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  • 客服

  • 康乐经理

    6.5千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店康乐中心的日常运营管理,包括健身中心、泳池、SPA等设施的维护与服务监督。 2、制定并执行康乐活动计划,提升宾客体验与满意度。 3、管理康乐团队,包括员工排班、培训及绩效考核。 4、监督设施清洁、消毒及安全标准,确保符合行业规范。 5、处理宾客投诉与特殊需求,提供个性化服务解决方案。 6、控制部门预算,优化运营成本与资源分配。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、体育休闲或相关领域知识优先。 2、优秀的团队管理与沟通协调能力。 3、注重细节,能够高效处理多任务与突发情况。 4、具备基础急救知识或相关认证者优先。 5、对健康生活方式有热情,了解当前康乐行业趋势。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专及以上毕业
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 主动学习并掌握房务部门的运营流程、服务标准、核心指标及相互协作模式 Proactively learn and master operational procedures, service standards, key performance indicators, and collaborative models across core departments including Front Desk, Housekeeping, Food & Beverage, and Sales. 2. 始终以身作则,成为酒店卓越服务文化的践行者和传播者,致力于为客人创造难忘的体验 Embody and champion the hotel's culture of exceptional service, dedicated to creating memorable experiences for guests. 3. 主动与客人互动,收集反馈,并能从日常观察中系统性分析客人需求趋势,为服务或产品改进提出建议 Proactively engage with guests to gather feedback, systematically analyze guest needs trends from daily observations, and propose service or product improvements. 4.学习并有效运用酒店的问题升级流程,妥善处理宾客投诉,并能够复盘案例,提炼预防性措施 Master and effectively apply the hotel's escalation procedures, resolve guest complaints appropriately, and conduct case reviews to develop preventative measures. 5. 积极为酒店的流程、服务或产品带来新的想法和视角,在可控范围内尝试创新的解决方案 Actively contribute fresh ideas and perspectives to hotel processes, services, or products, and explore innovative solutions within controlled parameters. 6.动与各层级的同事建立积极、专业的工作关系,理解不同岗位的挑战,培养跨部门协作能力 Build positive, professional working relationships with colleagues at all levels, understand role-specific challenges, and cultivate cross-departmental collaboration skills 7.能够清晰、专业地与同事、上级及宾客进行口头和书面沟通。能在部门会议中做汇报,分享轮岗心得 Communicate clearly and professionally with colleagues, supervisors, and guests both verbally and in writing. Deliver reports during department meetings and share insights from rotational assignments 8.在项目团队或日常工作中,主动承担责任、激励同伴、积极推动任务达成 Proactively take responsibility, motivate peers, and drive task completion within project teams or daily operations 9.积极向部门导师和项目总监寻求反馈,并制定个人发展计划,展现极强的学习韧性和成长心态 Proactively seek feedback from department mentors and project directors to develop personal growth plans, demonstrating strong learning resilience and a growth mindset 10.恪守酒店的所有政策、流程、安全与卫生标准 Strictly adhere to all hotel policies, procedures, safety, and hygiene standards 任职资格: 1.全日制本科及以上学历 Full-time bachelor's degree or higher 2. 英语四级及以上,有较好的听说读写能力 CET-4 or equivalent, with strong listening, speaking, reading, and writing skills 3.具有累计6个月及以上社会实践经历 At least 6 months of cumulative social practice experience
  • 上海 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 同公共区域服务员开例会,发放清洁用品,安排当日工作 加强业务管理技巧的学习,勤检查、勤督促、严格要求下属执行岗位责任制,礼貌礼节及仪容仪表,不断提高卫生质量,落实奖惩制度,提高工作效率 勤巡查,发现问题及时汇报及进行处理,协调好和其它部门的工作,发扬团结互助精神 查阅相关工作资料,工作日记,了解工作问题,做好上传下达及相关解释工作 计划编制每月员工上班轮班表,做好人力物力的计划使用,控制部门成本,做好工作用具的发放及回库工作,负责好本部门清洁机械的保养、维护工作 【专业知识技能】 中专以上学历 大理石及地毯清洁保养知识、技能等 五星级酒店2年以上公共区域同等职位工作经验 操作及保养机器设备的知识
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 学历津贴
    • 过节费
    • 工龄工资
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、员工餐厅管事。 2、严格执行各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、责任心强,有担当。 2、能够组织部门员工完成领导安排的各项任务。 3、身体健康,作风正派。 4、有领导能力,带领员工高效工作 5、完成领导交代的其他任务
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. Ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the Hotel. 确保餐饮部的正常营运,跟据酒店的结构体系保持的有利的基本营运。 2. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training & resources to take care of our guests. 有责任保证每位员工得到妥善的知识培训并有效地让员工们学会如何关注客人的需求。 3. Developing and enforcing standards, policies and procedures in the food service, restaurants and beverage areas. 有效地执行各项条例和餐饮服务,餐厅服务和酒吧服务上得到相应的提高。 4. Attain high sanitation standards throughout the Food and Beverage operation by enforcing Couryard Marriott’s 39 point Sanitation Checklist. 严格依据万豪39点自测表上的要求执行餐饮部部门的各项工作。 5. Ensuring the development and execution of plans and actions for the improvement & marketing of Restaurant outlet offerings. 确保每个餐厅的销售和各部门的发展。 6. Develop and implement the hotel’s business plan. 提高和完成酒店的商业计划。 7.  Ensuring in developing, monitoring and taking corrective action of annual operating budget, via:- 确保完成以下报表 · Controllable Costs 成本控制 · Progress Reports 进展报告 · P&L Statement损益表
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房(西冷/西热)日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、制定西餐菜单,研发新菜品,定期更新菜单以满足客户需求; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保食材新鲜且符合食品安全标准; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及工作效率; 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房环境符合卫生规范; 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务流程顺畅; 7、处理厨房突发问题,及时调整运营计划以应对高峰时段或特殊需求。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识,熟悉西冷/西热菜品制作流程及标准; 2、有较强的厨房管理能力,能高效安排团队工作并优化操作流程; 3、具备创新意识,能根据市场趋势及客户反馈调整菜品; 4、良好的沟通协调能力,能与团队成员及其他部门有效合作; 5、注重细节,对菜品质量、卫生及安全有高标准要求; 6、能适应高强度工作环境,具备处理突发情况的能力。
  • 公区经理

    7千-8千
    济南 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 自然条件:男女不限,26岁以上,形象良好。 2. 文化程度:高中以上学历。 3. 工作经验:2年以上4星级以上酒店相关管理岗位工作经验。(国际联号优先,如万豪、洲际、雅高、凯悦等) 4.语言能力:普通话流利。 5. 业务素质:熟悉公区的运作,熟练掌握各种设备操作技能及规范。 6.思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部X年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康,能够适应长时间工作。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验5年及以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹饪各种菜式,保证出品品质 2 负责酒店客人的早餐以及送餐食物的制作 3 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致 岗位要求 1 有丰富的早餐制作经验 2 做事认真负责
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 在主厨的安排下,对厨房所需原料进行切割加工; 3.切割时注意节约,提高切削率,做到物尽其用; 4.负责将切割后的原料及时送到上浆岗或放入冷库保鲜; 5.把不符合要求的原料情况上报领班,及时解决; 6.负责维护保养切割加工设备; 7.负责保护工作场地及用具卫生; 8.完成总厨交办的其它事宜。                                                                                                    【岗位要求】 1.两年以上会所切配经验; 2.具有熟练的切配技能; 3.熟悉餐饮部门业务流程及操作要求 4.懂得岗位上各种工具的保养 5.工作有执行力,能服从工作安排,较强的适应能力   6.具有良好的抗压能力,有团队精神、服务意识
  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年度员工激励
    • 免费工作餐
    • 提供员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    MANAGEMENT TRAINEE 2026 - ROSEWOOD BEIJING For 2026-2027 Program, currently we are open for 1 x direction in Food & Beverage. Only shortlisted candidates will be contacted. OUR PURPOSE AND CULTURE We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place. THE PROGRAMME Our Management Trainee Program is an accelerated 12-month learning journey taking place at our hotel properties, designed for aspiring talent with a passion to build a career in the luxury lifestyle sector. The program is dedicated to developing you with on-the-job training, exposure to corporate senior leaders, workshops, and individual self-paced learning. With a tailored learning experience for you to craft your own career journey, we champion your strengths and foster continuous improvement to prepare your journey of becoming future leaders of Rosewood Hotel Group. THE DEPARTMENT FOOD & BEVERAGE The Food & Beverage Department creates memorable and lasting experiences with a genuine desire to surprise and delight guests in our restaurants, bars and event spaces. We operate over 130 one-of-a-kind restaurants and bars as well as event venues. Our goal is to inspire imagination, enrich lives, discover the uncharted and create experiences driven by innovation and refinement while fostering environments that embrace conviviality, approachability, and a sense of timelessness.  COULD THIS BE YOU? • Recent graduate of bachelor's degree or above with top academic results • Less than 2 years of post-graduate work experience • At least two internships, or one 6-month equivalent internship experience with leading companies of any industry • Exceptional communication skills in written and spoken English * Please include your CV and cover letter in your application, in which please indicate your preferred direction(s) OUR COMMITMENT TO YOU At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.
  • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、完成开餐、备餐的各项工作任务。 2、按照菜标准配料表烹制方法进行切配加工。 3、严格按照程序操作,保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法进行切配加工。 5、完成上级指派的其他任务。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、热爱本职工作,严守职业操守。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客房部的经营和运作、分配督导员工工作,制定工作计划; 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;  4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求: 1.高中以上学历; 2.有3年以上中高端品牌连锁酒店客房管理工作经验; 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.检查员工仪容仪表、精神状态、举止行为、操作程序规范及个性化服务的实施; 2.在服务员清洁住店房间后,检查他们是否按照正确的方法清洁和服务,及所有的客用品都已经补充齐全; 3.协助楼层经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量; 4. 负责楼层员工的排班、考勤、和班次调换工作; 5. 做好VIP 和熟客房的卫生及服务的检查工作; 6. 对楼层经理负责,协助楼层经理做好部门日常事务,保证本部门工作的正常进行; 7. 安排并落实楼层各项计划卫生工作及其它大型清洁工作。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味及卫生标准符合要求 2、根据每日用餐人数合理规划食材用量,控制成本,减少浪费 3、监督并指导厨房员工的工作,确保操作流程规范、高效 4、定期更新员工餐厅菜单,保证菜品多样性及营养均衡 5、负责厨房设备的使用、维护及报修,确保设备正常运行 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,保持厨房环境整洁 7、协助完成食材的验收、储存及库存管理工作 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉中式菜肴制作,了解员工餐大锅菜操作流程 2、有一定的厨房管理经验,能够合理安排工作并带领团队 3、具备食品安全意识,了解厨房卫生及安全操作规范 4、工作认真负责,能适应酒店行业的工作节奏 5、良好的团队协作能力及沟通能力 6、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务品质与运营标准 2、督导服务员工作流程,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户满意度 4、协助制定排班计划并监督出勤情况 5、定期盘点餐厅物资,控制损耗与成本 6、配合厨房团队确保出餐效率与食品安全标准 【岗位要求】 1、大专学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上星级酒店餐厅服务或管理经验 3、熟练掌握餐饮服务流程及标准操作规范,适应早晚班轮换工作制 4、具备基础英语沟通能力,能处理外宾需求 5、持有健康证及食品安全培训证书 6、对服务行业充满热情,具备良好的服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作不断提高本部门业务 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、具备相应的厨房管理从业经验3年以上。 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 3、身体健康,作风正派。 4、持有专业的上岗证书。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.   在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.   进行各种菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 3.   与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4.   指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5.   与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 6.   与员工建立并保持良好的工作关系 。 7.   按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8.   按计划参加培训活动 。 9.   事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10.   清洁并整理工作区域。 11.   实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。  任职要求: 1. 要求 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · 解决问题和培训能力  2. 学历 · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3.经历 · 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    项目:西城项目 职责描述: 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库; 2.负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作; 3.合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见; 4.负责各部门人员编制的审核工作; 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文的草拟和处理; 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 7.完成酒店薪酬制作及审核; 8.协助经理完成部门的培训工作; 9.负责各种人事政策的具体实施及检查工作; 10.完成部分采购工作; 11.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件: 1.一般不超过45周岁; 2.具有2年以上相关岗位工作经验; 3.熟悉劳动法的有关法规和条例; 4.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 5.对数据敏感,具有较强的数据分析能力; 6.具有良好的沟通能力和协调能力; 7.工作认真、细心且有耐心,抗压能力强; 8.可接受工作地点调配。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 负责消防控制室的日常管理和运营,包括火灾的接收、通报、调度、监控和处理等。 主要职责: - 负责制定并执行消防控制室的各项管理制度和操作规程; - 负责接收、通报、调度和处理火灾信息,对火灾进行现场勘察和评估,提供准确的信息和指导; - 负责对消防设备进行管理和维护,确保其正常运行; - 突发事件处理; - 与不同部门进行有效沟通; - 完成上级交代的其他工作任务。 职位要求: - 需持有消防设施操作员中级证书(监控方向); - 能接受倒班,服从部门安排; - 无纹身、无犯罪记录; - 熟悉消防法律法规,了解消防设备的使用和维护,具备一定的消防安全知识和技能。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    一、【招聘岗位】 饼房领班 二、【岗位要求】 1、有酒店西餐/餐饮行业相关岗位经验1年及以上,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资6000元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、免费工作服,公司负责送洗; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动 5、多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会) 五、【晋升路径】 厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 司机

    4千-5千
    北京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司高管及重要客户的日常接送服务 2、执行公司安排的临时出车任务及差旅保障 3、做好车辆日常检查、保养及清洁维护工作 4、准确记录行车日志及车辆使用情况 5、遵守交通法规,确保行车安全 【岗位要求】 1、持C1及以上驾驶证,3年以上实际驾驶经验 2、熟悉北京及周边地区道路交通状况 3、无重大交通事故记录及严重交通违法记录 4、具备基本的车辆故障判断能力 5、吃苦耐劳,能适应弹性工作时间
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 (一)生产与质量管控 协助饼房厨师长统筹日常运营,按标准流程、配方卡及出品样图,组织完成甜品、面包、宴会茶歇等产品的制作与装饰,确保出品标准化、精致化,严格把控口感、造型与摆盘质量。 监督班组员工规范操作,落实食品安全与卫生标准,执行 HACCP 体系及酒店卫生规范,定期检查设备、工具清洁消毒及工作区域环境,杜绝食品安全隐患。 参与新品研发测试,配合完成口味调整、配方优化及试产,定期更新柜台陈列品,提升产品吸引力与宾客满意度。 (二)团队管理与培训 合理分配工作任务,组织每日班前会,传达运营要求与标准,做好员工考勤、排班及日常管理,协调团队协作,保障生产高效有序。 协助厨师长制定培训计划,开展技能指导与业务培训,提升员工专业水平;参与员工考核、绩效评估及晋升推荐,营造积极工作氛围。 检查员工仪容仪表、个人卫生及劳动纪律,规范操作行为,树立专业团队形象。 (三)成本与物资管理 协助厨师长拟定点心成本控制方案,监控原料采购规格、库存管理及损耗,合理规划生产量,减少浪费,稳定毛利率。 管理饼房资产(设备、工具、餐具等),做好日常维护保养,确保设备正常运行,降低维修成本。 对接采购部门,根据营业预测核定原料采购量,保障生产供应同时控制库存积压。 (四)沟通与协作 保持与厨房、餐厅、宴会等部门的高效沟通,配合完成客房送餐、宴会、自助餐等定制化产品供应,协调解决运营中的衔接问题。 处理宾客关于甜品的反馈与投诉,及时优化改进,维护酒店品牌口碑。 参加部门会议,汇报工作进展,传达上级指示,提交生产、质量、成本等相关数据与报告。 二、任职要求 (一)学历与经验 中专 / 高中及以上学历,西餐工艺、食品营养等相关专业优先。 主管需 2-3 年以上酒店饼房管理经验,领班需 1-2 年以上饼房一线实操及带教经验,熟悉奢华酒店烘焙流程与标准。 (二)专业技能 精通面包、蛋糕、甜品、法式点心等制作工艺,掌握原料配比、烘焙技巧及造型装饰,具备创新研发能力。 熟练操作烤箱、搅拌机、裱花机等饼房设备,了解设备维护保养知识。 熟悉食品安全法规、卫生规范及 HACCP 体系,严格把控出品安全与质量。 (三)能力素质 具备良好的团队管理、沟通协调及执行力,能高效分配任务、解决突发问题。 成本意识强,熟练掌握原料损耗控制方法,协助优化成本结构。 工作严谨细致、责任心强,抗压能力佳,能适应轮班、加班及宴会高峰期工作。 英语口语良好,可进行日常交流与跨部门沟通(国际品牌酒店优先)。 (四)其他要求 持有健康证,无食品行业从业禁止性不良记录。 认同奢华酒店服务理念,注重细节与品质,维护品牌高端形象。
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