大锅菜 一日三餐 【岗位职责】 1、负责公司员工食堂每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据季节变化合理搭配食材，制定每周菜单并控制成本 3、严格遵守食品安全卫生标准，做好厨房设备维护及清洁工作 4、负责食材验收、储存管理，杜绝浪费现象 5、配合完成接待餐、加班餐等特殊供餐任务 【岗位要求】 1、具有3年以上企事业单位食堂或餐饮机构热灶工作经验 2、熟练掌握徽菜、家常菜系烹饪技法，能独立完成50人份以上餐食制作 3、勤快干净 4、具备基础成本核算能力，擅长大锅菜烹饪者优先 5、吃苦耐劳，适应早班制（5:30-13:30）工作节奏

1.保证酒店所有系统如电、水、排水、空调、蒸汽等不断地正常运作 。 Ensures safe and continuous operation of all systems in the Hotel at alltimes, i.e., power, water, sewerage, air conditioning, steam, etc. 2.在发生任何异常情况时，要立刻向副总工程师报告。如副总工程师不在，则向总工程师报告。 Immediately reports any discrepancies to the Guest Support Manager, or inthe absence of Guest support Manager, to the Director of Engineering. 3.保持工程部所有工作区域整齐和干净。 Ensure good housekeeping and orderliness of all working area of theEngineering Department. 4.收到维修单或电话通知要尽快安排在班内完成维修任务。如班上解决不了的可转交给下一个班去完成。繁重的维修工作可交由维护保养小组去做。 Receive repair works in his shift to be done by M.R. form or bytelephone call and rectify as soon as possible if the job cannot be done orfinished within his time schedule, M.R.must be transferred to the next shiftfor completion or rectification. Heavy works must be transferred to repair andmaintenance group through M.R. 5.测试与领班汇同对安全设备和消防报警系统进行定期检查。 Conduct periodic test and inspection of safety equipment and alarmsystem with the Section Head. 6.接到紧急召唤后，带领应急小组去处理。 Respond to emergency call and leads emergency brigade to containsituation. 7.计划、组织、指挥、控制和监督班内员工的工作，确保他们做好自己的本职工作。 Plans, organizes, directs, controls and supervises the works of hissubordinates in his shift, ensuring that they are carrying out the basicfunctions of their positions. 8.向工程总监/副总工程师汇报任何有关人员或设备的异常情况. Report to the Assistant Director of Engineering / Director ofEngineering any unusual occurrences with respect to equipment and personnel. 9.执行工程总监 / 副总工程师指派的其它任务。 Perform other duties that may be assigned by the Director ofEngineering/ Assistant Director of Engineering. 10.确保工程部员工遵守酒店的规章制度。自己要熟悉规章制度，将相关规章制度及标准通知员工；监察规章制度及标准的执行情况；教导、劝告或在需要时，处分违反规章制度的员工。评核所属员工的工作表现并在定期的个别会谈中告知其表现。 Ensures that Engineering staff adhere to the rules and regulations ofthe Hotel by : Familiarizing self with rules, Communicating rules/standards ,Monitoringimplementation of rules/standards Effecting coaching/counselling and ,if needed, disciplinary procedureswhen rules/standards are violated. 11.定期和班内员工开会。 Conducts regular briefing with staff in his shift 12.确保所有管理要求均及时的下达至各工程部员工。 Ensure that all management directives are communicated to the Engineeringstaff in a timely manner. 13.检查设备维护情况和使用情况。 Oversee maintenance and handling of equipment used. 14.及时报告设备故障和维修缺陷问题 Ensure timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies toappropriate area. 15.参加计划好的培训。 Attend scheduled trainings. 16.就部门自身内部矛盾、执行力度不足及不可预见等因素，所造成的所有问题、事件及冲突，领班应确保部门内部团结，并肩解决 Ensures that Departmental Management is kept abreast of all problems,occurrences and challenges that my cause interference, lack of performance,unsightly activities etc. 17.遇到火灾等紧急逃生的情况，要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g.,such as attending to fire alarms, lift rescue 18.确保及时完成工作单和预防性维护任务 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks 19.确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见 Ensure effective service recovery pertaining to guests’ feedback

工作职责： 1. 负责日常菜品的加工、烹制与装盘，确保出品质量符合食品安全标准及企业口味规范； 2. 参与菜单研发与成本控制，协助优化食材使用效率及出餐流程； 3. 严格执行厨房卫生管理制度，落实食品原料验收、储存、操作及留样等环节要求； 4. 配合完成食品安全培训、健康体检及岗位安全操作规范执行。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮行业后厨实操经验，熟悉中式热菜制作流程； 2. 持有有效《健康证》及国家认可的厨师职业资格证书（如中式烹调师五级/初级工及以上）； 3. 具备良好的食品安全意识、团队协作能力及基本沟通能力； 4. 能适应餐饮行业工作时间安排，无传染性疾病，符合岗位健康要求。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务及指标； 2、开发并维护客户资源，建立稳定的客户关系网络，定期拜访重点客户，挖掘潜在商机； 3、根据市场需求及酒店政策，制定销售计划并执行，及时反馈市场动态及竞争对手信息； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜，确保销售流程高效顺畅； 6、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）紧密协作，确保客户需求得到及时响应与落实； 7、定期提交销售报告及客户分析，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先； 2、2年以上酒店或相关行业销售经验，熟悉酒店销售流程及市场运作模式； 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识，能独立开发并维护客户关系； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能高效完成销售目标； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）； 6、具备良好的团队协作精神及职业素养，责任心强； 7、能适应短期出差及灵活的工作时间安排。

人事经理 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度、部门预算。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向主管报告。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划，定期进行培训需求分析和酒店内培训。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、执行健康及安全法规、政策及程序 【岗位要求】 1、本科及以上学历，2年以上国际联号酒店人力资源管理经验。 2、熟知国家及本地法律法规及相关政策，熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 3、具有培训、激励、评估、指导员工的能力，以达到设定的目标。 4、英文书写及口语流利，良好口头及书面沟通技巧，良好组织及展示技巧。 5、以身作则，与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 6、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力

前台接待： 1、负责前台客人信息咨询，办理入住及退房 2、提高对客服务质量  服务大使： 1、负责酒店的牡丹会员维护                     2、宾客关系维护                           3、接待VIP                                     4、网评的维护及回访 礼宾员： 1、负责客人的行李寄存                     2、收发快递                                    3、提供有需求客人在店指引                     4、酒店车辆销售 总机文员： 1、接听店外客人的信息咨询                      2、对接店内客人在客房的所有电话服务

岗位职责： 1、按照领班安排，做好就餐前后的卫生，保持餐厅、餐具及部件的清洁完好, 爱护并对其实施保养、保洁，确保正常使用； 2、主动、热情、礼貌、耐心、周到地接待顾客，使其有宾至如归之感； 3、严格按照餐厅流程和标准，为客人提供细节服务，同时保持个人身心健康、卫生整洁、用语礼貌； 4、熟悉餐厅菜品、单价，善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品； 5、配合领班工作，服从领班及以上领导指挥，团结和善于帮助同事工作； 6、积极参加各项培训，标准化规范化操作，不断提高服务技能； 7、做好安全保卫、节能降耗工作，检查门窗，水电气开关； 8、按时到岗，刻苦耐劳，做事有责任心、守时； 工作要求： 1.男女不限，身体健康，品貌端正，形象气质佳； 2.服务意识强，能吃苦耐劳，精力充沛饱满，18-35周岁，无纹身，无染发； 3.有餐饮服务员工作经验者优先。 福利待遇： 薪资结构：基本工资+全勤奖+酒水类提成 1.公司提供住宿（包住）及工作餐（包吃），员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器； 2.入职即购买社保； 3.公司每年都会进行薪酬调整， 4.工作满一年享受工龄工资， 5.公司设有全勤奖，优秀员工奖，各类假期福利，过节费等其它福利。 工作时间：月休4天，每天8小时，分班制； 我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理， 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭！

一、岗位职责 1、负责前台日常运营管理，统筹前台接待、入住登记、退房办理、客房预订、咨询应答等各项工作，确保服务流程规范、高效运转。 2、带领前台团队完成日常服务任务，监督员工服务态度、操作规范，及时纠正服务中的不足，提升客户体验。 3、负责前台员工的基础培训。 二、任职要求 1、大专及以上学历，有国际五星级酒店工作经验。 2、熟练掌握酒店前台操作系统，具备基本的电脑操作。 3、具备较强的客户服务意识和沟通表达能力，热情耐心。

Organize uniform room and keep it tidy at all times. 整理收拾制服房，保持一贯的整洁。 Issues uniforms. 分发制服。 Numbers uniforms and store them per department. 给制服编号，并按部门分类。 Repairs or alter uniforms. 缝补或更改制服。 Inspects all clean uniforms. 检查所有干净的制服。 Monitors and keep an inventory of uniforms. 管理并记录更新制服盘点情况。 Leases with tailor for repairing clothing for guests. 与裁缝沟通关于客衣的缝补情况。 Assists in stock inventories. 协助库存盘点。 Helps in laundry section as and when required. 随时协助洗衣房的运转。 Responsible for repairing items such as drapes, sheers, bed dust ruffles, other linen, etc. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 负责缝补厚重的隔光帘布、纱帘布、床罩花边及其他布草等。

【岗位职责】 1、全面负责早餐时段的餐厅运营管理，确保服务流程高效、有序，达到希尔顿品牌服务标准。 2、监督早餐菜品出品质量、摆台标准及食品卫生安全，定期检查设备设施维护情况。 3、统筹安排早餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能。 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈问题并制定改进措施，维护客户满意度。 5、控制早餐厅运营成本，包括食材损耗、人力调配等，确保预算目标达成。 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出运营优化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上星级酒店餐厅服务或管理经验。 2、熟悉早餐运营流程及食品安全法规，具备HACCP或同类认证者优先。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，有希尔顿系统工作经验者加分。 4、英语口语流利，可应对外籍客人基本沟通需求。 5、抗压能力强，适应早班工作（通常为5:00-14:00），节假日需轮岗。 6、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的理念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责：负责宾客服务中心的工作并提供良好的电话服务，确保完整跟踪客人要求及解决问题。 岗位要求： 1. 掌握宾客服务中心工作知识并且十分熟悉宾客服务中心日常运行 2. 熟练掌握宾客服务中心设备知识 3. 熟练操作话务台，掌握各种功能 4. 良好的英语能力 5. 良好的管理技能 6. 良好的沟通技巧 7. 良好的组织以及解决问题的能力 8. 良好的财务知识 具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for an In Room Dining Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food &Beverage Service Department, The In Room Dining Supervisor reports to the In Room Dining Manager. As In Room Dining Supervisor you will be responsible for the following duties: The In Room Dining Supervisor will work with the waiters to ensure the highest level of guest satisfaction through the accurate and timely delivery of all orders and amenities received per the Order Taker.  To provide back up for the Manager and Assistant Manager, take responsibility for supervising and coordinating the daily In Room Dining activities and maintaining the highest standard of service established by the hotel. As In Room Dining Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years' experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work. Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world.The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath &Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找送餐部主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，送餐部主管向送餐部经理汇报。 作为送餐部主管，您将负责以下职责： 送餐部主管支持经理和副经理的工作，对监督和协调每日客房用餐和维持酒店制定的最高服务标准。 作为送餐部主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 愿意在弹性时间和假期期间工作 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 对食物和准备方面有深厚的知识 对酒水饮料有深刻了解 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 有能力在同一时间处理多种任务 有良好的沟通和组织能力技巧 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有能力细心的处理客人的要求 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 在任何时候保持职业精神和风度 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay（同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责 1、协助运营部门跟进员工日常招聘工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、协助执行总部下发的酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 拥有酒店或旅游管理文凭/学位 熟悉电脑操作。 具有良好的中英文表达能力。

岗位职责 1、负责客人的接待及退房工作 2、负责所在区域的早餐、简餐接待工作 3、负责所在区域活动策划、组织工作 4、配合度假村区域内大型活动的举办 5、客房、公共区域卫生检查及协助 6、区域内所有物品的管理、领用 7、为客人讲解度假村内相关餐饮、休闲娱乐设施、活动等 8、热心解答客人的问询，力所能及帮助客人解决问题 9、其他主管交办任务 岗位要求 1、1年以上酒店前台工作经验
 2、热爱旅游、善于分享，有故事有情怀 3、具备敏锐的观察力和应变能力 4、优秀的人际交往和协调能力 5、简单真诚，坚韧亲切，善良乐观 6、积极主动，学习能力强，富有团队合作精神 7、拥抱变化，勇于迎接挑战，期待成为更好的自己 8、懂网络营销和民宿推广者优先考虑；

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起制定销售计划，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助和配合其他销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具有3年以上高端酒店工作经验，并具有1年以上高端酒店销售工作经验或3年以上高端酒店一线对客岗位领班级及以上工作经验，特别优秀可适当放宽条件。 2、形象气质佳，普通话标准，男性身高175cm以上，女性身高165cm以上，特别优秀可适当放宽条件。 3、大专以上学历，酒店管理或旅游管理专业优先，特别优秀可适当放宽条件。 4、有稳定客资，并具有开发新客源的能力。 5、了解相应职位的责任。 6、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 7、了解市场，并具备作出合理市场预判的能力。 8、能够掌握和理解市场和竞争。 9、具备良好的人际交往和沟通技巧。 10、具有独立工作和团队工作的能力，具备一定的承压能力。

工作职责： Position Summary 职位概述 1.To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来 2.To inspect check－outs before reporting them okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 3.To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 4.To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 5.To train and assist room attendants. 帮助培训客房服务员 6.To prepare daily mini－bar consumption report and to supervise for replacing mini－bar stock. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 任职资格： Required Qualifications 任职要求 1.At least one to two years of experience as Floor Supervisor in other smaller hotel establishment. 至少一到两年在其它酒店楼层主管经验 2.Minimum 3 years related working experience in hotel industry. 至少三年相关酒店工作经验。 3.Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required. 积极主动，愿意承担额外的职责。 4.Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。 5.Experience in similar capacity with international chain hotels. 同级别国际连锁酒店的工作经验。 6.Pro－active management and leadership skills at all times. 在任何时候积极主动的管理和领导

1.Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 2.Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3.Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4.Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 5.Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 6.Manage storage areas 管理仓库 7.Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 8.Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3、爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4、熟悉酒店地形环境及工作流程。 5、分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6、每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7、无关人员不准进入监控中心。 8、保持监控中心室内卫生。 9、认真履行交接班制度，保存好录像资料。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度。 2、对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3、熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4、工作细致，责任心强。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。  2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3、完成综合性临时任务。  4、完成宾客提出的小修工作。  5、完成工程主管安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 7、有空调制冷相关经验优先  岗位要求 1、高中毕业或中专技校文凭以上学历,有酒店同等职位工作经历。 2、对暖通专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、有相应技能证书。 4、身体健康，精力充沛。

Carries out guestroom servicing/ maintenance works according to the established schedule and high quality of finishing work. 按照制定的计划时间表开展客房服务和维护保养工作并高质量的完成工作。 Operates assigned machines/ equipment or “Primary Plant” as to provide continuous and consistent utilities required for operations. 操作指派的机械设备或者主机房，确保按照营业要求持续不断的有效运作。 Handles the verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises as per the established Policies & Procedures. 依照政策程序，处理所有燃料的运送，确认，储存和使用。 Maintains trolley with proper tools and materials to complete duties. 运用适当的正确的工具和物料完成工作。. Reports immediately to Team Leader any difficulties in completing jobs. 立即报告领班任何工作中的差异。 Maintains and ensures all tool and equipment are in good order at all times. 执行并确保在任何时间，所有的工具和设备正常而有序。 Maintains the cleanliness and high housekeeping standards in all works areas. 清洁所有工作区域，执行高标准的家务管理。 Carries out special projects as assigned. 开展已确认的特殊工程。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 开展并准时完成所有要求的维护保养工作，尤其关注与顾客密切相关的工作 Maintains the Engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 保存工程部储藏室的物资存货充足，并严格控制其使用。 Submits request to the Team Leader/ Engineer for the purchases of parts and consumables. 向领班/工程师提交零件和耗用品的采购清单。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 协助控制所有有效消耗，确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 协助监控所有设备效能，建议节能的方法以减少消耗。 Keeps manuals and spare parts list of all operational equipment in library. 将所有运行设备的操作手册和备用零件的清单保存于库房。 Strictly adheres to all safety regulations at all times. 随时随地严格遵守所有的安全规则。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 严格遵循所有工作区域的清洁程序，保护周围环境。 Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Team Leader/ Engineer. 一旦发现设备或安装工作出现与安全有关的反常现象，立刻报告领班和工程师。 Returns and keeps all tools and equipment in designated cabinet or store after use. 将所有的工具归还到工具箱或仓库，作好工具的归位工作。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 8、有一定酒店销售经验。