岗位职责： 1、负责酒店所有设施设备、消防设备等维修、维护与保养 2、认真完成值班巡逻任务，认真填写当班记录 3、巡视、检查酒店的消防设施、设备、器材，维护消防设施的完好和消防通道的畅通 4、不允许闲杂人员进入楼层和客房，已进入的，要劝其离开 5、注意发现客房楼层是否有不安全因素，如房间门是否锁好，房间通道是否有不安全因素，消防设施是否完好 6、当行政办公室和营运部门下班后，检查该区域门、窗是否关闭 7、检查厨房设施是否有不安全因素，如灶台油污，煤气阀门 8、对员工更衣室进行检查，提醒员工在离开时锁好衣柜 9、按照上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责 岗位要求： 1、高中学历 2、三年酒店工程部工作经验 3、持低压或高压电工证 4、普通话良好 5、身体健康

1、根据保安相关规定，负责做好防火、防盗、防事故等工作，保障酒店的利益； 2、车辆进出指挥有序停放，维护秩序，及时处理突发事件并报告； 3、协助做好来访接待工作及形象展示； 4、服从上级，能合理处理酒店应急事件； 5、有消控证。

岗位职责 1. 负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续，给客人安排客房以及协助处理客人的问询等。 2. 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整、正确地输入系统中。 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 5. 熟悉酒店房型、服务项目等，解答客人提出的有关酒店的咨询。 6. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 7. 做好区域物品摆放及管理，熟悉灯具和设备的开关。 8. 确保个人服饰、妆容等方面全部符合规定的要求。 9. 遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作流程。 10. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求 1. 中专及以上学历，酒店或旅游管理相关专业。 2. 1年以上同岗位工作经验，有一定的英语会话能力。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备以及前厅工作规范。 4. 性格开朗、形象气质好、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 5. 熟练使用办公软件，会操作前台系统者优先。 6. 接受三班倒，接受一个月大概5-7天的通宵班。

- 1年以上相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗，能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 1 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

工作职责： • 协助应收将每日所有交易输入城市挂帐帐目； • 协助应收准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂帐帐目的扣减； • 协助应收协助应收准备和调整信用卡交易，提交银行代表每日收取的存款单； • 协助应收所有城市挂帐费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档； • 协助应收根据帐单计划或安排，准备所有城市挂帐对帐单．在邮寄给客户前，所有对帐单/发票必须经过应收帐主管审核； • 协助应收根据销售部／宴会需要或者前台客人需要准备发票； • 协助应收负责保管所有城市挂帐／信用卡收费完整和更新的备份文件。 任职资格： • 本科学历，财务相关专业为佳。 • 始终使自己的工作以顾客为核心，积极主动及时地对待顾客的需要和要求； • 承担个人责任并主动解决问题，清楚地与客户和同事沟通，以取得积极影响； • 主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识； • 对改变的要求能够灵活，快速并积极响应，包括要求的任何任务； • 通过展示对同事的合作和支持，以团队目标为追求，保持以团队为重点；

1、 负责每日的中餐厅的宴会预订，接收销售部的预订单，并填写网上预订本，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 2、 每日检查酒水员的酒水盘点情况，和财务部每日核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上和财务沟通协商解决，不能拖延遗留问题。 3、 每日审核一周内的宴会预订情况，对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决，并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 4、 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查，做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 5、 每日核对服务员餐前借出酒水的数量，数量不符要及时追查，同时也对客人寄存的酒水进行核查。每半年进行一次清理（清理前要征询客人意见）。 6、 每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，宴会和零点客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 7、 负责填写当天餐厅的工作日志（LOG BOOK）,详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 8、 负责填写酒水补货单、宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 9、 监督检查各领班工作状况，重点检查为个性化客人服务的准备情况。 10、 做好客户迎来送往的礼仪，有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 11、 参加班前会，参加餐饮部周一例会，参加饭店指定的各种会议。 完成领导指派的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒吧日常运营管理，包括人员排班、库存管理、成本控制及服务质量监督； 2、制定并执行酒吧的销售策略和促销活动，提升营业额及客户满意度； 3、确保酒吧服务符合酒店标准及卫生安全规范，定期检查设备设施维护情况； 4、培训、指导及评估酒吧员工，提升团队专业技能与服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系； 6、与酒店其他部门协调合作，确保酒吧运营与酒店整体目标一致； 7、定期分析经营数据，提交运营报告并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒吧或餐饮行业相关工作经验，有管理经验者优先； 2、熟悉酒水知识及调酒技术，了解市场流行趋势； 3、具备较强的团队管理能力及沟通协调能力； 5、具备良好的服务意识，有察觉客人喜好及客户关系维护能力，对行业抱有热情之心

【岗位职责】 1、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 2、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 3、退还不符合验收标准的货品。 4、保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 5、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 6、根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 7、熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。 【岗位要求】 1、遵循酒店的规章制度。 2、清楚自己的工作职责，寻找机会提高个人技能并增长工作常识。 3、在与每一位酒店或非酒店客人的交往中为酒店树立一个良好的形象。 4、与同事、主管，团队，及其它部门保持信任与合作以达到积极的成果。

岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和凯悦品牌标准 2.向客人推荐并服务菜品和酒水，为客人点单并结账 3.问候客人，处理评论和问题，提高顾客用餐体验和销售收入 4.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 5.保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 6.维护良好的客户关系和提高个人的修养 7.良好的团队协作和沟通能力，积极主动为团队分担工作任务 8. 与同事保持友好协作的工作关系 岗位要求 1.二年以上酒店餐饮服务经验，五星级酒店经验者优先。 2. 熟悉餐饮服务流程和系统操作 3.具备良好的礼仪礼貌和服务意识

岗位职责： 1.协助酒店管理层负责前厅的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.解决当班期间发生的安全问题。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求： 1.有前厅部工作经验3年以上。 2.熟悉操作Opera系统，具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 完成季节性产品促销和达到销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责 1. 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 2. 健全各种问讯资料； 3. 检查每日的报表是否有误并及时纠正； 4. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 5. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 6. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职条件 1. 大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上；外籍可面谈； 2. 有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序； 4. 具备较好的英文沟通能力，身体健康，品貌端正，气质高雅； 5. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，能独立处理各种投诉。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位概述：确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 专业知识技能：1. 优秀的英语口译及书写能力。2. 熟知软件及电子表格系统经验：2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程 其它技能要求：领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极/主动的工作态度/有承受压力的能力

【岗位职责】 1、负责男女宾区域的日常运营管理，确保服务流程规范、高效； 2、监督并指导男女宾服务员的工作，提升整体服务质量与客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发情况，及时协调解决并向上级反馈； 4、定期检查男女宾区域的设施设备，确保其正常运行及卫生达标； 5、协助制定并执行部门培训计划，提升员工专业技能与服务意识； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够妥善处理客户需求； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 4、具备一定的应变能力，能快速应对突发情况； 5、有酒店或相关行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能接受排班制工作安排。 7、男宾部长1人，女宾部长1人，择优录用。

营运管理 Operational §  根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候，叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品，减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式，处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.   送餐服务 Room Service §  在结束与客人的通话前，为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序，特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时，确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.   宴会 Banquet §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前，确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作，确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作，确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.   收银管理 Cashier Management §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零，提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数，禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订，可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.   行政 Administration §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.   薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.   人员管理 People Management §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  确保始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures provide courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  按时参加酒店及部门的培训，以提高技能和知识。 Attend the training on time to improve skill and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.

营运管理 Operational   §  根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候，叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品，减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式，处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.     送餐服务 Room Service   §  在结束与客人的通话前，为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序，特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时，确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.         宴会 Banquet   §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前，确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作，确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作，确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.     收银管理 Cashier Management   §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零，提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数，禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订，可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.     行政 Administration   §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.     薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management   §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.     人员管理 People Management   §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.

问候、接待客人并协助做好入住登记。 确保严格的房卡管理制度。 确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务。 根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。 为散客准备欢迎卡及房卡。 熟悉当地的酒店及旅游信息。

一、岗位职责 监督员工按时按质完成客房清洁、布草更换、客房整理等工作，确保客房卫生、服务符合酒店标准。 带领楼层员工严格执行酒店服务规范，主动对接宾客需求，及时处理宾客在楼层入住期间的咨询、投诉及突发情况，提升宾客满意度。 负责楼层物资管理，定期检查客房布草、清洁用品、客用品的库存、领用及使用情况，做好登记统计，控制损耗，确保物资供应充足且合理利用。 每日检查楼层客房卫生、设施设备完好情况，发现问题及时协调工程、保洁等相关部门处理，做好巡检记录，确保楼层运营安全、有序。 配合酒店前厅、客房部等相关部门，做好宾客入住、退房的衔接工作，协助核对客房状态，保障接待流程顺畅。 完成上级领导交办的其他各项工作任务，落实酒店各项规章制度，维护楼层工作秩序。 二、任职要求 学历要求：初中及以上学历，2年以上酒店楼层管理、客房服务相关工作经验优先，有同岗位工作经验者优先录用。 专业能力：熟悉酒店客房服务流程、卫生标准及运营规范，能熟练操作客房相关设施设备，具备基本的客房清洁、应急处理能力。 管理能力：具备一定的协调和管理能力，能有效带领团队完成工作目标，善于沟通协调。 服务意识：具备极强的宾客服务意识，热情周到、耐心细致，能主动关注宾客需求，妥善处理宾客投诉，维护酒店形象。 职业素养：工作认真负责、积极主动，有较强的责任心和执行力，能承受一定的工作压力，服从上级安排，有团队协作精神。 其他要求：身体健康，无传染性疾病，能适应酒店轮班、轮休制度；形象整洁大方，沟通表达清晰，无不良从业记录。 有意者可投递简历，合则约见。

1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制； 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作.

岗位职责： 1. 全面管理酒店财务工作，确保财务数据准确无误，为决策提供支持。 2. 精心制定财务预算，合理控制成本，提升酒店经济效益。 3. 定期审核财务报表，深入分析数据，为管理层提供决策支持。 4. 严格监督财务制度执行，防范财务风险，确保资金安全。 5. 与酒店各部门协作，优化财务流程，提供专业财务建议。 6. 及时处理财务审计工作，积极配合外部审计，确保财务合规。 7. 定期培训财务人员，提升团队业务水平，打造专业财务团队。 8. 及时更新财务系统，提高工作效率，确保财务数据安全。 任职要求： 1. 本科及以上学历，具备丰富的财务会计经验。 2. 熟悉财务法规和酒店财务流程，能够合理安排财务工作。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效管理财务团队。 4. 分析和判断能力强，能够识别财务风险。 5. 原则性强，保密意识强，能够严格遵守财务制度。

Follows event standards for customerservice. 遵守客户服务的会议宴会标准。 Act as an event service leader for mediumsized functions and be available to guests especially during set-up, coffeebreaks and meal breaks. 在中等规模的活动中，充当会议宴会服务负责人，特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。 Follows all checklists for the relevantevent type. 遵守相关会议宴会类型的所有检查清单。 Meets and liaises with the kitchen andbeverage department before the event to go through the final details andspecial requests,  maintain constantcommunication with the chef de cuisine of events to ensure a smooth operation. 在会议宴会开始之前，与厨房和酒水部会面并联络，了解详细情况及特殊需求，与会议宴会的厨师长保持沟通，确保宴会的顺利进行。 Be fully conversant with all aspects of theInfrasys and Delphi system. 充分了解Infrasys及Delphi系统的各个方面。 Strictly adheres to all policies andprocedures issued by Finance with regards to cashiering and cash handling. 严格遵守财务部发布的与出纳和现金处理相关的所有政策和程序。 In the absence of Manager, conducts dailypre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 在经理不在时，就准备、服务及菜单方面组织员工召开日常班前例会。 To ensure the smoothness of operation showhigh enthusiasm, overlooking of the events should be thorough , ensure themembers of service team are always reachable for the customers duringoperation. 工作上要表现出高度的热情，确保操作的顺利和流畅，对活动的理解分析要透彻，确保在运营过程中服务团队的成员能够随时与客户联系。 To be the role model to carry out hands onservice when it is needed during operation and training activities. 在实际操作和培训活动需要时，积极成为服务的榜样。  Oversee the punctuality and appearance ofall full time and casual event service associates, making sure that they wearthe correct uniform and maintain a high standard of personal appearance andhygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 根据酒店和部门的仪表标准，监督所有会议宴会服务全职和兼职员工的准时出勤及仪表，确保他们穿着正确的制服，保持较高的个人形象及卫生标准。 Ensure all the associates work in a safemanner to prevent and avoid any work injuries or accidents. 确保全职和兼职员工安全地工作，防止并避免发生任何工伤或事故。 Maximise the effectiveness of associates bydeveloping each of their skills and abilities through the appropriate training,coaching, and/or mentoring. 通过合适的培训、辅导和/或指导发展各员工的技能和能力，以使员工的效率最 大化。 Assist associates to understand and adhereto rules and regulations established in the associate handbook and the hotel'spolicies including but not restricted to fire, hygiene, health and safety. 帮助员工了解并遵守员工手册中的章程及规定及酒店的政策，包括但不限于消防、卫生、健康和安全。 Ensures high standards of personalpresentation and grooming. 确保较高的个人形象及仪容标准。 Attends training sessions and meetings asand when required. 根据需要参加培训课程和会议。 Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 实施其它分配的合理职责和责任。

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【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待工作，提供热情、专业的迎送服务 2、协助宾客办理入住、退房手续，解答宾客咨询并提供必要指引 3、管理宾客行李的寄存、提取及运送服务 4、维护大堂区域整洁有序的环境，及时处理突发事件 5、记录并反馈宾客意见及特殊需求 【岗位要求】 1、形象端正，身高男178cm/以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 4、能处理简单涉外接待 5、有酒店前台或客户服务经验者优先 【薪资待遇】： 1.薪资4000-5000元； 2.提供免费食宿、健身活动场所； 3.缴纳社会保险； 4.月休四天，有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、年假； 5.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动；