【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常服务工作； 2、遵守酒店操作规程和卫生政策，提供优质的餐饮服务； 3、确保客人满意度，提升客人体验； 4、协助部门领导完成其他指定的工作任务。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、吃苦耐劳、做事勤快，服从部门的工作安排。

Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.认知和欢迎每一位客人，微笑，目光接触，用客人的名字友好的问候。Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.积极，专业，及时地处理客人的服务需求。Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.预见客人的需求，包括聆听、观察客人、询问客人，并且及时地满足客人的需求。Access all function of computer system according to established procedures and standards.根据政策和标准，使用电脑系统的全部功能。Experience working in a luxury or lifestyle-related business/environment would be a highly positive attribute. 有相关奢华或引领时髦潮流的环境中的工作经验者优先。 Basic Computer Skills - Uses basic computer hardware and software (e.g., Microsoft PPT，Word, Excel etc.).使用电脑的技能-能够使用办公软件如PPT，Word，Excel等等。Mathematical Reasoning - Demonstrates ability to add, subtract, multiply, or divide quickly, correctly, and in a way that allows one to solve work-related issues.数据分析推理-迅速和准确地分析数据来处理工作相关的事务。

岗位职责1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息等。岗位要求1、大专以上文化程度，流利的英语口语；2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 具有1年酒店或高级餐厅的包房厨师。基本烹饪技能/良好的卫生知识。  1 year work experience as Commis-Bakery Chef  in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge

Job Summary 职位简述 Handling all reservation inquiries efficiently while exhibiting interest, enthusiasm and professional image at all times. Generate and optimize hotel revenue thru effectively following the set selling strategies. 随时展现兴趣，热情和专业形象，高效处理所有预订查询。遵循设定的销售策略进行售卖从而使收益最大化。 Exercises proper selling, up-selling, cross selling and suggestive selling technique in order to maximize property revenue. 练习完整的售卖，高卖，交叉售卖和建设性的售卖技巧，使酒店收益最大化。 Handle guest queries, requests and complaints related to reservations in a polite and efficient manner, minimize customer dissatisfaction. 处理宾客关于预订的问询，需求和投诉时都应有礼貌和良好的态度，使宾客不满意度最小化。 Record and process reservations made by phone/email/E-booking, ensuring response within 24 hours of receipt. 及时处理电话/邮件/后台的预订并确保在收到的24小时内回复。 Ensures accurate input of reservations details in the hotel property management system. 确保在酒店管理系统录入准确的预订信息。   其他要求： 热爱客户服务工作 能同时执行多项任务优先考虑

Job Summary 职位简述 To execute and coordinate the daily operations and duties of concierge services and other Guest Services areas as required by operations. and to assist and coordinate the daily Bell services activities primarily tasked in providing the hotel guests / patrons the efficient Bell service, to ensure the luggage being delivered collected, stored accurately and promptly on time. Attends to guest inquiries, preferences and requests with the best interest of the resort and the guest in mind at all times. Provides updated and accurate information in assisting guests with their requests, inquiries on resort activities, restaurants, spa, sales promotions and excursions. Meanwhile, should be more proactive in practicing the salesmanship to promote the hotel products at any guest contact, for example, when rooming the guest. The bellman also does act as a Doorman and assists at the Front Doors in opening the doors and controlling the traffic at the porte cochere. 按照运作要求来执行和协调礼宾和行李服务的日常运作。协调日常的行李服务工作，主要负责为酒店客人顾客提供高效的服务，确保行李及时准确地存储。随时关注客人的询问、喜好和要求，并尽可能地考虑到度假村和客人的利益。提供最新和最准确的信息，协助客人提出要求，询问度假活动，餐馆，水疗中心，促销活动和旅行与此同时，在任何客人接触时，应更积极主动地推销酒店产品，例如，当客人入住时。行李员还充当门卫，协助前门开门，并指挥车道的交通。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Attends to duty timely, wearing the correct uniform, name badge and well-groomed in compliance to the resort grooming policy. 准时上班，穿着正确的制服、名牌、整洁，符合酒店仪容仪表标准。 Attends daily briefing 15 minutes prior to the beginning of each shift. 参加每日班前例会。 Adheres to all Resort rules and regulations as per Service Standard Policies and Procedures, and follow all communications discussed in daily shift briefing. 坚持所有度假规定按服务标准的政策和程序，并在班前会和同事沟通要跟进的事项。 Must be fully aware of the Resort emergency procedures. 充分了解度假村的应急程序。 Communicates guest requirements to colleagues and other relevant departments with an understanding that guests are always number one priority in terms of service. 明白客人的需求，第一时间通知相关的部门和同事跟进。 Ensures all guests are attended to in a welcoming and timely manner. 确保及时欢迎所有客人。 Acquires knowledge on resort services, activities, events and special promotions on a daily basis. 每日获取最新的度假村的服务项目，活动，和特殊的促销活动。 Knowledgeable of opening hours and services provided in all areas of the hotel and external including spa information, children facilities, restaurant cuisine, water park facilities, local attractions, events, restaurants, shopping centers, distances and opening hours of the respective venues. 了解度假村所有项目的开放时间和提供的服务项目，在酒店外包括SPA信息，所有地区的儿童设施，餐厅的美食，水上公园设施、当地景点、事件、餐厅、购物中心，距离和各场馆开放时间。 Knowledgeable of the concierge database, how to search information, print information and follow up on requested information as per resort standards. 按照度假村的标准熟悉礼宾部的数据库，如何搜索信息，打印信息和跟进客人的要求。 Attends training on respective tasks and duties in the case of health and safety, life, fire or other emergency procedures. 参加安全培训，火灾或其他急救程序。 Attends departmental training sessions as requested. 按照要求参加部门培训。 Works flexible working hours and schedules according to resort and departmental requirements. 按照酒店和部门的要求灵活安排上班时间。 Assist with other job-related tasks when requested. 协助其它工作相关的工作任务。 Ensures guest information is always kept confidential as per resort standards. 按照酒店的标准确保客人信息一直保密。 Liaises with respective departments of special guest or group needs and requirements to ensure guest satisfaction. 更好的联络各部门为特殊客户的需求和要求，以确保客户满意。 Excellent knowledge and understanding about the objectives and goals of the department. 卓越的知识和了解本部门的目标和目的。  Ensures full understanding on how to achieve and maintain Key Performance Indicators across the departments whether through revenue, mystery shopper audits or guest satisfaction surveys (e.g., LQA or JD Powers). 确保充分了解如何实现和维护部门的绩效指标通过收入、神秘顾客审核或客户满意度调查。 Be able to analyze information and evaluate results to choose best solutions and solve problems to guest satisfaction. 能够分析信息和评估结果来选择最佳的解决方案和解决问题的客人满意度。 Maintain harmonious working environment and professional relationship amongst colleagues within the department. 内部同事之间要保持和谐的工作环境。 To be up to date on the Departmental Revenue targets and be a team player towards achieving set goals. 作为成为团队的一员及时了解部门的收入目标，以实现既定目标。 To have an in-depth knowledge of hotel’s products to be able to maximize revenue by capturing all opportunities. 通过对酒店的产品有深入的了解，从而能够通过抓住所有的机会使收入最大化。 To bring to the immediate attention of the Manager for any guest complaints. 任何客人的投诉要及时告知经理。 Treat internal and external customer fairly to develop and maintain positive working relationship. 对内部和外部客户一样的对待，以发展和保持积极的工作关系。 Engaging with guests and encouraging feedback of the stay or areas of improvement to help achieve JD power and Mystery shopper targets. 和客人进行交流，鼓励他们的反馈，帮助他们达到神秘顾客的目标。 Ensure proper grooming standards and body language is adhered to at all times. 始终被遵守确保正确的仪容标准和身体语言。 Meeting and greeting guests upon arrival at the porte cochere 在酒店正门问好和欢迎客人.。 Handling in-coming and out-going guest luggage’s and storing it in the right shelves. 处理即将到来的客人行李，并将其储存在正确的架子上。 Ensure at all times before guest departure the right number of luggage’s are correctly put into the vehicle. 客人离开之前确保正确的行李放在车上。 Ensuring proper tagging of luggage is being done with all the details noted. 确保正确的行李标签已经完成了所有的记录。 Acknowledge guests by guest name as much as possible. 尽可能多地以客人的名字来称呼客人。 Ensure smooth traffic flow at the porte cochere at all times. 确保在任何时候都能保证车辆的畅通。 Ensure lobby presence and assistance to the Front Desk Agents. 确保前堂的工作人员到场协助。 Escorting guests to their rooms and do an In-Room Orientation. 尽可能多地以客人的名字来称呼客人。 Escorting guests to their rooms and do an In-Room Orientation. 确保送客人到他们的房间并介绍房间的设施。 Assist in booking hotel limousines or hotel shuttle bus or arranging taxis for the guests. 协助预订酒店豪华轿车或酒店机场穿梭巴士或为客人安排出租车。 Report and follow up on maintenance of any damaged or out for repair equipment’s in the department. 负责本部门的设备维修保养工作。

毕业前在人力资源各专业岗位轮岗，包括但不限于以下工作职责： 1、协助招聘，包括简历筛选、参加招聘会、组织面试等； 2、协助人事管理工作，包括考勤、薪酬核算，劳动合同管理等； 3、协助培训管理工作，包括课件开发、培训组织等。 毕业后根据实习期间表现出来的能力特征、个人兴趣进行定岗。

主要职责 Main Duties 1. 协助厨房，经营各个餐饮点，完成酒店的标准和达成酒店的商业目标。 To assist in the kitchen, contributing to the overall success of outlets and banquets, in accordance with the hotel’s standards and financial goals. 2.全面落实酒店厨房部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 3. 监督西饼房的工作标准得以贯彻执行。 Monitors Bakery and Pastry standards in all outlets and banquets. 4.核对商品预定单和接收单。 Checks incoming ingredients ensuring that all merchandise is in accordance with order sheets and receiving records. 5.根据菜谱和就餐人数定期检查原材料的准备情况。 Ensures orderly handling of all raw products and checks that quantities prepared are according to recipes and plate specifications. 6.准备和监督每日的餐前准备工作，保证为每个厨房提供充足的新鲜美味的西点。 Prepares and supervises daily mise en place and ensures that all sections are supplied with fresh and high quality products based on anticipated business levels. 7. 监督厨房的运作，保证使用新鲜的西点。 Frequently verifies that only fresh products are used in Bakery and Pastry preparation. 8. 定期检查输送给每个厨房的西点，必须严格遵守酒店厨房部的相关规定。 Frequently tastes bakery and pastry products in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food and Beverage quality. 9. 给西饼房制订并严格执行卫生条例。 Establishes and enforces sanitation standards for the kitchen. 10.积极响应客人调查的合理建议，并尽快改善。 Responds to the results of the LRA and ensures that the relevant changes are implemented.

岗位职责 1、协助西厨厨师长开展西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、与西厨厨师长沟通制定热菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以符合市场需求 3、控制食材成本，合理规划食材采购和使用，减少浪费 4、监督厨房卫生和安全，确保符合食品安全标准和酒店规定 5、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的顺畅进行 7、在西厨厨师长休假主持部门工作 岗位要求 1、扎实的西厨热菜工作经验，具备独立带领团队完成西厨自助餐热菜的经验 2、吃苦耐劳，良好的团队意识 3、积极主动

1、岗位要求：有过员工餐厅炒锅经验优先，稳定性佳，要求服从工作安排，年龄35-50； 2、岗位能力：菜系要求不限，各种菜系都会操作，偏北方菜系炒锅更优； 3、上班时间及地点：深圳南山区，每日工作8小时，额外加班有加班费；上六休一，和国家法定休息时间一致； 4、工资待遇：五险一金，节假日员工福利，包吃包住，整体工资面议；

岗位职责： 1.每天按要求烹制菜点，做到现点现炒，按次序出菜，掌握好出菜时间。 2. 与砧板厨师密切配合，并根据点菜单或厨师长要求做好原材料的备货工作。 3.出品速度快，菜肴色味俱佳，与同事配合度高。 4.配合厨房负责人定期进行卫生清洁工作和食品安全抽查工作。 岗位要求： 1.熟悉东北风味特色家常菜式，基本经典川菜菜式，粤菜基本简单菜式。 2.25岁以上，身体健康，仪表端正，无不良嗜好。 3.高中以上学历和4年以上酒店相应岗位经验，熟练灶台各方面工作，并能配合其他岗位工作。

职责描述： 协助全日制餐厅及送餐厨房厨师长确保厨房部门的日常运行和所有相关厨房的出品及质量保证。主要职责包括但不限于： - 确保严格遵守中国主管部门发布的说明和法律以及HACCP要求中的所有卫生标准，并让团队成员熟悉并良好实施 - 与相关部门建立牢固、周到、相互尊重的联系和沟通，相互支持，共同完成工作 - 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求，确保控制食物成本并达成营运计划的目标 - 检查收取的配料，确保所有货品与订购单和收货记录一致 - 确保所有未加工产品的操作和准备数量的检查要与烹饪配方及图版规范一致 - 对所有菜品有充分的了解，包括成分，配方和制作工艺以保证稳定且高质量的食品呈现给客人 - 确保工作场所和周围区域始终保持清洁和井井有条 - 准备及监督每天的餐前准备，以及根据生意预定情况，确保所有部门提供新鲜且高质量的产品 - 每天与员工举行轮班前会议，讨论工作计划，准备工作，客人简介，服务和菜单 - 发展及协助针对提高技能和知识的培训活动，确保所有团队成员保持最更新的酒店产品知识，促销，政策变化以及适当的内部沟通 任职要求： - 至少1年国际品牌酒店相关工作经验 - 熟知食品卫生安全政策和知识 - 具备良好的沟通能力和执行能力 - 熟悉厨房的职位和职责

岗位要求： 1.24-35周岁，男女不限，大专以上学历，酒店管理、旅游管理类相关专业。 2.具备良好的宾客服务意识和服务态度；良好的团队合作精神和沟通协调应变能力。 3.认同企业的经营理念，适应娴静悠闲的乡村生活，积极主动，吃苦耐劳。 4.沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人的理念及团队精神。 5.优秀应届毕业生，及有国际品牌酒店，私人管家经验者优先录取。 工作职责： 1.熟练掌握酒店的产品知识及服务标准。熟悉酒店管理系统，熟练前厅服务的业务技能，为宾客办理入住登记和离店结账手续。 2.实时掌握预抵客人信息和房态天气、交通等信息，提前做好服务准备。 3.负责宾客从入住到退房的全程贴心服务。包括客房服务，餐饮服务，宾客活动等。 4.作为宾客服务的主导者，统筹协调各部门共同为宾客提供优质专业的管家服务。 5.与宾客保持良好的沟通，了解宾客各方面的需求和意见，及时落实解决。及时有效的解决宾客投诉以及协调处理酒店突发事件。 6.准确掌握酒店各类信息，为宾客提供问询服务。

【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

皇冠会务经理1人负责社会宴席，公司宴席 业主拓展等； 资深皇冠会务经理1人负责资深婚宴业务。 皇冠会务经理： 1.全面负责社会宴席和公司宴席的整体策划、方案制定与执行监督，确保活动按照客户要求和公司标准高质量完成。深入了解市场需求和竞争对手动态，制定针对性的宴席营销策略，提升宴席业务的市场份额和盈利能力。与餐饮、后勤等部门密切协作，优化宴席服务流程，提高服务效率和质量，确保客户满意度达到 90% 以上； 2.积极开展业主拓展工作，通过市场调研、客户拜访、活动推广等方式，挖掘潜在业主资源，建立并扩大业主客户群体。建立完善的业主客户关系管理体系，定期回访业主，了解客户需求和意见，及时解决客户问题，维护良好的客户关系。与现有业主保持密切沟通，提供个性化的服务和解决方案，促进业主的重复合作和业务拓展； 3.与公司内部各部门（如销售、市场、财务等）保持密切沟通与协作，确保各项业务流程顺畅进行，及时解决业务中出现的问题。代表公司与外部合作伙伴（如供应商、场地提供商等）进行商务洽谈和合作，建立长期稳定的合作关系，争取有利的合作条件和资源支持。参与行业展会、研讨会等活动，了解行业动态和趋势，拓展业务渠道和人脉资源； 4.对业务数据进行分析和评估，及时调整业务策略和工作计划，提高业务运营效率和效益。负责宴席项目的成本控制和预算管理，合理控制费用支出，确保项目盈利。 资深皇冠会务经理： 1.深入了解高端婚宴市场动态，挖掘潜在客户资源，制定并执行针对性的业务拓展计划，提升资深婚宴业务的市场份额。与客户建立并维护长期良好的合作关系，负责接待、咨询、讲解等工作，准确把握客户需求，提供专业的婚宴策划建议和解决方案，确保客户满意度； 2.主导资深婚宴项目的整体策划，包括场地布置、餐饮安排、婚礼流程设计等方面，根据客户的个性化需求和预算，打造独特、高品质的婚宴方案。协调公司内部各部门（如餐饮部、后勤部、市场部等）资源，确保婚宴筹备工作的顺利进行，从前期筹备到现场执行，全程跟进并及时解决出现的问题； 3.在婚宴举办期间，亲临现场进行统筹管理，确保各项环节按照预定方案顺利进行，及时处理突发情况，保证婚礼的完美呈现。对婚宴现场的服务质量、菜品质量、场地布置等进行严格把控，收集客户反馈意见，不断优化服务流程和标准，提升客户体验； 4.对各项费用进行核算和分析，定期向管理层汇报预算执行情况，提出成本控制建议，提高项目的经济效益。

全面落实酒店餐饮部的各项标准。 积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 保证管事部的员工始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的员工共事。时刻铭记我们的工作理念是“我们群策群力”。 保证按照操作手册使用餐饮部内的所有仪器。 努力满足每个餐厅的需求。　 严格控制库存，和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 保养和清理每个厨房及厨房内的设施。　 保证餐饮部后场的干净有序。 确保垃圾被及时清理，并确保每天放好卷纸及补满皂液盒。 向管事部经理报告所有困难或问题，以进行解决和跟办 确保正确操作清洗餐盘、杯子、碟子、银器等的自动洗碗机。 确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器。 给员工安排培训提高他们的专业知识和技能。 协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点。 根据酒店的“失物招领”处理程序处理所有“失物招领”物品。 协助保证为每个餐厅提供洁净干燥的设施。　 协助保证为每个厨房提供洁净干燥的厨具。 监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后场区域。　 确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 确保按照部门营运手册的要求保养好厨房的餐饮设备及其它设施。

工作职责 1、确保关于酒店所制定的保安部的政策及程序完全落实，并结合本酒店的实际情况进行必要的补充及完善。 2、全面负责酒店的安全工作，包括酒店安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等，确保各项安全措施的执行。 3、负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全、消防方面的应急预案。 4、负责制定治安、消防的年度工作计划，及部门各项费用的年度预算。 5、负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。与宾客建立良好的关系，妥善处理投诉。 6、负责对发生在酒店内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查，及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 7、当酒店发生火灾或各类案件时，协助高层管理人员积极展开调查，及时采取措施，并及时向管理当局 报告调查和处理的情况。 8、负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培 训，及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 9、协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作，与各部门负责人就安全防护工作保持联络，使酒店和谐运转。 10、及时汲取各方面对于酒店安全的意见和建议，并积极改进。 11、关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 12、与所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系，建立酒店的良好声誉。 13、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。   岗位要求 大专或同等以上学历; 有 5 年以上星级酒店相关管理工作经验，具备礼宾专业管理经验者优先考虑; 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防、礼宾等职务知识，有一定的法律知识; 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力，且具有处理突发事件的能力; 富有工作责任心，诚实可靠，态度积极; 头脑清醒，办事敏捷，品貌端正，精力充沛; 熟练使用电脑，熟悉Office 软件(例如:Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等); 能承受工作压力。

与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 同其他部门保持良好协调工作。 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 提供高品质的对客服务。 检查预抵VIP的房间。 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 确保恰当地处理客人的失物与招领。 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化。 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的外包成员。 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有5年以上相关工作经验。 2.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位概述： 负责客房部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等； 保持酒店的清洁。 职责义务： 1.   负责客房部工作。 2.   管理和控制所有客房和洗衣房的运行。 3.   负责酒店全面的清洁。 4.   确保迅速报告维修数据。 5.   保持定期的清洁计划。 6.   确保恰当的处理客人的失物与招领。 7.   负责严格控制钥匙领用程序。 8.   与接待处合作有关于房间状态的问题。以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录。 9.   建立监督部门目标完成情况的系统。 10. 管理部门战略的制定和发展。 11. 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 12. 建立管理方式变更时的部门内贯彻程序。 13. 建立系统获取客人的反馈并定期向管理层汇报。 14. 根据部门要求设计部门内报告系统。 15. 管理新产品和服务的发展。 16. 衡量服务质量。 17. 管理质量的改善。 18. 建立酒店服务质量评分标准。 19. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算。 20. 有效控制和分析预算的变动。 21. 建立系统测量部门成本的有效性。 22. 准备财务表现报告。 23. 建立程序跟踪、报告、控制部门的流动成本。 24. 建立与监督采购程序的完成。 25. 发展存货控制程序。 26. 根据存货控制程序处理和储存存货  。 27. 建立客房部的工作标准。 28.  监督单元工作效率。 29. 避免和调节抱怨。 30. 解决争端。 31. 约束员工遵守纪律。 32. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 33. 与人力资源部一起招聘员工。 34. 按照工作需要准备员工排班表。 35. 鼓励员工掌握多技能。 36. 稳定员工，控制流失率。 37. 管理员工培训和发展。 38. 进行员工表现测评。 39. 实施员工离职面谈。 40. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 41. 指导员工表现。 42. 实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 43. 提供高品质的对客服务。   44. 确保客人需求与合理的要求被满足。 45. 寻找机会不断发展对客服务。 46. 确认VIP客人，常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 47. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 48. 坚持维护酒店安全制度、遵守紧急情况处理程序。 49. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 50. 坚持酒店的清洁和养护。 51.  保持维护所在工作区域的高度整洁。 52. 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 53. 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 54. 保证所有报告和服务都按时完成。 55. 完成你上级交待的其它任务。 56. 确保所有部门运作达到集团标准。 57. 确保酒店适当的预算。 58. 遵守所有公司的政策及程序。

岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作 3.工作有责任心，做事认真负责。

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岗位职责： 1、参加行政例会，做好会议纪要，了解各项决定、决议的贯彻情况。 2、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 3、做好日常接待、来信来访等相关事宜。 4、具备良好的沟通协调能力，能高效处理多项任务。 5、负责部门各类文件、信函打印、收发及传送；分类整理及保管部门各种档案，并确保其完整。 6、按部门日常工作及时提醒相关人员，跟催有关工作及报告。 7、协助行政总监的日常公关，外联及接待工作。 8、协助办公室制度管理、拟定及解读。 9、负责办公室相关费用票据、日常办公用品管理；负责办公室档案及证照借阅管理； 10、完成领导班子及主任临时交办的各项工作任务，做好本部门保密工作。 岗位要求： 1、本科以上学历，文秘、法律汉语言及相关专业优先。 2、2年以上同等职位经验或具有奢华品牌、联号酒店工作经验者优先。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧(中英文翻译能力)，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。 6、熟练的电脑操作技能，如（Word, Excel, PPT）等。 7、熟悉机关行文规范，深厚的文学功底，良好的表达能力，提案能力。 其他要求 语言能力：英语-良好 计算机能力：良好

岗位职责1.掌握当日客情及餐饮活动。2.跟进工作中出现的问题，向其它班次协调交班记录上需沟通事项。3.掌握当天到店及离店的重要宾客安排。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好，协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂迎送住离店的宾客。8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求1.大专以上学历，有同岗位工作经验一年以上，有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力，能适应倒班。