【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生 2、定期对清洁工具和设备进行维护保养 3、发现设施损坏或安全隐患及时上报 4、遵守酒店卫生标准及操作流程 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动 2、工作认真负责，注重细节 3、具备基本的清洁知识优先 4、服从工作安排，有团队合作意识 5、无需相关工作经验，可接受培训上岗

一、岗位职责 （1）统筹日常招聘工作，包括简历筛选、面试邀约、来访接待，保障招聘流程顺畅； （2）负责员工入职、转正、调岗、离职等全流程手续办理，规范管理人事档案； （3）做好员工考勤统计、班次编排，定期整理汇总各类人事数据； （4）按月完成社保申报、增减员及对外对接等相关事务； （5）协助完成上级交办的其他人事、行政类辅助工作。 二、任职要求 （1）年龄 24-40周岁，大专及以上学历，人力资源、行政管理相关专业优先； （2）熟练操作 Word、Excel 等办公软件，具备基础数据处理能力； （3）熟悉人事基础工作流程，有人事、社保实操经验者优先； （4）工作细心严谨，具备良好沟通能力与责任心，认同并遵守公司管理制度。

1. 业绩目标管理：承接销售指标，拆解制定团队销售及回款目标，跟进业绩进度，及时优化策略，保障团队业绩达标，把控销售回款、风控等全流程工作。 2. 客户与市场管理：负责新客户、新渠道开拓，维护存量核心客户，处理客户售后及问题纠纷；调研区域市场与竞品动态，配合落地各类市场推广活动。 3. 团队统筹管理：负责销售小组日常工作安排、流程规范管理，开展团队业务培训、工作督导、绩效考核与士气激励，培养销售人才，稳定团队架构。 4. 数据与协同工作：做好销售数据、客户档案台账管理，定期输出工作报表与复盘总结；对接各部门，保障销售工作高效推进。

【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

岗位职责： 配合安全工作，包括车辆停放的管理，院内秩序的维护，车辆进出景区等交通的疏导等工作。 任职条件： 只接受在校有实习需求的学生，可提供实习鉴定章，实习期在6-12个月，身体健康，服从管理。 暑假工无法安排。

工作职责 一、OTA平台全盘运营（核心主业） 1. 全权负责携程、美团、飞猪、去哪儿等所有OTA平台店铺全盘运营，包含店铺搭建、页面优化、房型上架、价格体系、房态管控、套餐设计、活动报名。 ​ 2. 负责平台排名提升、流量拉升、转化率优化、GMV增长，精通民宿酒店赛马机制、权重规则、流量玩法，持续提升店铺曝光与订单量。 ​ 3. 负责店铺评分维护、差评处理、客诉跟进、问答管理、点评运营，维持酒店零差评、高评分口碑体系。 ​ 4. 定期做竞品数据分析、价格对标、活动对标，制定淡旺季、节假日、周末专属售卖策略，保障营收稳定增长。 二、短视频&自媒体全盘运营（抖音/小红书/视频号） 1. 独立负责抖音、小红书、朋友圈、视频号等全系自媒体平台运营，从账号搭建、人设定位、主页包装、内容更新全权负责。 ​ 2. 独立策划酒店宣传内容：民宿环境、雪山景观、客房特色、疗愈康养、富氢水特色、牦牛火锅、旅居生活、游客体验等爆款素材。 ​ 3. 自主完成选题、脚本、发布、文案、话题、热度运营、流量投放，打造酒店同城爆款账号，实现自然流量转化订单。 ​ 4. 负责达人探店对接、同城流量撬动、话题热度运营、同城曝光引流，快速提升酒店本地知名度。 三、全案营销策划与品牌推广 1. 根据酒店定位【高端藏式疗愈轻奢民宿】，独立输出月度/季度/节假日整体推广方案、活动方案、引流方案、增收方案。 ​ 2. 结合淡旺季市场变化，制定完整线上营销打法，打造酒店差异化卖点（雪山疗愈、富氢康养、藏式美学、私汤轻奢）。 ​ 3. 负责酒店品牌形象线上统一包装、对外宣传口径、种草文案体系搭建，建立高端、治愈、质感的品牌IP。 四、数据复盘与运营优化 1. 每日/每周/每月做全渠道数据复盘：流量、曝光、点击率、转化率、客源结构、投入产出、竞品动态。 ​ 2. 根据数据问题及时调整运营策略、内容方向、价格策略、活动玩法，持续迭代优化，保证线上业绩稳步上涨。 五、整体线上团队统筹（可独立操盘、可后期带团队） 1. 现阶段可独立自主完成全部运营工作，无需依赖其他人。 ​ 2. 具备运营统筹思维，后期可搭建线上运营体系、指导内容、对接拍摄、统筹线上全部推广工作，成为酒店线上流量核心负责人。 任职要求 1. 有1年以上高端民宿/酒店线上全盘运营经验，熟悉丽江民宿市场者优先，有成功起店、打爆店铺案例者优先。 ​ 2. 精通OTA全平台规则、流量逻辑、转化逻辑，同时会做小红书、抖音自然流量，不是只会后台基础操作。 ​ 3. 具备独立策划能力、爆款思维、审美在线，能自主产出高质量宣传内容与营销方案。 ​ 4. 熟悉高端度假酒店卖点打造，懂氛围感、疗愈感、高端质感的线上包装，擅长做精细化运营与口碑运营。 ​ 5. 执行力强、主动意识强，能主动找方法、做突破，能快速把新店做爆、做出圈。 ​ 6. 目标感强，对数据、排名、订单增量有强烈追求，愿意和新店共同成长。 岗位核心优势 1. 新店高起点、高端定位、硬件品质极佳、差异化康养特色明显，极易做爆款。 ​ 2. 全权放权，独立操盘所有线上渠道，自由度高、发挥空间大，能力决定收入。 ​ 3. 长期稳定发展，可伴随店铺成长晋升，享有业绩提成+增量奖励+年终分红。

岗位职责： 1. 成本管控体系建设与执行： - 负责搭建与优化集团统一的成本管控制度、流程与标准，并推动在各下属酒店落地执行。 - 统筹监控各酒店成本预算执行情况，进行成本分析与预警，主导降本增效项目，确保集团成本目标达成。 - 规范酒店成本核算口径，确保成本数据的准确性、及时性与可比性，为管理层决策提供强有力数据支持。 2. 战略采购与供应链管理： - 负责集团战略采购体系的规划与优化，制定品类采购策略，推动集中采购、框架协议等模式，实现成本节约与供应链稳定。 - 主导重大项目的寻源、招标、谈判与合同签订，对采购全过程进行合规性监督与风险管理。 - 建立并维护集团核心供应商资源库，开发优质供应商，建立供应商准入、评估、分级与淘汰机制。 - 深化与核心供应商的战略合作，定期进行绩效评估与关系维护，持续优化供应链生态。 3. 团队指导与目标管理： - 指导与培训下属酒店相关人员，提升其成本意识及采购、供应商管理专业能力。 任职要求： 1.本科及以上学历，5年以上酒店务行业成本管控、集采实战经验； 2.精通酒店成本分析与战略采购，具备招标谈判、供应商全周期管理成功经验； 3.擅长数据驱动决策，能熟练运用数据分析工具，为成本优化提供依据； 4.具备出色的跨部门沟通协调与影响力，能有效推动管控措施在下属酒店落地； 5.原则性强，具备高度的责任心、成本意识与合规风控意识。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、5年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

一、要求 1.任职要求:3 年以上国际品牌酒店工程总监/总工程师工作经验； 2.学历要求:大专及以上，专业不限； 3.综合素质:具备较强的团队管理、协调沟通、工程预算、维保计划、设备改造、节能降耗管理能力、能独立处理工程突发故障、应急抢修及对外协调。 二、职责 1.全面负责工程部的日常运营、管理及统筹工作，制定部门年度工作计划、月度工作安排及各项管理制度，确保部门工作有序推进，达成酒店既定的工程管理目标； 2.统筹酒店各类设施设备（强弱电、暖通、给排水、消防、电梯、厨房设备等）的全生命周期管理，包括规划、采购、安装、运维、改造及报废等全流程管控； 3.负责部门团队建设与管理，合理配置人力，制定员工岗位职责、绩效考核方案，组织开展员工招聘、培训、晋升及奖惩工作，提升团队专业素养和工作效率。

【岗位职责】 1、负责酒店预订部门的日常运营管理，确保预订流程高效顺畅 2、监督并指导预订员完成客房预订、变更及取消等操作 3、分析预订数据，制定销售策略以提高客房入住率 4、处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度 5、协调前台、销售等部门，确保信息准确传递 6、定期培训预订员，提升团队业务能力 【岗位要求】 1、具备酒店预订或前台相关工作经验者优先 2、熟练使用酒店管理系统（Opera）及办公软件 3、良好的沟通能力和团队协作精神 4、能够承受工作压力，适应倒班制度 5、对数据敏感，具备一定的分析能力

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、制定并落地全渠道数字营销方案（社媒、电商、邮件、付费投放），完成品牌及业绩指标。Develop and execute overall digital marketing strategies across social media, search engine, e-commerce, email and paid ad channels to hit sales & brand KPIs. 2、管控线上营销预算，统筹广告投放，核算投产比、优化投放成本。Manage digital marketing budget, allocate spending on online advertising, track ROI and optimize campaign costs continuously. 3、统筹新媒体内容运营、达人合作、品牌线上内容策划。Oversee social media operation, content planning, KOL cooperation and brand online content creation. 4、复盘流量、转化、获客成本等数据，输出数据分析报表，迭代营销方案。Analyze campaign data (traffic, conversion, customer acquisition cost), summarize performance reports and adjust marketing plans timely. 5、 联动销售、产品、设计等跨部门落地营销活动。Cooperate with sales, product and design teams to align marketing activities with business targets. 6、跟进行业平台新规与营销玩法，更新推广策略。Keep track of industry digital trends, new platforms and marketing tools to iterate promotion methods. 7、完成上级交办的其他工作。Perform other duties as assigned by management. 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、电子商务、酒店管理、新闻传播等相关专业优先。College degree or above. Majors in Marketing, E-commerce, Hotel Management, Journalism and Communication or related fields are preferred. 2、3 年以上酒店行业数字营销工作经验，1 年以上同等岗位团队管理经验；有国际连锁酒店工作经验者优先。3+ years of digital marketing experience in the hotel industry, with 1+ years of solid team management experience in an equivalent position; experience in international hotel chains is preferred. 3、英语听说读写流利，能够作为工作语言；熟练使用 Office 办公软件。Fluent in English (listening, speaking, reading and writing) for work purposes; proficient in Microsoft Office suite.

1、参与食品加工人员的食品安全培训; 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、执行消毒/杀菌程序; 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施: 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告; 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 10、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 11、负责安排管事部员工的工作班次。 12、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品卫生类专业毕业， 2、1年以上同岗位工作经验; 3、熟练操作办公软件: 4、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

岗位职责： 1、全面负责酒店信贷应收管控，客户挂账授信、对账跟进及回款催收； 2、牵头收入审计工作，核对各营业点位营收，核查账单、单据异常； 3、建立营收及应收风控流程，排查账务差异； 4、管理收银、应收班组，按时提交营收、应收相关报表； 5、配合财务核算，完成上级临时交办事项。 任职要求： 1、财务管理、会计等相关专业优先； 2、熟悉会计、审计、税务、财务管理及相关法律法规； 3、良好的组织、协调能力，良好的表达能力和团队合作精神； 4、要求有3年以上同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店内外墙面、天花板、门窗等区域的油漆涂刷及修补工作，确保施工质量符合酒店标准； 2、根据工程需求调配油漆颜色，确保颜色匹配及涂刷效果均匀美观； 3、定期检查酒店各区域的油漆状况，及时发现并处理脱落、开裂等问题； 4、配合其他维修人员完成相关设施的维护与翻新工作； 5、遵守安全操作规程，正确使用和维护油漆工具及设备； 6、保持工作区域的整洁，确保施工过程中不影响酒店正常运营。 【岗位要求】 1、具备基本的油漆施工技能，熟悉油漆调配及涂刷工艺； 2、能独立完成油漆作业，对细节有较高要求； 3、具备一定的安全意识，熟悉相关防护措施； 4、身体健康，能适应高空作业及长时间站立工作； 5、工作认真负责，有团队合作精神； 6、有酒店或相关行业工作经验者优先。

岗位职责： 1、确保客房/洗衣房/公共区域的有效运行； 2、组织参加每天所在班次的例会； 3、在日常运营中与前厅部及其他各部门保持紧密的联系； 4、确保客人得到快速、高效、准确的服务。 任职要求： 1、有相关国际五星级酒店工作经验优先； 2、愿意接受轮班工作； 3、具有良好的个人品行和正常履行职责的身体条件和心理素质。

岗位职责： 1、确保宾客服务中心分部门的有效运行； 2、组织参加每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、会议宴会以及需要特别注意之处； 3、在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系； 4、确保客人得到快速、高效、准确的服务。 任职要求： 1、有相关国际五星级酒店工作经验优先； 2、愿意接受轮班工作； 3、具有良好的个人品行和正常履行职责的身体条件和心理素质。

核心职责： 作为酒店的领航者与品牌守护人，您将全权负责酒店的运营、商业成功与长远发展。您的核心使命包括： 战略与商业成功： 制定并推动酒店的年度经营计划、市场战略及资产维护计划，对酒店的营收、毛利润（GOP）、RevPAR等核心财务指标的达成负最终责任。 品牌与体验守护： 作为涵碧楼品牌精神的化身，确保从服务细节到文化氛围，均严格遵循并提升国际奢华度假标准，捍卫并提升宾客体验（如OTA评分）与品牌声誉。 卓越运营与风控： 统筹酒店安全、消防、食品安全及全面合规运营，建立高效的危机预防与应对机制，确保资产保值增值，实现零重大运营风险。 团队与文化建设： 打造并领导一支高效、专业、充满服务热情的管理团队，关注人才梯队建设与员工满意度，塑造卓越的组织文化。 关键关系维护： 维护与总公司互信的合作伙伴关系，通过定期、专业的经营分析报告，共同推动酒店资产的长期价值增长。 我们理想的候选人： 必备经验： 拥有10年以上国际奢华酒店（如四季、丽思卡尔顿、安缦、嘉佩乐、柏悦等）高级管理经验。 具备至少3年同等级奢华度假酒店或城市旗舰酒店总经理的完整操盘经验。 拥有出色的财务敏锐度，精通预算编制、损益管控及资产维护计划。 卓越能力： 战略与商业头脑： 具备将品牌愿景转化为可执行战略并驱动卓越财务成果的能力。 宾客体验至上： 对奢华服务有深刻理解与执念，能塑造并捍卫优良的宾客体验。 领导力与影响力： 具备激发团队、培养人才、凝聚共识的领袖魅力与人格感染力。 沟通与应变： 拥有出色的内外部沟通技巧及沉稳高效的危机处理能力。 个人特质： 正直、坚韧，能在压力下从容前行。 对细节有高追求，对美学有独特鉴赏力 深刻理解并身体力行“东方待客之道”，具备文化传承的使命感。 普通话流利，英语可作为工作语言。 应聘方式 请将 中英文简历 + 近期证件照 发送至： joann.cui@qd.thehalu.com 邮件标题注明：应聘—青岛涵碧楼总经理 – 姓名

岗位职责： 1、确保前厅分部门的有效运行； 2、组织参加每天所在班次的例会，宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、会议宴会以及需要特别注意之处； 3、在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系； 4、确保客人得到快速、高效、准确的服务。 任职要求： 1、有相关国际五星级酒店工作经验优先； 2、愿意接受轮班工作； 3、具有良好的个人品行和正常履行职责的身体条件和心理素质。

【岗位职责】 1.按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2.将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3.在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4.让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5.检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6.有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7.提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8.及时满足客户需求并保持有效沟通。 9.确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1.具备国际品牌酒店集团同岗位工作经验者优先； 2.熟悉本地市场资源及企业客户需求； 3.大专及以上学历优先； 4.良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作； 5.优秀的团队协作与沟通能力； 6.掌握基础法律知识，能够处理合同与商务条款。

1.Follow all Marriott policies and procedures. 遵循万豪的所有方针和程序。 2.Comply with the “clean as you go” policy. 遵循＂所到之处均于清洁＂的政策。 3. Report to work on scheduled days at the scheduled time. 按照工作时间表上的时间上班。 4.Report to work in uniform following all appearance standards. 穿着制服，并遵守所有的仪容仪表标准。 5. Work as a TEAM. 作为一个团队工作。 6.Follow all safety policies to ensure a safe work area. 服从一切安全政策从而保证一个安全的工作环境。 7. Honour all reasonable work-related requests made by a Manager or Asst. Manager, which may be outside your normal job activities, to achieve complete guest satisfaction and service throughout the Hotel. 尊重并接受上级给予你的合理的工作安排，为了满足客人的需要可能会超出你的工作范围。 8. Check out with your Supervisor before leaving your station or the floor for any reason. 因任何原因需离开岗位或楼层，在与主管确认并说明原因之后方可离开。 9. Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店的原则下，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运，并有盈利。 10.Actively support the Quality Improvement Process. 积极支持质量改进程序。 11. Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 12. Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 鼓舞员工士气并保证员工训练有素。 13.Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 14.Work with servers in assigned stations to ensure complete guest satisfaction. 与员工一起为客人服务，从而达到客户满意度。 15. Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, clean cutlery and glassware. 在营运前进行岗位检查，包括桌椅的清洁，盐罐，胡椒罐，糖罐，烟灰缸,花，台灯，餐具，玻璃器皿的摆放是否正确整齐。 16.Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 17.Train, maintain and enforce all Marriott service standards using use records, menus, and appropriate reference materials. 运用使用记录，菜单和相关资料来培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 18.Enforce the Marriott standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Marriott Bar Guide. 执行万豪规范的饮料配方，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 19. Properly execute revenue and check control procedures on shift. 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 20. Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工的协作关系（例如：排班和时间调整）。 21.Maintain a safe & sanitary work environment for all associate & guests. 为所有的员工和客人建立一个安全及卫生的工作环境。 22.Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如：工作时间表，楼层安排，预定）。 23. Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 为例如电话服务、最后一分钟预定、或其他每天可能发生的问题找到解决方案。 24.Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 25.Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 确保在餐厅营运时在自己的岗位上，协助服务员或领位员使客人满意。 26.Ensure that only a quality product is served. 确保服务的食品和饮料有质量保证。 27.Ensure all side work is done on a daily basis. 确保完成每天的基本工作。 28. Maintain proper associate uniform standards. 确保员工制服符合标准。 29.Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 管理一个有效的工程维护及保养程序，通过使用工作指令和检查等。 30.Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 31. Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 32.Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 意识到所有万豪客户奖励计划和正确的会议程序与他们有关。 33.Above all, lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 综上所述，领班要以身作责来激励我们的员工取得成功。 34. Follow all company policies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序

岗位职责 1. 协助厨师长完成食品成本的监控及核算。 2. 协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉食品安全操作知识。 3. 负责收货的食材质量，确保接收的食材品质达到酒店要求。 4. 协助厨师长负责所有员工餐厅食品质量，确保标准出品并达到员工满意度85分以上。 5. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 6. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1. 工作中数学方面的知识； 2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中及以上毕业。 相关从业经验 1. 至少1年5星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 基本的厨房专业知识和技能。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

【岗位职责】 1、负责灶台菜品烹饪制作，确保出品口味稳定、火候精准 2、每日检查灶台设备运作状态，及时报修维护 3、严格执行厨房6S标准，保持操作区域卫生整洁 4、参与每日食材验收，按标准完成备料工作 5、配合厨师长完成新菜研发及成本管控 【岗位要求】 1、1年以上专业灶台工作经验，擅长川菜/湘菜系优先 2、能独立完成爆炒、干煸等技法，出菜速度达标 3、持健康证上岗，无不良从业记录 4、适应早晚班次，抗压能力强 5、有连锁餐饮工作经验者加分 【薪资待遇】 1.月薪：6K-7K，根据能力面议，按月准时发放 2. 包吃包住/工作餐 3.五险一金、月休4天、有师傅带

岗位描述： Job Description: 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度 岗位要求： Job Requirements: 1.教育背景：餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生，或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。 2.技能与素质：具备基本的刀工和厨房操作安全意识；能够适应快节奏、高温的厨房环境，具备团队合作精神； 3.吃苦耐劳，愿意从基础工作做起，积极主动学习；能够适应轮班制工作（含周末及节假日）。 4.语言能力：普通话流利，基础英语沟通能力者优先。