【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: ·         协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o    Meat dishes荤菜 o    Meat marinades腌肉 o    Carve meats割肉 o    Fish and shell fish水产品 o    Sauces for fish and shell fish水产品用酱 o    Garnishing techniques and methods of service for fish对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods西饼、蛋糕和发酵食品 o    Petits fours法式小点心 o    Desserts甜点 Chinese Regional Dishes 中国地方菜 §   Guangong dishes粤菜 §   Sichuman dishes川菜 §   Beijing dishes北京菜 §   Shanghai dishes上海菜    Thai Regional Dishes泰国菜 §   Salads沙拉 §   Dressings沙拉酱 §   stocks and soups汤 §   curries咖哩 Indian Regional Dishes印度菜 §   appetizers 开胃菜 §   curries咖喱 §   vegetables 蔬菜 §   Lentils豆 §   Breads面包 Malay and Nonya Dishes马来和娘惹菜 §   sambal, acar and urap咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers开胃菜 §   aeat and seafood curries肉和海鲜咖喱 §   rice dishes米饭 §   noodle dishes面条 Indonesian Dishes印尼菜 §   sambal, acar and urap咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers开胃菜 §   meat and seafood curries肉和海鲜咖喱 §   rice dishes米饭 §   noodle dishes面条 Japanese Dishes日本菜 §   Gohanmono米饭 §   Stocks and soups汤 §   Sashimi刺身 §   Tempura天妇罗 §   Nabemono锅类 §   Noodles面条 Vietnamese Dishes越南菜 §   appetizers and their dressings开胃菜和调味品 §   stocks and soups汤 §   chicken, meat, seafood and vegetable dishes鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 Asian Dishes亚洲菜 §   liquid and solid deserts液体和固体甜点 §   steamed sweet rice based desserts甜米加甜点 §   baked desserts烤制甜点 Dim Sum点心 §   sweet and savoury dim sum可口甜点 §   deep fried dim sum油炸点心 Buffet Food自助餐 §   Preparation制作 §   Storage储存     ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation酒店的规则和规定 o    Health and Safety健康和安全 o    Grooming仪容 o    Quality 质量 o    Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned执行被分派的相关任务和特殊项目。

The Role 岗位职责： 1. Be thoroughly familiar with hotel policies, room rates, service standards, and all confidential matters. Master restaurant and facility operating hours, promotions, and local cultural and entertainment information. 熟悉酒店政策、房价、服务标准及所有保密内容。掌握餐厅、设施营业时间、促销活动及当地文化与娱乐信息。 2. Memorize guest preferences to personalize service. Greet, acknowledge, and bid farewell to all guests strictly according to established procedures to ensure consistent and professional service. 熟记宾客喜好，个性化服务。 严格按照标准程序接待、问候与送别宾客，确保服务一致性与专业性。 3. Conduct daily team briefings to clarify tasks and priorities. Accurately record meeting room schedules, monitor room status in real-time, and follow up on check-in/check-out processes. 召开每日团队简会，明确任务与重点。 准确记录会议室活动安排，实时监控房态，跟进入住与离店流程。 4. Operate hotel systems properly, answer calls using standard greetings. Provide accurate information about the hotel and local area to guests and colleagues. 规范操作酒店系统，使用标准话术接听电话。为宾客与同事提供准确无误的酒店及本地信息。 5. Familiarize with operational status before shift; complete and sign off all reports after shift. Provide clear handover of important matters to the next shift and ensure the Night Audit process runs smoothly. 班次前了解运营状况，班次后完成并签署所有报告。 向下班次清晰交接重要事项，确保夜间审核流程顺利进行。 6. Regularly inspect the lobby and public areas, ensure smooth driveway traffic. Review the Rate Variance Report, report and address any irregularities promptly. 定期巡查大堂及公共区域，确保车道畅通。审核房价差异报告，及时上报并处理异常情况。 7. Respond to guest needs promptly with a friendly and professional manner. Follow up on complaints systematically until resolution, ensuring guest satisfaction. 以友好、专业的态度及时响应宾客需求。系统化跟进投诉直至解决，确保宾客满意。 8. Authorize relevant pay-outs and rebates within management limits. Be familiar with emergency procedures, prioritize the safety of guests and teammates, and assist in handling emergencies. 在管理权限内审批相关支出与减免。熟悉应急程序，优先保障宾客与伙伴安全，协助处理紧急事件。 9. Maintain positive inter-departmental working relationships and communicate clearly and professionally. Listen and respond to teammate feedback, and supervise the maintenance of equipment and environment in relevant areas. 维护积极的部门间工作关系，清晰、专业地传达信息。关注并回应伙伴反馈，督导相关工作区域的设备与环境维护。 10. Consider the protection of the hotel's reputation and assets as the primary concern in all actions. Contribute to the achievement of the hotel's operational and financial goals through effective management. 所有行动以维护酒店声誉与资产为首要考虑。通过有效运营管理，助力实现酒店的经营与财务目标。 Talent Profile 能力&技能需求： College degree and Above.  大专学历以上。 Acquire working experience in hotel/resort (preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 应用基本电脑系统。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1.负责酒店工程部24 小时值班工作，全面处理当班期间所有工程、设备、维修及应急事项，保障酒店正常运营。 2.当班期间统一调度、指挥维修人员处理各部门报修，跟进维修进度与质量，确保问题及时闭环。 3.负责酒店水、电、空调、消防、电梯、弱电等重点设备的巡查、监控与运行记录，发现异常立即处理并上报。 4.处理停电、停水、漏水、设备故障、消防报警等突发事件，按预案快速处置，降低对经营的影响。 5.严格执行安全操作规程，监督当班人员安全作业，排查当班期间安全隐患并及时整改。 6.负责值班记录、故障记录、巡检记录、交接班记录的填写，做到清晰、完整、可追溯。 7.做好与下一班的交接班工作，交接清楚设备运行状态、未完成事项、重点注意事项及工具物料情况。 8.配合夜间及节假日应急保障，服从上级调度，完成当班期间的临时工程及维保任务。 9.维护工程部机房、工具、物料的整洁与规范，确保当班期间工作环境安全有序。 任职资格： 1、具备基本的工程维修技能，具备水电、暖通、消防等系统的基础知识； 2、能独立处理常见设备故障，具备较强的动手能力和问题解决能力； 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神； 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班； 5、持有相关职业资格证书（值班工程师需持有高低压电工证及制冷证，万能工需持有高低压电工证）。

一、 岗位职责： 根据酒店整体经营战略，制定并实施年度人力资源规划，包括招聘、培训、薪酬福利、绩效管理、采购管理等。 全面负责酒店所有岗位的招聘工作，建立并优化招聘渠道，确保各部门人员及时到岗。 管理员工入职、离职、调任、晋升等异动手续，处理员工投诉和劳动纠纷。 开展酒店培训工作，评估培训需求，制定年度培训计划并组织实施。 管理薪酬体系，确保其内部公平性和外部竞争力。 负责月度薪酬核算、社保公积金缴纳等。 完善并推行绩效管理体系，有效激励员工，提升组织效能。 统筹管理员工宿舍、员工餐厅、更衣室等后勤保障工作，提升员工满意度。 统筹负责公司采购相关事务，覆盖办公物资、后勤物料、专项用品等物资的采购。 二、 任职要求： 本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、行政管理等相关专业优先。 至少5年以上人力资源或行政管理工作经验，高星级酒店工作经验优先考虑。 熟悉人力资源各大模块，至少擅长两个模块。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、形象气质佳，女性净身高165cm及以上，男性净身高175cm及以上； 2、大专及以上文化学历，懂得英语，能适应倒班（含夜班）； 2、性格开朗、有亲和力，头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.Make sure guest room, guest corridor and working area are clean, tidy andprovide efficient and accurate service to guest. 确保客房，客用走廊和工作区域的干净整洁，为客人提供高效准确的服务。 2.Provide room cleaning service and turn down service to assigned guestrooms to ensure service is completed according to hotel standard and guestrequirement. 提供房间清洁服务和开夜床服务，确保按照酒店的标准和要求完成服务。 3.Set up furniture and replenish room amenities to ensure room set up is metwith hotel standard. 整理家具，补充房间日用品，确保房间清洁和物品摆放达到酒店标准。 4.Check checked-out rooms, report & replenish mini bar items andquantity to ensure Policy & Procedure are followed. 检查退房，报告和补充迷你吧物品，确保按照酒店的标准进行操作。 5.Report to Floor Supervisor/Administrator of any mechanical problems toensure all machine lighting, pumping, fixture and furniture are kept in goodcondition within guest rooms and working area. 向楼层主管/秘书报告所有机械故障，确保客房内和工作区域所有设备正常运作。 6.Handle and deliver guests requests promptly with courtesy to ensurequality service is provided to guest, such as Laundry service, shoeshineservice, loan item etc. 迅速礼貌地递送客人需要的物品，确保为客人提供标准服务，例如：洗衣服务，擦鞋服务，借用物品等。 7.Reports of lost and found items to HSKP office immediately. 所有客人失物应立即交至客房部办公室。 8.Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires,power cuts and Bomb threats. 在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 9.Report any irregular matter on floor to ensure safety and security areprovided to guest, employee and hotel. 报告楼层内任何特殊事件，确保客人和酒店员工的安全。 10.Responsible to keep all equipment, machinery, working station, workingtrolley clean and tidy to ensure hygiene standard is maintained. 确保所有清洁设备，工作间，工作车的干净整洁并保证卫生达到标准 任职资格： 1.Secondary schoolgraduate. 中学毕业 2.Years ofequivalent position of international band experience or an equivalentcombination of education and work-related experience. 1年国际品牌同职位工作经验，或与此相当的教育与工作经验背景

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、热情接待顾客，主动介绍菜品特色，提供专业点餐建议 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、卫生达标 4、及时响应顾客需求，处理就餐过程中的各类问题 5、遵守服务流程和标准，执行餐厅各项管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-40周岁，身体健康，形象端正 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先考虑

提供的实习岗位： 餐饮服务实习生：2名 中厨房实习生：2名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，吃苦耐劳； 2、可尽快到岗，实习到7月底； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 1. 负责行政楼层宾客的迎送、登记、入住办理及离店手续，提供高效、专业、个性化的接待服务； 2. 协助处理宾客咨询、需求响应与投诉协调，确保服务体验符合酒店服务标准； 3. 统筹行政楼层专属权益（如欢迎礼遇、商务支持、休息区服务等）的落实与跟进； 4. 与前厅部、客房部、餐饮部等部门保持高效协作，保障跨部门服务衔接顺畅； 5. 准确录入并维护宾客信息管理系统数据，严格遵守个人信息保密要求。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先； 2. 具备1年以上高星级酒店前厅或行政楼层服务经验，熟悉国际品牌酒店服务流程者优先； 3. 普通话标准流利，具备良好的英语听说读写能力，能独立完成双语沟通与文书处理； 4. 具备优秀的服务意识、沟通协调能力及应变能力，能在压力下保持职业素养； 5. 熟练使用Office办公软件及主流酒店管理系统； 6. 遵守劳动法律法规，无就业歧视性限制，符合国家关于劳动年龄、健康状况等基本用工要求。

【岗位职责】 1、 保证活动区域的卫生。确保各项活动和工作根据制定好的时间和计划实施。 2、 确保健身房和儿童俱乐部都处于良好的状态，在客人使用相关设施时向他们提供使用指南。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有相关岗位工作经验者优先。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、有责任心，有爱心，行为举止文明礼貌。

【岗位职责】 1、负责西餐厅、大堂吧、会议室和客房送餐的经营服务工作。 2、协助组织、安排大型团体就餐和重要宴会。 3、督导楼面员工的服务工作及服务质量。 4、熟悉各岗位的操作流程、各种会议的接待程序，组织开展培训工作。 5、处理客人的意见和投诉，维系酒店与宾客的良好关系。 【岗位要求】 1、一年以上星级酒店西餐厅管理工作经验或三年以上餐饮服务工作经验。 2、熟悉西餐的服务规范和接待礼仪等管理知识，有较强的沟通协调能力、推销意识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作，确保菜品质量和食品安全 2、制定并执行厨房的标准化操作流程，优化工作流程以提高效率 3、负责菜单的设计与更新，根据季节和市场趋势调整菜品结构 4、控制厨房成本，合理规划食材采购和库存管理 5、监督厨房卫生和食品安全，确保符合相关法规和酒店标准 6、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能和服务意识 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通各类菜系的烹饪技巧，能够创新菜品并保持高品质 3、具备良好的成本控制意识和能力，能够有效管理预算 4、熟悉食品安全和卫生管理相关法规 5、具备优秀的团队管理和沟通协调能力 6、能够在高压环境下工作，具备较强的应变能力 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐的洞察力

1． 岗位：前台接待员 2． 职务：员工 3． 直接上司：前台主管 4．   工作概述：依据确定的程序，高效率地为顾客办理入住接待和退房服务，以及其他相关的服务与咨询，提高顾客满意度，给予大堂范围内所有客人帮助，协助行李搬运，提供所有按酒店标准规范的服务。 5． 岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 5.1.2   执行酒店UPSELLING政策； 5.1.3   按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 5.2 部门团队建设 5.2.1   按要求参加各种会议和培训； 5.2.2   与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1   根据酒店和部门标准，保持正确的仪容、仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接，欢送客人，主动地为客人提供帮助； 5.3.2   负责办理散客和团队的入住登记服务； 5.3.3   负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 5.3.4   负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 5.3.5   接收并复核所有房间的账单； 5.3.6   为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 5.3.7   处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 5.3.8   为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问；                                                                       5.3.9   收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 5.3.10  通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 5.3.11  处理客人的邮件、传真、叫醒、留言和包裹服务； 5.3.12  熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率； 5.3.13  向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所。 5.4 设施物资管理 5.4.1   执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 5.4.2   做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 5.5 安全管理 5.5.1   向上级报告一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人员； 5.5.2   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。 6． 任职要求 6.1自然条件：男女不限，18岁以上，身高男172 CM以上，女162CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 6.2文化程度：大专以上，旅游、酒店专业优先； 6.3工作经验：酒店工作经验优先； 6.4语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通； 6.5业务素质： 6.5.1   能较熟练使用OFFICE软件； 6.5.2   熟悉使用智能化设备； 6.5.3   具有良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通。 6.6思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

有大体量酒店及筹备经验优先！ 1.      General / Technical Knowledge 基本/专业知识 1)    To have complete knowledge of the hotel’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications.   掌握酒店的质量标准、服务标准和集团规范。 2)     To have complete knowledge of hotel’s standard operating policies and procedures.   掌握酒店的标准操作政策和程序。 3)     Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序，确保对所有客人提供专业的服务和沟通。 4)     Maintains and enforces all quality, service standards and procedures for Housekeeping Service. 坚持和执行所有客房部质量与服务的标准和程序。 5)     Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service. 监督和指导客房部员工以确保为客人提供快捷有礼的服务。 6)     Informs other operating departments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering and the Laundry。 与其他营运部门就客房部有关事宜保持沟通，特别是前厅部，以确保准确无误的房态，除此以外还有工程部，洗衣房。 7)     Guest satisfaction, guest satisfaction is the top priority, lead all areas to ensure guest satisfaction. 客人的满意度，让客人满意是首要任务，领导各个区域努力确保客人的满意。   2.      People Management 人员管理 1)     Organization/Manning 组织结构/人员配备 •        Prepares duty roster for all floor staff according to local requirements and forecasted occupancy. 根据当地的实际要求和预计入住率给所有楼层员工排班。 2)     Training/Development 培训/发展 •        Personally conducts training as required and on a regular basis. 按要求定期给员工做培训。 •        Monitors the implementation and progress of various training programmes on their effectiveness. 监察各种培训计划执行和进展情况。 3)     Working Environment 工作环境 •        Creates a positive and highly motivated working environment that promotes and develops communication tools and develops teamwork. 创建一个积极的和有活力的工作环境，促进和发展沟通渠道和团队精神。 •        Utilizes and develops communication tools and channels for the dissemination of information and workflow in all sections. 利用和发展交流工具和渠道传达信息和分配工作。   3.      Operational Processes 运作流程 1)     Ensures regular preventive maintenance and general cleaning are carried out in the room and corridors. 确保所有房间和走廊定期的预防性维修和全面清洁按时进行。 2)     Supervises daily room assignments. 监督每日房间分配。 3)     Inspects all VIP rooms, guest floors, floor pantries and other areas daily. 每日检查所有贵宾房、楼层工作间和其它区域。 4)     Maintains high cleaning standards on all floors. 保持所有楼层的清洁高标准。 5)     Checks on maintaining proper par stocks for linen, cleaning and guest room   supplies. 定期检查，保证适当的布草、清洁用品、客用品库存量。 6)     Carries out checks on inventories with regards to linen and guest room supplies. 检查库存的布草和客用品。 8)     Ensure working knowledge of all hotel public areas. 确保熟练掌握酒店所有公共区域的知识。 9)    Ensure profitable Operation of the laundry Department. 确保洗衣房营运收益。 7)     Coordinates the maintenance of Carpets and Upholstery. 协调地毯和其他可防设施的维修。   4.      Administration 行政管理 1)  Ensures supplies are ordered as per usage factor and projected occupancies. 确保按照消耗系数和预计住房率定购物品。 2)  To constantly instill ownership in staff to maximize Rooms profit. 强调员工主人翁精神，使客房利润最大化。 3)  Prepares budget for Capex, administrative, training, employee relations and welfare. 制定预算，包括资本性支出、行政支出、培训费用、员工关系、福利。 4)  Supervises outside contractors to ensure contractual compliance. 监督合同供应商以确保其按合同履行相关事宜。 5)  Ensures that consumption of guest supplies is under control. 确保客用品成本消耗在预算之下。 6)  Assists in monitoring and controlling Housekeeping procedures including lost and found, key control, security and emergency procedures, health and safety for employees and guests. 协助客房部相关程序的执行，如遗留物品，钥匙保管，安全和紧急事故程序，客人与员工的健康与安全。 7)  Works with Superior and Human Resource Manager to ensure the departmental   performance of staff is productive. Duties include: 协助上级就与人力资源部经理一起，确保本部门员工的工作效率，包括： •        Assists in planning for future staffing needs. 协助计划未来员工的需求。 •        Assists in recruiting in line with company guidelines. 协助完成部门员工的招聘，确保与酒店聘用指导方针一致。 •        Prepares detailed induction programs for new staff. 为新员工准备详细的指导程序。 •        Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation. 协助制定部门综合的、现行的顾客服务标准程序并监督其贯彻执行。 •        Ensures training needs analysis of Housekeeping staff is carried out and training programs are designed and implemented to meet needs. 分析部门培训需求，制定培训计划，确保计划的有效执行并为员工所用。 •        Provides input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines. 根据酒店的指导方针，提供员工试用期和合同期的工作表现评估。 •        Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 指导、劝导和纪律约束员工，为员工的进步提供建设性的反馈。 •        Regularly communicates with staff and maintains good relations. 与员工保持沟通，建立良好的关系。 •        Assists with the efficient rostering of housekeeping staff inline with labor codes.   在不违反劳动法的原则下，协助完成部门员工的有效排班。 8)  Works with superior in the preparation and management of the department’s    Budget Duties include: 部门的财务预算与上级讨论如何准备及控制： •        Assists in coordinating the preparation of the departmental annual budget. 协助完成年度部门预算。 •        Assists in monitoring and controlling departmental cost on an ongoing basis to ensure performance against budget. 管理和控制部门成本，确保运做成本低于部门预算。 •        Assists in the preparation of the hotel strategic plan, goals program, and Housekeeping Departmental Budget. •        协助完成酒店战略计划，目标项目以及客房部预算。   5.      Health, Hygiene, Safety and Security 健康、卫生、安全 1)       Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines. 确保了解职业健康卫生政策和程序的内容，确保所有程序的得以安全执行且符合职业健康卫生指导方针。 2)       Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 有责任关心和执行与职业，卫生和安全相关的立法，政策和程序。 3)       Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉酒店安全，急救，消防措施，紧急程序和设备的安全操作。 4)       Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取措施缓解危机情势，并将潜在的危险汇报给上级。 5)       Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全事故和意外事件。   6.      Food Safety and Hygiene 食品安全与卫生 Every one employed at hotel has a responsibility towards Food Safety within her/his working area, whether it be through record keeping, safe food preparation, storage and service, training monitoring ,communication, facilitating or improve Food Safety practice. 每一个受雇于酒店的人有责任对她/他的工作区域内的食品安全,无论是通过记录、安全食品制备、存储和服务、训练监控、沟通、促进或提高食品安全实践。

岗位职责： 1. 熟知工作区域的摆放标准，每日核实订餐，围餐，采购食材，送货等事项； 2.根据每日用餐的客户量，安排员工的服务工作，做好围餐客户服务，咖啡厅，茶室清洁打扫及时跟进； 3.严格按规定对物料的收，发，存，报损数量登记，定期盘点库存商品，消耗品，做到帐物相符； 4.确保操作人员严格按标准流程操作，并对执行情况进行巡回检查； 5.督促检查人员做好现场服务管理工作，工作区域台面地面干净整洁； 6.每周更新员工排班、调休及请假事项，月度考勤复核工作； 7.会议期间的支持工作，具体任务按公司统一安排； 8.按时完成上级领导安排的工作任务。 任职要求： 1、大专以上学历，具有三年以上相关连锁餐饮工作经验; 2、有良好的沟通能力和组织协调能力，具有团队合作精神与创新精神: 3、热爱餐饮行业，具有良好的道德品质和较强的责任心; 4、能按时完成上级交办的各项工作任务，能勇于承担责任。

ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES 主要工作职责： Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily
 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求并跟进，确保问题的圆满解决  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships 
 借助良好的工作关系，维护与客人及同事间积极的交流及互动

 Ensures allemployees provide a courteous and professional service at all times
 始终确保员工提供礼貌及专业的服务
 Ensures thatall Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptionalguest service at all times 
 始终确保所有前厅员工实现酒店品牌的承诺并提供超出客人预期的服务
  Assists ingreeting and checking-in VIP guests 
 协助贵宾及常住客的接待和入住登记

 Spot checkall arrival registration cards and ensures details are entered accurately
 抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料

 Ensures thatall Front Office employees are aware of current promotions, policies and otherimportant information 
 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息

 Personallyand frequently verifies that guests are receiving the best possible serviceduring check-in and check-out.
 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务

 Establishesa rapport with guests and maintains good customer relationship
 与客人建立和谐的客服关系并长久保持 Ensures thatguest history records are accurately maintained and all repeat guests arepre-registered
 确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记
 Personallygreeting guests and ensure guests are receiving the best possible serviceduring check-in and check-out 亲自迎接并送别客人到店和离店并确保客人得到尽善尽美的服务
 Establishesa rapport with guests and maintains good customer relationship 
 与客人建立并保持良好的关系

  WORK EXPERIENCE 工作经验： 1 years at least ofrelevant experience in luxury brand hotel. 1年以上国际品牌奢华酒店同等岗位工作经验， Will consider offer as supervisor with less experience  资历不足可考虑为主管职位 REQUIRED SKILLS 岗位技能要求： Good communication andwriting skills in Chinese and English, speaking a second foreign language is a plus. 优秀的中文和英文沟通和写作技能，懂第二门外语为佳。 Problem solving,analyzing, reasoning, organizational and execution abilities. 具有解决问题、分析、推理、组织、及执行能力。 Good knowledge and very familiar with Opera system. 熟练适用Opera系统

We are looking for a Chinese Restaurant Manager 我们正在寻找一位中餐厅经理 As a Chinese Restaurant Manager, we rely on you to 作为一名中餐厅经理，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Chinese Restaurant operation on a daily basis; 2. Ensure every guest receives high quality service; 3. Coach and maximize the performance of the team; 4. Interact with customers and improve Chinese Restaurant operation and service based on feedback received; 5. Provide support on urgent issues; 1、确保中餐厅每天的稳定运作； 2、确保每位客人都得到优质的服务； 3、培训团队并使团队效益优异化； 4、与客户进行交流，基于客户反馈提高中餐厅的运作和服务质量； 5、为紧急事件提供支持。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Minimum 2 years experience in an international class hotel，at least 1 year experience in a similar capacity; 2. Has a passion for Food & Beverage, enjoys interacting with people, rich restaurant knowledge and management experience; 3. Strong leadership with excellent communication and people management skills; 4. Communicates and writes with fluency in English (and local language); 5. A friendly, helpful and trustworthy leader; 6. Enjoys being creative with an eye for detail. 1、至少2年的国际酒店工作经验，至少1年的相关岗位工作经验； 2、对餐饮有很高的热情，丰富的餐饮知识及餐厅管理经验； 3、具备出色的沟通能力和管理能力； 4、中英文书写及口语较为流畅； 5、是一个友好、乐于助人、值得信赖的候选者； 6、喜欢创新、注重细节。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

Responsibilities: 工作职责： 1. Convert designs into camera-ready artwork (ready for printing or production) – manually or using desktop publishing system. 手工或运用电脑系统将设计转化为可直接印刷或制作的格式。 2. Design and produce signage, banquet posters, banners, backdrops, decorations. 设计并制作酒店标识，宴会海报，横幅，背景板及装饰。 3. Ensure that identity guidelines are followed on creative materials (i.e. hotel brand, color, specifications). 确保所有酒店的设计产品，如酒店品牌、颜色、规范说明等与悦榕品牌指引保持一致。 4. Ensure jobs are scheduled properly and time management is exercised for art section to meet set deadlines for design and art works 确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 5. Plan out purchase of art supplies, paper stock and monitor proper usage. 制订设计用品采购计划、纸张的存货计划并监督正确的使用用途。 Job Specs： 职位要求： 1. College Degree and above. Major in graphic design. 大专学历以上，主修艺术设计专业。 2. At least 1 year experience in commercial design field. 在商业设计领域至少2年以上工作经验 3. Extensive knowledge of desktop publishing system operation 掌握台式印刷系统的操作 4. Knowledge of freehand designing 掌握手绘设计 5. Video shooting and editing skills 视频拍摄剪辑能力

【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

依照酒店的市场目标开展公关活动，与市场部门联系，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。   与媒体人士联系，策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系，以促进良好的公关形象，抵销一切不良影响。 开发和组织促销活动，与相关部门协调，邀请嘉宾和媒体参与促销活动，准备并进行新闻发布。  通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会，与宴会及销售部就销售机会进行协调。    建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制，新闻内容包括特别活动和促销活动等。       在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。         向其它部门就酒店内外的活动提供信息，这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。      接受客户和媒体的投诉、申请和询问，并协调相关部门进行处理。         与销售经理就所有活动进行协调。   通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如，为贵宾的预订提供后续服务，在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动，向贵宾赠送欢迎信。     就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。     每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑，并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。  保管邮寄名单和联络档案。   保管酒店照片档案。    准备酒店礼品和赠品。      通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。      如有需要，协调酒店的摄影活动。        观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。        策划和协调赞助活动。        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。   和上级领导一起进行编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。负责所有厨房包括员工食堂的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、协助餐饮部经理一起预计、制定和监控每日市场采购单。了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量以及厨房收到的食品的质量与数量。保证每日售货柜台上，自助餐上以及所有营业区售卖的食品陈列引人入胜。 6、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 7、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，按照国家规定的执行情况。有丰富的食品安全管理知识。 8、关注食品成本控制，主导参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 9、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 【岗位要求】 1、5年以上厨房管理工作经验，有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先；熟悉滇菜、粤菜、闽南菜以及融合菜优先； 2、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤以及卫生情况。 3、制定并完善部门内部的培训计划，主持培训课程。 4、有较强的厨房管理能力，熟悉食品安全法规及厨房操作规范。 5、具备成本控制意识，能够有效管理食材采购及库存。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；良好的团队领导与沟通协调能力，能妥善处理突发情况。 7、协调本部门与其他部门的关系，做好上级领导交办的其他工作。 8、持有健康证及相关职业资格证书者优先。

1.Cleans and tidies crockery and kitchen equipment. 清洗和维护厨房设备。 2.Ensures the kitchens are kept clean.  确保厨房整洁。 3.Checks the washing equipment is in good working order and informs his/her superior of any problems or anomalies.    检查清洗设备是否正常工作，如有损坏，及时报告给上级领导。 4.Respects the supplier's instructions for use of washing-up products.                                                           按照说明书上的方法来使用设备。 5.Manages the inventory of washing-up products and lets the Stewarding Manager know when stocks are expected to run out.  管理库存的洗涤产品，当产品快要用尽的时候及时报告给上级领导。 6.Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.       规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 7.Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.    帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 8.Ensures that breakages are administered so as to provide constant feedback to the operation as a tool to reduce breakages and losses. 确保对破损进行高效管理，向运作部门提供不断的反馈，作为减少破损及丢失的工具。 9.Strictly adheres to the established operating expenses and ensures that all costs are controlled. 确保所有成本被控制在已制定的部门运营预算内。 10.Participates in the formulation of Annual Operating Budget in determining projected operating expenses, operating equipment and FF&E requirements in line with the compilation of the Annual Business Plan. 协助制定年度运营预算，确定预期的运营费用、运营设备及固定资产需求，以配合年度业务计划的完成。 11.Ensures that minimum brand standards have been implemented. 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 12.Establish a good food safety culture through the collaboration of all departments to ensure the implementation of food safety standards. 在各个部门的协作下建立良好的食品安全文化，确保食品安全标准得以执行。 13.Establish food safety standards in accordance with national regulations. 按照国家规定设立食品安全标准。 14.Train all employees who come into contact with food and enforce food hygiene standards. 培训所有与食品接触的员工并执行食品卫生标准。 15.Ensure that food hygiene standards are implemented in the hotel, supervise the procurement of raw materials, the control of food temperature, personal hygiene, the storage of raw materials and the food production process. 确保食品卫生标准在酒店得以执行，监督原材料采购，食品温度的控制，个人卫生、原材料的储存及食品的制作过程。 16.The organization conducts safety training to enable employees to understand the dangers existing in their work. 组织进行安全培训，让员工了解工作中存在的危险。 17.Ensure that all safety policies are implemented, formulate and supervise safety inspections, and minimize the possibility of accidental injuries. 确保所有的安全政策得以执行，制定并监督安全检查，将意外伤害的可能性降到低。