【岗位职责】 1、负责宴会客人的接待与引导工作，提供专业热情的迎宾服务 2、详细介绍酒店宴会套餐标准、主题风格及特色服务项目 3、准确记录客户需求，完成宴会预订信息登记与系统录入 4、协调宴会部与厨房、服务团队的接待准备工作 5、处理客户现场咨询与突发需求，及时反馈并跟进解决6、维护接待区域环境整洁与物料陈列 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、1年以上高端餐饮/酒店接待工作经验3、掌握宴会服务流程，熟悉中西式宴会礼仪规范 4、普通话标准，具备优秀的语言表达与沟通协调能力 5、能适应节假日轮班工作制，形象气质佳 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统

【岗位职责】 1、负责湘菜、川菜菜品的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准； 2、管理厨房日常运营，包括食材准备、设备维护及卫生清洁； 3、制定菜单并优化菜品结构，根据季节或市场需求调整创新； 4、监督厨房团队工作，合理分配任务，确保出餐效率； 5、控制食材成本，减少浪费，协助采购部门进行原料验收。 【岗位要求】 1、1年以上湘菜或川菜烹饪经验，熟悉相关菜系制作工艺； 2、具备厨房管理能力，能高效协调团队完成工作任务； 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，注重细节； 4、能适应餐饮行业工作节奏，具备较强抗压能力； 5、有创新意识，愿意尝试新菜品研发者优先。

有中高端酒店管理经验2年以上优先、年龄28-38、条件优秀可适当放宽。 同步招聘区域经理、总经理、总经理助理 酒店总经理职位描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

一、岗位基本信息 - 岗位名称：迎宾员 - 所属部门：前厅部 - 工作地点：大码头海鲜港中餐厅 - 招聘人数：5名 - 工作性质：全职 二、岗位概述 负责餐厅宾客迎送、引导入座、等位管理、咨询接待及前厅形象维护，以专业、热情、细致的服务展现餐厅高端粤菜海鲜品牌形象，提升顾客用餐体验与满意度。 三、岗位职责 1. 主动、热情迎接进店宾客，使用标准礼貌用语，保持微笑服务。 2. 根据宾客人数、需求合理安排座位，引导入座并交接给区域服务员。 3. 负责等位登记、叫号、等候区服务，及时安抚宾客情绪。 4. 接听订餐电话，准确记录预订信息并同步至前厅系统。 5. 维护迎宾区域、门口及等候区的整洁与秩序。 6. 熟悉餐厅菜品、海鲜特色、套餐、活动及营业时间，能准确解答宾客咨询。 7. 配合前厅主管完成客流统计、桌态核对及日常接待工作。 8. 送别离店宾客，做到礼貌送客，提升顾客好感度。 9. 完成上级交办的其他前厅相关工作。 四、任职要求 1. 年龄18—35岁，形象气质佳，举止大方得体。 2. 普通话标准流利，沟通表达自然亲切，有服务意识。 3. 有餐饮迎宾、前厅接待、酒店礼宾相关工作经验优先。 4. 工作认真负责，反应灵活，能适应餐饮轮班、节假日排班。 5. 无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证。 6. 喜爱粤菜海鲜文化、愿意长期稳定工作者优先。 五、薪资福利 1. 福利：包吃包住、节日福利、带薪培训、晋升通道 2. 环境：高端粤菜海鲜餐厅，工作环境舒适，团队氛围良好 六、晋升方向 迎宾员 → 前厅领班 → 前厅主管 → 前厅经理

餐厅服务员：2800元/月 西餐厅实习生  3 人：2400-2500元/月 中餐厅实习生  2人：2400-2500元/月 大堂吧实习生  2人：2400-2500元/月 【岗位职责】 1、做好开餐前的卫生工作，认真做好所负责区域的工作，及时补充干净的餐具等。 2、检查好自己的仪容仪表，检查所负责区域的卫生，保证提供优雅干净的卫生环境。 3、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、熟悉餐厅菜品名称和工作流程规范，关注客人，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐，并及时为客人解决问题和做好汇报。 5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、按时参加工作例会，做好一切餐前准备工作。积极参加各项培训，学习各项技能。 7、服从工作安排，完成上级领导交办的任务。 【岗位要求】 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历的优先。 2、主动性强，服务意识强；对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、沟通顺畅。

岗位描述： 1、管理客房楼层、酒店公共区域和制服房的日常工作，按酒店和房务部业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供优质的服务。 2、监督管家部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 3、监督管家部工作人员，确保客房，尤其是OTA渠道、酒店会员和其它贵宾的客房得到特别重视。 4、定期对所有客房区域进行巡视，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养、更换和整修。 任职条件： 1、女优先，有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、工作细致、严谨，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

至少2年相关工作经历； 熟练的中文水平； 熟悉使用AI, PS, InDesign及所有与平面设计，图片、视频操作相关软件； 本科及以上学历更佳。

财务回报： · 协助制定人力资源部的预算，并督促部门依据预算开展工作。 · 监管员工编制与人力配置标准以管理成本。 · 降低因雇佣关系引起的财务风险。 · 识别和分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 员工团队： · 创建各种计划促进团队协作，为所有团队成员营造积极的工作环境（如：全体员工会议、团队成员交流与庆祝活动、社团、健康活动等）。 · 为酒店领导层和员工提供各类教育与培训，包括绩效管理流程、递进式惩戒规程和相关计划等，从而提高工作效率和提升绩效。 · 为新员工提供入职培训，让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息。 · 确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准和政府法规。 · 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 · 建立及完成人力资源部年度目标计划。 · 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。确保酒店的政策符合集团的政策和程序。 · 有效管理酒店员工福利项目，确保员工的福利在本地市场具有一定的竞争力。 · 用礼貌、高效的方式来解决所有顾客以及内部员工的投诉和要求，并及时跟进，确保问题得到满意的解决。 · 制定人力资源年度预算。 · 设置合理的员工级别和工资体系，控制最大化的生产率和最小的支出。 · 制定部门营运预算，以控制成本和花费。 · 确保酒店内所有与财务记录、金钱和执照等相关的规定、政策和条例严格遵循当地法律，包括及时准确的提供财务方面的信息。 · 保证工作区域及员工区域的安全及卫生，如员工餐厅、倒班宿舍等。 · 确保所有员工在雇佣条件、本地法规以及酒店的政策程序方面得到公平的对待。 · 确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规中有关的消防、卫生、健康和安全的制度。 · 与员工进行关于年度发展评估的讨论，帮助他们实现自己的职业目标。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 宾客体验： · 建议并实施宾客服务战略，推动员工积极应对不断变化的宾客需求。 · 实时掌握影响宾客满意度的市场趋势和本地行情变化。 · 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 · 与部门经理协作，共同组织开展各类活动以达成服务行为标准，并持续提升宾客体验。 企业责任： · 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 · 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 · 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。   · 收集并维护离职面谈、人员流动统计数据、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等。 · 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作。 · 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色。 权责划分 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店、度假村酒店或旗舰酒店人力资源部的最高职位，这类酒店通常拥有各种设施和服务、大型用餐场所、宴会厅和会议室。职能通常包含对人力资源部员工和行政人员的管理。 任职资格和要求 人力资源专业学士及以上学历或同等资历，4年相关工作经验。具有管理经验者优先考虑。具有专业人力资源职称者优先考虑。需对所有人力资源事务进行保密。必须会使用当地语言。能同时使用其它语言者优先。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、合理调配宾馆的人力资源，并负责其他统筹协调工作。 3、负责组织各类活动和会议。 4、负责部门内相关文字工作。 5、完成部门负责人交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责： 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排，检查，督导，协调，考核，确保完成各项经营指标，使各项工作规范性，程序化，标准化，制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工，并监督起实施；确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位，执行各项规章制度，餐厅范围的卫生，餐厅环境，消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系，加强沟通，做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想政治工作，宣传企业文化，关心员工生活，增加企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 9.有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求，和上级领导一起编制和管理部门预算 职位要求： 1、有fine dinging和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务，生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行 5、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6、身体健康，精力充沛，主动积极，有创新能力

岗位职责： 1.准备当天和次日团队的到达和离店，与客房部和备品中心协调，以便更好地为早到的客人准备好房间； 2. 高效率地办理入住和退房手续，执行收银业务； 3.定时地监督系统的漏帐； 4.处理失物招领时能购迅速报告并上交物品； 5.实践和熟练掌握紧急事件处理程序； 6.确保每个班次打印报表，完成追踪报告等； 7.与礼宾部协调换房事宜等。 职位要求： 1.良好的英文口语及书写能力，为全球客人提供良好的接待服务； 2.五星级国际奢华酒店工作经验，了解前台服务流程者优先； 3.熟练使用Opera系统； 4.良好的沟通能力和服务意识。

【财务运营经理岗位职责】 1、 建立健全酒店各营业场所的收入稽核制度。 2、 督促各营业部门和收银部及时报送营业报表和账单，严格审核酒店营业日所有营业报表和账单，编制各种营业收入报告，次日早上向总经理、财务总监等酒店管理层报送酒店前一日营业收入报告。 3、 定期或不定期检查各营业场所和收银员是否按酒店的规定进行操作，发现异常情况及时汇报。 4、 按国家原始凭证的有关管理规定保管账单，期满后按规定销毁。 5、 按照各种类型券的实际使用数量销号，发现异常情况要及时汇报。 6、 熟练使用前台PMS业务系统。 7、 每天编制营业收入总表，以及月末核对凭证及记总账。 8、 监督各部门备用金的使用情况，发现异常及时报告。 9、 做好应收日常管理工作。建立公司、旅行社、个人信用档案。 10、 与市场营销部配合跟踪会议的定金及结账。跟踪销售经理给客户临时信用挂账的付款情况。 11、 与稽核主管共同完成每月收款计划。与前台共同关注住店客人的信用额度。 12、熟练使用excel、word、ppt。 【稽核主管岗位职责】 1、审核餐饮部、前厅部每天送审的营业报表和账单。 2、查核价格是否正确、冲减及折扣是否符合权限和审批手续。 3、按照审计主管的安排，定期或不定期检查各营业场所和收银员是否按酒店的规定进行操作，发现异常情况立即向审计主管汇报。 4、按国家原始凭证的有关管理规定保管账单。 5、对各种票券进行销号，并编制报告。 6、做好应收账款日常审账工作。 7、根据每日挂账编制会计凭证。 8、与市场营销部配合跟踪公司协议客户的挂账与回笼情况。 9、根据每日银行进账单编制CHECKLIST。 10、对往来账进行核销。 11、完成每月收款计划。

概述SCOPE 根据厨房管理标准的要求，维持各个厨房高水平的所有食物准备、服务和卫生 To maintain a high standard of all food preparation and service in their respective Kitchens, according to the standards required by the management.   主要职责MAIN RESPONSIBILITIES 关键点： Key Areas: 常识General Knowledge 沟通Communications 仪容仪表Grooming 卫生和食品安全管理Hygiene and Food Safety Management 成本控制Cost Control 员工配置Staffing 其他Others

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与核算； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动趋势，提出优化建议； 3、审核采购订单、入库单及领料单，确保成本数据准确无误； 4、参与库存盘点工作，核对账实差异并分析原因； 5、协助制定成本控制标准及流程，监督执行情况； 6、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计等相关专业，有会计从业资格； 2、1年以上成本会计工作经验，酒店行业经验优先； 3、熟悉成本核算流程及方法，掌握财务软件操作； 4、具备较强的数据分析能力，能独立完成成本报表编制； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、熟悉国家财税法规及会计准则。

【岗位职责】 1、负责美容项目的技术指导与培训，确保美容师掌握专业手法与产品知识 2、制定并执行门店美容服务标准流程，监督服务质量与客户满意度 3、分析客户皮肤问题，提供个性化护理方案及产品搭配建议 4、跟进市场新品与新技术，组织内部技能培训与考核 5、协助门店完成销售目标，通过专业服务促进产品转化【岗位要求】 1、2年以上美容行业实操经验，熟悉面部/身体护理全流程 2、持有美容师资格证书，精通至少3种以上美容仪器操作 3、具备优秀的产品讲解能力与客户沟通技巧 4、能适应湖南省内短期出差进行门店支援 5、有团队培训经验或大型连锁美容机构工作经验者优先

[岗位职责] 1、负责酒店强电系统(包括配电、照明、动力等)及弱电系统(包括网络、电话、监控、门禁等)的日常巡检、维护及故障排除，确保设备正常运行。 2、定期对酒店电力设备、线路进行安全检查，及时发现并处理隐患，确保用电安全。 3、配合工程部完成强电、弱电设备的安装、调试、改造及升级工作。 4、负责酒店会议、宴会等活动的临时用电保障及设备调试。 5、记录并整理设备运行、维修及保养数据，提交相关工作报告。 6、遵守酒店安全操作规程，严格执行电力作业规范，确保工作安全。 [岗位要求] 1、具备以上酒店或相关行业强电系统维修工作经验，熟悉电力设备及弱电系统操作流程。 2、掌握基本的电气知识，能独立完成电路检修、设备维护及故障排查。 3、持有电工操作证(高压/低压)或相关职业资格证书者优先。 4、具备较强的安全意识，熟悉电力安全规范及应急处理流程。 5、工作认真负责，能适应倒班及紧急抢修任务，具备良好的团队协作能力。

1.全面负责餐饮部的日常管理工作，建立并完善部门规章制度； 2.做好与各部门之间的沟通、协调工作，确保各项事务的有序推进，保障服务品质； 3.配合总经理助理制定部门年度预算，做好成本控制，确保酒店利润目标达成； 4.对特殊及重要客人给予关注，介绍菜单内容及推荐特色菜点并回答客人问题； 5.处理客人投诉； 6.跟进部门物资采买，易耗品补货，并落实相关手续；负责部门资产的盘点和管理； 7.提供高质量高效率的服务，确保服务员按照服务程序与标准为客人提供服务； 8.做好部门人员出勤及休假安排；完成季度、年度的绩效考评管理； 9.制定月度、年度培训计划并落实，培养部门梯队人才； 10.完成上级领导布置的其它各项工作任务。 薪资5000-6000，入职缴纳五险一金

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、协调餐饮部、厨房等部门确保宴会活动顺利执行，处理突发情况 3、制定服务标准并培训员工，提升团队服务质量与客户满意度 4、监督设备维护与物资管理，控制运营成本 5、收集客户反馈并优化服务方案，维护重要客户关系 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验者优先 2、熟悉宴会流程设计及高端服务标准，能承受高强度工作 3、出色的组织协调能力和现场管控能力 4、具备基础数据分析能力，能编制运营报告 5、性格开朗，具备优秀的沟通技巧和团队管理经验

岗位职责】 1、负责餐厅当班运营管理工作，包括人员管理、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理基础客人投诉及突发事件，及时提出改进方案并跟进落实 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申领及成本控制 5、培训新员工并定期组织服务技能考核，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理体系 3、出色的沟通协调能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排

1.制定客房部的经营决策计划，建立有效的管理系统，确保客房经营正常进行。 2.制订年度预算，加强库存管理，审定客房部所需物品，控制客房成本。 3.制定客房服务条例，并检查督促各级人员严格执行，以确保酒店客房的服务标准。 4.审定客房设施标准，向工程部提出改建维修要求，保证客房设备、设施硬件的完好。 5.制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量，定期加以检查，保证客衣熨洗服务的水准。 6.审定酒店员工制服的款式和成本，督促制服布草房做好员工制服的制作、更换、清洗和缝补工作。 7.督导公众区域的清洁卫生、环境绿化和灭害虫等工作。 8.重视与住店客人的交流沟通，了解客人的要求，认真处理客人对部门工作的投诉。 9.制定落实部门培训计划，以提高员工思想素质和业务技能。 10.制定部门各项规章制度和工作要求，定期评议分部门主管的工作情况，并根据他们的表现，实施奖惩措施，以提高员工的工作积极性。 11.督促和检查楼层、制服布草房及公众区域的安全防火等工作，确保客房和住店客人安全。 12.协调好与酒店其他部门的关系，关心员工的思想、工作情况，完成上级分配的其他工作。

岗位职责 1、与既有客户和潜在客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中，英文读写能力 5、 具备良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、互联网及其它的流行出版软件 6、 具备良好的人际交往和沟通技巧 7、 具备独立工作和团队工作的能力 8、 具备多年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，一定的的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

* 负责招聘渠道的维护；负责公司基层人员的招聘； * 负责员工入、离职手续的办理和员工档案的建立、维护和管理；  * 负责公司员工电子名册信息录入、更新和管理； * 负责员工考勤、工资、奖金、福利、津贴等各种表格的制作； * 全面负责公司员工社保参保及公积金缴纳等事宜；   * 制作上司安排的相关人力资源报表，并按时提交； * 负责《劳动法》及相关方面的法律、法规和政策条例的传达及解释工作；   * 完成上级交办的临时性工作； 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。 7、有驾照，会开车