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  • 上海-松江区 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: Duties and Responsibilities工作职责: 1. Supervise and direct Bell Desk activities and Bell Staff. 对行李服务台的活动和行李服务人员实施监督和指导。 2. Responsible for sorting and distributing guests and administrative mail and returning mail to the sender for forwarding mail. 负责挑选和分发客人的信件及行政信件,并将无人接收的信件送返发信人。 3. Provide information pertaining to all hotel services, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing tours and any other information likely to be of the interest to guests. 提供客人可能感兴趣的关于酒店所有服务、当地名胜、餐馆、医生、观光等方面的信息。 4. Be prepared to recommend first and foremost the hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himself totally familiar with the operating times and each outlets benefits. 向客人推荐本酒店的餐饮营业场所,熟知这些营业场所的营业时间和各自的特长。 5. Ensure the lobby is always kept in an orderly fashion. 确保大厅始终保持整洁。 6. Coordinates the paging of guests in the lobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by the Management. 在大厅、餐饮营业场所和其它管理层认为合适的地方协调对客人的呼叫工作。 7. Responsible for the maintenance of the hotel information directory (function board) and ensures that the information shown in current and accurate at all times. 负责维护酒店信息簿(功能板),并确保所有信息的准确性和实效性。 8. Prepares efficient work schedule for Bell Services, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 9. Ensures that all bell staff are neat, clean and punctual at all times and that they perform the task assigned to them promptly and efficiently. 确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁,工作守时,并且能够快速和高效的完成任务。 10. Handle problems associated with guests and liaise with department heads or executive management in the absence of the Assistant Manager. 处理与客人相关的问题,在经理助理缺席的情况下负责与各部门负责人或行政管理部门联系。 11. Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 12. Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职资格: Qualifications and Requirements 任职资格: 1. Associate degree or higher, preferably in Hotel Management, Tourism Management, or a related field; 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2. Preference will be given to candidates with 2 years or more of experience as a Concierge Manager at an international brand hotel or in an equivalent position; 具备2年及以上国际品牌酒店礼宾部经理或同等岗位工作经验者优先; 3. Hold membership in Les Clefs d‘Or; 持有“金钥匙”(Les Clefs d’Or)会员资格; 4. Familiar with the entire process of concierge services and industry standards, possessing strong multitasking coordination skills, adaptability, and cross-cultural communication abilities.; 熟悉礼宾服务全流程及行业标准,具备较强的多任务协调能力、应变能力与跨文化沟通能力; 5. Fluent in Mandarin Chinese, with strong English listening, speaking, reading, and writing skills, and proficient in office software. 普通话流利,具备良好的英语听说读写能力,能熟练使用办公软件。
  • 礼宾员 Bellman

    3.5千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.协助保持大堂区域清洁和整齐; 2.向客人提供优良及有效率的服务; 3.保持行李储藏室整洁; 4.协助前厅完成其他服务工作。 岗位要求 1.善于与客人沟通交流,具备爱岗敬业品德,责任心强; 2.有酒店工作经验者优先。
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责招聘渠道的开发、发布,管理招聘信息,对简历进行筛选、组织面试,负责员工入职与招聘相关的手续办理。 2、完善并监督执行公司部门人员需求的制度,并根据需求进行调整、修改。 3、协助各部门负责人制定员工招聘计划,编制公司年度招聘计划表,组织开展招聘实施并按时完成。 4、分析各岗位招聘周期,定期对招聘渠道进行评估,提交分析报告。 5、负责校园招聘工作的开展,在保证质量的前提下,开发更多对口专业院校。 6、建立公司后备人才库,为公司拓展做储备。 7、负责新员工入职手续办理、入职培训。 任职资格: 1、大专以上学历,2年以上星级酒店相关工作经验。 2、熟悉招聘工具、渠道,有校招资源优先。 3、熟悉酒店的服务流程与标准。 4、良好的沟通能力,较强的工作执行力,领悟能力强。
  • 酒店IT管理岗

    1.5万-2.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科
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    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    核心职责 1.   运维管理:负责旗下度假村、酒店及办公场所的IT及网络系统运维管理,定期开展系统健康巡检,满足酒店业务合规要求;负责客户数据及系统信息安全管控,确保符合业务合规及数据隐私保护要求;协调并响应业务部门需求,保障系统健康运行,向业务管理部门提供信息化支持。 2.   项目管理:协同技术服务、设计等相关团队,把控新建/筹备项目IT实施全流程,涵盖现场巡检、协助审核技术设计文档、配合完成设备选型与施工监督、组织系统验收交付,保障系统正常上线。 3.   预算与流程:统筹各酒店业务部门及场所IT预算编制、执行与管控,推进成本优化方案落地,提升预算使用效率;建立并维护办公自动化(OA)审批流程体系。 4.   供应商管理:负责合作伙伴与供应商的全生命周期管理,包括资质评估、合作谈判、履约监督及关系维护,保障供应链稳定。 二、任职要求 1.   学历:信息化管理或相关专业本科及以上。 2.   经验:5年及以上IT行业工作经验,其中需包含酒店行业IT部门经验2年及以上、项目管理经验2年及以上。 3.   行业背景:熟悉酒店管理业务,精通酒店前后端系统,了解全球酒店行业技术发展趋势。 4.   专业技能:熟悉IT基础架构管理(网络、服务器、桌面管理和信息安全)、IT系统集成和部署;精通办公自动化(OA)系统及主流酒店管理系统(PMS、CRM等);持有PMP(项目管理专业人士资格认证)、CISP(注册信息安全专业人员)等相关证书者优先。 5.   综合能力:英语听说读写能力优秀者优先,具备突出的商务谈判能力与跨部门沟通协调能力;具备多任务并行处理能力,能有效进行工作优先级排序及压力自我管理。 6.   团队素养:具备优秀的跨团队协作精神,能有效驱动团队达成年度工作目标。 7.   可接受月度出差占比≤30%的项目支持工作(如项目巡检、验收等)。 Base:深圳市福田区农林路69号印力中心2号楼
  • 酒店总经理

    1.5万-2.5万
    苏州 | 经验不限 | 本科
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    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责-店长 1、对门店经营管理负兜底责任,完成BU下达的各项经营类任务及指标; 2、参与酒店重要问题的决策,参加各类合同的谈判、签署、并监督执行; 3、控制,监督酒店的收入、成本及费用,协助建立并督导实施成本及费用控制; 4、协助集团对酒店服务质量及品质进行监督和把控; 5、深入部门,检查工作情况,发现问题及时督办; 6、完成酒店业务交办的其他工作。 任职要求: 1、 至少5年以上国际酒店管理品牌总监及以上经验 2、 需具备品牌管理酒店市场&销售背景 3、 领导力强、能够带领团队实现各项目标 4、 学习能力强、乐意挑战新事物 5、 能够在强大的压力下工作
  • 行政总厨

    1.5万-2.5万
    广州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
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    • 领导好
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    • 管理规范
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以尽量减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务,超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算,控制成本并最大化盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方,并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 任职资格: • 3年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary:To manage the administration and operation of overall Rooms Division, ensuring guest satisfactions.岗位概述: 管理行政及整体房务实务,确保客户满意。Duties & Responsibilities:Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.Implement strategies aimed at cost minimization, productivity maximization without affecting Quality Standards.Ensure operation runs within budget financial framework.Monitor and review Quality Standards for the Department.Coordinate appropriate projects for all Rooms Department.Negotiate contracts with approved suppliers as per corporate policy.Monitor guest questionnaires and GSI results to identify shortfalls and remedy service issues.Control and monitor availability of rooms, room types and rate categories.Purchase operational supplies as required within budget and outlook.Report maintenance faults and damage to furniture and fittings in all areas of the hotel to the maintenance department.Attend promptly to all guest complaints and requests.Complete and update annually Standards and Procedures for the Rooms Division.Oversee the inspection of VIP rooms and suites.Participate in the preparation of the Strategic Business and Operating Plans.Prepare monthly outlook/forecast reports and compile rooms reports as requested.Conduct training on The Welcome and The Farewell – FO teamImplement opportunities for quality Team Building.Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards.Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path.Implement and maintain training systems to ensure that associates have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively.Prepare work schedules and annual leave schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation.Oversee the selection and appointment of new associates within the department.Conduct regular staff meetings to keep all associates informed.Participate in the Hotel “Manager on Duty” program.Ensure compliance with legislated heath and safety requirements within the workplace.Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures.Promote by example the principles of “The Power of Service”.Actively promote a work environment, which cares for guests and associates alike.This job may require you to work on holidays and/or weekends专业知识技能:领导力、管理能力、谈判能力、授权能力、组织和时间管理能力、电脑技能、商业敏锐、专业性、沟通技能(书面与口语表达)、专注目标、创新、信息系统知识、良好的人际沟通能力、关注客户、解决问题能力、有效解决抱怨、项目管理能力、质量意识
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:四川省甘孜州 岗位职责: 1.负责酒店的总体经营管理、财务管理、资产和资金管理,全面负责酒店餐饮、房务、工程、销售、财务运营等工作; 2.负责制定酒店的经营方针、管理目标,及组织制订和修改酒店长短期发展规划、方针、目标及管理办法; 3.牵头制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况; 4.建立健全酒店组织系统,协调各部门及下属之间的关系; 5.建立和打造优秀的团结的酒店管理团队; 6.指导培训工作,培养人才,指导各部门或分管部门的工作,提高酒店员工的素质和服务质量; 7.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责; 8.选聘、任免下属员工,参与决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动; 9.完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1.大专及以上学历,年龄45岁以下; 2.具备旅游管理、酒店管理、企业管理、工商管理、经济管理等管理类相关专业知识,具备酒店总经理职业证书者优先; 3.具备丰富的酒店运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程,具备极强的独立工作能力和团队管理能力,市场拓展能力、组织协调和沟通能力突出; 4.适应高原地区工作环境,特别优秀可适当放宽条件。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责: · 监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 · 监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 · 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 · 除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 · 接待并处理客人的投诉和特殊需求,提升客户满意度 · 定期对员工进行培训和考核,提高团队服务水平 · 管理楼层物资和用品,控制成本并确保合理使用 · 协助行政管家管理客房部,根据规定管理和培训好客房部员工,在行政管家不在时担当起责任。 · 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求: · 熟悉客房清洁标准、VIP接待流程及酒店管理系统操作 · 具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客户关系 · 有一定的团队管理经验,能够有效协调和指导员工工作 · 工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 · 具备基础的酒店管理知识或相关工作经验者优先 · 身体健康,能够适应倒班工作制
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、人才招聘与配置:主导公司的关键岗位招聘,匹配业务需求,提升招聘的效率与质量,支持团队的快速发展。 2、绩效管理:推动年度绩效管理流程的执行,支持业务团队设计并优化激励方案,提升组织与员工的绩效水平。 3、合规管理:确保薪酬福利政策具备市场竞争力并严格遵守当地法律法规,提供合规,高效的人力资源支持。 4、员工关系与文化融合:作为管理层与员工之间的桥梁,主动识别并处理各类员工关系问题,推动公司核心价值观与本土文化的深度融合,提升员工敬业度与组织健康度。 5、HR项目落地:有效推动集团级HR项目(如人才盘点,人才发展等)在业务区域的落地与执行,助力组织人才体系建设。 任职要求: 1、经验背景:本科及以上学历,5年以上人力资源相关工作经验,有文旅项目/商业项目人力负责人经验优先。 2、专业知识:熟悉人力资源各模块,尤其擅长招聘,绩效管理,人才发展。 3、个人特征:积极主动,具备出色的沟通协调能力,解决问题的能力和抗压性。
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序,遵守飞洲集团和万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。 Abide by the Hotel’s Policies and Procedures,Feizhou Group and Marriott Code of Business Conduct and the hotel‘s AssociateHandbook. 2.监督高效、高效和盈利的厨房操作,确保高标准的食品生产和展示在整个酒店始终保持一致。 Supervise efficient, productive and profitablekitchen operations and ensure that high standards of food production and presentationare consistent throughout the hotel at all times.  3.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 responsible for thequality of all food prepared in the kitchen .supervises. constantlyinspects taste, temperature and visual appeal. makes sure that all dishes areuniform and that established portion sizes are adhered to. 4.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 To constantly examine foodsupplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by thecompany are adhered to. 5.在厨房部门的培训中起到积极重要的作用。 Takes an active part in allfacets of Training activities in the Food Preparation Department. 6.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密联系以促进团对精神和有效的双向交流。 Inter act with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 7.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety cultures. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度,并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店的经营管理,制定年度经营计划,对酒店的业绩、服务及品质负责,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作,做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护; 3. 根据品牌运营标准,结合酒店具体实际,健全并严格落实酒店规章制度、操作流程,使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”; 4. 维护店内宾客关系,对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳,灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况; 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作,组建高效富有竞争力的酒店团队; 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源,保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播,为店的品牌形象及传播负责; 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动;     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP,并监督落实; 9.维护和调节团队人员之间的关系,令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控,严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 11. 督导部门人员的日常工作,负责店内人事工作的监督、指导工作,实行走动式管理酒店各部门、区域,并直接与顾客和员工接触、交流。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职位概述 主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府对健康、安全及其它相关规定。 我们希望宾客在各个餐厅的用餐体验难忘,这意味我们需要你:  亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。  了解市场,理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。  见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,引领各餐厅服务做到令人难忘。  参与准备部门年度预算与财务计划;监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。  与其他部门合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。  确保安全处理信贷与财务交易。 部门团队管理  处理餐饮部日常事务,计划并分配工作,为员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工工作标准。  按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。  通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。  根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 宾客体验  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。  站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。  与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 企业责任  为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。  决定所有食品、酒水、物资和设备的及最小库存量。可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险为0。完成其它分配的任务,需要担任值班经理。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.Plan and coordinate to ensure friendly and efficient service to guests.进行相关计划和协调工作,以确保向客人提供友好和高效的服务。 2. Schedule guest activities.安排客人的活动日程。 3. Plan and coordinate all promotional activities for guests.计划和协调所有针对客户的促销活动。 4.Coordinate and supervise all activities for guests.协调和监督对客人开展的所有活动。 5. Assist guests to check in and check out.协助客人办理入住和退房手续。 6. Greet guests upon arrival and departure.在客人抵店离店时进行迎送。 7. Arrange rooms for guests.为客人安排客房。 8. Responsible for guest relations desk负责客户关系台的工作。 9. Assist all departments to meet guest needs.协助所有部门满足客人的各种需求。 任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Well presence形象气质佳
  • 延安 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 美女多
    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务等各岗位的协调与监督; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业能力与服务意识; 5、与其他部门(如客房部、销售部等)保持高效沟通,确保酒店整体运营顺畅; 6、监控前厅部运营成本,合理控制预算及物资使用; 7、定期分析前厅部运营数据,提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景,有前厅部管理经验者优先; 2、熟悉酒店前厅部各项业务流程及系统操作; 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发情况; 4、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、工作细致、责任心强,能适应高强度工作及轮班制度; 6、普通话流利,具备一定的英语沟通能力者优先。
  • 中餐厨师长

    9千-1.2万
    泉州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到专业厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,包括酒水调制、出品质量把控及成本控制。 2、研发创新鸡尾酒配方,定期更新酒水菜单。 3、培训指导调酒师团队,提升整体服务水平。 4、维护酒吧设备设施,确保工作区域符合卫生标准。 5、处理客人特殊需求及投诉,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、精通各类酒水知识及调酒技术,熟悉主流鸡尾酒配方。 2、具备2年以上高端酒吧调酒工作经验,有团队管理经验优先。 3、对酒水市场趋势敏感,具备创新研发能力。 4、良好的沟通协调能力及服务意识。 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日。
  • 头锅 No.1 Wok

    8千-1.2万
    无锡 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅及西餐厅头锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定 2、独立完成各类中式热菜的炒制、调味及装盘工作 3、严格按照标准菜谱执行操作,把控食材用量与火候 4、协助厨师长进行厨房设备维护及原料管理 5、保持工作区域整洁,遵守食品安全卫生规范 6、参与新菜品研发及季节性菜单调整 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基本功,熟悉各类热菜制作工艺 2、有相关岗位工作经验者优先,优秀应届生可培养 3、了解淮扬菜系特点,能掌握基本烹饪技法 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、能适应餐饮行业工作时间安排 6、持有有效健康证
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 客房运营管理:全面负责酒店所有客房及公区的清洁、维护、布置、对客服务及物资管理工作,确保客房及公区清洁质量、设施完好率及布置标准符合品牌要求。 2. 团队管理与培训:负责客房部团队(客房服务员、布草房、PA等)的招聘、培训、排班与考核,建立高效、专业的客房服务队伍。 3. 成本与物资管控:负责客房部年度预算编制与执行,严控清洁剂、客用品、布草等物料的采购、领用、库存与损耗、客房能耗等,实现成本精细化目标。 4. 质量与安全检查:建立并执行客房清洁、设备维护的质检标准与巡检制度,协同工程部处理客房报修,确保客房处于标准待售状态,并保障运营安全。 5. 公寓运营A角职责:作为公寓管家的A角,需全面掌握381间公寓的运营管理流程,在需要时能直接接管或指导公寓运营团队。公寓管家向本岗位汇报。 任职要求: 1. 学历与经验:大专及以上学历,酒店管理、物业管理等相关专业优先;3年以上高端酒店客房部管理经验(客房经理或资深主管)。 2. 专业能力:精通客房运营、清洁标准、布草管理、成本控制及团队培训。具备出色的质量检查能力、计划组织能力及数据分析能力。 3. 管理意识:对清洁卫生、设施维护有极高标准,工作细致严谨,具备强大的现场督导与问题解决能力。 4. 协作与拓展:具备良好的跨部门协作意识,能与前厅、工程等部门高效联动。具备学习意愿与管理弹性,能够胜任对公寓运营的备份管理职责。 优先条件:有大型公寓、服务式公寓或酒店式公寓管理经验者优先;熟悉政务接待者优先。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 ·       参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·       监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·       监督制作标准以确保质量。 ·       监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·       与库管人员一起控制食品采购水平。 ·       管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 ·       熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·       在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·       按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 ·       积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 ·       依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·       组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·       完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 ·       随时保证厨房卫生达到标准,并遵守安全食品处理条例。 ·       确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·       确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·       准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 ·       执行其它由总经理分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 ·       和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·       和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 美工

    7千-9千
    上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 按照酒店集团宣传品和广告的标准制作美工设计,如:酒店的服务指南、酒店简介、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店宣传册、纪念品、圣诞卡、信封信纸等的制作及印刷 与市场传讯部总监合作,确保所有酒店宣传品、广告及媒体报道都将给饭店带来优良的宣传效应 为市场传讯部总监提供所有宣传品和广告上有关设计方面的技术支持 负责节日,纪念活动和庆祝活动的场所布置美化工作 按照酒店要求处理基本摄影工作 【专业知识技能】 全日制大专(含)以上学历 在酒店行业里或在设计领域里担任类似职务,至少具有3年工作经验 会使用电脑平面设计,相片处理、印刷编辑软件 具备互联网及电子商务方面的知识
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 根据酒店和部门的安全政策,保证清洁,安全的工作环境 及时发现和纠正不安全的操作/情况,及时汇报给管理团队 保护客人及团队成员的隐私和安全 设立和监督设备及物资的标准,依照酒店运营情况保证有充足的供应 观察入住和退房流程,保证达到酒店标准,预见紧急情况并在需要时及时提供协助 无论何时,处于何种工作状态,都要预见客人的需求,认知所有客人并及时与客人互动 依照合理的操作流程,观察和处理客人的投诉,保证客人满意 检查客房楼层,公共区域,及时和相关部门沟通发现的问题 【专业知识技能】 大专以上学历 流利的英文和普通话表达(口头/书面) 2年以上的同等级管理岗位经验且具有3年以上前台或相关工作经历 良好的人际交往技巧
  • 总经理

    2万-2.5万
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保经营目标的达成; 2、建立健全酒店管理体系,优化运营流程,提升服务品质及客户满意度; 3、统筹酒店市场营销策略,开发并维护客户资源,提升酒店品牌影响力及市场占有率; 4、负责酒店成本控制及预算管理,监督财务收支情况,确保酒店盈利目标的实现; 5、领导并管理各部门团队,协调各部门工作,提升员工工作效率及团队凝聚力; 6、处理酒店重大突发事件及客户投诉,维护酒店声誉及客户关系; 7、关注行业动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,保持酒店竞争优势。 【岗位要求】 1、具备较强的领导力及沟通协调能力; 2、熟悉酒店行业运营模式及管理流程,具备丰富的酒店管理经验; 3、具备敏锐的市场洞察力及商业思维,能够制定并执行有效的经营策略; 4、优秀的团队管理能力,能够激发员工潜力,打造高效协作的团队; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能够妥善处理突发事件及复杂问题; 6、工作责任心强,具备高度的职业素养及敬业精神。
  • 行政副总厨

    1.5万-2.5万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
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