1.确保值班内任何时刻酒店的安全 Responsible for maintaining the highest level of Security at all times whilst on duty. 2.保存酒店突发事件及客人投诉等的记录，提交主管采取行动 Maintain a Hotel log book on incidents, complaints etc. and refer them to the service leader for follow up action. 3.协助工程部工作并提醒工程主管故障照明及设备 Assist Engineering and alert the Engineering Supervisor of any lights out of order or faulty equipment. 4.掌握酒店安全政策和规程，并保证严格遵守 Be aware of the security policies and procedures of the hotel, and ensure that they are being strictly adhered to. 5.掌握消防服务及应急程序，以及本部门在紧急情况下应承担的责任 Be aware of the fire and emergency procedures, and departments responsibility in an emergency.

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保部门高效运转 2、制定并完善前厅部各项规章制度及工作流程 3、督导前台接待、总机等岗位的服务质量 4、处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度 5、负责部门员工排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的沟通协作 7、控制部门成本及物资管理 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前厅管理工作经验 3、熟悉酒店前台操作系统及业务流程 4、具备优秀的服务意识和沟通协调能力 5、能承受工作压力，适应倒班工作制 6、普通话流利，形象气质佳

岗位职责：1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。2、严格遵守每个工作流程，妥善保管食材原材料，合理利用，降低成本的消耗。3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。 任职要求：1、烹饪专业学生优先考虑2、身体健康，精力充沛，吃苦耐劳。3、适应倒班

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全问题 2、监控消防控制室设备运行状态，熟练操作消防报警系统，及时响应并处理各类消防报警信息 3、严格执行酒店安全管理制度，做好防火、防盗、防破坏等安全防范工作 4、协助处理突发事件，按照应急预案流程进行初步处置并及时上报 5、定期检查消防设施设备的完好性，确保灭火器材、应急照明等设备处于正常状态 6、做好安全巡查记录，定期提交安全检查报告 7、配合相关部门开展安全培训和消防演练 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证（消控证）优先考虑 2、具备基本的安全防范意识和突发事件处理能力 3、能够适应倒班工作制（含夜班），责任心强 4、身体健康，无不良嗜好，能胜任24小时轮班工作 5、具有良好的团队合作精神和沟通协调能力 6、退伍军人或有相关工作经验者优先 7、熟悉消防法律法规及消防安全管理规范

职位概述 管理本班的前台工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注。   在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 直接向前厅部经理、房务部总监汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 向所有部门提供功能性支持和指导。 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 为前厅部会议提供信息 。 促进店际销售及推销酒店内的设施。 检查结帐说明并监督客人信用情况。 分析和批准打折相关事宜。 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

工作内容与职责： 1. 在指定食品加工区域按照卫生安全标准准备食品 2. 熟悉FSQM卫生安全标准 3. 保质保量完成各项分配的工作

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供礼宾引导、餐饮服务等一线运营服务。 4、协调与其他一线运营岗的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、中西餐饮服务、礼宾服务岗。 【岗位要求】 1、酒店管理或旅游管理相关专业大专及以上学历优先，已有国际品牌或高端度假酒店一线实习经验优先，服务意识强，能够积极主动为宾客提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体及心理素质，能够适应度假酒店的工作环境。 4、能至少实习6个月，如有同岗位经验可择优录取，已有6个月同岗位实习经验的大专及以上学历3000元/月。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

岗位职责 - 协助所有厨师，以确保每日的运营能及时得到处理并满足客人需求- 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具 - 监督食物准备和出品的一致性以确保它们符合标准 - 确保所有事物在准备和烹调过程中，都遵照菜谱并把浪费减至最低 - 高标准的保持工作区域、存储区域、冷冻区域等的卫 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等职位的工作经验优先考虑 - 形象良好，精力充沛 - 具有服务意识 - 有上进心，责任心，吃苦耐劳

岗位职责 - 主要负责清洁和服务客房 - 按要求及时给客人提供开夜床服务 - 确保客房部的车干净整洁，存放有序。 - 报告客房工程缺陷 - 维护工作间，确保储存物井然有序 岗位要求 - 有国际品牌酒店同等职位的工作经验优先考 - 具有服务意识 - 有上进心，责任心，吃苦耐劳

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜食品的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证餐厅/食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，负责清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净和无过期变质食品。 4、上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用餐厅/厨房的物品。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、初中以上学历，专业烹饪学校毕业优先； 2、身体健康，熟悉清洁卫生流程，服从工作安排。

【岗位职责】   1、负责烧烤菜品的全程制作与出品质量把控，合理控制食材用量，确保效益与增收。   2、每日检查后厨设备、工具及操作区域的卫生状况，根据预估客流量提前备足原料，保障出餐效率。   3、统计当日食材消耗数据，及时申报采购需求，动态调整库存，避免断档或浪费。   【岗位要求】  1、2年以上专业烧烤岗位经验，有烤串、炭火烧烤、秘制酱料调配等实操技术沉淀。 2、精通牛羊肉分割腌制、火候掌控、撒料调味等全流程工艺，能独立设计特色烧烤菜单。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 8、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，确保系统信息及时更新 3、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决情况 4、维护前台区域整洁有序，保管好客房钥匙及重要物品 5、协助收银工作，核对账目并处理现金、信用卡等支付方式 6、熟悉酒店产品及服务，主动向客人推荐酒店设施及周边信息 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能熟练使用普通话 2、形象端正，举止得体，具备亲和力 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、具备基础英语交流能力者优先 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先 6、能熟练操作电脑及常用办公软件

【岗位职责】 1、负责前厅部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理前厅的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为前厅部经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助前厅部经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、具有XX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

年龄要求18到35岁 身高要求173以上 有健身证、驾驶证 服从酒店管理安排

餐厅的卫生与桌面的整洁 餐厅的对客服务，用餐刷卡 餐厅的出品关注和菜品补充 服从领导安排 月休四天

1、热爱本职工作，有四五星级同岗位工作经验3年以上； 2、熟悉并了解各招聘渠道，有招生资源； 3、思维敏捷，掌握培训技巧，能独立完成基层员工的培训工作； 4、有培训工作经验； 5、有英语交流优秀者优先考虑。

岗位职责 1、 协助经理管理大堂吧的日常经营; 2、 协助建立、健全大堂吧的各项管理制度和工作规范； 3、 为大堂吧的运作提出合理化建议； 4、 协助组织完成大堂吧各项经营计划； 5、 检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、 督促员工做好大堂吧所有设施设备的日常保养； 7、 审核各种物品的申领，并控制成本； 8、 实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 岗位要求 1、具有1年以上同岗位相关工作经验； 2、45岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉酒店大堂吧运营和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

工作职责： 1. 宾客接待与入住服务 －以热情、真诚的微笑和符合酒店标准的仪容仪表迎接所有抵店宾客。 －熟练、高效地为散客、团队及VIP宾客办理入住登记手续，准确核对身份信息、支付方式及预订详情。 －全面了解客房类型、设施、位置及差异，并根据宾客偏好进行智能排房与升级销售。 －清晰介绍酒店的主要设施营业时间、特色服务及安全须知。 －处理并跟进宾客的初始需求与特殊要求。 2. 宾客关系与个性化服务 －识别常旅客、VIP及贵宾会员，严格执行相应的接待标准与礼遇程序。 －记住并恰当称呼宾客姓名，建立个人连接，提供超越期望的个性化服务。 －主动与宾客沟通，了解其出行动机，并据此提供定制化建议与协助。 3. 对客服务与协调 －处理宾客的店内需求，如唤醒服务、物品转交、旅游信息咨询、机票预订等。 －作为酒店内部的信息枢纽，与客房部、礼宾部、餐饮部、工程部等部门保持高效沟通，确保宾客需求无缝传递与落实。 －管理大堂区域的秩序与整体氛围。 4. 离店结账与后续服务 －快速、准确地为宾客办理离店结账手续，详细解释账单明细，处理多种支付方式。 －征询宾客入住反馈，感谢其选择本酒店，并诚挚邀请再次光临。 －为需要延迟离店的宾客妥善安排。 －更新宾客档案，记录重要偏好及服务历史，为未来入住提供个性化依据。 任职资格： 教育背景：​ 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 经验：​ 一年以上高星级酒店前台工作经验者优先。优秀应届毕业生亦可考虑。 1.仪容仪表端庄，举止得体，身高及形象符合酒店要求。 2.出色的中文沟通表达能力。流利的英语口语及书写能力是必备条件，掌握其他外语为显著优势。 3.极具亲和力，善于倾听，具备出色的对客沟通和人际交往能力。 4.能在高压环境下保持冷静，思维敏捷，解决复杂问题。 5.具备强烈的团队协作精神。

岗位职责： ·      编制每天及每周的工作计划，并确保是根据当日的生意状况和重要绩效指标进行合理安排。 Prepares daily and weekly work schedules, making sure that they reflectbusiness needs and other key performance indicators. ·     分配客房部宾客服务员的工作职责。 Assignsduties and responsibilities to Hosts-Housekeeping ·     检查客房部宾客服务员已完成的工作。 Conductschecks on works done by Hosts-Housekeeping ·     报告宾客的建设性地反馈意见。 Reportsadverse guest comments. ·      报告和记录丢失和损坏项目。 Reportsand logs lost and damaged items. ·     报告和跟踪每天、月度、季度对客房实施的深度清洁和预防性维护工作。 Reportsand follows up ondaily, monthly, quarterly deep cleaning andpreventive maintenance work for all guest rooms. ·      检查所有公共区域。 Conductschecks on all Public Areas. ·      检查承包商实施的工作。 Conductschecks on works carried out by Contractors. ·     与外包公司的主管一起协调和检查所其实施的工作，例如洗衣处理等。 Coordinatesand inspects with Contractor’s Supervisor on work carried out for example laundry handlingetc. ·     确保所有会议场地和洗手间在使用前、中和后都保持干净。 EnsuresEvents space and toilets are clean before, during and after a function. ·     计划和确定定期工作的时间表，如地毯清洗、深度清洁。 Plansand schedules periodic works such as, carpet shampooing, and high dusting. ·      确保所规定的定期工作的实施。 Ensuresscheduled periodic works are carried out. ·     为VIP客户的到达提供预先客房布置和准备的服务。 Performspre-setup for V.I.P. arrivals. ·     确保酒店基本的品牌标准都被贯彻执行，适用时还要贯彻执行可选的品牌标准。 Ensuresall company minimum brand standards have been implemented, and that optionalbrand standards have been implemented where appropriate. ·     确保宾客服务员能以支持和灵活的态度及“团队协作”的精神与其他部门紧密合作。 EnsuresHosts work in a supportive and flexible manner with other departments, in aspirit of “We work through Teams”. ·      保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 Ensure that GuestSatisfaction Survey (HySat) score of guest rooms is achieved or exceeded thecorporate target. ·      对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Respondsto the results of the Consumer Audit (LRA) and ensures that the relevantchanges are implemented. ·     负责保存失物招领物品，并确保根据政策和制度妥善处理。 Manages the'Lost and Found' items storage and makes sure all items are properly handled according to thepolicies and procedures. ·     监督客房部宾客服务员每天完成的指定及额外任务，并根据实际经营状况需求控制工资成本。 Monitors the assignedand extra credits that Hosts-Housekeeping has completed on daily basis andcontrols the payroll expenses according to the actual business needs

【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、大专学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉西软系统及处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有2年以上同岗位工作经验。 5、身体健康，精力充沛。