工作职责： Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the Sous Chef / Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长/初级厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 1. Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day－to－day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set－up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9. Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10. Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11. Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12. Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14. Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15. Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16. Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17. Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 18. Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 19. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow－up on the mise－en－place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 20. Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21. Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23. At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 24. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 任职资格： 1. 3－4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2. Minimum requirements－High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 3. Good command in English （verbal & written） . 很好的英文掌握能力（口语和书写）。 4. Up to date Sanitation Classes. 更新的卫生课程。 5. Health Certificate 健康证。

（一）岗位基本信息 · 岗位名称：新媒体销售经理 · 直接上级：店总经理 · 岗位定位：负责酒店抖音 / 小红书 / 视频号 / 本地生活 + OTA 的销售与增长，完成线上营收、RevPAR、直播 /非房收入、私域转化目标，是酒店线上营收负责人。 （二）核心岗位职责1. 线上营收目标管理（核心） · 制定年度 / 季度 / 月度新媒体 + OTA 销售计划，拆解客房、会议、套餐、文创等指标。 · 对线上营收占比、RevPAR、ADR、出租率、直播 GMV、达人带货额、私域复购率负责。 · 做收益管理：结合淡旺季、竞品、房态，动态定价与放房，控制低价、提升毛利。 2. 新媒体渠道销售运营（抖音 / 小红书 / 视频号 / 本地生活） · 搭建酒店新媒体矩阵（抖音号、企业号、团购店铺、小红书、视频号、直播账号）。 · 策划爆款套餐：客房 + 早餐、自助餐、会议打包等，负责定价、上架、库存、核销管控。 · 做直播销售：自播 + 达人直播排期、脚本、产品组合、投流、场控、复盘，提升转化与 GMV。 · 内容与口碑：输出种草短视频 / 图文，维护点评与舆情，提升评分与转化率。 3. OTA 渠道统筹（携程 / 美团 / 飞猪 / 同程） · 统筹 OTA 店铺运营：房态、价格、活动、标签、图文、点评、差评处理。 · 与店总对接大促、资源位、补贴、联合营销，争取流量支持。 · 控制OTA 依赖度，引导 OTA 客人转私域 / 会员，提升复购。 4. 客户与私域销售 · 开发企业 / 机构新媒体客户：公司团建、年会、小型会议、员工福利套餐。 · 运营社群 / 会员：粉丝沉淀、发券、专属套餐、复购唤醒。 · 维护高价值达人 / 企业客户，提升续约与转介绍。 · 月度复盘：数据（流量 / 咨询 / 转化率 / 客单价 / ROI）、问题、策略迭代。 5. 预算与 ROI · 制定新媒体推广预算（投流、达人、直播、内容），控制获客成本，确保ROI 达标。 （三）任职要求 1. 学历：大专及以上，酒店管理、市场营销、旅游管理、新媒体相关专业优先。 2. 经验：3 年及以上酒店新媒体 / OTA / 直播销售经验；有中高端星级 / 连锁酒店经验优先。 3. 专业能力： ●熟悉抖音本地生活、小红书、视频号、携程 / 美团 / 飞猪规则与流量玩法。 ●会做套餐设计、定价、直播策划、投流、达人谈判、私域运营。 ●掌握收益管理、RevPAR、ADR、出租率等酒店核心指标。 ●能独立数据分析、复盘、策略迭代。 4. 综合素质：目标导向、抗压强、沟通强、执行力强、结果导向；熟悉成都本地市场与文旅资源优先。 二、 薪资架构（一）整体结构 月薪 = 固定薪酬+ 绩效薪酬 + 销售提成 + 福利补贴 （二）详细构成1. 固定薪酬（5000元 / 月）2. 绩效薪酬（1000元 / 月，月度考核） 考核指标： · 线上营收达成率 · RevPAR / 出租率 · 直播 GMV 带货额 · 口碑 / 点评分 3.销售提成（新媒体提成+线下销售提成） 新媒体提成不设保底，核销金额5万以内（包含5万）提成为核销金额5%，核销金额5万以上提成为核销金额6% 线下销售 保底业绩为酒店月度总任务12%，超出部分为提成核算金额 月度业绩0-5万元（含）：提成比例3% 月度业绩5-10万元（含）：超出5万部分提成4% 月度业绩10-15万元（含）：超出10万部分提成5% 月度业绩15万元以上：超出15万部分提成6% 4. 福利 · 五险/包吃住/带薪年假/节日福利/团建

【工作内容】 1、全面统筹旅游地产、风情街或酒店项目的工程建设管理，制定项目进度计划并严格把控关键节点交付； 2、负责施工现场的质量、安全及成本控制，监督施工规范执行，确保工程符合设计及验收标准； 3、协调设计、监理、施工等多方单位工作，高效解决现场技术难题与突发状况，保障项目顺利推进； 4、主导工程竣工验收及移交工作，建立工程档案，跟进后期维保服务，提升客户满意度。 【任职要求】 1、本科及以上学历，土木工程、工民建等相关专业，持有高级工程师职称或一级注册建造师证书优先； 2、五年以上旅游地产或高星级酒店项目管理经验，具备独立操盘千万级以上项目的全周期管理能力； 3、精通国家建筑工程法律法规及行业标准，熟悉招投标流程、合同管理及工程造价控制体系； 4、具备极强的统筹协调能力和抗压能力，作风严谨，能适应项目驻场工作。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 4、有国际联号酒店工作经验优先。

工作职责： 1. 负责会议及活动类客户的销售对接与需求分析，制定个性化会务解决方案并推动签约落地； 2. 统筹协调内部资源（场地、餐饮、技术、服务等），保障会议活动全流程高质量执行； 3. 跟进客户履约情况，收集反馈并持续优化服务流程，提升客户满意度与复购率； 4. 定期开展市场调研与竞品分析，协助完善会务产品体系及定价策略； 5. 按要求完成销售目标、合同归档、数据填报等日常业务管理事项。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、会展经济与管理等相关专业优先； 2. 具备2年及以上会议、会展、酒店或企业服务类销售或项目执行相关工作经验； 3. 熟悉会务策划与执行流程，具备较强的客户需求洞察、方案呈现及跨部门协作能力； 4. 具备良好的沟通表达、谈判能力和客户服务意识，能独立应对多任务并行的工作场景； 5. 熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析与合同文本理解能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保酒店服务质量与运营标准 2、制定并执行酒店年度、月度经营计划，达成营收与利润目标 3、统筹前厅、客房、餐饮等部门工作，优化服务流程与管理制度 4、监控成本支出，合理控制人力与物料成本 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、负责员工培训、绩效考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备酒店管理、OTA管理经验 2、熟悉酒店各部门运作流程及行业规范 3、较强的市场分析能力与成本管控意识 4、优秀的团队管理能力与沟通协调能力 5、能承受工作压力，适应弹性工作时间 6、有连锁酒店管理经验者优先

主要职责：  •制定并实施有效的招聘策略和流程，以吸引并筛选合格的候选人。  •管理从开始到结束的招聘流程，包括职位发布、人才筛选、面试和入职。  •进行面试和评估，以评估候选人的资格、技能和文化匹配度  •通过各种渠道，包括招聘网站、社交媒体和专业社交平台，建立和维护潜在候选人的网络。  •制定并实施员工入职和新员工培训计划，以确保新员工的顺利过渡。  •为经理和员工提供人力资源政策、流程和实践的指导和支持。  •管理薪酬福利计划，包括薪资结构、对标和分析，以确保具有竞争力和公平性的薪酬实践。  •确保遵守与薪酬、福利和员工关系相关的当地劳动法律法规。及时了解就业法律法规的任何变化或更新，并对我们的政策和实践进行必要的调整。   任职要求：  •拥有人力资源管理、商业管理或相关专业的本科学位。  •至少3年以上相关人力资源管理经验，包括招聘、薪酬福利、绩效管理和员工关系管理。  •深入了解中国劳动法律法规和就业市场的经验。  •熟悉招聘流程和使用招聘渠道、工具和技术的能力。  •具备出色的沟通和协调能力，能够与各级别员工和管理层进行有效的沟通和合作。  •具备创新思维和问题解决能力，能够应对不同的人力资源挑战和变化环境。  •具备团队领导和管理能力，能够激励和指导团队成员实现个人和团队目标。  •具备流利的中文口语和书写能力，英语能力优秀者优先考虑。

1. 统筹餐厅、宴会厅日常运营，管控菜品、服务、食品安全。 2. 负责部门排班、培训、考勤、人员管理。 3. 管控食材、酒水成本，完成营收指标。 4. 处理客诉，维护客户。 5. 对接厨房、采购、前厅等部门，落实上级工作安排。

岗位职责 • 负责制作和把控西餐厅饼房出品质量，保持饼房厨房的高效运转； • 根据标准完成各类面包、糕点及甜点的日常制作； • 维护烘焙区域设备清洁及操作安全； • 控制原材料库存并确保食品卫生标准； • 研发季节性新品及特色产品。 任职资格 • 烹饪专业院校以上学历； • 具有基础食品安全知识； • 能够承受工作压力，适应快节奏工作环境； • 有星级相关酒店经验者优先。

岗位职责 • 负责礼宾部的日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准； • 督导行李服务、宾客迎送、车辆调度等礼宾服务工作流程； • 处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案； • 协调前台、客房等部门工作衔接，提升团队专业服务水平； • 管理礼宾部物资设备，控制部门运营成本。 任职资格 • 负责礼宾部的日常运营管理工作，确保服务质量符合酒店标准； • 督导行李服务、宾客迎送、车辆调度等礼宾服务工作流程； • 处理宾客特殊需求及投诉，提供个性化服务解决方案； • 协调前台、客房等部门工作衔接，提升团队专业服务水平； • 管理礼宾部物资设备，控制部门运营成本。

岗位职责 负责视康项目的渠道拓展与合作开发，对接门店客户资源； 维护现有合作门店与店主关系，推动合作落地与复购； 搭建渠道运营体系，制定拓展计划，完成客户开发指标； 协同营运团队，推进门店合作的执行与优化。 任职要求 10 年以上美业 / 健康服务 / 视康行业渠道运营经验； 拥有100 + 门店客户资源、30 + 店主资源，熟悉门店合作模式； 具备独立开发、谈判、维护渠道的能力，有成熟的行业资源网络； 沟通能力强，能承受项目推进节奏，目标导向明确。

·         为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 ·         根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以接库存盘点的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和适当的改变。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         参加并积极地参与所有的培训。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作职责： • 领导与团队监督：领导、培训和管理行政楼层团队，确保他们为贵宾客人和俱乐部会员提供个性化服务。监督员工排班、任务分配和绩效评估，以确保团队在高峰时段和繁忙时段提供无缝服务。 • 客户服务：确保所有行政楼层客人都能收到个性化问候、周到服务和对特殊要求的及时回应，确保客人拥有难忘而奢华的体验。与其他部门协调，确保贵宾客人的要求（例如特殊设施或客房偏好）得到及时准确的满足。 • 运营管理：管理行政楼层（包括行政酒廊）的日常运营，确保该区域始终干净、储备充足且温馨。监督行政酒廊食品和饮料的准备和服务，确保所有物品符合酒店的质量标准。 • 问题解决与客户关系：快速处理任何客人投诉或疑虑，确保问题得到解决，让客人满意并保持高服务标准。预测客人需求并采取积极措施提升整体客人体验，确保 VIP 客人在整个入住期间都感到自己受到重视。 • 协作与跨部门协调：与客房部、餐饮部和前台团队密切合作，确保运营顺利并满足行政楼层的所有客人需求。将客人的喜好和特殊要求传达给相关部门，确保个性化服务并关注细节。 • 培训与发展：为行政楼层团队提供持续的培训和发展，确保他们保持奢华的服务标准并有能力超越客人的期望。定期进行绩效评估，提供反馈意见和改进机会，以提高团队绩效。 • 报告与行政职责：准备有关行政楼层运营情况、客人喜好以及任何挑战或需要改进的领域的每日报告。确保行政酒廊的库存和供应品得到妥善管理，根据需要下订单并与供应商协调。 任职资格： 有同岗位工作经验1年以上，接受资深领班晋升。 具有很强的领导能力和团队管理能力，能够培训和激励员工。 沟通能力和人际交往能力出色，以客户为中心。 能够接待高端客人并确保始终超出他们的期望。 英语熟练；会其他语言者优先。 了解酒店管理系统的服务标准。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

地址在科大附近。活多事少带着舒服。干好自己的活就OK。真实工资五千起步。主打一个真实工资。前期保5000

【岗位职责】 1-日常所需材料备料工作； 2-工作岗位的清洁卫生； 3-相关食材和耗材的库存管理； 4-完成主厨的其他工作安排。 【任职要求】 1-18～35周岁，身体健康； 2-接受厨房里较长时间的高压工作； 3-烹饪相关专业毕业，或有西餐厅工作经验（不接受完全的小白/对专业厨房没有任何概念的学徒）； 4-有突出的学习能力，富有挑战精神； 5-具备良好的沟通能力。 【福利待遇】 1-具体薪资面谈； 2-良好的工作环境和温馨的工作氛围（开放式/有空调的厨房）； 3-公费赴高级西餐厅学习的机会。 【工作地点】 桂林市秀峰区榕荫路8号

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、预处理等准备工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作 3、根据营业需求提供传菜、上菜等基础服务 4、协助维护餐厅就餐秩序及环境卫生 5、完成上级交办的其他后厨及前厅辅助工作 【岗位要求】 1、25-48周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具有3年以上餐饮行业相关工作经验 3、掌握基础食材处理技能，了解厨房操作规范 4、具备服务意识，能配合完成前厅基础服务工作 5、吃苦耐劳，责任心强，具有良好的团队协作能力

岗位职责 1. 统筹酒店采购工作，制定采购计划，保障物资稳定供应。 2. 开发、管理、维护供应商资源，优化供应链体系。 3. 负责比价议价、成本管控，落实采购降本目标。 4. 把控采购质量、交期与合规风险，处理采购异常问题。 5. 辅助采购负责采购团队日常管理与工作统筹，配合各部门需求。 岗位要求 1. 大专及以上学历，至少3年以上采购统筹管理经验。 2. 熟悉采购流程、供应链及合同管理，会BLD系统操作。 3. 擅长商务谈判、成本控制与统筹协调。 4. 职业操守好，严谨自律，抗压能力强。

确日常系统和机电设备的顺利运行。落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。 1. 保证当班员工按照和执行各种规章制度和政策程序。 2. 领导，管理，分配和落实日常工作，保证所有工作都能及时，专业和高效完成。 3. 在紧急情况下执行酒店紧急情况处理程序。 4. 保证将所有维修申请都详细记录在工作交接记录本上，在交班时必须及时更新工作完成情况。 5. 及时处理客人维修要求和投诉，避免客人不便和不安。 6. 要保证在对客房、公共区域进行一般性维修所需的工具和材料的充足 7. 进行当班巡查以及按照工作核查表检查系统和机电设备运行情况。及时发现不正常的运行情况并采取补救措施。将发现的问题汇报给副总工程师。容包括未完成和正在进行的工作，发生故障的设备，维修工作完成情况，存货情况，工作用具，传呼， 8. 记录巡查情况和当时系统和机电设备的运行情况。 9. 交班时详细完成当班工作记录，进行口头和书面交班。交接工作内对讲机，钥匙，零件和材料等。 10. 检查宴会和会议所要求的技术支援准备情况。 11. 夜班检查酒店内外的照明系统。根据饭店时间表开/关照明系统及机电设备。 12. 交班10分钟前检查员工仪容仪表，开交班会以及核对出勤情况。 13. 对楼宇自控系统所反映故障到现场进行检查，核实及处理。 14. 电梯发生故障时要立即进行人员解困程序。 15. 必须和员工保持良好工作关系，必须能够耐心听取他人建议，向副总工程师和总工程师汇报出现的问题。以友善和关爱的态度对待他人，并和其它部门建立良好关系。 完成总工程师，副总工程师及工程师安排的其它工作。 能力、关键资质、技能： 1. 全面掌握饭店运作程序和知识。 2. 具有酒店机电设备运行的实际经验。 具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书、至少5年相关工作经验，具有国际连锁酒店工作经验。

·         更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 ·         组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          ·         定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·         定期制订并保存酒店培训记录。 ·         保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标。 ·         参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划。 ·         计划及实施入职培训计划。 ·         实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 ·         保证按时完成所有报告和服务。 ·         需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·         指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制； 2、制定并执行西餐厨房的工作流程与标准，确保食品安全及卫生符合酒店及行业规范； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队协作效率与出品质量； 4、根据季节变化及市场需求，定期更新菜单，创新菜品，提升顾客满意度； 5、负责厨房原材料的采购计划与库存管理，控制成本，减少浪费； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通，确保餐饮服务的顺畅运行； 7、定期组织厨房员工培训，提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）的制作工艺； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织并领导团队完成工作任务； 3、对食品安全与卫生有深刻理解，熟悉相关法律法规及行业标准； 4、具备创新意识，能够根据市场需求开发新菜品，提升餐厅竞争力； 5、良好的沟通协调能力，能够与其他部门紧密合作，确保服务质量； 6、能够承受高强度工作压力，适应弹性工作时间安排； 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

任职要求： （1）年龄30–52岁，初中及以上学历。 （2）有宿舍管理/保洁经验优先。 （3）责任心强，能适应轮班，服从管理。 岗位职责： （1）负责员工宿舍管理、卫生、安全、入住与登记。 （2）维护宿舍秩序，定期检查卫生、水电与安全隐患。 （3）合理安排员工住宿需求，做好宿舍台账。 （4）负责员工区域卫生、员工服务、后勤保障工作。 （5）协助员工餐、宿舍、更衣室清洁与物资补充。 （6）完成上级安排的其他员工事务工作。

工作地点：崂山景区内黄山口村 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 4、及时响应客人需求，处理简单客诉 5、熟悉菜单内容，能向客人推荐特色菜品 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康 2、具备基本服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班制 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先

【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。 6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。

工作职责： 烹饪技巧 精通烹饪技巧，能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调，确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践，以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘，确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导，以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧，让菜单保持新鲜感，让客人感到兴奋。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格： • 有 5－8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验