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  • 佛山 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Primary Responsibilities主要职责 Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent.Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel.Makes suggestions for improvement. Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent.Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen.Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position.Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents.Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole. 明确饼房部门培训需求,为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作。为饼房人员开展在职培训。提出改进建议。帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。维护标准食谱,在适当的厨房区域,放置规格说明、图片展板,以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品。控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。参加每日厨房例会,每周餐饮部会议和其他相关会议。对于食物中毒,事故或者其他事件的投诉抱怨,立即进行调查并及时采取纠正措施。饼房作为一个整体,按照标准统一的数量和质量的标准,完成市场订单。 Knowledge and Experience知识和经验 High school,formal studies in Pastry/Baking.Minimum 10years of experience.Acknowledgedmanagerial skills.Perfectknowledge of FSMS guidelines. Computerliterate in the Windows environment . Languages: fluentin the national language, knowledge of English recommended. 高中学历,或正规糕点烘焙学校学习。至少10年的相关经验。具有相关管理技能。具有相关管理技能。了解,熟悉FSMS知识。熟悉电脑操作知识。语言要求:熟练中文及懂英语更佳。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    三、任职资格及要求: 1. 全日制本科或者相关专业职业技术学校; 2. 48岁及以下,三年及以上相关职位工作经验,有市场知名度餐厅工作经验或国际五星级酒店餐饮工作经验以及国宴工作经验优先; 3. 具备食药监食品安全理论知识,或者具有FSMS-食品安全操作体系培训证书; 4. 熟悉各项安全政策及应急流程,安全、正确地使用设施设备,遵循安全生产政策; 5. 掌握中餐或苏帮菜/淮扬菜系的产品知识及中餐服务技能,熟练独立餐厅日常运营; 6. 充分理解餐厅理念,追求经营业绩完成预算,保持出色的餐厅品牌推广技能,追求高质待客服务及熟悉网评系统,具备经验处理客诉; 7. 具备良好的语言及沟通协调能力,富有团队合作精神,确保团队始终如一地按照标准运行,能接受挑战及工作压力; 8. 个性开朗、品性端正,善于对客互动及交流,具备良好的专业素养和职业道德; 9. 特别优秀者或党员,可以放宽年龄要求; 四、岗位职责: 1. 着手餐厅运营工作,为客人提供礼貌、专业、高效和灵活的服务,心系餐厅品牌并提高客人满意度; 2. 执行岗位操作制度及流程,并定期开展员工培训; 3. 理解餐厅理念,以经营预算为目标,与餐厅经理/销售经理一起落实销售计划,比如每月推广计划、时令菜品推广、VIP忠诚卡/储值卡项目等; 4. 检查日常运营准备工作,包括员工考勤、仪容仪表、个人卫生、大厅包厢酒吧等区域卫生、饮品及食品和客用品库存数量、安全巡查及隐患排查; 5. 熟练餐厅财务操作流程,熟练线上销售流程及核销等相关工作; 6. 提高团队工作效率; 7. 对餐厅产品有全面的理解,监督每日饮品及食品质量,控制客用品消耗及慢动库存; 8. 妥善使用运营用品避免损坏及浪费,执行每日破损报表、与餐厅经理一起负责月度餐厅前场运营用品及设备盘点; 9. 与餐厅经理/厨师长/销售经理一起推广主题、时令产品等、季节性零售产品; 10. 以礼貌和高效的方式回应或处理客人的反馈或投诉,并展开后续跟进工作; 11. 通过客人满意度调查或对网评分值分析,不断提高餐厅口碑及增加回头客数量; 12. 根据员工绩效考核标准,执行日常必要数据记录工作,对于员工犯错做出纪律处分,同时提供反馈建议帮助员工提升并达到标准; 13. 参加并参与前后场员工每日会议,颁布准备工作、预订情况及产品推广,并保留会议纪要; 14. 确保所有的制度及流程在职业健康安全指导方针下进行,也适用于团队各成员; 15. 确保每日营业报表、酒水/香烟报表及收银报表准确提交; 16. 按照餐厅制度处理折扣、宴请等账单; 17. 理解并严格遵守餐厅规章制度,其包括消防、卫生、健康和安全的政策及法规;与供应商有良好的沟通及合作; 18. 确保所有潜在的和真实的危害及时报告和纠正; 19. 按照标准记录安全事件和事故; 20. 根据业务的需要,可以随时增加额外的职责和任务;
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、酒店管理或相关专业大专以上学历。 2、至少2年以上餐饮部负责人工作经验。 3、有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力。 4、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    工作职责: Be responsible for the security and upkeep of personnel file. 负责人事档案的保密和维护工作。 Ensure Staff and Manager awareness of HR Policies and procedures 确保员工和经理了解人力资源政策和程序。 Handle administrative tasks or procedure of recruitment, trial, evaluation contract making and renewing or ending contract. 根据规定办理员工的招收、试用、评估、签订合同、续订或解除合同等各项手续。 Open and maintain a file for each employee 建立和维护员工的档案。 Maintains updates all leave records of employees to ensure that all leaves are promptly cleared. 更新和维护所有离职员工的记录并保持离职手续迅速完成。 Issues separation clearance form to leaving employees 为离职的员工办理离职手续 Ensure information relating to industrial instruments is readily available to all Staff and Managers 确保行业相关信息能为所有员工和经理所知晓。 Ensures that all personal files are kept and transported appropriate. 负责所有人事档案资料的充实、归档和转入、转出的传递工作。 Assist managers in developing work practices that are in line with OH &S policies 协助经理进行符合职业健康和安全政策的工作。 Maintain up to date personal records for all employees. 更新每个员工的人事记录。 Assist in locker check. 协助检查员工更衣柜。 Regularly communicates with staff and maintains good relations 定期同员工交流,维持良好关系。 任职资格: 1 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience 1年的相关工作经验或同等教育文化和相关工作经验 Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. Proficient in the use of Microsoft Office 熟练地使用微软Office。 Good writing skills 良好的写作技巧。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责市场销售板块 【岗位职责】 1、负责管理市场销售部,制定及执行酒店市场销售计划; 2、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在行业中的发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 3、按照酒店整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理和客户服务的战略规划; 4、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计; 5、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施; 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训; 7、积极通过销售活动为酒店带来重要客户。 【岗位要求】 1、学历要求:市场销售或相关专业大专及以上学历; 2、工作经验及年限:市场销售管理工作经验背景; 3、专业技能:对市场销售工作有深刻认知,有较强的销售和市场感知能力、敏锐地把握市场动态; 4、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    金华 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等; 2、审核酒店各项财务收支,确保资金合理使用,提高资金使用效率; 3、编制月度、季度及年度财务报表,定期向管理层提供财务分析报告; 4、监督酒店税务申报及税务筹划工作,确保合规性并优化税务成本; 5、负责酒店固定资产管理,定期盘点并确保账实相符; 6、优化财务流程,完善内部控制制度,防范财务风险; 7、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保财务工作顺利开展; 8、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及合理化建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的财务分析能力,能够独立完成财务报表及经营分析; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德和抗压能力; 5、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑; 7、具备团队管理经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定及执行酒店市场销售计划及预算方案。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 任职要求: 1.本科以上文化程度;3年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 2.按照酒店整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3.熟悉市场运作规律及营销管理规范,具有良好的职业道德和服务意识,具有良好的组织协调能力和公关技巧。
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守部门的申领单、采购单,报废单等,并按正确途经申请批准及报废; 2.负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 3.保证厨房设备的正常运作,提高餐品销售率; 4.根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 5.切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 6.妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 8.与其他部门及他人保持良好的沟通及协调。 任职条件 1.中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2.具有厨房相关工作经验2年以上; 3.熟悉厨房操作流程,有一定的创新意识 。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 餐饮总监

    2万-4万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 全面负责餐饮部的经营管理工作,完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施,全面督导餐饮各部位工作正常运转。建立及保持良好的部门间员工关系,给与员工培训和发展。根据市场需求不断推出新产品,确保为客人提供优质高效的产品及服务。 通过市场调研及考察,能够精准进行本酒店的餐饮市场的研究及定位。 依据年度工作计划,配合市场营销部、公关部,分不同季节制定有关餐饮活动年度推广计划,并按期实施。 根据市场需求,推进行政总厨研发新菜品,关注菜品销售及成本数据,并随时调整方案。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,听取各部门工作完成情况的汇报,对各部门经营状况评估。 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。 负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。 根据饭店要求,参加酒店晨会,接收领导安排的临时工作任务并安排落实,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。 组织周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施《食品卫生法》,开展经常性的安全保卫、防火教育培训及考核,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查营业部门、厨房食品登记表、检查表,确保食品安全,经常开展餐饮区域的食品卫生抽查工作。 安排并带领各分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 监督设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同餐饮部经理、总厨师长研究新菜点、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 关注员工团队的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,不定期开展相应的提高业务能力的培训,关注培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据各部门上报的培训计划,不定期抽查分部培训过程是否符合集团及公司培训体系要求,对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据各部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理化的意见或建议,对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度检查管理人员出勤情况。 检查各分部管理人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查各分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团以及内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时跟相关部门进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 整理工作计划以及通知事项,接收领导安排的临时工作任务并安排落实,根据领导安排的工作做好工作计划与部署安排。 任职要求 具有本科及以上学历,如条件优秀者可适当放松学历要求,三年同岗位或五年以上五星级酒店餐饮部经理工作经验。 具有迎合市场需求的创新产品研发能力。 熟悉餐饮市场环境并对酒店餐饮市场精准定位有一定的研究。 针对各类数据敏感,具有一定的数据分析能力。 掌握常用办公软件的使用,具备一定的外语水平。 具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有酒店预算管理知识。 具有较强的组织能力和领导能力,能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。
  • 上海-虹口区 | 10年以上 | 学历不限
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    • 工作餐
    • 年终福利
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    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 负责制服熨烫、缝补、收发、清点、整理等日常工作 简单台账登记、账目核对 服从岗位安排,保证制服整洁规范 任职要求: 会基本熨烫、缝补 会简单电脑操作 做事细心、有责任心 退休人员优先
  • 三亚 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合业主代表实施业主方对酒店的全面监管,负责监管酒店的财务工作; 2、参与酒店的经营管理,保障往来资金的安全; 3、督促酒店建立健全财务管理制度及流程体系,完善财务监督机制,保障酒店财务工作的正常有序开展,对酒店财务工作的合规性进行监督; 4、参与审核酒店拟定的年度经营预算方案、并监督其执行情况对酒店会计核算工作的质量进行监督,审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩,根据国内会计准则和业主要求报送相关的财务信息。 任职要求: 1、全日制统招本科及以上学历,财务、会计、经济相关专业; 2、熟悉酒店财务操作流程,熟悉国家财税政策及相关法律常规; 3、具有5年及以上会计工作经验者,2-3年酒店财务管理经验; 4、具有较强的沟通协调能力,办事踏实、耐心、仔细; 5、具有良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力。 6、基础英文沟通及书写能力。
  • 酒店总经理

    2.5万-4万
    北京 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.深度对齐酒店业主战略,贯彻业主决策部署,带领团队达成业主下达的各项经营指标与工作任务。 2.制定酒店经营发展计划与市场定位策略,主导年度预算 / 决算编制,管控经营成本,保障酒店资产保值增值与效益。 3.统筹酒店组织管理,拟定机构设置、人员编制与重要人事变动,任免部门经理级主管,搭建高效经营管理机制。 4.审批酒店核心制度(营销、财务、培训、安全等),监督服务质量与管理水平达标,确保符合国家星级评定标准。 5.主导酒店重大项目落地,包括更新改造、新增经营项目的建议书与预算制定,获批后组织实施并监督执行。 6.维护社会各界良好关系,接待重要贵宾,统筹安全生产管理,保障客群与员工安全,合规开展酒店经营活动
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、直接负责行李房的工作。 2、对度假村的宾客提供礼貌专业的服务,协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润最大化。 To ensure that the various outlets  adhere to all company and hotel policies, procedures and  standards. 确保所有的餐厅和宴会严格遵守公司和酒店的政策与程序,以及标准。 To ensure that he schedules himself/herself to be available in operation and on duty during peak periods. 能确保自己能在餐厅繁忙时工作和值班。 To conceive and develop products, concepts or change which generate incremental revenue following brand concept and standards. 创造和开发产品,概念或改进产品,带来收益 Minimum of 2-3 years' experience in the same position in an international luxury hotels. 至少2-3年同等岗位国际奢华酒店工作经验       To be highly skilled in overall F&B operations with focus on service standards in a luxury brand environment.        精通餐饮业务,并专注奢华品牌的服务标准。 Is highly organized and detailed orientated in daily work and event planning and execution. 在日常工作以及活动的计划和执行方面具有高度组织性和计划性。 Language:Fluent English is a must 语言:英语必须流利
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责集团旗下上海、云南两地的酒店筹开工作; 2、全面负责酒店运营管理工作;  3、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  4、保持酒店的顺利运作,包括管理和执行的政策和程序,建立和监测酒店的整体目标。每天例行抽查酒店客房,以保证及时的维修和服务达标;  5、紧密监督酒店计划及设置目标。平衡好利润及运营成本,控制服务标准流程,满足顾客及业主的期望,并建立业务目标和时间框架来实现酒店的运营目标; 6、监督和审查的所有人力资源部员工活动,如员工激励计划,员工的发展和培训计划,对员工的工作效率高等优点,提高员工的士气,以降低员工流动率。确保服务的效率,有效的团队合作和管理人员的责任。紧密监测部门绩效表现。 任职要求: 1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、具备新酒店筹开经验(必须项) 该岗位前期负责云南酒店筹开,后期负责上海酒店筹开,需两地办公,介意者慎投。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责义务: 1.为总经理提供专业化建议并能够高效执行和支持帮助完成酒店战略性目标。 2.在保证战略目标质量的同时实现投入最小化和产出优化。 3.确保运营完成财务总体各项目标。 4.监督并定期回顾部门质量标准。 5.协调各部门的项目(主管餐饮运营)。 6.根据公司政策与供应商商议承包合同。 7.督促客人调查问卷和宾客体验指数并明确不足与补救服务措施。 8.按要求在成本预算范围内采买运营物资。 9.承担保持外观规范的整体责任,确保各营业点设施和设备的清洁,正常运转,并得到妥善维护。 10.迅速敏捷的对客人抱怨和要求作出反应。 11.参与准备酒店战略运营计划的制定。 12.每月准备预测报告并召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 13.出席需要参加的各种会议。 14.创造团队合作的各种机会,并进行团队建设。 15.确保部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 16.定期进行员工绩效和发展回顾,明确主要员工的发展方向和职业生涯规划。 17.确保培训体系的完善有效执行,并确保所有员工具备高效有效完成工作必备的工作技能技巧。 18.遵循酒店预算、营运预测并参照地方法律法规,合理准备安排员工工作时间和年休假。 19.监督部门编制、总体控制筛选和聘用新员工。 20.定期执行月度员工大会并保证所有员工知晓酒店内部相关信息。 21.参加酒店值班经理项目。 22.确保员工合法健康安全的工作环境工作场所。 23.遵循公司和酒店所有工作流程和标准。 24.以身作则促进服务质量的提高。 25.积极促进工作环境,在各方面关爱客人,关爱员工。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源完成年度经营目标,确保同程酒店品牌在当地的美誉度。 2、根据当年预算指标,负责督导成本控制及各项营销计划的制定实施,不断提升酒店收益。 3、负责建立酒店质量管理体系,完善相关规章管理制度、流程并监督执行,提升顾客满意度。 4、负责执行集团酒店产品、服务、品牌、价格等标准体系,积极配合集团宏观战略提升酒店知名度和影响力。 5、统筹培养和建设酒店人才梯队,引进各类高端人才,提高酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1、30-45岁,统招大专及以上学历。 2、10年以上酒店行业工作经验。 3、三年以上知名品牌酒店一把手工作经验,善于管理和培养人才,有酒店筹建、运营优秀业绩或成功经验,从业资历有销售餐饮总监背景优先考虑。 4、有丰富、精准、因地制宜的酒店经营管理思路以及良好的市场意识,了解度假区依托型酒店的市场状况及应对方法。 5、具备良好的沟通协调、统筹管理能力,高度敬业,责任心强,有奉献精神,接受外派工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、积极的工作,友好的为客人提供服务。 2、了解所有房价、特别促销。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、维护酒店信息系统,保证所有预定、 价格和市场代码的更新,保证所有的客户信息正确记录,酒店和中央预定系统连接顺畅。 5、交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 6、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 7、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 8、保证所有预订根据当天价格进行。   9、遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 10、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、保持工作环境整洁。 3、能熟练的掌握和运用电脑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店年度财务预算及长期财务规划,确保资金合理分配与收益最大化。 2、分析财务报表(如损益表、资产负债表),监控经营状况并提出优化建议。 3、参与重大投资决策,评估项目可行性及风险,提供数据支持。 4、主导采购流程优化,制定供应商评估标准,谈判合同条款以降低采购成本。 5、监控库存周转率与采购周期,确保物资供应效率与成本平衡。 6、审核采购预算,协调财务与采购部门协作,控制整体运营成本。 7、建立财务内控制度,确保符合行业法规及酒店集团审计要求。 8、定期审查财务风险(如现金流短缺、应收账款逾期),制定应对策略。 9、配合外部审计,确保财务数据透明度与准确性。 10、管理财务与采购团队,明确岗位职责并监督绩效考核。 11、协同销售、运营等部门,提供财务数据支持业务决策(如定价策略、促销活动)。 12、推动财务信息化系统升级,提升部门工作效率。 13、设定部门KPI(如成本节约率、采购准时率),定期评估执行效果。 14、分析行业趋势与酒店经营痛点,提出财务与采购流程的改进建议。 【岗位要求】 1、需具备5年以上财务及采购管理经验,熟悉酒店行业运营模式。 2、精通财务分析工具(如Excel、ERP系统),具备成本控制与风险预判能力。 3、优秀的沟通协调能力,能推动跨部门合作与资源整合。 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 5、有国企工作经验者优先。
  • 财务部总监

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店年度财务预算及长期财务规划,确保资金合理分配与收益最大化。 2、分析财务报表(如损益表、资产负债表),监控经营状况并提出优化建议。 3、参与重大投资决策,评估项目可行性及风险,提供数据支持。 4、主导采购流程优化,制定供应商评估标准,谈判合同条款以降低采购成本。 5、监控库存周转率与采购周期,确保物资供应效率与成本平衡。 6、审核采购预算,协调财务与采购部门协作,控制整体运营成本。 7、建立财务内控制度,确保符合行业法规及酒店集团审计要求。 8、定期审查财务风险(如现金流短缺、应收账款逾期),制定应对策略。 9、配合外部审计,确保财务数据透明度与准确性。 10、管理财务与采购团队,明确岗位职责并监督绩效考核。 11、协同销售、运营等部门,提供财务数据支持业务决策(如定价策略、促销活动)。 12、推动财务信息化系统升级,提升部门工作效率。 13、设定部门KPI(如成本节约率、采购准时率),定期评估执行效果。 14、分析行业趋势与酒店经营痛点,提出财务与采购流程的改进建议。 【岗位要求】 1、需具备5年以上财务及采购管理经验,熟悉酒店行业运营模式。 2、精通财务分析工具(如Excel、ERP系统),具备成本控制与风险预判能力。 3、优秀的沟通协调能力,能推动跨部门合作与资源整合。 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 5、有国企工作经验者优先。
  • 前台接待

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责接收客人或酒店各部门送来的待洗衣物,仔细检查衣物的数量、种类、状态及特殊要求等,并做好详细记录。 2.对有特殊污渍的衣物进行预处理,选择合适的去污剂和处理方法,确保污渍能够有效去除。 3.严格按照洗涤程序和要求操作洗衣机等设备,选择正确的洗涤模式、水温、洗涤剂用量等。 4.将洗涤后的衣物进行烘干,根据不同衣物材质调整烘干时间和温度,防止衣物变形或损坏。 5.检查衣物是否有破损、污渍、遗留物品等情况,若有问题及时与客人或相关部门沟通确认。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Reservations Agent 预订员 •Efficiently andaccurately record and process all booking methods through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels, includingteam information entry and communication for team business processing, andconvert them into successful sales when circumstances permit, ultimatelyachieving the hotel's goals.    对所有通过微信,邮件,电话,销售通知以及第三方线上线下所有预定方式进行高效准确的记录和处          理,以及包括团队的信息录入及团队生意的处理沟通,并在情况允许时转化为成功的销售,最终实现     酒店的目标。 •Prepareand execute action plans which increase reservation sales and associatedbusiness      准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 •Acceptwait list reservations     接受等候单上的客人预订 •Processamendments to reservations such as extensions, early departures, etc     修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 •Receiveand complete all new and updated direct bookings through WeChat, email, phone,sales notifications, and third-party online and offline channels     接收和完成通过微信,邮件,电话,销售通知以及第三方线上线下所有新预订以及更新直连预订。 •Handleall team related bookings, including but not limited to entering guest lists,payment methods, etc     处理所有团队相关预订,包括但不限于所有客人名单录入、付费方式等 •Masterthe information of various hotel activities and pay attention to the salessituation to provide feedback to the revenue director.     掌握酒店各项活动信息并且关注售卖情况给与收益总监反馈。 •Masterthe definition of market segmentation and all booking related codes, andproficiently master skills such as system code updates     掌握市场细分定义和所有预订相关代码,并且熟练掌握系统代码更新等技能 •Monitorbooking status and changes in room availability and volume, and report to theGuest Service Center Manager and Revenue Director     监测预订情况和房态房量变化并向宾客服务中心经理和收益总监汇报 •Assistthe Guest Service Center Manager in departmental scheduling and attendancebased on business conditions     依据生意情况协助宾客服务中心经理进行部门排班和考勤,与相关部门包括但不限于前厅部,销售部,财务部以      及餐饮部等运作中保持良好的沟通 •Manage“no show” reservations by investigation and recording of same     调查和记录未按预订抵店的预订情况 •Recordspecial billing arrangements for groups and conventions     对团组或会议的特别账单安排进行记录 •Liaisewith Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiringcredit approval     与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 •Maintainknowledge of special rates/ offers/ promotions     掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 •Monitor reservation levels and informManagers of current and future occupancy rates    监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 •Prepare reports as requested (eg totravel agents, business houses etc)    按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) •Maintain good communication with relevantdepartments including but not limited to the Front Office, Sales Department,Finance Department, and Food and Beverage Department during operations    与相关部门包括但不限于前厅部,销售部,财务部以及餐饮部等运作中保持良好的沟通 •Prepare reservation sales reports    准备预订销售报告
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 年底双薪
    • 竞争力薪酬
    • 节日福利
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 系统培训
    • 平台广阔
    • 员工活动
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本。 【岗位要求】 1、 烹饪相关专业。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。3.身体健康,仪表端正。
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