职位描述 1. 热爱酒店服务行业，有酒店实习经验者优先 2. 吃苦耐劳，具有团队协作精神 3. 形象气质佳 4. 具备基本的酒店服务英语沟通能力 5. 实习时间至少6个月.

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 监督管事部门每日的运营。负责维护整个食品服务区的卫生状况。控制储藏室的发货及分发瓷器，银器和玻璃器皿。确保所有餐饮营业场所有充足的设备进行工作。 · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 · 协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量 。 · 在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品。 · 管理并参与食品安全的检查工作 。 · 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 · 至少有二年食品安全卫生管理&管事部的工作经验

1.Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 · 2.Carry out pre-service duties. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 · 3. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 · 4.Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities. 抓住一切机会成为一名“销售人员”，推广特殊活动、促销活动和设施。 ·  5.Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告销售记录，客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 职位要求： ·  Goodoral and written communication skills. Good English skills is preferred  良好的口头及书面沟通能力。拥有一定英语能力的优先。 ·  Experiencedin all aspects of restaurants service. 丰富的餐饮服务经验。 ·  Minimum1 year in a International operation environment is preferred. 至少1-年国际品牌酒店工作经验优先。

job overview 职位概述 Manage the activities of front office and relevant area (eg, My Space, Meeting Room and Gym) during the shift time ensuring that guests receive prompt, professional attention and personal recognition.  管理本班的前厅及相关区域（如Me Space, 会议室，娱乐室等）工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注。   At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·           Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·           Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·           Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·           亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·           理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·           见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills –技能要求 ·           Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·           拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·           Good writing skills ·           具有良好写作技能 ·           Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System ·           熟练使用微软办公软件和前台系统 ·           Problem solving and organizational abilities ·           具有解决问题和组织能力 Qualifications –学历 ·           Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 Experience –经验 ·           2 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

任职要求 1. 高中及以上学历，酒店管理相关专业或有酒店前台实习/工作经验者优先。 2. 熟悉酒店前台接待流程，能熟练操作PMS系统，掌握预订、入住、退房、续住等基础操作。 3. 具备良好的沟通表达能力和服务意识，态度热情耐心，能快速响应宾客需求。 4. 掌握基础的中英文沟通能力，可应对外籍宾客的日常咨询。 5. 能适应轮班制（含节假日），具备一定的抗压能力，工作细致认真。 岗位职责 1.宾客接待与入住办理：迎宾服务，礼用品，协助引导至前台区域，介绍公共设施。 2.入住登记办理，核对身份信息，介绍房型情况信息，V I P宾客长包房及时联络礼宾部宾客服务经理。 3.在店宾客服务与需求响应：项目内部服务的信息咨询与解答。延迟退房处理，提前入住处理，提供临时物品（雨伞、转换插头等）借用归还。 4.宾客离店结算。 5.离店送别与信息反馈。 6.账单与资料（支付凭证、宾客入住登记表等）整理归档。 7.系统信息同步：下班前核对当日入住退房数据，押金收支情况，确保账物相符。 8.前台区域卫生整洁，设备正常运行。 9.管理前厅备用物品（如房卡、发票等），定期盘点库存，及时申领。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、政治合格，身体健康，形象好。 2、能吃苦耐劳。 3、欢迎酒店管理、高铁乘务等相关服务类专业的应届生加入。

1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。

职位概述： 1、负责餐饮部宴会厅/业主餐厅等运营管理工作,制定并实施各业态经营的所有计划。2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3、与业态厨师长一起制定和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品，呈报餐饮总监审批执行。4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。7、营运时间需在前线提高服务水平，解决客人投诉，检查服务流程。8、熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及各个分部门管理技巧。9、主抓员工培训、对客服务提升，打造有温度、专业化的餐饮服务团队。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业； 2、具有五星酒店、高端餐饮厅面管理服务经验； 3、擅长团队凝聚力提升、员工服务技能培训、客诉处理； 4、具有很强的沟通表达力和组织领导力； 5、亲和自信，处事果断，形象气质佳。

Job Description 1.To Schedule appointments and maintains calendar for the Senior Vice President, Operations & Area GM, South China Region; 2.Sorts and furnish incoming mails and documents for the Senior Vice President, Operations & Area GM, South China Region and attaches appropriate file to facilitate necessary action, determines routing, signature required and maintains follow up; 3.Receives incoming calls for the Senior Vice President, Operations & Area GM, South China Region and takes messages as appropriate; 4.Establishes and maintains effective and positive internal and external relations within the company/Head Office/Owner’s Office on behalf of the Senior Vice President, Operations & Area GM, South China Region, as well as the Executive Office; 5.Performs other administrative duties as required by the Senior Vice President, Operations & Area GM, South China Region if needed. Requirements 1.Familiar with Microsoft Office; 2.Communicates and writes with fluency in English (and local language); 3.Secretary experiences in 5-star hotel; 4.Good communication and social ability, sense of responsibility, passion, professionalism and patience.

岗位职责 根据酒店在线业务的总体目标，协助制定和实施数字营销策略。 及时了解当前和未来竞争对手的数字营销活动。 定期更新在线分销网站上的酒店和餐饮门店信息，确保与酒店品牌标准相一致。 执行社交媒体策略,探索和建立数字平台资源。 探索新的网络营销机会，推进酒店产品的宣发。 保证所有的宣传资料和广告都达到酒店标准，维护酒店的良好形象和定位。 岗位要求 大学本科或以上学历。 同岗位电子市场营销或市场传媒工作经验。 有社交媒体营销相关经验者尤佳。 熟练的英文读写能力。

Competent in the hotel’s sales and catering systems not limited to Opera.  熟练运用销售及宴会销售系统但不仅限与Opera。  Acquire revenues predominantly for Rooms, Catering & Banquet, Food & Beverage revenue and Wellness, mainly focus on Rooms and Banquet revenue to achieve the target. 为客房, 会议及宴会，餐饮以及水疗获得营业收入，主要针对客房和会议收入的实现目标。    Understand the dynamics of competing hotels, assigned or otherwise, to optimize positive and reverse negative impacts on our business strategies. 了解其他竞争酒店的信息,积极乐观对待并切能将消极影响力转化商业策略。 Understand the total revenue impact of accounts on the hotel for better negotiation and yielding opportunities. 掌握每个客户的产出对整个酒店的影响以便更好地谈判及获得增加收入的机会。 Coordinate business development with the Events team to ensure seamlessness of events and delivery of the sales promise. 协调并与宴会销售同时开展业务发展以便确保在兑现承诺时无失误。 Initiates direct marketing assignments and organize sales activities to prospect new business at regular basis.发起直销的任务分配，并定期组织寻求新生意的销售活动。 Job Requirement 岗位要求： Is a strong team player and has a can-do attitude 具有团队精神和积极合作态度 Communicates and writes with fluency in Chinese and English 中英文说写流利 Has relevant experience in a similar capacity previously Understands the global markets and local environment 熟悉本地市场和环境 Has strong interpersonal and communication skills 优秀的人际交往和沟通能力 Has more than 2 year relevant experience in a similar role previously with luxury hotel 奢华酒店两年年以上同等经历

职位描述 1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2.负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3.制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4.负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5.与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6.执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8.做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9.做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有厨房烧腊工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

1、Provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 2、To change the room or exchange the foreign currency according to the police & process for the guest. 根据客人需求，按照规定为其兑换外币。 2、Make sure all cashiers transaction summaries have been completed correctly and balanced with OPERA Summary. 确保所有收银业务的汇总表正确完成，并且应和OPERA总数一致。 3、Controls and maintains arrivals and departures records and pre-registration cards for VIPs and returning guests. 掌握并保留客人的抵离店记录及重要客人和回头客的提前登记卡。 4、Attends to guest’s inquiries and requests. 倾听客人的咨询和要求，并提供相关服务。 5、To maintain good working Relationships with your colleagues, and all other departments. 与部门内部和其他部门员工保持良好的工作关系。 --Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 1、Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 2、Have good command of Word & Excel. 熟悉 Word 和 Excel 操作。 3、Master Opera system if prefered. 掌握Opera系统优先考虑

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习部门：餐饮部、采购部、预订部、前厅部、客房部。

岗位职责 - 熟知当天订餐情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报； - 迎接客人 ，引导客人到预订台位或客人满意的台位； - 客满时，负责安排好后到的客人； - 随时注意听取客人的意见，及时向上级反映； - 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； - 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话， 电话订餐应问清楚基本信息； - 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引客人来餐厅就餐； 岗位要求 - 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 协助保证食品的质量。 任职资格： .1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责度假区各类设施设备的日常维修与保养工作，包括水电、空调、管道等系统的维护 2、及时响应并处理各部门报修任务，确保维修质量和效率 3、定期巡检设备运行状况，预防性维护并记录相关数据 4、协助完成设施改造、设备安装等专项工程任务 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业安全 【岗位要求】 1、具备基础维修技能，熟悉常见设备维修流程 2、能熟练使用各类维修工具和检测仪器 3、具备较强的动手能力和问题解决能力 4、工作认真负责，能适应弹性排班制度 5、持有相关职业资格证书者优先

Operational营运管理 § Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found.遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给领班/副理。 § Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out.确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 § Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance.确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 § Ensures that the guests’ bill are presented and collected accordingly.确保提供给客人的帐单是正确的，以及收款也是正确的。 § Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel.保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 § Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual.根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 § Adheres to pre-set availability and rate controls.遵守预先定立的可用房安排及房价控制。 § Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area.确保对酒店产品和当地情况的高度了解。  § Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures.按照前厅部的程序保持最新的客人历史及市场数据库。 § Ensures a high level of customer service is consistently maintained.确保持续高水平的对客服务。 § Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel.确保前厅部与其它部门高度的配合。 § Ensures the Front Office Manager or Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments.确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及前厅部副理。 § To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises.确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 § Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible.主动向潜在客人推销金护照计划。 § To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes.熟知各种航空公司奖励计划。 § Complies with all hotel policies relating to Front Office.遵守酒店关于前厅部的所有制度。 § Assists with reservations whenever necessary.必要时协助预订部的工作。 § Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner.及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 § Handles basic Business Centre services when required.需要时处理基本的商务中心服务。 § Handles keys and ensures Security policies are adhered to.处理钥匙并确保遵守安全制度。 § Handles foreign exchange according to policies.按制度处理外汇兑换。 § Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards.履行收银员的职责；下班时按照定立的标准点齐款项。 § Liaises with Concierge/Bell for smooth handling of luggage and transport services. 与礼宾部配合顺畅处理行李及运输服务。 § Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges.负责将所收款额分至不同的收入帐项，如洗衣及传真费用。 § Exchanges foreign currencies to any in-house guest.为住店客人兑换外币。 § Provides guests with cash advances on their credit card.为客人提供信用卡取现服务。 § Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards.获得散客的信用卡授权密码。 § Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis.每天通过将登记卡及餐厅帐单存档保持并检查所有架格。 § Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective back ups attached.确保检查所有离店客人的帐单并附上相关的账目单据。 § Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Duty Manager’s approval has been received.根据值班经理的批准发出小额现金及零用现金。 § Responsible for registration and issuing of safety boxes. 负责登记及发放保险箱。 § Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel.全面了解酒店提供的所有服务。 § Reads all memos concerning Front Office. 阅读与前厅部有关的所有通知。 § Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty.当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 § Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing.确保在下班时执行准确及整洁的关闭程序，并点清所有账目。 § Ensures that the float is balanced before finishing the shift.确保在下班时备用金没有差错。 § Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. 当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 § Hass a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system.完全了解酒店电脑系统的收银功能。 General总则 § Attends and contributes to all Meetings as required. 按要求出席所有会议并作出贡献。 § Provides courteous and professional service at all times. 始终提供礼貌且专业的服务。 § Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge.根据安排参加酒店及部门培训以提高知识和技能。 § Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety.了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 § Ensures high standards of personal presentation and grooming.确保高水平的个人形象和仪表。 § Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 § Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、制定菜单并控制成本，优化食材采购和库存管理 3、监督食品卫生安全，严格执行厨房操作规范 4、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能 5、根据季节和市场变化调整菜品，满足客人需求 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中餐烹饪工艺 2、能够独立设计菜单并控制成本 3、了解食品安全法规和卫生标准 4、具备良好的团队管理和沟通能力 5、有创新意识，能适应酒店行业的工作节奏

【岗位职责】 1、热情、友好地接待每一位宾客，提供专业的咨询和服务管理前台接待团队，确保宾客入住、退房流程的顺畅和高效。处理宾客的投诉和建议，积极寻求解决方案，提升宾客满意度。 2、服务质量监督:监督并提升整体服务水平，确保服务标准符合酒店或餐饮行业的规范 定期对服务团队进行培训，提升员工的专业技能和服务意识。 3、建立并维护良好的客户关系，了解宾客需求，提供个性化服务，收集宾客反馈，分析宾客满意度数据，用于改进服务质量。 4、协助制走并执行宾客服务策略和计划。协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的工作，确保宾客服务的连贯性和一致性。 5、在紧急情况下，迅速、有效地采取措施保障宾客和员工的安全。 【岗位要求】 1、具有酒店或餐饮行业宾客服务管理方面的丰富工作经验，熟悉酒店或餐饮行业前厅部的操作流程和标准。 2、具备良好的沟通能力、协调能力和问题解决能力。 3、能够承受工作压力，保持积极、乐观的心态， 备注：合同性质为劳务工

岗位职责 1. 以热情、友好的态度迎接宾客，办理入住和退房手续。 2. 准确录入宾客信息，确保信息的完整性和准确性。   3. 处理客房预订，包括记录预订信息、确认预订细节和跟进预订变更。 4. 解答宾客的咨询，提供有关酒店设施、服务和周边景点的信息。 5. 满足宾客的合理需求，如安排交通、预订餐厅等。 6. 负责宾客的账目结算，包括收取押金、结账收款等，确保财务交易的准确和安全。 7. 与其他部门保持良好的沟通，协调解决宾客的问题和需求。 8. 整理和归档相关文件和资料，完成各类报表和报告的填写。 岗位要求 1. 具备良好的普通话表达能力，有一定的英语基础，能进行简单的日常交流。 2. 形象端庄，亲和力强，具备良好的职业形象。 3. 能够灵活应对各种突发情况和客人的特殊要求。 4. 具有良好的团队合作精神，能与其他部门有效协作。

岗位职责/职位描述 To work with the F&B team to ensure achievement of strategic departmental goals, especially in the area of guest satisfaction. To be prepared to work flexible shifts at designated area to create a fully multi skilled and productive Food and Beverage team. Prepare and service beverages for servers and guests in a speedy, efficient, friendly, and professional manner. 与餐饮部团队一起确保实现部门目标，特别是为酒吧客人提供满意的服务。具有工作中所需的各种知识和技能并能够适应不同的班次安排。以专业的态度制作饮品以保证服务员服务客人的速度和效率。 1. Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 2. Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料 3. Knowledge of all POS and cashiering functions 熟悉操作POS终端以及和收银相关的功能 4. Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 5. Proficient and knowledge of all menus to include our selection of Food, Beverage, Beer, Wine, spirits and cocktails 熟练掌握菜单并能介绍其选择包括食品，酒水，啤酒，葡萄酒，烈酒和鸡尾酒 6. Up-sells beverage to increase the revenue 促销饮品以提高营业收入 7. Reports any difficulties or problem to Superior / Assistant Manager for solution or follow up actions 向餐厅主管/副理报告所有困难及问题，以便跟进和解决 JOB QUALIFICATIONS 岗位职责 1.Neat and pleasant appearance 仪表整洁 2.Articulate and detail oriented 表达力强 3.Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、个人展示能量及外向性格

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

中厨房厨师/打荷厨师 1.具备中厨房相关的操作技能。 2.保证食品质与量的高水平供应。 3.每天检查所有的库房、及存放食品的地方。 4.严格遵守酒店的规章制度。 5.确保厨房卫生时刻符合标准。 岗位要求 1.具备国际连锁奢华品牌酒店或社会知名餐厅同岗位经验优先考虑 2.优先考虑熟悉电脑软件操作，如Word、Excel