工作职责： 1. 负责营业时段现场运营管理，统筹协调各岗位工作，保障服务流程顺畅与客户体验质量； 2. 处理突发运营事件，及时响应并妥善解决客户咨询、投诉及现场异常情况； 3. 监督员工出勤、服务规范执行及基础业务操作合规性，协助开展在岗指导与团队协作支持； 4. 按要求完成经营数据记录、交接班日志填写及基础报表提报工作； 5. 配合完成日常安全巡查、设备运行状态检查及基础环境维护监督。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限； 2. 具有3年及以上服务业、零售业或相近行业一线管理或带班工作经验； 3. 具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队协作意识； 4. 能适应轮班制工作安排，包括夜间、节假日等弹性时段； 5. 遵纪守法，无不良从业记录，具备基本职业操守与责任意识。

岗位职责： 1. 协助执行本部门的销售计划及安排； 2. 与主要客户保持和发展良好的业务关系； 3. 和酒店内部各个部门搞好沟通协调工作； 4. 完成经理安排的各项工作。 岗位要求： 1. 良好的英文听书读写能力; 2. 性格开朗，工作踏实，具有较强的服务意识，推销意识和责任感; 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类; 4. 良好的沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，监督食品制作流程，确保菜品质量与出品标准符合酒店要求。 2、制定菜单并定期更新，根据季节和市场趋势调整菜品结构，控制成本并优化食材采购。 3、监督厨房卫生与安全，严格执行食品安全法规及酒店卫生标准，确保工作环境符合规范。 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率，合理分配工作任务。 5、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅，及时处理客人反馈与特殊需求。 6、管理厨房设备维护与使用，定期检查设备运行状况，提出维修或更换建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐制作流程，能独立完成高标准菜品出品。 2、有一定厨房管理经验，能够高效组织团队工作，具备较强的领导与协调能力。 3、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明或职业资格证书者优先。 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用，减少浪费并优化采购流程。 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境及灵活排班需求。 6、良好的沟通能力，能与团队成员及相关部门有效协作，处理突发问题。

【岗位职责】 落实部门保养计划的执行。 执行各部门请修单完成情况和统计工作。 参与值班运转。 确保所有的请修单和电话请修都记录在册，按轻重缓急分类，及时落实修理 确保酒店设施的正常运行，对所有紧急要求及时做出正确的反应。 负责公共区域，机房，安全消防系统的检查。 协助值班工程师做好所需材料和零配件的采购计划。 主要负责强电工程工作。 【岗位要求】 熟悉了解机电系统工作原理（生活水、暖通、强弱电）对系统故障做出准确判断并解决。 持有低压电工操作证。 具有良好的沟通能力和协调能力。

工作职责 1. 与销售总监合作，指导销售经理的所有销售活动； 2. 建立和维护大客户档案，协助业务发展总监或销售总监维护客户管理系统； 3. 主要负责公司客户的维护和业务拓展;密切关注公司客户的收入和业务产量； 4.积极地开发和寻找新的业务及合作伙伴。 岗位要求 1.良好的英语书写及口语能力,支持发展国际业务以及处理英文文书工作; 2.在同等五星级酒店至少2年销售部管理经验; 3.了解全球市场和当地环境； 4.具备较强的人际交往和沟通能力。

岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、专科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1.      Developsand maintains contact with business generators, meeting and conventionplanners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines,corporate accounts, Government Departments and other producers closely alliedto Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。      2.      Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。      3.      Conductclient interviews 对客户进行拜访。      4.      Entertainclients 招待客户。      5.      Planand conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。      6.      Travelwhen required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。      7.      Maintainregular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservationoffice 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。      8.      Monitorsexisting business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。

职位介绍工作内容： 1、负责珠三角区域核心旅行社及普通旅行社日常维护（含产品培训、政策传达、销售政策实施进度监测） 2、执行每两个星期收集输出市场竞品动态及客户需求开发/跟进报告； 3、能根据不同渠道去策划或实施渠道推广及激励活动从而完成业绩指标; 4、能独立完成渠道开拓及渠道出差拜访工作； 任职资格： 1、全日制大专及以上学历，市场营销、管理类或相关专业优先； 2、2年以上旅行社渠道销售相关工作经验，有景区渠道销售经验优先； 3、熟悉旅行社渠道开发及维护； 4、良好的沟通能力和跨部门协调能力，能够与客户及内部部门良好合作。

岗位职责 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括VIP、酒店会员、常客、长住客及团队的情况以及特别要求。 2. 按照酒店的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 3. 向管理层汇报酒店运行过程中的不足和不合理行为。 4. 维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解。 5. 确保客人抱怨被合适记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店,必要时从管理人员处获得帮助。 6. 维持对酒店会员计划的高度了解，确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员。 7. 协助解决财务问題、争议、丢失的备分等。 8. 处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足。 岗位要求 1、专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、与客户建立并保持长期稳定的合作关系，定期拜访重点客户，挖掘潜在需求； 3、协调酒店内部资源（餐饮、会议服务、财务等），确保宴会及会议活动的高效执行； 4、分析市场趋势及竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场份额； 5、参与合同谈判及签订，确保条款符合酒店利益，并跟进后续服务与回款； 6、协助市场部策划并执行宴会及会议相关的推广活动，提升品牌影响力； 7、定期提交销售报告及客户反馈，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能独立开发并维护客户资源； 2、熟悉酒店宴会及会议服务流程，对市场趋势有敏锐的洞察力； 3、出色的沟通协调能力，能与跨部门团队高效合作； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 5、具备较强的谈判能力及商务礼仪素养； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

【岗位职责】 1、负责度假区商务服务产品（酒店客房、餐饮、会议、科普研学、露营营地等）的市场推广与销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据公司销售目标，制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务； 3、通过电话、网络、线下拜访等多种方式与客户沟通，了解客户需求并提供专业解决方案； 4、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈客户需求及行业趋势； 5、参与公司组织的销售培训及会议，不断提升销售技巧与产品知识； 6、配合团队完成其他相关销售工作，确保客户满意度及销售目标的达成。 7、领导交办的其它事宜。 【岗位要求】 1、中专以上学历，掌握基础电脑操作，对销售工作充满热情，具备较强的抗压能力及目标导向意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识； 3、学习能力强，能够快速掌握公司产品及服务内容； 4、有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； 5、有酒店销售经验或酒店前台管理经验者优先。

Month End Close. 月末结算。 Review of F&B Control reconciliation and journal and interface / input to General Ledger. 审阅餐饮控制对账单和月报并将数据输入总分类账。 Review of accounts payable and interface to General Ledger 审阅应付账款并输入总分类账。 Preparation of month end journals. 准备月末分录。 Participation in month end review. 参与月末复核。 Review and prepare final input in the General Ledger from various sources. 审阅并准备从各种原始资料输入总分类账的最后数据。 Review general ledger and Financial Reports. 审阅总分类账和财务报告。 Prepare balance sheet record and identify and reconcile all items therein. 准备资产负债表，确定和核对表中的所有科目。 Prepare bank reconciliation such as agency, imparts and replacement reserve. 编制银行存款余额调节表，如佣金、预付款和更新准备金。 Invoice all non-trade receivables. 为所有非交易应收款项开据发票。 Payroll Auditing. 工资审计。 Knowledge and Experience 知识和经验 3 years or above experience in financial administration at 4 or 5 star international hotels 三年以上国际品牌酒店财务管理经验 Fluent oral and written English. 有良好的英语能力 Be familiar with the relevant national and local financial laws and regulations 熟悉国家和地方的财务法律法规 With capability of communication and coordination 有较强的沟通协调和管理能力 Work honestly with strong responsibility, fairly handle matters 工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务

工作地点：悦莲庄西双版纳菠萝度假酒店/西双版纳莲府度假酒店 【岗位职责】 1、负责为酒店客户提供高品质的管家服务，包括但不限于客房服务、餐饮安排、行程规划等，确保客户需求得到及时响应和满足； 2、协助客户处理入住、退房等相关手续，提供个性化服务，提升客户满意度； 3、维护客户关系，主动了解客户需求，提供定制化服务方案，建立长期客户信任； 4、协调酒店内部各部门资源，确保客户服务流程顺畅，解决客户投诉或突发问题； 5、定期整理客户反馈信息，提出服务改进建议，优化服务流程； 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够以客户为中心，提供细致、周到的服务； 2、沟通能力强，善于与客户建立良好关系，具备一定的应变能力和问题解决能力； 3、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、形象端正，举止得体，具备基本的礼仪知识； 5、能够适应外派工作安排，服从公司调配； 6、有酒店行业或相关服务行业经验者优先，无经验者可提供培训。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立完善的客户档案管理系统 3、参与制定年度销售计划及营销策略，定期提交销售分析报告 4、跟进客户需求，协调酒店各部门提供优质服务，提升客户满意度 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和商务谈判技巧 2、优秀的沟通表达能力和客户服务意识 3、能承受工作压力，适应弹性工作时间 4、有酒店销售经验或相关行业资源者优先 5、工作积极主动，具备团队合作精神

大专及以上学历，电气工程、机电一体化、建筑环境与设备工程、物业管理等相关专业优先。 持有电工证、消防设施操作员证等相关专业资格证书者优先。 工作经验 3-5 年及以上高端酒店工程管理相关工作经验，有万豪国际酒店集团同岗位工作经历者优先。 熟悉酒店工程运营流程、设施设备原理及维护规范，具备独立处理复杂工程问题的能力。

岗位职责 1、协助上级做好前台整体管理； 2、制定完善前台工作制度和流程； 3、做好前台员工技能培训和团队管理； 4、监督督导部门工作推进和工作落实； 5、做好对客服务，处理一般性客诉。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业； 2、三年以上前台管理工作经验； 3、熟悉前台工作制度和操作管理流程； 4、办公软件使用娴熟。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、温泉、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，建立长期稳定的合作； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、参与酒店营销活动的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 5、协助处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧，善于维护客户关系； 3、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差或加班； 4、熟悉酒店行业或有相关销售经验者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神。

岗位职责 1、建立行政楼层的操作表，直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有行政楼层工作2年以上的经历。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪；熟练运用电脑。

工作职责 1、进行社区内高压供电系统、低压配电系统和柴油发电机系统设备、消防系统、楼宇自动系统、综合布线系统、办公自动化系统、有线电视系统、空调、通风、消防水、给排水系统、土建结构、金属结构、内外装饰、屋顶平台、办公家具、机械等的维护和保养，确保各系统正常。 ２、掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法，确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行。 ３、按时检查和巡视社区设备设施的情况，发现异常，采取有效措施及时控制或解决，并做好记录与报告。 ４、报修服务：处理住户日常报修需求。 5、空置房管理：在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修，保证房态完好，达到入住条件。 6、二装管理：定期巡视二装施工现场，发现问题及时上报并记录。 7、认真填写值班记录和工作报表，按规定做好交接班工作，严格执行材料、备件、工具、档案等的管理规定。 8、完成领导交办的其它工作。 任职要求 1、中专及以上，工程相关专业； 2、必备证件至少具备其一： （1）高压运行维护作业操作证、低压电工作业操作证（仅具备低压证不能进配电室）、电工进网作业许可证； （2）制冷与空调作业（空调设备运行操作证、制冷设备运行操作证）或制冷作业类（制冷安装维修）； 3、具备扎实的强电专业知识，掌握基本操作技能，熟悉安全操作规程； 4、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识，责任心强，安全意识强。

【岗位职责】 1、负责酒店客房收益管理体系的建立与优化，制定并执行收益策略 2、监控市场动态及竞争对手价格策略，定期提交收益分析报告 3、管理中央预订系统及渠道价格库存，确保收益最大化 4、统筹预订部门日常运营，优化预订流程与服务标准 5、协调销售、前厅等部门实施动态定价策略 6、培训团队成员掌握收益管理工具及数据分析技能 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销或相关专业 2、5年以上酒店收益管理或预订管理经验，国际品牌酒店背景优先 3、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力 4、抗压能力强，适应弹性工作安排

工作职责： 作为值班经理，您将应以最高标准完成以下任务: • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 • 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 • 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。 • 值班经理不在的情况下作为值班经理。 • 严格遵守现金收付手续。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 能有效的用英语沟通交流。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 组织管理与督导技能。 • 能在强压下胜任工作。

1.协助西点厨师长制定日常工作计划与排班，合理分配岗位工作，落实部门规章制度； 2.精通各类西点、甜品制作工艺，全程把控备料、制作、装饰、储存全流程品质，按时按质按量完成出品，收集客情反馈优化产品口感与造型，提升出品竞争力。 3.严格遵守食品安全及酒店卫生规范，负责制作区域、设备工具的清洁消毒；监督员工个人卫生与操作规范，严防食品安全事故； 4.配合酒店节日活动、营销推广、宴会接待等工作，研发限定西点； 5.擅长巧克力制作