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  • 客服

  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息
    • 投递简历
    【职责内容】 踏实能干
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 负责苏宁旗下自营中端酒店(苏宁雅悦)的运营管理。 任职要求: 5年以上中端酒店店总经验。 能接受单店轮换安排。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责管事部日常运营管理,统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、发放及盘点工作; 2. 制定并优化管事部工作流程与操作标准,确保符合食品安全、卫生管理及成本控制要求; 3. 监督指导下属员工规范执行清洗、消毒、分类存放等作业,保障后勤服务支持质量; 4. 协同餐饮部、客房部等部门做好物资供应衔接,及时响应运营需求,提升跨部门协作效率; 5. 落实安全生产与职业健康要求,组织岗位培训与考核,持续提升团队专业能力与服务意识。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、物流管理或相关专业优先; 2. 具有3年及以上酒店或大型餐饮服务企业管事部、后勤保障或仓储管理相关工作经验; 3. 熟悉餐饮/酒店行业物资管理规范、食品安全法规及基础消防、安全操作要求; 4. 具备良好的组织协调能力、问题解决能力及团队管理经验; 5. 责任心强,细致严谨,能适应服务行业工作节奏,无歧视性限制条件。
  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对酒店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。 7、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客人自助早餐制作; 2、负责酒店员工餐制作; 3、负责酒店客人团餐制作; 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验5年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。 6、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 7、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 8、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 9、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 10、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 3、根据季节和市场变化调整菜单,创新菜品以满足客户需求,提升餐饮竞争力; 4、监督食材采购、验收及库存管理,优化成本结构,减少浪费; 5、负责厨房设备维护及安全管理,确保设备正常运行; 6、培训、考核厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 7、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房管理流程; 2、有较强的菜品研发能力,能根据市场需求创新菜品; 3、具备优秀的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理; 4、良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 5、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备较强的风险防控意识; 6、能适应高强度工作压力,具备较强的应变能力和问题解决能力; 7、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.负责确保品牌旗下所有酒店的设施设备安全、高效、合规运行,并通过战略性的工程管理,实现 资产保值增值和成本优化。 2.制定并推行集团统一的工程运维标准、安全管理体系和预防性维护计划。 · 领导制定集团的长期能源战略及资本性支出规划,驱动技术创新与变革 3.定期进行工程审计与检查,确保所有酒店符合品牌标准及当地法律法规。 4.全面负责大型翻新、改造及新建项目的全过程管理(从设计、到验收)。 经验: 至少5年以上酒店工程管理经验,集团工程总监或管理多家酒店工程运营的同等职位。 · 项目管理: 必须拥有成功主导大型酒店翻新或新建项目从启动到交付的全流程经验。 管理能力: 出色的领导、沟通、谈判和解决复杂问题的能力。具备强大的战略思维和财务分析能力。
  • 黄山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。 其他要求 语言能力:英语-一般 计算机能力:良好 年龄要求:22-35岁
  • 客房部文员

    4.2千-4.5千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层; 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询; 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作; 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理等; 5、有四、五星级酒店工作经验者优先; 6、本岗位实行综合工时制度。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅日常运营工作,确保服务质量符合标准 2、负责前台接待、客房预订、礼宾服务等环节的督导与协调 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录 4、培训及考核前厅部员工,提升团队专业水平与服务意识 5、检查前厅设施设备运行状态,提出维护改进建议 6、协助制定并执行前厅部工作流程与管理制度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、熟悉前台操作系统及酒店管理软件 3、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、普通话流利,掌握基础英语会话能力 6、具备团队管理经验或潜力
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.3万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中/西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及工作流程优化; 2、制定并执行厨房标准化操作流程(SOP),确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 3、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单,创新菜式并控制食材成本; 4、监督厨房设备维护与清洁,确保符合安全规范及节能要求; 5、负责厨房团队培训与考核,提升员工专业技能及服务意识; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的沟通,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪技术功底,熟悉各类菜系特点及制作工艺; 2、3年以上星级酒店或高端餐饮企业厨房管理经验,有厨师长任职经历者优先; 3、精通厨房成本核算及食材管控,能有效优化采购与库存管理; 4、持有厨师职业资格证或食品安全相关证书(如健康证、HACCP认证); 5、具备团队领导力与抗压能力,能适应高强度工作节奏; 6、对餐饮行业趋势敏感,有较强的菜品创新能力; 7、能熟练使用office办公软件。
  • 应付主管

    5千-7千
    北京 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责财务部应付账款的记账工作,审核付款单据(采购合同、入库单、发票等),确保账实相符;熟悉成本采购系统,有成本核算或成本管理经验者优先。 2. 负责对当日审传递来的应收账款资料及时整理、登记并妥善保管,做好应收与应付的衔接对账。 3. 负责应付款支付前的核对工作,逐笔核对金额、供应商信息、审批手续,确认无误后签字确认。 4. 负责每月编制应付账款分析报告及应收账款分析报告,按时上报财务总监,对账龄异常、成本波动等提出预警。 5. 配合销售部催款员领取账单时,认真做好登记与交接,确保单据流向清晰。 6. 核对催款员到账款项、发票开票金额与银行结算账户名、金额是否一致,确保资金回笼准确无误。 【任职资格】 1. 会计、金融等相关专业,本科及以上文化程度。 2. 持有会计专业资格,具备初级会计职称(优先)。 3.具有2年以上应付相关工作经验;熟悉成本采购系统,有成本经验者优先。 4. 熟练使用OPERA系统、MC系统及主流财务系统; 5. 对数字敏感,具备优秀的数据处理与分析能力,能独立完成账龄分析、成本异常追踪; 6. 熟悉国家财经法律法规、方针政策,掌握酒店/餐饮等行业财务相关知识。 7. 具有独立划清两类资金界限(如资本性支出与收益性支出)及商品流通费与非商品流通费界限的能力,能正确进行会计财务处理,熟练调用各项数据。 8. 坚持原则、廉洁奉公,工作细致、责任心强,具备良好的沟通协调能力。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: ·         参与制定部门年度预算与财务计划。重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量,来监控预算和控制人力成本等各项费用。 ·         监管夜审工作并准备每日财务报告。 ·         准备并提交各项统计资料与经营报表,并按要求提供各种分析和报告。 ·         维护各项必要流程,保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全,并对库存进行管理。 ·         通过使用公司系统和流程促进营收合理化。开发各种计划,通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 员工团队: ·         处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 ·         遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·         通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 ·         根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方 案。 宾客体验: ·        确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候,把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 ·        应,通过与宾客建立良好的关系并获取反馈,不断提升宾客满意度。 ·        对前台和公共区域进行例行检查,若发现任何问题马上采取行动。 ·        确保对宾客满意度调查数据加以分析,开发并执行各种计划来达成既定目标。 ·        同有关部门交流所有相关信息,包括贵宾宾客和重要客户抵达与离店,或者其他宾客的特殊需求等。 企业责任: ·         定期审查所有财务交易,确保遵守政府法律及数据隐私要求等。 ·         在突发事件或危机情况中担当主要联络人; ·         与当地消防、公安和应急部门人员建立联系。 ·         完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 高级管家

    7千-1万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、客人引领接待、高端会务餐饮服务工作; 2、礼貌、微笑待客,按照高标准的服务操作程序为宾客提供优质高端服务; 3、掌握各种服务方式,具备提供一站式服务的基本技能,密切关注客人的各种需求,不断提升顾客满意度; 4、时刻保持良好体态及精神面貌。 任职要求: 1、学历要求:大专及以上学历 ; 2、经验要求: 具有较强服务接待工作经验者优先考虑; 3、素质能力: 具备礼仪、会议、餐饮服务能力。具备良好的语言表达、沟通能力,具有团队合作意识及服务意识; 4、其他要求: 有英文基础者优先考虑;
  • 陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理健身中心员工。根据需求进行人员调配。 2、 监督健身中心的运转,日常工作的完成。 3、 能应酒店需求调整工作时间。      4、 用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5、  通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 6、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7、 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 9、 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 10、 检查健身中心所有设备,器械是否正常工作, 监督员工保持设备的清洁和安全性,如有设备需要维修,请及时通知工程部门。 11、 确保健身中心的常规的营运状况, 包括设备的使用条件,泳池及健身中心地区的安全,以及相关事件的准确记录。 12、检查和确保每天的毛巾供应充足,更衣间的钥匙,工程问题的相应工作,如有任何问题, 请及时和相关部门联系。 13、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,体育管理、酒店管理相关专业优先 2、2年以上高端酒店管理经验 3、熟悉健身器材维护及泳池安全管理规范 4、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 5、持有救生员证、健身教练资格证等专业证书
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营管理: 监督前厅部运营,确保符合品牌标准、操作规程(SOP)及当地法规。 2. 宾客体验: 及时专业地处理宾客投诉,确保高满意度;培训员工提供个性化服务并预判宾客需求。 3. 团队管理:营造积极的工作氛围并激励团队成员。 4. 编制入住率、营收及宾客反馈报告;与客房部、预订部等其他部门协作以确保运营顺畅。
  • 厨师长

    8千-1.1万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 楼层经理

    8千-1万
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 额外商业保险
    • 免费上下班车
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 礼宾员/领班

    5千-5.5千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作责职: 为客人递送行李、积极推荐酒店各项产品和服务、租车、代购、提供酒店周边的交通、娱乐等; 基本任职要求: 1、男性身高170CM以上,形象端庄,身材匀称,身体健康; 2、表达清晰流畅; 3、有高星级酒店同岗位工作经验者优先; 4、能适应做二休二作息制。
  • 黄山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成营收目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大投诉及突发事件; 3、负责菜单设计、成本控制及食材采购管理,定期分析经营数据并提出改进方案; 4、统筹部门人员排班、培训及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 5、协调与厨房、前厅、销售等部门的协作,确保运营顺畅; 6、落实酒店卫生、安全及消防标准,确保符合行业规范及政策要求; 7、策划并执行节假日促销活动及特色餐饮项目,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理人际关系; 3、较强的成本意识和数据分析能力,擅长预算制定与成本管控; 4、具备敏锐的市场洞察力,能根据客户需求调整经营策略; 5、工作细致严谨,具备较强的抗压能力及突发事件处理经验; 6、持有餐饮管理相关证书或接受过系统培训者优先。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店餐饮板块(涵盖早点、全日制餐、宴会、大堂吧等)及厨房的整体运营管理工作,制定并执行科学合理的年度经营计划、预算计划,设定部门工作目标并确保达成; 2、制定餐饮相关规章制度、服务流程及标准,并监督执行; 3、负责餐饮部团队的组建、培训及发展工作,提升团队整体专业技能和服务水平; 4、协调各部门(厨房、餐厅服务、后勤等)以及与其他部门之间的工作关系,加强沟通协作,保障运营顺畅; 5、主导中餐及宴会菜品的定位、研发与创新,定期推出新菜品,丰富菜单内容,提高菜品质量和吸引力; 6、提供高质量餐饮服务;对经营预算实施精细化管理,精确控制经营成本和费用; 7、制定并监督执行菜品制作的标准化流程,包括口味、摆盘、份量等标准,确保菜品质量稳定一致; 8、严格控制餐饮成本,包括食材采购成本、人力成本、能耗成本等,优化成本结构,提高经营效益; 9、分析餐饮各部门收支情况,根据数据反馈及时调整经营策略和成本控制措施; 10、建立并监督执行食品安全与卫生管理制度,定期进行检查,保障食品卫生安全,符合相关法规要求及酒店内部标准; 11、参与市场推广活动,有较强的营销能力,制定餐饮促销方案,提升酒店餐饮品牌知名度和美誉度。 【岗位要求】 1、酒店管理或其他管理类相关专业大专以上学历; 2、工作经验及年限:至少3年以上餐饮公司或酒店餐饮部负责人工作经验,有国际高端酒店及大型知名餐饮公司相关经历优先; 3、具备优秀的战略管理、市场营销、经营分析能力,能够通过数据驱动决策,优化运营效率; 4、 熟悉食材、餐具、厨具等选择与采购,熟悉物资储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排餐厅及厨房各个环节的工作,能保证餐饮工作有序高效运行。 5、具备食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。熟悉餐饮成本控制、食品安全法规及卫生管理要求 6、具有较强社会活动能力和实际工作能力;具备优秀的团队管理能力,擅长激励员工并提升团队凝聚力。抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够灵活应对突发情况
  • 珠海 | 5年以上 | 大专
    • 国际酒店品牌
    • 集团内部调动
    • 员工优惠价
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​1​​​.​​​确​​​保​​​宾​​​客​​​关​​​系​​​团​​​队​​​通​​​过​​​及​​​时​​​、​​​有​​​效​​​、​​​专​​​业​​​的​​​解​​​决​​​宾​​​客​​​遇​​​到​​​的​​​问​​​题​​​,​​​同​​​时​​​保​​​留​​​酒​​​店​​​权​​​益​​​,​​​对​​​宾​​​客​​​满​​​意​​​度​​​调​​​查​​​产​​​生​​​积​​​极​​​的​​​影​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​负​​​责​​​前​​​厅​​​运​​​营​​​包​​​括​​​前​​​台​​​,​​​礼​​​宾​​​/​​​机​​​场​​​/​​​车​​​道​​​,​​​商​​​务​​​中​​​心​​​和​​​行​​​政​​​酒​​​廊​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​设​​​立​​​并​​​维​​​护​​​一​​​个​​​对​​​酒​​​店​​​内​​​部​​​和​​​外​​​部​​​订​​​房​​​代​​​理​​​同​​​样​​​有​​​效​​​的​​​、​​​吸​​​引​​​人​​​的​​​促​​​销​​​奖​​​励​​​计​​​划​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​改​​​进​​​、​​​维​​​护​​​并​​​更​​​新​​​回​​​头​​​客​​​计​​​划​​​和​​​贵​​​宾​​​计​​​划​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​负​​​责​​​前​​​厅​​​部​​​所​​​有​​​区​​​域​​​的​​​员​​​工​​​招​​​聘​​​、​​​培​​​训​​​和​​​发​​​展​​​。​​​确​​​保​​​所​​​有​​​员​​​工​​​执​​​行​​​所​​​有​​​酒​​​店​​​规​​​章​​​、​​​制​​​度​​​、​​​程​​​序​​​和​​​标​​​准​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​ ​​​1​​​.​​​必​​​须​​​有​​​万​​​豪​​​旗​​​下​​​酒​​​店​​​同​​​全​服​务​星​​​级​​​酒​​​店​​​同​​​等​​​职​​​位​​​经​​​验​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​大​​​专​​​以​​​上​​​学​​​历​​​。 ​​​3​​​.​​​流​​​利​​​的​​​中​​​,​​​英​​​文​​​表​​​达​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​高​​​效​​​的​​​沟​​​通​​​协​​​调​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​具​​​备​​​根据生意情况灵活调整人员的能力。​​​
  • 海口 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主导招聘、绩效、薪酬、员工关系等模块的落地实施,持续优化人力资源管理体系; 2、根据业务需求制定年度招聘计划,拓展多元化招聘渠道,高效完成人才引进目标; 3、优化并推行绩效考核方案,通过数据化分析提升组织人效; 4、规范劳动关系管理,预防及处理劳动纠纷,确保用工合规性; 5、不定期输出人力资源分析报告,为管理层决策提供数据支持; 6、推动酒店文化建设,策划员工活动,增强团队凝聚力。 【岗位要求】 1、本科以上学历,中共党员,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、具备良好的中文书写能力。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 上什主管

    5.5千-7千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作,确保出品质量和效率; 2、监督并指导上什岗位员工的操作流程,保证食品安全与卫生标准; 3、根据菜单需求,合理调配食材,控制成本,减少浪费; 4、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及排班安排; 5、定期检查设备运行状况,确保厨房工具及设备的正常使用; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 7、处理上什岗位的突发问题,确保厨房运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房上什工作经验,熟悉相关操作流程; 2、了解食品安全与卫生规范,持有相关健康证明者优先; 3、具备良好的团队协作能力,能够有效沟通并协调工作; 4、责任心强,能承受高强度工作压力; 5、对食材的选用与处理有一定经验,具备成本控制意识; 6、愿意接受酒店行业的弹性工作时间安排。
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