• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 收银员

    3.5千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 全勤奖
    • 例休
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店收银工作,准确处理客人消费结算 2、熟练操作收银系统,完成现金、刷卡、挂账等各类账务处理 3、每日核对营业收入,确保账实相符并完成交班记录 4、妥善保管备用金及各类票据,做好登记管理工作 5、解答客人关于账单、发票等财务咨询,处理简单客诉 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正 2、能适应早中晚班轮班工作制(含周末节假日) 3、工作细致认真,有责任心,服务意识强 5、有收银工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 前厅接待员

    3.4千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 全勤奖
    • 例休
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;; 3、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 4、负责为酒店的宾客办理入住登记手续; 5、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 6、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 收银

    3千-4千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 岗位要求 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 十堰 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略,完成月度营收目标,控制运营成本及损耗 3、督导员工服务流程,处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、负责西餐菜单设计更新,协调厨房出品质量与速度,确保食品安全标准 5、组织员工专业技能培训,定期进行服务技能考核与团队建设 6、管理餐厅设备设施维护,协同工程部确保营业区域正常运转 7、完成餐饮部下达的KPI指标,定期提交经营分析报告 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上国际品牌酒店西餐厅管理经验,熟悉西餐服务流程及标准 3、具备优秀的团队管理能力,能带领30人以上服务团队 4、精通西餐成本控制、菜单定价及库存管理 5、持有食品安全管理员证书,熟悉HACCP管理体系 6、英语口语流利,能处理外宾接待事务 7、年龄28-42岁,形象气质佳,具备较强的抗压能力
  • 珠海 | 2年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅及酒吧区域的日常服务工作,包括点单、上菜、酒水调制及收银等; 2、熟悉菜单、酒水单及特色菜品,为顾客提供专业的推荐与介绍; 3、保持服务区域的整洁与卫生,确保餐具、酒杯等用具的清洁与摆放规范; 4、协助处理顾客的投诉与建议,提升顾客满意度; 5、配合团队完成每日开餐前的准备工作及收餐后的整理工作; 6、遵守酒店的服务标准与操作流程,确保服务品质的一致性; 7、参与部门培训,不断提升服务技能与专业知识。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先; 2、2年以上西餐厅或酒吧服务工作经验,熟悉西餐及酒水服务流程; 3、年龄19-35岁,形象端正,具备良好的沟通能力与服务意识; 4、能适应倒班工作制,包括周末及节假日; 5、具备基础的英语沟通能力,能应对外籍顾客的服务需求; 6、工作细致认真,具备团队合作精神,能承受一定的工作压力。
  • 面点厨师

    4千-6.5千
    南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按菜单要求制作中(西)点食品; 2、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小吃; 3、认真钻研业务,不断提高各式点心的制作水平; 4、熟练掌握各种中西点心的制作流程,严格执行酒店质量标准,保证点心质量及及时供应; 任职资格: 1、年龄25-40岁,身体健康; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等,兼做如清水蛋糕、曲奇等西式小点心; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · Provides functional assistance and direction to all departments · 向所有部门提供功能性支持和指导 · Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel · 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · Responds to guest needs and resolves related problems · 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · Supervises and directs Reception and Reservations personnel · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 · Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · Ensures VIPs and IHG rewards club guests receive special attention · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · Provides input for Front Office meetings · 为前厅部会议提供信息 · Promotes inter-hotel sales and in-house facilities · 促进店际销售及推销酒店内的设施 · Checks billing instructions and monitors guest credit · 检查结帐说明并监督客人信用情况 · Analyses and approves discounts and rebates · 分析和批准打折相关事宜 · Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control · 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation · 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS) · Fully conversant with all hotel emergency procedures · 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 · Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 · Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算
  • 前台接待

    3千-4千
    南通 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • PA技工

    4千-5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    需熟练掌握专业清洁技能与设备操作,熟悉不同材质保养及消毒流程。具备细致观察力与高效时间管理,能灵活应对突发状况。注重团队协作,以责任心维护酒店形象,低调服务客人,确保公共区域始终整洁美观。
  • 服务员

    3千-4千
    滨州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 米娟酒楼

    6千-6.5千
    铜川 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本地家常菜,认真负责,勤快,热爱本职工作的
  • 客房部主管

    4千-6.5千
    伊犁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 工会福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 芜湖 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 维护客户信息。 2. 统计入住情况。 3. 监督团队预订情况。 4. 协助解决严重投诉问题。 5. 现金处理和银行业务程序。 6. 就信用政策和设备对员工进行指导培训。 7. 实施应收帐款控制。 8. 对收银系统实施监管。 【岗位要求】 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2. 熟练使用微软办公软件和前台系统。 3. 具有解决问题和组织能力。 4. 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。 5. 拥有1年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 芜湖 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 2. 在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 3. 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和优悦会会员。 4. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台5. 接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 6. 向客人提供服务和引导。 7. 上班时要保持好的发型,注意服装的干净,鞋要擦净并上光,并保持制服的整齐清洁。 【岗位要求】 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2. 能够读写英语。 3. 具有高中或酒店行政管理,酒店管理或相关的专业证书。 4. 拥有6个月宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 客房主管

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有同等星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 兰州 | 2年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责门店日常运营管理,确保服务质量; 2、监督员工工作,包括排班、培训及绩效评估; 3、处理顾客投诉,提升顾客满意度和忠诚度;
  • 房务副总监

    1万-1.5万
    长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 年终奖金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 技能培训
    • 员工生日福利
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 员工活动丰富
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 掌握房务部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 Good knowledge and very familiar with all room department office area operation. 2. 熟练掌握相关公司计划. Good knowledge of corporate program 3. 熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识,掌握各项功能 Good knowledge of PMS (Opera), key card system and PABX system. 4. 良好的财务知识,熟悉相关信用政策 Good knowledge of finance and credit policy. 5. 良好的英语能力 Good English language skill. 6. 良好的管理技能 Good supervisory skill. 7. 良好的沟通技巧 Good communication skill 8. 与接待处合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录 Co-operate with the Reception on room discrepancies to ensure accurate room status at all times 9. 建立监督部门目标完成情况的系统 Set up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives 10. 管理部门战略的制定和发展 Manage department strategic planning and development 11. 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序 Institute suitable processes to allow for the efficient and effective utilization for departmental resources 12. 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序 Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department 13. 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报 Set up systems to capture guest feedback and report this to Management on a regular basis 14. 根据部门要求设计部门内报告系统 Design internal reporting systems required by the department 15. 管理新产品和服务的发展 Manage the development of new products and services 16. 衡量服务质量 Measure the quality of service 17. 管理质量的改善 Manage quality improvement 【岗位要求】 1、具有酒店管理学位的优先,或有与之相等的工作经验。 University degree in Hotel Management preferred. Can be replaced by adequate experience 2、具有良好的关于楼层,公共区域以及洗衣房方面的专业知识。 Good knowledge of all Housekeeping areas, i.e. Guest floor, P.A. and laundry operation 3、至少三年五星级酒店房务副总监的运作经验。 Minimum 3 years 5 start hotel working experience required in front office operation in ADOR position 4、认同万达企业文化。 Belong to Wanda Culture
  • 前台经理

    5.5千-6.5千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据前厅部经理指示,对接待组进行管理。 2.制定接待组各项工作计划。 3.协助制定接待组的岗位责任制和操作规程,并不断进行改进和完善。 4.合理安排职员的班次并布置工作任务。 5.做好下属的思想工作,调动员工的工作积极性。 6.检查下属员工完成工作的质量及执行规章制度的情况。 7.帮助下属员工解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故。 8.对下属员工进行有效的培训,提高其业务水平和素质。 9.检查当日进店团队的安排情况,房卡钥匙制作情况,检查通知单和传真是否有特殊要求,并给予落实。 10.检查当班员工的各类资料的输入确保信息发生准确。 11. 熟记常客姓名,努力提供个性化服务。
  • 客房管家

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据厨师长的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 任职资格 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前厅主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为客人提供专业的酒店服务,确保流程顺畅,提升客户满意度。 2、主动服务或解答客人各类咨询,包括酒店设施、周边景点及交通信息等,并根据客户情况提供个性化服务。 3、熟练操作前台系统及收银设备,准确完成费用结算、发票开具等财务操作,确保账目清晰。 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质。 5、保持工作区域整洁有序,协助管理部门内的重要物资等。 6、关注客房清洁细节,在需要时能协助客房部进行简单的查房或补充备品。 7、整理前台区域的整洁与美观,确保宣传品、本地设计产品的陈列有吸引力。 8、冷静并快速协助处理客人投诉,及时解决问题与提供解决方案,并从中复盘,优化服务流程。 9、完成基本的行政工作,如运营数据统计、排班、物料申领等。 10、负责员工的日常基础培训工作; 11、负责每日、月、季度部门物资盘点管理工作; 11、引领团队一起输出高效的服务质量,通过优秀的服务,收获更多OTA宾客好评。 12、定期向上级汇报工作情况,包括客人的满意度、服务中的问题和改进建议,完成上级交代的其他任务。 任职要求 1、大专以上文化程度,具备良好的职业形象与亲和力。有2年以上酒店行业相关经验,酒店/旅游管理相关专业优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正,身体健康。 4、语言能力: 流利的普通话,基础的英语交流能力,会方言是加分项。 5、对本地文化有真挚的热爱: 可能是个“本地通”,或者是个热爱探索这座城市的新移民。
  • 西餐厨师主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据厨师长的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 任职要求 1、具备3年以上西餐烹饪经验,熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性,能独立完成高质量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识,具备创新意识与市场敏感度,能提出符合餐厅定位的菜品方案; 3、持有健康证,具备严格的食品安全与卫生意识,熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准; 4、责任心强,工作细致高效,能适应高强度工作环境及弹性排班制度,具备良好的抗压能力; 5、具备优秀的团队协作与沟通能力,能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合,确保运营衔接流畅; 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护,了解成本控制方法,有参与厨房管理经验者优先。
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 法定节假日
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 芜湖 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,尽量了解和称呼客人的名字,开启令人难忘的宾客体验。 2. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。对于访客,前台务必做好登记。 3. 熟知部门标准工作程序。接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会,并向宾客告知提升住宿体验的方式。 4. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 5. 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理。 6. 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 7. 力争保持酒店的高标准,特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 【岗位要求】 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2. 能够读写英语。 3. 熟练使用微软办公软件和酒店管理系统。 4. 具有大专学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 5. 拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 洗碗工

    4千-5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉; 2.营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题; 3.负责本区域环境卫生及物品摆放; 4.负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 5.服从上级安排,主动、热情服务宾客; 6.熟悉菜品知识,掌握重点菜品的营销话术,灵活推荐; 7.与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作; 8.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到账物相符,保持规定的完好率; 9.检查餐具、用具的卫生状况,保持餐厅的环境卫生; 10.完成领导安排的其他工作任务。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区