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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Proficient in written and oral English 良好的英文听说读写能力 The internship at least 6 months 实习期至少6个月 Positive working attitude 积极的工作态度
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供员工宿舍
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,提升利润率 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度 5、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核管理 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 8、制定餐饮部年度预算、营收计划、营销策略及菜单方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力,能有效领导20人以上团队 3、具备较强的成本控制意识和财务管理能力 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系 5、具备创新思维和市场营销意识 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班 7、有云南地区工作经验者优先
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4、形象气质佳,净身高165CM以上(女生),男生身高175CM以上。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务,按顺序巡视整个公共区域; 2、按工作需求安排员工上班,确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器; 3、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 4、处理所有清洁方面紧急事件; 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准; 8、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理; 9、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务; 10、检查楼梯确保卫生及清洁; 11、每日与客房部经理会面交流; 12、及时向保卫部报告可疑人物; 13、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求; 14、完成上级分配的其它工作。 【岗位要求】 1、具备酒店行业同岗位工作经验三年及以上; 2、具备一定的领导能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
  • 西安 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助副厨师长、厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个破损较低标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   岗位要求 1. 高中学历,或者需要同等相关岗位2年以上经验。 2. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验者优先考虑。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  有吃苦耐劳意识和奉献精神。
  • 楼层总督导

    5.5千-6.5千
    长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 步行距离宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助行政管家管理楼层日常运营工作,确保服务标准与流程的执行; 2、监督客房清洁,布草管理,物品补给及设备维护,保障客房服务质量; 3、协助制定并执行员工排班,培训计划,提升团队工作效率与服务意识; 4、处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保客户满意度; 5、定期检查客房及公共区域卫生,设施状况,提出改进建议并落实整改; 6、协助控制部门成本,合理管理物资消耗,避免浪费; 7、完成上级交办的其他临时性任务。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅日常接待服务工作,为宾客提供热情、周到的用餐服务; 2、按照标准摆台、点单、上菜、结账,确保服务流程规范高效; 3、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌,配合完成餐前准备和餐后收尾工作; 4、积极与厨房及同事协作,确保顾客需求得到快速响应; 任职要求: 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度端正、有责任心; 2、能适应轮班工作安排,服从管理,具有团队合作精神; 3、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,可接受应届毕业生; 4、身体健康,形象良好,能够胜任站立式服务工作; 其他: 1、上班时间6:00-14:00。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责存货、物品的核算工作。 2、组织并参与每月的库存盘点工作,对盘点情况进行分析报告,监督库存管理,协助做好节支降耗的工作;避免出现库存量过大,占用资金或产生霉变等情况发生。 4、向有关会计报送进出库报表等,保证帐帐相符、帐实相符。 5、负责培训和指导仓管员的财务知识与账务处理。 6、负责部门排班、考勤的编辑和核查。 7、协助部门负责人起草相关制度。 8、完成部门负责人分配的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,1年以上相关岗位工作经验。 2、熟悉保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。
  • 济南 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.保证人力资源部顺利有效运作,全面负责酒店的人力资源功能; 2.建立及保持良好的员工关系和士气,以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划; 3.创造良好的企业文化,达到集团宗旨要求; 4.确保酒店内员工沟通活动的执行,以使员工认识到希尔顿集团的宣言和运营理念。 任职资格: 1.大学本科,良好的中英文读写能力; 2.至少具备三至五年相关人力资源管理经验; 3.具有策略性、创造性及灵活性; 4.具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。
  • 江门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作目标 负责客房部的顺利运作,即楼层、公共区域、洗衣房。确保最高水平的服务以及客户满意度的同时控制成本,给客人及员工提供一个整洁、舒适的环境。  所需技能   - 善于交流及有积极性的人 -良好的人际关系和沟通技巧 - 坚实的领导技能 -较强的分析和解决问题的技能及谈判能力  学历   大专学历,酒店管理或相关的专业 工作经验   - 至少 3 年酒店客房部管理经验 - 具有高星级酒店工作经验 - 有筹开酒店项目经验优先
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责 全面负责西厨房日常运营管理,把控出品质量、标准与食品安全。 制定并更新西式菜单,负责菜品研发、成本控制及毛利率管理。 统筹厨房团队管理,包括人员排班、培训、考核及梯队建设。 严格执行食品卫生、消防安全及 HACCP、酒店卫生标准。 管控食材采购、验收、库存及领用,降低损耗、杜绝浪费。 协调与餐厅、宴会、前厅及采购等部门沟通,保障高效运转。 任职要求 5 年以上国际品牌酒店或高端西餐厨房管理经验,熟悉西餐全流程。 精通西式热菜、冷菜、扒房、自助餐等出品标准与操作规范。 具备较强菜单研发、成本控制及品质稳定把控能力。 熟悉食品安全法规、卫生规范及消防操作要求。 具备良好团队领导、沟通协调、抗压及应急处理能力。 具备基本英语沟通能力,有国际联号酒店经验优先。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 精通烹饪技巧,能够烹制创新、高品质的菜肴。了解食材来源、季节和食物搭配。 领导和监督技能 领导和激励烹饪团队实现质量标准和生产力目标。与其他烹饪领导协调,确保无缝运营和团队合作。 运营效率 实施高效的工作流程和库存管理实践,以最大限度地减少浪费并提高生产力。确保遵守食品安全和卫生法规。 质量保证 监督菜肴的准备和摆盘,确保菜肴符合餐厅的口味、外观和一致性标准。向团队成员提供反馈和指导,以提高质量。 创新与创造力 开发新菜式和新技巧,让菜单保持新鲜感,让客人满意。鼓励厨房里培养实验和持续改进的文化。 任职资格: • 有 5-8 年在四/五星级酒店或高标准独立餐厅担任厨师的经历 • 有酒店管理或烹饪学校技术教育背景者优先 • 有国际连锁酒店同等职位的工作经验
  • 长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场传讯总监开发传讯促销计划及制作预算。 2、与媒体、本地社区、客户及万豪总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 3、管理市场传讯部保证每天的工作及时地完成。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位。 5、开拓并实施市场传讯活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、市场传媒总监负责通过传讯和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的位目标。 7、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系以及处理酒店危机。 岗位要求 1、3年以上相关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源。 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力。 3、了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力,拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力。 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力。
  • 三砧

    6.2千-7千
    北京 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    核心职责: 协助头砧、二砧完成食材切配、改刀、清洗等基础工作,严格遵循切配标准; 负责日常食材分拣、初加工与备货补充,保障餐期食材供应及时; 维护个人工作区域及砧板清洁,做好刀具、器具的清洁消毒与归位; 严格遵守食品安全规范,把控食材新鲜度,减少加工过程中的损耗; 服从头砧、二砧工作安排,配合团队高效完成切配任务,衔接灶台岗位需求。 任职要求: 半年以上中厨砧板岗位经验,熟悉食材基础切配与初加工流程; 刀工基础扎实,执行力强,能适应餐期高峰期工作节奏; 具备食品安全意识,工作认真负责,团队协作配合度高。
  • 成都 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、100%落实酒店政策、《六常管理规范》及《安全操作规范》,确保工程部100%符合国家及地方工程法规(消防、环保、特种设备等); 2、严格执行员工操作准则,杜绝违规操作,全年合规检查通过率100%; 3、主导制定并执行四大核心计划:消防安全计划、健康环保计划、建筑机电维护计划、节能降耗计划; 4、每季度提出≥2项设备升级/改造建议,优化固定资产配置。 5、主动维护与消防、环保、电力、燃气等政府机构及设备维保商的合作关系; 6、确保紧急故障响应时效≤2小时,建立3家以上战略维保供应商库; 7、科学管控工程预算,分析预算偏差并制定整改方案; 8、优化维修流程,对高频故障(如空调漏水、电路跳闸)制定预防性维保措施; 9、全面管理设备档案、备件库存及资产台账,确保资产利用率≥95%; 10、推行“后备人才梯队计划”,每季度培养1名技术骨干; 11、为总经理提供工程专业建议(如设备选型、能源系统改造),支撑经营目标达成。 岗位要求 本科及以上学历,主修机械工程、电气工程或相关领域;至少8-10年工程管理经验,其中5年担任高级管理职位;持有相关专业证书;熟悉酒店行业法规和标准。
  • 北京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内部及周边区域的安全巡查,及时发现并处理安全隐患 2、监控酒店安防系统,确保设备正常运行并妥善处理报警事件 3、协助处理突发事件,包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等,并按照应急预案执行 4、对酒店员工及访客进行安全监督,防止财产损失和违规行为 5、定期检查消防设施和安全出口,确保符合安全标准 6、记录并报告每日安全情况,协助完善安全管理制度 【岗位要求】 1、具备较强的安全意识和责任心,能够独立处理突发事件 2、良好的观察力和判断力,能及时发现并解决潜在安全问题 3、具备基本的消防知识和应急处理能力 4、能够适应倒班工作制,包括夜班和节假日值班 5、无犯罪记录,身体健康,能胜任长时间站立和巡逻工作 6、有酒店或相关行业安全工作经验者优先
  • 总经理

    3万-8万
    成都 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 10、完成业主交代其他工作。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政考勤工作。 2、发放节假日礼品。 3、申报综合工时。 4、协助人事行政经理处理其他日常工作。 注:此岗位为长期兼职。 【岗位要求】 1、此岗位为兼职,可长期兼职,需要一周3天上班时间(9:00AM-17:30PM)。 2、热爱学习,愿意做行政类的辅助工作。 3、有较好的沟通和语言表达能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 长期外出筹建—项目制 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、3年以上部门负责人工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 财务部总监

    1.2万-1.5万
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效运行; 2、组织编制酒店年度预算、财务收支计划,监督预算执行情况,定期进行财务分析并提出改进建议; 3、负责酒店成本核算与控制,审核各项费用支出,优化成本结构,提高经营效益; 4、统筹资金管理,包括资金计划、调配及风险控制,确保资金安全及合理使用; 5、按时完成财务报表的编制与审核,确保数据准确、完整,并符合相关法律法规要求; 6、协调与税务、银行、审计等外部机构的关系,确保税务申报及年检工作顺利完成; 7、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警,协助管理层制定发展战略。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及财税法规,持有初级会计师及以上职称者优先; 3、具备较强的财务分析、税筹能力,预算管理及成本控制能力,能够独立完成财务规划与风险管控; 4、熟练使用财务软件及办公软件,具备良好的数据处理及报表编制能力; 5、年龄30-50岁,具备良好的职业素养及团队管理能力,责任心强,抗压能力突出; 6、有酒店行业财务管理经验者优先考虑。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    教育/院校 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 统筹管理大校区及幼儿园后厨团队,负责团队整体运营、人员排班、技能培训及日常监督,搭建高效协作的后厨工作体系,确保后厨30人以上团队有序运转,落实后厨管理六管核心要素,将工作任务分解到人、责任到人,提升团队整体专业素养和工作效率。 对餐品品质全面负责,严格遵循学生餐营养要求及食品安全相关规定,把控食材处理、烹饪制作全流程,规范操作标准,杜绝食品安全隐患,兼顾餐品营养均衡与口味适配,满足国际学校中外师生及幼儿的饮食需求。 负责菜单制定与优化,结合季节变化、师生饮食偏好及营养需求,运用电脑基础操作完成菜单制作,遵循“不时不食”原则,优先选用当季、本地食材,合理搭配菜品,确保菜单多样化、营养化,同时兼顾成本控制与餐品品质,符合校园餐营养均衡要求。 持续开展菜品研发工作,结合国际学校多元饮食文化,研发融合中西餐特色的新品,收集师生用餐反馈,及时优化菜品口味与品类,丰富餐食选择,打造适配中外师生的校园餐食体系,定期推出特色餐品提升用餐体验。 合理管控后厨各项成本,建立科学的成本管控体系,涵盖食材采购、库存管理、食材损耗控制等环节,推行标准菜卡制度,精确食材计量,分析成本差异,在保证餐品品质的前提下实现成本效益化,避免浪费,定期进行成本核算与复盘。 具备优秀的沟通协调能力,对接学校行政部门、师生及供应商,及时响应师生用餐需求,协调食材供应,配合学校完成食品安全检查及各类活动餐食保障工作,定期汇报后厨运营情况,处理后厨日常运营中的各类问题,推动跨部门协同顺畅。 严格执行食品安全法律法规及学校餐厅管理要求,监督食材检验、存储、加工等各环节,落实全流程食品安全管控,推行6S现场管理法,维护后厨干净、安全、卫生的环境,定期组织员工开展食品安全及操作技能培训,确保后厨运营符合规范要求。 三、任职要求 年龄要求:30-48周岁(含),身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和责任心,能承受合理的工作压力,对师生饮食健康负责。 学历要求:初中及以上学历,餐饮管理、烹饪相关专业优先,具备相关烹饪技能证书(如高级厨师证)者优先考虑,了解校园餐饮运营相关规范者更佳。 工作经验:具备5年以上团餐厨师长或酒店厨师长工作经验,有国际学校餐厅工作经验者优先录用;熟悉国际学校餐饮运营模式、师生饮食特点及多元饮食文化,有管理30人以上后厨团队的丰富经验,能有效统筹团队、优化工作流程、提升工作效率,有大型餐饮机构或多校区后厨管理经验者加分。 专业技能:精通各类菜品制作,具备较强的菜品研发能力,熟练掌握西餐制作技艺,能独立完成中西餐菜品烹饪、创新及品质把控;了解食材营养搭配知识,能结合不同人群(学生、幼儿)的生理特点设计合理餐品,熟悉各类厨房设备的使用与维护,掌握食堂运营管理技巧,能制定合理的工作计划与操作规范。 综合能力:具备极强的后厨团队管理能力,善于组织、协调、培训团队,能有效调动员工积极性,营造积极协作的团队氛围;具备优秀的沟通表达能力,能顺畅对接各相关部门、团队成员及师生;熟练掌握电脑基础操作,能独立完成菜单制作、简单报表统计等相关工作,具备较强的成本控制意识和能力,熟悉食材市场价格,能合理规划采购量、控制损耗。 其他要求:认同国际学校办学理念及餐厅服务标准,工作认真严谨,责任心强,注重细节,能严格遵守学校各项规章制度,有英语沟通能力者优先,无违法违规记录,服从学校的工作安排与调度,配合完成学校交办的其他餐饮相关工作。 四、工作待遇 休息制度:基本实行双休,结合学校作息及餐厅运营需求合理排班,保障正常休息权益。 薪酬福利:底薪+绩效奖金(根据工作表现、成本控制效果及师生满意度核算),薪资待遇可根据个人工作经验、专业能力面议。 社会保障:缴纳五险一金,为员工提供完善的社会保障。 食宿福利:提供住宿及工作餐,解决员工食宿需求。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定和执行酒店公关战略,提升品牌形象和市场影响力 2、策划并组织实施各类公关活动、媒体发布会及品牌推广项目 3、维护与媒体、政府机构、行业协会等关键利益相关方的关系 4、监测舆情动态,及时应对公关危机,制定有效的危机处理方案 5、统筹公关内容创作,包括新闻稿、宣传材料、社交媒体内容等 6、分析市场趋势和竞争对手动态,为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、具备出色的沟通协调能力和敏锐的商业洞察力 2、熟悉媒体运作规律,拥有丰富的媒体资源和人脉网络 3、具备优秀的文字表达能力和创意策划能力 4、能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境 5、具备较强的团队管理能力和跨部门协作能力 6、有成功策划执行大型公关活动的经验者优先
  • 物管总监

    1万-1.5万
    泰安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:  1物管部工作计划管理  (1)组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 (2)组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划  2酒店设施设备管理  (1)定期组织设备检修、保养工作,提高设备完好率  (2)巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度,发现隐患及时排除  (3)及时组织处理主要设备和重大设备事故  (4)组织实施设施设备更新、改造计划  (5)建立完善的设施设备档案,详细记录各设施设备技术和维修内容  3酒店安全生产管理  (1)酒店安全生产标准化体系的创建  (2)酒店安全管理制度编制与更新  (3)酒店安全管理系统日常运行管理与维护  4酒店工程项目管理  (1)酒店装饰装修工程项目管理  (2)酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 (3)参与新项目的谈判、评审、报价及验收,随时检查施工质量与进度,确保达到预订的标准  5节能控制管理  (1)制订全酒店能源消耗计划、节能措施等,并组织实施  (2)督导酒店节电、节水工作,发挥设备较大效率,降低成本  6人员管理  (1)组织部门例会,做好上传下达工作,确保完成酒店经营目标 (2)配合人事行政部做好工程技能培训工作  (3)指导、监督下属人员工作,培养有发展潜力的下属人员  (4)做好下属人员的考核工作,按规定实施奖惩  (5)征询各部门意见,不断改进、改造设施设备,保证其运转良好  任职资格:  1、自然条件:30-45岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。  2、文化程度:大专以上学历,机电工程管理专业优先。 3、工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。  4、业务素质:有全面的安全、工程管理专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规, 能熟练使用OFFICE软件。 5、思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
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