·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o    Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches o    开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o    Applies organization skills for mise en place o    在开餐准备工作中发挥组织能力 o    Sauces o    调味汁 o    Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes o    蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o    Poultry and Game dishes o    禽类和野味 o    Meat dishes o    荤菜 o    meat marinades o    腌肉 o    carve meats o    分割肉 o    Fish and shell fish o    水产品 o    sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    garnishing  techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    面点、蛋糕和发酵食品 o    petits fours o    法式小点心 o    desserts o    甜点 o    Hot and cold deserts o    冷、热甜点 o    Decorate, portion and present o    装饰、切片和装盘 o    Plates and Terrines o    肝酱和肉酱 o    Prepares pastries for pate en croute o    准备法式糕点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 ·         Guangong and Chiu Chow dishes ·         粤菜及潮州菜 o    Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes o    制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o    Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents o    制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o    Prepares Chiu Chou braised dishes o    制作潮州炖菜 o    Prepares Chiu Chou dehydrated products o    制作潮州干菜 ·         Sichuan dishes ·         川菜 o    Prepares a range of specialty chicken and duck dishes o    制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares a range of specialty seafood dishes o    制作多种特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised meat dishes o    制作炖肉菜 o    Prepares hot and cold noodle dishes o    制作冷、热面条 ·         Beijing and North China dishes ·         北京菜和华北菜 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation o    使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条 ·         Shanghai and East China dishes   ·         上海菜和华东菜 o    Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities o    使用特别的腌制材料制作特色菜肴 o    Prepares specialty chicken and duck dishes o    制作特色鸡肉和鸭肉菜 o    Prepares specialty seafood dishes o    制作特色海鲜菜 o    Prepares a range of vegetable dishes o    制作多种蔬菜菜肴 o    Prepares braised dishes according to regional style o    按照地方风味制作炖菜 o    Prepares noodle dishes o    制作面条  ·         Thai Regional Dishes ·         泰国菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares regional appetizers o    制作地方口味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional sauces, dips and dressings o    制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·         Indian Regional Dishes ·         印度地方菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o    Prepares regional appetizers o    制作地方风味的开胃菜 o    Prepares soups o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional breads o    制作地方口味的面包 ·         Malay and Nonya Regional Dishes ·         马来和娘惹菜 o    Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, o    制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o    Prepares sambas, achar, and kerabu o    制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Indonesian Dishes ·         印尼菜 o    Prepares extensive range of regional food, including sates o    制作各种各样的地方食品，包括肉串 o    Prepares regional curries o    制作地方口味的咖喱食品 o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Japanese Dishes ·         日本菜 o    Prepares and procedures a range of Japanese food including sunomono, tsukemono aemono, yakimono mushimono, gohanmono and kaiseki menu items o    制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o    Prepares and procedures a range of aemono (dressed salads), sunomono (vinegared salads), and tsukemono (pickles) o    制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o    Prepare and produce Sashimi o    制作刺身 o    Prepare and produce a range of mushimono (steamed) dishes o    制作各种蒸物（蒸制食品） o    Prepare and produce a range of yakimono  (grilled dishes) o    制作各种烧物（烤制食品） ·         Vietnamese Dishes ·         越南菜 o    Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items o    制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o    Prepares and produces a range of salads o    制作各种沙拉 o    Prepares soups and stocks o    做汤 o    Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes o    制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜  o    Prepares regional rice dishes o    制作地方口味的米饭 o    Prepares regional noodle dishes o    制作地方口味的面条 ·         Asian Desserts ·         亚洲甜点 o    Produces a range of liquid and solid deserts o    制作各种液体和固定甜点 o    Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts o    制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o    Produces baked desserts o    制作烤制甜点 ·         Dim Sum ·         点心 o    Produces sweet and savoury dim sum o    制作甜咸点心 o    Produces deep fried dim sum o    制作油炸点心 o    Produces baked dumpling o    制作烤制的饺子 o    Produces a range of baked desserts o    制作各种烘烤甜点 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化，同时会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

【岗位要求】 1.  Co-ordinate group movements, preparations and maintaining correct billings.     对账调账确保账单的正确。 2.  Constant monitoring of the mise-en-place (forms, stationeries etc.), service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, and employee grooming.     工作布置到位（表格，文具等），做好服务程序，清洁卫生，维修保养和员工的培养。 3.  To carry out administrative requirements as directed.     落实行政要求指示。 4.  Handles all incoming and outgoing mail, documenting as required.     按要求处理所有进出邮件，和文件。 5.  Co-ordinates guest transportation requirements and takes corrective action in the event of anticipated problems.     协调客人的用车需求，并对可能出现的问题采取正确的措施。 6.  Monitors the general condition, cleanliness and maintenance of the buggies and takes appropriate action where necessary.     监管所有电瓶车的总体状况，清洁和保养。 并在必要时采取适当措施。 7.  To maintain safe and hygiene work places.     维护工作场所的安全和卫生 8.  Must be visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy).     在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。（抵离时间，高住房率）。 9.  Handles and follow through any guests complaints, and take corrective measures to avoid repetition.     处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位送餐部领班，确保提供高质量的服务。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【职位描述】 1、掌握食品及菜品知识，为宾客专业介绍餐品信息 2、负责餐前筹备，严格落实环境卫生自查工作 3、核对外卖订单信息，保障餐品准时送达 4、及时回收清洁送餐用具，规范填写更新送餐记录 【任职要求】 1、热爱高端酒店服务行业，具备良好的抗压能力 2、良好的中英文沟通能力，表达清晰得体 3、具备服务意识及团队协作精神 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系

职责描述： 确保为客人提供高水准的服务，工作职责包括但不限于： - 根据酒店标准问候抵店客人 - 为住店客人/餐饮客人/店外客人提供相关礼宾服务，迎送离店客人 - 提供所有行李协助 - 预测客人的需求，及时为客人解答 - 处理客人投诉，确保客人满意度 - 准确记录客人的要求，及时更新以及跟进 - 根据客人要求，及时完成系统中需要跟进的事宜 - 与酒店的其他部门合作，尽可能地满足客人的需求 - 熟练使用酒店的设备设施 任职要求： - 具备酒店相关岗位工作经验 - 具备一定的英语沟通交流能力 - 可以使用电脑及办公软件 - 了解相关系统，包括但不限于OPERA系统

工作职责： • 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。 • 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。 • 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。 任职资格： • 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

【岗位职责】 1、为保洁员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、检查楼梯确保卫生及清洁 12、每日与客房部经理会面交流 13、及时向保卫部报告可疑人物 14、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 15、完成经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、有PA主管经验者优先考虑 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 6、身体健康，能服从工作安排。

工作职责： 1、建立并完善部门流程制度，完成部门年、季、月工作计划与经营指标，完善日常成本管控， 不断提升餐饮服务质量， 完善团队建设； 2、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 3、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 4、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。 任职要求： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

岗位职责： 1.督导所管辖区域内员工清洁服务工作。 2.检查管区内所有房间的设备完好情况、卫生质量控制，发现问题及时解决或向上级汇报。 3.检查VIP房，保证卫生质量及安排人员参加接待工作。 4.掌握客情房态，处理客人投诉，协调长住客关系。 5.根据所管区域存在的问题，及时安排培训，有针对性地对属下员工进行业务培训和思想教育。 6.检查消防设备，消除事故隐患，确保楼层安全。 7.负责楼层易耗品、贵重物品及各种固定用品的保管，控制流失，节约成本。 8.督导员工为客人提供高效的服务输送，不断提高服务质量。 9.填写工作日志，参加部门例会，如实反映情况，不断提出合理化建议。 任职资格： 1、工作年限三年以上 2、专业技能及能力要求：热爱服务行业，有一定的管理基础；具有团队协作精神，组织策划能力，良好的沟通技巧； 3、性格稳重，有较强的责任心和敬业精神。

1.遵守操作规程及酒店规章； 2.按计划检修客房、公共区域； 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房，监督客房、餐厅、大堂等维修工作 任职要求： 1、年龄20至45岁，身体健康。 2、有组织协调沟通能力与工作经验。 3、持电工证。 4、有酒店工作经验优先。 福利待遇： 公司设有全勤奖，工龄奖，优秀员工奖，我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理，包食宿，员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器。欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭！

【工作要求】 1. 服从领导的工作安排。 2. 有团队协作精神。 3. 工作勤恳踏实。  4. 有餐厅或大型酒店工作经验的优先。 【工作时间】 1、做六休一，无晚市。 【其他福利】 1、节假日福利 2、免费提供食宿

作为房务部的战略业务领导。负责集团旗下酒店前厅，客房及其他相关的经营部门质量的规划、开发、实施和评估。该职位与直接下属一起制定和实施部门战略，确保品牌服务战略和品牌计划的实施。确保部门运营符合品牌标准，满足客户需求，确保员工满意度，专注于增加收入并最大化部门的财务绩效。制定和实施酒店整体战略，提供产品和服务，以满足或超越品牌目标客户和员工的需求和期望，并为业主和公司提供投资回报。遵守公司的政策和程序。 As the strategic business leader of the Housekeeping Department. Responsible for the planning, development, implementation and evaluation of the quality of the Group's hotel front office, rooms and other related business departments. This position works with direct reports to develop and implement departmental strategies and ensure the implementation of brand service strategies and brand initiatives. Ensure department operations meet brand standards, meet customer needs, ensure employee satisfaction, focus on increasing revenue and maximize the department's financial performance. Develop and implement the overall hotel strategy to provide products and services that meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customers and employees, and provide a return on investment for the owner and the company. Comply with company policies and procedures. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.作为房务部运营的战略业务领导者。 职责范围包括前厅、商务中心、水疗健身和客房服务。 As a strategic business leader for room operations. Responsibilities include front office, business center, spa fitness and room service. 2.与直接下属（部门经理）合作，制定和实施部门战略，确保品牌服务战略和品牌计划的实施。 该职位确保客房运营符合品牌标准，以客户需求为目标，确保员工满意度，专注于增加收入，并最大限度地提高部门的财务绩效。 Work with direct reports (department managers) to develop and implement department strategies and ensure the implementation of brand service strategies and brand plans. This position ensures that room operations meet brand standards, target customer needs, ensure employee satisfaction, focus on increasing revenue, and maximize the department's financial performance. 3.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。  Develop and implement the operation plan and budget plan of the room department. 4.优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标。 Optimized the management system of the room department and issued the operation management objectives of the Room department. 5.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 Comprehensively control the department's administrative expenses, fixed expenses and variable expenses to save expenses. 6.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 Regularly consult the work diaries and weekly summary reports of all departments, supervise the work progress of all departments, timely find problems, correct deviations, and deal with them. 7.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 Responsible for the safety, fire and health work of the department, and timely grasp the new norms and regulations. Implement various preventive work according to local conditions. 8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 Familiar with the business management and administrative management knowledge within the business scope of the department, and understand the laws and regulations related to business, hotel and other operations. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专（含）以上学历，酒店管理、企业管理等相关专业。 College degree or above, major in hotel management, business management, etc. 2.10年以上前厅部、客房部或市场销售管理运营或相关专业领域的工作经验。 10 years or more working experience in front office, housekeeping or sales management or related field. 3.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 Have good communication skills and ability to communicate with customers, as well as advanced innovation consciousness, marketing ideas and rich experience in room management. 4.适应性强，灵活并能有效地接受和应对变化。 Adaptable, flexible and able to accept and cope with changes effectively. 5.优秀的中英文听说读写能力。 Excellent listening, speaking, reading and writing skills in Chinese and English. 6.熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件。 Familiar with Opera hotel management system and various office software.

岗位职责 1. 在市场销售总监的指导及监督下，按照酒店的规定，实施市场销售政策及流程，提供全面高效的秘书服务。 2. 负责市场销售总监的日常工作安排，协助监督所有市场销售计划的实施。 3. 有质量有效率地回复往来公函信件，管理好所有分类档案。 4. 为市场销售会议做准备并做会议记录，给予销售人员以后勤支持来协助他们的销售活动。 5. 服从上司的工作安排，确保与其他部门的协调工作顺利进行，与内部客户紧密合作，跟进重要文件。 6. 管理及维护办公室用品的使用，参加各种培训，积极参与部门组织的员工活动。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在五星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识者优先,可接受应届毕业生。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作，确保菜品质量、口味和摆盘符合酒店标准2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、维护和保养厨房设备，及时报告设备故障 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、1年以上热菜厨师工作经验，熟悉各类热菜烹饪技法 3、年龄20-45岁，身体健康，能适应倒班工作制 4、具备良好的刀工和火候掌控能力 5、了解食品安全知识，持有健康证6、工作认真负责，具备团队合作精神7、能承受一定工作压力，适应快节奏工作环境

职位描述 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Establish and maintain the effective employee relations •建立并保持良好的员工关系 •Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty •值勤时确定员工不携带武器及其它凶器 •Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources •按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 •Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 •Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas •巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 •Assist and maintain crowd control as required •按照要求协助维持人群的正常秩序 •Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating. •协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 •Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 •Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed •确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 •Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them •Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 职位资格和技能 Qualifications – 学历 • High School or vocational training 高中文化或职业培训 Experience – 经验 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Assists the sous chef and chef de cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and hotel policies and procedures and minimum standards. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 Provides a courteous and professional service at all times. 时刻为客人提供亲切专业的服务。

【岗位职责】 1、必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 2、掌握对洗衣房设备全面的和清晰的了解。 3、确保所有客人衣物被仔细对待，降低损坏率。 4、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 5、维持客房布巾和制服的质量。 6、保持简单的供应记录。 7、管理督促员工。 8、向客人提供优质服务。 9、检查洗衣程序；处理客人急需的清洗服务。 10、通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。 11、促销酒店的产品与服务。 12、完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上五星级酒店客房部工作经验，2年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识，有洗衣房详细操作的基本知识，具备服装面料方面的知识。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、服从管理且具有团队协作意识；对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康，相貌端正，吃苦耐劳，接受倒班；上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。

1、协助厨师长对本部门食品成本的有效控制。  2、开餐前检查各项准备工作是否完毕，确保菜肴正常出品。 3、清洁并布置自己的工作区域，达到卫生标准。 4、每日检查所有食品原料质量。 5、了解本部门每月的推广计划，并在厨师长及主管的指导下有效完成每日出品。 6、礼貌用语，亲切对待客人和员工，掌握酒店的政策及相关信息。学会运用Origin 8。 7、请熟知员工手册，并掌握员工手册的所有内容。 8、完成部门或上级安排的其它相关工作内容。

工作职责： Position Summary 职位概述 1.To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来 2.To inspect check－outs before reporting them okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 3.To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 4.To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 5.To train and assist room attendants. 帮助培训客房服务员 6.To prepare daily mini－bar consumption report and to supervise for replacing mini－bar stock. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 任职资格： Required Qualifications 任职要求 1.At least one to two years of experience as Floor Supervisor in other smaller hotel establishment. 至少一到两年在其它酒店楼层主管经验 2.Minimum 3 years related working experience in hotel industry. 至少三年相关酒店工作经验。 3.Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required. 积极主动，愿意承担额外的职责。 4.Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。 5.Experience in similar capacity with international chain hotels. 同级别国际连锁酒店的工作经验。 6.Pro－active management and leadership skills at all times. 在任何时候积极主动的管理和领导

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源日常管理工作，包括行政会议纪要、招聘、质检、考勤、员工活动、员工宿舍、员工餐厅等模块的统筹与执行； 2、参与酒店行政事务管理，包括办公用品采购、固定资产管理及日常行政支持工作。 3、各类考勤审核汇总。 4、员工生日会及其他员工活动的策划组织事宜。 5、人事系统资料维护。 6、协助质检工作。 7、员工宿舍、员工餐厅管理。 8、酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 9、完成上级交办的其他人力资源及行政相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程，具备酒店行业相关经验者优先；； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理员工关系及跨部门协作事务； 3、熟练使用Office办公软件及人力资源管理系统； 4、工作细致、责任心强，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 5、吃苦耐劳，服从安排。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assist DOP to coordinate and manage the overalloperations of the Purchasing, Receiving and Storeroom Department to ensure thatall departments of the hotel have adequate supplies to perform their duties inan efficient manner. 协助采购总监协调和管理采购、收货和库房部门的整体运作，以确保酒店所有部门都有足够的物资以有效地履行职责。 Keep abreast of new and alternative products inthe market and consult with other department on products to enhance costeffectiveness and quality standards. 与市场上的新产品和替代产品保持同步，并与其他部门就产品进行咨询，以提高成本效益和质量标准。 Maintain the highest level of integrity andtransparency in dealing with business partners and ensure that business isawarded fairly. 在与商业伙伴打交道时保持最高水平的诚信和透明度，并确保商业公平。 Follow all local and corporate policies, rules, internalcontrols and procedures and safeguards as they relate to the PurchasingDepartment. 遵守所有与采购部门相关的当地和公司政策、规则、内部控制、程序和保障措施。 Ensure proper authorization has been obtainedfor all hotel-specific purchasing contracts and conduct, manage and completecompetitive bids in accordance with policy and ensure bids are on file whereapplicable prior to execution of contracts. 确保所有酒店采购合同均已获得适当授权，并按照政策管理和完成竞争性投标，确保在执行合同前已将投标存档。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Minimum 1 year experience in related position with Four Seasons or other organization. 至少1年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。 Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint. 熟知电脑操作及办公软件应用。

岗位职责： 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作； 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定； 3.督导和检查各厨房出品质量，并用量化标准进行审核； 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查； 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制； 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单； 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范； 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜； 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年及以上行政总厨工作经验，或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验，以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情； 7.同等条件下，具有高级厨师资格证优先。

核心职责：全面统筹大健康相关项目（涵盖健康管理康养服务健康产品健康科普等方向）全生命周期运营，对项目战略落地进度推进质量管控及最终成果负责，协调内外部资源，推动项目达成预期目标，助力公司大健康业务布局落地 一战略与规划 1.结合公司战略及大健康行业发展趋势（政策市场技术），牵头制定项目中长期规划年度目标及阶段性实施计划，明确项目核心定位与盈利模式 2.开展市场调研竞品分析及用户需求洞察，优化项目定位及产品/服务体系，保障项目市场竞争力与可持续发展 3.统筹项目整体布局，协调各业务模块（健康检测慢病管理等）规划衔接，确保各模块协同贴合项目整体战略 二项目全流程管控 1.牵头项目立项可行性研究方案设计落地实施及复盘优化全流程，制定详细进度计划，明确时间节点责任分工，确保项目按期保质完成 2.统筹调配内外部资源，协调公司各部门及外部合作方（医疗机构专家团队等），解决项目推进中的资源瓶颈 3.建立项目推进机制，定期组织例会，跟踪进度排查风险，制定防控预案，及时解决项目推进中的各类问题 4.负责项目质量管控，建立健全质量标准，全程监督产品/服务质量与服务体验，符合行业标准及用户需求 三团队管理 1.搭建项目团队，明确成员岗位职责与考核标准，负责团队招聘培养激励及日常管理，提升团队专业能力与执行力 2.营造积极协作的团队氛围，协调解决团队内部矛盾与工作难点，凝聚合力，保障团队高效运转 3.组织团队开展行业学习与技能培训，跟踪行业前沿动态，提升团队整体专业素养与创新能力 四成本与预算管控 1.负责项目预算编制审核与管控，合理分配预算，严格控制成本，确保预算合规使用，实现投入产出比达标 2.跟踪预算执行情况，定期开展成本分析，及时调整偏差，避免成本浪费 3.对接财务部门，配合完成项目成本核算费用报销等工作，确保财务数据准确合规 五市场与运营协同 1.协同市场销售部门制定推广策略与营销方案，推动产品/服务推广客户拓展及用户转化，提升项目市场占有率与品牌影响力 2.关注运营数据，组织开展运营优化，提升运营效率与用户体验 3.对接客户需求，收集反馈，协调优化产品/服务，提升客户满意度与忠诚度 六合规与品牌管理 1.严格遵守大健康行业法律法规及政策要求，确保项目全环节合规合法，规避合规风险 2.牵头项目品牌建设，规范品牌形象与宣传口径，统筹品牌推广，提升品牌知名度与美誉度 3.负责项目相关资质备案手续的办理与维护，保障项目合法运营 七复盘与优化 1.项目阶段性及整体完成后，组织开展复盘，总结成果与经验，分析问题并制定改进方案，形成复盘报告 2.结合复盘结果行业变化及用户需求，优化项目规划与流程，推动项目迭代升级 八其他工作 1.向上级汇报项目进展重大问题及解决方案，执行上级工作指令，配合完成公司整体战略目标 2.参与行业交流展会等活动，拓展行业资源，了解行业动态，为项目优化提供参考 3.完成公司交办的其他相关工作任务

有一定的语言表达能力，身体健康，工作认真，不计较个人得失。有餐饮相关工作经验、具备文秘方面的相关知识、会使用电脑办公软件优先录用。     薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入5000-6000元）   福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险