个班次查看交班记录了解上一班的移交工作事项并跟进处理； 3. 培训后熟练掌握前台系统，能快速准确的处理账务，快速准确的将工作任务派发给相关部门； 4. 熟悉酒店产品知识，准确解答宾客问题，了解酒店的所有活动； 5. 保持个人优质的仪容仪表，树立酒店的良好形象，高效的沟通能力，优质的对客服务意识，不断提高酒店服务品质； 6. 制作相关数据报表，为酒店提供准确的数据信息等。

工作职责 · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · 熟知部门标准工作程序。 · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 · 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 · 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。

工作职责： 1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 3.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 4.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 5.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 6.确保所有服务都符合标准。 7.持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 任职资格： 1.高中以上学历。 2.具有酒店的相关工作经验优先考虑。 3.开朗及外向性格。 4.以热心积极的态度对待所有的工作。

1、与同级员工团结合作，对员工进行对客服务、操作和沟通技巧的培训。 2，各类西餐热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 4，负责工作区域的清洁、卫生和有序。 5，了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责，负责员工的防火安全规范培训及其他培训。 6，完成上级下达的其他任务。

工作职责： 我的具体职责是什么? 职位概述（要点） 作为厨房领班，您将应以最高标准完成以下任务： • 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 监督厨房的正常运作。 • 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 参加并积极地参与所有的培训。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 教育: 初中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: （如有） 持有效期内的健康证。 • 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 饼房领班要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。

岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述： 1.清洁客房，保证客房内各项物品卫生干净整洁，摆放整齐有序。Clean the guest rooms, ensuring that all items within are hygienic, clean and tidy, and arranged in a neat and orderly manner. 2.保持楼层卫生的干净整洁。Keep the floor clean and tidy. 3.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。If any damage to the room facilities is found, the stains on the carpet and wallpaper should be recorded and the guest room center should be informed promptly. 4.发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的，要及时报修。IIf you find any damage or malfunction of equipment or facilities in the guest rooms or public areas, please report it for repair immediately. 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。Responsible for the collection and replacement of dirty linen, as well as the folding and placement of new linen. 6.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。Responsible for receiving guests' laundry, returning and replenishing beverages. 7.严格执行安全制度，确保客房安全。Strictly implement safety regulations to ensure the safety of guest rooms. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.具有客房保洁工作经验优先，熟悉保洁流程及洗涤剂、清洁工具使用等。Those with experience in guest room cleaning are preferred. Familiarity with the cleaning process and the use of cleaning agents and cleaning tools is required. 2.身体健康，能承受工作压力。In good health and capable of withstanding work pressure.

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的收取、分类、洗涤、熨烫及折叠工作 2、操作和维护洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机等，确保设备正常运转 3、检查洗涤物品的质量，确保无污渍、无破损，符合酒店卫生标准 4、及时补充洗衣房所需的洗涤剂和其他用品，保持工作区域整洁有序 5、记录每日洗涤数量及特殊处理要求，协助库存管理 6、遵守酒店安全操作规程，确保工作环境安全 【岗位要求】 1、能够适应轮班工作制，包括周末和节假日 2、具备基本的体力劳动能力，能长时间站立工作 3、注重细节，有责任心，能保证洗涤物品的质量 4、愿意学习并遵守酒店洗衣房的操作流程和标准 5、良好的团队合作精神，能与同事有效沟通 6、无相关工作经验者可接受培训

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期检查并补充公共区域的客用品（如纸巾、洗手液等），确保供应充足 3、按照标准操作程序使用清洁设备和化学用品，确保工作安全高效 4、及时发现并报告公共区域的设施损坏或安全隐患，协助维修部门处理 5、保持清洁工具和设备的整洁与正常使用，定期维护保养 6、协助完成大型活动或会议前后的场地清洁工作 7、遵守酒店卫生与安全标准，执行消毒防疫相关要求 【岗位要求】 1、具备基本的清洁服务意识，愿意从事酒店后勤工作 2、能够适应早晚班轮班制度，包括周末和节假日排班 3、身体健康，能胜任体力劳动和长时间站立工作 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有酒店或相关行业保洁经验者优先考虑 6、无学历要求，可接受无工作经验者应聘

开放岗位： 餐饮部： 西厨房实习生 岗位要求： 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作 2、负责厨房设备的清洁与维护，确保工作区域整洁卫生 3、按照厨师要求协助完成西餐基础菜品的制作 4、学习并掌握食品安全与卫生标准，严格执行操作规范 5、完成上级交办的其他相关工作

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患； 2、监控酒店内外安全状况，及时发现并处理异常情况，防止盗窃、破坏等事件发生； 3、协助处理突发事件，如火灾、客人纠纷等，并按照应急预案采取相应措施； 4、检查消防设施、监控设备等安全设备的运行状态，确保其正常使用； 5、配合相关部门完成安全培训及演练，提高酒店整体安全防范意识； 6、记录并上报每日巡查情况，填写相关安全日志及报表； 7、维护酒店秩序，制止不文明行为，确保客人及员工的人身财产安全。 【岗位要求】 1、身体健康，品行端正，无不良记录； 2、具备较强的责任心和警觉性，能够及时发现并处理安全隐患； 3、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够服从工作安排； 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、有相关安保或酒店工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、具备基本的消防及安全知识，持有相关证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责西点、面包及甜品制作，把控烘焙工艺与装饰标准； 2、维护饼房设备及原料管理； 3、出品自助餐、下午茶及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰； 4、维护饼房恒温恒湿环境，校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数；参与节日主题甜品设计。 5、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 6、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 7、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 8、准备各种果冻和较少的生面。 9、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 10、确保有足量的面包供应。 11、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、有相关工作经验，擅长甜品、蛋糕等西点制作。 2 、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练面包制作工艺及高超技能。