We are looking for a Sous Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的厨师长人选： As a Sous Chef, we rely on you to: 作为酒店厨师长，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of daily kitchen operations, formulate standard recipes, production processes and quality specifications to ensure consistent taste and quality of dishes.   全面负责厨房日常运营管理，制定菜品标准食谱、出品流程及质量规范，确保菜品口味稳定与品质一致性。 2、Lead menu development and updates, optimize dish structure based on seasonal ingredients, guest feedback and market trends, and strictly control food cost rates.   主导菜单研发与更新，结合季节时令、宾客反馈及市场趋势优化菜品结构，控制食材成本率。 3、Oversee kitchen team management, including recruitment, skill training, scheduling and performance evaluation, to enhance the team's professionalism and collaboration efficiency.   统筹厨房团队管理，包括招聘、技能培训、排班调度及绩效考核，提升团队专业能力与协作效率。 4、Strictly control the entire process of food procurement, inspection, storage and processing to ensure fresh and safe ingredients, reduce waste, and achieve precise cost control.   严格把控食材采购、验收、存储及加工环节，确保食材新鲜安全，减少浪费，节约成本。 5、Supervise kitchen hygiene and safety management, including kitchenware disinfection, workspace cleaning and fire safety, in compliance with industry hygiene standards.   监督厨房卫生与安全管理，包括厨具消毒、工作区域清洁及消防安全，符合行业卫生标准。 6、Coordinate communication between F&B service and the kitchen, optimize dish serving rhythm, ensure smooth operations during peak hours, and enhance guests' dining experience.   协调餐饮服务与厨房的沟通，优化出菜节奏，保障高峰期运营顺畅，提升宾客用餐体验。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Over 5 years of kitchen experience in star-rated hotels, including at least 2 years in a comparable management role, with proficiency in both Chinese and Western culinary systems.   5年以上星级酒店厨房工作经验，其中至少2年同岗位管理经验，熟悉中式 / 西式烹饪体系。 2、Solid culinary expertise and strong ability in dish innovation, with a track record of successful menu development.   具备扎实的厨艺功底与菜品创新能力，有成功的菜单研发案例。 3、Proficient in catering cost control methods, and well-acquainted with the characteristics and market prices of various ingredients.   精通餐饮成本控制方法，熟悉各类食材的特性及市场价格。 4、Excellent team leadership and organizational coordination skills, with the ability to effectively motivate teams to achieve objectives.   具备出色的团队领导与组织协调能力，能有效激励团队达成目标。 5、Familiar with food safety regulations and kitchen hygiene standards.   熟悉食品安全法规及厨房卫生标准。 6、Good English proficiency, capable of conducting basic communication with international teams and guests.   英语良好，可与国际团队及宾客进行基础沟通。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 依照配方和烹饪说明保持食品的高质量出品。 执行安全和节能规程，一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。 执行食品安全卫生程序。 能与前场服务保持良好沟通，并完成中厨厨师长的工作安排 【岗位要求】 3年及以上星级酒店炉灶工作经验优先 工作责任心强，善于学习和创新，保证出品质量稳定

工作职责： 1.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.正确操作所有的设备、器具和机器。 5.必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 6.必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.能够接受外场工作任务。 8.能够接受在厨房以外的地点完成工作。 9.可接受盘点库存的工作。 10.所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 11.及时的按要求准备菜单。 12.结合数码照片制作试菜新菜品。 13.协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 Job Description： 1.Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas in the restaurant. 2.Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 3.Maintain all HACCP aspects within the hotel operation. 4.Use appropriately all equipment, tools and machines. 5.Focus on constant improvement of training manuals and SOPs. 6.Participate actively in quality initiatives such as daily chef briefings and monthly team meetings in order to constantly improve the culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 7.Work on offsite events when requested. 8.Complete tasks and jobs outside of the kitchen area. 9. Assist in inventory taking. 10. Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements. 11.Prepare menus as requested, in a timely fashion. 12.Work on new dishes for food tastings and photo taking. 13.Control stations within the kitchen.

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和卫生标准符合万豪品牌要求 2、督导楼层服务员日常工作，合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房清洁质量及设施设备状况，及时处理各类问题并跟进维修进度 4、负责客房用品库存管理，控制成本并确保物资充足 5、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、培训新入职员工，持续提升团队服务技能与专业素养 7、配合前台、工程等其他部门协调工作，确保客房高效周转 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有房务部门工作经验者优先 2、熟悉客房清洁流程及质量标准，了解酒店客房运营体系 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通表达能力

1、负责设备设施的正常运行和设备完好，并负有直接管理责任。 2、负责制订所负责的设备系统的维护、检修计划，并组织贯彻落实。 3、定时定期对所负责的设备设施各关键部位进行巡视、检查，发现问题及时安排修理。 4、若遇与设备系统有关的紧急情况，应迅速到现场指挥。 5、督促、指导员工严格按照规程进行操作、维护和检修。 6、负责汇总每日维修保养记录、统计每日报修数量、维修数量。 7、负责检查并及时解决下属员工汇报的有关维修保养的各种问题。 8、配合部门做好专业维修承接单位的设备维保和验收工作。 能操作基础办公软件、具有一定的设备专业维修经验，能承担饭店设备的维护、修理和人员的组织协调管理工作。

【岗位职责】 1.协助工程总监处理酒店各项工程问题，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2.保障酒店设施、设备正常运行的同时也做好节能举措。 3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.协助工程总监管理酒店所有设施设备的维护保养工作，包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等。 5.建立完善的设备巡检制度，定期检查各类设备运行状况，确保设施设备安全高效运转。 6.协助工程总监负责工程部团队培训、考核及日常工作。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.具备3年以上同岗位工作经验。 3.掌握机电工程设计基础知识、熟悉暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。

1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、2年以上相关工作经验。

1.负责凉菜菜品的制作、摆盘及质量把控，确保出品符合标准，根据季节和市场需求，研发新菜品，提升菜单竞争力 2.严格执行食品安全和卫生标准，确保团队成员遵守厨房操作规范及食品安全标准 3.负责凉菜食材的采购计划、验收及库存管理，确保食材新鲜、安全，控制成本，减少浪费，优化食材使用效率 4.解决厨房运作中的问题，提高团队效率，与其他部门协调，确保运营顺畅 5.管理凉菜间团队，包括人员调度、培训、考勤及绩效评估 6.参与厨房整体运营计划的制定与执行

岗位职责 1、通过训练领导和激发宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的标准。 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理优悦会，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和优悦会有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作，维持前厅设备。

岗位职责： 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划 2、建立健全酒店人力资源管理体系，完善招聘、培训、绩效、薪酬等制度 3、主导酒店中高层管理岗位的招聘工作，优化人才引进渠道 4、统筹员工培训发展体系，提升员工专业素质和服务水平 5、处理员工关系管理，营造良好的企业文化氛围 6、分析酒店人力资源数据，为管理层提供决策支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、工商管理等相关专业 2、5年以上酒店行业人力资源管理工作经验，3年以上同岗位管理经验 3、熟悉劳动法律法规及酒店行业人力资源管理特点 4、具备出色的组织协调能力和团队管理能力 5、优秀的沟通表达能力和问题解决能力

全面负责宴会厅的日常运营管理工作，制定并执行宴会服务标准与流程，统筹各类宴会（婚宴、商务宴请、大型会议等）的策划、组织与落地执行，确保服务品质符合万豪集团标准及宾客期望。负责宴会订单的跟进与统筹，与销售部、前厅部、厨房等相关部门密切协作，确认宴会细节（如人数、餐标、场地布置、设备需求等），提前协调资源，保障宴会顺利推进。主导宴会场地的规划与布置工作，根据宴会主题及客户需求，统筹安排桌椅摆放、舞台搭建、灯光音响调试、花艺装饰等事宜，确保场地呈现效果达标。负责宴会厅团队的日常管理，包括人员排班、技能培训、服务督导、绩效考核等，提升团队服务意识与专业能力，营造积极协作的工作氛围。全程跟进重要宴会的执行过程，现场协调解决各类突发问题，主动关注宾客体验，及时处理宾客反馈与投诉，确保宾客满意度。协助制定宴会厅年度经营预算，严格把控运营成本，优化资源配置，通过提升服务品质与运营效率实现经营目标。负责宴会厅安全管理工作，包括消防安全、食品安全、操作安全等，定期组织安全检查与培训演练，排查安全隐患，确保宾客与员工安全。收集市场宴会服务趋势及同行信息，结合酒店实际情况提出宴会产品与服务优化建议，协助厨师长推进宴会菜单升级与创新工作。-大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先；持有相关服务行业资格证书者优先。具备3年以上星级酒店宴会厅或高端餐饮场所管理经验，熟悉各类宴会策划与执行流程，有大型宴会（500人以上）统筹管理经验者优先。具备出色的统筹协调能力、沟通表达能力与问题解决能力，能高效整合跨部门资源，妥善处理宴会运营中的各类突发情况。具备优秀的团队领导能力与服务意识，能精准把控服务细节，带领团队提供高品质的宴会服务，提升宾客体验。熟悉国家及地方餐饮、卫生、安全相关法规政策，具备强烈的责任意识与成本意识，严格遵守万豪酒店各项规章制度。工作严谨细致、抗压能力强，能适应高强度工作节奏，对宴会服务行业有浓厚热情，具备创新思维与市场洞察力。

1. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础 2. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法 3. 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润 4. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发 5. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者 6. 通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势 7. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查 8. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接 9. 在操作开始前2小时与主管沟通好，以确保正确的服务流程 10. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查 11. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作 12. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理制定并执行餐厅运营计划，确保日常运营高效有序 2、监督餐厅服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度 3、负责员工排班、培训及绩效管理，优化团队工作效率 4、管理餐厅库存及设备维护，控制成本并确保符合卫生安全标准 5、协助策划并执行促销活动，提升餐厅营业额及市场竞争力 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，熟悉餐厅运营流程 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户及员工关系 3、具备团队管理经验，擅长员工培训及绩效评估 4、工作细致负责，具备较强的抗压能力及问题解决能力 5、良好的英语沟通能力优先

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、开发和制作，确保菜品营养均衡、口味多样。 2、制定每周菜单，控制食材采购成本，减少浪费。 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合卫生部门要求。 4、管理厨房团队，合理分配工作任务，提高工作效率。 5、定期收集员工反馈，优化菜品质量和服务体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，能独立完成大锅菜制作。 2、熟悉厨房设备操作及维护，了解食品安全规范。 3、有较强的成本控制意识，能有效管理食材库存。 4、具备团队管理经验，良好的沟通协调能力。 5、身体健康，持有健康证。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保出品质量和效率。 2、监督并执行食品安全及卫生标准，定期检查设备维护情况，保障生产环境符合规范。 3、研发新品及优化现有产品配方，根据季节或活动需求制定特色甜点方案。 4、控制原材料采购、库存及成本，避免浪费并确保供应及时。 5、培训并考核饼房员工，提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门（如餐饮、宴会）的协作，满足客户定制化需求。    【岗位要求】 1、 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2、具备创新思想，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监督等工作，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度，提升顾客满意度及回头率。 3、监督食品质量、摆盘及出餐速度，确保符合酒店品牌标准。 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，达成经营指标。 5、培训、考核及激励员工，打造专业且积极的服务团队。 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 7、与厨房、宴会等其他部门协调合作，确保跨部门工作顺畅。 8、定期分析经营数据（如上座率、客单价等），提出改进方案并落实。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营全流程，包括服务标准、食品安全及成本控制。 3、出色的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系。 4、具备较强的抗压能力与应变能力，适应倒班及高强度工作。 5、注重细节，对服务品质有高标准要求。 6、熟练使用办公软件（如Excel、POS系统等）。 7、对本地餐饮市场及客户需求有一定敏感度。

工作职责： 1. 落实酒店集团标准对康体设施运营、服务流程及宾客体验的规范要求； 2. 负责健身中心日常运营管理，包括高端器械维护保养、私教与团操课程品质管控、会员档案管理及VIP宾客个性化服务支持； 3. 组织开展员工服务标准培训与考核，确保团队熟练掌握多语种基础沟通能力及跨文化服务礼仪； 4. 配合酒店市场销售及宾客关系部门，参与健康主题活动策划、高净值客群体验项目设计及联名合作推广执行； 5. 严格执行酒店安全合规管理体系，落实消防、急救、设备操作及隐私保护等各项制度，定期完成集团内部审计迎检准备。 任职资格： 1. 大专及以上学历，体育管理、酒店管理、休闲服务等相关专业优先； 2. 具备5年及以上五星级酒店等康体部门管理经验； 3. 熟悉国际主流健身管理系统（如Mindbody、Club OS）、酒店PMS系统基础操作及集团标准化运营手册； 4. 具备良好的中英文书面与口头表达能力，能独立处理外籍宾客服务需求及跨部门协作事务； 5. 持有国家认证健身教练资格证书（国职证）及CPR/AED急救资质，具备基础运动康复知识者优先；

【岗位职责】 1、协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划，保证客房接待的正常、顺利进行； 2、根据具体的接待任务，组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作； 3、汇总核实房态状况，及时向前台提供准确的房态信息； 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 5、检查客房部的设施和管理，提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作； 7、确保部门成本及各项费用得以良好的控制； 8、提出合理性建议与意见，促进部门的管理； 9、分析现有的工作程序，进行不断改正，并提出合理化建议； 10、做好分管业务的台账记录与数据统计，定期上报工作报表；完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上星级酒店客房管理工作经验，1年以上同岗位经验； 3、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备较强的实操能力； 4、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力； 5、年龄30-45岁，能适应弹性工作安排‘  6、责任心强，注重细节，抗压能力，服务意识，形象好有亲和力。

工作职责： It is the mission and intent of this position to assist the Sous Chef to Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Kitchen of the Hotel. 此职务的使命和目标是协助厨师长管理领导酒店厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 1.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef. 在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 2.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 4.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 5.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 6.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 7.Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 8.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow－up on the mise－en－place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 9.Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise－en－place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.Works closely with the Sous Chef on determining the quantity of food items and mise－en－place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 11.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 12.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 13.Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 14.Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 15.Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 16.Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 17.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验； －有冷厨房相关工作经验 － 能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者； － 能够合理消耗所有产品和配料； － 能够设计菜谱并按照菜谱操作； － 掌握食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理，制定并执行洗衣房工作计划及操作流程，确保洗衣服务质量符合酒店标准 2、监督的工作表现，合理分配任务，确保高效完成布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作 3、控制洗衣房成本，包括洗涤剂、水电等耗材的使用，定期盘点库存，提出优化建议以降低运营成本 4、维护和保养洗衣设备，确保设备正常运行，及时报修故障并跟进维修进度 5、检查洗涤质量，处理客户或部门对洗衣服务的投诉，及时解决问题并改进服务流程 6、负责洗衣房员工的培训与考核，提升团队专业技能及服务意识 7、协调与其他部门的沟通合作，确保布草、制服等物品的及时供应与交接 【岗位要求】 1、具备洗衣房或相关领域工作经验，熟悉酒店洗衣房运营流程及设备操作者优先 2、了解各类织物特性及洗涤要求，能够熟练使用洗涤剂和熨烫设备 3、注重细节，责任心强，能够确保洗衣质量符合高标准要求 4、具备良好的沟通协调能力，能够妥善处理突发问题及客户投诉 5、身体健康，能够适应轮班工作制及一定强度的体力劳动

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理工作，包括设施维护、清洁卫生、安全管理等，确保健身中心环境整洁、设备完好； 2、制定并执行健身中心的服务标准与流程，提升会员满意度，处理会员投诉与建议； 3、负责健身中心会员的接待、咨询及课程推荐，协助会员制定个性化的健身计划； 4、组织并监督健身课程、私教课程及团体活动的开展，确保课程质量与会员体验； 5、管理健身中心员工团队，包括排班、培训、绩效考核及日常督导，提升团队专业水平与服务意识； 6、监控健身中心运营数据（如会员增长、课程预约率等），定期提交运营报告并提出改进建议； 7、协调与酒店其他部门的合作，确保健身中心服务与酒店整体运营目标一致； 8、负责健身中心耗材及设备的采购申请，控制运营成本，确保资源合理利用。 【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备良好的服务意识与职业素养，有健身中心或酒店康体部门工作经验者优先 2、具备较强的沟通能力与团队管理能力，能够有效协调员工与会员关系； 3、熟悉健身器材使用及维护，了解基础健身理论与课程设计； 4、身体健康，形象良好，能够胜任健身中心的日常运营工作； 5、持有相关健身教练或管理证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理全日制餐厅的日常运营，确保服务流程顺畅、高效。 2、监督餐厅员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队服务水平。 3、负责餐厅排班、人力调配及考勤管理，确保各时段人员配置合理。 4、检查餐厅卫生、食品安全及设备维护情况，确保符合酒店及行业标准。 5、处理客人投诉及突发情况，及时解决问题并提升客户满意度。 6、协助制定并执行餐厅的销售策略，完成既定的营收目标。 7、定期盘点餐厅物资，控制成本，减少损耗。 8、与其他部门（如厨房、客房部等）保持良好沟通，确保协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力。 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理客诉及突发事件。 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境。 5、具备基础的财务知识，能够协助完成成本控制及营收分析。 6、愿意接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班。