【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，并度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 成本--- 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与审核 2、定期编制成本报表，监控成本变动情况，及时向管理层提供成本控制建议 3、参与酒店库存盘点工作，确保账实相符，对差异情况进行调查分析4、审核采购订单及供应商发票，核对价格与合同条款的一致性 5、协助制定成本控制标准与流程，监督各部门执行成本管理制度 6、配合财务部门完成月度结账工作，确保成本数据准确及时入账 7、定期与餐饮、客房等部门沟通，收集成本相关数据并进行分析 收货---1、根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。2、按照采购单内容和数量，办理验收手续。3、验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告主管。4、在办理验收手续后，应及时通知有关部门取货。5、填制每日收货汇总表。6、跟踪和催收应到而未到的物品。7、做好采购单的存档工作【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算原理及方法 2、熟练使用Excel等办公软件，能进行基础数据统计与分析 3、熟悉酒店业收货流程及仓储管理系统操作4、工作细致认真，责任心强，具备良好的数字敏感度 5、具备良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合 6、能适应酒店行业工作节奏，接受必要的加班安排 7、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况 2、掌握工程部各项工作，对负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施 5、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能 【岗位要求】 1、具备工程设备维护或相关领域工作经验，熟悉酒店设备优先 2、掌握电气、机械、暖通等基础工程知识，能独立处理常见故障 3、具备团队管理能力，能有效协调和指导团队成员 4、责任心强，工作细致，具备良好的问题分析与解决能力 5、能适应轮班工作制，应对突发情况

高级销售经理岗位职责： 1.销售策略与规划： 根据公司整体战略和市场趋势，制定年度、季度和月度销售目标与销售计划。 分析市场需求、竞争对手情况及行业趋势，为销售团队提供战略方向。 设计并执行有效的市场进入策略，包括产品推广、价格定位、销售渠道选择等。 2.团队管理与领导： 招募、培训、激励和评估销售团队，确保团队成员具备必要的销售技能和知识。 建立和维护高效的团队文化，鼓励团队合作，提升团队士气和工作效率。 解决团队内部的冲突和问题，促进团队成员之间的有效沟通和协作。 3.客户关系管理： 识别并维护与关键客户的关系，确保客户满意度和忠诚度。 定期拜访重要客户，了解客户需求，提供定制化解决方案，促成长期合作。 分析客户数据，识别销售机会，挖掘潜在客户，扩大市场份额。 4.销售执行与监控： 监督销售过程，确保销售活动符合公司政策和流程。 跟踪销售进度，分析销售数据，及时调整销售策略以达成目标。 管理销售预算，优化资源分配，提高销售效率和利润率。 5.市场洞察与反馈： 收集并分析市场信息和竞争对手动态，为公司决策提供数据支持。 定期向管理层汇报销售业绩、市场趋势及策略执行情况。 参与产品开发和改进，根据市场需求提供反馈和建议。 6.绩效管理： 设定清晰的销售绩效指标，定期评估销售团队和个人的业绩。 实施奖惩制度，激励团队成员超越目标 本地高星酒店5年及以上工作经验，尽快到岗！

一、运营管理 全面负责健身中心日常运营，包含泳池、桑拿、更衣室等区域管理。 督导下属员工工作，制定周 / 月度培训计划并落实。 严格执行政府及酒店卫生标准，监督泳池、按摩池水质与环境卫生。 确保健身器材正常维护、清洁及完好可用。 制定并执行健身中心各项规章制度，管控布草、浴袍、易耗品等物资。 二、成本与财务管理 在预算内控制设备维修、物资采购等各项成本支出。 降低毛巾、浴袍、拖鞋等物品损耗率。 完成会员销售、服务营收等财务目标。 三、对客服务与销售 按照酒店高标准服务要求，培训并提升员工服务水平。 确保员工能用中英文专业解答客人咨询，以客人利益为先。 为客人提供健身指导，积极推广会员产品，完成销售指标。 四、人事管理 负责员工仪容仪表、个人卫生及行为规范管理。 确保员工遵守酒店规章制度及操作流程。 熟悉下属岗位职责，开展消防、急救、救生等安全培训。 五、安全保障 负责员工安全及应急流程培训，落实消防、疏散预案。 保障客人与员工人身安全，维护酒店财产安全。 按要求记录并上报安全事故与异常情况。 定期检查区域设施，消除安全隐患。 六、沟通协调 做好内外部沟通，每日召开部门例会，传达工作信息。 及时处理客人与员工诉求，解决问题。 与各部门密切配合，确保对客服务高效、统一。 七、电脑技能 熟练使用酒店系统及办公电脑，完成各类报表、备忘录。 完成上级交代的其他任务

旅游管理/酒店管理相关专业，良好服务意识 提供实习生岗位： 1、前厅部 2、餐饮服务部 3、厨房 4、客房部 5、预订部 6、康体中心 要求：实习期在六个月以上。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅服务流程顺畅高效； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位的工作，提升服务质量与客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 4、制定并执行前厅部培训计划，提升员工业务能力与服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营效率； 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本； 7、定期分析前厅运营数据（如入住率、客户评价等），提出改进建议并落实优化措施； 8、确保前厅区域整洁有序，符合酒店品牌标准及卫生安全要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户关系及团队管理问题； 3、较强的抗压能力，能妥善应对突发情况并做出合理决策； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、具备良好的领导力与团队合作精神，能激励员工达成目标； 7、适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

- 五星级酒店行政酒廊/楼层、前台、餐饮背景优先 -良好的英文沟通技能 -良好的对客服务技能 -良好的部门沟通技能 -积极的工作态度 -热爱酒店行业

岗位职责： 1.时刻注意餐厅的动态，妥善处理发生的各种问题。 2.负责交接班工作，做好交接记录。 3.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁。 4.检查餐厅服务员的仪容仪表，协助上级考核服务员平时的工作表现，定期向管理人员汇报关心本班员工的生活和思想情况。 5.开餐前检查餐台的摆设、台椅定位情况，收餐后检查家私柜内餐具的准备情况。 6.餐中督导员工服务是否按规范操作，出现问题及时指正。 7.协助中餐厅主管做好员工培训工作，提高员工素质，解决问题，调动员工积极性，对员工进行考核、评估，向主管提出员工奖惩建议。 8.负责餐厅物料用品的领用、发放和损耗报账工作，定期检查和清点餐厅设备财产，确保 安全、完好。 9.协助中餐厅主管做好所辖区域的安全管理工作。 10. 注意本部门的日常防火和安全隐患。 11.熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴， 传菜部协调合作； 12.与其他相关部门做好协调沟通。 13. 开好班前会，带领全班员工按照操作规程做好接待服务、清洁工作，以确保服务工作准确、优质、高效地完成。 14. 完成上级安排的其他工作。 任职条件： 1. 基本素质： (1) 现场管理能力：熟悉中餐厅日常运营流程，能高效协调服务员、传菜员等岗位，确保用餐高峰期服务顺畅，监督服务礼仪（如迎宾、点餐、上菜），维护餐厅形象与客户体验。    (2) 团队指导能力：指导并培训新入职员工，提升团队服务技能与协作效率，协助主管制定排班计划，合理分配工作任务。   (3) 客户服务意识：及时响应客户需求（如特殊菜品调整、投诉处理），主动提升宾客满意度，观察客户用餐反馈，协助优化服务细节。   (4) 执行力与责任心：严格执行餐厅卫生标准（如餐具清洁、餐桌消毒）及食品安全规范，确保收银核对、物资交接等环节准确无误。   (5) 应急处理能力：快速应对突发状况（如客诉升级、设备故障），协调资源保障运营秩序。   2. 文化程度：高中或中专及以上学历，餐饮管理、酒店服务相关专业优先。 3. 外语水平：基础。 4. 工作经验：2年以上中餐厅服务经验，1年以上基层管理或带班经验。 5. 其他要求：熟悉中餐厅常用管理系统（如点单POS机、库存管理软件）。

岗位职责 1.为宾客办理C/I、C/O；完成每月会员enroll指标。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理一般的宾客投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，提高酒店宾客满意度。 岗位要求 1.大专及以上学历，前台工作经验2年以及上，熟练使用opera系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1. 全面负责管事部日常运营管理，统筹餐具、布草、清洁用品等物资的验收、储存、发放及盘点工作； 2. 制定并优化管事部工作流程与操作标准，确保符合食品安全、卫生管理及成本控制要求； 3. 监督指导下属员工规范执行清洗、消毒、分类存放等作业，保障后勤服务支持质量； 4. 协同餐饮部、客房部等部门做好物资供应衔接，及时响应运营需求，提升跨部门协作效率； 5. 落实安全生产与职业健康要求，组织岗位培训与考核，持续提升团队专业能力与服务意识。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、物流管理或相关专业优先； 2. 具有3年及以上酒店或大型餐饮服务企业管事部、后勤保障或仓储管理相关工作经验； 3. 熟悉餐饮/酒店行业物资管理规范、食品安全法规及基础消防、安全操作要求； 4. 具备良好的组织协调能力、问题解决能力及团队管理经验； 5. 责任心强，细致严谨，能适应服务行业工作节奏，无歧视性限制条件。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

To welcome and seat guest upon arrival at the table. 欢迎客人入住。 To assist the guest in choosing his or her beverage and or food order from the menu.And try to upsell specials as specified by the Chef and beverage items. 根据菜单协助客人点单，尝试推销总厨指定的酒水和食物。 To take the food or beverage order from the guest,ensuring that the order is accurate and has been double checked. 帮助客人点单，确保菜单的准确性并反复与客人确认。 To ensure all cutleries are changed according to the order as outling in the restaurant policy. 要按照餐厅的政策确保所有的餐具有序摆放。 To maintain a high standard of service to guests and recommend improvements. 在对客服务上始终保持高标准，并提出改进意见。 To comply with any reasonable request made by the Supervisor and Manager. 执行主管和经理做出的任何要求。 To immediately communicate all guest feedback or problems to the Restaurant Supervisor or Manager. 客人反馈的任何问题都要及时的向餐厅主管或经理沟通。

岗位内容 1、负责合作伙伴的拓展、维护和管理，与合作伙伴进行对接、业务协同探索，建立生态合作伙伴关系； 2、制定公司生态合作伙伴的合作拓展策略和方案，推动探索与合作伙伴的战略协同、产品推广，组织联合解决方案和典型案例撰写，创新生态合作模式； 3、负责组织与落实渠道生态链体系内的合作伙伴赋能工作，包含产品知识和技能培训、售前协助、运营服务等方面支持。 任职要求 1、具备3年以上ToB销售经验（酒旅行业优先），或2年以上渠道拓展或生态合作管理经验，从事过渠道管理、销售、商务拓展等相关工作； 2、熟悉SaaS类软件销售与管理流程，具备良好的项目管理和商务谈判能力; 3、拥有酒旅行业或相关供应链企业资源，擅长跨团队、跨背景沟通与协同，具备出色的关系构建与协调推动能力； 4、拥有丰富的商务拓展知识储备及深刻的行业理解，能够敏锐捕捉市场动态，把握行业本质，具备创新思维，不断探索和实施新的合作模式； 5、具备优秀的方案策划与呈现能力，能熟练运用PPT等工具完成专业方案设计与高层汇报； 6、具备出色的口头与书面表达能力，能有效传递价值并推动合作决策。

岗位内容： 1、主要负责华东区域高星酒店及集团客户的开发与关系维护，通过线上线下多元化销售渠道，推广公司酒店行业解决方案，确保销售目标达成； 2、深入挖掘客户需求，协同产品与技术团队，为客户提供专业化、高价值的解决方案； 3、积极拓展酒店文旅行业资源，整合内外渠道，持续开拓市场机会，提升品牌影响力； 4、定期进行客户回访与需求调研，形成市场洞察，反馈至内部团队以推动产品与服务的优化。 任职要求： 1、具备3-5年酒店相关行业客户拓展或销售经验，有酒店文旅行业资源、企业SaaS服务经验者优先； 2、出色的组织计划、协调推动和商务谈判能力，能够有效维护高层客户关系并促成合作； 3、具备高度的责任心与客户服务意识，沟通表达清晰，商务处理高效专业； 4、学习与逻辑思维能力强，认同做最成功的客户管理科技公司的企业目标，愿与公司共同成长； 5、能够熟练运用PPT独立完成方案设计与汇报，具备优秀的书面和口头表达能力。

1.负责在高星酒店行业AI系统解决方案市场规划、拓展和销售目标达成：充分利用线上线下销售渠道，达成销售目标和市场目标； 2.挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等； 3.拓展高星级酒店客户资源和渠道，开源目标客户并对客户信息进行管理； 4.整合公司内资源，协助客户忠诚度管理。 任职要求： 1.统招大专及以上学历，具备 3 年以上高星酒店相关行业业务拓展、 管理经验； 2.有数智酒店细分行业项目的解决方案设计和市场拓展成功经验者优先。

岗位职责：  1、经营业绩管理：制定区域年度/季度/月度的各项指标目标，分解至各店并跟踪达成；深度分析经营数据，优化定价策略与销售渠道，推动业绩持续增长。  2、运营标准管控：监督区域门店严格执行集团运营规范、服务标准及品牌标准，管控安全、卫生、设施维护等关键环节，及时诊断并整改运营问题，达成运营目标。  3、市场推展与合作：调研区域市场及竞品动态，制定门店拓展策略，主导商务谈判，达成重要合作。  4、团队建设赋能：包括但不限于区域梯队建设、人才能力培养、员工美好等工作，打造高绩效、高凝聚力的团队。  5、财务与资产管理：审核并优化区域门店成本结构，监督门店资产保全与设施维护，确保资源高效利用。 6、危机与客诉处理：高效协调处理重大客诉，避免舆情，维护公司品牌声誉。   任职资格：  1、大专及以上学历，5年及以上酒店管理经验，有多品牌管理经验者优先考虑。  2、精通酒店全流程运营，具备敏锐的市场分析与数据决策能力。  3、拥有出色的领导力、经营管理能力、策略思维及团队带教能力。  4、责任心强，有较好的抗压能力及客户服务意识。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

长沙县泉塘三期（县一中旁边）夜宵店招聘，炒菜厨师1个，工资7000元，炒菜烧烤学徒2名，工资面谈。要勤快听安排，（打酱油的勿扰）月休二天。明年初八都行。上班时间下午三点半到凌晨两点。15号安时发工资。联系电话：18684659782（夜宵店请下午两点后联系）

岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

Responsible for Recreation Manage the delivery of all recreational guest services, including the swimming pool and gym.   协助健身中心经理做好康乐中心的宾客服务工作，包游泳池和健身房的运营。 Organization, supervision and daily activities, help and supervise the staff's daily work, ensure that all operating points, coordinating handle guest complaints, and create perfect experience for the guest. 组织监督日常的活动，帮助并监督员工的日常工作,保证各营业点正常运作，协调处理客人投诉，并为客人创造完美的体验。 1. All gym equipment will be checked daily by qualified employee for any visible damage or wear and tear. Any equipment found not working will either be repaired immediately, or removed from operation. Scheduled preventive maintenance will take place on an on-going basis. 有资格的员工每天检查所有的健身器械的磨损和损耗，发现任何损坏器械应立即维修或移走。定期维护保养应长期进行。 2. Attention to detail and high standards throughout. 注重细节并从始至终贯彻高标准。 3. Maintain high standards of behavior, appearance and attitude as expected by the Group brand. 按照集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 4. Fitness equipment will reflect the latest technology and maintenance, for the use and enjoyment of guests. Appropriate music and volume, lighting levels, adequate ventilation, and appropriate temperature are important to provide relaxation and comfort.  健身器材将体现更新的技术和维护，供客人使用和享受。适当的音乐和音量、照明水平、充足的通风和适当的温度对于提供放松和舒适很重要。 5. To establish a culture where guests are treated as individuals, their needs are anticipated and expectations delighted and exceeded. 对客人提供个性化的服务，预见、了解客人的需求让客人喜出望外 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 2 years Recreation management experience in a similar size hotel. 应具备在相当规模酒店2年康乐部管理工作的经验 2. College degree or above 大专及以上学历 3. Bilingual-English and Chinese.  语言能力—英文及中文

  主要工作职责： 1、制定菜单bai、开发新品，控制厨房成本和食品，饮料的价格； 2、对厨房人员进行日常管理，对厨房所有食物进行高标准控制；  3、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程； 　　 4、建立服务质量评价体系； 　　 5、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换； 　　 6、监督食品处理过程及食品质量控制； 　　 7、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议； 　　 8、对食品处理过程进行成本研究。   素质要求： 1.具有熟练的服务技能，担本职管理工作五年以上 2.熟练的普通话

岗位职责： 1. 根据部门营业目标和销售重点，制订具体的销售计划，并认真加以实施。 2. 负责销售预测，制订会议、散客、长包房客人、团队、VIP客人客户的销售策略及销售工作计划，报营销部经理核准后加以落实。 3. 负责分销市场的策划、促销、宣传、客户维系等工作。通过销售访问、电话推销等方式对潜在客户进行促销工作，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 4. 经授权代表酒店与客户签订有关协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。 5. 迎送并陪同客户参观本酒店的设备设施，赠送酒店的宣传资料，及时向客户传递本酒店的产品信息，推销产品，完成销售任务。 6. 负责销售酒店的各种会员卡、优惠卡。 7. 负责收集整理市场信息，制定细分市场计划及开展销售活动。 8. 负责收集整理客户资料，建立客户档案，将客户销售情况统计分类，归档并提出建设性意见，供部门经理及有关部门领导参考。 9. 协助财务部门做好客户的信用、结账工作及协助催款。 10. 做好销售的分析总结，认真填写各类分析报表，及时向部门经理反映有关市场情况、客房需求、价格策略、促销手段、客户意见等。 11. 负责了解竞争对手情况并汇报。 完成部门经理交给的其他工作。 任职条件： 1. 文化程度：大专以上学历，酒店管理、市场营销专业优先考虑。 2. 工作经验：具有三年以上酒店销售部门工作经验。 3. 基本条件：掌握市场营销基本知识和技巧，熟悉酒店的营销策略、产品和服务信息。有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4. 外语水平：具备较好的外语听、说能力。 自然条件：身高：男1.72米以上，女1.62米以上；年龄：22~40岁。五官端正、身体健康，性格开朗。