酒店人事行政专员（偏招聘&绩效）招聘 1. 负责酒店各岗位招聘全流程，拓展招聘渠道、筛选简历、组织面试，保障人员到岗率； 2. 协助搭建与优化酒店绩效体系，跟进绩效考核全流程，整理分析绩效数据并提出改进建议； 3. 处理员工入转调离、社保（五险）办理等基础人事行政事务； 4. 配合组织员工活动，维护良好的员工关系。 我们能给你的  1. 完善的薪酬体系+绩效奖金+节日福利，缴纳五险； 2. 清晰的职业发展路径，定期提供专业培训，助力个人能力提升； 3. 舒适的工作环境，和谐的团队氛围，无内卷式工作节奏； 4. 员工餐饮福利，带薪年假+法定节假日正常休息，岗位单休。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

岗位职责 1、全面负责咖啡厅甜品制作、出品工作，保证各款甜品的出品质量； 2、制定研发计划（年度、季度、月），有计划推出顾客喜爱的产品，独立研发制作披萨，西式面包、糕点等； 3、关注市场动态及发展趋势负责甜品新产品的研发工作，确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制； 4、检查甜品设备运转及用具的使用情况，维护设备设施的维修保养工作，确保各类设备处于完好状态； 5、完成领导交办的其他工作。 任职要求 1、年龄：35岁以内； 2、学历：高中以上学历； 3、工作经验：3年以上甜品制作经验，熟知甜品专业知识，了解甜品消费趋势；具有创新意识，对美好事物有一定见解；能够独立创新制作各类花式小甜点，西式面包； 4、基本素质：专业素养好，对食品卫生及品质有严格要求；工作认真踏实，积极主动，具备良好的沟通能力和团队协作精神。 备注：工作地点在曙光路156号暇意咖啡厅，联系人：方英英 15024488759

岗位职责 1.监督员工餐厅团队的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有餐点的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.积极开创新菜。 岗位要求 1.中专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到专业厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于8年以上。 4.熟练掌握成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位概述 Job Summary: 负责管理宴会厅，并确保部门运作符合酒店品牌标准，并使客人满意。 Be responsible for managing banquet department, ensuring that department operates in accordance with hotel brand standards and that guests are satisfied. 岗位描述 Job Descriptions: 1.全面掌握各宴会类型的服务接待。 Comprehensively master the service and reception for all types of banquets. 2.督促食品和饮料的准备工作，并符合酒店服务标准。 Supervise food and beverage preparation in accordance with hotel service standards. 3.对新入职员工和老员工进行培训。 Conduct training for new employees and old employees. 4.分配工作给员工，并且实时检查工作情况，满足组织者需求，并确保所有的请求得到处理。 Assign tasks to hosts, and regularly check the progress of work to meet the requirements of organizers and ensure that all requests are handled. 5.确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 Ensure the reasonable placement, repair and maintenance of all equipment and facilities. 6.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the supervisor. 岗位要求 Requirements: 1.大专或以上学历，至少5年酒店宴会工作经验，同岗位工作经验至少2年以上。 College degree or above, at least 5 years hotel banquet experience, at least 2 years in same position in hotel. 2.身体健康，可以承受相当的工作压力，独立完成工作。 Strong, and able to work under considerable pressure and complete work independently. 3.拥有全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识；良好的组织能力及团队领导能力。 Comprehensive operation of food and beverage department and knowledge of Chinese and Western food. Good organizational skills and team leadership.

【岗位职责】 1、协助厨师长管理热厨房日常运营，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、负责监督食材验收、储存及加工流程，控制食品成本与损耗 3、开发季节性新菜品并优化现有菜单，定期更新菜式 4、督导厨房员工操作规范，落实食品安全与卫生管理制度 5、协调宴会及大型活动餐食准备，合理调配人员与设备资源 6、参与厨房设备维护保养，确保设施安全高效运转 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜或中西餐烹饪功底，熟悉各类热菜烹饪技法 2、3年以上星级酒店或大型餐饮企业热厨工作经验，1年以上管理岗位经历 3、精通厨房成本控制，掌握食材特性及季节供应规律 4、具备较强的团队管理能力与突发事件处理经验

负责维修保养管道及阀门:包括内部冷热水供应系统，保证排水系统的正常运行。负责酒店洗衣房及厨房各类设施设备的日常巡检、故障维修与定期维护，确保设备持续稳定运行，保障洗衣房、厨房正常运营秩序。

岗位职责： 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程优化 2、协调餐饮部、厨房等部门，确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准并监督执行，提升客户满意度 4、处理宴会活动中的突发问题，提供及时解决方案 5、分析客户需求，提供个性化宴会方案建议 6、管理宴会物资库存，控制运营成本 岗位要求： 1、具备五星级酒店、餐饮或相关行业工作经验者优先 2、良好的组织协调能力和团队管理经验 3、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 4、优秀的沟通技巧和客户服务意识 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统 6、对宴会服务流程有足够的了解

工作时间及休息：8小时工作制、双休、无夜班 岗位职责 1、协助负责酒店运作及收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、负责处理宾客的问题和投诉。 3、负责重要宾客的迎领工作。 4、负责前厅区域的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、协助酒店开发、维护到店商务公司客户关系。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 福利待遇 1、入职即购买五险一金 2、包吃住，双人间宿舍-独立卫生间、洗衣机、冰箱、免费WIFI 3、高温补贴、年终奖、带薪年假、生日/节假日福利等

【职位描述】 1.审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 2.引入并在市场上试出新产品，在价格和品质方面以市场为主导。 3.监督烹饪，以及其它厨房人员，协助他们以确保食材的经济性和及时性。 4.预估食材的使用量，采购或预定食材和厨房用品。 5.监督食品的准备和烹饪方式，定量，并装饰食品确保食材按规定好的状况准备。 【任职要求】 1. 奢华酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致、思维灵活 5. 较强的沟通能力和管理能力

1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行集团和酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查酒店安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​监​督​物​业​管​理​部​日​常​运​转​，​合​理​分​配​员​工​工​作​任​务​，​确​保​部​门​高​效​运​作​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​设​备​维​保​计​划​，​定​期​检​查​机​房​、​系​统​及​设​备​运​行​效​率​，​提​出​节​能​优​化​建​议​ ​ ​ ​3​、​负​责​酒​店​客​房​维​修​保​养​计​划​的​制​定​与​实​施​，​监​督​客​房​改​造​项​目​的​协​调​工​作​ ​ ​ ​4​、​建​立​完​善​的​安​全​管​理​制​度​，​定​期​开​展​安​全​检​查​，​及​时​消​除​安​全​隐​患​并​上​报​整​改​措​施​ ​ ​ ​5​、​管​理​消​防​团​队​日​常​事​务​，​组​织​防​火​培​训​，​定​期​检​查​消​防​设​施​及​安​全​通​道​的​合​规​性​ ​ ​ ​6​、​维​护​设​备​台​账​，​每​月​进​行​设​备​盘​点​，​确​保​工​作​区​域​整​洁​有​序​ ​ ​ ​7​、​处​理​突​发​事​件​，​熟​悉​急​救​程​序​及​消​防​应​急​预​案​操​作​流​程​ ​ ​ ​8​、​督​导​员​工​工​作​表​现​，​通​过​培​训​提​升​团​队​专​业​技​能​，​管​理​物​资​领​用​及​工​具​保​管​ 【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​，​物​业​管​理​、​工​程​管​理​或​相​关​专​业​优​先​ ​ ​ ​2​、​1​年​以​上​酒​店​或​商​业​物​业​管​理​工​作​经​验​，​熟​悉​设​备​运​维​流​程​ ​ ​ ​3​、​具​备​消​防​安​全​管​理​知​识​，​持​有​消​防​相​关​证​书​者​优​先​ ​ ​ ​4​、​年​龄​2​0​-​4​0​岁​，​身​体​健​康​，​能​适​应​倒​班​工​作​制​ ​ ​ ​5​、​较​强​的​组​织​协​调​能​力​和​团​队​管​理​经​验​ ​ ​ ​6​、​熟​悉​办​公​软​件​操​作​，​能​独​立​完​成​工​作​报​告​及​数​据​记​录​ ​ ​ ​7​、​工​作​细​致​负​责​，​具​备​安​全​隐​患​识​别​及​应​急​处​理​能​力​

岗位职责： 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、兼任食品安全卫生经理工作。 岗位要求： 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

Guest Service Manager is responsible for receiving and escorting all VIP’s and ensuring that they feel comfortable and welcome on arrival; To handle the special case; Ensure and oversee that the Guest Relations Officer and Lobby Ambassador’s shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. It is belongs to middle management. 宾客服务经理是酒店的中层管理人员，负责接待和引领所有的重要贵宾，确保他们在酒店入住期间感觉舒适和受到热情欢迎。负责处理当班期间或交班的特殊事件，并负责监督客户关系主任和大堂使者及时准确地完成本职的日常工作。

职位描述 Jobdescription 1. 协助识别市场需求和旅游行业的趋势，定义目标市场，监控和分析竞争对手的促销和活动。 Assist in identifying market needs and trends in travel industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 2. 有效完成部门的销售促销活动；组织一个有效的销售方法；开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户, 在本地，本国和国外有所成绩。 Implement an effective sales plan and promotional activities for the department; to organize an effective selling approach to be used by members of the sales team; to conduct sales calls and to develop and maintain new potential, productive accounts in local, domestic and overseas market. 3. 监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 Supervise and ensure sales staffs are selling services and products of the hotel in their respective territories.  Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricing policy. 4. 保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 Maintain an efficient customer filing system and to ensure all sales activity is managed effectively. 5. 在商业客上产生，发展，促进和征求住宿，食品的业务。 Generate, develop, promote and solicit accommodation, food and beverage business with special emphasis on commercial accounts. 6. 协助实施和监督市场销售部的一个高效的管理系统,以确保顺利和有效的操作。 Assist to implement and monitor an efficient administration system in the sales and marketing department to ensure a smooth and effective operation. 7. 进行国外和国内的商务出差，参加当地的展会和促销会以便在所有酒店市场保持高水平。 ·Conduct international and domestic sales trips, attend local functions, trade shows and promotion to maintain a high level of exposure for the hotel in all markets. 8. 密切监控公司/自由者/ 餐会住宿客户的账户收入。 Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 任职要求 Qualifications 1. 至少三年大专学历，擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing 2. 至少三年年国际品牌酒店市场销售部经验，包括一年在管理层的经验。 Minimum 3 years international hotel experience in sales and marketing, including 1 years in a managerial capacity.

岗位职责 1.保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告，在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通，宣传酒店及餐厅，及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店及社会餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务，能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。

岗位职责 1.烹制各种西式菜品，保证出品质量。 2.完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同星级同岗位工作经验优先 4.善于沟通，工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.高中以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在4星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店当天的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限，形象好、气质佳，大专及以上文化程度，有一定英语口语能力； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务和推销意识，责任感强； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类，熟悉并掌握总台工作流程和规范。

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降低。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求。 妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐。 严格按有关规定维护、保养炉头及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修。 做好食品及生产操作的卫生工作，随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁。 开餐结束后及时关闭气、电、煤等阀门。 做好节能降耗和区域用具的卫生工作。 积极参加相关培训活动，提高综合技术水平。 认真完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1、负责监督员工餐厅的运营，确保饮食物资达到高度卫生标准 2、预算员工餐厅原材料消耗，填报采购计划，合理调配和定期更新员工食谱，控制成本 3、负责餐厅各个区域的检查，及时发现问题,并及时出整改方案 4、检查厨房的环境卫生、食品的摆放和卫生,了解市场价格，做到合理安排、有效利用 , 在确保饭菜质量的同时控制餐厅成本 岗位要求 1、中专以上学历，有员餐厨师长相关经验 2、具有良好的沟通协调能力、团队合作精神 3、身体健康，吃苦耐劳

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作

岗位职责 1、 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2、 协助部门经理进行销售预测，制订销售策略及销售工作计划，并加以落实。 3、 负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 岗位要求 1、 中学以上学历，营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2、 掌握一定的财务及营销专业知识。 3、 有一定的文字能力，语言表达能力强。 4、 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5、 熟练掌握一门外语，听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。