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厨师领班（西厨主管）- Chef de Partie

5千-6千

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

上海中山公园凯悦尚萃酒店&凯悦嘉荟酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责我们向您敞开大门在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。职位描述冒险精神，轻松自在，享受当下

光电操作师

8千-1万

武汉 | 3年以上 | 中专

武汉蜜司医疗美容门诊部有限公司

医疗整形/轻医美 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责光电美容设备的操作及治疗，包括但不限于激光、射频、光子等项目的实施 2、根据客户皮肤状况制定个性化光电治疗方案，并做好术前术后沟通 3、严格遵循设备操作规范及医疗安全标准，确保治疗过程安全有效 4、定期维护保养光电设备，记录设备使用情况并及时上报异常 5、跟踪客户治疗效果，建立完善客户档案并定期回访【岗位要求】 1、中专及以上学历，医学美容、临床医学或相关专业优先 2、3年以上光电美容仪器操作经验，熟悉常见光电设备原理及操作 3、具备皮肤生理学基础知识，能准确判断皮肤问题并制定方案 4、持有美容师资格证或相关光电操作认证证书 5、年龄29-40岁，沟通表达能力强，服务意识佳

酒店店长

8千-1万

延边 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
节日礼物
出国旅游
包吃包住
人性化管理
年度旅游
领导好
公费出游
浪遍全球

重庆瓦岗瓦舍酒店管理有限公司

民宿客栈 | 500-999人

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【店总经理岗位职责】 1.全面负责酒店的经营管理，树立维护酒店品牌形象； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标，制定酒店的经营预算和决算； 3.负责管理酒店内综合业态，住宿、餐饮、咖啡、茶馆; 4.搭建并管理好一个骁勇善战的团队； 5.严审并控制酒店成本费用支出，达到预期的考察指标; 6.贯彻执行公司统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 7.督导酒店安全工作及设备设施维护，零事故发生； 8.维护业主和政府关系； 9.负责酒店员工管理，确保员工满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。岗位要求： 1.有独立思考能力，有洞察新鲜事物的敏感度和创新意识; 2.对服务有高度的理解和认知； 3.以问题解决为导向； 4.热爱生活和文艺，对周边文化有一定的了解； 5.有活动组织策划能力； 6.敢做敢为、积极主动、富于激情； 7.有星级酒店，国际连号的管理工作经验，销售管理岗优先。职位福利：入职购买社会保险/高额提成/专业系统培训/工费出游野遍全国/门店员工包食宿/转正即享酒店住宿餐饮员工价优惠/年度旅游/活泼的工作氛围/舒适开放的办公环境…

中医理疗师

8千-1.3万

北京 | 经验不限 | 学历不限

北京金艳骊环宇健康管理有限公司

美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人

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！！！熟手技师不提供吃住，学员提供住宿岗位职责： 1.熟悉公司的中医养生产品和服务，包括其特点、功效、使用方法等； 2.学习掌握中医养生项目手法，为客户提供满意的服务； 3.了解客户需求，为顾客提供专业的养生方案及服务项目，做好客户开发与销售工作。任职资格：能吃苦，有挣钱欲望，善于沟通薪资待遇：面试测评手法、专业度定保底薪资8K-13K 员工福利： 1.每3个月组织一次晋级调薪； 2.不定期旅游、团建，节假日福利礼品； 3.父母孝心基金：入职满一年，员工父母享受孝心基金50-300元/月； 4.集团爱心基金：针对个人或直系亲属意外情况导致的生活困难，公司给予员工一定帮扶。

理疗推拿师

8千-1.3万

北京 | 1年以上 | 学历不限

北京金艳骊环宇健康管理有限公司

美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人

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！！！熟手技师不提供吃住，学员提供住宿岗位职责： 1.熟悉公司的中医养生产品和服务，包括其特点、功效、使用方法等； 2.学习掌握中医养生项目手法，为客户提供满意的服务； 3.了解客户需求，为顾客提供专业的养生方案及服务项目，做好客户开发与销售工作。任职资格：能吃苦，有挣钱欲望，善于沟通薪资待遇：面试测评手法、专业度定保底薪资8K-13K 员工福利： 1.每3个月组织一次晋级调薪； 2.不定期旅游、团建，节假日福利礼品； 3.父母孝心基金：入职满一年，员工父母享受孝心基金50-300元/月； 4.集团爱心基金：针对个人或直系亲属意外情况导致的生活困难，公司给予员工一定帮扶。

美容顾问

7千-1.3万

佛山 | 2年以上 | 高中

节假日福利
社保
星期日休息
提供交通费
带薪年假
公司产品福利
双休
岗前培训

佛山市幼真肤医学美容门诊有限公司

医疗整形/轻医美 | 100-499人

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【职责内容】岗位职责： ?1、执行公司下达的工作目标，完成销售业绩。 ? 2、负责维持及提升公司的业绩。 3、分析顾客、满足顾客需求，为顾客设计合理的疗程护理方案。 4、协助完成部门计划业绩和管理工作，做好顾客跟进服务。? ?任职要求: ? 1、亲和力强，善于沟通，服务意识强，热爱销售； ? 2、年龄24岁--35岁，形象气质佳； 3、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 4、形象气质佳，具备良好素质素养。 5、具备专业的美容知识。 6、有良好的服务意识和团队合作精神，能承受工作压力? 7、有两年以上美容顾问工作经验，从事过美导、店长、业务以及直销者优先考虑；

美容导师

5千-1.3万

广州 | 1年以上 | 学历不限

年终奖
旅游
节假日福利
社保
带薪年假
提供饭餐
提供交通费
公司产品福利
岗前培训
学习津贴

广州君可贸易有限公司

代理商/贸易/批发 | 50-99人

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【职责内容】职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、女士优先，年龄在18—35岁之间。能够经常出差； 4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历； 5、有培训及管理美容店相关经验优先。

Director of Sales销售总监

8千-1万

宁波 | 经验不限 | 大专

宁波北城绿地铂骊酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责协助市场销售总监一起制订年度收益计划，制定市场销售预算和预测。制订、实施和监测工作计划，以确保收益计划的目标得以实现。对现有的和潜在的市场和趋势进行分析，协调各种活动，以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收益。监管团组业务的销售和服务。进行市场调研并提供指导。监测竞争对手的活动。计划并实施前往主要市场进行销售活动。为销售经理指导各种销售活动，以确保实现收益计划的目标。每周检查销售人员工作，以确保销售计划得以实现。岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经

美容导师

8千-1万

上海 | 1年以上 | 中专

上海今生友约咨询管理有限公司

代理商/贸易/批发 | 1-49 人

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1.对公司加盟店进行产品知识.手法技能等相关知识培训; 2.协助加盟店做好驻店扶持工作; 3.对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩; 4.针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场; 职位要求； 1、年龄22-35岁之间，皮肤干净，气质佳，亲和力高，开朗自信，语言表达能力强； 2、可接收如，医学、护理、美容、市场营销等专业毕业生，高中以上学历；公司福利： 1、带薪提供岗前专业系统培训； 2、完善的培训制度及升职晋升空间 3、包住、带薪年假、社保，生日福利，节假日福利，岗前培训，带薪探亲假，旅游福利。

保洁(J10658)

3千-4千

成都 | 1年以上 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
五险一金
带薪年假
午餐补贴
年底双薪

蔚蓝城市商管

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责：岗位职责： 1、负责公共区域卫生清洁工作； 2、主动向业主或访客问候； 3、及时向上级汇报和上交客人遗失物品； 4、完成上级每日分配的任务。任职资格：任职要求： 1、踏实工作，性格和善； 2、为人热情，有一定的服务意识； 3、经验不限。

客房服务员

6千-8千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度体检
年节福利
生日礼物
技能培训

厦门宾馆（厦门厦宾酒店有限公司）

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责所分配房间的清洁工作。 2、按标准流程打扫和提供客用品。 3、保持所有清洁设备处于良好的运行状态。 4、保持工作间的整洁和秩序。 5、向主管汇报用品、设备的缺损和故障问题。 6、协助主管处理交办的事项。

销售经理（Corporate）

5.5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

张家港万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

首席调酒师 Head Mixologist

1万-1.5万

上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
岗位晋升

上海艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：• 给予每一位客人高质量的调酒服务• 充分的了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式• 根据经营计划创新并更新饮品及饮品清单• 维护并监控饮品服务质量• 培训并指导调酒师团队，提升团队专业技能与服务意识，确保服务流程标准化岗位要求• 在酒店或独立餐厅的类似职位上拥有相关工作经验• 具备良好的沟通能力，团队合作精神• 性格开朗，渴望成长与学习• 英语熟练

工程主管

4千-6千

保山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
技能培训
员工生日礼物

昌宁盛世金樽大酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位要求 1、3-5年以上工程工作经验，2年以上同职位管理经验； 2、熟悉消防、配电（高抵压）、机械设备、暖通、给排水、监控、智能化设备等 3、具有较强沟通协调能力，团队管理能力，以及安全意识和责任感； 4、能够上传下达，协助部门经理做好岗位工作； 5、身体健康，精力充沛。

市场传讯主任

4千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
提供食宿
技能培训

珠海南湾福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、按照部门指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为部门提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、维护酒店形象。 4、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 7、监督酒店所有宣传品的质量。 8、参加酒店促销活动。 9、确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来正面的形象宣传。 10、遵守酒店酒店的员工守则。 11、遵守酒店酒店的程序及政策。

销售经理

5千-6千

珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
提供食宿
技能培训

珠海南湾福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.根据酒店市场开发计划，制定个人销售活动计划； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标； 3.向销售部总监汇报市场信息，包括酒店市场状况，竞争对手情况，客户反馈意见等； 4.以外出销售，电话联络和传真等方式与本地客户保持高度联系； 5.处理客户的来电，来函； 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作； 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求： 1.大专以上学历，有从事酒店前台，销售，公关等部门的工作经历； 2.具备酒店销售学，酒店管理学，旅游经济学，旅游心理学，公共关系学等知识的储备； 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划，总结及业务汇报的能力。

餐饮销售经理

8千-1万

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物

大兴机场丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助餐饮部经理制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。 2.确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做好。 3.同时尽一切可能增加餐饮销售额。 4.通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩，促进酒店经营发展。 5.保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系。 6.根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系。 7.提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通。 8.记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具。 9.负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备。 10.制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅及行政酒廊的客人，挖掘潜在需求建立合作关系。 11.及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进。 12.利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮经理汇报。 13.通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置。

财务总监

1万-1.5万

徐州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

徐州丰县时代中心酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括预算编制、成本控制、资金管理等2、建立和完善财务管理制度及流程，确保财务工作合规高效 3、定期进行财务分析，为管理层提供决策支持 4、监督酒店日常收支、会计核算及税务申报工作 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计、金融等相关专业 2、具备扎实的财务专业知识，熟悉国家财税法规 3、有较强的财务分析能力和风险控制意识 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 5、熟练使用财务软件及办公软件

前台接待员 Front Desk Agent

5千-6千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
人性化管理

上海浦东丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 客户接待与入住/退房服务热情、专业地问候所有抵达的客人，提供即时服务。高效、准确地为客人办理入住手续，包括验证证件、填写登记表、分配房间、解释酒店政策及设施、发放房卡。熟练地为客人办理退房手续，快速结算账单（现金、信用卡等），处理押金退还，并诚挚告别。协助处理客房预订、变更、取消及确认事宜。 2. 问询与客户服务作为酒店的信息中心，准确解答客人关于酒店服务、设施、当地交通、旅游景点、餐厅等各类问询。主动识别客人需求，提供个性化服务建议，积极处理客人的投诉与特殊要求，并及时上报或跟进解决。 3. 沟通与协调作为内部沟通枢纽，清晰、及时地将客人信息或需求传达给客房部、工程部、餐饮部等其他相关部门。与预订部、销售部紧密协作，确保房态信息准确，妥善处理团队客人的接待事宜。准确记录并传递客人口信、留言及邮件。 4. 行政与运营支持熟练操作前台管理系统（如Opera、Fidelio等），确保所有交易和数据录入准确无误。管理现金银行，执行日常对账，确保账目准确。维护前台区域的整洁、有序和专业形象。更新和管理客户档案，关注重要客人（VIP）及常客信息。 5. 安全与紧急情况处理严格执行客人隐私和信息安全政策。妥善保管客房钥匙或房卡，并按规定管理。熟悉酒店安全规程及紧急情况（如火警、医疗事件）处理流程，在必要时冷静、正确地采取行动。 6. 销售与收益优化了解房型、房价及促销套餐，积极进行升级销售，以最大化客房收益。协助推广酒店内的其他服务设施（如餐厅、水疗中心、会议场地）。

资深销售经理

7千-1万

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
服务费

南京悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、保存以前、现有客户的资料和档案 2、监督销售代表的销售拜访 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动 4、向市场销售总监提交销售拜访报告，提交月销售拜访计划 5、策划与组织产品订货会，新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动 6、每周提交竞争对手情况报告 7、在酒店接待重要客户岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验 2、在当地有一定的客户群 3、有华东MICE市场经验， 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务

招聘经理/主管

8千-1.2万

上海 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
岗位晋升

上海协信莎玛长风服务式公寓

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责公司招聘体系的搭建与优化，制定并执行年度招聘计划 2、主导中高端岗位的招聘全流程，包括需求分析、渠道开拓、人才甄选及offer谈判 3、建立行业人才地图，维护关键岗位人才库，实施定向挖猎策略 4、优化招聘管理制度及标准化流程，提升招聘效率与候选人体验 5、根据年度招聘需求，完成总部岗位及项目部门负责人、项目销售的寻聘。【岗位要求】 1、3年以上酒店/服务式公寓行业招聘经验，有部门搭建经验者优先 2、精通STAR行为面试法，具备中高端岗位独立闭环操作能力 3、熟悉主流招聘渠道及新兴人才获取方式，擅长LinkedIn等社交化招聘 4、数据敏感度高，能通过招聘漏斗分析持续改进招聘策略 5、具备优秀的跨部门协调能力与商务谈判技巧

医美渠道代理

8千-1万

上海 | 经验不限 | 大专

上海桉锘美医疗美容门诊部

医疗整形/轻医美 | 50-99人

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要求有销售基础，爱美，喜欢把美业当成自己的事业，如果你是美容院从业人或老板，养生馆从业人或老板，足浴按摩从业人员或老板，娱乐行业从业人员或老板，都可以加入我们，一流顶级的医生资源，高额返佣给到你，只要你想赚钱，那就来

美工主管

6千-7千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
购买社保
年底双薪

广州白水寨嘉华温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、严格遵守美工室各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。岗位要求 1、大专以上学历，经济、管理等相关专业，有1年以上同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。

前台领班

5千-7千

连云港 | 1年以上 | 大专

五险一金
定期体检
提供食宿
午夜餐补贴
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金

连云港新海连君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、年龄在三十周岁以下（1995年后出生）； 2、女性身高160cm以上，男性身高175cm以上，具备英语听、说、读、写能力（能接待外宾，办理入住退房问询）； 3、具有1年以上五星级酒店前台主管工作经验； 4、熟练操作酒店管理系统及办公软件（绿云、皓谷、西软、Word、Excel、PPT），能接受排班制（含周末及节假日）。

蒸件厨师

5千-7千

连云港 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
定期体检
提供食宿
午夜餐补贴
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
高温补贴
工龄奖金

连云港新海连君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、年龄在五十五周岁以下（1970年后出生）； 2、具有2年及以上四星级及以上酒店工作经验； 3、熟知岗位食品安全规范，充分掌握各类型菜肴蒸制技法，精通老火汤、靓汤的炖、煮制作原理，工作严谨细致，注重卫生，有良好的团队协作精神和时间观念。