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人力资源部主管 HR Supervisor

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金

上海御桥希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。【岗位要求】 1、XX以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

冷菜（主管）

8千-1万

上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

上海格兰云天大酒店有限公司浦东第一分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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酒店冷菜制作及出品，冷房卫生及食品安全管理。

行政总厨(J12581)

1.5万-2.5万

重庆-渝北区 | 3年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
人性化管理
领导好

重庆两江新区高科希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导和监督技能为烹饪团队提供战略指导和监督，确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序，以保持高质量、安全和卫生标准。烹饪技巧拥有卓越的烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。解决问题发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以尽量减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。沟通技巧与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。客户服务导向确保烹饪团队为客人提供卓越的服务，超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。财务敏锐度管理厨房预算，控制成本并最大化盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方，并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。任职资格： • 3年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。

总经理

1.5万-2.5万

清远 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
平台广阔
提供食宿
岗位晋升
员工生日礼物
节日礼物

万科酒店与度假事业部

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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一、岗位职责 1. 经营与收益管理 - 制定并执行酒店的年度预算、营销计划，对客房收入、餐饮收入及整体营收目标兜底负责。 - 分析市场趋势和竞争对手，调整价格策略与销售渠道，实现收益管理达标。 - 严格控制各项成本，特别是人力成本和能耗，确保利润率达标。 2. 团队管理 - 负责管理团队的选拔、任命与考核，营造积极高效的工作氛围。 - 监督各部门的人员编制与培训计划，建立人才梯队，提升员工满意度和稳定性。 3. 服务与质量控制 - 确保酒店达到品牌运营标准，持续提升对客服务质量。 - 定期巡查前厅、客房、餐饮、后厨及工程区域，确保卫生、安全及设施完好。 4. 安全生产与合规管理 - 作为酒店安全责任人，全面负责消防、食品、治安等安全工作。 - 确保酒店合法合规经营，维护与当地政府、主管部门的良好关系。 5. 完成酒店业务交办的其他事项二、任职要求 - 相关专业本科及以上学历。 - 至少5年以上酒店管理经验，强运营背景。 - 凝聚团队，具备强大的抗压能力与决策能力。 - 追求服务细节，有处理客诉的丰富经验。 - 沟通协调能力强，善于与业主、员工及外界部门沟通，维护各方关系。

为您服务中心经理（总机经理） At Your Service Manager (Operator Manager)

7.5千-1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店总机服务中心的日常运营管理工作，确保24小时高效运转 2、监督并指导总机团队提供专业、礼貌的电话接听及信息转接服务 3、制定并优化总机服务标准流程，持续提升服务质量与客户满意度 4、处理VIP客人和特殊情况的电话服务需求，确保及时响应与妥善解决 5、定期分析总机服务数据，编制运营报告并提出改进建议 6、负责总机设备的日常维护与故障报修，确保通讯系统正常运行 7、组织部门培训，提升团队成员的业务技能和服务意识 8、协调与其他部门的沟通协作，确保信息传递准确及时【岗位要求】 1、具备优秀的普通话和英语沟通能力，发音标准清晰 2、出色的服务意识和应变能力，能妥善处理各类突发情况 3、良好的团队管理能力，有带领5人以上团队经验者优先 4、熟悉酒店运营流程及各部门职能，有酒店总机工作经验者优先 5、熟练操作酒店PMS系统及常用办公软件 6、能适应倒班工作制，抗压能力强 7、具备数据分析能力和流程优化意识

西厨厨师长

1万-1.2万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
定期体检
班车接送
月休8天
育儿假

广州从化都喜泰丽温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、同岗位工作经验44年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、能接受单双休排班。

The St. Regis Bar Bartender 瑞吉酒吧调酒师

4千-4.5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
年底双薪

青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位概述：通过酒店令客人满意的标准，无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务，最大程度地令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书，接受培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。

总经理

1.8万-2.5万

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
包吃包住
带薪年假
职业发展规划
技能培训
绩效奖金
法定三薪
月休8天
团建聚餐

武汉光谷科技会展中心福朋喜来登

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】有万豪筹备及运营经验者优先。 1、全面负责酒店的经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、大专以上学历，相关管理专业。 2、从事4星级酒店工作10 年以上，具有4年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

烧腊二位 BBQ No.2

8千-9千

广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
人性化管理

广州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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加入我们我们在寻找愉粤轩中厨房烧腊二位，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。工作职责 1. 负责备货及食材清洗等工作。 2. 负责烧腊、卤、浸所用的食品。 3. 负责所有烧腊食品如烧鸭、烤乳猪。 4. 做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 5. 检查每日工作流程是否正常操作。 6. 根据标准食谱来确保出品食物符合要求. 7. 做好负责范围的公共卫生，服从大厨安排，遵守各项规章制度。工作要求 1. 需要同等相关厨房经验。 2. 能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动

采购部经理

8千-1万

广州 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
定期体检
班车接送
月休8天
育儿假

广州从化都喜泰丽温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。岗位要求 1.具有大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5.有驾驶证。

冷菜主管

8千-1万

苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
员工生日礼物
节日福利
绩效奖金

苏州石湖金陵花园酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年及以上厨房冷菜工作经验

工程部经理

1万-1.5万

北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
加班补助
节日礼物
管理规范
领导好

北京国际竹藤大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划，确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施，定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商，审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度，定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范，组织部门安全培训及应急预案演练【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法，熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁，身体健康，能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先

铁板烧主管

1.5万-2万

温州 | 1年以上 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
提供食宿
法定节假日
全勤奖
工龄工资
五险一金

温州水头托尼洛 · 兰博基尼精品酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。【岗位要求】 1、大专以上学历； 2、工作经验1年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

全日餐厅及客房送餐经理/副经理 ADD & IRD Manager / Asst. Manager

7.5千-1.4万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅及客房送餐服务的日常运营管理 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程，确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据 4、负责团队培训与排班管理，提升员工服务技能 5、处理宾客投诉及特殊需求，维护客户关系 6、协调厨房与其他部门的工作衔接【岗位要求】 1、具备餐饮服务管理相关经验者优先 2、熟悉酒店餐饮运营流程及卫生标准 3、出色的团队管理及沟通协调能力 4、能够承受高强度工作压力 5、具备基础的财务分析能力 6、流利的普通话及基础英语沟通能力

工程部经理

1万-1.5万

苏州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

苏州南园宾馆有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护保养计划，降低设备故障率 3、统筹安排部门人员工作，合理调配资源，提高工作效率 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施 5、处理突发性设备故障，组织应急抢修工作 6、监督外包工程项目的施工质量与进度 7、建立完善工程部各项规章制度和操作规程【岗位要求】 1、具备酒店工程设备管理相关经验 2、熟悉暖通、给排水、强电弱电等系统原理 3、掌握工程预算编制和成本控制方法 4、具备较强的团队管理能力和组织协调能力 5、能熟练使用各类办公软件及工程绘图软件 6、持有相关职业资格证书者优先 7、具备良好的应急处理能力和抗压能力

头上什

7千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
广阔发展空间

武汉富力威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.精通蒸、炖、煲、扣、靠等烹饪技法，独立完成各类蒸菜、老火靓汤、滋补炖汤、煲仔菜、扣菜等菜品制作，把控火候、时间与调味，确保出品色香味形达标、口感稳定。 2.负责本岗位食材、调料的申领、验收与保管，定期检查冰箱、干货柜，分类存放原料，及时清理变质、过期食材，杜绝积压与浪费。 3.负责蒸箱、煲汤炉、炖盅等岗位设备的日常操作、清洁与维护，定期检查设备运行状态，发现故障及时上报，确保设备安全、正常使用。 4.负责每日例汤、上汤、顶汤、二汤的熬制与供应，根据时令、客情调整汤品品类，保障餐中汤品足量、优质供给。岗位要求： 1.1-3 年及以上上什岗位实操经验，熟悉上什流程、有星级酒店或大型餐饮工作经验者优先。 2.熟悉汤品熬制原理与调味技巧，能根据时令、客群需求研发汤品，具备一定的菜品创新能力。

客房经理

7千-1万

成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

绩效奖金
全勤奖
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
包吃包住
带薪年假
员工旅游
技能培训
职业发展规划

成都晋阳路希尔顿花园酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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全面主持客房部管理工作，严格执行希尔顿品牌清洁与服务标准，统筹客房运营、品质管控、成本物资、团队管理及安全风险，保障客房品质、提升宾客体验，实现降本增效。岗位职责 1.建立客房部管理制度、卫生标准与服务流程，监督品牌标准落地，持续提升客房品质。 2.统筹客房清洁、公区 PA、人员排班，落实三级查房，确保客房按时保质交付。 3.管控布草、客耗品、清洁物资，严控成本损耗与库存管理，对接采购财务实现降本增效。 4.负责 VIP 接待、客诉处理与宾客关系维护，收集意见优化服务。 5.落实卫生、消防、设备安全管理与应急演练，防范运营风险。 6.团队管理、绩效考核与培训赋能，稳定团队、提升效率。 7.跨部门协同前厅、工程、财务等，保障服务与运营顺畅。任职要求 1.大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。 2.28-45 周岁，5 年以上中高端酒店客房经验 + 2 年以上同岗管理经验，希尔顿同品牌优先。 3.精通希尔顿客房标准、查房质控、布草物资与成本管控。 4.具备强品质管理、团队带领、成本控制与应急处理能力，具备基本的英语交流能力。 5.责任心强、吃苦耐劳、服务意识好、抗压能力突出。 6.无犯罪记录，需通过背景调查及入职体检工作联系 1.内部：前厅、工程、财务、采购等部门协同 2.外部：宾客、供应商、消杀单位、希尔顿品牌团队

餐饮总监

1.5万-2万

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
氛围融洽

浙江盛灿企业管理有限公司

会所 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和客户满意度； 2、监督餐饮成本控制，优化采购、库存及供应链管理，提升经营效益； 3、策划并实施餐饮营销活动，结合市场趋势开发新菜品或服务项目，提升品牌竞争力； 4、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及绩效评估，打造高效专业的服务团队； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升复购率及口碑； 6、定期分析经营数据，提交运营报告，并提出改进建议以实现业绩目标。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程，有休闲娱乐业背景者优先； 2、出色的团队领导能力，能够有效激励员工并协调跨部门合作； 3、敏锐的市场洞察力，擅长策划营销方案及成本管控； 4、优秀的沟通与应变能力，能妥善处理客户及内部问题； 5、对食品安全、卫生法规及行业标准有深刻理解； 6、工作责任心强，能适应高强度工作节奏。

饼房厨师长/副厨师长 Pastry Chef / Pastry Sous Chef

7.5千-1.6万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括甜品、面包、糕点等产品的研发、制作及质量控制 2、根据酒店需求设计季节性菜单及特色产品，确保出品符合品牌标准 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，优化工作流程以提高效率 4、培训并指导饼房团队成员，提升整体技能水平和工作表现 5、维护食品安全与卫生标准，确保符合相关法规要求 6、与其他部门协调合作，满足宴会、餐厅等不同场合的甜品需求【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作技能，熟悉各类甜品、面包及巧克力的制作工艺 2、有饼房管理经验，能够带领团队高效完成工作任务 3、具备创新意识，能够根据市场趋势和客户需求开发新产品 4、良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合 5、注重细节，对食品质量和卫生有严格要求 6、能够在高压环境下工作，适应弹性工作时间安排

员工餐厅厨师长 Canteen Kitchen Chef de Cusine

1.1万-1.6万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行员工餐厅的卫生安全标准，确保符合食品安全及卫生法规要求 3、合理规划厨房工作流程，协调厨师团队分工，提升工作效率 4、监督食材的验收、储存及使用，减少浪费并控制成本 5、定期收集员工反馈，优化菜品口味及营养搭配，提升员工满意度 6、负责厨房设备的维护保养，确保设备正常运行 7、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识【岗位要求】 1、具备扎实的中餐或西餐烹饪技能，熟悉员工餐厅或团餐运营模式 2、良好的厨房管理能力，包括成本控制、人员调配及食品安全管理经验 3、熟悉食品卫生法规及厨房安全操作规范 4、具备较强的团队领导能力，能够有效协调厨房团队工作 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境 6、具备创新意识，能够根据员工需求调整菜单及菜品口味

中厨房/宴会厨房厨师长 Chinese Kitchen / Banquet Kitchen Chef de Cusine

1.1万-1.6万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中厨房/宴会厨房的日常运营及管理工作 2、制定菜单、控制食品成本及厨房预算 3、监督食品制备过程，确保菜品质量及出品标准 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效管理 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调宴会活动中的厨房运营及菜品供应 7、定期研发新菜品，提升客户用餐体验【岗位要求】 1、具备中餐烹饪专业背景，熟悉各类中式菜系 2、3年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验 3、精通厨房成本控制及食材管理 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准 6、能适应高强度工作压力及灵活排班 7、具备创新意识及菜品研发能力

烧腊主管

6千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
人性化管理
月休八天

长沙大王山朗豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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- 全面负责中厨房凉菜的制作 - 确保出品制作符合专业水准 - 准备出餐前的材料及所需用具 - 准备好所有日常用的餐前凉菜，以便提供点菜及餐用。 - 按上司要求将出品菜单准备完毕。 - 保证凉菜食品的质量。 - 完成上司交办的其他任务与工作

业主代表

1.5万-2万

黄山 | 8年以上 | 本科

五险一金
意外险
定期体检
绩效奖金
结婚生育福利
生日福利
节假日福利
工龄奖金
提供员工宿舍
团建聚餐

黄山青春谷生命科学发展有限公司

民宿客栈 | 100-499人

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【岗位职责】 1.代表业主对酒店的各项经营活动进行监督，与酒店管理团队保持良好沟通，确保酒店运营符合业主的意愿和利益； 2.审核酒店年度预算和利润分配方案，确保业主的合法权益不受损害； 3.参与酒店重大会议，分析酒店经营状况，为业主提供分析报告； 4.监督酒店管理团队执行酒店运营计划和策略，监督酒店各项管理制度的执行，确保酒店服务质量、客户满意度和品牌形象； 5.监督酒店资产的使用和维护情况，定期进行资产评估和盘点，确保酒店设施设备的正常运行及有效利用； 6.监督酒店管理团队实施风险控制措施，在突发事件发生时，及时处理并向业主反馈，保障业主利益不受损害； 7.协调业主与酒店管理团队之间的关系，定期组织业主会议，向业主汇报酒店运营状况； 8.与政府部门、行业协会等外部机构保持良好沟通，为酒店争取有利政策和资源。【任职要求】 1.15年以上酒店行业工作经验，10年以上酒店业主代表或高级管理岗位经验； 2.具备本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、商务管理等相关专业，具备流利的英语口语及书面表达能力； 3.熟悉酒店运营管理的各个环节和流程，具备五星酒店或国际酒店品牌酒店工作经验； 4.具备酒店管理、财务管理以及法律法务知识，熟悉酒店管理、服务标准、市场营销等知识，了解与酒店经营管理相关的法律法规； 5.具备卓越的领导能力、沟通能力、决策能力及协调能力，能促进业主及酒店管理团队良好合作，确保酒店运营的稳定和顺畅； 6.具备良好的抗压能力、适应能力、协作能力和身体素质，以及诚实守信、勤勉尽责等优秀品质。【福利待遇】: 1、富有竞争力的薪资标准:底薪+奖金+丰厚提成; 2、入职当月即购买六险一金+重大疾病险+商业补充险，转正提供餐费补贴; 3、住房福利，员工根据需要申请宿舍； 4、假期福利，法定节假日 + 5天带薪病假/年 + 入职满一年后享5天带薪年假/年。 5、其它福利：绩效奖金 + 工龄奖 + 节日福利 + 慰问礼金 + 下午茶 + 生日贺礼 + 季度活动 + 餐费补贴 + 交通补贴 + 年度体检 + 年度员工旅游 + 培训 + 广阔的晋升空间。 6、提供丰富的线上线下培训机会，为每一位员工提供持续成长的学习平台，全方位助力员工成长，优秀员工可以选送到国外培训学习。

客房部文员

3.8千-4.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
补充医疗保险
年终奖金
团建活动

北京万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

西厨房冷房副厨师长

8千-1万

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
丰厚年终奖
技能培训
岗位晋升
年度旅游

上海扬子江丽笙精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房冷房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督冷房食品准备、加工及摆盘工作，保证食品安全与卫生 3、协助厨师长制定冷房菜单，参与新菜品研发与成本控制 4、管理冷房食材库存，控制原料损耗，定期盘点并提交采购需求 5、培训并指导初级厨师，提升团队专业技能和工作效率 6、严格执行厨房操作规范，确保工作区域整洁有序 7、配合宴会及特殊活动需求，完成大型活动冷餐出品任务