Primary Responsibilities主要职责 1. To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests.  充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品；了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 2.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 3. Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 4.Participate in service as necessary in accordance with Restaurant/Bar needs. 根据餐厅和酒吧的需求来参与相关服务。 5. To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 6.To  understand how to operate all the equipment used in the outlet.  懂得使用餐厅内的所有设备。 7.Confidently  knowing all outlets & hotel information.  熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息。 8.  Look for ways to upsell and cross sell. 能通过多种促销的手段为酒店，自己的部门和其他餐饮部门带来更多经济效益。 9.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中，能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 10.Maintains  guest's history. 记录就餐客人的情况。 11. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解客人食品和酒水的要求，并可以给出适当的建议。 12.Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 13. To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing extraordinary service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望，并为其提供卓越非凡的服务。 14.Assist the restaurant manager with training all colleagues for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 Knowledge and Experience知识与经验 1.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 2.Retail or colleague interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 3.Technical service skills. 专业服务技能。 4.  Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 5.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 6. Hotel expected grooming standard, clean/tidy. 做到酒店仪容仪表的标准，保持干净/整洁。 7.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。

岗位职责 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 4.检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量。 5.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转。 6.与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 7.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 8.与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 岗位要求 1.大中专以上学历。 2.3年以上客房工作经验，2年以上洗涤部管理工作经历。 3.能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力。 4.较强的组织能力，反应灵活，善于处人际关系。 5.工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力 6.丰富的洗衣房运作知识

岗位职责： 履行岗位职责，完成岗位工作，确保酒店客人及员工的安全。 了解酒店保安管理知识及效能和车辆管理知识。 了解治安消防管理条例和交通安全法规。 能按工作规范和要求进行工作。 有一定的语言表达能力 任职资格： 1.    高中或中等职业学校毕业。 2.   1年以上保安员级别工作经验

岗位职责 1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 任职资格 1.具备相应的从业经验2年。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排。 4.持有专业的上岗证书。

To be responsible for the proper operation, repair & maintenance of LV equipment & system. 负责低压电力设备及系统的操作、维修及保养工作。 Strictly follow the “SAFETY RULES AND REGULATIONS” when work carried out. 进行维修时，严格遵守安全规章制度。 To carry out the preventive maintenance for equipment, and upkeep them in good working condition. 能够对酒店设备进行预防性保养维修，使之保持良好的工作状态。 To familiarize the specification, operation, electrical diagram and repairing procedure of individual electrical equipment and appliance. 熟悉每一电气设备及用具的性能、操作、电气图表及维修程序。 To assist and perform new work, repair and maintenance for the oil paint and decoration work of carpentry, furniture andmason.协助及执行木器、家具、泥水及油漆及装饰的新建工作，维修及保养工作。 To assist in solving any problems on carpentry, painting and mason of hotel facilities.协助解决木器、家具、泥水及油漆及装饰的新建工作，维修及保养的有关问题。 To attend emergency calls, e.g. fire alarm, lift breakdowns and pipe bursting. 如有紧急事故，需立刻前往。例如火警，升降机故障和水管破裂等。  Hold electronic and mechanical basic skill. 掌握弱电与机修基础技能。 To familiarize the specification, operation of below equipment and system, 熟悉以下设备的性能、操作： Laundry equipment, such as press, flat ironer, washing machine, tumbler, dry cleaning and air-compressor etc; 洗衣房设备--夹机、平烫机、水洗机、烘干机、干洗机、空压机等； Kitchen equipment, such as electrical/gas oven, dish washing machine, bakery machine, soup kettle, coffee machine etc; 厨房设备—电、气、炉灶、洗碗机、烘机、汤炉、咖啡机等； Water supply and sewerage; 给排水系统—管网的布局； Plumbing equipment: domestic water pump, sewer pump, fire pump, etc; 给排水设备:生活水泵,污水泵,消防泵等； Raining water system network-piping work; 雨水系统； To carry out above system and equipment preventive maintenance and repair. 对上述设备进行预防性保养维修使之保持良好的工作状态。 To install and test new equipment. 新设备的安装与调试。 To keep patrol and record gas/ water daily consumption. 巡查并记录每日燃气用量及用水量。 To prepare shift duty roster for duty technicians of concerned sections. 为所属需要轮班的技术人员，预备 / 制定轮班职务时间表。 To comply with the safety regulations. 遵照当地的安全守则而进行。 To assist colleagues of other sections to perform daily maintenance and repair work. 协助其它部门的同事，执行每日的保养及维修工作。 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.执行分派的任何合理任务和额外职责。

工作酒店：成都璞里春天酒店 工作地址：锦江区三圣乡椰树街314号华西附二院旁 （请注意工作地址再投递，谢谢） 工作职责： 1、  服从经理/主管的工作安排。 2、  按规定清理自己管辖区域公区和后勤区域。 3、  按规定整理清洁工作车及吸尘机，做好清洁维护。 4、  正确使用清洁设备、清洁剂按操作流程清扫客房，保证标准和规范。 5、  确保补入客房的布草和客用品干净与整洁。 6、  向主管汇报任何布草、家具、物资等，以及设备类的缺失和损坏。 7、  捡到客人遗失物品立刻上交到办公室。 8、  为客人提供优质的服务。 9、  完成上级交办的其他工作内容。

工作职责： 1、根据酒店的标准，负责操作及维修酒店所有的设备、设施，确保设备、设施处于高效运行状态。 2、完成酒店的各类小维修。 3、配合值班工程师完成应急事件的处理。 4、配合工程部各班组完成维修工作。 5、参与酒店节能工作。 6、承担酒店各种预防性维修与保养。 7、参与工程、消防突发事件处理。 任职资格： 1、工作认真负责，积极肯干，具有团结协作精神； 2、初中及以上文化程度； 3、有同岗位工作经验2年以上； 4、有工程相关操作证。

【岗位职责】 1、协助董事长处理日常行政事务，包括文件整理、会议安排、行程协调等，确保工作高效有序进行； 2、负责董事长会议记录、纪要撰写及跟进会议决议的执行情况； 3、协助董事长进行内部沟通与外部联络，协调各部门工作，确保信息传递准确及时； 4、参与公司重要项目的跟进与协调，提供必要的行政支持与数据分析； 5、处理董事长交办的临时性任务，具备较强的应变能力与执行力； 6、负责董事长相关文件的起草、审核及归档管理，确保资料完整规范。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理多任务并行的工作场景； 2、较强的文字表达能力，熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的保密意识； 4、具备较强的学习能力与抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 5、有酒店行业或相关行政助理经验者优先，但不作硬性要求； 6、能够灵活安排工作时间，必要时配合加班或出差。 7.拥有驾照，可替董事长开车。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的西餐和大堂吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。

岗位职责  1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.正确操作所有的设备、器具和机器。 7.可以被要求进行外卖工作。 8. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.可以被要求进行盘存工作。 10.及时的按要求准备菜单。 11.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 12.积极的学习和适当的改变。 13.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 14.参加并积极地参与所有的培训。 15.时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 2.更新的卫生课程。 3.在食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1. 负责酒店机电设备、暖通空调、给排水及消防系统的日常巡检、维护和故障排除，确保设施正常运行。 2. 执行预防性维护计划，定期检查设备运行状况，及时处理突发问题，保障服务连续性。 3. 响应客房、公共区域及后台区域的维修请求，按标准完成维修任务并记录维护日志。 4. 遵守安全操作规程，参与安全培训，确保工作环境符合酒店安全规范。 5. 协助团队完成设备升级和改造项目，向上级报告重大异常情况。 【岗位要求】 1. 中专、技校或职高学历，机电、暖通、电气工程或相关专业背景。 2. 具备2年以上高端星级酒店的工程维护工作经验，有筹备经验者优先考虑。 3. 持有有效的相关职业资格证书。 4. 熟悉酒店设施设备运行原理，具备基础维修技能和问题解决能力。 5. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，责任心强。 6. 身体健康，精力充沛，能适应倒班工作。

工作职责：1.负责西厨房冷菜区域的日常运营与管理，确保冷菜制作流程的高效与顺畅。2.进行菜肴的制作、上餐和存储工作。3.按标准制作高质量的食品。4.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。6.确保冷菜区域的卫生与安全，遵守食品安全法规，定期进行清洁与消毒工作。7.遵守FSMS的卫生标准和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。任职资格：1. 至少1年以上西厨房冷菜相关工作经验，熟悉冷菜制作流程与技巧。2. 具备良好的团队管理能力，能够带领并激励冷菜厨师团队。3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神，能够与其他部门有效沟通协作。

作为一名厨师领班，你需要组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 1.在上级缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。  2.进行菜肴的制作、上餐和存储工作。 3.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 4.按标准制作高质量的食品。 5.指导厨房帮手，包括厨师的工作。 6.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。  7.与员工建立并保持良好的工作关系。 8.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 9.清洁并整理工作区域。 10.遵守FSMS的卫生标准和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店夜班期间楼层的日常清洁与维护工作，确保客房及公共区域整洁有序； 2、及时响应夜间客人的服务需求，提供高效、礼貌的服务，包括但不限于送餐、送物品等； 3、定期巡查楼层，检查设施设备运行情况，发现异常及时上报并协助处理； 4、协助处理夜间突发事件，如客人投诉、设备故障等，确保问题得到妥善解决； 5、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、能适应夜班工作（工作时间通常为24:00至次日8:00），吃苦耐劳，责任心强； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地处理客人需求； 3、身体健康，无不良嗜好，能够胜任体力劳动； 4、有酒店相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、服从管理，具备团队合作精神，能独立完成工作任务。

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、熟悉OTA运营操作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作，包括调料准备、工具传递等 3、按要求维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、严格执行食品安全规范，遵守厨房操作流程 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证 2、具备基本的厨房操作常识，有相关工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度

岗位职责/职位描述 1、协助上级有效开展工作。 2、从仓库领取物品。 3、为 避免食物变质，要彻底检查、清洁冰箱及工作场地。 4、把食品整齐地摆放在货架上和冰箱内。 5、保持本部门工作场地的干净、整齐。 6、协助清洗设备及用具。 7、根据标准的烹饪方法来制作。

Conducts dailypre-shift briefings to employees on room occupancy, arrival and departures,functions/ event and special attention that is needed. 组织每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、发生的各种一般尤其是特殊事件。 Liaises withHousekeeping and other related departments on daily operations. 在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Handles guestenquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints orproblems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up withguests. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉，需要时要向前厅部经理汇报，并且确保及时跟进。 Establishes a rapportwith guests, maintaining good customer relationship. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Ensures that thecashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are usedappropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel andpersonnel with access to floats comply with internal Policies & Proceduresestablished by Finance. 确保收银程序能按照严格的标准执行，确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Coordinates all Repairand Maintenance and issues repair and maintenance job orders to ensure propermaintenance. 协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 To exercise initiativeand resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate andco-operate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性，协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To promote and securebusiness for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. 积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 To exemplify andinstill upon the employee entrepreneurship/ ownership and a sales attitude tomaintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 向员工灌输时刻保持主人翁精神，把握每次对客的销售机会，并在传授的过程中身体力行。 To ensure that allstaff is constantly updated on accurate information about the Hotel and allsister properties, their services/ promotions and facilities in order to crosssell the Hotels. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态，以实现交叉销售。

岗位职责 1、有开元集团工作经验者优先，鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、负责各OTA渠道开拓及上线，并对相关员工进行相关内容培训。 5、各OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标。 6、能独立分析各大渠道的优势和特点，组织和策划产品推广，定期进行效果评估计划和实施。 岗位要求： 1、普通话清晰。 2、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 3、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 5、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

1.监督待客服务，客房，公共区域,工作设备、工作间的清洁、保养，并向前厅部报告房态，确保正常运作和根据酒店的规定和标准提供优质的服务。 2.负责清洁、保养的客房,走廊和服务领域,以确保向客人提供一个干净、清新、整洁的住宿条件和环境。 3.检查客房，确保日用品的放置，迷你吧有效期的核查和补充，家具的整洁度达到酒店标准和方针。

工作职责： 1. 协助厨师完成食材清洗、切配、分装等基础厨房准备工作； 2. 负责餐前餐具布设、餐中补给及餐后厨具清洗、消毒与归位； 3. 保持操作区域、设备及储物空间的清洁卫生，落实食品安全与操作规范要求； 4. 配合完成库存盘点、物料领用登记及日常损耗记录； 5. 执行主管安排的其他与厨房运营相关的支持性工作。 任职资格： 1. 身体健康，无法律法规禁止从事食品行业的情形； 2. 具备基本的食品安全常识，能遵守《餐饮服务食品安全操作规范》； 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和执行力，适应轮班及节假日工作安排； 4. 无传染性疾病病原携带者限制情形，乙肝病毒携带者不影响录用； 5. 不限性别、民族、宗教信仰、户籍所在地，同等条件下优先考虑有餐饮服务经验者。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。