• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 冷菜厨师

    6千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、职位概述: 协助厨师长做好本部门等待各项工作,能充分利用原料,并有创新的能力,有控制成本的能力,与其它部门密切配合,熟知餐饮业卫生法,通晓本部门安全和工作程序完成厨房各项工作及负责所在区域的卫生。 听从厨师长的工作安排,有通岗能力。 主要职责: 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2.完成自助餐、大型宴会等菜品的制作任务; 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料。 4.熟练掌握各种冷菜,熟食的加工,制作,改刀,装盘。 严格执行冷菜类制品的投料标准,对冷菜类各种原料能正5.确的使用,鉴别和保存,并能准确的核算冷菜制品成本。 任职条件: 1.具有二年以上高星级酒店西厨房工作经验。 2.有较强的工作责任心。 3.身体健康,有吃苦耐劳的品质。 4.具有高中以上或同等文化程度。 2.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求: 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,有责任心,做事认真负责 5.良好的团队协调能力,热爱酒店行业。 员工福利:五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、单休、免费体检
  • 昆明 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.督促宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有宴会的准备、烹饪及装饰工作,以达到食品卫生安全的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况、 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 任职资格: 1.同岗位工作经验一年以上或炒锅岗位工作经验5年以上。 2.会云南菜系及粤菜的制作。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 职位简介 作为总经理,您将负责酒店的日常管理,把控运营和方向,最大限度提高销售额和收入,提升财务回报,增强宾客体验,确保营运安全。您将引领团队成员发展,推行品牌标准,打造酒店及品牌在当地的知名度,并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施,增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划,培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标,并提供指导、辅导和定期反馈,以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系,包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准,履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作,建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进,建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况,提高酒店收入、未来盈利能力,实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入,尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作,与业主协作,保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境,保障酒店资产安全 作为公共关系代表,提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划,采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格: 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场传讯总监开发传讯促销计划及制作预算。 2、与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 3、管理市场传讯部保证每天的工作及时地完成。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。 5、开拓并实施市场传讯活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、市场传媒总监负责通过传讯和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的位目标。 7、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系以及处理酒店危机。 岗位要求 1、3年以上相关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源。 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力。 3、了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力,拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力。 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 定期体检
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    JOB SUMMARY 岗位摘要  Under the business supervision of the General Manager and LEGOLAND Development Finance Director, and within the limits of Merlin’s policy and procedure and local requirements, responsible for the supervision of all members of accounting and finance department; Providing functional guidance to Executive Committee and Department Heads for the budget achievement and financial success; Interacting with resort’s partner, legal counsel, insurance companies, tax consultants, internal and external auditors , commercial and national banks to effectively control the assets of the business and to provide business support. Promotes the desired work culture around the core values of Merlin and the LEGOLAND brand ethos.  在总经理以及乐高乐园发展财务总监的业务督导下,在默林集团政策与程序以及当地要求的范围内,负责督导会计财务部门的全体成员;向行政委员会以及部门负责人提供职能上的指导意见从而达到预算及财务成功;与度假区业主、法律顾问、保险公司、税务咨询员、内部及外部审计员、商业和国家银行进行交流,有效的管理业务资产并提供业务支持。 围绕默林及乐高乐园核心价值与品牌风格创造良好的工作文化环境   Job Responsibility 岗位职责  Development 发展  Maintain a culture of visible financial control across the Resort.  在度假区内保持公开透明的财务控制文化。  Support the General Manager in driving the annual budgeting process and Business Plan process.  支持总经理驱动年度预算进程及推进业务计划。 Ensure that capital expenditure is monitored and controlled during each annual cycle.   确保资本支出在每个年度周期内能够得到监控和控制。   Work with the Business Managers and Group Finance to develop and improve financial and reporting systems and processes on an ongoing basis.  与业务经理和集团财务合作,持续发展和改进财务和报告系统和流程。   Operations 运营  Play an active and visible part of the LEGOLAND Shenzhen Resort Leadership team with pro-active input and financial support to business decision.  在乐高乐园深圳度假区领导团队中发挥积极的作用,为业务决策提供积极的投入和财务支持。  Maintenance of the LEGOLAND Shenzhen Resort Financial Accounts to Chinese GAAP standards.  根据中国财务报告准则,维护深圳乐高乐园度假区的财务账户。  Ensure that accurate management information is delivered on a timely basis to departments and other users to enable them to operate effectively.  确保准确的管理信息及时传递给部门和其他用户,使其有效运作。  Develop and deliver, alongside the General Manager and Marketing & Sales Director the Long-Term Business Plan for the Resort.  与总经理和市场销售总监一起为度假区制定和实施长期商业计划。  Ensure an efficient, visible, and disciplined Profit Protection operation in the Resort.  确保有效、透明和有纪律的利润保护工作在度假区内运作。   Oversee the co-ordination of all legal & insurance matters including information for renewals and claims.  监督所有法律和保险事务的协调工作,包括续保和索赔的信息。   Knowledge of the business IT infrastructure to ensure operational support and development of LEGOLAND Shenzhen Resort.  具备业务IT基础设施的知识,以确保深圳乐高乐园度假区的运营支持和发展。  Oversee all project budget and finances and work closely with the Merlin Magic Making (MMM) project and Finance team to ensure works are carried out within budget.  监控所有的项目预算和财务工作,并与默林项目团队和财务团队密切合作,确保工作在预算范围内进行。   Ensuring LEGOLAND Shenzhen Resort meets external & internal audit compliance standards and enhances profit protection standards across the business.  确保深圳乐高乐园度假区符合外部和内部审计合规标准,并提高整体业务的利润保护标准。  An opportunity to enhance the business knowledge through Resort Duty Manager Role. 通过作为度假区值班经理的角色来增强业务知识。  Financial/Legal 财务和法律   Ensure full review of the financial reporting and internal controls on the monthly basis. 确保每月全面审核财务报表和内部控制制度。   Ensure compliance with local financial standards, laws, and regulations.  确保符合当地财务标准,法律及法规。   Overall responsibility for financial planning within LEGOLAND Shenzhen Resort to ensure profitable growth.  全面负责深圳乐高乐园度假区的财务规划,确保盈利的增长。  Setting and delivering the EBITDA financial targets for the Resort.  制定和实现度假区的EBITDA(未计利息、税项、折旧及摊销前的利润)财务目标。   Drive the annual budgeting process for the division, including Profit and Loss, Balance Sheet, and Cash-flow.  推动部门年度预算进程,包括损益表,资产负债表和现金流量表。  Compiling and submission of year end group accounts, along with ensure a smooth year end audit process.  编制和提交年终集团账目,并确保年终审计的进程顺利完成。  Target setting for business units within the park.  为主题乐园各业务单位设定目标。  Ensure Management accounts are delivered on time, in full for the business.  确保管理账户按时交付,完全用于业务。  Regular financial reporting and forecasting both internally and for The Company.  定期为乐园内部和公司制定的财务报告及预测。  Direct production of accurate and timely information for the management team to aid operational delivery i.e., Flash reports, PP tools, etc.  为管理团队提供准确和及时的信息(Flash 报告,PP工具等),以帮助运作交付。  Preparing analysis and qualitative comments based on financial performance.  根据财务业绩准备分析和定量评价。  Ensure that Profit and Loss budgets are strictly controlled and managed, and that cost savings plans and forecasts are produced and updated, as required.  确保盈亏预算得到严格控制和管理,并根据需要制定和更新降低成本的计划和预测。   Ensure that Cash-flow and Net Working Capital is monitored and controlled and that accurate forecasts are prepared on an ongoing basis.  确保现金流量和净营运资本的监控和控制,并持续地准备精确的预测。   Ensure that appropriate controls operate within each Business to safeguard company assets and ensure that agreed Operating Standards are adhered to.  确保对每个业务进行适当的控制,以保护公司资产,并确保遵守商定的运营标准。   Ensure the Resort comply with all Group-wide authority limits and that all legal matters are reviewed internally (and externally when necessary) by competent persons with the appropriate level of authority.  确保度假村遵守集团范围内的所有权限限制,所有法律事务都由具有适当权限级别的资格人员在内部(必要时在外部)审查。   Ensure that Year End Group Reporting Packs and tax obligations for the legal entities within the LEGOLAND China are met on time and in full.  确保年终集团报告包和法人实体的纳税义务按时和全额履行。   People 团队   Undertake employee management of all direct and indirect reports and ensure all outputs of LEGOLAND Shenzhen Resort are produced to the required standard and within the set deadlines.   负责所有直接和间接汇报的员工管理,确保深圳乐高乐园的所有产出在规定的期限内达到要求的标准。   Ensure appropriate training, development and coaching is in place, such that all employees have full ownership of their remit and are able to utilize their full potential.   确保适当的培训、发展和辅导到位, 使得员工享有职权得全部所有权,并且能够发挥出他们全面的潜力。   Ensure that all PDP’s are reviewed regularly to enable staff to work effectively towards clearly defined objectives.  确保所有的人员发展计划定期评审,使员工有效地朝着明确的目标工作。   Take care of staff motivation and welfare on an ongoing basis.   持续地关注员工的工作积极性和福祉。   Undertake appropriate succession and contingency planning.  制定适当的继任和应急计划。   Develop a customer focused team that delivers a high standard of service to the management team of the resort.  发展以客户为中心的团队,为度假区管理团队提供高标准的服务。   Key Skills 关键技能   At least eight years of progressive experience in financial management, preferably in a theme park, attractions, hotel, or service industries.   至少8年财务管理经验,有主题公园、景点、酒店或服务行业经验的优先考虑。   Deep understanding of local China business/accounting laws, Chinese GAAP, policies and regulations  深刻理解中国本地的商业/会计法律,中国的公认会计准则,政策和法规。   Experience developing complex financial business plans and forecast plans. Track record of success in developing and implementing strategic and tactical financial plans and programs.   有制作复杂财务预算和预测的经验。有可追溯的成功制定和实施战略性财务计划和项目的记录。 Demonstrated skill in interpersonal relationships, making presentations, negotiations, and verbal and written communications.   具备良好的人际关系、演讲、谈判、口头和书面沟通能力。   Experience managing a team over 20 people. Strong team building, group facilitation, process improvement, and project management skills.   有20人以上团队的管理经验,较强的团队建设、团队推动、进程改善和项目管理技能。   Ability to understand Merlin global technology business strategies and operating systems.  能够理解默林全球业务的技术业务战略和操作系统。   Computer proficiency with ability to use Microsoft Office Products (Word, Excel and PowerPoint).  计算机熟练程度,可使用微软办公软件 (Word、Excel和PPT)。   Ability to build strategic partnerships and linkages with industry, community and business groups and sectors to support the human resources requirements of LEGOLAND Resort.   能够与行业、社区和商业团体和部门建立战略伙伴关系和联系,以支持乐高乐园的财务管理需求。   Education Background 教育背景   Bachelor’s degree in Finance or Accounting  金融或会计学士学位   CPA, CMA or ACCA or equivalent certificate.  注册会计师,注册管理会计师,国际注册会计师或相同资质证书。   Other Job Requirements: 其他要求   Fluent in written and spoken English and Mandarin  熟练掌握普通话和英语的书面和口头表达能力。   Big 4 experience is an advantage.  具有四大会计师事务所工作经验优先考虑。   Must be willing to work flexible hours.   必须愿意接受灵活的工作时间安排。   Must have or be able to get a valid passport
  • 暑假工

    3千-3千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、协助客房部进行房间清洁、布草更换及物品补充工作 3、参与餐厅服务,包括餐具摆放、餐点传送及基础清洁工作 4、维护酒店公共区域整洁,及时补充所需物品 5、遵守酒店服务标准,确保客人获得优质体验 【岗位要求】 1、具备基本服务意识,态度热情主动 2、能够适应早晚班轮班制度 3、具备基础沟通能力,普通话流利 4、工作细致认真,有团队协作精神 5、身体健康,能适应站立工作
  • 合肥 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 一、工作概述-(职位概述) 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生,保证提供优雅干净的环境; 2、服从主管安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作,按标准换台布,摆台,清洁餐厅桌椅和转盘,准备开餐用具,托盘,冰桶、冰桶架、烟、食品菜单、酱油壶及准备酒本和开餐所需的一切餐具: 3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结账、准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合; 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给上级,寻求解决办法; 5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作: 6、迅速补充餐县和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生; 7、完成上级交办的其他工作。 二、资格 18-30岁 高中或旅游职业高中以上 气质较好、仪表端庄 身高男 1.70 米以上,女 1.60 米以上,身体健康,无不良啫好 工作能力:具有强烈的工作责任心,良好的职业道德,热爱本职工作。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 饼房厨师

    3.7千-4.3千
    青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 通讯补贴
    • 员工餐
    • 员工宿舍
    • 高温补贴
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成中西面点原料处理、成品制作辅助、工作区域卫生清洁、物料整理及日常出品工作,有烘焙基础技能; 2、协助备货、摆盘、食材收纳及原料盘点; 3、遵守厨房规章制度,注意操作安全与卫生规范; 4、检查负责区域的各种设备是否正常运转,发现问题及时上报。 岗位要求: 1、全日制大专及以上。烹调工艺与营养专业、西式烹饪工艺类专业、中西面点工艺类专业。 2、28周岁及以下,可接受应届毕业生。
  • 财务部总监

    1.2万-1.5万
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效运行; 2、组织编制酒店年度预算、财务收支计划,监督预算执行情况,定期进行财务分析并提出改进建议; 3、负责酒店成本核算与控制,审核各项费用支出,优化成本结构,提高经营效益; 4、统筹资金管理,包括资金计划、调配及风险控制,确保资金安全及合理使用; 5、按时完成财务报表的编制与审核,确保数据准确、完整,并符合相关法律法规要求; 6、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系,确保税务申报及年检工作顺利完成; 7、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警,协助管理层制定发展战略。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规,持有初级会计师及以上职称者优先; 3、具备较强的财务分析、税筹能力,预算管理及成本控制能力,能够独立完成财务规划与风险管控; 4、熟练使用财务软件及办公软件,具备良好的数据处理及报表编制能力; 5、年龄30-50岁,具备良好的职业素养及团队管理能力,责任心强,抗压能力突出; 6、有酒店行业财务管理经验者优先考虑。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点1:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 工作地点2:西双版纳悦莲庄菠萝&莲府度假酒店 【岗位职责】 1、全面负责集团旗下各酒店餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮发展战略及年度经营计划; 2、监督餐饮服务质量、菜品创新及成本控制,确保顾客满意度及品牌形象提升; 3、优化餐饮运营流程,制定标准化管理制度,提高整体运营效率; 4、负责餐饮团队建设与管理,包括人员招聘、培训、考核及激励; 5、分析市场趋势及竞争对手动态,提出差异化经营策略,提升市场竞争力; 6、协调与供应商的合作关系,确保食材采购质量与成本; 7、定期审核餐饮财务报表,控制预算并实现盈利目标。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验,有集团化餐饮管理经验者优先; 2、熟悉餐饮市场趋势及运营模式,擅长菜品研发、成本控制及团队管理; 3、具备出色的沟通协调能力及商业敏感度,能独立制定并执行经营策略; 4、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解; 5、具备较强的抗压能力及解决问题的能力,能适应高强度工作环境; 6、有创新意识及市场洞察力,能推动餐饮业务持续增长。
  • 厨师

    1万-1.5万
    南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 薪资面议
    • 月休六天
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 精通东南亚菜系(泰国、越南、新加坡、马来西亚等)菜品研发、制作、口味把控,熟练掌握冬阴功、咖喱类、捞饭、沙拉、风味小吃等经典菜品; 2. 擅长中西餐融合菜品创作,能结合本地口味创新改良菜单,适配酒店运营出品标准; 3. 负责后厨食材备货、成本管控、食材验收、储存管理,杜绝浪费; 4. 严格遵守食品安全卫生规范,保持后厨环境卫生、厨具消杀,落实 6S 管理; 5. 把控出餐速度、品相、口味统一,配合总厨完成菜单更新、新品研发及套餐搭配; 6. 可统筹后厨日常工作,配合排班、培训帮厨学徒,维护后厨正常运转。 【任职要求】 1. 年龄 25-45 岁,3 年以上东南亚菜系实操经验,有中西餐融合菜品研发制作经验优先; 2. 熟练掌握东南亚香料配比、酱料自制,懂中西餐烹饪技法,能独立完成全品类出品; 3. 熟悉食材成本核算、毛利把控,有餐厅后厨主厨、大厨从业经验者优先; 4. 身体健康,持有效健康证,讲究卫生、责任心强、执行力好; 5. 服从管理,有团队协作意识,能适应餐饮行业排班、高峰期加班; 6. 有高端餐厅、网红融合餐厅、东南亚料理店从业经历优先。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    1.Under the leadership of resident manager, be responsible for the operation management and as well as the operation management indicators. 在驻店经理领导下,负责公司的运营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2. Assist with residence manger in adopt and supervision all existing programs to ensure the smooth implementation of all company policies, regulations and the behaviors. 协助驻店经理运用及监管所有运营程序,确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 3.Coordinate with operations departments to achieve the revenue and expenditure targets, and ensure smooth daily operation of a property 协调运营部门,确保达到财政收支目标,以及物业日常运营工作的顺利进行。 4. Assist with residence manager in conduct daily affairs, responsible for the supervision, coordination and implementation of work assigned by resident manager, as well as timely report to the resident manager. 协助驻店经理日常运营事务的开展,负责驻店经理交办工作的督办、协调与落实,并及时向驻店经理进行汇报。 5. Maintain good communication and coordination with all partners. 保持各合作方的良好沟通和协调。 6. Establish and maintain good customer relationships, including implementing customer strategies to improve guest satisfaction; actively and effectively handling guest feedback and complaints. 建立和维系良好的客户关系,贯彻包括客服策略,以提高客人满意度;积极有效的处理客人的反馈和投诉。 7. Be a property manager on duty on a regular basis. 定期担任物业值班经理。 8. In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 9. Any other tasks assigned by residence manager. 完成驻店经理交办的其他事宜。
  • 前厅部经理

    8千-1.5万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务,努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章,有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况,可卖房数和出租率,确保相关信息准确无误;与客房部保持联系,以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人,给客人提供信息和帮助;检查前厅部所有交接班本,了解相关的客人信息和客户需求;定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉,关注客户满意度;月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准;建立员工表现和发展计划的回顾;确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划;建立良好的培训制度,从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序;确保所有前台员工完成增销培训并最大化的增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力,熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在国内酒店的同等职位工作经验;具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。 【薪资区间】:8000-15000
  • 运营总监

    1万-1.5万
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成各项经营指标 2、统筹前厅、客房、餐饮等部门的日常运营,优化服务流程,提升客户满意度 3、建立完善运营管理制度和标准,监督各部门执行情况,定期进行运营分析 4、负责成本控制和预算管理,合理调配资源,提高运营效率和盈利能力 5、处理重大客户投诉和突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上酒店运营管理经验,熟悉酒店各部门运作流程 3、具备出色的团队管理能力和沟通协调能力,能承受工作压力 4、年龄30-48岁,身体健康,形象气质良好 5、有较强的市场意识和客户服务理念,善于发现问题并解决问题
  • 房务总监

    1万-1.5万
    泰安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上房务部管理经验,具备筹备开业经验,接受全国外派。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、丰富的房务管理经验。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位定位: 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划;督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作,确保能够给客人提供优质高效的服务;制定本部门的各项预算,控制本部门的各项费用在预算指标之内,完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务: 1.部门内部管理 (1)制定部门内部的经营计划及预算; (2)完善餐饮部服务规范和工作程序; (3)检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作; (4)参加酒店组织的各类会议,负责汇报部门工作; (5)接受酒店上级领导的检查和评估; (6)主持召开部门的工作会议; (7)贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算,分析原因,提出改进措施; (8)做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作; (9)审批与签署本部门使用的各种单据; (10)督促做好设备、设施的维修保养工作,加强日常管理,防止事故发生; (11)参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单; (12)定期与行政总厨研究新菜品,推出新菜单; (13)制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准; (14)检查各环节的出品质量,对出现的质量问题分析原因,并落实解决措施; (15)组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作; (16)完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 (1)配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作; (2)配合酒店人力行政部,落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作; (3)配合市场营销部,落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作; (4)配合保安部做好安全防范工作,并签订安全责任书; (5)与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作; (6)协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作; (7)与前厅部沟通配合,做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作; (8)与客房部沟通协调,做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作; (9)做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责餐饮部的经营及服务质量管理工作,高效地落实完成上级下达的各项工作任务,在完成战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务; 2、负责制定本部门工作目标、工作任务及流程,完善管理制度,有效协调各部门的关系; 3、负责制定餐饮部门年度工作计划、运用预算和财务计划的编制工作; 4、完成酒店下达的经营指标,完成食品卫生、客户服务等各项管理工作; 5、负责餐饮部员工的选人用人、培训、考核工作; 6、做好市场调研,开发新项目和产品,开展特色经营活动。                   任职资格: 1、大专以上文化程度,30-45岁;3年以上高星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉同行业竞争的动向,具有服务、质量、市场、效益意识,较强的组织管理能力; 3、具有较强的执行能力和监督控制能力;  4、具有良好的沟通能力和解决问题的能力;
  • 中餐服务员

    4千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作,及确保各类餐具干净无污渍; 2、掌握和运用礼貌语言,负责接听宾客电话; 3、负责向客人介绍餐厅的特色品种,建立客户档案,推动客源及业务的发展; 4、熟练掌握专业技能,标准服务用语及操作流程,听取宾客的意见,及时向上级反映; 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、身体健康,仪表端庄; 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 【福利待遇】 提供食宿,缴纳五险,节日福利,绩效奖金,年终奖,带薪年假,带薪病假,关爱基金,结婚礼金等
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理
  • 西餐副主厨

    9千-1.2万
    上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    薪资待遇: 9k-10k,做五休二,缴纳五险一金。 岗位职责: 1. 全面负责餐品的制作,确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节,确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,明确各岗位职责,了解团队人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱,确定合理的出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源质量、价格,对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系,并参与验收。 6. 管理厨房团队,完成厨房团队的培训工作(制定内部培训计划、SOP并落实)。 7.每日检查厨房的卫生状况,确保操作环境符合食品安全标准。 8.检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定采购计划。 9.检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10.关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动他们的积极性。 11.完成上级领导安排的其他工作。
  • 海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持厨房、冷库等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、至少1年同等岗位工作经验
  • 重庆-万州区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 酒店年终奖金
    • 带薪病假
    • 法定节假日
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源部门完成日常招聘工作,包括但不限于简历筛选、电话邀约、面试安排及跟进; 2、负责员工入职、离职、转正等手续的办理及相关档案的整理与归档; 3、协助组织员工培训活动,包括培训通知、场地协调、资料准备及培训效果反馈收集; 4、参与员工考勤统计、薪资核算等基础人事事务的处理; 5、协助处理员工关系相关工作,包括员工活动策划与执行、员工关怀等; 6、完成上级交办的其他人力资源相关事务性工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有浓厚兴趣,愿意从基础岗位学习并成长; 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神,能够高效完成跨部门协作任务; 3、工作细致认真,责任心强,能够熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT); 4、具备较强的学习能力与执行力,能适应快节奏的工作环境; 5、有相关实习经验或人力资源管理专业背景者优先考虑。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经验优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.基本掌握必需的食品、酒水知识,有一定的送餐服务经验。 4.身体健康,仪表端正。 5.能适应跳班。
  • 礼宾员

    2.6千-3千
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1.管理所负责区域的正常运转。 2.管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3.确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区