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  • 客服

  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找 宴会销售经理 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 实现所有宴会和会议销售计划,其中包括宴会市场分类和营销计划。 2. 征集并预定从各个渠道获得的宴会业务。 3. 处理所有电话及入店客人关于宴会场地的问询。 4. 协调销售部门和宴会部门之间的销售业绩以保证适当的空间利用率,产生最大的收益。 5. 负责保证宴会相关信息正确传递给相关部门。   工作要求 1. 学士学位/CMP认证者优先。 2. 2年以上酒店销售经验。 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4. 熟知电脑操作及办公软件应用。 5. 对酒店运作有基本知识。 6. 良好的英语沟通及书写能力。 7. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:(英语口语及听力要求) 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的对接及服务工作; 5、完成宾客服务意见调查;做好客评工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、整理VIP宾客情况,提供管家服务; 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、大专以上学历;能正常和外国人用英语交流沟通,解决业务问题。 2、有同岗位工作经验2年以上; 3、女性身高165CM以上,男性身高178CM以上; 4、具备较强的英文听说读写能力,熟悉前台系统;西软优先; 5、热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 6、注重细节,工作有责任心,执行力较强; 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 中餐厅经理

    7.5千-8.5千
    张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
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    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 任职资格及福利待遇 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性; 3.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展; 4.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5.法定节假日补贴+五险一金保险福利+双休制; 6.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目; 7.有专业的锻炼平台和发展上升机会。 咨询电话/微信:15001359203
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、提前对接需求,了解国宾饮食禁忌、口味偏好、宗教信仰等信息,制定个性化餐饮接待方案,包括菜品设计、餐台布置、服务流程等细节。 2、按照国宾礼仪标准,负责迎送、引位、餐中服务等全流程工作,严格把控菜品上菜顺序、分餐规范、酒水搭配,确保服务周到。 3、统筹餐饮接待现场人员、物资调配,监督菜品质量、环境整洁度,及时协调解决突发问题,如菜品调整、设备故障等,保障接待顺利进行。 4、建立国宾客户档案,记录饮食偏好、服务评价等信息,接待后主动收集反馈,持续优化服务细节,提升客户满意度。 5、组织团队学习国宾礼仪、餐饮服务标准、应急处理流程等内容,定期开展模拟演练,提升团队专业素养与协作能力。 6、严格遵守保密规定,保护国宾个人信息与接待细节安全,同时做好餐饮卫生、食材安全把控,确保接待过程零风险。 任职条件: 1、大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、空乘服务等相关专业优先。 2、年龄不超过30周岁。 3、有3年及以上国宾接待相关从业经历,有钓鱼台国宾馆、人民大会堂、国务院相关接待/会务/餐饮服务经验者优先;形象气质佳,女生身高165cm以上,体重在105 - 115斤之间,长发;男生身高175cm以上,体重135斤左右;掌握英语日常交流能力,普通话标准;熟悉接待礼仪、会议/宴会服务标准流程,掌握专业的宴会知识;具备较强的组织、协调及应变能力,能以主动、热情、礼貌、耐心、周到的态度接待贵宾,使客人有宾至如归之感;具有高度的责任心、敏锐的接待工作洞察力及良好的保密意识;能适应夜班或加班安排,保持随时待命状态,确保紧急情况下的快速响应。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 铁岭 | 3年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、熟悉东北市场,有沈阳或铁岭本地市场经验优先 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司战略和经营预算目标的要求,达成公寓/酒店各项经营管理指标; 2、负责项目运营管理、品质把控与团队建设; 3、组织制定公寓/酒店的运营管理相关的制度规范,并监督执行情况提高整体服务质量; 4、统筹管理公寓/酒店日常运营、营销等相关事务,提升公寓品牌价值确保入住率; 5、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施; 6、负责公寓/酒店业务的拓展与管理,维护与开拓相关的外部关系; 7、负责监督商品损耗管理,把握商品损耗尺度,控制成本; 8、负责公寓/酒店项目的质检、品质,对整体服务品质提升提供保障; 9、根据门店规模情况,可以一人带2-3家门店; 10、全面负责安全管理,抓好治安安全等工作。 任职要求: 1、企业管理物业管理、酒店管理等相关专业,本科及以上学历,男女不限; 2、五年以上公寓/酒店运营管理工作经验; 3、熟悉公寓/酒店的服务理念、运营发展趋势和管理模式及流程; 4、有较强的领导力和宏观思维能力,具有较强的沟通协调和业务公关能力; 5、有五星级酒店、公寓项目管理经验。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 厨师长

    8千-1万
    大同 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责菜品研发与菜单管理,制定每道菜的投料标准、制作流程及成本核算,确保菜品质量稳定; 2. 负责团队管理与培训,监督员工仪容仪表、考勤及操作规范,实施绩效考核,提升团队专业能力; 3. 负责质量控制与食品安全,执行分类存储、卫生分区管理,定期检查库存环境(如温湿度)等; 4. 负责‌处理客诉,及时解决客人对菜品的投诉,优化出品细节; 5. 负责成本管控与供应链管理,优化采购成本; 6. 负责‌跨部门协作,确保物资供应及服务衔接顺畅; 7. 负责汇总厨房运营数据并提交工作报告;‌ 8. 负责厨房设备与安全管理,防范安全事故。 任职要求 1. 身体健康,无传染病史,精力充沛; 2. 5年以上‌餐饮行业从业经验,其中至少2‌年‌同岗位管理经验; 3. 具备扎实的烹饪技术,熟悉食材特性、质量鉴别及存储规范;‌ 4. 熟知厨房成本核算方法,能制定采购计划并优化食材利用率; 5. 熟悉食品安全法规,具备突发问题处理能力(如客诉、设备故障)‌; 6. 严格遵守食品安全规范,确保厨房操作合规; 7. 有星级酒店工作经验者优先。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险双休
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 丰厚年终奖
    • 提供住宿
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 7、妥善完成领导交代的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年-5年以上岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识,持有高级工程师证优先。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助前厅经理负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等,确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台员工的工作流程,确保入住、退房、问询等环节顺畅无误,及时处理宾客投诉及突发事件。 3、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通协作,确保跨部门服务衔接顺畅。 4、负责宾客满意度调查及反馈分析,提出改进建议并落实执行,持续提升酒店服务质量。 5、管理前厅部物资及设备,控制运营成本,确保资源合理使用。 6、参与酒店营销活动策划,协助提升酒店品牌形象及客户忠诚度。 【岗位要求】 1、年龄要求:22-40岁,1年以上星级酒店工作经验,具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、耐心的态度处理宾客需求。 2、优秀的沟通协调能力,能够高效解决宾客问题并维护良好的客户关系。 3、具备较强的团队管理能力,能够带领团队完成工作任务并提升整体服务水平。 4、工作细致认真,具备较强的应变能力、抗压能力,能妥善处理突发事件。 5、熟练使用酒店管理系统、OTA平台软件及办公软件 6、能适应倒班工作制
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 酒店免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    逸谷酒吧副经理(外籍)或首席调酒师 协助经理管理酒吧每天的运营 协助经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持良好的利润收入 关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利 职位要求: 1、四年酒吧工作经验和至少有2年以上的酒吧管理/主管经验。 2、具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 理疗师

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为客人提供专业的理疗服务,包括但不限于按摩、推拿、芳香疗法等。 2、根据客人的身体状况和需求,制定个性化的理疗方案。 3、维护理疗室的清洁卫生,确保理疗设备和用品的安全与卫生。 4、记录客人的理疗反馈,及时调整服务方式以提高满意度。 5、遵守酒店的服务标准和操作流程,确保服务质量的一致性。 【岗位要求】 1、具备基本的理疗知识和技能,有相关证书者优先。 2、良好的沟通能力和服务意识,能够耐心倾听客人的需求。 3、身体健康,能够适应长时间站立和体力劳动。 4、工作认真负责,具备团队合作精神。 5、有酒店、度假村或高端SPA中心工作经验者优先。
  • 餐饮店长

    9千-1.1万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售计划,完成月度经营指标 3、监督食品安全及卫生管理制度执行,确保符合国家相关标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象 5、负责员工培训与团队建设,提升服务质量 【岗位要求】 1、大专以上学历,具备餐饮行业管理工作经验,有连锁品牌管理经验优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 高级厨师

    5千-7千
    烟台 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、熟练掌握特色菜品的烹饪技艺,严格按照标准配方和制作流程,精心烹制每一道特色菜品,确保菜品口味正宗、口感独特、外观精美,满足客人对特色美食的需求。 2、结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈,积极参与特色菜品的研发与创新工作。定期推出新菜品,注重菜品的创新性、季节性与差异化,保持餐厅菜品的竞争力和吸引力。 3、对特色菜品的质量进行严格把控,从原材料的选用、烹饪过程的操作到菜品的出品,每一个环节都进行细致检查,确保菜品符合餐厅的高标准和客人的期望。 4、合理使用原材料,减少浪费,严格控制特色菜品的成本。根据菜品的特点和市场价格,制定合理的原材料采购计划,优化食材搭配,在保证菜品质量的前提下,降低菜品成本,提高餐厅的经济效益。 5、负责特色厨房相关设备的日常操作、维护和保养工作。定期检查设备的运行状况,及时发现并解决设备故障,确保设备正常使用,延长设备使用寿命。同时,指导其他厨师正确使用设备,避免因操作不当造成设备损坏。 6、与厨房团队成员密切协作,积极配合厨师长和厨房主管的工作,共同完成厨房的各项生产任务。将自己的烹饪技艺和经验传授给其他厨师,帮助他们提升专业技能,促进团队整体水平的提高。 7、严格遵守食品安全卫生法规和餐厅的卫生管理制度,保持特色厨房工作区域的整洁卫生。定期对厨房进行清洁消毒,确保食材加工、储存和烹饪过程的卫生安全,防止食品安全事故的发生。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书;拥有至少5年厨房工作经验,其中2年以上特色菜系工作经历者优先;精通特色菜系的制作,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责员工餐餐厅日常运营管理,制定并执行员工餐供应计划,根据员工用餐时间、人数合理安排餐次与菜品,确保员工按时、按需就餐。 2、对接厨房团队,参与员工餐菜单制定,注重营养搭配与口味调整,定期更新菜品,满足不同员工饮食需求,控制餐饮成本。 3、管理员工餐服务团队,包括人员排班、考勤考核、服务培训等,督导员工做好餐中服务、餐后清洁等工作,提升服务质量与效率。 4、负责员工餐餐厅卫生管理,严格执行食品卫生标准,定期检查厨房操作间、用餐区域的清洁状况,确保餐具、食材、环境符合卫生要求。 5、处理员工用餐反馈与投诉,及时协调解决问题,收集员工对菜品、服务的意见建议,持续优化员工餐供应与服务。 6、做好员工餐食材采购验收、库存管理工作,核对食材数量、质量,确保食材新鲜、安全,避免浪费与积压。 7、配合酒店做好餐饮成本控制,统计员工餐用餐数据、费用支出,分析成本构成,提出成本优化建议。 8、完成上级交办的其他工作任务,积极配合酒店其他部门开展相关活动。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、具有3年及以上厨房工作经验,其中2年以上厨房管理经验,有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先;精通多种菜系,具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力,能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备;熟悉食品卫生安全法规,持有厨师相关资格证书;具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和引导团队成员,具备良好的沟通协调能力,能与各部门协同工作;具备较强的成本控制意识和能力,能够合理规划食材采购与使用,确保厨房运营的经济效益;身体健康,无传染性疾病,持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、全面负责管事部日常运营管理工作,制定并执行部门年度、季度、月度工作计划,确保部门工作高效有序开展。 2、负责酒店餐具、厨具、清洁用品等物资的管理,包括采购计划制定、库存盘点、领用登记等,合理控制物资消耗,降低运营成本。 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作,严格执行卫生标准和操作流程,确保餐具、厨具干净卫生,符合食品安全要求。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效评估,定期组织员工进行专业技能培训和安全知识培训,提升员工业务能力和安全意识。 5、与餐饮部各厨房、餐厅及其他部门保持良好沟通协作,及时了解各部门需求,确保餐具、厨具供应充足,保障餐饮服务顺利进行。 6、定期检查部门设备运行状况,及时报修或更换损坏设备,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。 7、负责部门环境卫生管理,制定清洁标准和卫生制度,定期检查厨房、洗碗间、库房等区域卫生状况,确保工作环境整洁干净。 8、控制部门运营成本,合理安排人力、物力资源,优化工作流程,提高工作效率,降低能耗和物资损耗。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,具备基本的文化知识和学习能力,熟练使用电脑和办公软件。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有3年及以上大型酒店或餐饮行业管事部主管/领班岗位经验;熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,具备较强的责任心和执行力,能够合理控制清洁用品使用量,降低成本;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门协同工作;身体健康,精力充沛,能承受工作压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、负责食材的清洗、筛选与分类,去除泥沙、杂质和变质部分,将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放,遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割,掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法,保证切割整齐、均匀,符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作,严格按照配方和操作流程执行,确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁,定期清理操作台、刀具、砧板及容器,保持工作环境整洁,严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材,采取主料辅料搭配、以低补高的方法,控制用料标准和毛利率,减少浪费,降低成本。 6、配合厨师团队,及时提供切配好的食材,确保厨房在高峰时段的供应能力,保障出菜速度与顺序。 任职条件: 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书,初级及以上;拥有至少1年厨房工作经验,熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范;具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜品的制作方法,能够独立完成菜品制作;具有较强的学习能力和创新意识,能够不断学习新的烹饪技术和菜品;具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与厨房其他员工配合完成工作任务;对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度,严格遵守相关法规和制度;身体健康,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、遵守酒店及餐厅规章制度,严格按照服务标准和流程,做好营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。 2、负责餐厅区域卫生清洁,包括桌椅、餐具、地面、墙面等,定期检查设施设备,发现损坏及时上报维修,确保用餐环境整洁、舒适。 3、熟悉餐厅特色菜品、酒水知识,主动热情为客人介绍产品特色,根据客人需求推荐合适餐品与饮品,提供专业、周到的服务。 4、准确记录客人订单,及时传递给厨房制作,关注出餐情况,确保菜品、饮品按时、准确送达客人桌位,上菜时主动介绍菜品名称、特色。 5、用餐过程中勤巡台,及时为客人添加茶水、更换骨碟,关注客人需求,响应客人呼叫,妥善处理客人投诉与突发状况,及时上报领班或管理人员。 6、负责餐具、物料的盘点与管理,每日填写领料单,补充耗用物资,做好物品交接,确保账实相符,减少损耗。 7、积极参加酒店及餐厅组织的培训活动,不断提升服务技能、专业知识和沟通能力,提高自身综合素质。 任职条件: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康,品行端正,能吃苦耐劳;掌握特色餐厅服务规程,熟悉菜单及特色菜品、酒水知识;具备良好的沟通能力,能运用礼貌语言与客人交流;遵守特色餐厅规章制度,服从上级领导指挥;能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 烟台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    1、严格遵守酒店及厨房规章制度,服从厨师长工作安排,按时上下班,坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧,严格按照标准菜谱进行操作,确保菜品质量稳定,色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工,如清洗、切配等,确保原材料符合烹饪要求,合理利用食材,减少浪费。 4、做好餐前准备工作,检查炉灶、厨具等设备是否正常,准备好所需调料、餐具等,确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定,保持厨房区域整洁卫生,定期对厨具、餐具进行消毒,生熟食材分开存放,防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新,根据季节变化、客人需求及市场流行趋势,提出新菜品开发建议,不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通,及时了解客人对菜品的反馈意见,不断改进烹饪工艺,提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养,发现设备故障及时上报维修,确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源,下班前检查水、电、气开关是否关闭,做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动,不断提升烹饪技能和业务水平。 任职条件: 1、高中/中专及以上学历,烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书;拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验,熟练掌握特色菜系制作,能根据季节调整菜品;了解食品安全规范,能合理控制食材成本,具备基础菜单设计能力;具备良好的沟通协调能力,能与团队成员协同工作;身体健康,持有有效健康证,无传染病及其他影响工作的疾病,能承受厨房工作的高强度压力,适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者,可适当放宽招聘条件。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:酒店市场营销或相关专业以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,10年以上市场部经理工作经验。 要求杭州本地市场经验丰富 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、英语标准流利。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位招聘为瑞吉酒店 The Position is served for St. Regis 意大利餐厅主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 The LaBrezza Supervisor promotes team work and develops passionate andcommitted people. They respectfully lead, support and coach all servicecolleagues during preparation, service and after service. They represent therestaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all timesimpeccably presented. They take pride and responsibility in assisting theRestaurant Manager in the overall management of the restaurant related toservice, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales andfinancial results.
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助上级管理厨房运营与员工事务,核心包括工作安排、技能督导等;同时负责确保所有出品菜单的质量,以及食品处理、储存全过程符合规范标准。 Assist the supervisor in managing the kitchen operations and staff affairs, mainly including work scheduling and skill supervision; at the same time, be responsible for ensuring the quality of all prepared menus, as well as ensuring that the entire process of food handling and storage complies with standard regulations. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.
  • 宾客服务经理

    6.5千-7.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行酒店安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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