-        Primary Responsibilities主要职责 -        Major Job responsibilities岗位主要职责 1. According to the Accor Greeting Standard, greets all guests at all times in a friendly and helpful manner  根据雅高的问候标准欢迎客人:您好！欢迎来到北京，有什么可以帮您? 2.Registers and checks out for all guests according to established procedures 按规定的程序为所有客人办理入住及退房手续。 3.Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures 熟知部门的规章制度及程序。 4.Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 按程序为客人办理入住、退房及换房并确保所输入的数据要与预定保持一致。 5.Ensure confidentiality of guest information 确保客人信息录入完整及安全。 6.Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received 确保现金交易准确无误。 7.Offers currency exchange service for the in-house guests 为客人提供外币兑换服务。         8.Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures 遵循财务规章制度。 9.Has full knowledge of Le-club with 4 levels rewards galore standards, especially the loyalty programs and enroll member. 熟悉乐雅会会员四种级别的丰厚待遇，特别是白金卡，并招募会员. 10.Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as: Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also member Rewards programs. 熟悉所有推广价的内容，如季节性的包价、会员推广活动。 11.Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service 确保客人在离店时对酒店服务有好的印象。 12.Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion 严格按照财务要求确保账目正确完整。 13.When on night shift, checks night reports and prepares the morning reports, ensures the reports are mailed correctly. 夜班要打印过夜报表并准备早晨需派发的报表，确保报表正确无误的被发送。 14.Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including how to read e-mail, messages, and how to interpret availability sources in the systems. 熟知预订程序包括如何理解电报、邮件、信息以及如何做预订。 15.Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times 确保前台工作区域的整洁及有序性. 16.Offers safety box or the guest to keep valuables 提供贵重物品寄存服务 -          Occupational Health and Safety Responsibilities职业健康及安全保障         1.monstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines 获得职业保健及安全保障证书并确保要按其执行。 2.Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 熟悉职业保健及安全保障知识的法律制度、政策及程序。 3.Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 要熟知财产安全、急救及火灾的应急程序和如何使用操作器材。 4.Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 正确处理危险情况并及时通报主管其潜在危险。 -          Customer Focus and Developing Self客户期望及自身发展 1.Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to anticipate their needs 与客人保持良好的关系以达到他们所期望的要求。 2.Anticipate guest needs, handle guest enquires, and solve problems 预见客人的要求、解决客人问题。 3.Create a positive hotel image in every interaction with internal and external customers 在与客人交流中为酒店建立良好的印象。 4.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guest 保持高标准的产品和服务知识以更好的推销酒店的产品及服务。 5.Assist guests and escort them to locations within the hotel at their request 按照客人要求帮助并引导客人去往酒店各个场所。 6.Maintain knowledge of special programs and events in the hotel in order to recognize and respond to guests needs 熟知酒店推广活动以迎合客人要求。 7.Maintain current Hotel information to be able to provide information to guests       熟悉酒店信息以为客人及时提供. 8.Develop/update skills and knowledge (internally or externally) to reflect changed technology or changed work requirements 提高自身专业技能以满足工作需要，并给客人提供更优质的服务 9.Seek feedback on areas of shortfall 发现自身不足。 10.Maximize opportunities for self development 最大限度的利用机会来提高自己. Job Profile 任职资格 -        English Skills 英文良好 -        PHYSICAL 个人情况 1.Healthy 身体健康 -        Job Knowledge / Skills 工作知识及技能 1. Knowledge and experience in Internet and other major computer programs.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2. Ability to use Front Office computer systems.掌握应用销售及前台的电脑系统。                                                              -        Professional Experience 专业经验

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，持续提升服务质量和顾客满意度 3、负责西餐出品质量把控，协调厨房与前厅工作衔接，确保服务效率 4、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业素养与服务意识 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅运营成本，管理餐具及设备维护，减少损耗 7、完成营业数据统计与分析，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店西餐厅服务或管理工作经验 3、熟练掌握西餐服务流程及标准，具备葡萄酒等酒水专业知识 4、具备较强的团队管理能力，能有效培训及激励员工 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件 6、形象气质佳，英语口语流利者优先 7、具备成本控制意识及数据分析能力，熟练使用办公软件

【岗位职责】 1、直接负责行李房的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排。 2. 组织保持高效率的厨房生产班子，参与制订厨房职工招聘计划。 3. 制订和实施控制措施，使食品质量，份量始终保持一致。 4. 负责每天厨房业务检查和监督，合理使用人力和分派任务。 5. 不断提高食品，改进菜肴外观，以出我的技艺启发、培养员工钻研学习厨艺的兴趣。 6. 负责控制食品成本， 正确预测生产量和领料量。 7. 负责训练并保持精良的厨师队伍及时提拨有才能的职工。 8. 协助行政总厨设计，改进菜单，使之更有吸引力， 以助推销。 9. 不断提出改进食品采购方法的建议，负责收集、修改、创新各种菜谱。

岗位概述：销售协调员要准确处理所有政府,旅行社,公司的文件资料, 要确保所有发出去的资料清楚,干净,并且要准时,每天确保办公室干净,整洁.教育：受过酒店或相关产业的专业教育或培训其它技能要求：-良好的英语听说读写能力-良好的沟通能力和电脑操作能力-同星级集团酒店同等职位（1年工作经验以上） 者优先

岗位职责 1、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退宿登记手续。 岗位要求 1、五官端正，气质佳（男生身高170+cm，女生身高158+cm）； 2、英语对话流利，性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 薪酬面议：无责底薪（4.2k-4.5k）+绩效提成

【岗位职责】 1、宾客介绍及饮茶/咖啡知识、保管方法等茶咖文化。 2、根据茶叶/咖啡的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行艺术冲泡。 3、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师/咖啡师培训。 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 3、形象气质佳，具有良好的服务意识。

【岗位职责】 1、负责宴会、MICE、商务板块工作的开发。 2、在负责的区域内收集竞对数据，并做分析和汇报。 3、负责对下属员工业务知识的培训。 4、管理好客户档案数据库。 5、发挥创造力为酒店收益做贡献。 6、完成上级要求的任务。 【岗位要求】 1、具有3年以上酒店相关销售经验并有客户资源。 2、了解会议、会场，商务板块的销售业务。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、能结合酒店特点，开发市场资源。

岗位职责： 1. 了解雪茄和酒饮的品类、场地、年份和酿造工艺等。 2.会一定的品鉴和评估，包括但不限于口感、香气、余味、复杂度等方面。 3. 能够区分不同产地、品牌、年份和酿造工艺对雪茄和酒饮品质的影响，为推荐提供专业意见。 4.了解行业前言动态和产品信息，及时为公司引进新颖、优质的雪茄和酒饮产品。 5.解答关于产品特点、品鉴方法、搭配建议等方面的问题。  岗位要求： 1.形象气质佳，亲和力强。 2.了解雪茄、酒饮的基础知识。 3.服务意识强，酒店管理或空乘专业优先。

- Good knowledge and very familiar with all front office area operation   掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 - Good knowledge of corporate program (Loyalty Program etc)     熟练掌握相关公司计划( 忠诚顾客计划等) - Good knowledge of front office computer system (Opera)   熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能 - Good knowledge of finance and credit policy   良好的财务知识，熟悉相关信用政策 - Good English language skill   良好的英语能力 - Good communication skill   良好的沟通技巧 - Be good at organize and problem solving.   良好的组织以及解决问题的能力 - University degree in hospitality or related subjects preferred   具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑 - Min. 0.5 years working experience required in Front Office operations    至少半年以上前厅部实习或工作经验

1、大专以上文化程度，受过市场营销、酒店产品知识方面的培训 。               2、一年以上酒店市场营销或房务相关工作经验。  3、有较强的交际沟通能力，热爱本岗、积极乐观、有良好的学习能力及团队素质。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、具备一定的教育水平。 2、有二年以上同类型客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用房态系统。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责掌勺炒热菜，掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 岗位要求 1、注意个人卫生，热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历，工作3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。 6、会炒大锅菜的优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责云宴餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，提升品牌知名度和客户满意度 3、监督食品安全与卫生标准，确保符合行业规范及酒店要求 4、分析经营数据，优化运营流程，完成月度营收目标 5、组织员工培训，打造高效专业的服务团队 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端餐厅运营模式 2、出色的团队领导能力，敏锐的市场洞察力，有成功营销案例者优先 3、持有食品安全管理员证书或相关资质 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 食材管理：制定肉类采购计划，验收食材（查新鲜度、规格、检疫证明），统计进销存，控制食材损耗。 加工生产：制定肉类加工标准，监督切割、腌制等流程，抽查品质，配合特殊客需调整加工方式，确保菜品标准化。 对接各后厨确认食材需求，协调采购部反馈质量问题；应对设备故障、食材短缺等突发情况，保障供应 【岗位要求】 高中及以上学历，烹饪相关专业优先；1 年以上酒店 / 高端餐厅肉房经验 精通肉类特性、切割存储方法，会用肉房设备（切割机、绞肉机） 了解食品安全法规

【岗位职责】 1. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 4. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 5. 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 6. 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 7、跟进酒店筹备开业相关工作。 8、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 良好的英文口语表达沟通。 2. 掌握酒店前台操作系统。 3. 掌握酒店管理基础知识，善于与宾客沟通。

该招聘岗位非酒店内部招聘岗位，属于集团餐饮板块社会餐饮门店招聘岗位，门店在深圳湾，酒店代为招聘： 1、岗位工作地点为【深圳湾万象城】 2、有意向的请说明意向的餐厅 西班牙餐厅  3人 意大利餐厅  3人 汉堡店餐厅 3人 1.  为客人提供的食物做到高效率，物美价廉和要按照标准食谱制作并且符合卫生要求。 2.   协助及保持日常厨房的正常运作。 3.   协助上级领导管理厨房工作正常运作。保证食品准备和外观的高标准。 4.   在厨房运作方面支持上级领导工作，保证提供高效率的服务。 5.   参与所有厨房的食品准备工作。 6.   协助自助餐的装饰和装饰品。 7.   发展食谱卡和产品。 8.   参与菜单的制作发展。 9.  及时完成部门工作安排及临时性事务工作。 【岗位要求】 1、具备相关西餐烹饪经验1年以上，熟悉各种西式烹调方法及技巧; 2、了解基本的营养搭配知识并能够运用到实际工作中去; 3、有良好的团队合作精神和服务意识，能够承受一定的工作压力并在高峰时段保持高效率工作状态； 4、持有健康证以及相关职业资格证书者优先考虑录用； 5、热爱厨艺事业，对待工作认真负责。

Specific Duties 具体职责 Responsible for thesmooth, efficient and professional operation of all Executive Floor areas.Ensure good communications among departments. 负责整个行政楼层区域正常、有效及专业的运营。确保部门间良好的沟通 Have knowledge oflocal areas and be informed at all times about cultural, historical attractionsas well as their locations and hours of operation. 熟悉酒店本地周边环境，了解本地文化名胜古迹的地点及营业时间 Act as point ofcontact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellowassociates and assure service quality meet brand standard. Create welcomehospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guestsatisfaction.负责安排和组织客人在店的安排。作为员工们的学习榜样确保服务质量符合品牌标准。营造热情专业的氛围，保证客人的满意度。 Ensures that allprocedures and policies are in place and followed. Conducts audit and controlson a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities;and coaches and counsels associates whenever appropriate. 确保所有的政策都是适合的并且被遵守的，进行日常的检查与控制。 Ensure propercheck-in/ out procedure are followed. Strictly follows bank-out procedures andcash handling procedures. Be familiar with sales strategy, ensure No FurtherRate guarantee确保员工正确的为客人办理入住登记和结账程序。严格遵守收取银行卡及现金的程序。熟悉销售策略。 EnsureConfidentiality of User Log-on. Ensure that Executive Floor users are loggedout when leaving the area.确保用户权限的私密性。确保行政楼层所有员工在离开工作岗位时退出系统 Responsible fortraining and hiring newly hired associates in guest relations area. Ensuresthat daily training is provided for technical, hospitality, communication,management, and organizational skills. 15 minute daily training is required. 负责客户关系部的培训及招聘新员工。确保提供技能、服务类、沟通、管理及组织等培训。要求每天15分钟进行培训 Ensures thatrecognition programs for both guest and associates are in place and working.Responsible for all repeat guest special requests, lead front desk team tofollow through and ensure guest has an enjoyable stay. Establish system inplace for repeat/rewards/VIP guest recognition program. Being able tocontribute and lead front desk team to participate in up sale program. 确保员工奖励政策及客人奖励政策是适当的及正常运转的。负责所有回头客的特殊要求，带领前台员工为客人提供愉快的入住。建立适当的奖励回头客/贵宾客人的计划。能够带领前台员工参与到销售计划中 Directlyresponsible for Marriott Rewards Sign-up program. Responsible of establishingthe game plan; ensure rewards sign- up rates and activation rates meets brandgoal. 直接负责万豪集团奖励政策；负责建立计划；确保奖励政策的价格及活动的价格符合集团目标。 Controls costs effectively to meet budgetguidelines. Has control system in place for all controllable costs and manhours. Being able to effectively and adequately make department schedule. 有效的控制成本，达到预算的标准。具有适当的控制成本及人力资本的系统。能够制定有效的及充分的部门计划。 Initiates additional tasks to improve existingprocedures and guest satisfaction.制定工作计划用于提高现在的工作程序及客人满意度。 Resolves system problems and can operate thesystem manually. Can lead the staff through a down time.解决系统问题并可以手动操作系统。可以带领员工度过停机时间。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上（有经验者可放宽学历要求）。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、合理安排工作任务，分配服务员负责整理和清扫的客房，传达上级工作指令。 2、通知VIP及有特殊要求的房间。 3、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。 4、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房，检查一定数量的普通住客房、待修房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。 5、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。 6、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。 7、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。 8、接受并处理一般客人的投诉，将不能处理的问题及时汇报上级，并做好投诉记录。 9、检查各类报修及维修情况。 10、记录DND、NL、SO房，正确做出处理，以免意外发生与逃帐。 11、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。 12、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。 13、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。 14、督导新员工以及在岗员工的培训。 15、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。 16、负责安全检查。 17、及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见。 18、处理客人的委托代办事项。 19、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月  盘存表。 20、定期对下属员工绩效评估及有关培训。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度，监督员工落实到位； 和厨房保持有效的沟通 处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度； 监督餐厅卫生、食品安全及设施设备维护，确保符合相关法规及酒店要求； 【岗位要求】 国际品牌酒店同岗位工作经验一年以上，黑珍珠一钻餐厅工作经验优先考虑 工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力；

【岗位职责】 1、负责广式点心的制作，包括蒸、炸、煎、烤等多种烹饪方式，确保出品质量稳定； 2、根据菜单和客情需求，合理备料并控制成本，避免浪费； 3、保持操作区域的卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助研发新式广点，定期更新点心品种，提升产品竞争力； 5、维护和保养厨房设备，确保工具正常使用。 【岗位要求】 1、熟悉广式点心的传统制作工艺，能独立完成常见点心的制作； 2、具备基本的厨房操作技能，对食材特性有一定了解； 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏的厨房环境； 4、具备团队合作意识，服从工作安排； 5、有相关从业经验者优先；

·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·        持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·        能够达到产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·        Maintain high customer service focus by approachingyour job with the customers always in mind. ·        Have a positive impact, taking personalresponsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicatingwith both customers and colleagues. ·        Contribute ideas and suggestions to enhanceoperational / environmental procedures in the hotel. ·        Actively promote the services and facilities ofHilton hotels to guests and suppliers of the hotel. ·        Perform all duties andresponsibilities in a manner that ensures your safety and that of others inyour workplace. ·        Confidently know the foodand beverage menu contents and explain them in detail to guests. ·        Understand dietaryrequirements and offer appropriate suggestions. ·        Complete checklists onproduct knowledge. ·        Make suggestions on themenu that might suit guests of different nationalities. ·        Familiar with menu itemsof all other outlets to recommend guests to other outlets.

岗位职责/职位描述 1.执行营销计划中分配的各自销售领域内的销售任务。   2.建立并维护各自销售领域内主要客户的资料。   3.完成每周销售拜访计划和每周销售拜访报告。 4.开发新客户并落实签订客房及宴会销售合同。