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  • 客服

  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 人性化管理
    • 年终福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理工作 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅经营成本,协助制定营销方案提升营收 6、保持与厨房部门的有效沟通,确保出餐质量与效率 7、定期检查设施设备维护状况及卫生安全标准执行情况 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验,有星级酒店从业背景优先 2、熟悉餐饮服务标准流程及食品安全相关法规 3、具备较强的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上 7、持有健康证及相关餐饮职业资格证书者优先
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责接听来电并做好及时反馈、接待办公室到访人员的安排等。 负责员工入职和离职手续。 协助办公室内部的档案管理及其他文件的送签审核。 负责文具等办公用品的补充、采购下单、补充及维护。 负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 宿舍及更衣室管理事务,包括宿舍分配、入住退宿手续等。 组织员工膳食委员会及员工食堂的日常管理。 根据要求参与相应的会议并负责会议纪要及后续的跟进追踪。 确保员工食堂、休息区、娱乐室及员工宿舍等设施都能正常使用,并符合酒店的卫生标准。 确保每一位员工都遵守酒店的着装及管理制度,确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 保持和员工的有效沟通,参与员工沟通会,为员工的询问提供准确而正确的回答及解释,且能够对员工反馈的问题提出向上级及时反馈并提出自己的建议。 协助组织团队成员活动和娱乐活动。 制作人力资源活动相关的宣传推文的撰写、海报或视频等内容的设计。 为办公室内部其他相关事情提供帮助,如协助培训工作的前期安排和准备、系统考勤信息的审核、与劳动局对接社保相关申报事务等。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序, 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 如有必要,管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 彼此关怀
    • 鼓励职业发展
    • 薪资福利优厚
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台、餐厅等营业部门的收入报表与系统数据 3、处理每日收入结算,编制收入审计日报表 4、检查并跟进收入差异,及时反馈并协助解决 5、协助完成月末结账和财务报告编制 6、整理归档收入相关凭证和文件 7、配合完成部门其他财务相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业优先 2、具备基础财务知识和数据处理能力 3、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据分析和处理 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度 5、具备良好的沟通能力和团队协作意识 6、能适应酒店行业工作节奏,接受必要的加班安排
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责所有的员工出勤编排及薪酬控制,确保符合已制定的要求并合理,以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作。调整时间来处理紧急事件,并就紧急事件与其它部门经理协调。 • Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.  维持合适的销售、客人投诉、解决方案、人事及设备记录。 • Maintains established par stock of food and also Beverages par stock for smooth operation. 维持并制定平均库存量等来确保一个平稳的操作。 • Maintains established par stock for Beverages to ensure that according to hotel standard. 确保按照酒店的标准维持和制定平均库存。 Make frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, F&B promotions, cost control and profitability.  频繁的就总体操作、餐饮促销、成本控制及收益等提出建议。 • Establishes control procedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 在服务前后都需制定收银的的协调控制程序 • Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.  完成周期餐厅内视察,检查餐厅的整体情况,固定设备的修理,试用及操作设备,有必要的情况下申请设备维护。 • Participates in the planning of menus & beverage lists. 参与菜单和酒水单的计划 • Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation with employees.  负责开展每日例会及每月沟通会议来与员工讨论所遇到的各种问题。 • Implements and enforces safety regulations and house rules 执行和强调安全制度和各种常规 • Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. 投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等,并及时的采取正确的措施。 • Be familiar with changes and trends in the competition and the market place. 熟悉市场上的变化及趋势和竞争等。 • Observes and records employee performance, hence able to make recommendations regarding employee promotions. 观察和纪录员工的表现,在升迁等问题上提出建议。 • Trains personnel according to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.  按照以指定的程序培训员工,组织新员工的酒店介绍和所有在职员工的培训。 • Conducts interview with prospective employees. 与预见的员工组织面试。 • Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees.  制定有效率的员工关系并维持高效率并专业的道德规范及良好的态度对客人、客户及部门经理及员工。 • Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责前厅部运作的合理高效及盈利。其中包括:前台,礼宾部,宾客服务经理,宾客服务中心,宾客关系团队。 Responsible for the efficient and profitable operation of front office. These include: Front Desk, Concierge, Guest Service Manager, Guest Service Center, Guest Relations Team. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.制定程序促进宾客服务改进和员工发展计划,最大程度的提高宾客满意度。 Develop procedures to promote guest service improvement and staff development plans to maximize guest satisfaction. 2.明确前厅员工的岗位和责任,确保工作流程合理。 Clarify the positions and responsibilities of front office staff to ensure reasonable work flow. 3.负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点,从而寻找更大的机会。建立系统监督以便达到部门的目标。 Responsible for operational planning and reporting of the department to ensure improvement of strengths and overcome weaknesses, so as to seek greater opportunities. Establish systematic oversight to achieve departmental goals. 4.确保高标准的工作和服务标准得到维护。 Ensure that high standards of work and service are maintained. 5.确保政策,程序和规定得到正确理解和执行。 Ensure that policies, procedures and regulations are properly understood and implemented. 6.制定程序促进宾客服务改进和员工发展计划,最大程度的提高宾客满意度。 Develop procedures to promote guest service improvement and staff development plans to maximize guest satisfaction. 7.每日查看当日贵宾和次日抵店贵宾信息、常规客人、万豪旅享家顾客、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门落实。跟进相关部门提供准确的服务。  Daily check the information of the day VIP and the next day arriving VIP, regular guests, Marriott home guests, long-term guests, group guests and special requirements, and inform the relevant departments to implement. Follow up with relevant departments to provide accurate services. 8.确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记。从抵店到进入房间向客人传递优质的服务体验。  Ensure that front Office staff handle guest check-in efficiently, quickly and politely. Deliver a quality service experience to guests from arrival to entry. 9.与当地公安机关建立良好关系,确保入住登记符合当地法律。 Establish good relations with local public security authorities to ensure that check-in complies with local laws. 10.与财务部门建立紧密联系,确保信用政策正确合适地执行。 Establish close liaison with the finance department to ensure that credit policies are implemented correctly and appropriately. 11.负责管理万豪旅享家顾客計划,为会员客人提供杰出的居住体验。 Responsible for managing Marriott's Home Traveler Program to provide outstanding stay experiences for member guests. 12.督促员工记录所有的宾客喜好,要求和投诉,保证这些信息输入客史档案并被用作客人未来的入住。保证客人的需求和合理要求得以满足。  Urge staff to record all guest preferences, requests and complaints, ensuring that this information is entered into the guest history file and used for future guest stays. Ensure that guests' needs and reasonable requests are met. 13.负责前厅部资料和其它相关报告编制,确保所有报告和服务要求按时完成。 Responsible for the preparation of front Office information and other related reports, ensuring that all reports and service requirements are completed on time. 14.负责部门的损益并且每个月对部门的损益作出解释。 Responsible for the profit and loss of the department and explain the profit and loss of the department every month. 15.每月向房务总监上交损益分析表及其它相关报表。 Submit profit and loss analysis and other related reports to the Room Director every month. 16.负责处理预订部下班后的预订。 Responsible for handling post-shift bookings of the reservation department. 17.协助房务总监进行部门战略规划与发展。 Assist the Director of Housing department in strategic planning and development. 18.建立顾客反馈系统,定期向上级汇报。 Establish customer feedback system and report to superiors regularly. 19.负责开发新产品与服务。 Responsible for developing new products and services. 20.按照存货控制程序处理和储存存货。 Handle and store inventory in accordance with inventory control procedures. 21.为部门的运作表现制定标准。  Setting standards for departmental performance. 22.预防和调解报怨。 Prevention and mediation of complaints. 23.按计划执行员工评估和员工发展计划。给予所管辖的员工以不断的建议和支持。实施合适的管理方式给予员工动力和沟通。 Implement employee evaluation and employee development plans as planned. Provide continuous advice and support to the staff under your supervision. Implement appropriate management practices to motivate and communicate with employees. 24.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Adhere to the hotel safety system, emergency management rules and procedures. 25.保持维护所在工作区域的高度整洁。  Maintain a high degree of cleanliness in the maintenance work area. 26.在工作中遵循喜来登对客服务满意标准(GSS)。 Follow the Sheraton Customer Service Satisfaction Standard (GSS) at work. 27.完成你上级交待的其它任务。 Complete any other tasks assigned by your supervisor. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有前厅经理或副经理的运作经验,能够掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 Have the operation experience of front office manager or deputy manager, be able to master the working knowledge of front office and be familiar with the daily operation of front office. 2.熟练掌握相关公司计划( 万豪旅享家顾客计划,收入管理方法等)。  Proficient in relevant company programs (Marriott Travel customer programs, revenue management methods, etc.). 3.熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识,掌握各项功能。  Skilled use of PMS, key card system and telephone system knowledge, master various functions. 4.良好的财务知识,熟悉相关信用政策。 Good financial knowledge, familiar with relevant credit policies. 5.良好的管理技能。 Good management skills. 6.良好的沟通技巧。 Good communication skills. 7.良好的组织以及解决问题的能力。 Good organization and problem solving skills. 8.流利普通话及英文听说能力。 Good organization and problem solving skills. 9.熟练运用OPERA 和 WINDOWS OFFICE 系统。 Proficient in OPERA and WINDOWS OFFICE system.
  • 餐饮经理

    9千-1.2万
    合肥 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹餐饮部门日常经营及管理工作。 2、负责年度工作计划的实施,并按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 3、不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,并跟进落地,为公司争取收益最大化。 4、根据餐饮部经营计划和预算,对各分部经营状况评估。时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 5、控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 6、抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 7、抓好员工队伍的基本建设。增强内部凝聚力。 8、建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 9、完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求: 1、大学专科以上学历,酒店管理相关专业学历优先考虑。 2、至少5年以上同岗位五星级酒店工作经验。 3、 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 4、具有良好的沟通、协调能力。 5、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。 福利:双休,五险一金,带薪年假。
  • 总机接线员

    4千-4.5千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】积极的工作,友好的为客人提供服务。致力于酒店工作,有创新精神,为顾客提供品质服务。交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。及时准确的为酒店内外宾客转接电话。准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。维护客户资料和详细信息,确保预定有效。要确保为客人提供人性化服务。确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。遵循酒店品牌标准。了解酒店酒店的基本概况。了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。随时向总机经理汇报最新的动态。如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等。能熟练的掌握和运用电脑确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。警惕商业竞争行为,并及时上报。【岗位要求】保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务维护酒店设施设备的正常运转保持工作环境整洁达到绿色酒店的要求作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 西厨厨师

    3.7千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程 2、能够适应倒班工作制 3、有团队合作精神,服从工作安排 4、持有健康证 5、对西餐烹饪有热情,愿意学习提升
  • 天津 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Familiar with hotel's policies and responsible for all the admin work in HSKP department 熟悉酒店的各项政策,协助客房做好客房部人事、物资设备等的文档管理。 2. Be responsible for the room key distribution and reclaim. 负责客房工作钥匙的发放、收回等管理工作。 3. Check the room status, ensure that all the room status is correct and kept up with the record in FO. 核对房态,保证客房状态记录准确,并与前厅部的客房状态保持一致。 4. Collect all the notice and report related to HSKP department and verify the information if there is anything unclear; pass the information to related colleagues in time 对有关方面的通知、报告要及时整理,有不明之处要立即核实,并通知到有关人员。 5. Familiar with the hotel occupancy, all the VIP information as well as check-in & out guest lists; inform related colleagues to prepare the room accordingly 熟悉客人情况,熟记当日进店、离店团队及贵宾的抵离时间和接待要求、规格,并督促有关人员提前准备。 6. Responsible for passing the information of VIP rooms, CARE rooms as well as occupancy to Executive Housekeeper and other related colleagues 负责将当日的贵宾房、待修房及其它客情资料整理后交给客房部行政管家及其他相关人员。 7.  Inform Engineering department if there is any maintenance requests; hand submit maintenance application form to Engineering and follow up the maintenance process 及时将客房维修要求通知到工程部,并传递维修单,督促其尽快解决。 8.  Responsible for the management of Lost & Found items. 接收、登记、保管、处理酒店范围内的遗留物品,登记造册,统一保管。 9.  Responsible for the housekeeping department attendance record. 负责客房部员工的考勤记录。 10. Responsible for issuing and reclaim of all the HSKP items. 负责客房部借用物品的发放、回收以及保管。 11 Check with Engineering about the room maintenance process and keep HSKP Manager updates. 每日与工程部核对维修情况,并汇总上报客房部经理 12. Finish other works assigned by HSKP leaders. 完成上级安排的其它各项工作。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 1 years Housekeeping experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少1年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店客房部工作经验。
  • 客房库管

    4千-4.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Major Functions 主要职能 Responsible for the ordering, storing and issuing of Housekeeping items,with a strict control of all items. 负责客房部备品的订购、储存及发货并严格控制所有备品 Specific Duties 具体职责 1. Maintains a parstock in Housekeeping store and ensures that required supplies are available toall floors. 保持一个标准的仓储量,并能满足楼层的需要。 2. Receives weeklyrequisitions from Shift leaders in order to prepare General Store requisitionaccordingly and submits to the Executive Housekeeper for approval. 接到楼层领班交来的每周提货单后相应准备好总仓提货单,并呈交行政管家审批。 3. Spot checkrequisitions against the supplies in the pantry for accuracy. 将楼层领班的提货单与楼层工作间的物品进行抽样对比以确保准确。 4. In charge ofissuing guest supplies record-keeping of the same. 负责客用品的回收和发放工作并使之保持一致。 5. Report to executiveHousekeeper any difference in quantity or quality of received items, and ofshortage of supplies. 收到货物后,抽查其数量和质量。任何质量和数量的不符都要向行政管家汇报。 6. Keep track andupdate all records of goods received and issued accordingly. 作好所有收到和发出货物的登记工作, 并不断进行更新。 7. Keep an accuraterecord of the monthly consumption of supplies and store inventory, submitreport to Executive Housekeeper with the final figures at the beginning of eachmonth. 精确记录月度消耗量及储备量,并于每月初将汇总报告交与行政管家。 8. Check minibar storefor any discrepancies. Liaise closely with Floor Shift leaders and RoomAttendants on daily consumption, general store issuance and collection. 密切与服务员合作,检查小酒吧的每日消耗,总仓发货,回收记录确保与记录相符。 9. In charge ofissuance and inventory of minibar items. 每天盘点小酒吧储备并负责小酒吧物品的发放。 10. Conduct inventoryof minibar stock every day. Raise the requisition for minibar stock daily andguest supplies on weekly basis. 开提货单, 客用品每周一次, 小酒吧物品每日一次。 11. Co-ordinate andassist in carrying out minibar and operating equipment inventories. Submitinventories/reports to the Executive Housekeeper at the beginning of eachmonth. 协助做小酒吧及运作设备盘点, 于每月初将盘点报告交给行政管家。 12. Ensures thatstoreroom is well arranged and cleaned. 每日检查仓储室,保持仓库的卫生。 13. Check the storeroomon daily basis. Hand over keys and pager before sign out for the day. 确保仓库物品清洁,摆放有序。下班时移交钥匙和呼机。 14. Maintain goodworking relationships with own associates and all other departments. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 15. Adhere to thehotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 16. Adhere to hotelcleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护。 17. Ensure a high levelof cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 18. Carry out othertasks as directed by your supervisors. 完成你上级交待的其它任务。
  • 饼房厨师

    3.2千-4.5千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 班次补贴
    • 带薪年假
    • 年度工资调整
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求: 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To ensure complete guest satisfaction by providing an excellent standard of food in a competent and professional manner. Commis Chefs must always strive to obtain maximum efficiency and promote teamwork, within and outside of the department. Commis Chefs will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained 确保完成客人满意度,通过提供一个很好的标准的食品主管和专业的方式,员工厨师必须始终努力获得更高效率,促进团队合作,内部和外部的部门。员工厨师需要礼貌的进行他们的职责,安全、高效的方式,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 完成主管交办的工作。 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 随时学习并且贯彻执行卫生标准43条。 进入厨房及回到操作台前先洗手。 向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作,确保员工严格遵守运营手册内所列的政策和程序。 协助客房部运营手册的准备及更新。 定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 阅读并更新每日值班记录。 准备每周工作报告。 协调并补充维护设备维修报告和记录。 确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 保持与顾客和同事的良好合作关系。 协助客房部经理及客房部副经理通过多技能、多任务及灵活的日程安排发挥员工的工作能力,以实现财政目标并达到顾客的期望。
  • 楼层领班

    4千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1.到投诉或问题,如果不能立即找到解决问题的方法时,则向副理汇报; 2.确保持续高水平的宾客服务; 3.遵守酒店有关客房部的政策及程序; 4.确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准; 5.分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进. 【任职要求】 1.有同等岗位工作经验(国际联号酒店优先) 2.熟悉酒店客房服务流程及清洁标准,掌握客房设施设备使用规范 3.具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理客人投诉及突发事件 4.工作细致认真,责任心强,有良好的团队管理及协作能力
  • 中餐厅服务员

    3.7千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 购买社保
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 生日福利
    • 节日福利
    • 专业培训
    • 晋升空间
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照服务流程认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务, 4.善于向顾客介绍和推销中餐厅的服务项目; 5.服从安排,团结及善于帮助同事工作; 6.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职要求 1.年龄18-35岁,身体健康,女身高1.58m以上、男身高1.68m以上,能吃苦耐劳。 2.具备良好的沟通能力。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 切配高级厨师 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年及以上厨房冷菜/打荷工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1. Keep a high degree of safety awareness and stand fast at posts near the pools with ideological focus and high responsibilities. Keep a high awareness of the safety situation of any rush. If there is any emergency, Safeguard should conduct the fist-aid in accordance with emergency plans. 有高度的安全意识,坚守岗位,人不离池,思想集中,反应灵敏,注意观察池内客人的情况,发现危险按紧急预案处理。 2. Responsible for inspecting and testing water quality and do inspecting records to ensure the health and safety of guests. 负责检查和测试水质并做好记录,确保卫生安全。 3. Responsible for drug dosing and daily cleaning. 负责投加药物,并做到每日吸尘。 4. Daily maintenance and regular maintenance of equipment. 每日定时保养和维护设备。 5.  Responsible for the cleaning of the surrounding areas of swimming pool. 负责泳池内和周边区域的清洁卫生工作。 6. Directly cooperate the departments together to solve engineering problems. 与直属部门合作,共同解决工程问题。 7. Coordination with the department's staff to complete the work. 与部门员工协同完成各项工作。 8. Complete all the work arrangements arranged by the heads of departments. 完成部门主管安排的各项工作。 9. Regular reporting to the department heads. 经常向部门主管汇报工作。 10. Maintain smooth operation of all equipment through periodic service checks, lubing and reporting work orders promptly. 通过定期的服务检查,润滑和及时报告工作订单,维护所有设备的正常运行。 11. Maintain thorough knowledge of all strength and cardio equipment and their programs as well as the proper use, alignment, safety and contraindications. 全面了解所有力量和心脏设备及其程序,以及正确使用、校准、安全和禁忌症。 12. Maintain current CPR, First Aid certifications. 维护现有的CPR,急救证书。 13. Maintain professional certifications while continually pursuing a greater degree of knowledge and expertise through self-study, in-services offered, program development and other continuing education efforts. 保持专业认证,同时通过自学、在职培训、项目开发和其他继续教育努力,不断追求更高程度的知识和专业技能。 14. Maintain accurate records of all personal training clients, classes taught, coaching sessions and other professional services provided. 准确记录所有个人培训客户、所教课程、辅导课程和提供的其他专业服务。 15. Maintain current tracking records of all clients, with a special emphasis on proper procedure and protocol. 维护所有客户的当前跟踪记录,特别强调正确的程序和协议。 16. Timely written reports of all incidents, work orders, safety and first aid occurrences. 及时书面报告所有事故、工单、安全和急救情况。 17. Attend weekly/monthly facility team and departmental communications meetings. 参加每周/每月的设施团队和部门沟通会议。 18. Adhere to Swimming Pool Standard Operating Procedures Manual. 遵守泳池标准操作程序手册。 19. Carry out any other duties and responsibilities as assigned. 完成分配的其他职责。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Safeguard card holders. 持有国家体育局认可的救生员证。 2.Minimum of 1 year experience in swimming pool fields. 1年以上泳池领域工作经验。 3.Experience in administering PAR-Q, health risk and history, fitness assessments, and client consultation. 具有管理PAR-Q、健康风险和病史、健康评估和客户咨询的经验。 4.Interest and experience in a lifestyle wellness philosophy that incorporates the balanced basics of food, water, rest and activity. 兴趣和经验在生活方式的健康哲学,包括均衡的基本食物,水,休息和活动。
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 关爱氛围
    • 国际品牌
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 8、协助完成人员招聘流程
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、坚守安全职责,责任心强、秉公执勤,保持高度警惕,敢于制止各类违法违规及犯罪行为,维护大厦酒店安全秩序。 2、树立宾客至上服务理念,仪容端庄、礼貌待人、文明执勤,展现酒店规范服务形象,做到一视同仁、有礼有节。 3、钻研保安业务技能,保持良好在岗状态,熟练掌握岗位要求、安防及消防器材使用,确保履职规范高效。 4、服从上级工作安排,认真执行安全制度与岗位职责,24 小时严守大堂等关键岗位,做好人员、车辆、物品管控。 5、负责大厦酒店全域日常巡逻与安全检查,重点巡查要害部位、钱物及贵重物品区域,及时排查、上报并处置安全隐患。 6、定期检查消防与安防设施设备,确保完好有效;严格执行夜间全覆盖巡查,做好问题登记与上报。 7、配合做好开包检查,严防违禁品、易燃易爆品进入酒店,规范执行来访、加班、装修人员及物品进出管理。 8、妥善处置各类突发事件与异常情况,保护现场、及时上报,沉着冷静依法处理,防止事态扩大。 9、协助做好 VIP 接待、大型活动安全保障,维护公共秩序,制止打斗、赌博、偷窃等行为,监督客梯使用与大堂秩序。 认真做好执勤记录与交接班工作,完成行李引领、停车协调、门前区域管理等服务保障任务,完成领导交办的其他工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 确保遵守品牌承诺以追求利润优化为原则进行部门运作。 Ensures that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 确保财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 监督和协助餐饮部员工的聘用和筛选。在招聘时遵循酒店指示,在筛选员工时以能力基础进行选择。 Oversees and assists in the recruitment and selection of Food and Beverage employees.   Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力发挥其效力。 Maximises the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别要求,及时向经理汇报; 2. 对员工实施工作技能相关培训,及时发现员工的问题并加以指导; 3. 迎接宾客,与宾客保持良好的客户关系; 4. 与厨房团队保持良好的沟通; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向主管或经理反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐以提高收入; 8. 熟知政府接待流程以及VIP服务流程。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,经过餐饮服务培训; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4.工作主动、热情、认真,责任心较强; 5.身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在招厨房:西厨房/意大利厨房 【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人准备和制作食品; 2、培训并指导厨师完成工作,参与厨师的培训和发展; 3、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生和干净整洁; 4、完成厨师长安排的其它工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力和团队协作能力; 2、具备烹饪知识和基础的烹饪技能; 3、有积极的学习态度和吃苦耐劳精神; 4、有酒店厨房岗位一年以上的工作经历。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发,成本控制及质量把控。 2、监督并指导西厨团队完成食品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 3、制定厨房操作流程及规范,优化工作效率,合理安排人员及设备资源。 4、负责厨房食材把控及库存管理,控制成本减少浪费。 5、定期厨房培训,提升团队技能及服务意识。 6、配合餐饮部完成各类宴会,活动,自助餐出品任务,确保高质量。 7、保持厨房卫生及设备,符合食品卫生及消防安全。 【岗位要求】 1、国际品牌酒店岗位工作经验优先。 2、有酒店开业筹备经验,熟悉西式烹饪的各类知识。 3、具有较强的沟通协调能力、领导力、责任心和主观能动性。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为饼房总厨,您将应以高标准完成以下任务: • 协助行政总厨制定甜品菜单及食品节。 • 控制饼房出产的标准。 • 监测收货的食品质量。 • 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 • 及时将变质食品拿出并通知行政副总厨和行政总厨。 • 协助行政副总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 • 同行政总厨共同讨论如何精选饼房设备。 • 当行政总厨不在时,及时与行政副总厨和管理层沟通。 • 保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 • 同行政副总厨共同研究如何发展饼房食品控制程序。 • 协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 • 同行政副总厨和行政总厨共同监测饼房食品成本并及时纠正其中出现的问题。 • 同时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 • 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 • 负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止,确保部门的良好运营。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 监控食品的质量和数量是确保节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 我们寻找什么样的人才? 希尔顿饼房总厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 三至五年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 • 高中毕业,是专业烹饪学校毕业。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。
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