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  • 客服

  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    信阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 晋升空间大
    • 五险
    • 周年福利
    • 年终奖金
    • 团建旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据酒店的整体预算要求,拟定餐饮各分部年、月度的经营预算,并督导各部门完成经营预算。 2、根据酒店客源状况和市场变化,制订全年美食节及有关餐饮推广计划,开发符合市场需求的餐饮产品。 3、负责餐饮部菜品的出品质量把控,定期同行政总厨研究新菜品,推出新菜单并针对性的进行促销活动。 4、每日巡检餐饮区域,跟进宾客用餐需求,解决突发事件,并建立良好的客户关系。 5、参加酒店每日晨会,保证酒店及部门指令畅通,主持餐饮部每周例会,及时协调好其他部门关系。 6、检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。 7、严格控制餐饮部的各项开支和成本管控。 8、指导部门制订各项培训计划并督促落实,努力提高员工的业务技能和基本素质。 9、负责部门各级管理人员的综合评定,审核员工的录用、考核、奖励和晋升。 10、监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保部门安全运营。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责接听长隆官方渠道销售热线电话,处理各项目订单售前、售中、售后咨询工作; 2、负责通过长隆集团线上销售渠道,向客人介绍各酒店的房间种类、价格等信息,提供相关咨询服务; 3、负责为客人提供良好的预订服务。 任职资格: 1、大专及以上学历,精通酒店旅游商务日常英语交流,普通话标准,声线柔美。 2、熟悉酒店/文化旅游产品预订相关工作,能熟练运用会Word/Excel/Office办公软件。 3、具有较强的沟通表达能力和应变能力强,性格耐心仔细,亲和力强,有一定的情绪掌控能力。
  • 中厨房点心

    7千-7.5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:主要负责制作中式点心(南瓜饼、麻球、生煎包、会开酥)等; 相关要求:20岁—45岁;2年以上中点工作经验; 班次安排:做五休二03:00-12:00 薪资待遇:年综合收入(税前)9万元+高温费1200元+五险一金+其他福利 提供食宿,住宿每月收取200元管理费。 工作地址:上海市浦东机场基地二路2号 (河滨西路与航安路交界) 联系人:小戴:13661810241  小周:13661810241
  • 成都 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、执行酒店的全年市场推广计划。 2、发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 3、通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 4、管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 5、根据品牌标准, 设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 6、管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 7、管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 8、关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传媒经理制定策略时充分利用信息。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、2年以上新媒体运营经验,文学、广告、设计、多媒体等专业优先考虑 2、熟悉各新媒体平台运营规则,喜好文化、艺术、音乐演出、传播媒介等领域 3、具备良好的文案编辑能力、内容创作能力及审美能力,以及较强的图文和音视频处理能力 4、思维活跃,网感强,脑洞大,善于观察制造热点,良好的逻辑思维能力和人际交往能力
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少毕业1年以上
  • 冷菜厨师

    6.5千-7.5千
    常州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 管理规范
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营,包括食材准备、加工、制作及装盘,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类冷菜、凉拌菜、刺身、拼盘等菜品的制作与创新; 3、严格把控食品安全与卫生标准,确保冷菜间操作符合酒店及行业规范; 4、协助厨房团队完成宴会、自助餐等大型活动的冷菜供应,保证出品效率与稳定性; 5、定期检查冷菜原料库存,合理控制成本,避免浪费; 6、维护冷菜间设备及工具,确保其正常运转与清洁。 【岗位要求】 1、具备冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺及装盘技巧; 2、了解食品安全与卫生管理要求,持有健康证; 3、能够适应酒店行业工作节奏,具备团队协作意识; 4、对菜品创新有一定见解,愿意学习并提升专业技能; 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力。
  • 实习生

    3.2千-3.3千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.仅接受在校学生,实习半年以上,之后可择优转正。 2.形象良好,性格开朗,善于沟通,具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神; 3.目前开放岗位:前厅部/餐饮部对客服务岗. 4.提供食宿,及员工班车接送。 5.请将个人简历以附件形式上传至网站进行投递。
  • 厨房出品总监

    1.5万-2.5万
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责:  1.全面负责厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;  2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;  3.负责定期亲自收集对产品质量的意见,不断改进菜式和提高出品要求;  4.负责定期与采购部门进行市场调研,熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;  5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;  6.对产品质量负责,把好食品卫生安全质量关;  7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制订原料采购计划,控制原料及辅料的进货量;  8.负责定期组织开展试味调研活动、新品研发活动、厨房内部培训活动;  9.完成总经理布置的其他工作。  职位要求:  1.年龄35-50岁,有五星级酒店/精品中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验;  2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识;  3.精通烹饪技术、具备创新菜式研发能力;  4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理、提高顾客菜品满意度以及应对厨房产品突发事件等较全面的综合管理能力;  5.有一定的厨房团队资源,能有效管控厨房的人员流动性,具有连锁餐饮管理经验;  6.具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好;  7.熟练使用电脑办公软件;
  • 北京 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 日审主管

    4千-5千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 工会福利
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入记录和报告准确。 2.确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署符合制度。 3.确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准,任何不合理差异需及时报告、与相关部门跟进一切差异。 4. 维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、熟练使用财务系统。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.为客人结账,熟悉相关的收银知识; 3. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 4. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 5. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 6. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍大堂吧各式甜点、各种饮品,吸引宾客来大堂吧消费。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度,流利的英语口语; 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.身体健康,有良好的言行举止和仪容仪表。 4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 5.会调酒技能的人员优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责市场销售部报表数据统计; 2.协助领导制作月报及PPT; 3、负责部门文职工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、沟通能力良好; 3、熟悉办公软件操作。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈给上级主管 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 3、身体健康,能胜任长时间站立工作 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 社保
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 免费员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 竞争力的薪酬
    1 .Knowledge of all hotel features/services.  对酒店设施和服务进行充分的了解。 2. Meet with supervisor to review daily assignments and priorities. 跟主管一起回顾每日工作安排及重要事情。 3. Meet with departing Host to review business status and follow up items. 与同事交接好当天的营业状况并跟进相关事宜。 4. Access all function of computer system according to established procedures and standards.   依照已有的标准流程使用操作电脑系统。 5. Prepare RC and room keys in advance for FIT and Group according to the preferences and requirements. 为有预定的散客和团队客人提前按照客人的喜好和需求准备好入住登记单和钥匙。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务一年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 前台领班

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 发展机会
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.掌握当日客情及店内活动。 2.参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客、回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂等迎送住离店的宾客。 8.协助办理宾客登记入住及离店手续。 9.上级领导交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验优先。 2、熟悉前台的各项业务。 3、沟通能力较强。 4、性格开朗,有良好的个人修养。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 福利待遇: 1、工资组成:全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训,快速的晋升空间 6、公休假6天
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工权益房
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 27、餐饮总监和经理可能安排其他工作
  • 冷菜厨师

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:南京市江宁区秣陵街道滨湖西路6号 一、 岗位职责1、负责各类冷菜的加工、制作与摆盘,涵盖凉拌菜、卤味、沙拉等品类,符合食品安全标准。2、严格把控食材质量,对原材料进行清洗、切配、腌制等预处理,合理利用食材,降低损耗。3、遵守厨房卫生管理制度,每日清洁工作区域、工具及冷藏设备,保持操作环境干净整洁。4、服从厨房管理人员的工作安排,配合团队完成日常运营及大型宴会的冷菜制作任务。二、 任职要求1、初中及以上学历,烹饪相关专业优先;2、具备 2 年及以上冷菜厨师工作经验;3、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法,能独立完成全品类冷菜出品;4、能熟练操作厨房常用设备,如冷藏柜、切片机、消毒柜等,了解设备维护常识。5、严格遵守食品安全相关法律法规,持有健康证,无不良从业记录;6、有较强的食品安全意识和团队精神。三、 其他要求年龄 20-50 岁,身体健康,无传染性疾病。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 温馨有爱
    • 培训发展
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导部门成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理协调宴会活动。 5、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6、向工程部递交工程维修单。 7、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 10、在活动开始前为宴会成员分配工作。 【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、具有中西餐宴会服务知识。
  • 前厅接待

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    适用岗位:前台接待/宾客关系主任/礼宾员/行政酒廊接待/总机话务员 岗位职责: - 在前厅部服务经理和主管的监督下前台员工的职责是帮客人登记入住,退房,收银和外汇; - 前台员工需要在客人查询/请求的情况下提供帮助。 岗位要求: 能够适应灵活的不同班次。
  • 西安 | 2年以上 | 高中
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有2年厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店员工日常三餐、加班餐及临时加餐的菜品烹制、食材切配与加工,保证餐食按时出品、口味稳定、营养均衡。 2. 严格把控食材使用,合理控制成本,减少食材浪费,规范做好食材储存与保鲜工作。 3. 负责个人负责区域的厨具清洁、环境卫生消杀,严格遵守食品卫生安全操作规范。 4. 规范操作厨房设备,做好日常维护,发现问题及时上报;遵守厨房安全操作流程,杜绝安全隐患。 5. 服从上级工作安排与排班调度,配合完成各类临时供餐、加餐任务,遵守酒店各项规章制度。 岗位要求 1. 持有有效健康证,身体健康,无不良从业记录,年龄25-50岁。 2. 1年及以上员工餐厅、食堂厨师工作经验,熟练掌握大锅菜、家常菜烹饪技巧。 3. 熟悉食品安全卫生规范,具备基本的食材搭配、成本控制意识。 4. 工作认真负责、吃苦耐劳,服从管理,能适应轮班、早班及节假日值班。 5. 注重个人卫生,有良好的团队协作意识,恪守酒店后厨管理制度。
  • 调酒师

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 列表
  • 明细
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