岗位职责/职位描述 1制定和实施房务部的运行计划预算计划； 2优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标； 3全面控制部门的管理费用固定费用和变化费用，节约开支； 4督查房务部各项工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理； 5对房务部的安全消防卫生工作负责，及时掌握新的规范条例因地制宜的实施好格子防范工作 6熟悉房务部经营范围内的管理知识，及相关的法律法规； 岗位要求 1全日制大专（含）以上学历； 2同岗位工作经验或全面管理房务部的经验； 3熟悉客人的消费心理，关注客户需求； 4具有较好的抗压能力，应急处理能力； 5具有较好的沟通技巧，创新意思营销思路；

实习岗位：总机接线员/大堂服务大使/礼宾员/前台接待/行政酒廊接待 实习期：6个月以上（含6个月），接受毕业转正 岗位职责 1.长期的知识储备 1）酒店的设备以及服务，各个运营的部门的营业时间 2）酒店餐厅的食品信息，价格范围，着装要求，以及就餐环境 3）所有酒店的客房类型，布局，以及客房内设施 4）每日团队客人行程安排，会议名称以及抵店 5）酒店地区的景点，活动，以及为客人安排假日活动 6）提供行李搬运，存取服务 7）为客人提供出租车叫车服务 8）为进出酒店客人提供开门服务 2.向当班主管汇报，了解需要跟进的事宜 3.根据部门要求，使用电脑系统 4.办公用品摆放得当，确保工作区域整洁有序 5.核查住店客人名单，熟悉酒店客人的姓名以及房间位置 6.根据酒店的服务标准，应接电话 7.高效地为客人提供服务，与酒店的其他部门合作，尽可能地满足客人的需求 岗位要求 2.有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

主要负责客厅卫生整洁 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、收银等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、热情接待顾客，解答顾客疑问并提供优质服务 4、协助后厨进行简单的备餐工作 5、遵守餐厅各项规章制度和服务标准 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班制度 4、有餐饮服务经验者优先 5、工作认真负责，吃苦耐劳

岗位职责： 1.全面服从、配合部门总监管理工作的开展与实施。 2.关注各自月任务完成情况，努力积极完成任务预算考核指标。 3.负责每日做好来访客户的电话咨询、预定、店内参观、接待洽谈、合同签订、客户信息了解，介绍酒店宴会服务、设备设施及相关的销售政策。 4.对有意向的客户就宴会的各项细节、价格等事宜进行洽谈和确认，并直接签订协议，保持与客户良好的沟通联络。 5.深入透彻地了解客源市场状况和发展趋势，定期做市场调研，对本酒店的硬件、软件情况，做到了如指掌，并积极去争取客源。 岗位要求： 1.具有宴会餐饮类的工作经验3年以上，宴会销售经验3年以上。 2.形象温婉大气，沟通能力和表达能力强；对待客人热心体贴。 3.能够快速的熟悉酒店的工作环境和本岗位的岗位职责，并能权利配合领导完成部门工作。 4.团队意识强，不搞个人主义和小团体主义。 5.具有良好的敬业精神和职业道德，有强烈的责任心和事业心。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 不限学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

1.男女不限，40岁以内，有宴会管理经验，5年以上酒店同岗位工作经验 2.熟悉宴会服务、婚宴统筹、了解龙口本地婚俗，具有婚庆相关行业资源 3.具有团队管理能力、宴会定制服务开发能力 4.具备良好的沟通协作能力 岗位职责 1.负责宴会整体管理工作，包括宴会组织、服务执行、及备餐过程服务跟进，确保宴会服务质量达标，提升客户满意度 2.完成并维护餐饮部经理下达的月度经营指标、销售指标，配合前厅经理制定全年营销计划并跟进做好落地执行 3.根据客户需求制定个性化宴会服务方案，优化服务流程，并带领宴会团队做好培训与执行 4.负责宴会成本控制及预算管理，定期分析总结宴会运营数据

【岗位职责】 1、全面负责中餐冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品结构以满足市场需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全、卫生标准及操作规范严格执行； 4、负责冷菜原料的验收、储存及使用管理，控制损耗，优化成本； 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队专业技能及工作效率； 6、协调与其他厨房部门的配合，确保出菜效率及整体运营顺畅； 7、定期检查设备维护情况，确保冷菜间设备正常运行。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的菜品创新能力，能结合市场趋势设计特色冷菜； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准，持有健康证； 4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 5、责任心强，注重细节，能承受高强度工作压力； 6、有星级酒店或大型餐饮企业冷菜工作经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括但不限于排班安排、服务流程监督、顾客接待等； 2、带领前厅服务团队执行标准化服务流程，确保服务质量符合公司要求； 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈； 4、负责前厅员工培训，提升团队服务意识与业务能力； 5、监督前厅卫生、设备维护及物料管理，确保符合安全与运营标准； 6、协助完成经营目标，定期分析运营数据并提出优化建议； 7、协调前厅与后厨的沟通协作，保障用餐高峰期运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉前厅服务流程及标准，具备较强的现场协调能力； 3、责任心强，能承受工作压力，适应餐饮行业工作时间； 4、具备良好的沟通能力与团队合作精神； 5、学习能力强，能快速适应公司运营模式； 6、对顾客服务有热情，注重细节与服务质量。

职责义务：   确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议根据部门营运指南。 要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 需要时参加培训课程和会议。 Qualification： 任职资格： High School graduate or above. 高中及以上学历。 Flexibility and service orientation. 灵活处事，具有服务导向性。

工作职责： • 领导力与团队发展：领导安全与安保团队，提供指导、培训和辅导，确保团队高效工作并为紧急情况做好准备。监督安保人员的调度和部署，确保酒店始终有适当的保障。 • 运营安全与风险管理：监督酒店的日常安全与安保运营，确保遵守所有政策和程序，保护客人、员工和财产。定期进行风险评估，识别潜在的安全威胁，并采取预防措施降低风险。 • 应急计划与响应：制定并实施应急响应计划，包括火灾、自然灾害和疏散协议，确保酒店做好充分准备应对紧急情况。领导对任何安全或安保事件的响应，与内部团队和外部应急服务部门协调，确保迅速有效地采取行动。 • 合规与安全审计：通过定期进行安全审计和检查，确保遵守当地安全法规、酒店标准和行业最佳实践。维护所有必需的安全认证，并确保酒店随时了解任何法律或监管要求的变化。 • 培训和员工教育：为所有员工提供安全协议、应急程序和安全设备的正确使用方面的持续培训，确保整个团队知识渊博并做好准备。进行演习和模拟以测试员工的准备情况并提高响应能力。 • 事件调查和报告：调查所有安全事件，准备详细报告并建议纠正措施以防止将来再次发生。根据需要将调查结果传达给酒店管理层和外部当局。 • 协作和利益相关者沟通：与所有酒店部门密切合作，确保制定一致的安全策略，并将安全措施融入日常运营中。与当地执法部门、消防部门和紧急服务部门保持联系，以维护强大的支持网络并确保符合外部安全协议。 任职资格： 具有安全管理职位经验，最好是在酒店或酒店环境中。 领导能力强，具有培训和管理安全团队的经验。 深入了解安全法规、应急计划和风险管理。 沟通和人际交往能力出色，能够与员工、客人和外部利益相关者合作。 英语熟练；会其他语言者优先。 需要持有安全管理、急救、心肺复苏和消防安全方面的相关认证。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

工作职责： • 部门领导：管理和监督客房部日常运营，确保无缝工作流程并遵守质量标准。为客房部团队提供领导和指导，培养协作和卓越的文化。 • 客人满意度：确保客房、公共区域和后台空间达到或超过清洁度和展示要求。及时回复客人的询问或投诉，实施解决方案以提高满意度。 • 团队管理与发展：招聘、培训和指导客房部员工，确保他们具备有效履行职责的技能和知识。定期进行绩效评估，提供建设性反馈并确定专业成长的机会。 • 库存和供应管理：监控和维护清洁用品、床单和便利设施的库存水平，确保及时补货。实施具有成本效益的做法，同时保持质量和服务标准。 • 合规与安全：确保所有客房部操作符合健康、安全和卫生法规。定期进行安全培训和检查，以最大限度地降低风险。 • 协作与沟通：与前台和工程部等其他部门密切合作，协调工作并满足运营需求。与高级管理层进行有效沟通，提供部门绩效和项目的最新信息。 • 流程改进与效率：寻找机会改进客房服务流程并实施创新解决方案。制定并维护清洁计划，以确保所有区域的一致性和效率。 • 预算与成本控制：协助准备和管理客房服务部门预算、跟踪费用并确定节约成本的措施。分析运营数据以优化资源并提高生产力。 任职资格： • 拥有丰富的客房管理经验。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 出色的组织和时间管理能力。 • 深入了解客房服务操作、库存控制和清洁技术。 • 熟悉客房管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 强大的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中处理多项任务并承受压力。 • 了解与客房服务操作相关的健康和安全法规。

Hotel Marketing and Advertising酒店营销与广告 · Executes annual marketing plan to budget, in consultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, and cluster marketing and ecommerce teams. 与总经理、餐饮领导、运营领导、区域营销和电子商务团队协商，执行年度营销计划。 · Partners with Operations, Food & Beverage and Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guests with promotions that drive incremental revenue to the hotel. 与运营、餐饮和销售团队合作，执行针对酒店内部客人的促销活动，增加酒店收入。 · Acts as the liaison between the marketing department and advertising agency on the tactical advertising campaigns' creative and media plans, particularly for food and beverage promotions. 作为市场部和广告公司之间的联络人，负责营销活动的创意和媒体计划，特别是食品和饮料的促销。 · Manages F&B media schedules and verifies prompt settlement of accounts. 管理餐饮媒体日程安排，并核实及时结算。 · Partners with property Revenue Management to verify correct offer loading, verifying advertisement targeting is correctly directed at relevant consumer groups. 与酒店收入管理合作，验证正确的报价加载，验证广告定位正确地针对相关消费者群体。 · Executes email marketing, and display advertising. 执行电子邮件营销和展示广告。 · Maintains frequent, active engagement with Cluster eCommerce manager to verify alignment, pull-through, and 2-way communication about the status, performance evaluation, opportunities, and issues related to online programs and initiatives. 与区域电子商务经理保持频繁、积极的接触，以验证一致性，并就在线项目和计划的状态、绩效评估、机会和问题进行双向沟通。 · Verifies all advertising for the hotel in digital channels is in alignment with brand voice. 确认酒店所有的数字渠道广告都与品牌声音一致。 Social Media Content Management社交媒体内容管理 · Facilitates social media engagement and updating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites). 促进社交媒体的参与和本地数字渠道的内容更新(如酒店网站、旅游网站) 。 · Develops and executes promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital and social media channels. 通过相关的数字和社交媒体渠道，开发并执行餐饮、婚礼、水疗、客房和会议的促销活动。 · Engages in proactive online reputation management by surfacing relevant guest comments (positive or negative) in social media channels and responds accordingly. 通过在社交媒体上发表相关的客人评论(正面或负面的)，并做出相应的回应，积极参与在线声誉管理。 Public Relations and Visual Asset Management 公共关系和视觉资产管理 · Develops a comprehensive PR plan per quarter along with agency and further discuss with DOM/GM for approval. 每季度与代理商一起制定全面的公关计划，并与市场销售总监和总经理沟通确认，并获得批准。 · Maintains a comprehensive list of local media contracts, with particular emphasis on food critics and bloggers. · Manages assigned accounts as per the media account management system. 维护一份全面的当地媒体合同清单，特别关注美食评论家和博客。 · Writes and distributes all press releases for property events, promotions, and outlets. 撰写和分发所有关于房地产活动、促销活动和销售点的新闻稿。 · Manages the execution of hotel sponsored events, community/government relations activities, and press promotional activities. 管理酒店赞助活动、社区/政府关系活动和媒体宣传活动的执行。 · Supports pull through of impactful PR strategy & activities to drive quality press coverage through media engagement, in alignment with communications objectives. 支持有效的公关策略和活动，通过媒体参与推动高质量的媒体报道，与传播目标保持一致。 · Verifies the news clippings and other online, print, and social media mention report is completed on a monthly basis for property distribution. 核实新闻剪报和其他在线、印刷和社交媒体提及报告已完成每月的基础上的财产分配。 · Manages external vendors and media agencies; works with agency partners and continent PR leader to identify strategic media buys for their hotel(s). 管理外部供应商和媒体代理;与代理商合作伙伴和大陆公关负责人合作，为他们的酒店确定战略性的媒体购买。 · Surfaces and vets PR leads from the regional MarCom Leader regarding which are the best media to promote the hotel. 从区域市场传媒的领导那里了解和确认哪些是最好的媒体平台，来宣传酒店。 · Supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the regional field marketing teams. 协助酒店、广告公司和区域市场营销团队在餐饮广告、宣传品和公共关系方面的摄影协调工作。 · Manages photo shoots for seasonal or festive promotions in partnership with the cluster or area marketing team. 与区域营销团队合作，管理季节性或节日促销的照片拍摄。 · Acts as central point of contact for regionally approved local photographers for food, amenity, and property imagery; coordinates with area or cluster marketing to verify all photography adheres to brand voice. 作为区域认可的当地食品、设施和酒店专门的摄影师的中心联络点；与区域进行市场协调，确保所有的摄影作品都符合品牌的声音。 Direct Marketing and Collateral Development 直接营销和印刷品的开发 · Coordinates and executes Hotel and F&B printed materials. 协调并执行酒店和餐饮部的印刷材料。 · Controls quantity and inventory of all Hotel marketing collateral and verifies copies are filed in a comprehensive manner. 控制所有酒店营销资料的数量和库存，并确认复印件已全面归档。 · Assists in the production of all property, F&B display, and temporary signage in hotel public areas. 协助制作酒店公共区域的所有酒店、餐饮展示和临时标识。 · Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis. 每月推动竞争对手资料的收集和宣传。 · Manages the execution of F&B direct marketing activities. 管理餐饮直接营销活动的执行。 · Verifies all collateral is as per brand standard guidelines and in compliance with Brand Standard Audit (BSA). 确认所有附属品符合品牌标准，并符合品牌标准审核(BSA)。 General综合 · Assists and manages the development, co-ordination and execution of all communications activities with a strong emphasis on property F&B promotions and campaigns. 协助和管理所有传播活动的发展、协调和执行，重点是酒店餐饮推广和活动。 · Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 协助酒店简讯的出版。 · Supports communications duties and functions as deemed necessary. 在必要时支持沟通职责和功能。 · Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions. 协助餐饮部联合促销活动的联络和执行。 · Works with eCommerce to verify the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis. 与电子商务部门合作，确保酒店网站和相关网站定期更新。 · Partners with Director of Marketing to create marketing plan aligned to hotel sales and revenue strategy. 与市场总监合作，根据酒店销售和收入策略制定市场营销计划。 · Provides training and marketing leadership and act as a marketing subject matter expert for GMs, Sales Leaders and Managers, and Revenue leaders. 提供培训和市场领导，并作为总经理，销售领导和经理，以及收入领导的市场主题专家。 · Coordinates with property and above property eCommerce and Revenue Management teams to report success of property marketing and eCommerce performance. 与酒店及以上酒店的电子商务和收益管理团队协调，报告酒店营销和电子商务的成功表现。 · Keeps abreast of competition and its collateral, advertising, and marketing efforts and constantly evolving digital and marketing trends. 跟上竞争及其附属品、广告和营销努力，并不断发展数字和营销趋势。

【职责内容】 职责说明： 1、现场接待新客，做好客人的参观登记。 2、建立客人档案，准备客户资料。 3、协调部门内部的关系。 4、拓展及维护顾客，做好顾客管理。 5、协助完成部门计划业绩和管理工作，做好顾客跟进服务。 职位要求： 1、有美容美体行业经验，沟通能力、亲和力强。 2、皮肤好、性格活泼开朗、工作踏实。 3、形象气质佳，具备良好素质素养。 4、具备专业的美容知识。 5、有良好的服务意识和团队合作精神，能承受工作压力。

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具。   5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 性格开朗活泼，亲和力强，擅长和客户沟通，学习能力强，吃苦耐劳有上进心。

1.具有良好写作技能 2.熟练使用微软办公软件 3.具有解决问题和组织能力 4.体育教育或相关专业的大专学历或专业证书 5.2年健身教练或指导的工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施上报给经理。

MAJORFUNCTION 主要功能 : Under the generalguidance and supervision of the Director of Event Planning and Event Manager,coordinates negotiation processes, secretarial back up, hotel inspections orany other specific projects required. 在销售总监及会议销售经理的指导和监督下，协调对客谈判，处理日常秘书工作，带领客人参观酒店及其他特定工作。 JOB SPECIFICATION 職位要求 : Profile of Competency工作能力 Minimum 1 year workexperience in the hotel industry form a sizeable international organization. 拥有国际酒店1年以上的经验 Be proactive inidentifying leads and covert them into business opportunities. 能分辨引导客户并创造销售机会 Ability to complyreports as required using appropriate computer software. 能用适当的电脑软件完成工作报告 Good interpersonalskills and listening skills. 良好的交流及倾听技巧 Ability to communicateeffectively with various departments. 能和各部门进行有效的沟通 Language 語言能力 Proficiency in writtenand spoken English with and Mandarin. 良好的英语和普通话的书写和交流能力。 Education 教育 Good general education,preferably University graduates. 受过良好的教育,具有大学文凭。

严格执行有关规章制度，确保大楼的装潢，维修及保养正常进行。 组织全体员工根据自己所专长的工种，按照要求完成木工、油漆工、泥工的基本工作。 负责酒店地毯和墙纸的维修和保养。 在酒店的公共区域和客房维修时尽可能完成锁、闭门器以及门窗、五金件的维修工作。 协助副总工程师安排装潢小组的排班。 在维修保养的过程中尽量保持工作场地的整洁，特别在公共区域和客房中尽量避免打扰有关客人，以免受到有关投诉。 特别注意工作场地的防火，油漆间及木工工作间是重点防火区域，必须严格执行有关防火规定 注意对专用工具的使用和保管，特别是使用木工机械的时候防止事故发生。 随时执行值班工程师和有关主管安排的其他工作任务。

岗位职责 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专以上学历，有前台主管两年左右工作经验即可。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 负责监督酒店内各项工程系统每日的操作、维修及保养，监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 确保当值时间内各项设施运作正常。 视察酒店内所有工程运作。 于当值时间内处理及解决紧急事故，分析故障原因。 组织及指导属下员工修理故障。 密切监督属下员工之工作进度，培训属下员工。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员排班等 2、制定并执行西餐标准化操作流程，确保出品质量稳定 3、负责厨房设备维护保养及食品安全卫生管理 4、根据季节变化和市场趋势定期更新菜单 5、控制食材采购成本，合理控制厨房库存 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能 2、熟悉西餐厨房各岗位工作流程 3、能独立完成西餐各类菜品的制作 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、有较强的成本控制意识和食品安全意识